Подсолнечник однолетний: особенности выращивания, описание и виды.

Считается, что это происходит из Скандинавии или России. Этот вид возник из спонтанного скрещивания листьев капусты с репой. Это большой овальный корень с желтым или белым оттенком, который на вкус напоминает крест между лиственной капустой с репой или кольраби с оттенком свежести и оттенком сладости по вкусу. В древние времена шведа считалась лекарственным растением, и поэтому больные овощами купались. В средние века он появился на овощных рынках, но был менее оценен, чем репы, что считалось более вкусным.

Он был написан шведским ботаником в его работе под названием. Из памяти и, прежде всего, вкусовые рецепторы поляков, сегодня медленно возвращается к благодати. Оказывается, он может быть успешно маринован, сделан из ее отбивных или карри. «Он отлично работает в десертах в сочетании с грушей, яблоком, корицей, а также в салатах или супах», - говорит Лукасик.

Пастернак часто путают с петрушкой. Поговорка «мак с пастернаком маком» может вскоре полностью изменить его смысл, потому что термин, означающий что-то, может быть синонимом модного и вкусного блюда. Корни пастернака напоминают более популярную петрушку.

Пастернак родом из Восточной Европы. В Древней Греции и Риме в начале приема пищи применяли стимуляцию аппетита. Сегодня трудно поверить, но тогда это было сделано из вина и супа, называемого «медицинским питанием». Также были произведены водка петрушки и различные виды соков и сиропов. Он был широко расценен как наркотик для всего.

Потому что это напоминает петрушку, ее часто продавали вместо петрушки. Тот факт, что некоторые овощные трейдеры пытаются обмануть своих клиентов сегодня, просто продает его вместо пастернаков. Но тот, кто попробует пастернак сразу, признает разницу, потому что это гораздо более выразительно, - говорит Лукасик, и признает, что это его любимый. «Пастернак - это бобовый овощ, у него больше сахара, чем у петрушки, поэтому, когда мы обжариваем его, мы варим его, вытаскиваем и карамелизируем», - говорит она.

Кале набирает популярность. Овощной, который празднует величайшие триумфы, является капуста. «Удивительно, как овощ, признанный два или три года назад для космоса, доступен сегодня в каждом магазине соседства, а не сезонно, но круглый год», - смеется Лукасик. Он хорошо работает в коктейлях, глутамате мононатрия и запеченный с оливковым маслом - хорошая закуска.

Он имеет толстый стебель с длинными морщинистыми листьями, которые в зависимости от разнообразия могут варьироваться от зеленого до фиолетового. Кале достигает высоты до 80 см, а его листья образуют розетку вокруг стебля. Он растет почти на каждой почве, независимо от ее качества. Он любит прохладные месяцы и температуры ниже нуля, поэтому он лучше всего во время первых заморозков.

Топинамбур имеет слегка ореховый вкус. Поляки все чаще убеждаются в топинамбуре. Это североамериканский тип подсолнечника, выращиваемый с доколумбовых времен. Очень интересно название этого овоща. Это слово происходит от французского топинамбура, который, в свою очередь, происходит от имени бразильских индейцев Тупинамба.

В то же время, а также из Америки, но на Север, во Францию ​​появился новый, странный овощ, который с южноамериканскими индейцами не имеет ничего общего, но европейцы, давая ему имя, решили сослаться на гостей из-за океана. В Польше их называли луковичным подсолнечником. Первое слово относится к надземной части растения, растущего на высоте от 1 до 2-3 метров, что действительно является подсолнечником. Вторая часть означает клубень, который есть. Его можно съесть сырым, но, по мнению экспертов, он лучше конвертируется.

Вы можете делать чипсы, последние или чизкейк. Ретро-овощи революционизируют не только столы и ежедневные меню, но и ассортимент базаров. Ни один уважаемый овощевод не будет без капусты. - Там все больше и больше ярмарок, где вы можете получить органические овощи. Спрос на эти здоровые овощи, такие как капуста или пастернак, заставляет их появляться и медленно можно найти на ларьках без труда. Это также показывает, что мы возвращаемся к корням, - говорит Таргош.

В результате технического прогресса в последние десятилетия в нашей окружающей среде произошли неблагоприятные изменения в масштабах, не упомянутых в истории Земли. Поэтому у нас достаточно еды, что само по себе, несомненно, является плюсом, но - в результате интенсивного выращивания сельскохозяйственных культур, кормового животноводства, гормонов и антибиотиков - и в результате промышленной переработки пищевых продуктов - низкого качества.

В то же время для того, чтобы организм функционировал должным образом, необходимо снабдить необходимые питательные вещества вместе с пищей, которые можно разделить на две основные группы. Энергетические ингредиенты - жиры, белки и усваиваемые сахара, неэнергетические ингредиенты - неперевариваемые сахара, органические минеральные соли и витамины. Массовая пища пищи - это избыток содержащихся в ней энергетических веществ в отношении неэнергетических веществ. В этой ситуации, чтобы снабдить организм достаточными витаминами и минералами, мы должны есть энергетические вещества, превышающие потребность в энергии.

В противном случае клетки нашего тела сообщают нам о недостатке витаминов и минералов в качестве определенного типа голода, называемом клеточным голодом, постоянном чувстве неадекватности даже после еды щедрой, но нездоровой пищи из-за неадекватной еды.

Чаще всего эффект доставки энергетических веществ сверх энергетических потребностей организма заключается в создании энергохранилища или ожирения. В то же время избыток сахаров в рационе вызывает чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу, что приводит к диабету взрослых. Вот почему избыточный вес и диабет обычно возникают у одних и тех же людей одновременно.

Организмы людей, которые не имеют избыточного веса, защищают себя от избыточных энергетических веществ, не поглощая их. Хороший образ жизни, адекватный реальности, в которой мы живем, - это систематическое пополнение недостающих веществ в нашей пище. Речь идет не о так называемых натуральных диетических добавках в таблетках, которые производятся на фабриках, так мертвы. Такое натуральное дополнение пищи - это волокнистый коктейль.

Если через неделю прорастает не менее 7 зерен, то вся партия зерен может считаться пригодной для коктейлей, если меньше, то партия подходит для удаления. Отдельные ингредиенты коктейля выбраны так, что они могут дополнять все вещества, которые отсутствуют в пище современного человека. Поэтому каждый из этих ингредиентов должен выполнять свою особую роль.