ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل. ماذا يوجد داخل مقهى Medeo Ice

يعد النبيذ الساخن والكوكتيلات وغيرها من الكوكتيلات الدافئة واحدة من الملذات الموسمية القليلة في فصل الشتاء. اسرع لتدليل نفسك: شهر أو شهرين آخرين ولن يكون هناك أي متعة في الجلوس في مقهى بعد نزهة طويلة في البرد، وتدفئة يديك على كوب واحتساء النبيذ الحار المحترق. أجرى الذواقة بعض الاستطلاع واكتشف مكان تقديم المشروبات الأكثر صحة و / أو إثارة للاهتمام في المدينة.

الأذواق الثلاثة الأكثر كلاسيكية، والتي، بالطبع، مألوفة لكل شخص متعلم في تذوق الطعام، هي النبيذ الساخن، Grog واللكمة. كل شيء يعتمد عليهم. من الواضح أن أي مؤسسة تحترم نفسها تضمها في ذخيرتها "الشتوية". بعض المطاعم - وليس الأسوأ! - التمسك بالنظرية القائلة بأنه كلما كانت "الكمامات" أقل، كلما كان ذلك أفضل للأعمال: الوصفات بسيطة، كما هو الحال غالبًا، إلى حد العبقرية، وأي "أفضل" لن يؤدي إلا إلى تفاقمها. على العكس من ذلك، يُظهر آخرون مثل هذا الإبداع لدرجة أن والدتهم لن تتعرف على النبيذ العادي.

للسيدات الشابات والرومانسيين

ووفقا للأسطورة، فإن الرهبان البرناردين هم أول من توصل إلى فكرة تخمير النبيذ الساخن، وذهبت الوصفة "إلى الناس" عندما أعطوا مسافرا جرفته عاصفة ثلجية في جبال الألب مع جرعة الشفاء الخاصة بهم. لذا فإن تخيل أنفسنا كهذا المسافر هو جزء من متعتنا. بعد كل شيء، تقريبا الشيء الرئيسي في النبيذ الساخن هو الحفل: يمكن لأي شخص إعداد "النبيذ الساخن" الكلاسيكي، مسلحا بزجاجة من "khvanchkara" العادي، ولا يمكن لأي مؤسسة خلق جو مناسب لذلك. رغم ذلك، كما تعلمون، كما يقولون... الجو - بعد كل شيء، يحدث دائمًا في الروح فقط. تعال، أحيانًا، من الصقيع، واجلس على طاولة بجوار النافذة، حتى تتمكن من رؤية الثلج المتساقط، ويلقي المصباح بظلاله المريحة، وحتى يبدو أن العالم كله قد دخل في سبات، وأنت وحدك نجا بأعجوبة - وهنا تأتي اللحظة المناسبة لشرب النبيذ الساخن.

النبيذ الأكثر عطرية

1 . مقهى ديليس

النبيذ الساخن (170 مل) - 290 روبل

2 . جولدمان

النبيذ الساخن (150 مل) - النبيذ الاحمر وقشر الليمون والبرتقال والتوابل - 150 ص.

3 . متع بسيطة

النبيذ الساخن (200 مل) - 250 روبل

4 . شريط ياجودا

النبيذ الساخن (200 مل) - النبيذ الاحمر والبرتقال والليمون والتوابل - 250 ص.

5 . رجل صالح

النبيذ الساخن (200 مل) - النبيذ الأحمر، المسكرات عنب الثعلب، البرتقال، التفاح، القرفة، القرنفل، العسل - 300 ص.

للرجال و مفتول العضلات

Grog هي قصة مختلفة. Grog هو مشروب ذكوري تمامًا، وهو الاختراع الوحيد للبحارة البريطانيين. قبل ثلاثمائة عام، كان لكل بحار الحق في الحصول على حصة يومية من الروم، ولكن نتيجة لبعض مكائد القيادة، بدأ الروم في تخفيف نصفه بالماء. كان الناس ساخطين وساخطين وبدأوا في تسخين "رسومهم الإضافية للضرر" بإضافة المزيد من السكر والعسل والليمون. واتضح بشكل جيد. السقاة المعاصرون، على عكس هؤلاء البحارة، أكثر حرية في وسائل التعبير عن الذات، لذلك تحتوي مزارع اليوم على كل شيء بدءًا من الفواكه الغريبة وحتى الشراب والكراميل. ولكن ربما يكون هذا جيدًا، فالنفسية المتحركة لكل مثقف حضري اليوم لا يمكنها تحمل شدة عواطف "كوكتيل" البحر الحقيقي.

بالمناسبة، الطلب على أكواب الخزف هو القاعدة. لذلك يبرد بشكل أبطأ، وهذا أكثر أهمية هنا من الجمال، والذي، على سبيل المثال، يشجع على صب النبيذ الساخن في أكواب زجاجية.

الأكثر حارة

1 . جولدمان

Grog (150 مل) - كابتن مورغان رم ذهبي متبل والشاي الأسود والتوابل - 150 ص.

2 . متع بسيطة

فاكهة Grog (200 مل) - 280 ص.

3 . شريط ياجودا

Grog (200 مل) - الروم والبرتقال والليمون والعسل والتوابل - 250 ص.

4 . هرم

Grog (200 مل) - باكاردي بريميوم بلاك وعصير الليمون والعسل والقرفة - 255 فرك.

5 . شريط الموضوع

Toddy Grog (200) - الروم والشاي الأسود والغرينادين والفواكه والتوابل - 150 روبل.

للطبائع المبدعة التي وقعت تحت التأثير الشرقي

بانش، على عكس النبيذ الضخم والنبيذ الساخن، هو مشروب مركب. وهذا يتبع حتى من اسمها - الكلمة الهندية القديمة "بانش" تعني "خمسة". المكونات على ما يبدو. لكن في الوقت الحاضر، يعتبر البنش مشروب الكسالى: نادرًا ما تكون المكونات الخمسة محدودة. القاعدة ، التي تمت "الموافقة عليها" منذ قرنين من الزمان (الروم الساخن ، الذي يضاف إليه شراب السكر المخمر بشكل منفصل والعسل وعصير الليمون) والنبيذ وجميع أنواع المشروبات الكحولية والبيرة وعصائر الفاكهة وحتى صفار البيض المخفوق . صب الفواكه الطازجة والمعلبة (الأناناس والبرتقال والخوخ) والزنجبيل الطازج والتوابل (القرفة والقرنفل والهيل وجوزة الطيب) وجميع أنواع الأشياء الأخرى. تكتمل نكهة الكارامبولا الجامايكية، فاكهة النجمة، بطعم البازار الشرقي في مشروب واحد.

لكمة الأكثر غرابة

1 . فيلا بانشو

بانش بلانتر (250 مل) - خوخ ليكيور، رم داكن وخفيف، عصير برتقال وعصير أناناس، غرينادين - 210 ص.

2 . الشمع

لكمة (200 مل) - النبيذ الأبيض والروم والبرتقال والجريب فروت والليمون والسكر والتوابل - 250 ص.

3 . مقهى الربيع

لكمة الزنجبيل والكمثرى (غير كحولية) (200 مل) - شاي سنشا وعصير الكمثرى والزنجبيل والكمثرى - 300 ص.

بالنسبة لأولئك الذين هم أكثر عرضة للكآبة الشتوية

وأشار الكاتب الشهير ميلان كونديرا في أحد كتبه إلى أن أساس السعادة هو التكرار - عندما يحدث نفس الشيء كل يوم. هكذا تبدو السعادة من وجهة نظر الكلب الذي لا يحب ولا يتوقع التغيير. الأمر أكثر صعوبة مع الناس. حتى لو بدا لك أنك أحادي الزواج وتنجذب إلى طلب أطباق مألوفة ومجربة في كل مرة، في بعض الأحيان يجب عليك الخضوع لنصيحة الأبراج وتدوين ملاحظة عن شيء جديد. عندما يبدو أن النبيذ الساخن والكوكتيلات والكوكتيلات هي بالفعل أقارب وثيقين، فهناك دائمًا فرصة لاختيار واحدة من مئات الكوكتيلات المصنوعة في صورتها ومثالها - ولكنها بالفعل تذكرنا عن بعد بالأصل. في بعض الأحيان تستحق المحاولة، ولو فقط من أجل الخيال اللامحدود لمبدعيها: كل هذه "الثلوج المسكرة"، "المشاعر الأفريقية"، "حدائق الشتاء"، "تاتيانا، هل تتذكر السنوات الذهبية؟" - وما شابه ذلك حتى "الجنس على الشاطئ" الساخن.

ولكن هناك، بطبيعة الحال، خيار آخر مربح للجانبين: القهوة الأيرلندية. دائمًا (إذا تم القيام به بشكل صحيح) لذيذ في أي مقهى ومن السهل جدًا صنعه في المنزل. صب القهوة الساخنة في كوب طويل القامة (من الأفضل تسخينها مسبقًا عن طريق شطفها بالماء المغلي) ، وإضافة سكر القصب (كما يقولون حسب الرغبة) ، وإثارة ، وصب الويسكي الأيرلندي ، وإثارة مرة أخرى. في النهاية، أضف المزيد من الكريمة الطازجة. والآن هم أنفسهم لم يلاحظوا كيف حدثت أمسية ممتعة.

أفضل قهوة أيرلندية

1 . مقهى ديليس

القهوة "الأيرلندية" (170 مل) - 220 روبل.

2 . بيبروني

قهوة أيرلندية (200 مل) - ويسكي أيرلندي، إسبرسو ساخن، سكر بني، كريمة طازجة - 400 ص.

3 . مطعم وبار أبل

القهوة الأيرلندية (190 مل) - 280 روبل

4 . مقهى المدينة "على الدرج"

"القهوة الأيرلندية" (190 مل) - قهوة مع الويسكي الأيرلندي - 150 ص.

5 . كولباسوف

قهوة أيرلندية (200 مل) - 180 ص.

أفضل الكوكتيلات الساخنة لهذا الموسم (اختيار مجلة تايم أوت)

1 . شريط العصير

تم إنشاء مجموعة من الكوكتيلات الساخنة المصنوعة من العصائر الطازجة خصيصًا لهذا الشتاء - على سبيل المثال، Spicy Apple (التفاح والليمون والقرفة والزنجبيل) وOrange and Berry Punch (البرتقال والبهارات والتوت البري والتوت والعسل). السعر - 230 روبل. لأي منصب.

مكان للشباب مع طعام غامض وقائمة كوكتيلات ممتازة. يتم تجميع الكوكتيلات الساخنة ضمن فصل "عندما يكون الجو باردًا في الخارج". Toddy Grog هو مزيج من مشروب الروم مع الشاي الأسود والغرينادين والفواكه والتوابل. في شاي هيذر، بدلا من الروم، يتم سكب المشروبات الكحولية Drambuie و Benedictine. والنبيذ الساخن يصنع بالعسل. لكل من الكوكتيلات الثلاثة يطلبون 150 روبل.

3 . كوريا

وقد زادت سلسلة المقاهي الشعبية مؤخرًا بمؤسسة واحدة بسبب تغيير علامة مطعم "Beehive"، حيث بدأ إسحاق كوريا عمله كطاهي. أفضل المشروبات الدافئة في القائمة هي مشروب البرتقال والنبيذ الساخن مقابل 200 روبل. لكل وجبة.

4 . لا قانون الكحول

شبكة من مصانع النبيذ العامة على الطراز الكلاسيكي الجديد. في منتصف الخريف، تم إطلاق برنامج خاص "الخريف الساخن"، حيث تم تقديم نبيذ "الخريف" مع الفواكه (99 روبل)، وعسل النحل مع الروم الداكن، والكونياك، والعسل والليمون (120 روبل). ، القهوة الأيرلندية ( 120 روبل)، قهوة كوروفكا مع المسكرات بايليز والحليب والكريمة المخفوقة (120 روبل)، قهوة نابليون مع الكونياك ومسكرات كالوا (120 روبل).

5 . قهوه

أفضل كوكتيل في شتاء 2007/2008 هو القهوة مع مشروب فرانجليكو الكحولي (210 روبل). لعشاق الكلاسيكيات، يتم تقديم القهوة مع الكونياك (179 روبل) والقهوة الأيرلندية (210 روبل) كل مساء في الساحة.

يعد بار النبيذ الزائر فرصة لرعاية ضيوفك في أمسية باردة. سيساعدك مشروب كحولي فيتامين لذيذ على الإحماء ويخلق جوًا رائعًا من الثقة والإخلاص والمحادثات الممتعة. مثل هذا البار مناسب للمعارض والرحلات إلى المتاحف وحفلات الزفاف واحتفالات الذكرى السنوية والتجمعات الودية الصغيرة في شركة مريحة وحفلات الشركات الكبيرة التي تقام في الهواء الطلق.

يتم تحضير النبيذ الساخن على أساس النبيذ الساخن وكذلك الشراب والعسل والحمضيات أو الفواكه. ويتم تقديمه في أكواب خاصة. إذا كان الحدث ينص على وجود أطفال وأشخاص لا يشربون المشروبات القوية، فيمكنك طلب إعداد النبيذ غير الكحولي على أساس شراب التوت أو مشروب الفاكهة.

يعد بار النبيذ الساخن طريقة رائعة لقضاء عطلة نهاية أسبوع رائعة بصحبة مخلصة رائعة من الأصدقاء المقربين أو الأشخاص ذوي التفكير المماثل أو الزملاء أو الأقارب. في هذه الحالة لن يكون الطقس عائقاً أمامك. ما هو شريط النبيذ الساخن؟

معرض الصور بار النبيذ المولد


النبيذ الساخن مع القرفة


تسخين النبيذ الساخن

خدمات شركة التموين "الوزارة" لإقامة بار النبيذ الساخن

سنقوم على الفور بتنظيم بار في أي منطقة بالمدينة، واختيار الموظفين، وتهيئة جميع الظروف لراحة ضيوفك. الموظفون المحترفون وأفضل القائمة والأطباق الجميلة في خدمتكم. سنقوم بتزيين مناسبتك ومساعدتك في اتخاذ القرار بشأن الحلوى والمعجنات.

ستوفر شركتنا مجموعة كاملة من الخدمات، وستقدم المشورة المهنية وتساعد في إنشاء قائمة الطعام. يمكنك مشاهدة بث التحضير للحدث من حسابك عبر الإنترنت وإجراء التغييرات في أي مرحلة. يمكن للشركة تزيين الحدث "بأسلوب قديم"، على أساس سيارة باركاس الشهيرة، تنظم حافلة كوكتيل، والتي ستساعدك على الانغماس الكامل في أجواء السنوات الماضية. التقنيات الحديثة والتصميم غير العادي سوف يجذب انتباه ضيوفك.

نواصل زيارة مطاعم موسكو وتذوق مختلف الأطباق الشهية المشهورة بين الناس، حتى نتمكن لاحقًا من معرفة، على سبيل المثال، عن مكان في العاصمة لتجربة كعكة دونات حقيقية مقابل مليون دولار أو أي مقهى في موسكو يجب زيارته لشرب كوب من القهوة عالية الجودة. هذه المرة دخلنا في مزاج الشتاء وتذكرنا النبيذ الدافئ.

النبيذ الساخن، أو المترجم من الألمانية، "النبيذ الدافئ"، هو مشروب تقليدي لجميع المتسلقين والمتزلجين والمتزلجين على الجليد، ومؤخرًا سكان موسكو المتجمدين. من عام إلى آخر، ومع بداية الطقس البارد، ينزل "الكوكتيل الساخن" من قمم جبال الألب إلى مقاهي ومطاعم المدينة ليدفئنا بدفئه المشتعل ويغلفنا برائحة حارة مسكرة. أفضل شيء هو أن تأتي من الشارع بأنف أحمر وشفاه زرقاء، وتتخلص من الثلج الرطب الملتصق بملابسك وتطلب لنفسك كأسًا من النبيذ الساخن. رشفة واحدة - والآن أنت ملفوف ببطانية، وتجلس بجوار المدفأة في شاليه مريح، في إحدى قرى جبال الألب ... مجرد صورة من مجلة ...

شخص ما يحب النبيذ الساخن ليحترق، وشخص ما يشربه دافئا قليلا. يحب البعض التجربة ويطلبون إضافة التفاح مع قشر البرتقال أو حتى المكسرات إلى المشروب، بينما يظل البعض الآخر، على العكس من ذلك، مخلصًا للوصفة الكلاسيكية. هناك شيء واحد هو نفسه دائمًا: لكي تشعر بسحر النبيذ الساخن، يجب عليك بالتأكيد شربه في جو مريح. لقد اخترنا خمس "مؤسسات منزلية" حيث يتم إعداد هذه المعجزة الشتوية.

مقهى الجليد "ميديو"

سوف يدعمنا عشاق الهواء الطلق من خلال إعداد أفضل أنواع النبيذ الساخن دائمًا على منحدرات التزلج وحلبات التزلج الخارجية. لم تكن هناك جبال حقيقية في موسكو، لكن حلبات التزلج في العاصمة غمرت المياه في جميع الأوقات. الأكبر يقع في TsPKO لهم. غوركي. في نفس المكان في نهاية الأسبوع الماضي، قدم مبدعو "سوليانكا" الأسطورية انتباه جمهور موسكو إلى مكان عصري جديد للتجمعات الودية الدافئة، والتي تتحول عادة إلى حفلات شتوية إعصارية.

ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل: مقهى الجليد "Medeo" ليس مجرد مؤسسة أخرى للشرب، بل هو أيضًا تزلج ليلي ونقانق بافارية على نار مفتوحة.

القائمة والأسعار: في غضون أسبوعين، سيبدأ حريق حقيقي في باحة المقهى، حيث سيتم قلي النقانق البافارية. في هذه الأثناء، لا تزال النار مشتعلة، في المقهى نفسه، يمكنك إنعاش نفسك بالهلام مع خردل ديجون وفجل الوسابي (280 روبل) أو مفصل لحم الخنزير العصير مع مخلل الملفوف (690 روبل). أما بالنسبة لتخصصات البار، مقابل 320 روبل، فسوف يسكبون لك "عسل حقيقي" أو يحضرون نصف لتر كامل من نبيذ المؤلف (360 روبل)، والذي، بالإضافة إلى المجموعة القياسية من الفواكه الطازجة والتوابل، يتم وضع الكرز المخلل. يحول التوت الحلو والحامض مشروبًا مألوفًا إلى درجة لا يمكن التعرف عليها، مما يضيف إليه قابضًا.

إذا كنت تشعر بالبرد، ولكنك لا تزال مليئًا بالطاقة ولا تنوي خلع أحذية التزلج الخاصة بك، فيمكنك شراء المشروبات المذكورة أعلاه من أحد أكشاك الشارع. النبيذ الساخن هنا هو نفسه الموجود داخل المقهى، لكنه أقل تكلفة فقط بسبب الحجم (160 روبل مقابل 290 مل). لكن لا تنسى درجة هذا المشروب. لا يزال من الأفضل للمبتدئين تذوقه بعد أن استأجروا الزلاجات مسبقًا. إن التظاهر بأنك بلوشينكو بعد تناول النبيذ الساخن ليس هو أفضل فكرة - فقد يكون مؤلمًا للغاية.

أين تجد: شارع. كريمسكي فال، منزل 9.

مطعم أطعمة معلبة

مؤسسة منزلية أخرى على الطراز الأوروبي اختبأت عن أعين المتطفلين في باحات Sadovaya-Karetnaya. العثور عليه أمر صعب للغاية، لكنه ممكن، والنزول إلى الطابق السفلي تحت علامة السخرية "الأطعمة المعلبة". شكرًا لك على العثور عليه، لن ترغب في المغادرة. وليس على الإطلاق لأنه سيكون كسولًا جدًا تسلق السلالم شديدة الانحدار بمعدة ممتلئة (يطعمون ما يحتاجون إليه هنا)، ولكن لأن "الأطعمة المعلبة" مشبعة حرفيًا بنوع من الحياة المنزلية غير العادية. يضاف الشعور بعائلة معينة إلى حقيقة أن المالكين متواجدون دائمًا في القاعة للقاء الضيوف وخدمتهم. الأطعمة المعلبة هي مثل شبكة اجتماعية. لقد دخلنا مرة أو مرتين - والآن توجد وجوه مألوفة بالفعل على الطاولة التالية، ويتذكر النادل ما طلبته في المرة السابقة.

ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل: ورق حائط مزين بالزهور معلق على الجدران، وكتب نادرة موضوعة جنبًا إلى جنب على أرفف خشبية مع الكوكتيلات والمشروبات الكحولية. من خلال الجلوس في وسط القاعة على طاولة مشتركة أو الاستلقاء على كرسي بذراعين بجوار المدفأة، يمكنك فحص كل التفاصيل الداخلية إلى ما لا نهاية. ولكن لا تنسى القائمة. العروض الخاصة مكتوبة بالطباشير على اللوحات.

القائمة والأسعار: الطعام هنا محلي الصنع، ولكن ليس عاديا على الإطلاق. يتم تحضير جميع البرغر (من 350 روبل) والبيتزا (من 280 روبل) والسلطات والشوربات (من 250 روبل) وفقًا لوصفة المؤلف للطاهي والمالك المشارك لمطعم إيفان شيشكين. تجذب القائمة الكحولية الضخمة وفرة من الكوكتيلات الخفيفة والمشروبات الكحولية محلية الصنع والعروض الخاصة من البار: في الحرارة - عصير الليمون البارد (200 روبل / 1 لتر)، وفي الشتاء البارد - النبيذ الساخن الدافئ (250 روبل). حار، قرنفل، يانسون، قرفة، مشبع برائحة حلوة وحامضة من عائلة الحمضيات، المشروب مصنوع من النبيذ الحلو المدعم. بعد هذا "التسخين"، يمكنك الطيران بسهولة والانزلاق بسرعة إلى المزيد من المشروبات "الدرجة".

أين تنظر: شارع. سادوفايا-كارتنايا، 20، مبنى 2.

مقهى "الناس كأشخاص"

ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل: هذا مقهى صغير في سوليانكا، مع ثمانية طاولات فقط، يعرض العديد من الأشياء الجيدة وبار. تم تسجيل شباب موسكو المبدعين هنا منذ الأيام الأولى للافتتاح. المبتدئين أو المشهورين بالفعل، ولكن حتى الآن فقط في دوائر ضيقة، يتناول الفنانون والمصممون والمصورون والموسيقيون العشاء هنا يوميًا في فترة ما بعد الظهر. يفضي الجو الدافئ والمريح إلى رحلة خيالية وولادة أكثر الأفكار روعة، لذلك في المساء يأتي نفس الأشخاص إلى هنا لمناقشة مشاريعهم الإبداعية الجديدة مع بعضهم البعض فوق كوب أو كوب من شيء قوي ( أو على العكس من ذلك، غير كحولي) (الزوار العاديون نادرون هنا).

القائمة والأسعار: لمدة سبع سنوات (إن لم يكن أكثر) "الناس كأشخاص" بحب واحترام لا يصدق يعاملون زوارهم بالفطائر ذات العلامات التجارية (من 130 روبل) والسندويشات (150 روبل) والميلك شيك (150 روبل). بالإضافة إلى الأطباق والمشروبات المذكورة أعلاه، تضمنت القائمة ما يصل إلى ثلاثة اختلافات حول موضوع النبيذ الساخن (كل ذلك مقابل 170 روبل). النسخة الكلاسيكية مصنوعة تقليديا من النبيذ الأحمر الجاف وعصير البرتقال، مما يمنح المشروب طعمًا حلوًا وحامضًا لطيفًا ورائحة رأس السنة الجديدة. النبيذ كونياك النبيذ، لاذع وقوي، لأولئك الذين يرغبون في زيادة درجة المتعة قبل الليل. مشروب الشتاء المبني على النبيذ الأبيض خفيف جدًا وحلو بشكل لا يصدق، مثل الكشمش الناضج. بالتأكيد سوف يروق لأولئك الذين ليس لديهم ما يكفي من الحلوى.

أين تنظر: سوليانسكي مملة، 1/4.

مقهى "فولكونسكي كيسر"

ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل: أجواء بولانجيري الفرنسية الكلاسيكية تسود دائمًا في الحلويات المفضلة لديك في بولشايا سادوفايا. كل شيء هنا مشبع برائحة المعجنات الطازجة وجميع أنواع الحلويات. واليوم، تم تزيين أكشاك الحلويات ببيوت خبز الزنجبيل وزينة عيد الميلاد.

القائمة والأسعار: منذ الصباح الباكر، يندفع هنا سكان برك البطريرك للحصول على الخبز الطازج، والأجانب للكرواسان والقهوة اللذيذة. كما أنها مزدحمة في وقت الغداء. يصنع فولكونسكي شطيرة رائعة للغاية مع جبن الموتزاريلا وكيشي اللحم. يمكنك أن تأخذ معك جميع المعجنات وحتى المشروبات، أو إذا لم تكن في عجلة من أمرك، يمكنك الاستمتاع بتناول وجبة في مقهى الغرفة على طاولة مرتفعة مشتركة. ولكن من الأفضل الاسترخاء على حافة النافذة الواسعة باستخدام وسائد ناعمة (تمامًا كما هو الحال في فرنسا) وطلب كأس من النبيذ الساخن. لا يوفر هذا المقهى النبيذ، وبالتالي فإن سعر مشروب الشتاء ليس رخيصا. لكن صدقوني 290 روبل. للحصول على كأس من النبيذ الساخن، الذي استوعب كل حلاوة وتوابل الروائح السائدة هنا، فإنه يستحق كل هذا العناء.

أين تنظر: شارع. ب. سادوفايا، 2/46.

مقهى كورفوازييه

عندما يتعلق الأمر بالكحول، سيكون من الخطيئة عدم ذكر مؤسسة الكونياك كورفوازييه، التي، بالمناسبة، تحتفل بعيد ميلادها العاشر هذا الأسبوع. لقد أثبتت كورفوازييه نفسها كأفضل مكان للحفلات المسبقة منذ افتتاحها وما زالت تحمل العلامة التجارية.

ماذا في الداخل؟ ماذا يوجد في الداخل: في أمسيات الشتاء، يتجمع الزوار حول البار ويعرضون الحلويات أو يرقصون على عتبات النوافذ. في الصيف، عندما تكون النوافذ البانورامية للمقهى مفتوحة على مصراعيها، تضيء الشركة الصادقة بأكملها في الشارع. بعد منتصف الليل، يتفرق الجمهور ببطء ليعودوا هنا عند الفجر لتناول الإفطار (من 100 روبل). الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في أيام الأسبوع، يأتي نفس الحفل، الذي يرتدي الفساتين والسترات الرسمية فقط، إلى كورفوازييه لتناول غداء عمل (370 روبل).

القائمة والأسعار: إذا كنت في وقت سابق من رواد الحفلات المتحمسين ولم تفوت حفلة واحدة "لخاصة بك" ثم قاطعت وقفاتك الاحتجاجية الليلية فجأة، فيجب عليك النظر إلى كورفوازييه، حتى لو كان ذلك لتناول فنجان من القهوة (من 95 روبل)، وستجد نفسك على الفور ضمن دائرة الأصدقاء القدامى.

لذلك، بعد غياب طويل، قررنا أن ننظر إلى الأصدقاء القدامى من أجل الضوء. وبالطبع، تم الترحيب بنا بحرارة هنا، ودعونا إلى الذكرى السنوية وعلاجنا بالنبيذ الساخن (200 روبل) - أليس هذا راحة منزلية؟ والنبيذ الساخن! ماذا عن النبيذ الساخن؟ إنها لا تزال مثالية، لأن استقرار كورفوازييه لا يصمد. المشروب مشابه جدًا للمشروب الذي يتم تحضيره على منحدرات جبال الألب. مع سهولة التقديم، يتم الشعور بالمذاق النبيل للنبيذ الجيد.

أين تنظر: ميدان م. سوخاريفسكايا، 8.

يعد مطعم Mulled Wine منطقة مشرقة مناسبة للتجمعات الودية والاحتفالات، مع إمكانية الخصوصية أو الإطلالة البانورامية على ممرات الكيرلنج.

كانت فكرة إنشاء مطعم هي جعل ضيوفنا يشعرون بالدفء والراحة والهدوء في مكان يمكنك الذهاب إليه بمفردك، مع الأصدقاء، جائعين، باردين، متعبين من يوم العمل، وحركة المدينة؛ حيث يمكنك الاسترخاء في جو عائلي مريح وتناول وجبة لذيذة وشرب كوب من النبيذ العطري. دعنا نسمي هذا مكانًا للكسل السعيد - حيث سيكون الأمر سهلاً ومريحًا أثناء الغداء أو العشاء مع الأصدقاء مع كأس من البيرة، ومشاهدة البث الرياضي في البار، وأثناء حدث مهم. يقع المطعم على أراضي نادي موسكو للكرلنج. إن دخول مطعم من منطقة الكيرلنج هو الشعور بتناقض معين بين اللعب والسلام، وبرد الشتاء ودفء المنزل، والجليد والنار، وجبال الألب ومدفأة مشتعلة في شاليه مع كوب من النبيذ الساخن. نحن نركز على بيئة مريحة، وأجواء ودية، والراحة، والدفء، والمنزلية وفي نفس الوقت المأكولات الراقية، والموظفين غير المزعجين والوديين الذين يسعدون بكل ضيف.

يتم جمع مفهوم قائمة المطعم من أجزاء مختلفة من البحر الأبيض المتوسط، وتقدم القائمة أفضل المأكولات الإيطالية والفرنسية والتيرولية الحديثة مع إضافة المأكولات الشهية الخاصة بهم من أليكسي أبراموف - الشيف لدينا. يتم إعداد جميع الأطباق مباشرة حسب طلبك، من المنتجات الطازجة غير المجمدة ذات الجودة العالية. عاصفة من النكهات والروائح المقدمة على طبقك.

تشمل قائمة المشروبات الشاي الدافئ والقهوة الإيطالية والبيرة المستوردة والمعبأة في زجاجات والكوكتيلات الكلاسيكية والمميزة والعديد من أنواع النبيذ الساخن. تتيح إمكانيات المطعم تنظيم أي نوع من الأحداث تقريبًا: الإفطار والغداء والعشاء واستراحة القهوة والبوفيه والولائم من 6 إلى 350 شخصًا. يتيح مخبزنا ومصنع الحلويات الخاص بنا أن نقدم لضيوفنا مجموعة واسعة من المعجنات الطازجة، بالإضافة إلى الحلويات التقليدية وحلويات المؤلف، مثل التيراميسو، والبروفيترول، والمعكرونة، والسيميفريدوس، والكعك الحصري من الشيف.

يحتوي المطعم على 5 قاعات للحفلات ذات تصميم مشرق ومختلف تمامًا، تتسع لـ 40 إلى 350 شخصًا، ومجهزة بمعدات موسيقية احترافية وأجهزة تلفزيون بلازما وكاريوكي ومعدات مؤتمرات، والتي تتوفر عند الطلب لحدثك. لا تسمح القاعات الفسيحة بوضع الطاولات في الاتجاه الصحيح فحسب، بل تسمح أيضًا بترك مكان للرقص والترفيه.

أحد الاتجاهات الرئيسية لمطعمنا هو إقامة معارك الطهي ودروس الماجستير. هذا هو أفضل مكان لبناء الفريق حيث يمكنك: الاستمتاع وقضاء وقت ممتع؛ مفاجأة وإرضاء زملائك، وحشد الفريق؛ شارك في مغامرة غير عادية؛ العثور على أصدقاء وزملاء جدد؛ اكتشف عالمًا جديدًا لفن الطهي، ووسع أفكارك حول مطابخ شعوب العالم، واشعر وكأنك طاهٍ محترف، وتعلم كيفية الطهي واستعرض إنجازاتك؛ استمتع بعشاء لذيذ من الأطباق المطبوخة ذاتيًا، بالإضافة إلى الفوز بجوائز وهدايا لا تُنسى؛ احصل على مشاعر إيجابية مشرقة والتقطها في ألبوم الشركة على شكل صور لا تُنسى.

يعد مطعم Mulled Wine مكانًا يأتي إليه الناس للاستمتاع بمزاج جيد ومشاعر إيجابية. هذا هو أفضل مكان لجلب أفضل الأفكار إلى الحياة.

Goodman هي سلسلة من بارات شرائح اللحم مع قائمة نبيذ رائعة. هنا يتم تحضير "نبيذ العلامة التجارية" اللذيذ على النبيذ الأحمر مع عصير التفاح وهريس التوت وشراب الغرينادين والقرنفل وعصا القرفة والروم الذهبي. يوجد أيضًا "النبيذ الأبيض الكلاسيكي الساخن" على النبيذ الأبيض مع شراب العسل و "النبيذ الأحمر الكلاسيكي". تكلفة حصة واحدة من أي نوع (160 مل) هي 450 روبل.

أوخوتني رياض، 2
ساحة بافيليتسكايا. 2، مبنى 1 كوداجو: شارع نوفينسكي، 31 كوداجو: ميدان تروبنايا، 2 كوداجو: ميشورينسكي بروسبكت، القرية الأولمبية، 3، مبنى. 1 كوداجو: شارع كيروفوجرادسكايا، 13 أ كوداجو: شارع لينينسكي، 57 كوداجو: شارع شوكينسكايا، 42 كوداجو: شارع بولشايا تولسكايا، 13 كوداجو: بريسنينسكايا ناب، 10

تقدم هذه المؤسسة النبيذ الساخن مع النبيذ الأحمر مع إضافة مشروب الكشمش الأسود والعسل والتفاح والتوابل. ويمكنك الاستمتاع على مهل بمشروب ساخن وإطلالة على وسط العاصمة المغطى بالثلوج. سعر جزء من المشروب ديمقراطي تمامًا - 250 روبل فقط.

لكل. كريفوكوليني، 3، مبنى 1

"مجموعة الطعام والهدوء" 18+

مطعم مفاهيمي يتميز بتصميم داخلي أنيق ومأكولات المؤلف وقائمة بار غير قياسية. تسليط الضوء على المؤسسة - الكوكتيلات الساخنة. ستوفر لك ذكريات صيف البابونج من العواصف الثلجية والعواصف الثلجية العاتية: ما عليك سوى تجربة "نبيذ البابونج الأبيض غير العادي" على النبيذ الأبيض مع إضافة عسل الزهرة والبابونج. تكلفة المشروب (250 مل) 380 روبل. نفس السعر سيكلف النبيذ الكلاسيكي على النبيذ الأحمر.

كوتوزوفسكي بروسبكت، 36، أشعل. أ

مطعم بريشال 6+

يقع مطعم "Prichal" الريفي على ضفاف النهر الذي يتجمد في الشتاء ويتحول إلى حلبة للتزلج. يتم إعطاء الزلاجات للضيوف، وبعد التزلج يتم علاجهم بالنبيذ الساخن. هناك ثلاثة أنواع منها في القائمة: الكلاسيكية (600 روبل)، التوت والنبيذ الأبيض (900 روبل). وفي فصل الشتاء أيضًا، يستضيف المطعم العديد من الفعاليات الترفيهية للضيوف البالغين والصغار على حد سواء.

طريق إيلينسكوي السريع على بعد 2 كم

عندما يكون الجو باردًا في الخارج، في بعض الأحيان ترغب فقط في غرق أسنانك في برجر، تليها رشفة سخية من النبيذ الساخن. يمكنك تحقيق خططك في مطاعم TGI Fridays. هنا يقومون بإعداد النبيذ المختلط بذكاء مع النبيذ الأحمر وشراب السانجريا مع إضافة التوابل والفواكه. تكلفة المشروب 359 روبل.

ساحة كومسومولسكايا، 3
شارع. زيملياني فال، 33
بريسنينسكايا إم بي، 2

مقهى بروفانس 18+

مكان لطيف على الطراز الفرنسي للتجمعات المريحة مع الحلويات اللذيذة وقائمة الشاي الغنية. تتضمن القائمة أيضًا النبيذ الساخن في نوعين مختلفين. توت العليق - مع النبيذ الأحمر ومربى التوت والجريب فروت، وكذلك التوت البري - أيضًا على النبيذ الأحمر، ولكن مع إضافة حلوى التوت البري. تكلفة كلا المشروبين هي نفسها - 400 روبل مقابل 250 مل.

لكل. أوبيدنسكي الأول، 12/9

مطعم "الحرف الصيني" 18+

في المطعم الصيني "الحرف الصيني" يمكنك تجربة مجموعة غريبة من النبيذ الساخن. يتم تحضير المشروب الساخن هنا باستخدام نبيذ الفاكهة مع إضافة قرص العسل وتوت غوجي والقرفة الصينية. تكلفة المتعة 540 روبل.

شارع. سريتينكا، 1

"Rukkola" - مطعم للمأكولات الإيطالية في أداء المؤلف. بالإضافة إلى عشرين نوعا من البيتزا، وعشرات من المعكرونة والريسوتو، هناك أيضا النبيذ الساخن. يتم تقديم المشروب بحجم 200 مل بسعر 290 روبل.

شارع. أربات، 19

شارع. نيكولسكايا، 8/1، مبنى 1

يعمل مطعم Microbe خلال النهار كمطعم، وفي المساء تتم إزالة بعض الطاولات لإفساح المجال لحلبة الرقص. يقوم منسقو الأغاني بأداء عروضهم يوميًا في المقهى، وتقام حفلات موسيقى الجاز والروك في عطلات نهاية الأسبوع. يعد هذا مكانًا رائعًا لعشاق الليل - حيث يفتح "Microbe" أبوابه من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة 5:00 صباحًا. هنا ستستمتع بالنبيذ الساخن المعتمد على النبيذ الأحمر مع التوابل والفواكه والعسل. سعر الحصة - 250 روبل.

شارع بوكروفسكي، 6/20

مقهى شعبي يقع في وسط المدينة ويقدم مأكولات ممتازة وأجزاء كبيرة وأسعار معقولة - وبفضل ذلك لا تفتقر المؤسسة إلى الزبائن المنتظمين. في المساء، يتم تشغيل الموسيقى الحية هنا، ويؤدي فنانون من مختلف الأنواع. مقابل جزء من النبيذ الساخن سوف تدفع 280 روبل.

لكل. بولشوي زلاتوستينسكي، 7

يقع مطعم Krysha-Bar على سطح مركز Altufevsky للتسوق والترفيه. الأرائك الناعمة مع الوسائد تسمح للضيوف بالاستقرار مع جميع وسائل الراحة والشعور وكأنهم في المنزل، وتوفر النوافذ البانورامية فرصة للاستمتاع بالمناظر الخلابة للعاصمة. يتم تقديم النبيذ الساخن هنا في أجزاء صلبة - 380 مل لكل منهما. النسخة الكلاسيكية من مشروب دافئ على أساس النبيذ الأحمر أو الأبيض تكلف 400 روبل، النبيذ الساخن "هنتر" مع الكرز والتفاح - 420 روبل.

ألتوفيفسكوي ش.، 8

في الحانة المخصصة لعشاق الرياضة، يمكنك الاسترخاء مع الأصدقاء ومشاهدة مباريات كرة القدم على شاشات البلازما الكبيرة والاستلهام من نجاح فريقك المفضل. الأرائك الجلدية المريحة والأثاث الخشبي الصلب والصور الفوتوغرافية على الجدران تأخذ الضيوف إلى أجواء النادي البريطاني الديمقراطي. يتم تحضير النبيذ الساخن هنا في النوع الكحولي "الأحمر" أو "الأبيض". تكلفة الحصة الواحدة (180 مل) 350 روبل.

شارع. مستشفى فال، 22/2

بار ستريلكا 18+

يحتوي بار العبادة، الواقع على أراضي معهد الهندسة المعمارية والتصميم، على كل ما يمكن أن يرضي الزوار بأذواقهم الأكثر تنوعًا وحتى المتعارضة تمامًا: الأطباق الأوروبية والمتوسطية والآسيوية والروسية والمشروبات والكوكتيلات الشعبية، بما في ذلك النبيذ الساخن. هنا يقومون بإعداد النسخة الكلاسيكية من هذا المشروب وتقديمه في أجزاء بحجم 250 مل بسعر 450 روبل.

مقالات ذات صلة