Csipkebogyó fahéj latin név. A csipkebogyó fahéj hasznos, gyógyászati ​​tulajdonságai, alkalmazása, kezelés

Csipkebogyó fahéj Rosa cinnamomea L. Egyéb elnevezések: Vadrózsa, Tövisszín, Svoborina, Chiporas, Csipkebogyó, Erdei Shipok, Terpiguzka, Sverbiguzka.

Sokféle csipkebogyó létezik. Több mint 40 faj csak Dél-Ukrajnában nő. Sok tekintetben hasonlóak, ezért itt egy általánosító anyag kerül bemutatásra, amely a fahéjas csipkebogyó (Rosa cinnamomea L.) leírásán alapul.

Magas (1,5-3 m), a Rosaceae (Rosaceae) családjába tartozó évelő cserje.

A gyökérrendszer erős. A függőleges vastag gyökerek 2-3 m mélységig mennek, a vízszintes - erősen elágazó - a talajrétegben 5-40 cm.

A szárak függőlegesek, gyakran ívesek, ívesek, alsó részén tűsarló alakú tüskék borítják. A főhajtások tövisei ritkák, a virágosokon bőven. Az ágak fásak, zöldek vagy vörösesbarnák.

Levelei spirálisak, szárnyasak, a levélnyélhez tapadó szálkásak, csupaszok, néha ritka szőrűek, zöldek vagy kékesek, 8-10 cm hosszúak.

A virágok szabályosak, panicula vagy corymbose virágzatba gyűjtik, néha magányosak, kétivarúak. Szirmok 5 - fehér-rózsaszín, fehér vagy élénk rózsaszín. Csészelevelek 20-25 mm-ig, szélesen lándzsásak, korán hullanak, sűrű tollazatú függelékekkel, felül csupasz, alul sűrű rövid szőrszálak, virágzás után a termés alsó részéhez nyomódnak.

Gyümölcse hipantium, narancsvörös, szélesen ovális, ritkábban gömb alakú vagy hosszúkás ovális, amely a tartály növekedése miatt alakult ki. A gyümölcs belső falait sűrűn tarkítják rövid, kemény szőrszálak, amelyek között számos kemény termés található.

Május végétől júliusig virágzik, termései szeptember-októberben érnek.

A csipkebogyó a sztyeppei részen nő a gerendák lejtői mentén, folyók medencéiben, patakok partján, tározók közelében. Leggyakrabban különféle lejtőkön, ritka erdőkben, tisztásokon, széleken, hegyi réteken, cserjék között található. Gyakran kis csomókat képez. A Krím-félszigeten a legjelentősebb bozótosok a lábánál és a hegyvidéki zónákban találhatók, Tarhankutban és a Kerch-félsziget tengerparti területein találhatók.

A csipkebogyó az egyik fő növény a multivitaminok és más, az egészségügy szempontjából nagy jelentőségű gyógyszerek előállításához. Azonban még a nagy termések sem elégítik ki az orvostudomány igényeit, főleg, hogy a vadon termő állományok fokozatosan csökkennek. Ezért vált szükségessé a fajta csipkebogyó ipari termesztése.

A csipkebogyó hő- és fénykedvelő növény, jól tűri a szárazságot, szinte minden talajtípuson megterem. Magas terméshozamot azonban csak jó nedvességellátás mellett lehet tápanyagban gazdag talajokon elérni. Rosszul terem vizes, szikes és erősen karbonátos talajokon, melyek CaCO3-tartalma a felső horizonton 56-60%.

A megfigyelések azt mutatják, hogy a növények több mint 25 évig élnek és teremnek, számos gyökérutódot alkotnak, ezért vadon a csomós növekedés a jellemző. A csipkebogyó évente új ágakat képez, és könnyen helyreállítható kaszálás vagy a légi rész halála után.

Az első 2 évben az ágak intenzív növekedése figyelhető meg, bőséges termés - 3-6 életévben, majd a termés csökken, 7-8 évre az ágak szárai elhalnak, és el kell távolítani.

A csipkebogyó magvakkal, gyökeres utódokkal és gyökeres dugványokkal szaporodik. Tekintettel arra, hogy egyszikű növényről van szó, amelyet rovarok kereszteznek, a vetőmag szaporítása során hasadás következik be. A növények morfológiai és egyéb jellemzőikben változatosak. Ezért a fajta csipkebogyót csak vegetatív úton szaporítják.

Csipkebogyó fahéj (Rosa cinnamomea).

Egyéb elnevezések: májusi csipkebogyó, hajóshina, fahéjrózsa.

Leírás. A Rosaceae családjába tartozó évelő cserje, legfeljebb 200 cm magas.Szára felálló (néha lelógó) barna-vörös, ívelt (ritkán egyenes) tövisekkel.
Levelei levélnyélesek, összetettek, oldalsó ovális levelekkel, a széle mentén finoman fogazott, váltakoznak. A leveleket felül kékes-zöld szőrök borítják.
A virágok nagyok, magányosak vagy 2-3, rövid kocsányon öt rózsaszín vagy piros szirm található.
Termése hipantium, éretten vörös vagy lilásvörös, csupasz, gömbölyű vagy lapos gömb alakú, tetején csészelevelekkel, számos apró, szögletes maggal, sűrűn szőrrel borítva. Május-júniusban virágzik. Gyümölcsérés szeptemberben. Magvakkal és vegetatívan szaporodik. 2-3 évesen kezd termőre. Életkora elérheti a 350-400 évet is.
A fahéjas csipkebogyó erdőszéleken, bokrok között, réteken, szakadékok mentén nő. Skandináviától Közép-Szibériáig terjed.

Nyersanyagok begyűjtése, előkészítése. Gyógyászati ​​célokra a fahéjas csipkebogyót használják és betakarítják. A betakarítást azután végezzük, hogy a gyümölcsök teljesen elérték érettségüket, de nem érnek túl. Fejezze be a betakarítást a fagy beállta előtt. Szedje le a gyümölcsöket vászon kesztyűben. Szárítsa meg a napon vagy jól szellőző helyen, vékony rétegben szétterítve. Sütőben vagy szárítóban is szárítható 80-90°C-on. Az alapanyagok eltarthatósága 2 év.
Növényi összetétel. A csipkebogyó gazdag C-vitaminban, tartalmaz még flavonoidokat, szerves savakat (olén-, linolsav, linolén stb.), cukrokat, tanninokat és pektint, karotint, B1-, B2-, P-, PP-, K-vitamint, vassókat, magnéziumot, mangán, foszfor, kalcium stb.

Hasznos, gyógyászati ​​tulajdonságok, alkalmazás, kezelés.
A fahéjas csipkebogyó készítmények choleretikus, gyulladáscsökkentő, szklerotikus, skorbutellenes, vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Javítják a szervezetben zajló redox folyamatokat, fokozzák a hormonok szintézisét, az enzimaktivitást, növelik a szervezet ellenálló képességét a káros környezeti hatásokkal szemben, pozitívan hatnak a szénhidrát anyagcserére.
A csipkebogyó készítményeket akut és krónikus fertőzések, gyomor- és nyombélfekély, akut és krónikus májbetegségek, érelmeszesedés, méh- és tüdővérzések kezelésére használják. Szintén tüdőgyulladás, bronchopneumonia kezelésében, hypo és beriberi C és P kezelésére és megelőzésére.
Koleretikus szerként a csipkebogyó-készítményeket krónikus hepatitis, cholangitis, epehólyag-gyulladás kezelésére írják fel. A csipkebogyó magolajat (Oleum Rosae) külsőleg sebek, repedezett mellbimbók és felfekvés gyógyítására használják. Nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladás esetén mikroclysterek formájában. A fogászatban - szájgyulladással és ínygyulladással.

Adagolási formák és adagok.
Csipkebogyó infúziója: 1 st. egy kanál (10 g) nyersanyagot öntsön egy pohár (200 ml) forrásban lévő vízzel, hagyja állni 1 órán át, szűrje le, vegyen be 1/2 csészével naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.
Holosas (Cholosasum). Csipkebogyó és cukor sűrített vizes kivonatán készült szirup. Szirupszerű, sötétbarna színű, édes-savanyú ízű folyadék. Hozzárendelni epehólyag-gyulladással, hepatitisszel 1 teáskanál naponta 2-3 alkalommal, gyermekek - 1/4 teáskanál naponta 2-3 alkalommal.
Csipkebogyó gyökér főzet: 400 ml vízhez 2 evőkanál zúzott gyökeret forralunk 15 percig, hagyjuk kihűlni, napi 3-szor 1 pohárral fogyasszuk étkezés előtt epehólyag- és urolitiasis, malária esetén.

(rózsa fahéj)
Rosa cinnamomea L.
Rosaceae család
Egyéb típusok: vadrózsa (rózsarózsa) [ Rosa acicularis Linde.], kutyarózsa (kutyarózsa) [ Rosa cani-pa L.], Dahurian csipkebogyó (Dahurian rose) [ Rosa dahurica Pall.].
Angol: Fahéj rózsa

Leírás:

100-150 cm magas cserje, vörösesbarna fényes ágakkal, lefelé hajló tövisekkel, a levélnyél tövében páronként elhelyezkedő. A leveles hajtások is vékony egyenes tüskék. Levelei szárnyasan összetettek, tojásdad-lándzsa alakú hegyes levelekkel. Szórólapok 5-7 pár; hosszúkás-oválisak, fogazottak, alul szürkés színűek. Virágai magányosan, rózsaszínűek vagy sötétvörösek, sok porzóval és bibével. Az álgyümölcs bogyó alakú, gömb vagy ellipszis alakú, narancsvörös, lágy, édes-savanyú. A fahéjas csipkebogyót egész, felfelé irányuló csészelevelek jellemzik, amelyek a terméssel együtt maradnak. Május-augusztusban virágzik.
Folyói ártereken, réteken, cserjék és erdei tisztások között, szegélyeken és szakadékokon nő Oroszország európai részének, Nyugat-Szibériában és Kazahsztán erdei és erdőssztyepp övezeteiben.

Gyűjtés és előkészítés

Gyógyászati ​​célokra a növény virágait, gyümölcseit, leveleit és gyökereit használják fel.
A csipkebogyót vitaminforrásként használják diétás italok, forrázatok, főzetek, koncentrátumok készítéséhez, valamint alapanyagul is szolgál az aszkorbinsav előállításához, de jelenleg az aszkorbinsavat főleg szintetikus úton nyerik.
A virágokat és a leveleket virágzás közben gyűjtik, szárítják a levegőn, árnyékban. A szirmokat zárt üvegedényben, sötét helyen tárolják. De cukrozhatod is őket. 2-3 cm-es rétegben üvegedénybe helyezik, minden új réteget cukorral borítanak. 3 nap elteltével, amikor a szirmok leülepednek, az üveg tetejére színültig cukrot tesznek, majd további 3 nap múlva, amikor a cukor rózsaszínűvé válik, teát és kávét ihatunk hozzá, adjuk hozzá a kompótokhoz.
A csipkebogyót augusztus végétől a fagyokig érett állapotban kezdik szüretelni, amikor élénkpirossá, puhává válik, és a legtöbb C-vitamint tartalmazza. A száráról le kell hámozni, vízzel megmosni és enyhén szárítani kell. fűtött sütőben legfeljebb 0,5 órán át, majd papírral borított farácsra szórva szárítsuk meg. Lehetetlen a csipkebogyót a napon szárítani. A gyümölcsök helyes szárításának ténye abból ítélhető meg, hogy a kézben nem morzsolódnak porrá, hanem eltörnek. Meg kell őrizniük a friss gyümölcs narancssárga vagy vörös színét is.
A csipkebogyó gyökereit késő ősszel kiássák, megtisztítják a földtől, levegőn szárítják. A gyökerek és a gyümölcsök eltarthatósága legfeljebb 2 év, a virágok és a levelek - 1 év.
Zárt fa edényben, vászonzacskóban vagy zacskóban tárolandó. A porított csipkebogyót üvegedényekben tárolják.

A vadrózsa kémiai összetétele

A fahéjrózsa termésének száraz pépében 23,9% cukrot találtak, ebből 18,5% invertcukor; nyersrost 12,5%, pektin 3,7-14%, nyershamu 6,4%; összes savtartalom 2,8%. Talált almasav és citromsav, káliumsók 23 mg/%, nátrium - 5 mg/%, kalcium - 26 mg/%, magnézium - 8 mg/%, foszfor - 8 mg/%, vas - 11,5 mg/%.
A csipkebogyó a leggazdagabb vitaminnövény. A gyárakba szállított gyümölcsök átlagos aszkorbinsav tartalma 1200-1500 mg/%.
A csipkebogyó flavonoid anyagokat, kahetinokat, tanninokat, pigmenteket likopint és rubixantint stb., nyomelemeket tartalmaz: kálium, vas, réz, magnézium, mangán, foszfor. A szárított gyümölcsök összes tannintartalma 4,6%, az antocianinok össztartalma 45 mg/%. A magvakban zsíros olajat, a gyökerekben és a levelekben tanninokat találtak.

A vadrózsa farmakológiai tulajdonságai

A vadrózsa hatása elsősorban az aszkorbinsavhoz kapcsolódik, amely helyreállító tulajdonságokkal rendelkezik. Részt vesz a szervezet szöveteiben fellépő redox folyamatok szabályozásában, a szénhidrát-anyagcserében, a véralvadásban, a szteroid hormonok képzésében, részt vesz a kollagén szintézisében, a kapillárisok permeabilitásának szabályozásában.
A normál dózisban használt aszkorbinsav ártalmatlan, de nagy dózisban jelenségeket okoz, és elnyomja a szervezet ellenálló képességét, csökkentve a leukociták fagocita aktivitását.

A vadrózsa felhasználása az orvostudományban

A csipkebogyót a gyógyászatban elsősorban a C-avitaminózis elleni skorbutellenes szerként használják. Ugyanakkor a csipkebogyót orvosságként írják fel.
Az aszkorbinsavat profilaktikus és terápiás célokra használják, különösen azokban az esetekben, amikor a betegség hiánya miatt következik be: skorbut megelőzésére és kezelésére, vérzéses diathesis, hemofília, vérzés (orr-, tüdő-, méh), sugárbetegség esetén, kíséretében. vérzések, véralvadásgátlók túladagolásával, fertőző betegségek, májbetegségek, Addison-kór, hosszan tartó, nem gyógyuló fekélyek és sebek, csonttörések, ipari mérgek okozta mérgezés és sok más esetben.
Az utóbbi években az aszkorbinsavat szklerózisellenes szerként használták. Vannak jelentések, hogy hatása alatt aszkorbinsav betegeknél koszorúér-tartalom.
A csipkebogyót choleretic szerként is használják hepatitis és gasztrointesztinális betegségek, különösen az epekiválasztás csökkenésével járó betegségek esetén.

A csipkebogyó mennyiségi tartalmát és vitamintartalmát tekintve lényegesen felülmúlja a többi növényt. A gyümölcsök vizes forrázata növeli a szervezet fertőző betegségekkel szembeni ellenálló képességét, lassítja az érelmeszesedés kialakulását, tonizáló és tonizáló hatású, fokozza az epeelválasztást, serkenti az ivarmirigyek működését, gyengíti és elállítja a vérzést, csökkenti a vér áteresztőképességét és törékenységét. erek, fokozza a lágy- és csontszövetek regenerációs folyamatait, felgyorsítja a sebgyógyulást, segít égési és fagyási sérüléseknél. A gyümölcs pépének enyhe hashajtó hatása van. A gyümölcsben lévő csipkebogyó magvak choleretikus, vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatásúak. A gyökérfőzet összehúzó choleretic és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. A levelek vizes infúziója antimikrobiális hatású, és gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére használják.

Csipkebogyó gyógyszerek

Csipkebogyó infúzió
A csipkebogyóból a következőképpen készíthet infúziót: egy evőkanál. l. (20 g) hámozatlan csipkebogyót összetörünk, porcelán vagy zománcozott tálba tesszük, 2 csésze forrásban lévő vízzel felöntjük, lefedjük, és gyakran kevergetve forrásban lévő vízfürdőbe tesszük. 15 perc elteltével távolítsa el és ragaszkodjon 24 óráig, majd szűrje le, igyon naponta kétszer 1/4-1/2 csészével étkezés előtt vérszegénységben, különösen súlyos betegségek és érelmeszesedés utáni általános erő- és gyengeségcsökkenés esetén. hemofília, méhvérzés, gyomor- és bélfekélyek, gyomorhurut a gyomornedv alacsony savasságával, máj-, vese- és hólyagbetegségekkel, nephrolithiasis, megfázás, köhögés és beriberi;

Főzet csipkebogyó
2 evőkanál. l. A csipkebogyó zúzott gyökereit 500 ml vízben 15 percig forraljuk, 2 órán át ragaszkodunk hozzá, szűrjük. Fogyasszon 200 ml-t naponta 4-6 alkalommal étkezés előtt malária ellen, és jó szerként a kövek összezúzására és feloldására vesegyulladás esetén. A főzetet a lábak bénulásával és „gyengeségével” járó fürdőkhöz használják. A szárított gyümölcsök főzetét reuma kezelésére használják.

Csipkebogyó gyökér főzet
40 g szárított, apróra vágott gyökeret forraljunk fel 1 csésze forrásban lévő vízzel, forraljuk alacsony lángon 20-30 percig, hagyjuk állni 5 órán keresztül, szűrjük le. Igyunk naponta 3-szor 200 ml-t 7-10 napig májbetegségek, vesekő, magas vérnyomás, hólyaggyulladás, bénulás esetén. Fürdők készítése parézissel, az alsó végtagok bénulásával.

Csipkebogyó szirmainak főzete
Forraljon fel 100 g virágot 1 csésze forrásban lévő vízzel, hagyja egy éjszakán át termoszban, szűrje le. Naponta 2-3 alkalommal 50 ml-t kell inni hipovitaminózis, megfázás, általános gyengeség esetén.

Csipkebogyó magból készült főzet
10 g port (1 teáskanál) magvakból 1 csésze forrásban lévő vízzel leforrázunk, 2 órán át állni hagyjuk, leszűrjük. Igyon 50 ml-t naponta 3-4 alkalommal vesekő és hasmenés esetén.

magolaj kenjük a sebeket, fekélyeket, felfekvéseket, égési sérüléseket, mellbimbórepedéseket, gyulladt ínyeket.

A csipkebogyó a multivitamin-készítmények része. Holosas gyógyszert állítanak elő, amelyet májbetegségek, epehólyag-gyulladás és hepatitis kezelésére használnak choleretic szerként.
A tibeti gyógyászatban a csipkebogyót tüdőtuberkulózisra, érelmeszesedésre és neuraszténiára használják.
A csipkebogyót az édesiparban használják. A likőrök csipkebogyóból és rózsasziromból készülnek.

Ellenjavallatok

Az aszkorbinsav nagy dózisainak hosszan tartó alkalmazása a hasnyálmirigy inzulinképző funkciójának gátlásához vezethet. Ezért az aszkorbinsav nagy dózisainak felírásakor vagy hosszú távú alkalmazásakor ajánlatos ellenőrizni a tartalmat.
Az aszkorbinsav felírásakor figyelembe kell venni annak képességét, hogy serkenti a mellékvesék működését, és hozzájárul a kortikoszteroidok túlzott képződéséhez, ami bizonyos körülmények között a szénhidrát-anyagcsere megsértését okozhatja.
Az aszkorbinsav használatának ellenjavallatai a thrombophlebitis és más betegségek, amelyeket vérrögképződési hajlam kísér.

Vadrózsa felhasználása a gazdaságban

A friss csipkebogyóból lekvárt vagy lekvárt készíthetünk. A feldolgozott (mag nélküli) gyümölcsöket felöntjük forró sziruppal, hozzáadjuk 1 citrom levét, és a habot eltávolítva addig főzzük, amíg a gyümölcs a fenékre süllyed. Ezután a gyümölcsöket üvegekbe tesszük, a szirupot besűrűsödésig forraljuk, és ráöntjük a csipkebogyót. A bankokat jobb azonnal felgöngyölíteni. 1 kg vadrózsához 1 kg cukrot és 2-3 pohár vizet kell venni.
A lekvárhoz a meghámozott gyümölcsöket fel kell önteni 1 pohár vízzel és puhára főzni. Dörzsöld át szitán, adj hozzá cukrot, majd forrald fel a kapott masszát, öntsd üvegekbe és tekerd fel. 1 kg hámozott csipkebogyóhoz 3 csésze cukrot kell venni.
Télre csipkebogyólevet is készíthet péppel. A szőrtől és magvaktól megtisztított gyümölcsöket megfőzzük, szitán átdaráljuk, cukor helyett vizet és mézet adunk hozzá, felforraljuk, üvegekbe töltjük és feltekerjük. 1 kg gyümölcshöz 2 liter víz és 700 g méz szükséges.

Fotók és illusztrációk:

Latin név: Rosa cinnamonea L.

Család: Rosaceae.

Más nevek: Rózsa fahéj.

A fahéjas csipkebogyó szülőhelye Oroszország európai része, Kazahsztán és Nyugat-Szibéria. Természetes körülmények között erdőkben, cserjék között, mezők közelében és szakadékokban nő. A kultúrában gyakorlatilag nem termesztik, mert. dekoratív felhasználás szempontjából nem vonzó.

A gyógynövény magassága elérheti a két métert. Az ágakat sűrűn borítják tövisek, amelyek megóvják a növényevőktől. A fiatal ágak zöldek, a régiek barna-barnák. A virágok csak kétéves hajtásokon jelennek meg, virágzási ideje május-augusztus.

A csipkebogyó fahéj a gyökérrendszer bőséges fejlettsége miatt képes áthatolhatatlan bozótokat képezni. A levelek 5-7 pár levélből állnak. A periantot öt nagy rózsaszín szirom alkotja, a virágok finom, kellemes illatúak. A világos gyümölcsök húsosak, elliptikusak vagy kerekek, hamisak. A csipkebogyó kiválóan alkalmas termesztett rózsa alanyának.

Gyógyászati ​​felhasználás: A népi gyógyászatban a gyógynövények leveleit, virágait, gyümölcseit, magjait és gyökereit használják. A leveleket és a virágokat virágzáskor, a gyökereket - ősszel vagy kora tavasszal, a gyümölcsöket - az érés során kell gyűjteni.

Ennek a fajnak igen magas a C-vitamin tartalma, emellett cukrot, tannint és pektint, citrom- és almasavat, B- és K-vitamint, valamint sok más hasznos anyagot is tartalmaz.

Megfázás megelőzésére és vitaminforrásként fahéjas csipkebogyó infúziót használnak. A gyümölcsök vitamintartalma messze felülmúlja az összes többi növényt. A vízforrázat nemcsak növeli a szervezet ellenálló képességét a különféle fertőzésekkel szemben, hanem helyreállító és tonizáló hatású is.

A gyümölcsök vizes infúziója serkenti az ivarmirigyek működését, gyengíti az érelmeszesedés kialakulását, fokozza az epe elválasztását, gyengíti és elállítja a vérzést, csökkenti a vérhajszálerek törékenységét, fokozza a csont- és lágyszövetek regenerálódását, fokozza a vizeletürítést, ill. enyhe hashajtó hatása van.

A fahéjas csipkebogyó magja vizelethajtó, choleretikus és gyulladáscsökkentő hatású. A levelek vizes forrázata fájdalomcsillapító és antimikrobiális hatású, gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére használják. A gyökérfőzet fertőtlenítő, összehúzó és choleretikus hatású.

A gyökerek főzetét nephrolithiasisban kőoldó szerként használják. A tibeti gyógyászatban a gyógynövényt tüdőtuberkulózis, neuraszténia és érelmeszesedés kezelésére használják. A tudományos gyógyászatban a gyümölcsforrázatot méhvérzés, érelmeszesedés, fagyás, égési sérülések és különféle sebek esetén használják.

Külsőleg a gyökerek főzetét különféle bénulásokra használják. A gyümölcsből készült főzetet külsőleg reumára használják.

Rosa cinnamomea L. (R. majalis Herrm.)

A vadrózsa általános neve a görög „rhodon” szóból származik, amely rózsaszín. Orosz név - az éles és számos tüske miatt. Népszerű nevek: vadrózsa, svoborina, svorobornik, chiporas, vadrózsa.

A csipkebogyót az ókori Görögországban gyógynövényként ismerték. A IV században. IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT. Theophrastus a "Természettörténet" című művében olyan részletes leírást adott róla, hogy sok évszázadon át gyakorlatilag változás nélkül terjedt könyvről könyvre. Ludwig Graeber gyógynövényszakértőjének van egy 1563-as receptje a csipkebogyó fogporként való felhasználására az íny erősítésére. Oroszországban a csipkebogyót (vagy ahogy régen vadrózsát) régóta használják fogínyvérzés kezelésére és megelőzésére, valamint sebgyógyító szerként is. Azt hitték, hogy „a seb svoborin színű vize meggyógyítja, eltávolítja a borulást, és nem engedi, hogy a seb szélességében vagy hosszában szétterjedjen”. A XVI-XVII. még az orenburgi sztyeppekre irányuló különleges expedíciókat is felszerelték a csipkebogyó betakarítására. Az orosz-török ​​háború idején az első moszkvai katonai kórházban a sebesültek „szvoroborini melaszt” kaptak erőnlétük és kezelésük érdekében. Emlékezve erre a hagyományra, a katonai kórházak orvosai a Nagy Honvédő Háború idején csipkebogyó vizes főzetével kezelték a sebeket.

Csipkebogyó fahéj - cserje, legfeljebb 2 m magas, barnásbarna kéreggel és enyhén lelógó ágakkal. Az ágakon a levélnyél tövében vastag páros tüskék vannak lehajolva. A fiatal, nem virágzó hajtásokat vékony, csőr alakú tüskék és sörték borítják. Levelei 4-9 cm hosszúak, összetettek, páratlanok, 5-7 pár hosszúkás-elliptikus vagy tojásdad alakú, fogazott levélkével, szélén két szárral. Virágai pirosak, rózsaszínek vagy fehérek, nagyok (3-5 cm átmérőjűek), magányosak vagy 2-3, rövid kocsányokon, lándzsa alakú fellevelekkel, öttagúak (szirom 5, csészelevél 5). A csipkebogyó gyümölcs egy lédús edényben lévő polidió, amelyben a szőrös diófélék a gyümölcs gömbölyű vagy tojásdad héjába vannak zárva, amelyet egy homorú, benőtt edényből alakítanak ki. Mivel a csipkebogyó termésének fala az edényből alakul ki, régebben hamis gyümölcsnek nevezték, benne diófélékkel. A csipkebogyó termése belülről sörtéjű, lédús, élénkpiros vagy narancssárga színű, a csészelevelek érés után a gyümölcsön kívül maradnak. Virágzik május közepétől júliusig. A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek. A csipkebogyó három éves kortól terem.

A vadrózsának több mint 60 faja és nagyszámú fajtája ismert. Leggyakoribb a fahéjas csipkebogyó, a dahuriai csipkebogyó - R. dahurica Pall., a tüskés csipkebogyó - R. acicularis Lindl., a kutya csipkebogyó - R. canna L., a ráncos csipkebogyó - R. rugosa Thunb.

A csipkebogyó fahéj Oroszország szinte egész európai részén nő, különösen északon, valamint Nyugat- és Kelet-Szibériában a Bajkál-tóig. A dauri csipkebogyót az ágak fekete-lila színe különbözteti meg. Kelet-Szibéria és a Távol-Kelet déli régióiban nő. A tüskés tüskés ágakat vékony, egyenes, egyenletes sörték sűrűn borítják, a levél alján gyakran 2 vékony tüske található. Az erdőzónában nő, belépve a tundrába. Széles tartományban van - a Csendes-óceántól Karéliáig. A vonulat déli határa Észak-Kazahsztánon halad át, a Volga mentén nyugatra a Finn-öbölig. A ráncos csipkebogyónak piros virágai és nagyon nagy termései vannak. A Távol-Keleten nő, gyakran kertekben termesztik. A csipkebogyó kutyája halványrózsaszín virágú, termése élénkpiros, csészelevelei lehajlottak és a termés érése után lehullanak. Ukrajnában és a Kaukázusban nő. Ennek a vadrózsának a termései sokkal szegényebbek a C-vitaminban, ezért betakarításkor meg kell különböztetni (a csészelevelek hajlásával vagy hiányával) a többi vadrózsafajtától. Minden felsorolt ​​vadrózsafajta használható.

A csipkebogyó általában réteken, folyók árterén, erdőszéleken és cserjék közötti erdőkben nő. A gyümölcsöket gyógyászati ​​célokra használják. A vitaminok teljes megőrzéséhez a fagy előtt össze kell gyűjteni őket. Az összegyűjtött gyümölcsöket kemencében vagy szárítógépben azonnal megszárítják. 2 évig tárolhatók.

A fahéjas csipkebogyó C-vitamint (átlagosan 2-3%, legfeljebb 5,5%), A-provitamint, P-, B2-, K-, E-vitamint tartalmaz. C-, P-vitamin- és karotintartalma olyan magas, hogy a pép két ill. három csipkebogyó fahéj biztosítja az ember napi szükségletét. A kutya csipkebogyó 0,2-0,3% C-vitamint tartalmaz.

Ezenkívül a csipkebogyó különféle cukrokat (akár 18%), pektint (akár 12%), citrom- és almasavat (max. 3%), ásványi elemeket tartalmaz.

A speciális hatóanyagok közül a gyümölcsök flavonoidokat (köztük a flavon-glikozid kvercitrint), tanninokat (tanninokat) (4,5%), illóolajat tartalmaznak.

A csipkebogyó hatékonysága elsősorban az aszkorbinsav jelenlétének köszönhető. Ez a vitamin szabályozza a redox folyamatokat a szervezetben, miközben növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét, növeli a hatékonyságot és általában serkenti az anyagcserét. Az ember napi C-vitamin szükséglete 50 mg, amit 10-15 g száraz csipkebogyó elégít ki.

Az orvostudományban a csipkebogyót gyomor- és nyombélfekély, vérszegénység, a gyomornedv alacsony savassága, érelmeszesedés és a szervezet kimerültsége esetén használják. Kolecisztitisz, hepatitis choleretic szerként használják. A csipkebogyó készítményeket infúzió, kivonat, szirupok, tabletták formájában használják. Csipkebogyó szirup - 1 ml-enként 5 mg C-vitamin tartalmú gyógyszer.

A „Holosas” csipkebogyó és cukor sűrített vizes kivonatából készült szirup. Hozzárendelni epehólyag-gyulladással, hepatitisszel. A szokásos adag napi 2-3 alkalommal egy teáskanál.

"Carotolin" - olajkivonat a csipkebogyó pépéből. Különböző bőrbetegségek (trofikus fekélyek, ekcéma, dermatitisz, pikkelysömör) kezelésére ajánlott, melyre a gyógyszerrel átitatott szalvétát naponta 2-3 alkalommal kenjük az érintett területekre.

A csipkebogyó dióból nyert csipkebogyóolaj karotinoidokban (akár 40%), telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban (tokoferol) gazdag. Az olajat külsőleg és belsőleg is használják. Kenik a mellbimbórepedéseket, trofikus fekélyeket, égési sérüléseket, felfekvéseket, sugárzó bőrelváltozásokat. Dermatitisz esetén külsőleg és belsőleg egy teáskanálban írják fel. A fekélyes vastagbélgyulladásban az olajos beöntés naponta vagy másnaponta hasznos, 50 ml 2-4 hétig.

Az egész gyümölcsöt teaként vagy infúzióként főzik. Teához vegyünk 10-15 gyümölcsöt 200 ml vízhez, forraljuk 10 percig, adjunk hozzá 1-2 teáskanál cukrot és hagyjuk meleg helyen több órán át. Szűrjük le és igyunk 0,5-1 pohárral naponta 1-2 alkalommal étkezés előtt. Az infúziót vízfürdőben készítik. Ehhez egy evőkanál (20 g) hámozatlan gyümölcsöt összetörünk, üveg- vagy zománcozott edénybe helyezzük, felöntjük 400 ml forrásban lévő vízzel, és gyakran kevergetve forrásban lévő vízfürdőbe tesszük. 15 perc elteltével vegyük ki a fürdőből és hagyjuk állni 24 órán keresztül, majd szűrjük le és igyunk meg naponta kétszer 0,25-0,5 csészével.

Ezenkívül a csipkebogyó a beriberi, a gyomor-bél traktus betegségei, a krónikus nephritis, az epeúti és az epehólyag betegségei esetén használt különféle gyűjtemények része.

Csipkebogyó május (rózsa fahéj)

Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L.)

A növény leírása. A csipkebogyó május a rosaceae családjába tartozó cserje, 200 cm magas, vékony ágaival, fényes barnás-vörös kéreggel borítva. Régi ágak barnásbarnák. A virágos ágakat ritkás, lefelé hajló, sarló alakú tövisekkel ültetjük, tövénél lapított, általában párban ülve a levélnyél tövében; ritkán virágzó ágak nélkülözik a tövist. Meddő ágak (főleg az alsó részen) és turionok (egyéves steril hajtások), vékony, egyenes vagy enyhén ívelt tüskével.

Levelei összetettek, szárnyasak, 5-7 pár oldalsó levélkével. A levélkék vékonyak, hozzávetőlegesek, 1,4-6 cm hosszúak, 8-28 mm szélesek, hosszúkás-elliptikus vagy hosszúkás-tojásdad alakúak.

Virágai nagyok, 3-7 cm átmérőjűek, öt rózsaszín szirmú, ötágú csésze; sok porzó és bibe. Virágai magányosan, ritkán 2-3, rövid kocsányokon, 5-17 mm hosszúak, lándzsa alakú fellevelekkel. A szirmok halványvöröstől a mélyvörösig terjednek. Termése gömbölyű vagy lapos-gömb alakú, ritkán tojásdad vagy elliptikus, sima, narancssárga vagy vörös, húsos, megmaradt csészelevelekkel koronázott.

Virágzás (a termőterülettől függően) május-júliusban; a gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek.

A gyógyászatban a májusi vadrózsa és más magas vitamintartalmú csipkebogyó terméseit használják fel.

Élőhelyek. Terítés. A csipkebogyó az ország szinte teljes európai részén (kivéve az északi, a Fekete-tenger és a Kaszpi-tenger térségét), Nyugat- és Kelet-Szibériában gyakori. Ritkás erdőkben, széleken, tisztásokon és tisztásokon, bokrok között és szakadékok mentén nő. Gyakoribb réteken és völgyi erdőkben. Általában a cserjék összetételében szerepel a folyók árterületein, ahol kereskedelmi tömböket képez. Az erdei sztyeppben nyír-, fenyő- és tölgyligetekben, Nyugat-Szibériában részben még a lapos pusztában is él.

A csipkebogyó magvakkal és vegetatívan szaporodik - utódok és zöld dugványok. A vegetatív szaporítás biztosítja a csipkebogyó legolcsóbb és leggyorsabb betakarítását, valamint nagy termőképességű formáinak kiválasztását is lehetővé teszi.

Az alapanyagok beszerzése és minősége. A csipkebogyót augusztustól (néha július végétől) októberig szüretelik. Érett, betegségtől mentes gyümölcsöt szedjünk be. Javasoljuk, hogy a terméseket a teljes érés előtt szüreteljék, amikor még szilárdak, de már élénkpiros vagy narancssárga színűek. A teljesen érett gyümölcsöket kézzel, óvatosan szüreteljük, mivel könnyen összetörhetők, majd a szárítás során gyorsan romlanak. Gyümölcsszedéskor a tövisek elleni védekezés érdekében kesztyű vagy vászonkesztyű viselése, az összegyűjtött alapanyagok összehajtása - szoros kötény, elöl nagy zsebekkel javasolt. Átlagos terméshozam mellett egy felnőtt szedő 8-20 kg gyümölcsöt gyűjthet egy 7 órás munkanap alatt, magas terméssel (több mint 1 t/ha) a nagy termésű kutyarózsa formák bozótosain akár 34 termést is. kg. A szedő munkatermelékenysége jelentősen növelhető, ha különféle eszközöket használunk: csipkebogyó szedésére szolgáló kanál, gyümölcsszedő bögre, zacskó stb.

kapcsolódó cikkek