Մոլախոտ, որը ծաղկում է դեղին ծաղիկներով։ Մոլախոտեր՝ լուսանկար և անուն
Այգու մահճակալների, այգիների և սիզամարգերի խնամքի ամենակարևոր կետերից մեկը մոլախոտերի կանխարգելումն ու հեռացումն է: Պայքարի մեթոդները կախված են մոլախոտի տեսակից, նրա կենսաբանական առանձնահատկություններև աճի վայրեր: Դիտարկենք մոլախոտերի հիմնական տեսակները և նկարագրենք դրանց տարածումը վերահսկելու մեթոդները:
Վնասը և օգուտը մոլախոտերից
Մոլախոտերը սովորաբար կոչվում են այն բույսերը, որոնք ի լրումն մշակովի մշակաբույսերի «նստել են» տեղում։ Նրանց դեմ պայքարելը ամառային բնակիչներից շատ ժամանակ և ջանք է պահանջում: Այսօր հայտնի է ավելի քան 2000 մոլախոտ, այդ թվում՝ թունավոր և կենդանիների համար վնասակար՝ մոտ 100 անուն։
Անկախ նրանից, թե որքան ջանք գործադրենք, մենք չենք կարող մեկընդմիշտ ազատվել մոլախոտերից. նրանք կայք են մտնում տարբեր աղբյուրների միջոցով.
- որոշ մոլախոտերի սերմեր նստում են հողի մեջ և սպասում բարենպաստ պայմաններբողբոջման համար;
- օրգանական պարարտանյութեր - եթե պարարտանյութը պատշաճ կերպով չի մշակվել.
- անորակ սերմացու նյութ;
- սերմերը տանում են քամին, կենդանիները, մարդիկ (կոշիկի ներբանների վրա):
Մոլախոտերը զգալի վնաս են հասցնում գյուղատնտեսությանը և լանդշաֆտային ձևավորմանը.
- խեղդել մշակովի բույսերը և նվազեցնել դրանց արտադրողականությունը.
- վնասակար նյութեր թողնել հողի մեջ;
- կլանել մեծ թվովսննդանյութեր և ջուր;
- ստեղծել ստվեր;
- կարող է առաջացնել ընտանի կենդանիների թունավորում;
- հանդիսանում են գյուղատնտեսական մշակաբույսերի հիվանդությունների և վնասատուների զարգացման օջախ։
Բայց ամեն ինչ այդքան էլ պարզ չէ։ Ագրոտեխնիկները նշում են, որ մոլախոտերի որոշ տեսակներ նույնպես օգուտ են բերում։ Հզոր արմատներով մոլախոտերը կոտրում են հողի սեղմումները և թուլացնում հողը՝ մեծ խորություններից հանելով օգտակար նյութեր, որոնք անհասանելի են սիզամարգերի և որոշների համար։ այգեգործական մշակաբույսեր. Նման բույսերը լավ պարարտանյութ են տալիս:
Մոլախոտերի դասակարգում
Բոլոր մոլախոտերը դասակարգվում են ըստ երեք հիմնական կենսաբանական բնութագրերի.
- կյանքի տեւողություն;
- վերարտադրության մեթոդ;
- ուտելու եղանակը.
Կախված իրենց կյանքի տևողությունից՝ մոլախոտերը բաժանվում են երիտասարդ և բազմամյա տեսակների։
Անչափահասներ«Մոլախոտերը» բազմանում են սերմերով։ Այս խումբը ներառում է.
- էֆեմերա - մեկ սեզոնից պակաս աճող սեզոն;
- գարուն - աճող սեզոնը նույնն է, ինչ տարեկան այգիների բույսերի համար. ավելի հաճախ, քան մյուս մոլախոտերը, դրանք վարակվում են մշակովի մշակաբույսերի վրա.
- ձմեռային տարեկան բույսեր - բողբոջում են վաղ աշնանը; լցնում են բազմամյա խոտաբույսերի և ցորենի ցանքատարածությունները.
- երկամյա - զարգացման ամբողջական ցիկլը ներառում է երկու աճող սեզոն:
Բազմամյամոլախոտերը կարող են աճել մեկ տեղում մինչև 4 տարի: Սերմերի հասունանալուց հետո բույսի վերգետնյա օրգանները մահանում են, իսկ արմատային համակարգը շարունակում է զարգանալ։ Ամեն տարի ստորգետնյա հատվածից նոր ցողուններ են աճում։ Բազմամյա բույսերը բազմանում են վեգետատիվ կամ սերմերով։
Ըստ կերակրման եղանակի առանձնանում են մոլախոտերի հետևյալ տեսակները.
Մոլախոտերը պարտեզում. անուններ, նկարագրություններ, լուսանկարներ
Սողացող ցորենի խոտապրում է դաշտերում, բանջարանոցներում, այգիներում, ջրհեղեղներում, ճանապարհների երկայնքով: Այն ունի խորը արմատային համակարգ և արագ տարածվում է ամբողջ տարածքում: Մոլախոտի ցողունը կանգուն է, տերևները՝ հարթ, երկար՝ կոպիտ մակերեսով։ Ցորենի խոտը շատ դիմացկուն է անբարենպաստ պայմաններին, կոճղարմատներով բազմանում է գրեթե ցանկացած տեսակի հողի վրա՝ հացահատիկայինների ընտանիքի բազմամյա բույս։ Ցորենի խոտը պետք է ազատվել, հատկապես, եթե նախատեսում եք կարտոֆիլ տնկել:
Եթե դուք չեք պայքարում ցորենի խոտի դեմ, ձեր սիզամարգը կարող է ամբողջովին մոլախոտերով աճել. լուսանկար
Դաշտային խոտ (կեչի)- բազմամյա մոլախոտ, որը պարուրում է բույսերի ցողունները: Մեկ բույսը կարող է շփոթել մինչև 2 քառակուսի մետրմշակաբույսերի տարածք: Հատապտուղների թփերը ամենից շատ տուժում են կեչու ծառերից։ Ցողունի երկարությունը մինչև 180 սմ է, տերևները՝ սլաքաձև, պտուղը երկբլթակ պարկուճ է։ Դաշտային կապտուկի ճյուղավորված արմատները գետնին են մտնում հինգ մետր խորության վրա, ուստի շատ դժվար է ամբողջությամբ ազատվել բույսից. արմատները պետք է փորվեն:
Պուրսլան- կարմրավուն հաստ ցողունով և մսոտ տերևներով միամյա բույս: Ցողունի երկարությունը մոտ 60 սմ է; Լոլֆան կարող է օգտագործվել բժշկական նպատակներով և խոհարարության մեջ։
Woodlice (հավի խոտ)- ձմեռային տարեկան, վաղանցիկ: Հայտնվում են մոլախոտերի ընձյուղներ վաղ գարնանը, և երբ գալիս է մշակովի բույսերի բողբոջման ժամանակը, փայտի լորձաթաղանթները վերածվում են ամուր կանաչ գորգի։ Գազարի մշակաբույսերը մեծապես տուժում են այս մոլախոտից:
Հին ժամանակներում փայտոջիլն օգտագործվում էր մոտ ապագայում եղանակը կանխատեսելու համար: Ենթադրվում էր, որ եթե արևածագից հետո ծտի ծաղիկները չեն բարձրանում և չեն բացվում, ապա օրվա ընթացքում տեղումներ են սպասվում։
Շչիրիցան հետ է շպրտվել- վաղ գարնանային տարեկան, բնութագրվում է շատ բարձր պտղաբերությամբ: Մոլախոտերի սերմերը չեն վախենում մեխանիկական սթրեսից և պահպանում են բողբոջելու ունակությունը 5-40 տարի։ Բույսն ունի բարձր թավոտ ցողուն (մինչև 150 սմ), ձվաձեւ ռոմբաձեւ տերևներ, ծաղիկները հավաքվում են խիտ պանիկուլային ծաղկաբույլի մեջ։ Սերմերը կարող են բողբոջել 3 սմ-ից ոչ ավելի խորությունից։
Էժովնիկ (հավի կորեկ)- աղտոտում է բանջարաբոստանային կուլտուրաները (արևածաղիկ, գազար, ճակնդեղ) դրանց աճի սկզբում. Անձրևոտ տարիներին այն կարող է ամբողջությամբ խեղդել նոսր երիտասարդ մշակաբույսերը: Ցողունը հասնում է 120 սմ բարձրության, տերևները լայնգծային են, ծայրերում սրածայր, ծաղկաբույլը փշոտ միածաղիկ հասկերով խուճապ է՝ լցված կորեկի տեսք ունեցող սերմերով։
Կտրուկներ- տարեկան վաղ գարնանը: Տարբերակիչ հատկանիշ- մոլախոտի բունն ու տերևները բառացիորեն կպչում են հագուստին: Համառ անկողնային ծղոտը հայտնվում է բերրի, կրաքարով հարուստ հողերի վրա: Մոլախոտի ձիային համակարգը ձողաձև է, ցողունը՝ քառանիստ, մինչև 1 մ բարձրությամբ, իսկ ցողունի կողերին կան դեպի ներքեւ կորացած փոքր փշեր։ Ծաղիկները հավաքվում են խիտ խուճապի մեջ, ծաղկման շրջանը ամառ է։
Հովվի քսակ- ձմեռող տարեկան, ծաղկում է գարնանից մինչև ուշ աշուն: Սերմերի կենսունակությունը պահպանվում է գրեթե 35 տարի։ Ցողունի բարձրությունը մոտ 20-40 սմ է, տերևները փետրահատված են, արմատը՝ արմատախիլ։ Սպիտակ փոքրիկ ծաղիկները հավաքվում են հենց ցողունի վերևում, մոլախոտը շարունակում է ծաղկել ամբողջ ամառ: Այս ընթացքում բույսը տալիս է 2-4 սերունդ (սերմերը ընկնում են ու անմիջապես բողբոջում)։
Յարուտկա դաշտ- միամյա բույս՝ բնորոշ կլոր պտուղներով՝ վերևում կտրվածքով։ Ցողունի բարձրությունը 40 սմ-ից ոչ ավելի է, տերևները հավաքվում են վարդյակով և գտնվում են գետնին մոտ։ Ծաղկման շրջանում յարուտկան տալիս է մինչև 50 հազար սերմեր։ Առավելագույն խորությունը, որից սերմերը կարող են բողբոջել, 5 սմ է։
Ցանել տատասկափուշ վարդագույն, որն ավելի հայտնի է որպես տատասկափուշ, սովորական բազմամյա մոլախոտ է, որը վարակում է ցանկացած մշակաբույս: Տուշի բարձրությունը կարող է հասնել 1,5 մ-ի, ցողունի մակերեսը փշոտ է։ Տերևի ձևը նշտարաձև է, եզրերի երկայնքով փշերով։ Հասուն բույսն ունի հզոր արմատային համակարգ, որն աճում է մինչև 6 մետր խորության վրա: Արմատի ոլորաններում առաջանում են բողբոջներ՝ առաջացնելով վերգետնյա ընձյուղների զարգացում։
Այգու տատասկով խցանման հիմնական աղբյուրը ուղղահայաց արմատն է։ Խոզի ցանքի դեմ պայքարելիս անհրաժեշտ է ոչնչացնել 60-70 սմ խորության վրա գտնվող արմատային համակարգը.
Մարգագետինների մոլախոտեր՝ անուններ, նկարագրություններ, լուսանկարներ
Բլյուգրաս- տարեկան մոլախոտ. Իր աճի սկզբում բույսն աննկատ է, բայց ժամանակի ընթացքում մոլախոտը ծաղկում է և աչքի է ընկնում որպես անհրապույր բծեր սիզամարգերի գորգի վրա: Բլուգրասը ծաղկում է ցածրադիր վայրերում սեղմված հողերի վրա: Եթե մոլախոտը ժամանակին հեռացնեք, այն երկար ժամանակ չի հայտնվի սիզամարգերի վրա։
Չի կարելի խուսափել սիզամարգում հայտնվելուց dandelions, որի սերմերը տանում է քամին։ Դանդելիոնները լավագույնս «արմատ են առնում» երիտասարդ, նոսր տնկված սիզամարգերի վրա: Մոլախոտն ունի մսոտ արմատներ, որոնք պարունակում են սննդանյութերի մեծ պաշար: Սա պետք է հաշվի առնել մոլախոտի դեմ պայքարելիս. ամբողջական ոչնչացման համար կպահանջվի մեկից ավելի բուժում ընտրովի հերբիցիդներով:
Սողացող գորտնուկ- գետնի երկայնքով սողացող ցողունով բազմամյա մոլախոտ: Բույսի երկարությունը մոտ 1 մ է, տերևները՝ եռաթև։ Գորտնուկը բազմանում է սերմերով և վեգետատիվ եղանակով։ Բարենպաստորեն զարգանում է խոնավ և անբավարար լուսավորված վայրերում։
Մամուռգորտնուկի նման հայտնվում է հարթավայրերում խոնավ հողերի վրա։ Դրա դեմ պայքարելու համար սիզամարգը պետք է պարբերաբար օդափոխվի և դրենաժային խրամատներ արվեն։ Մամուռի բարձրությունը 50 սմ-ից ոչ ավելի է, եթե այս մոլախոտը չվերահսկվի, այն կարող է ամբողջությամբ տեղահանել սիզամարգերը և հանգեցնել հողի ջրածածկման:
Մամուռի տեսքը կարող է վկայել հողի «վատ» կազմի, սննդանյութերի պակասի և հողի թթվայնության բարձր մակարդակի մասին։
Սոսինհաճախ աճում է չափազանց սեղմված, տրորված հողի վրա կամ այն վայրերում, որտեղ կա լճացած խոնավություն: Հատուկ պարտեզի պատառաքաղը հարմար է հասուն բույսերը հեռացնելու համար: Եթե սիզամարգերը զգալիորեն աճել են սիզամարգերի վրա, ապա պետք է օգտագործել ընտրովի թունաքիմիկատներ:
Վերոնիկա թելիկնստում է օգտակար տարրերով հարուստ խոնավ հողի վրա։ Բույսի բարձրությունը 12 սմ-ից ոչ ավելի է, ցողունը բարակ է, ծաղիկները՝ փափուկ յասամանագույն։ Մոլախոտը բազմանում է ընձյուղներով։
Երեքնուկ- ամենախնդրահարույց մոլախոտը, որը շատ դժվարություններ է առաջացնում սիզամարգերի սեփականատերերի համար: 15-50 սմ բարձրությամբ բազմամյա բույս, արմատային համակարգը արմատախիլ է, տերևները՝ ձվաձև։ Երեքնուկի տեսքը կարող է վկայել հողում ազոտի պակասի մասին։
Երեքնուկի ակտիվ աճը կարող է հրահրել կալիումը և ֆոսֆատ պարարտանյութերներկայացվել է գարնանը
Սպիտակ խոզաբուծություն- տեղում ցրտադիմացկուն մոլախոտ, որն աճում է վաղ գարնանից մինչև ուշ աշուն: Բույսի բարձրությունը կարող է հասնել 1,5 մ-ի: Առավելագույն խորությունը, որից սերմերը կարող են բողբոջել, 10 սմ է:
Սովորական oxalis(նապաստակ կաղամբ) հզոր արմատային համակարգով բազմամյա բույս է։ Մոլախոտը աճում է խմբերով և հեշտությամբ «խցանում» է սիզամարգերի խոտը։ Oxalis-ը շատ դիմացկուն է քիմիական նյութեր, հետևաբար մեծ մասը արդյունավետ միջոց- մոլախոտը արմատներով հանելը.
Ներկայացված լուսանկարներն ու մոլախոտերի անվանումները կօգնեն ձեզ ժամանակին ճանաչել և արմատախիլ անել վնասակար վնասատուներին։
Օգտակար մոլախոտեր տեղում
Ոչ բոլոր մոլախոտերն են վնասատուներ, դուք կարող եք գտնել նաև օգտակար վայրի բույսեր:
Եգիպտացորենի կապույտ- բուժիչ համեմունք խոհարարության մեջ. Ենթադրվում է, որ բույսն ունի միզամուղ, անալգետիկ, խոլերետիկ և վերքերը բուժող ազդեցություն: Ծաղիկների թուրմն օգնում է թարախակալման, էկզեմայի և կոնյուկտիվիտի դեպքում։ Եգիպտացորենի չորացրած ծաղկաբույլերը օգտագործվում են որպես բնական ներկանյութ խոհարարության մեջ։
Կարմիր երեքնուկվերագրվում է հակասեպտիկ և հակաբորբոքային հատկություններ: Բույսն օգտագործվում է աթերոսկլերոզի և չոր հազի բուժման համար։ Գարնանային աղցանները պատրաստվում են երեքնուկի ծաղիկներից և երիտասարդ տերևներից, իսկ հիմնական ուտեստները եփելիս ավելացնում են չոր ընձյուղներ։
Երիտասարդ եղինջ- գարնանային արժեքավոր նվեր: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C և կարոտին։ Եղինջի թուրմ խմելը խթանում է նյութափոխանակությունն օրգանիզմում և նպաստում քաշի կորստին։ Եղինջն օգտագործվում է ապուրների, բորշի, մսի, ձվածեղի և այլ ուտեստների պատրաստման մեջ։
Ձիու պոչ- Բուժման մեջ օգտագործվում է մինչև 60 սմ բարձրության բազմամյա բույս Միզապարկև որպես հակամանրէային միջոց: Չոր խոտաբույսերը եփում են, թրմում և խմում ուտելուց առաջ։ Արյան շրջանառությունը բարելավելու և ռևմատիկ հիվանդությունների պայմանները մեղմելու համար խորհուրդ է տրվում «ձիու պոչով» լոգանքներ ընդունել։
Knotweed (knotweed)- տարեկան մոլախոտ, որն աճում է այգիներում, պուրակներում, բանջարանոցներում և սիզամարգերում: Knotweed-ը պարունակում է բազմաթիվ կենսաբանական ակտիվ նյութեր՝ կումարիններ, ֆլավոնոիդներ, եթերայուղեր, վիտամիններ և ֆենոլկարբոքսիլաթթուներ: Բույսը կարող է օգտագործվել որպես ջերմիջեցնող միջոց մրսածության ժամանակ կամ արտաքինից՝ վերքերի և խոցերի ապաքինումն արագացնելու համար։
Մոլախոտերի կանխարգելում
Այգում և սիզամարգում մոլախոտերի դեմ պայքարելը շատ ավելի հեշտ կլինի, եթե դրանք շատ չլինեն: Դրա համար անհրաժեշտ է կանխարգելիչ միջոցառումներ իրականացնել։
Այգու մոլախոտերի առաջացման կանխարգելում.
Այս էջում ես հավաքել եմ չարամիտ մոլախոտերի լուսանկարներ, որոնք զայրացնում են ինձ պարտեզում և այգում: Հուսով եմ, որ մոլախոտերի այս լուսանկարները անուններով և նկարագրություններով կօգնեն ինչ-որ մեկին բացահայտել հատկապես անհանգստացնող մոլախոտերը և, հետևաբար, ավելի հաջող պայքարել դրանց դեմ: Որոշ մոլախոտեր ամենուր հանդիպում են մի այգեպանի այգում, իսկ մյուսում՝ երբեք: Ի՞նչն է որոշում մոլախոտերի այս ընտրովի տարածվածությունը: Կախված ձեր տարածքից, հողի տեսակից և թթվայնությունից: Ես արեցի իմ այգում մոլախոտերի բոլոր լուսանկարները:
Այգու վնասակար մոլախոտեր
Բազմոցի խոտ (Elymus repens)- այգու ամենավատ մոլախոտերից մեկը: Ցորենի խոտը արագորեն տարածվում է ամբողջ այգում իր խոր արմատային համակարգի շնորհիվ: Ցորենի խոտի արմատները թեթև են, բարակ և ամուր։ Այս արմատների վրա է, որ բազմամյա է ցորենի խոտկարելի է տարբերել այլ նմանատիպ արտաքինով, բայց ավելի քիչ վնասակար այգու մոլախոտերից, ինչպիսիք են. սովորական ցորենի խոտ (հավի կամ աքաղաղի կորեկ), բլյուգրաս, խեցգետին, բենթգրասեւ ուրիշներ։ Վերջիններս, թեև այգու մոլախոտ են, սակայն իրենց կիրառությունը գտնում են սիզամարգերի համար նախատեսված խոտի խառնուրդներում։ Սմ։ ։
Սովորական բադ (Aegopodium podagraria, English Ground Elder)- այգու վնասակար մոլախոտ, որը տարածվում է ուժեղ և խորը արմատային համակարգի շնորհիվ: Լինելով մոլախոտ այգիներում և այգիներում, նվնվալ, սակայն, զուրկ չէ բնական գրավչությունից, հատկապես ծաղկման ժամանակ, և նաև արժեքավոր մեղրաբույս է, կերային և բուժիչ բույս.
Դաշտային կապտուկ (Convolvulus arvensis, անգլերեն Bindweed)և որոշ այլ տեսակի կապտուկներ՝ վնասակար ներխուժող մոլախոտ: Հաստ ճյուղավորված սպիտակ արմատներ դաշտային կապտուկխորանալ գետնի մեջ մինչև 5 մետր խորություն: Անկեղծ ասած, ես իրատեսական չեմ համարում լիակատար ոչնչացում ակնկալելը դաշտային կապտուկ, եթե այն վաղուց արմատավորված է ձեր այգում։ Դուք կարող եք միայն ժամանակ առ ժամանակ պոկել այն դաշտային կապտուկիսկ արմատները քանդել՝ հողի խորքից հնարավորինս փորելով։ Սպիտակ գրամոֆոնի ծաղիկներ դաշտային կապտուկզուրկ չեն գրավչությունից, մենք պետք է նրանց արժանին մատուցենք:
Կարոբի թրթնջուկ (Oxalis corniculata, անգլ.՝ creeping woodsorrel)և հատկապես ուղիղ փայտի թրթնջուկ (Oxalis stricta), և Oxalis pes-caprae - այգու չարամիտ մոլախոտեր. Իմ այգում տարածված են փայտի թրթնջուկի տարբեր տեսակներ։ Կարմրավուն թրթնջուկը գետնից ամբողջովին պոկելը հեշտ չէ, քանի որ... նրա արմատային համակարգը շատ ճյուղավորված է։ Բայց ոչինչ չի համեմատվում ուղիղ օքսալիսի և նրա արմատների հետ: Ամառվա կեսին ուղիղ թրթնջուկը ձևավորում է մեծ կոնաձև կիսաթափանցիկ կոճղարմատ, որը հիշեցնում է գազար և շատ փոքր սպիտակ լամպ: Թաց հողից հեռացրեք ուղիղ թրթնջուկը թիակով: Դուք պետք է զգույշ փորեք այնքան խորը, որ կոճղարմատներով և լամպերով թրթնջուկը հանեք գետնից՝ չկորցնելով դրանք: Կոճղարմատից անջատված յուրաքանչյուր լամպ հաջորդ սեզոնին կվերածվի նոր վնասակար բույսի:
Մշտադալար հնգագոտիտ (Pentaglottis sempervirens, անգլերեն կանաչ ալկանետ)- բույս բույսի ընտանիքից, որը նման է կաղնու կամ բորիժ. Սակայն, ի տարբերություն միամյա վարունգի խոտի, որն օգտակար է խոհարարության և բժշկության մեջ, նրա հարաբեր հնգագոտիտամենավատ բազմամյա կոճղարմատավոր մոլախոտն է։ Ծակել արմատները հնգագոտիտխորացեք գետնին և, եթե հնարավոր չէ արմատը ամբողջությամբ հանել գետնից (և դա գրեթե անհնար է), ապա որոշ ժամանակ անց չարամիտ հնգագոտիտնորից կաճի նույն տեղում։ Բույսի տերևները կոպիտ են, իսկ ծաղիկները՝ վառ կապույտ, հիշեցնում են անմոռուկներ, որոնք կապված են. հնգագոտիտնույնպես կա.
Ռոբերտի խորդենի (Geranium robertianum, Robertiella robertiana)- խորդենի ցեղից մոլախոտ: Շատերը, որոնց մասին գրել ենք հատուկ հոդվածում։ Այնուամենայնիվ, Ռոբերտի խորդենին ներխուժող կոճղարմատավոր մոլախոտ է, որը, այնուամենայնիվ, դեռ շատ ավելի հեշտ է կառավարելը, քան պրաս, բաղեղ կամ կապտուկ.
Վայրի մոշ և ըմպան (Rubus fruticosa spp.Բամբլ) - տարածված է ողջ Բրիտանական կղզիներում՝ իրենց սողացող սովորության պատճառով: Անգլիական անտառներում և գյուղական ճանապարհներում օգոստոսին դուք կարող եք հավաքել վայրի մոշի հարուստ բերք: Սա, իհարկե, հրաշալի է, բայց այգում վայրի մոշը, ի տարբերություն մշակովի, մոլախոտ է։ Վայրի մոշի ճյուղերը շատ փշոտ են։ Գետնին ընկնելուց հետո երկար ընձյուղները արմատ են տալիս՝ այգու մեկուսի անկյուններում ձևավորելով ամբողջ փշոտ թավուտներ։ Վայրի մոշից շատ դժվար է ազատվել։
Սովորական բաղեղ (Hedera helix) և այլ սորտեր. Անհավանական է, որ այգիների կենտրոնները բաղեղ ունեն, և որ որևէ մեկը գումար կվճարի այն ունենալու համար: Մենք ինքներս մեզ կվճարեինք, եթե ինչ-որ մեկը գար և ազատեր մեզ և մեր հարևաններին սովորական բաղեղից, որը շարունակում է աճել ցանկապատի գծի երկայնքով: Բաղեղի արմատները զանգվածային են, և ժամանակի ընթացքում բաղեղը ձևավորում է զանգվածային, փայտային բուն։ Այվին շենքեր և շինություններ քանդելու համբավ ունի:
Սովորական խտուտիկ (Taraxacum officinale, անգլերեն Dandelion) – Մանկուց բոլորին ծանոթ է այս հրաշալի մարգագետնային բույսը, բուժիչ խոտաբույսն ու մեղրաբույսը։ Դանդելիոնները բնության մեջ աչք են շոյում, բայց ոչ այգում, որտեղից դժվար է ազատվել: Հատկապես տհաճ է արմատախիլ անել երկար խտուտիկի արմատը, որը բողբոջել է լամպերի կողքին։ դեկորատիվ բույսեր– այս լամպերը վնասելու հավանականությունը չափազանց մեծ է:
Իմ այգում այլ տհաճ մոլախոտեր. Խայտաբղետ արում, հովվի քսակը, սովորական ծամածռիկ, սովորական հավի խոտ (փայտաբլիթ):
Ամառանոցում մոլախոտերը այգեպանի ամենավատ թշնամիներն են: Նրանք ոչ միայն խեղդում են բանջարաբոստանային կուլտուրաների աճը, այլեւ զգալիորեն փչանում են տեսքըտարածքներ։ Խորը թափանցելով հողի մեջ՝ մոլախոտերը սկսում են բույսի արմատային համակարգից դուրս հանել սննդային հյութերն ու հանքանյութերը՝ զրկելով նրան կենսունակությունից և էներգիայից։ Արդյունքում, ձեր բոլոր ջանքերը կարող են ապարդյուն լինել, և բերքը ձեզ չի գոհացնի իր մասշտաբով և որակով։ Ի՞նչ վտանգ կա: մոլախոտ այգում? Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք այս բույսերի տեսակներին, լուսանկարներին և անուններին:
Մոլախոտ այգում, լուսանկար
Այսօր մոլախոտերն այն բույսերն են, որոնք քաոսային կերպով աճում են ամառանոցում, սննդային ոչ մի արժեք չեն տալիս և վնասում են տնկված մշակաբույսերի աճին։ Ըստ մասնագետների՝ ուսումնասիրվել է ավելի քան 3000 մոլախոտ, որոնցից մի քանիսը վտանգավոր են մարդկանց համար։
Հնարավո՞ր է ազատվել մոլախոտերից:Որքան էլ տխուր հնչի, դա կարելի է անել միայն որոշ ժամանակով, քանի որ հնարավոր չի լինի ամբողջությամբ ոչնչացնել վնասատուներին: Նրանք ամառանոց են հասնում մի քանի ձևով.
- Գետնի միջով. Ապրելով հողում, որոշ մոլախոտերի սպորները բարենպաստ պայմաններ են սպասում բողբոջման և ակտիվ աճի համար։ Սովորաբար սա անձրևներից հետո է:
- Օրգանական պարարտանյութերի միջոցով: Եթե դուք օգտագործում եք գոմաղբ կամ պարարտանյութ ձեր ամառանոցում, զգույշ եղեք, որպեսզի պարարտանյութը ենթարկվի բոլոր անհրաժեշտ մաքրման և պատշաճ մշակման:
- Վատ տնկանյութի միջոցով: Ինքնաբուխ շուկայում գնված սերմերը կամ սածիլները կարող են դառնալ վնասակար մոլախոտերի կրողներ, որոնք այնքան էլ հեշտ չէ հեռացնել։ Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում տնկանյութ գնել միայն մասնագիտացված խանութներում:
- Քամու միջոցով. Նույնիսկ եթե դուք կատարելապես մաքրել եք ձեր տարածքը և արմատներով հանել բոլոր մոլախոտերը, երաշխիք չկա, որ մոլախոտերի սերմերը նորից ձեզ մոտ չեն գաղթի: Սրա համար բավական է քամու մեկ պոռթկումը։
Գյուղատնտեսագետները նշում են, որ ոչ բոլոր մոլախոտերն են վնաս պատճառում։ Կան բույսեր, որոնք օգուտ են բերում ամառանոցին: Օրինակ, կան մոլախոտեր մեծ, հզոր ձիերով: Այն ունակ է հողը մանր կտորների բաժանել՝ կանխելով խոշոր խտությունների առաջացումը։ Կամ կան շատ խոր արմատներ ունեցող բույսեր, որոնք հասնում են հազվագյուտ սննդանյութերի: Նման մոլախոտը, եթե հանվի, կարող է դառնալ լավ պարարտանյութձեր այգու համար:
Ի՞նչ վնաս են պատճառում մոլախոտերը: Հիմնական կետերը կարելի է առանձնացնել.
- Նրանք նվազեցնում են բերքատվությունը և կանխում բերքի ակտիվ աճը։
- Նրանք գետնին են թողնում վնասակար և վտանգավոր նյութեր։
- Նրանք սպառում են մեծ քանակությամբ սննդանյութեր և խոնավություն՝ զրկելով տնկված բույսերից:
- Նրանք ստեղծում են մեծ ստվեր, որը միշտ չէ, որ օգտակար է տարածքում։
- Պատճառն են տարբեր հիվանդություններև միջատների հարձակումները, քանի որ վնասատուներն ամենից հաճախ ապրում են մոլախոտերի մեջ:
Մոլախոտերի տեսակները, դրանց լուսանկարներն ու անվանումները
Եկեք նայենք ամենատարածված և վտանգավոր մոլախոտերին, որոնք կարող են վնաս հասցնել ամբողջ կայքին:
Ամբրոզիա. Բոլոր այգեպանների ամենահայտնի և ընդհանուր թշնամին: Բացի այն, որ մոլախոտը խանգարում է բերքի ճեղքմանը և ամրանալուն, այս մոլախոտի մեծ քանակությունը կարող է ծանր ալերգիա առաջացնել։ Կայքի յուրաքանչյուր սեփականատիրոջ համար կարևոր է ամեն ջանք գործադրել մահճակալների, ցանկապատի և տան մոտ գտնվող բոլոր ամպրոպը հեռացնելու համար: Օգնում է նաև հողը փորելը և քիմիական նյութերով մշակելը:
Ամբրոզիա
Ցորենի խոտ. Բավականին համառ բույս, որից դժվար է ազատվել։ Դրա առավելությունը գերազանց գոյատևումն է, ուստի նույնիսկ գլորվելուց հետո կարող եք միայն սրել իրավիճակը՝ հրահրելով բույսի վերարտադրությունը ողջ տարածքում: Ցորենի խոտը ապրում է երկրի մակերևույթի վրա՝ արմատներ տարածելով խորքում։ Ինչպե՞ս ազատվել մոլախոտերից: Հիմնական կանոնն այն է, որ խուսափենք ավելորդ ջրազրկումից, քանի որ դա կառաջացնի ակտիվ աճ: Այն, ինչից վախենում է ցորենի խոտը, դա երաշտն է և ուժեղ քիմիական նյութերը:
Կինոա. Այս մոլախոտը աճում է ցանկացած հողի վրա, նույնիսկ եթե այն անբարենպաստ է: Թեեւ քինոան փչացնում է բերքը՝ խեղդելով այն իր բարձր ցողուններով, սակայն այն բուժիչ բույս է, որն օգտագործվում է կոմպրեսների համար։ Քինոայից ազատվելը բավականին պարզ է, ինչը գոհացնում է ամառային շատ բնակիչների՝ պարզապես այն արմատներով հանեք:
Ձեր ամառանոցում մոլախոտերի դեմ պայքարելու համար կարող եք միանգամից օգտագործել մեկ կամ մի քանի մեթոդներ.
- Մեխանիկական. Ներառում է մոլախոտերի մաքրում, հնձում կամ կտրում: Այս մեթոդի մեջ մեծ դեր է խաղում որակը, հակառակ դեպքում մոլախոտերը նորից կսկսեն աճել։
- Քիմիական։ Բույսերի բուժում բոլոր ներկայումս հայտնի թունաքիմիկատներով և քիմիական նյութերով:
- Կենսաբանական. Գործողություններ, որոնք ուղղված են բույսի աճի դանդաղեցմանը կամ այն այրելուն:
Այժմ դուք գիտեք ամեն ինչ պարտեզում մոլախոտերի մասին: Տեսակներ, այս բույսերի լուսանկարները,անունները ներկայացված են մեր կայքում և կօգնեն ձեզ գտնել դրանք ձեր ամառանոցում:
Մոլախոտեր
Մարգագետինների վրա մոլախոտերի տեսակները
Մարգագետինների վրա մոլախոտերը արդյունավետորեն ոչնչացնելու համար անհրաժեշտ չէ մանրամասնորեն հասկանալ դրանց տեսակներն ու սորտերը.
Միամյա և բազմամյա մոլախոտեր
Առաջին հերթին անհրաժեշտ է տարբերակել միամյա և բազմամյա մոլախոտերը։
Միամյա բույսերը հաճախ հայտնվում են, երբ սիզամարգը նոր սերմացու է:
Ավելին, եթե ուշադիր հետևեք մարգագետինին, ժամանակին կերակրեք այն, ջրեք և հնձեք խոտը նախքան մոլախոտերը սերմնանալու ժամանակ չունենան, ապա դրանք գործնականում այլևս երբեք չեն հայտնվի: Նման մոլախոտերի շատ տեսակներ կան, բայց ամենատարածվածներից են.
- Քինոան երկշաքիլավոր բույս է՝ մեծ սլաքաձև ամբողջական տերևներով, երբեմն ներկված արծաթով, բարձր ճյուղավորված ցողուններով և հզոր արմատային համակարգով։
- Վայրի բողկը մոլախոտ է՝ մեծ փետուր ճյուղավորված տերևներով, փոքր դեղին չորս թերթիկ ծաղիկներով և հատիկավոր պտուղներով։
- Հովիվների քսակը բավականին բարձր բույս է (մինչև 60 սմ)՝ արմատային համակարգով, երկարավուն և ատամնավոր տերևներով, ցողունների վրա՝ սպիտակ փոքրիկ ծաղիկներով։
Մոլախոտի առանձնահատկությունն այն է, որ ծաղկում է ու պտղաբերում ամբողջ սեզոնին, ինչպես նաև սերմերի երկարատև պահպանումը հողում։
- Կնոտվիդը կանգնած կամ սողացող ճյուղավորված մոլախոտ է մարգագետինների վրա՝ թակած արմատային համակարգով, ամբողջ սլաքաձև տերևներով և ընկուզաձև պտուղներով, որոնցից մինչև մի քանի հազարը կարող է գոյանալ մեկ բույսի վրա։
Տարեկան մոլախոտերի լուսանկարները ներկայացված են ստորև.
Կարդացեք նաև՝ Ժանգը սիզամարգին
Մարգագետինների վրա բազմամյա մոլախոտեր
Ինչպե՞ս ազատվել մարգագետնում բազմամյա մոլախոտերից:
Դրանց հետ խոտհնձելը և առողջ սիզամարգը այլևս բավարար չէ նաև հերբիցիդների օգտագործումը.
Իսկ եթե լայնատերեւով երկշիկավոր բույսերԴա կարելի է անել ցանկացած անհրաժեշտ ժամանակ, սակայն մոլախոտերի դեմ բուժումը պետք է իրականացվի նույնիսկ նախքան մարգագետինը ցանելը:
Սրա պատճառն այն է, որ սիզամարգերի խոտերը նույնպես խոտեր են, և խոտածածկ մոլախոտերի դեմ բուժումը կկործանի նաև սիզամարգը:
Ընդհանուր բազմամյա բույսեր.
- Dandelion-ը հայտնի բույս է երկար արմատ(մինչև կես մետր) սնամեջ նետաձև ցողունով, փետրավոր տերևների բազալ վարդազարդ, վառ դեղին ծաղիկներ- փաթիլներով հագեցած զամբյուղներ և աչեններ:
Մարգագետինների վրա խտուտիկի դեմ պայքարի արդյունավետ միջոցներն են նրա արմատային համակարգի էտումը և ակտիվ ծաղկման շրջանում հնձելը:
- Փշոտ խոտաբույսը նեղ փետրավոր տերևներով, յասամանամանուշակագույն ծաղկաբույլերով և մանր ատամներով բնորոշ պտուղներով մոլախոտ է, որի շնորհիվ բույսը կարող է կառչել կենդանիներից և տարածվել մեծ տարածքների վրա։
- Խոզուկը մոլախոտ է, ճյուղավորված արմատային համակարգով, որը 2-3 տարում կարող է հասնել 5-7 մ խորության վրա, մանուշակագույն ծաղկաբույլերով, երկարավուն տերևներով և ակեններով:
- Բուդրա բաղեղը սողացող բույս է՝ մինչև կես մետր երկարությամբ ցողունով, արմատավոր ընձյուղներով, երկարավուն կոթունների վրա կլորացված տերևներով և մանուշակագույն-յասամանագույն երանգների խողովակավոր միջին չափի ծաղիկներով։
Նախքան բաղեղ բորակը ձեր մարգագետինից քիմիական նյութերով (սովորաբար բոր պարունակող) հեռացնելու փորձը պետք է փորձեք վերացնել այն՝ պարբերաբար հնձելով:
Բազմամյա մոլախոտերի լուսանկարները ներկայացված են ստորև.
Մարգագետինների մեկ այլ անցանկալի հյուր եղինջն է: Այս այրվող խոտաբույսն ունի ամբողջական տերևներ՝ ատամնավոր եզրերով, սպիտակ կամ վարդագույն հասկաձև ծաղկաբույլերով և չոր, տափակ ընկույզաձև պտուղներով:
Պայքարի միջոցառումներ՝ թունաքիմիկատներով բուժում և լավ խնամքսիզամարգերի խոտերի համար, որը երբեմն ավելի հեշտ է ապահովել՝ դիմելով սիզամարգերի խնամքի ընկերությանը:
Երբ հասկանաք, թե ինչպիսի մոլախոտերի հետ եք բախվում, պետք է մանրամասնորեն հասկանալ, թե ինչպես ենք մենք պայքարելու մոլախոտերի դեմ:
Այս մասին ավելի մանրամասն կխոսենք «Ինչպես պայքարել մոլախոտերի դեմ մարգագետնում» հոդվածում:
Մոլախոտերի հեռացում. Ինչպե՞ս ճիշտ մաքրել մոլախոտերը:
Մոլախոտերի դեմ պայքարը ծանր աշխատանք է, որը շատ ժամանակ և ջանք է խլում այգեպաններից: Սակայն մոլախոտերի ոչնչացումն անհրաժեշտ է բերքի մի մասը չկորցնելու համար։ Մոլախոտերն առանձնանում են նրանով, որ արագ են բազմանում, հողից սննդանյութեր են հանում և տեղահանում մշակովի բույսերը։
Որպեսզի մոլախոտը ավելի քիչ աշխատատար լինի, դուք պետք է հետևեք հետևյալ կանոններին.
- անընդհատ հեռացնել մոլախոտերը մահճակալներից, առանց հետաձգելու այս աշխատանքը ավելի ուշ;
- փխրուն սածիլները մոլախոտերը մաքրելիս ձեռքերով հանեք մոլախոտերը, որպեսզի չվնասեք մշակված բույսը.
- ջրելուց կամ անձրևից հետո շատ ավելի հեշտ է մոլախոտերը հանելը.
- մի մոռացեք թուլացնել հողը բանջարեղենի շարքերի միջև.
- ծածկել մահճակալները:
Ցանքածածկը կանխում է մոլախոտերի բողբոջումը;
- հողը դատարկ մի թողեք. Ավելի լավ է փորված հողի վրա կանաչ գոմաղբ տնկել (տարեկան բույսեր, որոնք տնկվում են հողի քիմիական կազմը և կառուցվածքը բարելավելու համար);
- թույլ մի տվեք, որ մոլախոտերը ծաղկեն և սերմեր առաջանան:
Հակառակ դեպքում հաջորդ տարի գետնի մեջ ընկած բոլոր սերմերը կծլեն;
- Ձեր այգում շատ ճանապարհներ մի պատրաստեք: Նրանք կարող են աճել մոլախոտերով.
- ձեռքով մոլախոտն ավելի արդյունավետ է, քան թիակ օգտագործելը.
- դուք կարող եք օգտագործել թունաքիմիկատներ: Նրանք ունեն տարբեր ազդեցություններ. ոմանք ազդում են միայն մոլախոտերի վրա, մյուսներն ազդում են նաև մշակովի բույսերի վրա:
Օգտագործեք միայն նրանք, որոնք սպանում են մոլախոտերը;
- Նախքան թունաքիմիկատներ օգտագործելը, այգին բուժեք ամոնիումի նիտրատով կամ նոսրացված թաղանթով:
Սա մեծացնում է մոլախոտերի աճը և դրանց վրա հերբիցիդների ազդեցությունը.
- շատ մոլախոտերի սերմեր տանում են քամին:
Մոլախոտեր՝ լուսանկարներ և անուններ
Հետևաբար, անհրաժեշտ է նրանց դեմ պայքարել հիմնականում տեղանքի սահմաններում, տնտեսական շենքերի միջև.
- Եթե տարածքը մոլախոտերով է լցված, ապա աշնանը այն պետք է փորել՝ առանց շերտերը շուռ տալու։ Դրա համար ավելի լավ է օգտագործել պատառաքաղ, որպեսզի մոլախոտերի կոճղարմատները չկտրվեն։
Այս մոտեցմամբ սերմերը, բույսերի արմատներն ու ծիլերը ցրտահարությունից կմահանան։ Գարնանը անհրաժեշտ կլինի նորից փորել տարածքը։
Ընտանեկան խաչեր
Cruciferae ընտանիքը ներառում է այլընտրանքային տերևներով խոտաբույսեր՝ առանց որևէ պայմանի։
Ձեռքերի ծաղիկները սովորական, անվճար դրամապանակներ և անվճար ապրանքներ են: Չորս հյուրանոցներ փոխանակում են չորս գծեր, որոնք հատվում են: Գոյություն ունեն վեց ստամներ, չորսը ավելի երկար և երկու արտաքին ավելի կարճ: Այն խայտաբղետ է երկփեղկանի ձվարանով, որը բաժանված է կեղծ միջնապատով։ Կարկատանի ստորին մասում նեկտարներ են: Պտուղը տակից կամ տակից է, բազմաֆունկցիոնալ, երկու տերևների վրա ճաքճքված կամ սպիտակեցնող հատվածների բաժանված։
Հազվադեպ է միրգ ուտել մեկ սերմով։ Առանց էնդոսպերմի խաչաձև սերմերը կոր սաղմով հարուստ են յուղով։ Բույսերը նույնականացնելիս, այլ օրգանների հետ միասին, դրանք կարևոր պտուղներ են: Ընտանիքն ունի շատ մոլախոտեր և մշակովի բույսեր՝ յուղոտ սերմեր։
Հայտնի է ավելի քան 2000 խաչաձև տեսակ։
խեցգետնակերպեր
Brassica oleracea-ն (Նկար 1) երկամյա բույս է, որն իր առաջին տարում զարգացնում է մսոտ ցողուններ և հյութեղ տերևներ:
Երկրորդ տարում կաղամբը տնկվում է խորը, պարարտացված տարածքներում՝ սերմեր ստանալու համար։ Նրա ցողունները հասնում են 60-120 սմ-ի։
Տերեւները ծածկված են մոմապատ ծածկով, մերկ են ու փայլուն։ Բաց դեղին ծաղիկները նստում են երկարավուն, նոսր ցեղատեսակների մեջ: Սեպալները, ինչպես և կեռները, գտնվում են ուղղահայաց դիրքում:
Պրուսները երկարավուն են, ուղղաձիգ, ազնիվ, սերմերը գնդաձև են, դարչնագույն, հարթ։ Պտղի փականը մեկ միջին երակ է: Կաղամբը ամենակարեւոր բույսերից է։
Նկար 1. Խաչելություն.
I - կաղամբի տեսակը `1 - սպիտակ գլուխ; 2 - Սավոյա; 3 - գույն; 4 - Բրյուսել; 5 - կոլրաբի; 6 թերթ. II - կաղամբի կառուցվածքը `1 - գլուխ հատվածում; 2 - ծաղկում; 3 - գույն; 4 - ծաղկաթերթեր; 5 - սյուներ և կույտ; 6, 7 - տողեր.
Կաղամբն ունի բազմաթիվ սորտեր և սորտեր, որոնք մեծապես տարբերվում են միմյանցից՝ մշակման նպատակների և մեթոդների արդյունքում։ Բացի սպիտակ և կարմիր կաղամբի բազմաթիվ տեսակներից (Brassica oleracea var sapitata), սորտերի (varietas) տատանումները նշանակվում են լատինական այբուբենով - var.: Ohrovata (var.
sabauda) ծալված տերևներով, որոնք դասավորված են չամրացված գլխով; բրյուսելյան կաղամբ(var gemmifera) ցողունի շուրջ նստած բազմաթիվ փոքրիկ բեկոնի ծառերով; կոլռաբի (var gongyloides) բարձր կենտրոնացված մսոտ գնդակով; Ծաղկակաղամբծաղկակաղամբ՝ սպիտակ չմշակված մսոտ ծաղիկների զանգվածով, նստած մսոտ հյութալի ծաղիկների վրա՝ շրջապատված կանաչ տերևներով; տերևավոր կաղամբ (var.
ացեֆալա), օգտագործվում է կենդանիների կերակրման մեջ:
Այլ խաչաձև մշակաբույսերից հետևում է մշակությանը:
Rep (Brassica rapa var. Rapifera) աճեցվում է որպես բույս և որպես կեր (պոչ կամ կերային ճակնդեղ): Գործարանը երկու տարեկան է։
Բրյուկա (Brassica napus var.
esculenta) - բույս և բույս: Արմատները կնճռոտ մակերես ունեն։
Յուղոտ սերմ (Brassica napus var.
oleifera) միամյա բույս է՝ բարակ արմատով։ Սերմերը պարունակում են 35-ից 55% ճարպային յուղ։ Կա անձրևոտ գարուն և ձմեռ։
Այս բույսը հանդիպում է նաև վայրի բնության մեջ որպես մոլախոտ և Ռութաբագի մերձավոր ազգականն է։
Աճեցվում են բանջարեղենային բույսեր այգի այգի(Raphanus sativus), որը հանդիպում է երկու տեսակի՝ բողկ (R. sativus var. niger) և բողկ (R. sativus var. Radicola)։
Աճեցված յուղով հարուստ սերմերի պատճառով սպիտակ մանանեխ(Sinapis alba), սև մանանեխ (S. nigra) և մանանեխ (S. junceae): Բացի յուղերից, այն օգտագործում են նաև թխվածք պատրաստելու համար (մանանեխի համար)։
Մանանեխի սպիտակը օգտագործվում է որպես լավ մեղրի գործարան։
Մոլախոտերը շատ են։
Վայրի մանանեխը (Sinapis arvensis) (նկ. 2, I) մոլախոտ է, որը հաճախ հանդիպում է սևահողի գոտու գարնանային բույսերի վրա, թեև այն հանդիպում է ավելի հյուսիսային շրջաններում։ Բույսը միամյա է՝ մինչև 30-60 սմ բարձրության, կոշտ մազերով ծածկված ցողուններով և տերևներով։ Ստորին տերևները մեծ մասամբ քնարաձև են, հիմքային ականջներով, վերին և միջին տերևները ձվաձև են, ատամնավոր։
Դեղին ծաղիկները հավաքվում են գագաթային և առանցքային թեւերում՝ ուղղահայաց թեքված նրանց հետ։ Քայքայվող ծայրով լճակներ, եզրերի երկայնքով սուր փշեր, պտուղից կարճ:
Մրգային փականներ երեք ուղիղ երակներով, բացվող; սերմերը սև են, հարթ, դրանց մի մասն ընկնում է հատիկի մեջ և մասամբ քայքայվում։ Սերմերը բողբոջում են մինչև յոթ տարի, և նրանք կարող են հողում պառկել մինչև տասը տարի՝ չկորցնելով բողբոջումը։
Նկար 2. Խաչելություն.
Ես վայրի մանանեխ եմ։
II - վայրի բողկ `1 - ծաղկող հրաձիգ և տերեւ; 2 - ծաղիկ; 3 - բխում և բռունցք; 4 - մասամբ տակ: III - սովորական թառափ: IV - սերմեր ցանել: V - հովիվ: VI - դաշտը `1 - փախուստ; 2 - փոքր հատակ:
Վայրի ռադան (Raphanus raphanistrum) (նկ. 2, II) 30-40 սմ տարեկան եղջերավոր է, շատ տարածված գարնանացաններում։ Ցողունը ուղիղ է, ճյուղավորված, ծածկված նոսր ու կոշտ մազերով։
Տերեւները թաքնված են, անհավասար։ Ծաղիկները սովորաբար խաչաձեւ են, թերթիկները՝ վառ դեղին, մուգ դեղին կամ մանուշակագույն երակներով, բաժակը սեղմված է ծաղիկներին։
Պտուղները հստակորեն ուռչում են և հասունացման ժամանակ պայթում են առանձին հատվածների՝ վերևում առկայծումով։ Բույսը կեղտոտ է:
Leguminous մոլախոտերի համար cresifer ներառում է տարբեր տեսակներդառը (Barbare), վարելահող (Sisymbrium), սրտափայտ (cardamine), արաբիս (Arabis), Erysimum (Erysimum) եւ այլն։
Բույսի բույսի բույսը և անունը
Դրանցից մշակաբույսերի մեջ տարածված են երկամյա և բազմամյա մոլախոտերը. սովորական բռնաբարություն (Barbarea vulgaris); հաճելի հոտով բույս, բուսական. Բույր ունեցող դեկորատիվ խաչելություններ են՝ Mathliola, Lacfiol (Cheiranthus), Vespers (Hesperis), որոնք նույնպես հանդիպում են բնության մեջ:
Պտուտակային գործարաններ
Camelina sativa (նկ. 2, IV) - միամյա կամ երկամյա, 30-100 սմ բարձրությամբ, գարնանային և ձմեռային մշակաբույսերում հանդես է գալիս որպես մոլախոտ։
Ձմեռային ձևերը աշնանը տալիս են վարդի տերևներ, իսկ դրանք աճում են գարնանը: Գարունը սկսվում է նրանց զարգացմամբ։ Ցողունները հարթ են, ցողունի տերեւները՝ սագիտալ, նստադիր։ Ծաղկաբույլը ցեղաձև է։ Ծաղիկները ոսկե դեղին են։ Պատիճները մարգարիտաձև են, լայն միջնապատով, փականները՝ ուռուցիկ, վերին ծայրում առկա են պրոցեսներ։
Սերմերը փոքր են, կարմիր։ Գարնանային մշակաբույսերում հանդիպում է Camelina sativa var տեսակը։ գլաբրատա Camelina-ն տարածված է հարավում և աճեցվում է տեղում որպես նավթային բույս: Այն նման է սպիտակեղենի արտադրանքի մոլախոտերին (S. sativa var., Iinicola):
Ոչխարի բուրսան (Capsella bursa pastoris) (նկ. 2, V) տարեկան կամ երկամյա փոքր բույս է, որն աճում է ամենուր մոլախոտերում, ճանապարհներում և դաշտերում։
Երբ զարգացնում են որպես երկու տարեկան երեխա, սոճու սաղարթավոր տերևները՝ եռանկյուն ատամնավոր կճեպով, ունեն վարդազարդ և եզրին համընկնող փոքրիկ խազոտ տերևներ:
Ծաղկաբույլը ցեղաձև է, ծաղիկները՝ մանր, սպիտակ, բույսը՝ մերկ կամ մազերով։ Պտուղները կենտրոնացված են սրտի տեսքով, եռանկյունաձև, կարի միջոցով հարթեցված, միջնապատին ուղղահայաց, իսկ միջնապատն արդեն փոքր հիմք է։
Դաշտային խոտը (Thlaspi arvense) (նկ. 2, VI) աճում է նույն տեղում, ինչ հովվի խոտը: Սելիի տերեւները երկարավուն են, նստադիր, ատամնավոր, տերեւի հիմքով, տերեւները՝ վարդազարդ կոթունավոր, ոլորված։
Ձողը մանրացված է: Բույսը մերկ է, դեղնականաչավուն։ Վերևում շղարշը կրում է փոքր սպիտակ խաչեր, որոնք հետագայում վերածվում են թելերի, օվալաձև գնդիկների՝ ծիրանագույն աքսեսուարներով։ Հնում պատնեշն արդեն պտուղ է, քանի որ պտուղները գտնվում են միջնորմին ուղղահայաց։ Բնում կա 6-7 սերմ։
Ճանապարհների երկայնքով ամենուր, խրամուղիների երկայնքով կա գորշ-կանաչ եղջյուր (Bertereroa incana), որը նույնպես ունի. պտղատու ծառեր. Բերքի տարածումը հանգեցնում է վնասի:
Ծովաբողկի բույսերը ներառում են ծովաբողկ (Cochlearia armoracia), կլիպերի բույսեր (Lepidium) և խոտաբույսեր (Draba): Պտուղները էլիպսաձեւ են՝ ուռուցիկ տերևներով։ Պտղի միջնապատը հավասար է ձգվածքի լայնությանը, քանի որ պտուղը զուգահեռ է միջնապատին (ինչպես կոճապղպեղում):
Խոլորձ խաչածառ
Արևելյան Սվերբիգը (Bunias orientalis) գտնվում է ճանապարհների երկայնքով, հողաթափ դաշտերում: Երկամյա խոշոր խաչաձև բույս՝ ճյուղավորված ցողունով, տերևներն առանձնացված են ծնոտից, եռանկյունաձև վերին ճեղքվածքով և նիզակաձև հիմքով։
Վերին տերեւները նեղացած են, նշտարաձեւ։ Բույսը կոպիտ է, բուրավետ ջրաղացների դեղին ծաղիկներով և գնդաձև անհավասար պտուղներով, երկու բույնով, և ես կասկածում եմ:
Veida ներկը (Isatis tinctoria) կարծես վայրի է նախկին ԽՍՀՄ հարավային մասում և արտադրվել է կապույտ ստանալու համար:
Տես նաեւ:
կաղամբ
Կենդանիների թունավորում բռնաբարությամբ
բողկ
Ծանոթ ընտանիք
Ի՞նչ բույս է կախարդը դնում իր խմիչքի մեջ՝ նրան հանգստացնելու համար։
Ինչպես կովերը հիմար էին ուտում
Solanaceae ընտանիքի թունավոր խոտաբույս
Համլետի հոր կողմից հյութը թունավորած թունավոր բույսը
Solanaceae ընտանիքի բույս՝ թունավոր
Գերմանիայում միջնադարում այս բույսի սերմերը օգտագործվում էին խմիչքների արբեցող ազդեցությունը բարձրացնելու համար:
Դեղաբույս
Բաներ, որոնք կարող են ծանրաբեռնվել
Դեղաբույս
Թունավոր բույս
մոլախոտ մոլախոտեր
Ջերմոց
Թունավոր մոլախոտեր
Զգում է խոտը
Խոտ, որը «թափանցում է» միտքը
Բույս, որի սերմերը գարեջրին ավելացրել են միջնադարում
Հաճելի բույր
Վարակիչ բուժիչ խոտ
Բուսական խոտաբույս՝ զարմանալի հոտով
Թունավոր մոլախոտեր
Այս ընտանիքի թունավոր բույս.
գիշերային ծածկոցներ
Ավանդական բժշկություն, որը երբեմն անտեսում է այլ մարդկանց աչքերում ապուշի տեսքը
Թունավոր մոլախոտի սերմ
Garden Pleasure. Անունը, ընդհանուր տեսակները և ինչպես վերահսկել դրանք
Խոտ, որը «թափանցում է» միտքը
Մոլախոտեր
Քաղցր պղպեղի անթիվ սորտերի և հիբրիդների շարքում կան այնպիսիք, ինչպիսին է Ռամիրո պղպեղը, որի ժողովրդականությունը բառացիորեն ամբողջ աշխարհում է: Եվ եթե սուպերմարկետների դարակներում բանջարեղենի մեծ մասն անանուն է, և գրեթե անհնար է պարզել դրանց բազմազանության մասին, ապա այս պղպեղի «Ռամիրո» անունը, անշուշտ, կլինի փաթեթավորման վրա: Եվ, ինչպես ցույց է տվել իմ փորձը, այս պղպեղը արժե տեղեկացնել մյուս այգեպաններին դրա մասին: Ինչի կապակցությամբ գրվել է այս հոդվածը.
Աշունը ամենաշատ սնկային ժամանակն է։ Այլևս տաք չէ, և առավոտները թանձր ցող է ընկնում։ Քանի որ երկիրը դեռ տաք է, և սաղարթն արդեն հարձակվել է վերևից՝ ստեղծելով ամբողջովին հատուկ միկրոկլիմա գետնի շերտում, սնկերը շատ հարմարավետ են։ Այս պահին սնկով հավաքողները նույնպես հարմար են, հատկապես առավոտյան, երբ ավելի զով է: Ժամանակն է, որ երկուսն էլ հանդիպեն: Եվ եթե դուք չեք ներկայացել միմյանց, ճանաչեք միմյանց: Այս հոդվածում ձեզ կներկայացնեմ էկզոտիկ, քիչ հայտնի և ոչ միշտ ուտելի սնկերը, որոնք նման են մարջանի։
Պղպեղ աջվար - բուսական խավիար կամ խիտ բանջարեղենի սոուս բիբարսմբուկով. Այս բաղադրատոմսի պղպեղները բավականին երկար են թխվում, հետո նաև շոգեխաշում են։ Ավելացնել աջվարին սոխ, լոլիկ, սմբուկ։ Ձմռանը ձվերը պահելու համար դրանք ստերիլիզացվում են: Բալկանյան այս բաղադրատոմսը նրանց համար չէ, ովքեր սիրում են պատրաստուկներ պատրաստել արագ, թերեփված և թխված, ոչ աջվարի մասին: Ընդհանուր առմամբ, մենք մանրամասնորեն ենք մոտենում հարցին։ Սոուսի համար մենք ընտրում ենք շուկայում առկա ամենահասած և մսեղ բանջարեղենը:
Չնայած պարզ անուններին («կպչուն» կամ «փակ թխկի») և ներքին հիբիսկուսի ժամանակակից փոխարինողի կարգավիճակին, աբուտիլոնները հեռու են ամենապարզ բույսերից: Նրանք լավ են աճում, առատ ծաղկում և կանաչի առողջ տեսք ապահովում միայն օպտիմալ պայմաններում։ Բարակ տերևների վրա արագ ի հայտ են գալիս հարմարավետ լուսավորությունից կամ ջերմաստիճանից ցանկացած շեղում և խնամքի խանգարումներ։ Սենյակներում աբուտիլոնների գեղեցկությունը բացահայտելու համար արժե գտնել նրանց համար իդեալական վայրը։
Ցուկկինի ֆրիթեր պարմեզանով և սնկով - համեղ բաղադրատոմս առկա ապրանքների լուսանկարներով: Սովորական ցուկկինիով նրբաբլիթները հեշտությամբ կարելի է վերածել ոչ ձանձրալի ճաշատեսակի՝ խմորին ավելացնելով մի քանի համեղ բաղադրիչներ: Դդմի սեզոնին փայփայեք ձեր ընտանիքին վայրի սնկով բանջարեղենային բլիթներ, այն ոչ միայն շատ համեղ է, այլև հագեցնող։ Ցուկկինին ունիվերսալ բանջարեղեն է, հարմար է լցոնման, պատրաստման, հիմնական ուտեստների և նույնիսկ քաղցրավենիքի համար։ համեղ բաղադրատոմսեր- կոմպոտներն ու ջեմը պատրաստվում են ցուկկինից։
Խոտի վրա, խոտի տակ և խոտի մեջ բանջարեղեն աճեցնելու գաղափարը սկզբում սարսափելի է, քանի դեռ չեք ներծծվել գործընթացի բնականությամբ. բնության մեջ ամեն ինչ հենց այդպես է լինում: Հողի բոլոր կենդանի արարածների պարտադիր մասնակցությամբ՝ բակտերիաներից և սնկերից մինչև խալեր և դոդոշներ։ Նրանցից յուրաքանչյուրը նպաստում է. Ավանդական հողագործությունը՝ փորելով, թուլացնելով, պարարտացնելով և պայքարելով բոլոր նրանց հետ, որոնք մենք համարում ենք վնասատուներ, ոչնչացնում են դարերի ընթացքում ստեղծված կենսացենոզները: Բացի այդ, այն պահանջում է մեծ աշխատուժ և ռեսուրսներ:
Ի՞նչ անել սիզամարգերի փոխարեն. Որպեսզի այս ամբողջ գեղեցկությունը չդեղնի, չհիվանդանա ու միաժամանակ սիզամարգի նմանվի... Հուսով եմ, որ խելացի ու արագաշարժ ընթերցողն արդեն ժպտում է։ Ի վերջո, պատասխանն ինքնին հուշում է՝ եթե ոչինչ չանես, ոչինչ էլ չի լինի։ Իհարկե, կան մի քանի լուծումներ, որոնք կարող են օգտագործվել, և դրանց օգնությամբ դուք կարող եք կրճատել սիզամարգերի տարածքը և, հետևաբար, նվազեցնել դրա խնամքի ինտենսիվությունը: Առաջարկում եմ դիտարկել այլընտրանքային տարբերակներ և քննարկել դրանց դրական և բացասական կողմերը։
Տոմատի մածուկսոխով և քաղցր պղպեղով` խիտ, անուշաբույր, բանջարեղենի կտորներով։ Սոուսը արագ եփվում է և հաստ է, քանի որ այս բաղադրատոմսը պարունակում է պեկտին: Նման պատրաստուկներ պատրաստեք ամռան վերջին կամ աշնանը, երբ բանջարեղենը հասունացել է արևի տակ՝ պարտեզի մահճակալներում։ Պայծառ, կարմիր լոլիկները նույնքան վառ տնական կետչուպ կպատրաստեն: Այս սոուսը պատրաստի սոուս է սպագետտիի համար, և կարող եք նաև այն պարզապես քսել հացի վրա՝ շատ համեղ։ Ավելի լավ պահպանման համար կարող եք ավելացնել մի քիչ քացախ։
Այս տարի ես հաճախ էի տեսնում մի նկար՝ ծառերի ու թփերի շքեղ կանաչ թագի մեջ մոմի պես «այրվում» են ընձյուղների սպիտակած գագաթները։ Սա քլորոզ է: Մեզանից շատերը քլորոզի մասին գիտեն դպրոցական կենսաբանության դասերից: Հիշում եմ, որ սա երկաթի պակաս է... Բայց քլորոզը երկիմաստ հասկացություն է։ Իսկ սաղարթների լուսավորությունը միշտ չէ, որ նշանակում է երկաթի պակաս։ Ինչ է քլորոզը, ինչ է պակասում մեր բույսերը քլորոզի ժամանակ և ինչպես օգնել նրանց, մենք ձեզ կպատմենք հոդվածում:
Կորեական բանջարեղեն ձմռանը `համեղ կորեական աղցանլոլիկով և վարունգով։ Աղցանը քաղցր և թթու է, կծու և թեթևակի կծու, քանի որ այն պատրաստվում է կորեական գազարի համեմունքով: Անպայման պատրաստեք մի քանի բանկա ձմռանը ցուրտ ձմռանը, այս առողջարար և անուշաբույր խորտիկը հարմար կլինի: Բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել գերհասունացած վարունգ, ավելի լավ է բանջարեղենը պատրաստել ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը, երբ դրանք հասունանան բաց գետնինարեւի տակ։
Աշունն ինձ համար նշանակում է dahlias: Իմը սկսում է ծաղկել արդեն հունիսին, և ամբողջ ամառ հարևանները նայում են ինձ ցանկապատի վրայով, հիշեցնելով, որ ես նրանց խոստացել եմ մի քանի պալար կամ սերմեր մինչև աշուն: Սեպտեմբերին այս ծաղիկների բույրի մեջ հայտնվում է տտիպի նոտա՝ ակնարկելով մոտեցող ցրտի մասին։ Սա նշանակում է, որ ժամանակն է սկսել բույսերը պատրաստել երկար բերքահավաքի համար: ցուրտ ձմեռ. Այս հոդվածում ես կկիսեմ իմ գաղտնիքները աշնանային խնամքի համար բազմամյա dahlias-ի և պատրաստելու դրանք ձմեռային պահեստավորման համար:
Մինչ օրս բուծողների ջանքերով, ըստ տարբեր աղբյուրների, բուծվել է յոթից տասը հազար (!) աճեցված խնձորի ծառեր: Բայց չնայած նրանց հսկայական բազմազանությանը, մասնավոր այգիներում, որպես կանոն, աճում են միայն մի քանի հայտնի և սիրելի սորտեր: Խնձորի ծառերը լայնածավալ ծառեր են, որոնցից շատերը չեն կարող աճել մեկ տարածքում: Իսկ եթե փորձեք աճեցնել այս բերքի սյունաձև սորտեր: Այս հոդվածում ես ձեզ ճշգրիտ կպատմեմ խնձորի ծառերի այս սորտերի մասին:
Փինջուր - Բալկանյան ոճի սմբուկի խավիար քաղցր պղպեղով, սոխով և լոլիկով: Ճաշատեսակի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ սմբուկներն ու պղպեղը սկզբում թխում են, հետո մաքրում և երկար եփում տապակի մեջ կամ հաստ հատակով տապակի մեջ՝ ավելացնելով բաղադրատոմսում նշված մնացած բանջարեղենը։ Խավիարը շատ հաստ է ստացվում՝ վառ, հարուստ համով։ Իմ կարծիքով, այս պատրաստման եղանակը ամենահայտնին է։ Թեև դա ավելի անհանգիստ է, բայց արդյունքը փոխհատուցում է աշխատուժի ծախսերը։
Քաղցր պղպեղի անթիվ սորտերի և հիբրիդների շարքում կան այնպիսիք, ինչպիսին է Ռամիրո պղպեղը, որի ժողովրդականությունը բառացիորեն ամբողջ աշխարհում է: Եվ եթե սուպերմարկետների դարակներում բանջարեղենի մեծ մասն անանուն է, և գրեթե անհնար է պարզել դրանց բազմազանության մասին, ապա այս պղպեղի «Ռամիրո» անունը, անշուշտ, կլինի փաթեթավորման վրա: Եվ, ինչպես ցույց է տվել իմ փորձը, այս պղպեղը արժե տեղեկացնել մյուս այգեպաններին դրա մասին: Ինչի կապակցությամբ գրվել է այս հոդվածը.
Աշունը ամենաշատ սնկային ժամանակն է։ Այլևս տաք չէ, և առավոտները թանձր ցող է ընկնում։ Քանի որ երկիրը դեռ տաք է, և սաղարթն արդեն հարձակվել է վերևից՝ ստեղծելով ամբողջովին հատուկ միկրոկլիմա գետնի շերտում, սնկերը շատ հարմարավետ են։ Այս պահին սնկով հավաքողները նույնպես հարմար են, հատկապես առավոտյան, երբ ավելի զով է: Ժամանակն է, որ երկուսն էլ հանդիպեն: Եվ եթե դուք չեք ներկայացել միմյանց, ճանաչեք միմյանց: Այս հոդվածում ձեզ կներկայացնեմ էկզոտիկ, քիչ հայտնի և ոչ միշտ ուտելի սնկերը, որոնք նման են մարջանի։
Պղպեղի աջվար - բուսական խավիար կամ թանձր բանջարեղենային սոուս՝ պատրաստված բուլղարական պղպեղից սմբուկով։ Այս բաղադրատոմսի պղպեղները բավականին երկար են թխվում, հետո նաև շոգեխաշում են։ Աջվարին ավելացնում են սոխ, լոլիկ, սմբուկ։ Ձմռանը ձվերը պահելու համար դրանք ստերիլիզացվում են: Բալկանյան այս բաղադրատոմսը նրանց համար չէ, ովքեր սիրում են պատրաստուկներ պատրաստել արագ, թերեփված և թխված, ոչ աջվարի մասին: Ընդհանուր առմամբ, մենք մանրամասնորեն ենք մոտենում հարցին։ Սոուսի համար մենք ընտրում ենք շուկայում առկա ամենահասած և մսեղ բանջարեղենը:
Չնայած պարզ անուններին («կպչուն» կամ «փակ թխկի») և ներքին հիբիսկուսի ժամանակակից փոխարինողի կարգավիճակին, աբուտիլոնները հեռու են ամենապարզ բույսերից: Նրանք լավ են աճում, առատ ծաղկում և կանաչի առողջ տեսք ապահովում միայն օպտիմալ պայմաններում։ Բարակ տերևների վրա արագ ի հայտ են գալիս հարմարավետ լուսավորությունից կամ ջերմաստիճանից ցանկացած շեղում և խնամքի խանգարումներ։ Սենյակներում աբուտիլոնների գեղեցկությունը բացահայտելու համար արժե գտնել նրանց համար իդեալական վայրը։
Ցուկկինի ֆրիթեր պարմեզանով և սնկով - համեղ բաղադրատոմս առկա ապրանքների լուսանկարներով: Սովորական ցուկկինիով նրբաբլիթները հեշտությամբ կարելի է վերածել ոչ ձանձրալի ճաշատեսակի՝ խմորին ավելացնելով մի քանի համեղ բաղադրիչներ: Դդմի սեզոնին փայփայեք ձեր ընտանիքին վայրի սնկով բուսական բլիթներով, այն ոչ միայն շատ համեղ է, այլև հագեցնող; Ցուկկինին ունիվերսալ բանջարեղեն է, այն հարմար է լցոնման, պատրաստման, հիմնական ուտեստների համար, իսկ նույնիսկ քաղցրավենիքի համար կան համեղ բաղադրատոմսեր՝ ցուկկինից պատրաստվում են կոմպոտներ և ջեմ։
Խոտի վրա, խոտի տակ և խոտի մեջ բանջարեղեն աճեցնելու գաղափարը սկզբում սարսափելի է, քանի դեռ չեք ներծծվել գործընթացի բնականությամբ. բնության մեջ ամեն ինչ հենց այդպես է լինում: Հողի բոլոր կենդանի արարածների պարտադիր մասնակցությամբ՝ բակտերիաներից և սնկերից մինչև խալեր և դոդոշներ։ Նրանցից յուրաքանչյուրը նպաստում է. Ավանդական հողագործությունը՝ փորելով, թուլացնելով, պարարտացնելով և պայքարելով բոլոր նրանց հետ, որոնք մենք համարում ենք վնասատուներ, ոչնչացնում են դարերի ընթացքում ստեղծված կենսացենոզները: Բացի այդ, այն պահանջում է մեծ աշխատուժ և ռեսուրսներ:
Ի՞նչ անել սիզամարգերի փոխարեն. Որպեսզի այս ամբողջ գեղեցկությունը չդեղնի, չհիվանդանա ու միաժամանակ սիզամարգի նմանվի... Հուսով եմ, որ խելացի ու արագաշարժ ընթերցողն արդեն ժպտում է։ Ի վերջո, պատասխանն ինքնին հուշում է՝ եթե ոչինչ չանես, ոչինչ էլ չի լինի։ Իհարկե, կան մի քանի լուծումներ, որոնք կարող են օգտագործվել, և դրանց օգնությամբ դուք կարող եք կրճատել սիզամարգերի տարածքը և, հետևաբար, նվազեցնել դրա խնամքի ինտենսիվությունը: Առաջարկում եմ դիտարկել այլընտրանքային տարբերակներ և քննարկել դրանց դրական և բացասական կողմերը։
Տոմատի սոուս սոխով և քաղցր պղպեղով - խիտ, անուշաբույր, բանջարեղենի կտորներով: Սոուսը արագ եփվում է և հաստ է, քանի որ այս բաղադրատոմսը պարունակում է պեկտին: Նման պատրաստուկներ պատրաստեք ամառվա վերջում կամ աշնանը, երբ բանջարեղենը հասունացել է արևի տակ՝ պարտեզի մահճակալներում։ Պայծառ, կարմիր լոլիկները նույնքան վառ տնական կետչուպ կպատրաստեն: Այս սոուսը պատրաստի սոուս է սպագետտիի համար, և կարող եք նաև այն պարզապես քսել հացի վրա՝ շատ համեղ։ Ավելի լավ պահպանման համար կարող եք ավելացնել մի քիչ քացախ։
Այս տարի ես հաճախ էի տեսնում մի նկար՝ ծառերի ու թփերի շքեղ կանաչ թագի մեջ մոմի պես «այրվում» են ընձյուղների սպիտակած գագաթները։ Սա քլորոզ է: Մեզանից շատերը քլորոզի մասին գիտեն դպրոցական կենսաբանության դասերից: Հիշում եմ, որ սա երկաթի պակաս է... Բայց քլորոզը երկիմաստ հասկացություն է։ Իսկ սաղարթների լուսավորությունը միշտ չէ, որ նշանակում է երկաթի պակաս։ Ինչ է քլորոզը, ինչ է պակասում մեր բույսերը քլորոզի ժամանակ և ինչպես օգնել նրանց, մենք ձեզ կպատմենք հոդվածում:
Կորեական բանջարեղեն ձմռանը - համեղ կորեական աղցան լոլիկով և վարունգով: Աղցանը քաղցր և թթու է, կծու և թեթևակի կծու, քանի որ այն պատրաստվում է կորեական գազարի համեմունքով: Անպայման պատրաստեք մի քանի բանկա ձմռանը ցուրտ ձմռանը, այս առողջարար և անուշաբույր խորտիկը հարմար կլինի: Բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել գերհասունացած վարունգ, ավելի լավ է բանջարեղենը հավաքել ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը, երբ նրանք հասունանում են բաց գետնին արևի տակ:
Աշունն ինձ համար նշանակում է dahlias: Իմը սկսում է ծաղկել արդեն հունիսին, և ամբողջ ամառ հարևանները նայում են ինձ ցանկապատի վրայով, հիշեցնելով, որ ես նրանց խոստացել եմ մի քանի պալար կամ սերմեր մինչև աշուն: Սեպտեմբերին այս ծաղիկների բույրի մեջ հայտնվում է տտիպի նոտա՝ ակնարկելով մոտեցող ցրտի մասին։ Սա նշանակում է, որ ժամանակն է սկսել բույսերը պատրաստել երկար, ցուրտ ձմռանը: Այս հոդվածում ես կկիսեմ իմ գաղտնիքները աշնանային խնամքի համար բազմամյա dahlias-ի և պատրաստելու դրանք ձմեռային պահեստավորման համար:
Մինչ օրս բուծողների ջանքերով, ըստ տարբեր աղբյուրների, բուծվել է յոթից տասը հազար (!) աճեցված խնձորի ծառեր: Բայց չնայած նրանց հսկայական բազմազանությանը, մասնավոր այգիներում, որպես կանոն, աճում են միայն մի քանի հայտնի և սիրելի սորտեր: Խնձորի ծառերը լայնածավալ ծառեր են, որոնցից շատերը չեն կարող աճել մեկ տարածքում: Իսկ եթե փորձեք աճեցնել այս բերքի սյունաձև սորտեր: Այս հոդվածում ես ձեզ ճշգրիտ կպատմեմ խնձորի ծառերի այս սորտերի մասին:
Փինջուր - Բալկանյան ոճի սմբուկի խավիար քաղցր պղպեղով, սոխով և լոլիկով: Ճաշատեսակի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ սմբուկներն ու պղպեղը սկզբում թխում են, հետո մաքրում և երկար եփում տապակի մեջ կամ հաստ հատակով տապակի մեջ՝ ավելացնելով բաղադրատոմսում նշված մնացած բանջարեղենը։ Խավիարը շատ հաստ է ստացվում՝ վառ, հարուստ համով։ Իմ կարծիքով, այս պատրաստման եղանակը ամենահայտնին է։ Թեև դա ավելի անհանգիստ է, բայց արդյունքը փոխհատուցում է աշխատուժի ծախսերը։
Թեմայի վերաբերյալ հոդվածներ
