Կարտոֆիլի բլիթներ

Բացարձակապես ցանկացած կարտոֆիլի բլիթներ կան: Դրանք կարելի է պատրաստել դդումից, խնձորից, մսից, գազարից և ցուկկինից։ Սակայն ամենահայտնին կարտոֆիլի բլիթներն են:

Ի վերջո, այս բանջարեղենը կարելի է ձեռք բերել տարվա ցանկացած ժամանակ առանց մեծ դժվարության: Դրանից կարելի է տարբեր ուտեստներ պատրաստել, սակայն նրբաբլիթները համարվում են ամենահամեղը։ Draniki-ն ստացվում է նուրբ և անուշաբույր: Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել բաղադրատոմսը այլ բաղադրիչներով:

Եփելու ընթացքում կարտոֆիլը կարող է մթնել, որպեսզի դա տեղի չունենա, խառնուրդի մեջ ավելացրեք քերած սոխ; Draniki-ն պետք է տապակել փակ կափարիչով, որպեսզի դրանք մանրակրկիտ թխվեն։

Կարտոֆիլով բլիթներ պատրաստելու շատ պարզ բաղադրատոմս կա։ Հակառակ դեպքում դրանք կոչվում են նաև կարտոֆիլի բլիթներ։ Արդյունքը պարզ, բայց միևնույն ժամանակ համեղ ուտեստ է։ Շատ երկրներում հայտնի է կարտոֆիլի աղացած բլիթների պատրաստման եղանակը։ Կարտոֆիլով բլիթներ պատրաստելը դժվար չէ։

Բաղադրիչներ

  • 4 կարտոֆիլ;
  • լամպ;
  • 2 մեխակ սխտոր;
  • կես բաժակ ալյուր;
  • բուսական յուղ;
  • աղ;
  • պղպեղ.

Խոհարարություն

Կարտոֆիլի պյուրեից բլիթներ պատրաստելու բաղադրատոմս

Պատահում է, որ խյուս ես պատրաստում, ինչ-որ բան ուտում, բայց ինչ-որ բան մնում է, և այն սխալ է լինում։ Այժմ դուք կարող եք հեշտությամբ տապակել բլիթները կարտոֆիլի պյուրեից: Մնացած խյուսից կարելի է Draniki պատրաստել։

Բաղադրիչներ

  • 455 գրամ կարտոֆիլի պյուրե;
  • ձու;
  • 3 ճ.գ. լ. ալյուր;
  • սիրելի համեմունքներ.

Խոհարարություն


Եփած կարտոֆիլի բլիթների բաղադրատոմս

Նրբաբլիթներ կարելի է պատրաստել ոչ միայն թարմ բանջարեղենից, այլև խաշածից։ Դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել համեղ ուտեստ ամբողջ ընտանիքի համար։ Եփած կարտոֆիլի բլիթները մեծ արագությամբ կթռչեն իրարից։

Բաղադրիչներ

  • 5 կարտոֆիլ;
  • ձու;
  • 1,5 ճ.գ. լ. օսլա;
  • աղ;
  • կաթ;
  • կարագ;
  • մի կտոր խոզի ճարպ:

Խոհարարություն


Կարտոֆիլով և ցուկկինիով բլիթներ պատրաստելու բաղադրատոմս

Նրբաբլիթների համը կարելի է բարելավել՝ համադրելով կարտոֆիլը ցուկկինիի հետ։ Այս ուտեստը ստացվում է նուրբ, համեղ և էժան։

Կարտոֆիլով և ցուկկինիով բլիթները հեշտ են պատրաստվում, իսկ ամենակարևորը՝ արագ։

Բաղադրիչներ

  • 500 գրամ ցուկկինի;
  • 500 գրամ կարտոֆիլ;
  • մի զույգ ձու;
  • բուսական յուղ;
  • աղ;
  • պղպեղ.

Խոհարարություն


Կարտոֆիլի և պանրի բլիթների բաղադրատոմս

Կարելի է պատրաստել շատ համեղ և նուրբ կարտոֆիլի պանրով բլիթներ։ Ախորժելի ուտեստը մեծ արագությամբ կթռչի սեղանից։ Խոհարարության բաղադրատոմսը հիմնված է դասական մեթոդի վրա միայն պանրի հավելումով։

Բաղադրիչներ

  • 500 գրամ կարտոֆիլ;
  • 110 գրամ պանիր;
  • ձու;
  • 255 մլ կաթ;
  • կես բաժակ ալյուր;
  • կանաչ սոխ;
  • մեխակ սխտոր;
  • բուսական յուղ.

Խոհարարություն


Պանրով կարտոֆիլի բլիթները պատրաստ են։

Նրբաբլիթների պատրաստման հսկայական տեսականի կա։ Սակայն ամենահայտնին կարտոֆիլի բլիթներն են: Ստացվում են նուրբ և համեղ։ Ավելին, կարտոֆիլի բլիթները կարելի է պատրաստել աղացած մսով, գազարի և այլ բաղադրիչների ավելացմամբ։ Շատերը նախընտրում են կարտոֆիլի բլիթներ պատրաստել պանրով։ Նույնիսկ երեխաները սիրում են այս ուտեստը: Փորձեք և պատրաստեք նոր և անսովոր բան՝ դիվերսիֆիկացնելով ձեր սննդակարգը:

Թեմայի վերաբերյալ հոդվածներ