// Ջեռոցում թխած պելմենիներ

Ջեռոցում թխած պելմենիներ

Համեղ պելմենի կաթսա!

Շատ համեղ, հագեցնող և չափազանց պարզ պելմենի կաթսա (գնված է խանութից): Այն դուր կգա բոլոր նրանց, ովքեր սիրում են սրտանց և համեղ ուտեստներ: Պելմենի թխման մեր բաղադրատոմսը կարող է պատրաստել նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհին:

Այս կաթսայի լավն այն է, որ այն կարելի է արագ պատրաստել՝ օգտագործելով խանութից գնված պելմենիները: Ոչ մի հատուկ քաշքշուկ: Պարզապես շատ համեղ սնունդ:

Ինչից պատրաստել պելմենի կաթսա

3-4 չափաբաժնի համար

Պելմենի մի տուփ – 0,5 կգ;
Խոշոր սոխ;
Մի տուփ թթվասեր – 250 գ;
Մայոնեզ - 200-250 գ;
Պանիր – 100-150 գրամ (կամ այնքան, որքան ունեք);
Աղ, պղպեղ - համտեսել;
Բուսական յուղ տապակելու համար.

Ինչպես թխել պելմենիներ

Տապակած տապի մեջ տապակել սոխը - մեծ (կամ ինչ ուզում եք) սոխ, մանր կտրատած կամ բարակ կես օղակների մեջ: Սոխին ավելացնել թթվասերն ու մայոնեզը (1։1), աղ ու պղպեղ։ Տաքացրեք սոուսը:

Խանութից գնված պարզ պելմենիները դրեք անմիջապես սառնարանից թխելու թերթիկի կամ ճաշատեսակի վրա, որտեղ դուք կթխեք: Լցնել սոուսը սառեցված պելմենիների վրա։ Վերևում պանիր ցանել։ Թխել պելմենին ջեռոցում 200 աստիճան C ջերմաստիճանում մոտ 30-40 րոպե, մինչև գեղեցիկ կեղևավորվի:

Պելմենի կաթսա պատրաստ է:

Շատ համեղ, պարզ և բավարարող!

Պելմենի կաթսա պատրաստելու առանձնահատկությունները

Քանի՞ պելմեն կարող եք թխել:

Դե, դա ախորժակի խնդիր է։ Եթե ​​դուք ունեք մեծ թխելու ուտեստ և շատ ուտողներ, կարող եք թխել մի մեծ փաթեթ պելմենի (1 կգ կամ քանիսը տեղավորվում է կաղապարի մեջ), ապա ձեզ հարկավոր կլինի մի փոքր ավելի շատ սոուս, որպեսզի այն ծածկի բոլոր պելմենիները։