Բույսերի աշխարհի և գյուղական կյանքի մասին. մշտադալար ծառերի տեսակներ, որոնք ձեզ հետաքրքիր կպարգևեն
Մենք ունենք այս տեսակի բույսեր Կենտրոնական Ռուսաստանոչ, այստեղ կլիման չափազանց դաժան է նրանց համար: Մշտադալար տերեւաթափ ծառերը ջերմասեր են։ Սրանք, հազվադեպ բացառություններով, մերձարևադարձային և արևադարձային երկրների բնակիչներ են: Ձմռանը այցելելով Բաթումի բուսաբանական այգի՝ դուք կարող եք լավ պատկերացում կազմել բույսերի այս խմբի մասին: Մերձարևադարձային մշտադալար ծառերը գեղեցիկ են աճում այստեղ՝ բաց երկնքի տակ։ Ի տարբերություն հյուսիսային ծառերի, նրանց տերևները սովորաբար մեծ են, մուգ կանաչ, փայլուն, հաճախ լաքապատված: Փորձեք դրանք հպումով. դրանք խիտ են, կարծես հաստ նկարչական թղթից պատրաստված լինեն:
Մշտադալար սաղարթավոր ծառերից Բաթումիի բուսաբանական այգում հաճախ հանդիպում է կեղծ կամֆորայի դափնին (Cinnamomum glanduliferum): Այս ծառի կոշտ, փայլուն տերևները, երբ քսվում են, արձակում են հատուկ հոտ, որը որոշակիորեն հիշեցնում է կամֆորա: Փայտն ունի նաև բավականին ուժեղ բնորոշ հոտ։ Տաք երկրների ծառերի մեջ անուշաբույր փայտը հազվադեպ չէ:
Կեղծ կամֆորայի դափնին Հիմալայների լանջերին գտնվող լեռնային անտառների բնակիչն է։ Տանը այն աճում է շատ խոնավ վայրերում, որտեղ տարեկան տեղումների քանակը կազմում է առնվազն 1500 մմ: Հետեւաբար, այն շատ լավ է զգում Բաթումիի խոնավ կլիմայական պայմաններում: Թերևս ոչ մի մշտադալար տերեւաթափ ծառայստեղ աճի տեմպերով (հատկապես հաստությամբ) նրա հետ չեն կարող մրցել. 80-ամյա ծառերը կարծես հազարամյա հսկաներ լինեն: Նրանց կոճղերը ունեն մի քանի շրջագծեր: Նրանք գլանաձեւ չեն, այլ նման են առանձին ծառերի մի փունջի՝ միաձուլված։ Կեղծ կամֆորայի դափնին հիանալի դեկորատիվ տեսակ է։ Այն զարդարում է Բաթումի քաղաքի որոշ փողոցներ։
Բաթումիի բուսաբանական այգում կեղծ կամֆորայի դափնին ունի մի քանի մերձավոր ազգականներ, նաև մշտադալար ծառեր։ Դրանցից մեկը իսկական կամֆորայի դափնին է (Cinnamomum camphora), որը վայրի բնությամբ աճում է Չինաստանում և Ճապոնիայում։ Հենց այս բույսն է մատակարարում արժեքավոր դեղամիջոց՝ կամֆորա։ Երբ քսում են, նրա տերևները իսկական «կամֆորայի» հոտ են արձակում։ Փայտը նույնպես խիստ հոտ է գալիս: Դրանից պատրաստված ապրանքները դարեր շարունակ պահպանում են իրենց բույրը։ Իրական կամֆորայի դափնին արտաքին տեսքով շատ նման է կեղծ կամֆորայի դափնու:
Կեղծ կամֆորայի դափնիի ազգականը Loureira դարչինն է (Cinnamomum loureirii): Այս ծառը հետաքրքիր է նրանով, որ նրա կեղևը հոտով չի տարբերվում հայտնի համեմունքից՝ դարչինից։ Տերեւները նույնպես ամբողջովին «դարչինի» հոտ են տալիս, եթե դրանք մանրացված են։ Այնուամենայնիվ, դարչինն այս ծառից չի գալիս: Դրա մատակարարը ցեյլոնյան դարչինն է՝ արևադարձային շրջանների բնակիչ։ (Դա, իհարկե, Բաթումի բուսաբանական այգում չէ բաց գետնին.)
Բոլոր չորս բույսերը պատկանում են նույն սեռին, Լատինական անունորը «դարչին». Ինչպես տեսնում ենք, բնությունն այս ցեղի ներկայացուցիչներին օժտել է հոտերի լայն տեսականիով։ Cypnamomum ցեղը պատկանում է դափնու ընտանիքին, նույնը, որին պատկանում է ազնիվ դափնին, որն արտադրում է հայտնի անուշաբույր: Դափնու տերեւ« Դափնու ընտանիքը հարուստ է բույրերով։
Ահա ևս մեկ մեծ մշտադալար ծառ: Դա աննկատելի է թվում՝ բավականին նեղ, ուռենու տերևներով և հարթ բնով։ Նման ծառեր հաճախ կարելի է տեսնել բուսաբանական այգում։ Տարօրինակ կերպով, սա կաղնու տեսակներից մեկն է: Նայեք գետնին ծառերի տակ, այնտեղ շատ փոքր կաղիններ են ընկած: Կարո՞ղ եք իսկապես մտածել, որ կան մշտադալար կաղնիներ և նույնիսկ հարթ կեղևով և «ուռենու» տերևներով: Քննարկվող բույսը myrsinaefolia կաղնին է (Quercus myrsinaefolia) բնիկ Ճապոնիայում: Այգու արևելյան ասիական հատվածում կա այդպիսի կաղնու մի ամբողջ պուրակ՝ էկզոտիկ Ճապոնիայի ընդամենը մի անկյուն: Ձմռանը և ամռանը խորը ստվեր է և միշտ խոնավ է։ Իսկ գետնի վրա, հին կաղնու ծառերի տակ, կան մատիտից ոչ մեծ կաղնու շատ փոքր ծառեր։ Այս կաղնու ծառերը բնական ճանապարհով առաջացել են կաղիններից (անտառային տնտեսության մասնագետները դրանք անվանում են ինքնասերմանվող):
Տարօրինակ, բայց իրական. Ճապոնական բույսսերունդ է տալիս Բաթումիի պայմաններում։ Բայց դա զարմանալի չէ, քանի որ Բաթումի կլիման Կենտրոնական Ճապոնիայի կլիման է։ Ահա թե ինչու ճապոնական կաղնիներն այստեղ իրենց զգում են ինչպես տանը:
Այգում կան ճապոնական մշտադալար կաղնու մի քանի այլ տեսակներ՝ ամբողջովին «ոչ կաղնու» տերևներով։ Դրանք ներառում են մոխրագույն կաղնին (Quercus glauca), սուր կաղնին (Quercus acuta) և phylliraeoides կաղնին: Եթե տակը կաղին չտեսնես, երբեք չես ասի, որ կաղնի են:
Ճապոնիայում կաղնու մի քանի տեսակներ կան։ Բայց ԽՍՀՄ եվրոպական մասի միջին գոտին դրանցում շատ աղքատ է. երկրագնդի վրա հայտնի մի քանի հարյուրից այստեղ աճում է կաղնու միայն մեկ տեսակ։ Այո, և այդ մեկը տերեւաթափ է։
Այսպիսով, մենք հանդիպեցինք զարմանալի մշտադալար կաղնիների, որոնք ունեն կաղնու համար բոլորովին անսովոր տերևներ։ Այս ծառերը տպավորիչ են նրանով, որ նրանք ամբողջովին «ոչ իրենց» սաղարթ ունեն: Բայց ահա նույն տեսակի ևս մեկ օրինակ և ոչ պակաս ցայտուն. Խոսքը երկարավուն թխկի (Acer oblongum) կոչվող մշտադալար ծառի մասին է։ Նրա հայրենիքը Հիմալայներն են։ Այս ծառի տերևները փոքր-ինչ նման չեն մեր Կենտրոնական ռուսական թխկիների տերևներին. դրանք գրեթե նույնն են, ինչ բարդիին: Նույնիսկ փորձառու բուսաբանը դժվար թե կարողանա ճանաչել այս ծառը որպես թխկի: Միայն ճյուղերի վրա տեսնելով թխկի թեւավոր պտուղները, կհասկանաք, թե դա ինչ բույս է: Ճիշտ է, խնդրո առարկա թխկի տերևները սովորական ձևով տեղակայված են ճյուղերի վրա, ինչպես մյուս բոլոր թխկիները (հակառակը, մեկը մյուսի դեմ):
Մշտադալար ծառերի շարքում առանձնահատուկ հիշատակման է արժանի մեծածաղկավոր մագնոլիան (Magnolia grandiflora): Սա, թերեւս, մեր հարավում ամենատարածված մշտադալար ծառերից մեկն է: Դա առաջին հերթին նկատում են բոլոր նրանք, ովքեր ամռանն առաջին անգամ գալիս են հանգստանալու Սեւ ծովի ափ։ Իսկ ինչպե՞ս կարելի է ուշադրություն չդարձնել։ Այս ծառի ճյուղերի վրա կան անսովոր մեծ չափերի (մինչև 20-25 սանտիմետր տրամագծով) բուրավետ սպիտակ ծաղիկներ։ Այս ծաղիկները զարդարում են ծառը երկար հարավային ամառվա ընթացքում:
Հսկա մագնոլիայի ծաղիկները հիացնում են բոլոր այցելուներին: Նրանք իսկապես լավն են: Բայց նրանց մեջ վտանգ կա՝ նրանց թունդ հոտը ապշեցուցիչ ազդեցություն ունի։ Հետեւաբար, նման ծաղիկները չեն կարող մնալ սենյակում մեկ գիշերում: Նույն պատճառով ինքնաթիռ բարձրացող ուղեւորներին արգելվում է մագնոլիայի ծաղկեփնջեր տանել սրահ։ Շքեղ, բայց դավաճան ծաղիկներ!
Մշտադալար սաղարթավոր ծառերի պտուղներ և ճյուղեր
Ա- Magnolia grandiflora-ի պտուղը, բ- myrzinophyllum կաղնու ճյուղի մի մասը, Վ- երկարավուն թխկու ճյուղի մի մասը
Ձմռանը, երբ մագնոլիան չի ծաղկում, այն ավելի քիչ էլեգանտ տեսք ունի, քան ամռանը։ Բայց նույնիսկ տարվա այս եղանակին ակամա ուշադրություն եք դարձնում նրա հզոր տերեւներին։ Նրանք շատ նման են փակ ֆիկուսի տերևներին՝ նույնքան հաստ, կոշտ և փայլուն: Մի խոսքով, մագնոլիան նման է բաց երկնքի տակ աճող հսկայական ֆիկուսի։ Ծառից ընկած տերևներն այնքան կոշտ են, որ խտությամբ բարակ ստվարաթուղթ են հիշեցնում։ Ձմռանը ծառի տակ դուք կարող եք գտնել բնօրինակ մագնոլիայի պտուղներ, որոնք շատ նման են ինչ-որ փշատերև ծառի սև կոնին: Բայց այս կոնը այնքան էլ սովորական չէ. այն ունի հաստ ցողուն՝ ասես բռնակով։
Magnolia grandiflora-ն ոչ միայն դեկորատիվ ծառ է։ Նրա ծաղիկներից՝ չհասած պտուղներից ու տերեւներից՝ բուրավետ եթերայուղ, որն օգտագործվում է օծանելիքի արտադրության մեջ։ Դուք կարող եք որոշակի պատկերացում կազմել այս յուղի հոտի մասին նույնիսկ ձմեռային էքսկուրսիայի ժամանակ։ Պոկեք տերևի մի կտորը, լավ քսեք և մոտեցրեք քթին. թույլ հաճելի հոտ կզգաք։ Մագնոլիայի հայրենիքը Հյուսիսային Ամերիկան է։
Աշխարհում հայտնի են մագնոլիաների մոտ երեք տասնյակ տեսակներ, և գրեթե բոլորը սաղարթավոր են: Կան շատ քիչ մշտադալար բույսեր, ինչպիսիք են Magnolia grandiflora-ն: Մագնոլիաների աշխարհագրական բաշխվածությունը հետաքրքիր է. որոշ տեսակներ հանդիպում են Հյուսիսային Ամերիկայում, մյուսները՝ հազարավոր կիլոմետրեր հեռու՝ Արևելյան Ասիայում: Այսպիսով, մագնոլիայի ցեղի տիրույթը (տարածման տարածքը), կարծես, բաժանված է երկու մասի, և դրանք շատ հեռու են միմյանցից: Բուսաբաններն ասում են, որ մագնոլիայի ցեղը ունի անջատված (անջատված) տիրույթ։ Տարօրինակ չէ՞. մտերիմները հայտնվել են տարբեր մայրցամաքներում: Եվ այս երեւույթը նկատվում է ոչ միայն մագնոլիայի ցեղի, այլեւ շատ ուրիշների մոտ (դրանք 150-ից ավելին են)։ Սեռի որոշ տեսակներ հանդիպում են Հյուսիսային Ամերիկայում, մյուսները՝ Ճապոնիայում և Չինաստանում։
Եկեք հիմա ծանոթանանք էվկալիպտ ծառերին, որոնցից բավականին շատ են Բաթումիի բուսաբանական այգում։ Այս ծառերը գրավում են նույնիսկ նրանց ուշադրությունը, ովքեր հեռու են բուսաբանությունից։ Նրանց տեսքը չափազանց անսովոր է՝ սպիտակավուն կոճղեր, որոնցից կեղևը շերտավորվում է ժապավեններով, եզակի, միշտ կանաչ, նոսր թագ, կախ ընկած տերևներ։
Էվկալիպտ ծառերը հետաքրքիր են շատ առումներով: Սրանք Ավստրալիա հեռավոր մայրցամաքի և հարակից որոշ կղզիների բնակիչներն են։ Ամբողջ աշխարհում հայտնի է էվկալիպտի ավելի քան 600 տեսակ: Գրեթե բոլորը մշտադալար են։ Էվկալիպտներից առանձնանում են արևադարձային և մերձարևադարձային տեսակներ, երաշտադիմացկուն և խոնավասեր, բարձրահասակ ծառեր և ցածր թփեր։ Որոշ էվկալիպտ ծառեր ունեն մոտ 100 մ բարձրություն և սեկվոյաների հետ միասին համարվում են աշխարհի ամենաբարձր ծառերը: Շատ տեսակների աճի տեմպերը բացառապես արագ են։ Բաթումիի բուսաբանական այգու տնօրինության շենքի մոտ աճում են էվկալիպտի մի քանի վիթխարի ճյուղեր, որոնք աչքի են ընկնում իրենց չափերով (նկ. 4): Նրանց տրամագիծը շատ ավելի է, քան մեկ մետրը: Բայց այս հսկաները դեռ շատ երիտասարդ են՝ նրանք 80 տարեկանից ոչ ավելի են։
Շատ էվկալիպտ ծառերի տերեւները զբաղեցնում են ուղղահայաց դիրք: Դրա շնորհիվ էվկալիպտի անտառում գրեթե ստվեր չկա։ Յուրահատուկ է նաև տերևների կառուցվածքը։ Եթե մեր Կենտրոնական ռուսական ծառերի մեջ տերևի վերին կողմը արտաքինից տարբերվում է ստորին կողմից (այն միշտ ավելի մուգ է, երակները չեն դուրս ցցվում դրա վրա), ապա էվկալիպտ ծառերի մեջ նման տարբերություն չկա: Թերթի երկու կողմերն էլ միանգամայն նույնն են: Հետաքրքիր է նաև էվկալիպտի տերևների ընդգծված բազմազանությունը. նույն ծառի վրա կարելի է հանդիպել ինչպես նեղ կիսալուսնաձեւ, այնպես էլ շատ լայն, գրեթե կլոր տերևներ։ Դժվար է հավատալ, որ դրանք նույն բույսի տերևներ են:
Ավստրալական մշտադալար ծառի ճյուղեր
Ա- էվկալիպտի գնդիկ (ճյուղի մի մաս և ավելի մեծ բողբոջ), բ- Blackwood ակացիա (երիտասարդ բույս)
Բոլոր էվկալիպտների տերևները պարունակում են խիստ հոտով եթերայուղեր, որոնց հոտը հստակ զգացվում է տերևը քսելիս։ Այն հաճախ հիշեցնում է տորպենտինի հոտը, իսկ էվկալիպտի մի տեսակ ունի նույն հոտը, ինչ կիտրոնի հոտը: Էվկալիպտի տերեւները բուժիչ արժեք ունեն։ Բաթումիի տեղի բնակիչները, ըստ երևույթին, ոչ առանց պատճառի, դրանք շատ են համարում արդյունավետ միջոցներմրսածության, քթի, գրիպի և այլնի դեմ։
Բաթումիի բուսաբանական այգում մշակվում են էվկալիպտի մի քանի տասնյակ առավել ցրտադիմացկուն մերձարևադարձային տեսակներ, օրինակ՝ ճյուղավոր էվկալիպտ (Eucalyptus viminalis), մոխրագույն էվկալիպտ (Eucalyptus cinerea): Բայց նրանցից շատերը սառչում են ավելի դաժան ձմռանը, իսկ ոմանք նույնիսկ մահանում են: Էվկալիպտի տեսակների մեծ մասը ծաղկում է ձմռանը:
Եկեք հանդիպենք ևս երկու «ավստրալացիների». Ահա մի ծառ՝ ժանյակավոր կապտավուն սաղարթով և հարթ մոխրագույն-կանաչավուն բնով։ Նրա յուրաքանչյուր տերևը նման է մի մեծ թռչնի չամրացված, ժանյակավոր փետուրի (այն կրկնակի փետրավոր է): Այս ծառը հայտնի է «միմոզա» սխալ անունով (նրա ծաղկած ճյուղերը ձմռանը վաճառվում են հյուսիսային քաղաքների փողոցներում): Փաստորեն, սա արծաթյա ակացիա է (Acacia dealbata)՝ իսկական ակացիաների բազմաթիվ տեսակներից մեկը: Բաթումիում այս ծառը հիանալի է զգում՝ ծաղկում է շքեղ, առատ պտուղ է տալիս և ինքն իրեն ցանում։ Արծաթե ակացիան այն օտար ծառերից է, որը վայրենի է դարձել տարածքում:
Մեկ այլ «ավստրալիացի» սև մորեխն է (Acacia melanoxylon): Չնայած այս ծառը միմոզայի մերձավոր ազգականն է, նրա տերեւները բոլորովին այլ են։ Նրանք նման են մեր որոշ ուռենիների նեղ տերևներին։ Ամենահետաքրքիրն այն է, որ դրանք ամենևին էլ տերևներ չեն, այլ միայն տափակ տերեւանման կոթունիկներ, այսպես կոչված, ֆիլոդներ (տերևի շեղբը չի զարգանում)։ «Կեղծ» տերևները հիանալի կերպով կատարում են սովորական տերևների գործառույթները: Ֆիլլոդները ոչ միայն ունեն այս տեսակըակացիաներ, այլեւ մի քանի ուրիշներ: Նրանք կոչվում են phyllodes acacias: Դրանք շատ բնորոշ են Ավստրալիայի չորային շրջաններին։ Այս պայմաններում մեծ ընդհանուր մակերեսով ժանյակավոր, փետրավոր տերևները անբարենպաստ կլինեն բույսի համար. դրանք չափազանց շատ ջուր են գոլորշիացնում: Ֆիլոդները դրանից շատ ավելի քիչ են գոլորշիանում։ Սև փայտի ակացիայի երիտասարդ նմուշներն ունեն իսկական բացված կրկնակի փետրավոր տերևներ: Նրանցից բացի, նույն ճյուղերի վրա կարելի է գտնել նաև տիպիկ ֆիլոդներ և դրանց միջև եղած մի բան։ Հասուն ծառերի մոտ զարգանում է միայն մեկ ֆիլոդ (նկ. 5):
Բաթումիի բուսաբանական այգում կան ավստրալական բուսական աշխարհի այլ ներկայացուցիչներ, այդ թվում՝ մշտադալար ծառեր և թփեր։ Նրանց թվում առանձնահատուկ հետաքրքրություն է ներկայացնում Hakea saligna կոչվող բույսը։ Սա բարձր, մշտադալար թուփ է՝ փոքր, խիտ, նեղ նշտարաձև տերևներով (նկ. 6):
Ինչու է դա հետաքրքիր: այս բույսը? Առաջին հերթին՝ իր պտուղներով։ Երբ ձմռանը մոտենում ես հակեայի թփերին, սկզբում առանձնահատուկ բան չես տեսնում՝ ամբողջ կանաչ սաղարթ: Բայց երբ ավելի ուշադիր եք նայում, հանկարծ ճյուղերի վրա նկատում եք մի քանի տարօրինակ օվալաձև հանգույցներ (դրանք չափերով մի փոքր ավելի փոքր են, քան ընկույզը), որոնք նման են ցավոտ գոյացությունների: Բոլոր հանգույցներն ունեն նույն չափը և ձևը, դրանք բոլորը մակերեսի վրա կոպիտ տուբերկուլյոզ են և յուրաքանչյուրը նստած է հատուկ կարճ ճյուղի վրա: Դուք գուշակեցիք, որ դրանք մրգեր են։ Բայց որքան անսովոր տեսք ունեն նրանք դեռ։
Նրանցից յուրաքանչյուրը վերջում ունի կարճ կտուց և իր ձևով շատ նման է ինչ-որ թռչնի գլխին։ Հակեայի պտուղները փայտային են և չափազանց դիմացկուն: Գրպանի դանակով դրանք բաժանելն ուղղակի անհնար է (եթե դեռ հասուն չեն)։ Բայց երբ պտուղը հասունանում և չորանում է, այն բացվում է երկու կեսի, և դրանից դուրս են թափվում բնօրինակ ձևի մի քանի սև սերմեր։ Նրանք ունեն թեւեր և հիշեցնում են սոճու կամ եղևնի սերմեր։
Հակեան ծաղկում է Բաթումի բուսաբանական այգում գարնանը՝ ապրիլ-մայիսին: Ճյուղերի վրա, «ուռենու» տերևների մեջ հայտնվում են սպիտակ թելանման պրոցեսների փունջներ, որոնք նման են գոմերին։ Բայց յուրաքանչյուր առանձին թել ամենևին էլ ստոր չէ, այլ մի ամբողջ ծաղիկ։ Hakea-ն ուշագրավ Proteaceae ընտանիքի անդամ է, որը լիովին անհայտ է Հյուսիսային կիսագնդի բարեխառն լայնություններում: Բնության մեջ Proteaceae չկան, իհարկե, ԽՍՀՄ-ում էլ։ Իսկ մեր բուսաբանական այգիներում դրանք չափազանց հազվադեպ են բաց գետնին:
Այս ընտանիքի աշխարհագրական բաշխվածությունը, առաջին հայացքից, բոլորովին պարադոքսալ է. տեսակների մեծ մասը հանդիպում է Ավստրալիայում և Հարավային Աֆրիկայում, որոշները՝ Ասիայում և Հարավային Ամերիկայում: Մի խոսքով, տարբեր տեսակներցրված տարբեր մայրցամաքներում, հազարավոր կիլոմետրեր հեռավորության վրա և բաժանված օվկիանոսի հսկայական տարածություններով:
Ինչպե՞ս կարելի է դա բացատրել: զարմանալի փաստ? Միայն պատմական պատճառներով։ Գիտնականները կարծում են, որ հեռավոր երկրաբանական դարաշրջաններում Ավստրալիան, Հարավային Աֆրիկան, Հարավային Ամերիկան և Անտարկտիդան եղել են մեկ մայրցամաք (կամ առնվազն ցամաքով կապված): Եվ հետո երկրի մակերևույթի այս հատվածներից յուրաքանչյուրն առանձնացավ մյուսից և վերցրեց իր սեփականը ներկա իրավիճակը. Հենց սկզբնական մեկ ցամաքի այս մասնատման շնորհիվ էր, որ Proteaceae ընտանիքը հայտնվեց ցրված Երկրի տարբեր ծայրերում:
Մի քանի խոսք ավստրալական մեկ այլ մշտադալար բույսի մասին, որը կոչվում է callistemon (Callistemon speciosus): Բարձրահասակ թուփ է կամ փոքր ծառ։ Ձմռանը բույսն ուշադրություն է գրավում իր անսովոր պտուղներով և ճյուղերի վրա դրանց հետաքրքիր դասավորությամբ։ Պտուղները սիսեռ հիշեցնող փայտային գնդիկներ են՝ ասես կպած ճյուղերին։ Ավելին, դրանք տեղակայված են ճյուղից փոքր հեռավորության վրա, նրա գագաթին մոտ, ամբողջ կլաստերներով։ Ճյուղը կարծես բոլոր կողմերից պատված է այս «ոլոռի» պատյանով։ Մրգային գնդիկները շատ ամուր նստում են ճյուղերի վրա և այնքան էլ հեշտ չեն պոկել։
Ամռան սկզբին կալիստեմոնը ծաղկում է շատ գեղեցիկ և ինքնատիպ։ Նրա ճյուղերի ծայրերում հայտնվում են փափկամազ կարմիր գլանաձեւ ծաղկաբույլեր։ Նրանցից յուրաքանչյուրը շատ նման է վառ կարմիր շշերի խոզանակի: Այս տպավորությունը ստեղծվում է այն պատճառով, որ բույսի փոքրիկ ծաղիկներից դուրս են ցցվում բազմաթիվ շատ երկար գավազաններ։ Մի խոսքով, կալիստեմոնի և՛ պտուղները, և՛ ծաղիկները անսովոր տեսք ունեն։ Արտաքինում այսպիսի տարօրինակություն - բնորոշիչԱվստրալիայի բազմաթիվ բույսեր:
Ավստրալիան չափազանց հետաքրքիր մայրցամաք է բուսաբանի համար։ Աշխարհի այս հատվածի բուսական աշխարհը միանգամայն արտասովոր բան է, իսկական կենդանի հավաքածու եզակի բույսեր. Ավստրալիայի ֆլորայի ավելի քան 9 հազար տեսակ, բացի Ավստրալիայից, ոչ մի տեղ չի հանդիպում։ Սրանք էնդեմիկ են այս մայրցամաքի համար: Նրանք կազմում են աշխարհում հայտնաբերված տեսակների ընդհանուր թվի մոտ երեք քառորդը։ մեծ կղզիխաղաղություն. Դուք պետք է տեսնեք, թե ինչ տարօրինակ, երբեմն ֆանտաստիկ տեսք ունեն ավստրալական բույսերը: Կարծես նրանք այլ մոլորակից են: Նման բույսերում ամեն ինչ անսովոր է և տարօրինակ՝ նրանց տերևները, ծաղիկները, պտուղները: Կենդանական աշխարհը նույնքան տարօրինակ է: Ինչպե՞ս կարելի է չհիշել Ավստրալիայի հայտնի նկարագրությունը, որը պարունակվում է հնագույն աշխարհագրության դասագրքերում. «Այնտեղ կարապները ոչ թե սպիտակ են, այլ սև, կենդանիները թռչունների նման ձու են ածում և բադի կտուց ունեն: Այնտեղի ծառերը ամեն տարի թափում են ոչ թե իրենց տերևները, այլ կեղևը, և կեռասները աճում են այնտեղ՝ իրենց փոսերը դեպի դուրս»։
Որո՞նք են Ավստրալիայի բուսական և կենդանական աշխարհի բացառիկ յուրահատկության պատճառները: Ինչո՞ւ են ավստրալական բույսերն ու կենդանիները այդքան տարբերվում աշխարհի այլ մասերի իրենց նմաններից: Բանն այստեղ, նախ և առաջ, այն է, որ այս մայրցամաքը կորցրել է կապը մնացած մայրցամաքների հետ շատ վաղուց։ Շատ հազարամյակներ այն բաժանվել է նրանցից ծովով։ Եվ, հետևաբար, չկա բույսերի և կենդանիների փոխանակում մնացած աշխարհի հետ: Ավստրալիայի բուսական և կենդանական աշխարհը շատ երկար ժամանակ զարգանում էր իր հատուկ ձևերով՝ առանձնանալով մնացած հողերից։ Այստեղ պահպանվել են ամենահին կենդանիներն ու բույսերը, որոնք վաղուց անհետացել են այլ մայրցամաքներում։ Այստեղ, էվոլյուցիայի ընթացքում, կարող են հայտնվել աշխարհի այլ մասերում անհայտ նոր տեսակներ։
Բայց եկեք հրաժեշտ տանք Ավստրալիայի հազվագյուտ բուսական աշխարհին։ Այժմ ծանոթանանք Նոր Զելանդիայի երկու մշտադալար բույսերի հետ։
Asteraceae-ի հսկայական ընտանիքում (որը ներառում է, օրինակ, արևածաղիկը և երիցուկը) գրեթե բոլոր բույսերը խոտաբույսեր են: Բայց Նոր Զելանդիայում վայրիորեն աճում է բոլորովին այլ տեսք ունեցող աստղածաղիկներ՝ մշտադալար ծառ: Այն կոչվում է Ֆորստերի օլեարիա (Olearia forsteri): Նրա տերևներն աննկատ են՝ փոքր, օվալաձև, բաց կանաչ։ Դուք դրանք տեսնում եք ծառերի վրա տարվա ցանկացած ժամանակ: Ձմռանը օլեարիան ուշադրություն չի գրավում իր վրա։ Բայց ամառվա վերջում, երբ այն ծաղկում է, կարելի է տեսնել, որ այն երիցուկի մերձավոր ազգականն է (իր հայրենիքում՝ Նոր Զելանդիայում, նույնիսկ երիցուկի ծառ են անվանում)։ Այս պահին ճյուղերի վրա զարգանում են բազմաթիվ մանրանկարչական սպիտակավուն ծաղկաբույլեր-զամբյուղներ (նրանցից յուրաքանչյուրը շատ նման է առանձին փոքր ծաղիկ) Բնությունն այս բույսին «զրկել է» մի առումով՝ յուրաքանչյուր զամբյուղում միայն մեկ ծաղիկ կա։ Գրեթե բոլոր մյուս Asteraceae-ն իրենց զամբյուղում սովորաբար շատ ծաղիկներ ունեն:
Նոր Զելանդիայի մեկ այլ բույս է արժանի հիշատակման՝ Pittosporum tenuifolium: Ձմռանը այս փոքրիկ ծառը միշտ կանաչ է: Նրա տերևները նման են դափնու տերևների և աննկատելի են։ Բայց պտուղները շատ հետաքրքիր են։ Հենց նրանց է գործարանը պարտական իր անվանը։ Սրանք փոքր, լայն բաց տուփեր են՝ բավականին ամուր փայտե դռներով և բոլորովին անսովոր պարունակությամբ: Այն կպչուն, մուգ գույնի խեժային զանգված է, որի մեջ ընկղմված են սերմերը (այստեղից էլ կոչվում է «խեժի սերմ»)։ Բուսական աշխարհում մենք սովոր ենք տեսնել կամ մրգեր, որտեղ սերմերը պարփակված են հյութալի միջուկի մեջ (օրինակ՝ լոլիկ, ձմերուկ), կամ չոր մրգեր, որոնց ներսում միայն սերմեր կան և միջուկ չկա (կակաչ): Բայց որպեսզի սերմերը պարփակվեն խեժի նման նյութի մեջ, քիչ հավանական է, որ մեզանից որևէ մեկը երբևէ հանդիպել է դրան:
Գարնանը, ապրիլ-մայիսին, pittosporum-ը ուշադրություն է գրավում անսովոր գույների ծաղիկներով։ Նրանց թերթիկները գրեթե սև են։ Ծաղիկների այս գույնը հազվադեպ է հանդիպում բույսերի մեջ:
Շարունակենք մեր ծանոթությունը մշտադալար ծառերի հետ։ Ահա ևս մեկը՝ թղթե ֆասիա, կամ թղթե ծառ (Fatsia papyrifera): Նրա հայրենիքը Չինաստանն է։ Արտաքին տեսքԲույսերը շատ յուրահատուկ են. Այն ունի փայտային ցողուն, որը երկուսից երեք անգամ բարձր է մարդու բարձրությունից և մի փոքր ավելի հաստ, քան թիակի բռնակը: Նրա վերևում կա մի փունջ շատ մեծ, երբեմն համարյա հովանոցային, բնորոշ ձևի տերևների, որոնք նստած են երկար կոթունների վրա (նկ. 7): Հեռվից դեմքերը կարելի է շփոթել ինչ-որ տարօրինակ հովհար արմավենու հետ՝ անսովոր, ինչ-որ չափով ոլորված և մի փոքր հանգուցավոր բունով (արմավենիները նման կոճղեր չունեն): Իր օրիգինալ տեսքով այս բույսը գրավում է այգու բոլոր այցելուների ուշադրությունը։
Ձմռանը, ցողունի վերին մասում, բացի տերևներից, կարելի է տեսնել մի մեծ չամրացված ծաղկաբույլ, որը բաղկացած է կանաչավուն գույնի բազմաթիվ փոքր, աննկատ ծաղիկներից: Ծաղիկները հասունանում են փետրվար-մարտ ամիսներին։ Բայց դա տեղի է ունենում ոչ ամեն տարի, այլ միայն բավականին բարենպաստ ձմեռից հետո:
Ֆասացիան ստացել է «թղթե ծառ» անվանումը, քանի որ բույսի բոլոր մասերը կարող են օգտագործվել բարձրորակ թուղթ պատրաստելու համար։ Այս ֆասիայի լայն տարածմանը Կովկասի սևծովյան ափին խոչընդոտում է թույլ ցրտադիմացկունությունը (նույնիսկ մինուս 5-6°-ի դեպքում ճյուղերի ծայրերը սառչում են): Բաթումիի բուսաբանական այգում կան այգու տնօրինության շենքի մոտ գտնվող ֆասիաների մեկ տասնյակից ավելի նմուշներ։ Նրանք շատ դեկորատիվ են և պահպանում են իրենց սկզբնական տեսքը։ ամբողջ տարին.
Շատերին ծանոթ է «շմշտոց» բառը։ Սա բույսի անունն է: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ տեսք ունի բույսն ինքնին: Շիմափայտը (Buxus colchica) մշտադալար տերեւաթափ ծառ է՝ փոքրիկ օվալաձեւ տերեւներով, ինչպես լորձաթաղանթ։
Տերեւները մուգ կանաչ են, բավականին կոշտ ու փայլուն, ինչպես շատ այլ մշտադալար ծառեր ու թփեր։ Շիմափայտի սաղարթն ունի բնորոշ հոտ, որը դուք զգում եք, երբ մոտենում եք այս բույսին: ԽՍՀՄ-ում շիշն իր բնական վիճակում աճում է միայն Կովկասում։ Այստեղ նույնիսկ հատուկ արգելոց կա, որտեղ պահպանության տակ են վերցված շիմկաթաղանթները (Խոստայի հիասքանչ եղևնիի պուրակը): Այստեղ դուք կարող եք գտնել բավականին մեծ շիշի ծառեր՝ մինչև 30 սմ տրամագծով և մինչև 15 մ բարձրության:
Շիմափայտը շատ առումներով հետաքրքիր բույս է։ Այն չափազանց ստվերային հանդուրժող է: Ծառատեսակների մեջ այն հավասարը չունի այս առումով։ Երբ դուք առաջին անգամ հայտնվում եք պաշտպանված եղջերուների պուրակում, դուք պարզապես զարմանում եք, թե ինչպես են տաշեղ ծառերը կարող աճել լեռնային կիրճերի խոր ստվերում՝ մշտադալար հսկա եղջյուրների խիտ պսակների տակ: Նման «թեթև սովի» պայմաններում մնացած բոլոր ծառերը վաղուց սատկած կլինեին։
Չի կարելի չզարմացնել շիմափայտի մեկ այլ հատկանիշ՝ նրա չափազանց դանդաղ աճը։ Այս ծառի բունը ամեն տարի հաստանում է ոչ ավելի, քան մեկ միլիմետր, իսկ տարեկան օղակներն այնքան նեղ են, որ անզեն աչքով գրեթե չեն տարբերվում։
Շիմափայտի մեկ այլ ուշագրավ հատկանիշ է նրա «սերը» կրաքարի նկատմամբ։ Այս բույսի նորմալ աճի համար հողում շատ կրաքար է պահանջվում։ Ուստի, որպես կանոն, մենք գտնում ենք շիշի բնական թավուտներ միայն այնտեղ, որտեղ հողը հարուստ է այս նյութով։ Հաճախ, ինչպես Խոստայում, շիմխի ծառերն աճում են անմիջապես թաց կրաքարային ժայռերի վրա՝ հազիվ ծածկված հողի բարակ շերտով։ Նման «կրաշասերությամբ» առանձնանում են ոչ միայն շիմշատը, այլ նաև որոշ այլ բույսեր (դրանք կոչվում են կալցիֆիլներ)։ Նրանց հետ միասին բուսական աշխարհում կան նաև նրանց հակապոդները՝ կրաքարից խուսափող բույսեր (կալցեֆոբներ)։ Դրանց թվում են, օրինակ, թեյն ու կամելիան։
Անհնար է չասել շիմափայտի մասին։ Այն ունի բացարձակապես բացառիկ հատկություններ՝ անսովոր կոշտ և շատ ծանր: Թարմ, չչորացած փայտը խորտակվում է ջրի մեջ տեսակարար կշիռըմեկից ավել։ Շնորհիվ իր բացառիկ կարծրության, շիմափայտի փայտը լայնորեն օգտագործվում էր մաքոքային, տպագրական բլոկների և այլ իրերի արտադրության համար, որտեղ պահանջվում էր նյութի հատուկ ամրություն: Այժմ այս փայտից պատրաստում են տարբեր հուշանվերներ՝ տուփեր, տուփեր, փոշու կոմպակտներ և այլն։ Մինչ հեղափոխությունը շիմկաթաղանթն իր արժեքավոր փայտի համար հափշտակությամբ կտրատվում էր, և այս բույսից քիչ մեծ նմուշներ են մնացել։
Կովկասի Սև ծովի ափին մենք ավելի հաճախ հայտնաբերում ենք շիմշատ ոչ թե վայրի բնության մեջ, այլ որպես դեկորատիվ թուփ. Այն բարձր է գնահատվում իր գեղեցիկ կանաչապատման համար: Շիմափայտի սաղարթը խիտ է, միշտ կանաչ, և բույսը լավ է հանդուրժում էտումը։ Շիմափայտի թուփը կարելի է էտել տարբեր ձևերի՝ գնդիկ, կոն, խորանարդ և այլն։ Եվ այս ձևը պահպանվում է շատ երկար՝ բույսի դանդաղ աճի պատճառով։
Հատկապես տարածված են տուփի եզրագծերը: Դրանք մեր բոլոր հարավային առափնյա քաղաքների անփոխարինելի զարդարանքն են։ Բաթումիի տարածաշրջանում և ափին ամենուր, շիմշատը շատ հաճախ հանդիպում է որպես դեկորատիվ բույս: Բաթումիի բուսաբանական այգում, իհարկե, կա:
Մշտադալար սաղարթավոր ծառերի և թփերի մեջ մենք գտնում ենք ոչ միայն դեկորատիվ բույսեր. Նրանցից ոմանք մարդկանց տալիս են արժեքավոր սնունդ և այլ ապրանքներ։ Դիտարկենք դրանցից ամենագլխավորները։
Մեկը ամենաօգտակար բույսերը- թեյի թուփ (Thea sinensis): Բաթումիի շրջանում հսկայական տարածքներ են զբաղեցնում թեյի պլանտացիաները։ Նրանց տեսքը յուրահատուկ է. այն նման է մուգ կանաչ ծովի՝ միմյանց նման բազմաթիվ կլոր «ալիքներով» (նկ. 8): Բաթումիի բուսաբանական այգում այգու գլխավոր ծառուղու եզրին զգալի երկարությամբ թեյ են տնկում եզրագծի տեսքով։ Արտաքինից թեյը ամենասովորական մշտադալար թուփն է, որը ոչ մի ուշադրություն չի գրավում իր վրա։ Նրա տերևները ինչ-որ չափով հիշեցնում են թռչնի բալի տերևները, սակայն, ի տարբերություն դրա, դրանք ունեն մուգ կանաչ գույն և ավելի հաստ: Ձմռանը դուք կարող եք տեսնել ոչ միայն այս թփի տերևները, այլև ծաղիկները (թեյը ծաղկում է աշնանը և ձմռանը): Նրանք ինչ-որ չափով նման են կիսաբաց խնձորի ծաղիկներին. նույն սպիտակավուն թերթիկները և բազմաթիվ դեղին գունդերը: Ձմռանը կարելի է գտնել նաև թեյի մրգեր՝ փայտյա տուփեր, որոնք բացվում են երեք հաստ տերևներով։ Տուփի ներսում երեք մեծ սերմեր են, որոնք նման են պնդուկի:
Մշտադալար սաղարթավոր ծառերի և թփերի ճյուղեր. Ա- թեյ, բ- խցանե կաղնու (ճյուղի մի մասը)
Թեյի թուփը «Արևելքի նվերներից» է, որը բերվել է Բաթում և լայնորեն ներմուծվել այստեղ մշակույթի մեջ բուսաբանական այգու հիմնադիր պրոֆեսոր Ա.Ն. Կրասնովի կողմից: (Նրանից առաջ այս տարածքում թեյի մշակույթը շատ թույլ էր զարգացած:) Այժմ Վրաստանում թեյի պլանտացիաների տարածքը կազմում է ավելի քան 60 հազար հեկտար:
Կրասնովի կողմից Արևելյան Ասիայից բերված մեկ այլ «Արևելքի նվեր» ցիտրուսային մրգերն են, հիմնականում՝ մանդարիններն ու նարինջները: Կան բազմաթիվ տեսակներ և հսկայական քանակությամբ ցիտրուսային մրգեր: Նրանց մեծ մասը լիովին անծանոթ է հյուսիսային բնակիչներին: Նրանց պտուղները տարբերվում են չափերով՝ բալից ոչ մեծ փոքրիկ կինկանից մինչև նորածին երեխայի գլխից մեծ գրեյպֆրուտ։ Նրանց գույները նույնպես բազմազան են՝ դեղին, նարնջագույն, կարմիր։ Որոշ ցիտրուսային մրգերի պտուղները կարելի է թարմ ուտել, իսկ մյուսները դրա համար բացարձակապես ոչ պիտանի են։ Ցիտրուսային մրգերը զարմացնում են ոչ միայն մրգերի բազմազանությամբ, այլեւ տերեւների միատեսակությամբ։ Այս առումով նրանք բավականին նման են. Ձմռանը, երբ ծառերի վրա միայն մեկ սաղարթ կա, իսկ պտուղ չկա, այցելուի համար դժվար է, օրինակ, որոշել, թե որտեղ է մանդարինը, որտեղ՝ նարինջը։ Կինկանն ավելի հեշտ է ճանաչել. նրա տերևները համեմատաբար փոքր են և քսելիս կիտրոնի հոտ չեն գալիս, ինչպես մյուս ցիտրուսային մրգերը։
Բաթումիի շրջանում տեղի բնակչությունն առավել հաճախ մշակում է մանդարիններ (Citrus reticulata): Եվ սա պատահական չէ։ Չէ՞ որ դրանք մշակովի ցիտրուսային մրգերից ամենացրտադիմացկունն են (մահանում են միայն -12°-ում)։ Ավելի քիչ դիմացկուն նարինջները (Citrus sinensis) ավելի փոքր տարածքներ են զբաղեցնում: Նույնիսկ ավելի ցրտաշունչ կիտրոններ (Citrus limon) գրեթե երբեք չեն աճեցվում: Որոշ տեղերում կան կիպկանի (Fortunella japonica) տնկարկներ։ Բաթումիի բնակիչները պատրաստում են այս փոքրիկ ցիտրուսից համեղ ջեմ(ուղիղ մրգերից): Կեղևի հետ կարելի է ուտել նաև հում կինկան մրգեր։ Պտղի միջուկը շատ թթու է, բայց կեղևը քաղցր է և բուրավետ։ Հենց կեղևն է գնահատվում այս յուրահատուկ ցիտրուսային մրգերի համար: Այն կազմում է պտղի զգալի մասը՝ շատ ավելի մեծ, քան, օրինակ, մանդարինը։ Գրեյպֆրուտը (Citrus paradisi) նույնպես լավ է աճում Բաթումիի շրջակայքում: Այս ծառի պտուղների միջուկն ունի յուրահատուկ, մի փոքր դառը համ։
Այնուամենայնիվ, ցիտրուսային մրգերի հիմնական մշակաբույսը մանդարինն է: Մանդարինի այգիները ծաղկում են մայիս-հունիս ամիսներին։ Շատ գեղեցիկ և բուրավետ սպիտակ ծաղիկներ են հայտնվում ծառերի վրա (նկ. 9): Նրանց անուշ ու արբեցնող բույրը տարածվում է շատ հեռու։ Մանդարինի պտուղները սովորաբար հավաքում են նոյեմբերին (այս ժամանակ եղանակը տաք է և արևոտ):
Բուսաբանական այգում կարող եք ծանոթանալ ցիտրուսային մրգերի տարբեր տեսակների և տեսակների։ Հետաքրքիր է, որ իրենց հողային պահանջներով ցիտրուսային մրգերը թեյի մի տեսակ «հակաբոդ» են. դրանք ավելի լավ են զարգանում կարբոնատային, քան թթվային հողերի վրա։
Հյուսիսաբնակներին քիչ հայտնի է Արևելյան Ասիայի մշտադալար պտղատու ծառը` ճապոնական մեդլարը կամ մոխրագույնը (Eriobotrya japonica): Վստահաբար կարող ենք ասել, որ հյուսիսում գրեթե ոչ ոք չի ճաշակել դրա պտուղները։
Բաթումիում մեդլարը ամենավաղ պտուղն է։ Նրա պտուղները հասունանում են իսկապես շատ վաղ՝ արդեն մայիսին (բնակչի համար միջին գոտիՍա զարմանալի է. ի վերջո, մեր ամենավաղ պտուղները շատ ավելի ուշ են հասունանում): Հայտնի է դեպք, երբ անսովոր տաք ձմեռից հետո 1954-1955 թթ. Բաթումիի շուկայում առաջին մրգերը հայտնվեցին նույնիսկ ապրիլի սկզբին։
Medlar - գեղեցիկ ծառմեծ երկարավուն մուգ կանաչ տերևներով։ Նրանք խիտ են, մի փոքր ծալված, կարծես թե փոքր ծալքավոր: Պտուղները մանր են, գնդաձեւ, հինգ կոպեկանոցի չափ, դեղին։ Արտաքնապես նրանք շատ նման են փոքրիկ խնձորի, բայց ներքին կառուցվածքընրանցը փոքր-ինչ տարբեր են: Պտղի զգալի մասը բաղկացած է 1-3 շատ մեծ կլոր սերմերից։ Մնացածը ստացվում է ուտելի հյութալի միջուկից, որն ունի շատ հաճելի քաղցր-թթու համ։ Medlar պտուղները փափուկ և քնքուշ են: Նրանք բացարձակապես չեն դիմանում տրանսպորտին։
Medlar-ը պատկանում է Rosaceae ընտանիքին և խնձորենիի բավականին մտերիմ ազգականն է (դա Apple-ի ենթաընտանիքից է)։ Մենք՝ բարեխառն լայնությունների բնակիչներս, պետք է հատուկ հարգանքով վերաբերվենք Rosaceae ընտանիքին: Ի վերջո, սա մեր այգիների մրգերի և հատապտուղների հիմնական մատակարարն է: (Այս ընտանիքը ներառում է խնձոր, տանձ, բալ, սալոր, ազնվամորու, ելակ):
Մեծ հետաքրքրություն են ներկայացնում մեդյարի զարգացման առանձնահատկությունները։ Այս առումով այն կտրուկ տարբերվում է մնացած բոլոր պտղատու ծառերից։ Ծաղկում է աշնանը (նոյեմբեր-դեկտեմբեր) և պտղաբերում գարնանը (մայիս): Իսկական կոլխիկումի ծառ։ Ձմռանը հունվարին երբեմն դեռ կարելի է տեսնել վերջին ծաղիկները։ Նրանք մի փոքր նման են թռչնի բալի ծաղիկներին: Միևնույն ժամանակ, գերաճած կանաչ ձվարանները արդեն նկատելի են. դրանք ավելի մեծ են, քան սիսեռը: Պտուղները հասունանում են ձմռան ամիսներին, և բերքը, հետևաբար, որոշվում է ամեն տարի ձմռան բնույթով: Եթե ձմեռը տաք է, ապա բերքը լավ է, եթե ձմեռը ցուրտ է, ապա վատ է կամ ընդհանրապես պտուղներ չկան։
Ինչպես պտղատու բույսմեդլարը հնագույն ժամանակներից մշակվել է Չինաստանում, Ճապոնիայում, Հնդկաստանում։ Միայն Ճապոնիայում տարեկան արտադրվում է ավելի քան 10 հազար տոննա միրգ։ Medlar ծաղիկները շատ բուրավետ են և օգտագործվում են օծանելիքի մեջ։ Բույսի հայրենիքը Կենտրոնական Չինաստանն է։
Քչերը գիտեն մեքսիկական մշտադալար պտղատու ծառի ավոկադոն (Persea gratissima): Դափնու ազգականն է (դափնիների ընտանիքից)։ Ծառն ունի մուգ կանաչ, լաքապատ տերևներ (նկ. 10) և օրիգինալ պտուղներ, որոնք նման են մեծ տանձի։ Նրանց գույնը բազմազան է՝ կանաչից մինչև մանուշակագույն: Այս պտուղները կոչվում են «կոկորդիլոսի տանձ»: Դրանք ուտելի են և շատ սննդարար։ Նրանց դեղնականաչավուն մարմինը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպ և որոշ չափով կարագի համ ունի։ Բայց նա «թարմ» է։ Մրգերի մեջ չկա քաղցրություն կամ թթվայնություն։ Նրանք նույնպես հոտ չունեն։ Սրանք ավելի շատ բանջարեղեն են, քան մրգեր: Զարմանալի չէ, որ դրանք սովորաբար ուտում են հում պղպեղով, քացախով և սոխով: Ամենից հաճախ աղցան պատրաստելու համար օգտագործում են ավոկադոյի պտուղները, երբեմն նաև որպես խյուս, և նույնիսկ պաղպաղակ են պատրաստում դրանցից (շաքարի և որոշ այլ նյութերի ավելացումով)։
Մեքսիկայում, Կենտրոնական և մասամբ Հարավային Ամերիկայում ավոկադոն ամենատարածված սննդամթերքներից է: Ավոկադոն հնագույն է մշակովի բույս. Նույնիսկ Ամերիկայի հայտնաբերումից առաջ այն երկար դարեր մշակվել է Կենտրոնական Ամերիկայի և Արևմտյան Հնդկաստանի տեղական բնակչության կողմից:
Սննդային և սննդային արժեքների առումով ավոկադոյի պտուղները շատ արժեքավոր արտադրանք են։ Ըստ քիմիական բաղադրությունըդրանք շատ են տարբերվում մեզ ծանոթ բոլոր մրգերից և բանջարեղեններից: Դրանք պարունակում են անսովոր մեծ քանակությամբ ճարպեր, սպիտակուցներ և հանքային աղեր, վիտամինների հարուստ հավաքածու, բայց շատ քիչ շաքար: Շաքարի ցածր պարունակության պատճառով ավոկադոյի պտուղները շատ օգտակար են դիաբետիկների համար։ Ոմանք կարծում են, որ այս մրգերը կարող են ամբողջությամբ փոխարինել մարդու համար մնացած բոլոր սննդամթերքները, և մարդը կարող է նորմալ ապրել, եթե ուտում է միայն դրանք և խմում ջուր:
Ավոկադոն բավականին ջերմասեր բույս է։ Նրա ցրտահարության դիմադրությունը ցածր է: Այս առումով այն համարժեք է նարինջի և կիտրոնի։ Հետևաբար, այն կարող է հաջողությամբ աճել միայն մեր խոնավ մերձարևադարձային տարածքների ամենաջերմ տարածքներում, որտեղ աճեցվում են ցիտրուսային մրգեր: Բաթումիի բուսաբանական այգում ավոկադոն լավ է զարգանում և պտուղ տալիս։
Այժմ մենք կխոսենք բույսերի մասին, որոնք արտադրում են անուտելի արտադրանք: Բոլորին է հայտնի բուսական ծագման խցանները, որոնք երբեմն խցանահանով հնարավոր չէ հանել գինու շշի վզից։ Այս խցանները պատրաստվում են մշտադալար խցանե կաղնու (Quercus suber) կեղևից, որը բնիկ է Միջերկրական ծովի արևմտյան ափերին: Դրան կարող եք ծանոթանալ նաեւ Բաթումիի բուսաբանական այգում, որտեղ կան մի քանի ծեր ծառեր։ Նրանց կոճղերը պատված են իսկական խցանափայտի շերտով։ Նրա մակերեսը շատ անհարթ է, խորը ակոսներով և ճաքերով։ Այս բուսանյութը առաջին առարկան էր, որտեղ մանրադիտակով զինված մարդը ծանոթացավ բուսական հյուսվածքին։ Խցանափայտը հետազոտողի աչքին երևում էր որպես շատ փոքր դատարկ խցիկներ կամ բջիջներ, որոնք միմյանցից բաժանված էին բարակ պատերով: Այս խցիկները կոչվում էին բջիջներ: Նրանք բոլորը մեռած են՝ լցված օդով։ Դրանց պատերը ներծծված են սուբերին հատուկ նյութով և թույլ չեն տալիս, որ ջուրը կամ գազերը անցնեն։ Այդ պատճառով խցանն օգտագործվում է շշերը կնքելու համար։
Բացի այդ, խցանը հիանալի ջերմային և ձայնային մեկուսիչ է: Այն շատ թեթև է և լողացող, ինչի արդյունքում լայնորեն կիրառվում է փրկագոտիների, լողացողների և այլնի համար։Խցանափայտի օգտագործումը շատ բազմազան է։
Բայց անդրադառնանք խցանե կաղնու բույսերին: Եթե Կենտրոնական Ռուսաստանի բնակչին ցույց տաք այս ծառի տերևներով ճյուղը, նա դժվար թե մտածի, որ դա կաղնու ծառ է։ Ի վերջո, ծառի տերևները ձմռանը կանաչ են և բոլորովին նման չեն կաղնու տերևներին. նրանց ձևը օվալ է: Նրանք ավելի շատ նման են ցախկեռասի տերեւներին։ Միայն այն ժամանակ, երբ ճյուղերի վրա կաղին հայտնաբերվի, անմիջապես պարզ կդառնա, որ սա կաղնու ծառ է:
Խցանափայտի կաղնու անտառների ամենամեծ տարածքը զբաղեցնում են Պորտուգալիան, Իսպանիան, Ալժիրը, Թունիսը, Հարավային Ֆրանսիան, Մարոկկոն, Իտալիան և Կորսիկան: Հենց այստեղից էլ խցանն արտահանվում է աշխարհի շատ երկրներ։
Խցանափայտի կաղնին կարող է ապրել մինչև 500 տարի, բայց լավ խցան է արտադրում միայն 50-150 տարեկանում։ Առաջին անգամ խցանը հանվում է, երբ ծառը մոտ 20 տարեկան է: Խցանափայտի շերտը խնամքով կտրված է բեռնախցիկի ողջ շրջագծով՝ փորձելով չվնասել բույսի կենդանի հյուսվածքները։ Առաջին՝ «կույս» խցանը թերի է՝ կոպիտ, գնդիկավոր, կոպիտ։ Մի քանի տարի անց կտրված խցանի փոխարեն նորն է աճում, արդեն լավագույն որակ, նորից կտրված է։ Միայն երրորդ անգամից հետո խրոցը բավական լավ է դառնում: Հետագայում խցանե շերտը հեռացնելու գործողությունը կրկնվում է 9-12 տարին մեկ անգամ, սա չի վնասում ծառին.
Խցանափայտի տարեկան համաշխարհային բերքը հասնում է 300 հազար տոննայի։
Մշտադալար ծառերից է ազնիվ դափնին (Laurus nobilis), որի հայրենիքը Փոքր Ասիան է։ Դափնու չոր տերեւները սննդի հայտնի համեմունք են։ Դրանք այնքան ծանոթ են բոլորին, որ կարիք չկա նկարագրելու դրանց ձևն ու չափը։ Տերեւները, ինչպես բույսի բոլոր մյուս մասերը, պարունակում են ուժեղ հոտով եթերայուղ։ Մեր երկրում դափնին լայնորեն մշակում են Վրաստանում՝ տերեւներ հավաքելու համար։ Դափնու տերևների արդյունաբերական բերքահավաքն իրականացվում է ձմռանը՝ նոյեմբերի 15-ից փետրվարի 15-ը։ Մեկ հեկտարից (չոր քաշով հաշվարկված) հավաքվում է մինչև 3 տոննա տերեւ։
Դափնու իր հաստ գեղեցիկ թագ- լավ դեկորատիվ ծառ: Այն ձմռանը և ամռանը զարդարում է հարավային քաղաքների, այդ թվում՝ Բաթումիի փողոցները։ Դափնին նույնպես լավ է աճում սենյակում: Կտրված դափնու ճյուղերը շատ հատուկ նպատակ ունեն. Նույնիսկ Հին Հունաստանում դափնեպսակով պսակվում էին սպորտային մրցույթների հաղթողները, հերոսները, գիտնականները և բանաստեղծները։ Դափնեպսակը բարձր պատվի ընդհանուր ճանաչված նշան է: Հենց այս իմաստով էլ խոսում են դափնիների մասին (օրինակ՝ «դափնիների վրա հանգստացած» և այլն)։ «Դափնեկիր» բառը նույնպես առաջացել է «դափնի» բառից և նշանակում է «դափնիներով պսակված»։
ԽՍՀՄ-ում դափնին մշակում են ողջ Անդրկովկասում և Ղրիմի հարավային ափին։ Այս ծառը անպահանջ է հողի և երաշտի նկատմամբ: Laurel-ը միայն չի հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը։ Կովկասի սեւծովյան ափին դափնին աճեցրել են հնագույն ժամանակներից։ Այստեղ նա իր համար երկրորդ տուն գտավ ու տեղ-տեղ վայրենացավ։
Մշտադալար ծառերի բազմաթիվ տեսակների մեջ առավել հաճախ տնկվում են նոճի, սոճու, եղևնի, մայրի, եղևնի, հեմի, գիհի, տուջան, էվկալիպտը և մագնոլիան: Իրենց ծածկված տերևների և փշատերևների գագաթների պատճառով մշտադալար ծառերը չեն ենթարկվում չոր եղանակին, հետևաբար կանգնում են բարձր և երկարակյաց: Ի տարբերություն սաղարթավոր ծառերի, որոնք ցուրտ սեզոններին կորցնում են իրենց տերևները, մշտադալար ծառերը պահպանում են իրենց սաղարթը ամբողջ տարվա ընթացքում: Նրանք կանաչ հետաքրքրություն են հաղորդում այգուն ամբողջ տարին, անկախ սեզոնից: Մշտադալար ծառատեսակները իրականում պահպանում են իրենց սաղարթը ամիսներ կամ երկար տարիներ: Առաջին դեպքում նոր տերևներն աճում էին, ինչպես հին տնակը. հաշվի առնելով, որ սկզբում տերևները պահպանվում են վերջին դեպքում՝ կա՛մ մի քանի տարի, կա՛մ նույնիսկ երեսուն տարի (օրինակ՝ Welwitschia): Ինչպես են մշտադալար ծառերը պահպանում իրենց սաղարթը 
Այսպիսով, ինչո՞վ է տարբերվում մշտադալար բույսերը տերեւաթափ բույսերից: Մշտադալար ծառերը հարմարեցված են փոփոխված տերևներով, որոնք օգնում են պահպանել խոնավությունը և սննդանյութերը՝ դրանով իսկ տալով նրանց ծաղկելու կարողություն ծայրահեղ ցուրտ կամ վատ սննդարար պայմաններում: Օրինակ՝ արջի տեսակների մեծ մասն ունի ասեղաձև և մոմով ծածկված տերևներ։ Այս տերևները նաև ջերմամեկուսացում են և կարևոր դեր են խաղում ճյուղերը արևից և ցրտահարությունից պաշտպանելու գործում: 
Դուք կարող եք գտնել մի քանի մշտադալար բույսեր, որոնք ունեն լայն տերեւներ: 
Մշտադալար տեսակին պատկանող ծառերն ավելի լավ են զարգանում տարբեր ջերմաստիճանային և եղանակային պայմաններում։ Այսպիսով, դրանք ավելի տարածված են արևադարձային շրջաններում, համեմատած բարեխառն կլիմա. Չնայած մշտադալար բույսերը հանդուրժում են ցուրտ կլիման, դրանք հազվադեպ են աշխարհի բևեռային շրջաններում: Իրենց հարուստ գեղագիտական արժեքի շնորհիվ դրանք օգտագործվում են լանդշաֆտային դիզայնի մեջ որպես ստվեր պարտեզի բույսեր, և դեկորատիվ բույսեր։ Քանի որ տեսակների մեծ մասը բազմամյա են, դրանք օգտագործվում են նաև ռոք այգիներում: Մշտադալար ծառերի հանրաճանաչ տեսակներ 
մշտադալար ծառերի ցանկը ներառում է բազմաթիվ սորտեր. ոմանք գեղեցիկ ծաղիկներ են կրում, իսկ մյուսներն աննկատ ծաղկում են: Չկան նաեւ ծաղկող սորտեր։ Եթե դուք հետաքրքրված եք ձեր այգում մշտադալար բույսեր ներառել, համոզվեք, որ բավականաչափ տեղ եք թողնում այլ տերեւաթափ մշտադալար բույսերի համար, քանի որ հողը կդառնա թթվային եւ կարող է սպանել նրանց կողքին տնկված բույսերը: 
TreeCypress նոճիը, իր փափուկ, փետրավոր հյուսվածքի և սիմետրիկ ձևի պատճառով, Միացյալ Նահանգների ամենահայտնի մշտադալար ծառերից է: Այն երաշտի դիմացկուն է և տարեկան աճում է մոտ 3-4 մետր: Այս ծառը հեշտ է էտվում և ցույց է տալիս մեծ հարմարվողականություն: Cypress-ը հիմնականում օգտագործվում է սեփականության շուրջ գաղտնիության ցանկապատեր և սահմաններ ստեղծելու համար: Կիպարիսի բույսերի ավելի լավ աճի և զարգացման համար երկու ծառերի միջև պահեք 6 ոտնաչափ հեռավորություն: 
Pine Tree Գեղեցիկ սոճին կարիք չունի ծանոթության մոլի այգեպաններին: Սոճի մոտ 115 տեսակ կա։ Այս մշտադալար ծառի աճի տեմպը տարեկան միջինը 3-4 ոտնաչափ է: Թեև այս արագ աճող մշտադալար ծառերը երաշտի դիմացկուն են, դրանք կարող են ցրտադիմացկուն լինել կամ չլինել: Ակվարիստների մեծամասնությունը նախընտրում է սոճին աճեցնել որպես զարդ (հիմնականում ասեղաձև տերևների պատճառով), իսկ մյուսները տնկում են դրանք ստվերի համար: 
Եղևնի Այս ուղղաձիգ, սիմետրիկ ձևով փշատերևները հիանալի դեկորատիվ ծառեր են պաշտոնական և ոչ պաշտոնական այգիների համար: Ստեղծվելուց հետո փափուկ, ասեղաձև տերևները պահպանվում են 5 տարի: Եղևնի աճի տեմպը տարեկան 1-2 մետր է: Տոնածառեր աճեցնելու համար պահանջվում է բավականաչափ տարածություն (առնվազն 15-20 մետր երկու բույսերի միջև): 
Cedar Plant TreeԱմուր բուրավետ փայտ, մայրին ևս մեկ ընտրված ծառ է ամբողջ աշխարհի լանդշաֆտների համար: Առաջին մի քանի տարիներին այն ունենում է կոնաձև ձև, իսկ հաջորդ տարիներին գմբեթը կամաց-կամաց վերածվում է ավելի հարթ տեսակի։ Կախված բազմազանությունից՝ ծառի բարձրությունը և աճի տեմպը տարբերվում են։ Ասենք, օրինակ, մայրու տարեկան աճի տեմպը կազմում է 1 ֆուտ, մինչդեռ արևելյան կարմիր մայրու աճի տեմպը տարեկան 1-2 մետր է: 
Spruce TreeՁեզ կարող է ծանոթ լինել նորվեգական եղևնի (կամ իսկական եղևնի), որը դիմացկուն և մեծ եղևնի է: Որոշ տեսակներ իրենց բնական միջավայրում աճում են մինչև 200 ոտնաչափ: Բարակ տերևները ճյուղերի շուրջը պտտվող ձևով դասավորված են։ Ներքև, մատնացույց անելով, խոշոր կոները եղևնիի մեկ այլ բնորոշ հատկանիշ են: Տարեկան մոտ 2-3 մետր աճի տեմպերով այս հոյակապ ծառը, անշուշտ, կգրավի ձեր ուշադրությունը գալիք տարիներին: 
Hemlock TreeBest-ը հարմար է որպես երիզորդ ծառ տնկելու համար, կարող եք նաև խմբերով տնկել՝ որպես հողմապատ ծառայելու: Ինչպես մյուս փշատերևները, բրգաձև երեսկալի ձևը և նեղ տերևները հեմլոկի ծառի կերպարներն են: Երբ պահվում է խոնավ և լավ ցամաքեցված հողում, այն ստվերային ծառաճում է միջին արագությամբ: Ծառի բարձրությունը հասունության ժամանակ կախված է նրանից, թե որ տեսակն եք ներմուծում ձեր այգի: 
Juniper Tree Այն կիսում է նույն դասակարգման ընտանեկան բույսը, ինչ նոճիը: Ինչպես մյուս փշատերևները, այնպես էլ գիհու տերևները փոքր են և ասեղանման։ Դուք կարող եք պարզել ավելի հին սաղարթը թեփուկներից, որոնք բացակայում են երիտասարդ տերևներում: Դա միայնակ մշտադալար բույս է, որը կարող է մնալ փոքրիկ ծառ կամ խիտ թուփ։ Ելնելով բազմազանությունից՝ աճի տեմպերը կամ դանդաղ են (տարեկան 8 դյույմ սովորական գիհի համար) կամ միջին (10 - 18 դյույմ սպարտական գիհի համար): 
Thuja Tree Նրանց համար, ովքեր փնտրում են ծառերի արագ աճ, Thuja-ն է գերազանց ընտրություն. Այո, դա աշխարհի ամենաարագ աճող մշտադալար ծառն է։ Հենց որ thuja-ն հաստատվի, այն աճում է տարեկան մոտավորապես 3-ից 5 ոտնաչափ: Տարբեր աճող պայմաններին հարմարվողականությունը և վնասատուների և երաշտի նկատմամբ դիմադրությունը ավելացնում են տուջայի ծառի ժողովրդականությունը կանաչապատման մեջ: Առջևի ապակու կամ գաղտնի ցանկապատի մեջ thuja տնկելիս երկու ծառերի միջև 5-6 մետր բաց թողեք: 
Մշտադալար որմնախորշի բազմաթիվ հայտնաբերված տեսակներից ամենանախընտրելի տեսակն է ամերիկյան որմնախորշը: Մուգ կանաչ, կաշվե տերևները՝ ցցուն ծայրերով և վառ կարմիր հատապտուղներով, բացահայտում են սնկածառի առանձնահատկությունները: Աճի տեմպը դանդաղ և միջին է, և պետք է տնկել 3-ից 4 սոխուկ՝ խաչաձև փոշոտումը և պտղաբերությունը խթանելու համար: Իր վաղ տարիներին ծառը աճում է խիտ բրգաձեւ հովանոցով: 
Eucalyptus TreeEucalyptus-ը ևս մեկ հայտնի մշտադալար ծառ է, որը տարեկան աճում է մինչև 6 ոտնաչափ բարձրություն: Էվկալիպտի գրեթե բոլոր տեսակները դիմացկուն են վնասատուների և երաշտի նկատմամբ: Էվկալիպտի կեղևն ու տերևները անուշաբույր են և օգտագործվում են որպես միջատների և վնասատուների վանող միջոց։ Լավ տարբերակստվեր ապահովելու համար ծառ կարելի է տնկել ցանկացած վայրում՝ կախված տարածքի առկայությունից և լանդշաֆտային դիզայն. 
Մագնոլիայի ծառ Լայնատերև մշտադալար մագնոլիայի դասական օրինակ: Դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ մագնոլիայի հիբրիդներ տնկարանում: Հատկապես տպավորիչն այս մշտադալար անգիոսպերմի մեջ այն է, որ այն կրում է աչքի ընկնող և անուշ բույրով ծաղիկներ: Աճի տեմպը դանդաղ միջին է: Երբ թույլատրվում է բնականաբար աճել, այն հասնում է մոտ 90 ոտնաչափ բարձրության: Ուստի այս գեղեցիկ մշտադալար ծառը տնկելու համար ձեզ ավելի շատ տարածք է պետք: Լավ! Ահա որոշ սովորաբար աճեցված մշտադալար ծառեր: Բացի դրանցից, դուք կգտնեք շատ այլ տեսակներ, որոնք բնիկ են ձեր տարածաշրջանում: Հետեւաբար, մենք ուշադիր ընտրում ենք սորտեր, որոնք ավելի լավ են աճում ծալովի մեջ կլիմայական պայմանները. Դուք պետք է տնկեք այս ծառերը այնտեղ, որտեղ բավական է արևի լույսև ջուր, կամ ըստ բույսերի հատուկ պահանջների։ Եթե ձեր տարածքը հակված է չորանալու, ընտրեք միայն երաշտի դիմացկուն սորտեր:
Ձեր այգում մշտադալար ծառեր աճեցնելը շատ առավելություններ ունի: Նախ, ասեղները կամ տերևները չեն ընկնում տարվա ընթացքում, և բույսերը թույլ են տալիս տարածքը գեղեցիկ տեսք ունենալ նույնիսկ ներսում: ձմեռային շրջան. Երկրորդ՝ տնկարկներն ունեն հաստ ու խիտ տերևներ, որոնք հնարավորություն են տալիս դրանցից էկրաններ կամ ցանկապատեր պատրաստել։ Երրորդ, նման ծառերը կարող են հասնել մեծ չափսեր. Նաև բույսերը ունեն տարբեր երանգներ՝ կանաչից մինչև դեղին և կապույտ, նրանք հիանալի կբավականացնեն առօրյան իրենց բազմազանությամբ:
Մշտադալար բույսեր միայնակ ցանկապատերի և տնկարկների համար
Որոշ այգեպաններ օգտագործում են մշտադալար բույսերը որպես հիմք, որոնց խիտ սաղարթն օգնում է կանխել մոլախոտերի առաջացումը: Օրինակ, լավ ընտրությունգիհ է, որը լավ է աճում զառիթափ տեղանքում կամ լանջերին:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է էկրան ստեղծել փողոցային երթեւեկության կամ հարեւանների միջեւ, մշտադալար կանաչները իդեալական են: Դա անելու համար պետք է ընտրել thuja կամ գիհ, որը արագ է աճում և հեշտ է կտրել:
Փշատերև ծառեր և թփեր
Այսօր շուկայում կան շատ մշտադալար բույսեր, ինչպիսիք են նոճի, որմնախորշի, եղևնի, սոճի և այլն: Ցանկացած փշատերև ծառ գեղեցիկ տեսք կունենա բաց տարածքում: Չի կարելի դրանք տնկել տան մոտ, քանի որ խիտ ստվերը կկանխի բնական լույսի մուտքը պատուհաններ։
Այս մշտադալար ծառը արագ աճող տեսակ է, բարձրությունը հասնում է 40 մետրի։ Երիտասարդ բույսունի կոնաձև պսակ, որը ժամանակի ընթացքում ձեռք է բերում կլորացված ձևեր։ Տարիների ընթացքում ծառի բունը պարզ է դառնում և շատ տպավորիչ տեսք ունի։ Սելեկցիոներները բուծվել են տարբեր սորտերհիմնված է լացող սոճու վրա՝ գնդաձև և նեղ կոնաձև ձևով:
Հասնում է 40 մետրի և կորեական մայրու սոճին։ Մշտադալար ծառը նախընտրում է բերրի հող: Այսօր բուծվել են գաճաճների մի քանի տեսակներ դեկորատիվ սորտեր. Օրինակ, Վինթոնը աճում է ոչ ավելի, քան 2 մետր, Գլաուկան ունի վառ կապույտ ասեղներ: Այս տեսակները կատարյալ են ռոք պարտեզի համար:
Վեյմութ սոճին ստվերահանդուրժող և ցրտադիմացկուն տեսակ է։ Ծառը շատ արագ է աճում և հողի նկատմամբ անպարկեշտ է: Կան դեկորատիվ սորտեր, որոնք ունեն գաճաճ, «լացող» ձև՝ արծաթագույն, սպիտակ կամ ոսկեգույն ասեղներով։
Մի փոքրիկ մշտադալար ծառ, ավելի ճիշտ՝ բազմաբնույթ թուփ, գաճաճ մայրին ունի երկար, գեղեցիկ ասեղներ։ Բույսը նախընտրում է բարձր խոնավությունհող և օդ: Նման ծառը լավագույնս կզարգանա հաճախակի անձրևներով տարածքներում, իր կապտականաչ գույնով այն կառանձնանա պարտեզի ֆոնի վրա.
հրաշալի դեկորատիվ ծառսև սոճին է։ Այն ունի սև կոճղ և կապտականաչ ասեղներ։ Բույսը երաշտի դիմացկուն է, ստվերադիմացկուն է և չի վախենում սաստիկ սառնամանիքներից։
Լեռնային սոճին կարելի է դասակարգել ինչպես փոքր միաբուն ծառերի, այնպես էլ բազմաբնույթ թփերի: Այն ունի հաստ մուգ կանաչ թագ, անպարկեշտ է և կարող է աճել քարքարոտ, աղքատ հողերի վրա։ Այն ժայռոտ բլրի մոտ տնկելը կստեղծի յուրահատուկ լեռնային լանդշաֆտ:
Կոլորադոյի կապույտը հայտնի է: Մշտադալար ծառի հայրենիքը Հյուսիսային Ամերիկան է: Բույսը հասնում է տասնհինգ մետր բարձրության, առանձնանում է իր բրգաձեւ տեսքով և մոխրագույն-կապույտ ասեղներով։
Իհարկե, մի մոռացեք մայրու մասին: Այս նրբագեղ մշտադալար ծառը աճում է մինչև տասնութ մետր բարձրության վրա և ունի երկար, տուֆտա ասեղներ: Դրա հիման վրա բուծվել են գաճաճ ներկայացուցիչներ:
Կեղծ հեմլոկն ամենակարևոր ծառատեսակներից մեկն է, որը փայտանյութ է մատակարարում բարեխառն գոտու երկրներին, հատկապես Հյուսիսային Ամերիկային: Ծառը բնութագրվում է արագ աճով, ինչը հնարավորություն է տալիս ավելի արդյունավետ կերպով ստանալ ավելի մեծ քանակությամբ փայտ: վաղ ժամկետներքան շատ այլ փշատերևներ: Հետևաբար, pseudohemlock-ը լայնորեն մշակվում է փայտանյութի համար Միացյալ Նահանգներում և Արևմտյան Եվրոպայի շատ երկրներում, որոնք ունեն հարմար կլիմայական պայմաններ:
«Մամոնտի ծառերի» ճյուղեր և կոներ
Ա- կարմիր փայտի մշտադալար, բ- հսկա սեքվոյադենդրոն
Աշխարհի ամենահզոր փշատերեւ ծառերը, այսպես կոչված, մամոնտի ծառերն են, որոնք նույնպես բնիկ են Հյուսիսային Ամերիկայում: Նրանց երկու տեսակ կա՝ հսկա սեքվոյադենդրոն (Sequoiadendron giganterum) և մշտադալար սեքվոյա (Sequoia sempervirens): Արտաքինով երկուսն էլ բավականին նման են։ Բայց նրանց ասեղները բոլորովին այլ են՝ առաջին ծառն ունի կարճ, հաստ թեփուկներ, երկրորդը՝ երկար, նեղ թիթեղներ։ Հետաքրքիր է, որ երկու տեսակներն էլ վայրի բնության մեջ չեն հանդիպում երկրագնդի վրա, բացի Հյուսիսային Ամերիկայից: Բուսաբանորեն ասած, դրանք Հյուսիսային Ամերիկա մայրցամաքի էնդեմիկ կամ էնդեմիկ բույսեր են:
Մամոնտի ծառերն իսկական հսկաներ են բուսական աշխարհ. Իրենց հայրենիքում՝ Սիերա Նևադայի (Կալիֆորնիա) լեռնային անտառներում, նրանք հասնում են 100 մ բարձրության, որոշ էվկալիպտների հետ մեկտեղ, սրանք աշխարհի ամենաբարձր ծառերն են: Դրանք նաև ամենադիմացկուններից են (ապրում են մինչև 4-5 հազար տարի)։ Զարմանալի է այս կոլոսիների կոճղի հաստությունը՝ ստորին հատվածում մինչև 10-11 մ։ Օրինակ, հայտնի է դեպք, երբ մամոնտի ծառերից մեկի հսկայական կոճղը ծառայել է որպես պարահրապարակ, և 16 զույգ ազատ պարել է դրա վրա։ Մի ամբողջ բեռնատար գնացքը հազիվ է բավականացնում երկաթուղով հին ծառի բունը կտոր-կտոր տեղափոխելու համար։
Հին մամոնտի ծառերի տեսքը շատ յուրօրինակ է. չափից ավելի հաստ, ծավալուն կոճղեր, որոնք բոլորովին չեն համապատասխանում համեմատաբար «հեղուկ» պսակին: Զարմանալի է, որ չնայած իրենց հսկա չափերին, մամոնտի ծառերն ունեն շատ փոքր կոներ՝ ոչ ավելի, քան սալորը, և շատ փոքր սերմեր: Սա բնության պարադոքսներից մեկն է։
Մամոնտի ծառերը վտանգված բույսեր են: Նախորդ երկրաբանական դարաշրջաններում նրանք աճում էին ոչ միայն Հյուսիսային Ամերիկայում, այլև Եվրոպայում և Ասիայում (դա վկայում են բրածո մնացորդները): Սակայն ժամանակի ընթացքում դրանց բնական տարածման տարածքը զգալիորեն կրճատվել է։ Նրանք անհետացան շատ տարածքներում, և այժմ գոյատևում են միայն Հյուսիսային Ամերիկայի հարավ-արևմտյան մասում:
Մամոնտի ծառերի անվանումները՝ «sequoia» և «sequoiadendron», հետաքրքիր ծագում ունեն։ Երկուսն էլ տրված են ի պատիվ հնդկական առաջին այբուբենի ստեղծողի՝ հյուսիսամերիկյան հնդկացի Սեկույա անունով, ով ապրել է 1770-ից 1843 թվականներին։
Բաթումիի բուսաբանական այգում կան երկու տեսակի մամոնտի ծառեր։ Բայց նրանցից մեկը՝ մշտադալար սեքվոյան, ակնհայտորեն ավելի լավ է զգում տեղական խոնավ կլիմայական պայմաններում (այն աճում է նաև իր հայրենիքի ավելի խոնավ ափամերձ տարածքներում): Նրա ծառերը, չնայած իրենց «մանկության» տարիքին (նրանք մոտ 70 տարեկան են), նման են հզոր ծեր հսկաների։ Նրանց բարձրությունը 40 մ-ից ավելի է, տրամագիծը՝ 1,3 մ։
Հետաքրքիր է սեքվոյայի կեղևը: Այն մուգ շագանակագույն է, շատ հաստ (մինչև 30 սմ հին ծառերի մոտ) և շատ ազատ, մանրաթելային, հիշեցնող ասբեստ: Ասբեստի նմանությունը միայն արտաքին չէ: Այս կեղևը գրեթե չի բռնկվում, ինչի արդյունքում ծառը չի վախենում անտառային հրդեհներից։ Այն նույնիսկ օգտակար է սեքվոյայի համար, եթե կրակը անցնում է գետնով, ոչնչացնելով չոր ընկած ասեղները. դրա սերմերը ավելի լավ են բողբոջում բաց հողի վրա:
Սեկվոյայի տարածման մեջ ուշագրավ առանձնահատկություն կա. Այն շատ քիչ փշատերևներից է, որը կարող է վերականգնվել կոճղից՝ կտրվելուց հետո: Գրեթե բոլոր մյուս փշատերևները, ինչպես մեր սոճին և եղևնին, երբեք կոճղից բողբոջներ չեն արտադրում: Սեքվոյայի հայրենիքում հաճախ հանդիպում են բշտիկային ծագում ունեցող այս ծառի պուրակներ։
Ամերիկայում սեքվոյային անվանում են «կարմիր փայտ»՝ կարմրափայտ ծառ։ Դրա փայտը ունի գեղեցիկ կարմրավուն գույն և օգտագործվում է տարբեր արհեստների համար: Այն չափազանց բարձր է գնահատվում։ 1969 թվականին, օրինակ, 1 մ3 սեքվոյայի փայտը ԱՄՆ-ում արժեր 2 հազար դոլար (սա ամենավերջին մակնիշի առաջին կարգի մարդատար մեքենայի գինն է)։ Sequoia փայտը հեշտությամբ չի բռնկվում և արագ կլանում է ջուրը, ինչը հեշտացնում է կրակի դեմ պայքարը:
Այստեղ մենք կավարտենք մեր ծանոթությունը Բաթումիի բուսաբանական այգու հիմնական փշատերեւ ծառերի հետ։ Ինչպես տեսնում եք, այս բույսերը շատ առումներով արժանի են ուշադրության: Նրանք շատ բան ունեն հետաքրքիր առանձնահատկություններիր կառուցվածքի և զարգացման, վերարտադրության և տարածման մեջ: Նրանք նաև կարևոր դեր են խաղում մարդու կյանքում՝ մատուցելով շինանյութ, վառելիք, սննդամթերք, թղթի արտադրության հումք և շատ ավելին։
Ամբողջ աշխարհում կան փշատերևների մոտ 600 տեսակ։ Դրանց թվում կան հզոր ծառեր և ցածր աճող թփեր, խոնավասեր ճահճային բույսեր և ավազաթմբերի երաշտի դիմացկուն բնակիչներ։ Փշատերևների տերևները շատ բազմազան են՝ ոմանք ունեն երկար, նեղ ասեղներ, մյուսները՝ լայն թիթեղներ, իսկ մյուսները՝ կարճ, հաստ թեփուկներ։
Փշատերևները կարելի է գտնել գրեթե ամբողջ աշխարհում՝ արևադարձային շրջաններից մինչև Արկտիկական շրջան, բարձրլեռնային շրջաններից մինչև հարթավայրեր: Երկրի բոլոր ծառերից ամենացրտադիմացկունը՝ խոզապուխտը, փշատերևներից մեկն է: Շատ բան կա, որ ուշագրավ է փշատերևների աշխարհագրական բաշխվածության մեջ: Ամենամեծ քանակությունընրանց տեսակներն այժմ գտնվում են Հյուսիսային կիսագնդում: Բայց այստեղ դրանք շատ անհավասարաչափ են բաշխված՝ որոշ տարածքներում քիչ են, մյուսում՝ շատ։ Հյուսիսային Ամերիկան և Արևելյան Ասիան (Ճապոնիա և Չինաստան) հատկապես հարուստ են փշատերևներով։ Եվրոպան համեմատաբար աղքատ է դրանցով։ Ինչպե՞ս կարող ենք բացատրել այս փաստը։ Նախկինում երրորդական շրջանում փշատերևները քիչ թե շատ հավասարաչափ բաշխված էին հյուսիսային կիսագնդում և կային բազմաթիվ տեսակներ։ Այս մասին են վկայում բրածո բույսերի ուսումնասիրությունից ստացված տվյալները։ Սակայն ավելի ուշ՝ չորրորդական ժամանակաշրջանում, փշատերև բուսական աշխարհը ենթարկվել է սառցադաշտերի ուժեղ ազդեցությանը։ Առաջացող սառցադաշտը ոչնչացրեց մի քանի փշատերև ծառեր, իսկ մյուսներին հրեց հեռու դեպի հարավ։ Եվրոպայի և Ասիայի մեծ մասի փշատերևները հատկապես տուժել են սառցադաշտից: Հյուսիսային Ամերիկայի փշատերևները շատ ավելի քիչ վնաս են կրել: Եվ մեջ Հարավարեւելյան Ասիա, որտեղ սառցադաշտն ընդհանրապես չի հասել, փշատերեւ բուսական աշխարհը մնացել է գրեթե նույնքան հարուստ, որքան երրորդական ժամանակներում։
Մշտադալար տերեւաթափ ծառեր
Կենտրոնական Ռուսաստանում մենք նման բույսեր չունենք, այստեղ կլիման չափազանց դաժան է նրանց համար: Մշտադալար տերեւաթափ ծառերը ջերմասեր են։ Սրանք, հազվադեպ բացառություններով, մերձարևադարձային և արևադարձային երկրների բնակիչներ են: Ձմռանը այցելելով Բաթումի բուսաբանական այգի՝ դուք կարող եք լավ պատկերացում կազմել բույսերի այս խմբի մասին: Մերձարևադարձային մշտադալար ծառերը գեղեցիկ են աճում այստեղ՝ բաց երկնքի տակ։ Ի տարբերություն հյուսիսային ծառերի, նրանց տերևները սովորաբար մեծ են, մուգ կանաչ, փայլուն, հաճախ լաքապատված: Փորձեք դրանք հպումով. դրանք խիտ են, կարծես հաստ նկարչական թղթից պատրաստված լինեն:
Մշտադալար սաղարթավոր ծառերից Բաթումիի բուսաբանական այգում հաճախ հանդիպում է կեղծ կամֆորայի դափնին (Cinnamomum glanduliferum): Այս ծառի կոշտ, փայլուն տերևները, երբ քսվում են, արձակում են հատուկ հոտ, որը որոշակիորեն հիշեցնում է կամֆորա: Փայտն ունի նաև բավականին ուժեղ բնորոշ հոտ։ Տաք երկրների ծառերի մեջ անուշաբույր փայտը հազվադեպ չէ:
Կեղծ կամֆորայի դափնին Հիմալայների լանջերին գտնվող լեռնային անտառների բնակիչն է։ Տանը այն աճում է շատ խոնավ վայրերում, որտեղ տարեկան տեղումների քանակը կազմում է առնվազն 1500 մմ: Հետեւաբար, այն շատ լավ է զգում Բաթումիի խոնավ կլիմայական պայմաններում: Այստեղ թերևս ոչ մի մշտադալար տերեւաթափ ծառ չի կարող մրցակցել նրա հետ աճի տեմպերով (հատկապես հաստությամբ). 80-ամյա ծառերը կարծես հազարամյա հսկաներ լինեն։ Նրանց կոճղերը ունեն մի քանի շրջագծեր: Նրանք գլանաձեւ չեն, այլ նման են առանձին ծառերի մի փունջի՝ միաձուլված։ Կեղծ կամֆորայի դափնին հիանալի դեկորատիվ տեսակ է։ Այն զարդարում է Բաթումի քաղաքի որոշ փողոցներ։
Բաթումիի բուսաբանական այգում կեղծ կամֆորայի դափնին ունի մի քանի մերձավոր ազգականներ, նաև մշտադալար ծառեր։ Դրանցից մեկը իսկական կամֆորայի դափնին է (Cinnamomum camphora), որը վայրի բնությամբ աճում է Չինաստանում և Ճապոնիայում։ Հենց այս բույսն է մատակարարում արժեքավոր դեղամիջոց՝ կամֆորա։ Երբ քսում են, նրա տերևները իսկական «կամֆորայի» հոտ են արձակում։ Փայտը նույնպես խիստ հոտ է գալիս: Դրանից պատրաստված ապրանքները դարեր շարունակ պահպանում են իրենց բույրը։ Իրական կամֆորայի դափնին արտաքին տեսքով շատ նման է կեղծ կամֆորայի դափնու:
Կեղծ կամֆորայի դափնիի ազգականը Loureira դարչինն է (Cinnamomum loureirii): Այս ծառը հետաքրքիր է նրանով, որ նրա կեղևը հոտով չի տարբերվում հայտնի համեմունքից՝ դարչինից։ Տերեւները նույնպես ամբողջովին «դարչինի» հոտ են տալիս, եթե դրանք մանրացված են։ Այնուամենայնիվ, դարչինն այս ծառից չի գալիս: Դրա մատակարարը ցեյլոնյան դարչինն է՝ արևադարձային շրջանների բնակիչ։ (Դա, իհարկե, Բաթումիի բուսաբանական այգում չէ՝ բաց գետնին):
Բոլոր չորս բույսերը պատկանում են նույն սեռին, որի լատիներեն անվանումն է «cinnamomum»: Ինչպես տեսնում ենք, բնությունն այս ցեղի ներկայացուցիչներին օժտել է հոտերի լայն տեսականիով։ Cypnamomum սեռը պատկանում է դափնու ընտանիքին, նույնը, որին պատկանում է ազնիվ դափնին, որն արտադրում է հայտնի անուշաբույր «դափնու տերևը»: Դափնու ընտանիքը հարուստ է բույրերով։
Ձմեռը խնձորենիների համար ամենակրիտիկական շրջանն է, և այն պետք է գոյատևել նվազագույն կորուստներով: Ընդհանուր առմամբ, միջոցառումների համալիրը ներառում է ուշ բերքահավաք, տապալված տերևների հավաքում և ոչնչացում, ցողունի շերտի փորում, պարարտացում, խոնավություն լիցքավորող ոռոգում, ցանքածածկ տարածքի ցանքածածկում, քարաքոսերի և մամուռների հեռացում կոճղերից, կեղևի մաքրում, հեռացում: չոր և խանգարող ճյուղեր, սպիտակեցում, վնասատուների և հիվանդությունների բուժում, խոռոչների կնքում և երիտասարդ խնձորենիների մեկուսացում:
Բոնսաի ստեղծելու համար օգտագործվող ամենասիրված մշակաբույսերից մեկը ճապոնական սերիսան է: Այս սքանչելի բույսը կոչվում է նաև հազար աստղերի ծառ (նրա ծաղկումը լիովին արդարացնում է այս մականունը): Բայց սերիսան այլ առավելություններ ունի. Գեղեցիկ կեղև, մանրանկարչական տերևներ, զարմանալի ուրվանկարներ - այս ամենը ավելին է, քան փոխհատուցում է իր քմահաճությունը: Սերիսա աճեցնելը հեշտ գործ չէ: Բայց, այնուամենայնիվ, փակ բոնսայների շարքում այն համարվում է ամենաանհավակնոտներից մեկը:
Սնկով ապուրշանթերելներով - ինչ կարող է լինել ավելի համեղ և պարզ: Իմ կարծիքով, միայն շամպինիոններն ու ոստրե սունկն են մրցակցում շանթերելների հետ իրենց հասանելիության և համատարած լինելու առումով: Նույնիսկ ամենա«ոչ սնկային» տարում շուկայում կլինի մի դույլ դեղին «աղվես բալիկներ»: Բացի մատչելիությունից, կան մի շարք այլ առավելություններ. Նախ, որդերը գրեթե երբեք չեն վարակում այս բորբոսով: Երկրորդ, դուք կարող եք միանգամից շատ բան հավաքել: Երրորդ՝ մաքրելու կարիք չկա։ Ընդհանուր առմամբ, անկախ նրանից, թե որտեղ եք նայում, մեկ շարունակական օգուտ:
Տարօրինակ, շլացուցիչ պայծառ, արտառոց, անփույթ - ինչպիսի՞ էպիտետներ չեն տրվում պարտեզի լիչիներին: Այս բազմամյա բույսերը համատեղում են ձմեռային դիմացկունությունն ու անպարկեշտությունը արտասովոր տեսքի հետ: Մշակույթը դարձել է սիրելի տեսակներից մեկը և հանդիպում է ինչպես նորաձև դիզայներական նախագծերում, այնպես էլ մասնավոր այգիներում: Lychnis-ի հիմնական առավելությունը պահպանման ցածր պահանջներն են: Ի վերջո, ծաղկաբույլերի գույներով հիանալու համար պարզապես պետք է հիշել ժամանակին կերակրման մասին։
Այս հոդվածը կկենտրոնանա խոնավության վերալիցքավորման ոռոգման վրա: պտղատու մշակաբույսեր, որը, կարծում եմ, շատ այգեպաններ անտեսում են հատկապես անձրեւոտ աշնանը։ Շատերին թվում է, որ ամբողջ գիշեր տանիքի վրա որոտած անձրևը կարող է բավականաչափ խորությամբ թրջել հողը, և դուք կարող եք անել առանց լրացուցիչ արհեստական ոռոգման առանց ջրի վրա լրացուցիչ գումար ծախսելու: Բայց ոչ, դուք չեք կարող, և հիմա մենք ձեզ կասենք, թե ինչու և կսովորեցնենք, թե ինչպես ճիշտ վերալիցքավորել ոռոգումը:
Ձմռանը մարինացված ցուկկինին սոխով, պղպեղով և ֆիզալիսով - թեթև, կծու, տեսականի բանջարեղենային նախուտեստ: Ցուկկինը չեզոք բանջարեղեն է, այն հիանալի կլանում է տարբեր համեր և հոտեր: Փոքր բուռ սոխև քաղցր պղպեղ, մի փոքր անուշաբույր համեմունքներ - ահա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է համեղ պահածոյացված բանջարեղեն պատրաստելու համար: Այս տարի իմ այգում աճեց ֆիզալիսը: Դրանից ջեմ են պատրաստում, բայց թթու վիճակում, իմ կարծիքով, ֆիզալիսը շատ ավելի համեղ է։
Հողը բույսերի համար ավելին է, քան պարզապես բնակավայր: հետ միասին ածխաթթու գազ, լույսն ու ջուրը նա կենսական է կարևոր տարր, առանց որի բույսերի մեծ մասը չի կարող գոյատևել։ Առանցքային դեր են խաղում հողի բնութագրերը, նրա մեխանիկական բաղադրությունը, թթվայնությունը, ջրային և շնչառությունը, սննդային արժեքը։ Ենթաշերտի ընտրության սխալները մեծ խնդիրների և ռիսկերի աղբյուր են: Ամենահուսալի տարբերակը համար փակ բույսերգնված են, պատրաստի ենթաշերտեր.
Կորեական աղցան վարունգով ձմռան համար - կրակոտ սառը նախուտեստ քաղցր և թթու մարինադի մեջ: Այս բաղադրատոմսը սիսսիների համար չէ, քանի որ այն բավականին շատ է պարունակում կծու պղպեղ(սա հենց աշխատանքային մասի կարևորագույն կետն է): Կծու բանջարեղենը օգտակար կլինի տոնական սեղանկամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ մսային ճաշատեսակի, հատկապես շիշ քյաբաբի կամ տապակած հավի համար: Բաղադրատոմսի համար Կորեական աղցանվարունգով և լոլիկով ընտրեք բարձրորակ բանջարեղեն՝ փոքրիկ կավատ վարունգ։
Քչերը գիտեն, բայց փշահաղարջը բառացիորեն հավերժական և շատ արդյունավետ բերք է: Լավ զարգացած փշահաղարջի թփից, որը դուք պատշաճ կերպով խնամել եք, կարող եք հավաքել մինչև մեկուկես տասնյակ կիլոգրամ համեղ և համեղ: մեծ հատապտուղներմիաժամանակ։ Այսպիսով, նախ համառոտ թվարկենք այն գործողությունները, որոնք պետք է իրականացնենք ընթացքում աշնանային շրջանփշահաղարջի թփերով, այնուհետև մենք մանրամասն կնկարագրենք դրանցից յուրաքանչյուրը, որպեսզի պատկերացում ունենաք, թե ինչ և ինչպես անել:
Primroses-ը բույսեր են, որոնք լիովին համապատասխանում են «ծույլ» այգի հասկացությանը: Նրանք ոչ հավակնոտ են, խնամքի մեջ չպահանջող և կարող են տեղավորվել նույնիսկ այն վայրերում, որտեղ, կարծես թե, գարնանածաղիկները ընդհանրապես տեղ չունեն: Նույնքան գեղեցիկ տերևներն ու ծաղիկները լավ բոնուս են բույսերի համար, որոնք կարելի է «տնկել և մոռանալ»: Ճիշտ է, չի կարելի ասել, որ նրանք ինքնուրույն են աճում բոլոր գարնանածաղիկների մասին։ Բայց կան բազմաթիվ տեսակներ, որոնք թույլ են տալիս ստեղծել գեղեցիկ ծաղկման շեշտադրումներ՝ պարզեցնելով այգիների խնամքը:
Լոլիկի և քաղցր պղպեղի սոուսով կոլոլակները դասական ուտեստ է, որին շատերը սիրահարվել են մանուկ հասակում: Ինչ էլ որ կոչվեն խոզի կոտլետները՝ մսի գնդիկներ, աղացած մսով ոզնի, կոլոլակ կամ կոլոլակ, ինչպես այս բաղադրատոմսում էությունը չի փոխվում։ Հյութալի կոտլետը բուրավետ թանձր սոուսով այնքան ախորժելի տեսք ունի, որ բոլորի բերանը ջրում է առանց բացառության։ Կոլոլակի սոուսին կարող եք կրեմ կամ թթվասեր ավելացնել և ալյուրով թանձրացնել, բայց ավելի լավ է բանջարեղեն ավելացնել։
Պտղատու ծառերի բուն շրջանակը փորելու շուրջ վեճեր եղել են, կան և կլինեն շատ երկար, հավանաբար, քանի դեռ կան այգիներ։ Բեռնախցիկի շրջանակի պահպանման տարբերակները պտղատու ծառբավականին շատ, կա սև գոլորշի (մասնավորապես փորում), և ցանքածածկ, և ցանքածածկ, և այս գործողություններից յուրաքանչյուրն ունի և՛ դրական, և՛ բացասական կողմեր: Ծառի բնի մոտ հողը փորելը և ցանքածածկը կարելի է համատեղել՝ ներառյալ ջրելը և պարարտացնելը:
Պատահական չէ, որ արմավենիները առաջատար են դարձել փակ հսկաների շրջանում: Գեղեցիկ, ֆորմալ և միևնույն ժամանակ էլեգանտ, դրանք գալիք տասնամյակների ընթացքում մաքուր գծեր և արևադարձային զգացողություն են հաղորդում տներին: Եվ չնայած բույսերի պատկանելությունը արմավենու ծառերին որոշվում է առաջին հայացքից, արմավենու ընտանիքը հեռու է միատարր լինելուց։ Եվ առաջին հերթին՝ իր պահանջկոտության և քմահաճության շնորհիվ։ Ի թիվս փակ արմավենիներԿան և՛ անպարկեշտ տեսակներ, և՛ տեսակներ, որոնք կարող են աճել միայն ընտրյալներից:
Լոլիկը ձմռանը սեփական հյութի մեջ բիբար – համեղ լոլիկձմռան համար. Այս պատրաստուկները չեն պատկանում «ամեն ինչ բանկայի մեջ դնել, մարինադով լցնել» կատեգորիային, ոչ, դուք ստիպված կլինեք մանրացնել: Բայց, ինչպես ասում են, սատանան այնքան սարսափելի չէ, որքան նրան նկարել են։ Նախ, հասած լոլիկի կեղևը հեշտությամբ կարելի է հեռացնել: Երկրորդ՝ բլենդերը հաշված վայրկյանների ընթացքում լոլիկը խյուսի է վերածում։ Երրորդ, ավելի լավ է 15 րոպե ծախսել ապրանքների մանրէազերծման վրա, քան նույն 15 րոպեն խանութ գնալու համար:
Վաղուց անցել է այն ժամանակը, երբ քաղաքի յուրաքանչյուր բակում և այգում ցերեկային շուշանները նույն տեսքն ունեն: Այսօր օրվա սքանչելի ծաղիկների բազմազանությունը կարող է մրցել նույնիսկ կակաչների հետ: Իսկ նոր սորտեր հայտնվում են գրեթե ամեն օր։ Էքստրավագանտ կամ հուզիչ, ժամանակակից ցերեկային շուշանները թռիչք են կատարել և ամուր տեղավորվել սիրելի բազմամյա բույսերի ցանկում: Եվ նույնիսկ ամենաբարդ և հազվագյուտ սորտերը դեռևս համապատասխանում են իր համբավին որպես ոչ հավակնոտ բերքի:
Նախքան ձմռանը սխտոր տնկելը պատասխանատու ձեռնարկություն է, այստեղ դուք պետք է ճիշտ ընտրեք տնկանյութ, ճիշտ որոշել տնկման ժամկետները, իմանալ նրբություններն ու կանոնները, նրբությունները և առանձնահատկությունները։ Սկսեմ այս նրբերանգներից. Սխտորն ունի երկու տարբեր ձևեր՝ մեկը կոչվում է ոչ կրակող, երկրորդը՝ կրակող։ Ի՞նչ է նետը: Ամենապարզը պեդունկուլն է։ Սլաքը ձևավորվում է միայն ձմեռային սխտոր, այսինքն՝ այն, որ ցանում ենք աշնանը։
Թեմայի վերաբերյալ հոդվածներ
