Pilaf med skaldjur i en Panasonic multicooker. Pilaf med musslor och räkor i en slow cooker

Även magert kök kan göras både gott och hälsosamt. När kött inte är tillåtet, men protein behövs, kommer fisk och skaldjur till undsättning. Jag lagar ofta pilaff med en blandning av skaldjur eller bara musslor. Det visar sig läckert, glad, vackert.

Min pilaff kommer att vara väldigt enkel, utan att stapla ihop ingredienser. Jag vill att mina barn ska äta det.
Vi tar lök och morötter - mycket, som i vanlig pilaf

Skär tillräckligt stort

Stek direkt i en långsam spis i en stor mängd solrosolja. Jag använder programmet "bakning" (jag har redmond)


Jag lägger ris i förhållandet 1:2.
Vi tvättar riset (jag har 1 glas) och lägg till grönsakerna, salt, blanda


Jag hällde upp exakt 2 gånger mer vatten än ris, det vill säga 2 glas. Jag byter program i multikokaren. Jag satte "Express cooking" i 30 minuter.
7 minuter innan programmets slut lägger jag till skaldjur. Jag har dem färdiga, från en burk, så vi lägger dem i slutet av tillagningen


När pilaffen är klar, tillsätt kryddor, blanda


Pilaf är redo. Gott. Åt åt gången.
Ett par dagar senare kokade jag samma pilaff med några konserverade musslor. Smaken på en rätt med skaldjur i en marinad eller med skaldjur i olja är helt annorlunda.

Pilaf är en välsmakande och rejäl maträtt av orientaliskt ursprung, som är utbredd i många länder i världen. Det är allmänt accepterat att pilaff är gjord av ris och kött, även om inte ens dessa traditionella ingredienser är en obligatorisk del av rätten. Bland överflöd av recept kan du hitta ovanliga alternativ för pilaf gjorda av linser, vete, majs eller andra spannmål. Som den andra ingrediensen kan tillsammans med kött, fisk, grönsaker, fågel, torkad frukt, etc. användas. Pilaf kan också kallas en ganska kryddig maträtt, eftersom en stor mängd kryddor ofta läggs till den. Från den här artikeln kan du lära dig intressanta, originella, läckra recept för att laga pilaf i Polaris slow cooker.

Här är ett av de "icke-traditionella" sätten att laga pilaff i Polaris slow cooker. Istället för ris tas gröna linser som grund för denna maträtt, fläsk används som köttkomponent. Denna pilaff i Polaris slow cooker kompletteras också med en uppsättning grönsaker som vi känner till: morötter, svamp, lök och paprika. Tänk på hela listan över nödvändiga ingredienser:

  • gröna linser - 2 multicookerglas;
  • fläsk - 400-500 g;
  • svamp - 250 g;
  • lök - 1 huvud;
  • morot - 1 st.;
  • söt röd paprika - 1 st.;
  • tomatsås eller pasta - 1 msk;
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar;
  • lagerblad - 2 st.;
  • timjan - efter smak;
  • varm peppar - 0,5 pod;
  • svartpeppar, paprika, salt - efter smak.

Stegen för att förbereda linspilaff i Polaris multicooker ser ut så här:

  1. Skölj linserna med kallt vatten, blötlägg i 2 timmar så att kornen mättas med vätska. Efter denna tid, dränera vattnet.
  2. Slå på programmet "Frying" på enhetens panel. Häll lite solrosolja i botten av behållaren, låt den värmas upp i några minuter.
  3. Under denna tid, skala löken och morötterna. Skär moroten i strimlor och löken i tärningar. Lägg grönsakerna i en skål, fräs i 5 minuter, rör om då och då med en plastspatel.
  4. Tvättat och torkat fläsk också skuret i inte särskilt stora bitar. Sänk ner köttet i långsamkokaren och fräs tillsammans med grönsakerna i 10-15 minuter.
  5. Förbered svamp och paprika. Tvätta svampen och skär dem i skivor, ta bort kärnan med frön från paprikan, skär baljan i strimlor. Tillsätt produkter till resten av ingredienserna och koka pilaff i Polaris slow cooker i ytterligare 10 minuter.
  6. Lös upp en sked tomatpuré i varmt kokt vatten, häll blandningen i en långsam spis. Strö skålen med kryddor, salt, lägg en bit varm röd paprika. Sjud maten i högst 5 minuter.
  7. Sänk ner linserna i en behållare med mat och fyll den med 2 flera glas rent vatten. Välj läget "Pilaf" bland programmen och tillaga pilaffen i Polaris multicooker tills linserna absorberar all vätska.

Servera linspilaff till bordet, strö över den med färsk persilja.

Pilaf från opolerat ris i Polaris multicooker

Vi presenterar ett av recepten på vegetarisk pilaf. Den är beredd av opolerade spannmål, som anses vara en mer användbar analog av vanligt vitt ris. Frånvaron av kött i receptet gör att du kan använda en sådan maträtt i lentenmenyn. Här är en lista över de produkter som används vid beredningen av denna pilaff i Polaris multicooker:

  • opolerat ris - 300 g;
  • morötter - 1-2 st.;
  • lök - 2 st.;
  • solrosolja - 4 matskedar;
  • russin - 50 g;
  • persilja - 3-4 grenar;
  • salt, kryddor för pilaff - efter smak.

Steg-för-steg recept för att laga pilaff i en Polaris multicooker:

  1. Till att börja med måste riset tvättas noggrant minst 6-7 gånger. När det dränerade vattnet blir klart, blötlägg flingorna i 1 timme. Häll sedan av vattnet och skölj riset igen under kranen.
  2. Finhacka de skalade grönsakerna. Lök kan skäras i små kuber eller tunna halvringar, det är bättre att hacka morötter i strimlor.
  3. Häll russinen i ett durkslag och skölj väl under rinnande vatten och blöt det sedan en stund.
  4. Häll några matskedar olja i botten av multikokaren, lägg grönsaker i den, slå på alternativet "Bakning". Koka grönsaker i 5-7 minuter med locket stängt. Vid denna tidpunkt kan du koka den nödvändiga mängden vatten.
  5. Öppna långsamkokaren, blanda den stekta löken och morötterna, häll risflingor och russin ovanpå, fördela dem jämnt. Tillsätt salt och kryddor för pilaff. Häll kokande vatten över riset så att vattnet stiger ca 2 cm över risets nivå.
  6. Ställ in kontrollpanelen på "Pilaf" eller "Rice" läge. Koka pilaff i Polaris multicooker tills vätskan har kokat bort helt.

Strö över den färdiga rätten med persilja och behandla familjen. Smaklig måltid.

Pilaf från kikärter och bulgur i långsamkokaren Polaris

För detta vegetariska recept behöver du följande lista med ingredienser:

  • kikärter - 1 flerglas;
  • bulgur - 1,5 flera koppar;
  • lök - 1 huvud;
  • morötter - 1 st.;
  • zucchini - 1 st.;
  • vitlök - 6-7 kryddnejlika;
  • vegetabilisk olja - 3 matskedar;
  • kryddor för pilaff - efter smak;
  • salt.

Vegansk pilaff i Polaris slow cooker tillagas i flera steg:

  1. Skölj kikärtorna och blötlägg i kallt vatten i minst 3 timmar. Efter att kornen är mättade med vätska, töm av vattnet och skölj dem igen under kranen.
  2. Skala, tvätta och hacka alla grönsaker. Skär löken med zucchini i tärningar, riv morötterna.
  3. Sänk grönsakerna i en multikokare och häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Tillsätt kryddor, blanda. Aktivera programmet "Bakning", ställ in timern på 40 minuter.
  4. Efter ca 20 minuter öppnar du locket och lägger till kikärtorna i rätten. Fyll den med vatten så att den täcker kornen med 2 cm Salta och koka pilaff i Polaris slow cooker tills programmet är slut.
  5. Smaka av kikärtorna. Om den är torr kan du tillsätta lite mer vatten och förlänga tillagningstiden.
  6. Efter programmets slut, häll den tvättade bulguren i skålen, släta ut den över ytan och häll i kokande vatten i en sådan mängd att det täcker maten med 2-3 mm. Lägg hela skalade vitlöksklyftor ovanpå, ställ in "Pilaf"-läget på panelen.
  7. Koka pilaff i Polaris multicooker tills vätskan har kokat bort helt.

Låt pilaffen stå i Polaris multicooker i ytterligare 10-15 minuter, innan servering, dekorera rätten med örter.

Kycklingpilaff i Polaris multicooker

Detta enkla och okomplicerade recept låter dig göra en ganska god och relativt låg fetthalt maträtt. Listan över ingredienser för att laga kycklingpilaff i Polaris slow cooker ges nedan:

  • kyckling (filé) - 0,5 kg;
  • lök - 2 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika;
  • ris - 1,5 koppar;
  • vatten - 3 glas;
  • solrosolja - 2 matskedar;
  • kryddor för pilaff, salt - efter smak.

Steg-för-steg-processen för att laga kycklingpilaff i Polaris multicooker:

  1. Lök, vitlök och morötter får bort skalet och skalet. Skär grönsaker på något sätt som passar dig.
  2. Skölj riset så noggrant som möjligt tills det avrunna vattnet är helt klart. Blötlägg flingorna i 30-40 minuter i kallt vatten.
  3. Tvätta kycklingen, torka med servetter, skär i tärningar ca 2x2 cm stora.
  4. Installera programmet "Frying" på enhetens panel. Häll några matskedar vegetabilisk olja i skålen och lägg grönsakerna i den. Stek tills de är gyllenbruna, lägg sedan köttet i behållaren och fortsätt att tillaga ingredienserna i 15 minuter.
  5. Koka den nödvändiga mängden vatten i vattenkokaren. Häll av vattnet som riset har blötts i. Lägg flingorna i en multicookerform i ett jämnt lager. Tillsätt salt och kryddor, häll i kokande vatten, sänk locket och växla enheten till "Pilaf"-programmet. Koka pilaff i Polaris slow cooker tills vätskan är helt absorberad i riset.

Låt rätten brygga i apparatens skål i 15-20 minuter och servera sedan en varm välsmakande pilaff till bordet.

Pilaf med skaldjur i en långsam spis Polaris

Ett utmärkt substitut för köttpilaff kommer att vara pilaff med skaldjur. Musslor, räkor, bläckfiskar och andra invånare i djuphavet anses vara mycket hälsosam mat eftersom de innehåller unika uppsättningar av vitaminer, mikro- och makroelement. Vill du unna din familj med en originell och hälsosam rätt? Koka sedan pilaff med skaldjur i Polaris slow cooker. Du behöver detta:

Tänk på steg-för-steg-processen för att förbereda pilaf i Polaris multicooker:

  1. Förbered riset i förväg. Det måste tvättas i flera vatten och blötläggas i 1-15 timmar. Tina skaldjur, skär stora fragment i mindre bitar.
  2. I multikokaren, värm upp olivoljan genom att ställa in apparaten på programmet "Bakning" eller "Frying". Doppa skaldjur i het olja och stek dem i 5-7 minuter.
  3. Skala morötter och lök och hacka fint. Kombinera grönsaker med ingredienser i en multikokarskål. Rör om ingredienserna och koka dem i ytterligare 10-15 minuter.
  4. Häll sedan ris i formen, jämna till, strö över salt och kryddor. Häll kokande vatten i en sådan mängd att det täcker spannmålen med 1,5-2 cm.
  5. Aktivera alternativet "Pilaf" och koka pilaffen i Polaris slow cooker tills vattnet absorberas i riset.
  6. Låt skålen stå täckt i 15-20 minuter.

Pilaffen i Polaris slowcooker är klar. Njut av smak och nytta, god aptit.

Pilaf i multikokaren Polaris. Video

Pilaf med skaldjur i en långsam spis. Många lagar den här rätten som en vanlig pilaff, och ersätter helt enkelt köttet med bläckfisk, räkor och musslor. Men med skaldjur kommer vi att använda inte bara lök, morötter och ris, utan vi kommer att lägga till andra grönsaker som kommer att ge toner av medelhavsmat. Rätten påminner en del om spansk paella. Tillagningstid: 5 minuter + försmädande Portioner: 6-8 Rättens komplexitet: #m1_of_5 Liknande recept: #matlagning_ris #från_skaldjur Du behöver: "havscocktail" 500 g fryst "Mexikansk mix" 2 st (400 g) Kan ersättas med färsk grönsaker ris 2 mätkoppar vatten 2 mätkoppar olivolja sojasås 1 tsk. smör 50 g saffran efter smak Så här lagar du mat: 1. Lägg skaldjur på botten av multicooker-pannan, du behöver inte tina upp dem. Du kan använda en vanlig havscocktail, där det finns bläckfiskar, pilgrimsmusslor och räkor med små bläckfiskar. 2. Fördela grönsaksblandningen ovanpå. Även fryst, men om det finns en önskan, tid och viktigast av allt - produkter finns tillgängliga, kan du laga pilaf med färska grönsaker, skära dem i kuber. 3. Vi somnar med två måttkoppar ångat ris, som naturligtvis måste tvättas väl. Fyll med vatten: om vi har färska skaldjur och grönsaker, behöver vi 3 mätkoppar vatten, om vi använder frost - två koppar. 4. Tillsätt olivolja, sojasås (valfritt), salt, lite smör och, om det finns, saffran. 5. Vi väljer "pilaf" -programmet, multikokaren gör resten. Det återstår bara att dekorera pilaffen med citronskivor och örter. Men pilaff med skaldjur i en långsam spis kokar inte utan försvinner, så maträtten blir välsmakande, lätt och bokstavligen smälter i munnen. Smaklig måltid! - ännu mer läckra rätter!

Pilaf med skaldjur i en långsam spis.

Många lagar den här rätten som en vanlig pilaff, och ersätter helt enkelt köttet med bläckfisk, räkor och musslor. Men med skaldjur kommer vi att använda inte bara lök, morötter och ris, utan vi kommer att lägga till andra grönsaker som kommer att ge toner av medelhavsmat.
Rätten påminner en del om spansk paella.

Tillagningstid: 5 minuter + sjuda
Portioner: 6-8
Maträttens komplexitet: #m1_of_5
Liknande recept: #koka_ris #från_skaldjur

Du kommer behöva:

"havscocktail" 500 g
fryst "Mexikansk mix" 2 st (400 g) Kan ersättas med färska grönsaker
ris 2 måttkoppar
vatten 2 mätkoppar
olivolja
sojasås 1 tsk
smör 50 g
saffran efter smak

Hur man lagar mat:

1. Lägg skaldjur på botten av multicooker-pannan, du behöver inte tina upp dem. Du kan använda en vanlig havscocktail, där det finns bläckfiskar, pilgrimsmusslor och räkor med små bläckfiskar.

2. Fördela grönsaksblandningen ovanpå. Även fryst, men om det finns en önskan, tid och viktigast av allt - produkter finns tillgängliga, kan du laga pilaf med färska grönsaker, skära dem i kuber.

3. Vi somnar med två måttkoppar ångat ris, som naturligtvis måste tvättas väl. Fyll med vatten: om vi har färska skaldjur och grönsaker, behöver vi 3 mätkoppar vatten, om vi använder frost - två koppar.

4. Tillsätt olivolja, sojasås (valfritt), salt, lite smör och, om det finns, saffran.

5. Vi väljer "pilaf" -programmet, multikokaren gör resten. Det återstår bara att dekorera pilaffen med citronskivor och örter.

Men pilaff med skaldjur i en långsam spis kokar inte utan försvinner, så maträtten blir välsmakande, lätt och bokstavligen smälter i munnen.

Smaklig måltid!

Fler läckra rätter!

Som utlovat börjar jag dela med mig av recept på en slow cooker och idag ska jag berätta hur du snabbt och enkelt kan göra skaldjur. Många lagar den här rätten som en vanlig pilaff, och ersätter helt enkelt köttet med bläckfisk, räkor och musslor. Men med skaldjur kommer vi att använda inte bara lök, morötter och ris, utan vi kommer att lägga till andra grönsaker som kommer att ge toner av medelhavsmat. Ingredienser "Sjöcocktail" 500 gr Frys "Mexikansk mix" 2 st (400 gr) Ris 2 mätkoppar Vatten 2 mätkoppar Olivolja Sojasås Smör 50 gr. Saffran

Den senaste tiden har jag använt en påse Mexican Mix och en påse fryst Hortex med orientaliska kryddor, den har böngroddar och svamp, som passar utmärkt till skaldjur och gör rätten mer intressant.

Hur man lagar skaldjur

Vi lägger ut skaldjur i botten av multicooker-pannan, du behöver inte tina upp dem. Jag använder en vanlig havscocktail, som har bläckfisk, pilgrimsmusslor och räkor med små bläckfiskar.

Fördela grönsaksblandningen ovanpå. Även fryst, men om det finns en lust, tid och viktigast av allt, produkter finns tillgängliga, kan du laga pilaff med färska grönsaker genom att skära dem i kuber.

Vi somnar med två måttkoppar ångat ris, som naturligtvis måste tvättas väl. Fyll med vatten: om vi har färska skaldjur och grönsaker, behöver vi 3 mätkoppar vatten, om vi använder frost - två koppar.

Tillsätt olivolja, sojasås (valfritt), salt, lite smör och, om det finns, saffran.

Vi väljer "pilaf" -programmet, multikokaren gör resten. Det återstår bara att dekorera pilaffen med citronskivor och örter.

För att vara ärlig var jag först rädd att kammusslor och bläckfiskar, som inte gillar lång värmebehandling, skulle visa sig vara "gummi". Men skaldjur i en långsam spis kokar inte, utan försvinner, så maträtten blir välsmakande, lätt och bokstavligen smälter i munnen.

Ingredienser:

Fläsk - 300 gr.
Ris - 360 ml (2 mätkoppar).
Vatten - 4 mätkoppar (640 ml).
Lök - 1 st.
Morot - 1 st.
Vitlök - 3-5 kryddnejlika.
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Kryddor för pilaff, salt - efter smak.

Tillagning av pilaff i en långsam spis:

Jag tog receptet från boken som följde med min multicooker (stadler form chef en). Jag kokade pilaff för första gången helt i enlighet med vad som stod (det enda var att riset var runt, vid rätt tillfälle fanns det inget långkornigt ris. Ja, ja, jag vet att det är hädiskt att koka runt. ris, men vad kan du göra).

1. Skölj fläsket i kallt vatten, skär i medelstora tärningar. Riv morötterna, hacka löken. 2. I "Frying" -läget (i min multitemperatur är 150-155 grader), värm skålen (5 minuter räcker), stek köttet i vegetabilisk olja i 10 minuter (med locket öppet), blanda i mitten av matlagning. Tillsätt sedan lök och 1/2 morötter, blanda, fräs ytterligare 5 minuter (med locket stängt). 3. Tillsätt sedan resten av morötterna, tvättat ris ovanpå, salt, kryddor, oskalad (nystvättad) vitlök, blanda inte. Häll försiktigt i vatten. Ställ in "Pilaf"-läget (jag har en temperatur på 125-130 grader). Koka 1 timme. 4. Så här ser den färdiga rätten ut direkt efter tillagning. Resultatet är en läcker pilaff, men nästa gång ska jag hälla en halv kopp mindre vatten och försöka koka i 40-45 minuter. Faktum är kanske att riset var runt, och pilaff betyder lång, vilket tar lite längre tid att tillaga. I allmänhet är receptet i boken ganska lämpligt att använda utan att göra några speciella ändringar.

Smaklig måltid!

Lägg räkhuvudena i en kastrull, täck med kallt vatten (6 dl), tillsätt dillen och låt koka upp. Lägg en nypa salt och låt sjuda i 15 minuter. Du bör få en väldoftande rik buljong. Sila den färdiga buljongen genom en fin sil eller durkslag och ställ åt sidan, resten kan slängas.

Grönsaker behöver skalas, tvättas och hackas så tunt som möjligt, gärna i strimlor, men kan vara i ringar eller barer (valfritt).

Häll olja i en stekpanna, tillsätt lök och morötter och fräs tills de är gyllenbruna.

Skölj riset och tillsätt det i grönsakerna. Det är omöjligt att blanda produkterna efter att ha lagt riset, annars kommer pilaffen att visa sig vara trögflytande.

Häll produkterna med buljongen förberedd i förväg, om du vill kan du lägga till några av dina favoritkryddor efter din smak: glödhet eller kryddpeppar, curryblandning. Koka upp blandningen på hög värme och sänk sedan gradvis värmen till låg.

Lägg råa räkor ovanpå, täck pannan med lock och koka pilaff tills vätskan har avdunstat helt (10-15 minuter).

Håll den färdiga räkpilaffen i ytterligare 5 minuter under locket så att den når full beredskap och lägg den på ett serveringsfat.

Till dekoration kan du lägga till lite färsk dill eller persilja.

Klassisk pilaff med räkor i en slow cooker

Mycket doftande och välsmakande pilaff med räkor och musslor kan tillagas i en slowcooker utan att det går så mycket där. Den klassiska varianten kan alltid varieras efter din smak genom att tillsätta lite annan skaldjur: pilgrimsmusslor eller bläckfisk.

Nödvändiga produkter:

  • Ris - 300 g
  • Räkor - 300 g
  • Musslor - 100 g
  • Morot - 1 st.
  • Vitlök (valfritt) - 1 huvud
  • Torkade örter - efter smak
  • Vegetabilisk olja - 1/2 kopp
  • Salt att smaka

Hur man lagar mat:

Förbered mat: musslor och räkor måste tinas, ris tvättas, grönsaker skalas.

Hacka löken i tunna ringar, riv morötterna med stora kryddnejlika eller skär i tunna strimlor.

Häll lite vegetabilisk olja i multikokarskålen och slå på programmet "Frying / Deep Frying". Lägg lök med morötter, stek utan att stänga locket.

Tillsätt skaldjur, torkade örter, salt och kryddor, blanda.

Häll det beredda riset, blanda med grönsaker, räkor och musslor, stek i några minuter.

Häll i vatten för att täcka maten. Stäng locket och ställ enheten till läget "Släckning / Pilaf". Används i tryckkokarläge!

Efter 30 minuter är den klassiska pilaffen med räkor och musslor klar.

Servera med färska grönsakssallader, kryddig sås eller pickles.

Grundreceptet för redmond rmc-pm4506 multicooker kan användas för matlagning i en köksapparat och andra modeller. I det här fallet, istället för programmen "Stew / Pilaf" kan du laga mat i lägena "Frying", "Cooking" eller "Stew". Om så önskas kan du använda den automatiska uppvärmningsfunktionen, så att rätten förblir varm i ytterligare 8 timmar!

Medelhavspilaff med grönsaker i en långsam spis

I Medelhavsländerna har denna rätt många variationer – beroende på vilken skaldjur och grönsaker som används. Det klassiska receptet för denna originalrätt tillagas i en bred stekpanna över öppen eld, men hemma är det lättast att laga det i en vanlig långsam spis. Pilaf med räkor, kyckling och grönsaker kan förberedas för en familjemiddag och för att behandla gästerna vid festbordet.

Ingredienser för 8 portioner:

  • Ris - 300 g
  • Kyckling 500 g
  • Räkor - 300 g
  • Morot - 1 st.
  • Lök (liten lök) - 1 st.
  • Rova - 1 st.
  • Varm peppar - 1 balja
  • Zucchini - 500 g
  • Tomat - 3 st.
  • Vitlök - 5-7 kryddnejlika
  • Vegetabilisk olja - 100 ml
  • Salt och kryddor - efter smak

Matlagningsmetod:

Ta alla nödvändiga produkter för pilaf, en skärbräda för att skära grönsaker och en vass kniv. Istället för färska tomater kan du använda tomater i egen juice, puré eller färdig hemmagjord adjika.

Häll vegetabilisk (oliv, majs eller solros) olja i multicooker-skålen. Slå på enheten till läget "Frying". För att göra pilaffen mer doftande, stek en nypa spiskummin i några minuter.

Skär kycklingen i portionsbitar. Du kan använda vingar eller ben; för ett kostalternativ är det lämpligt att ta filéer. Lägg köttet i het olja och stek, utan att stänga locket, tills det är gyllenbrunt.

Skär lök, morot, zucchini och kålrot i små tärningar och lägg i köttet. Fortsätt steka i ytterligare 3-5 minuter för att mjuka upp grönsakerna.

Häll maten med vatten, tillsätt en balja med varm peppar och salt. Blanda väl och ställ apparaten till "Matlagning" eller "Pilaf"-läge. Stäng locket till multikokaren och koka zirvak i 10 minuter. Under denna tid, skölj risflingorna.

Lägg riset till köttet och grönsakerna, jämna till flingorna väl över hela ytan. Skölj räkor i kallt vatten, skala inte och lägg ovanpå ris, tillsätt vitlöksklyftor (ej skalade).

Stäng locket till multikokaren och koka pilaff i 35 minuter. Stäng av apparaten och låt den vara klar i ytterligare 5-10 minuter utan att öppna den.

Läcker pilaff med räkor, kyckling och grönsaker kan serveras vid bordet. Smaklig måltid!

  • Mängden vatten för tillagning av smulig pilaff bör vara dubbelt så mycket som ris.
  • Medelhavspilaff med grönsaker i en långsam spis visar sig vara lätt och idealisk för dietmat. I det här fallet är det lämpligt att använda en stor mängd grönt och ersätta vitt ris med brunt.
  • Dietpilaff med räkor kan ångas med Steamer-läget.
relaterade artiklar