Fruktbuskarnas pärla är svarta vinbär. Allt om plantering, skötsel och de bästa sorterna

Smakrikt och nyttigt bär - svarta vinbär. Att odla den i Kuban har sina egna egenskaper, eftersom det inte är så lätt att få en fullfjädrad svartvinbärsskörd här. Det varma, torra klimatet i Krasnodarterritoriet är huvudorsaken till misslyckanden. Och många skyller bara på det torra, varma klimatet i Krasnodar-territoriet, sorter, men inte sig själva. De vill inte förstå orsakerna till deras misslyckanden. Men även platsen för plantering av plantor påverkar i hög grad det fortsatta ödet för svarta vinbär. Förebyggande av sjukdomar, behandling av skadedjur på våren innan du sätter bär, på sommaren, på hösten efter skörd - en hel rad åtgärder - allt måste göras i tid, utan dröjsmål.

Det är allmänt accepterat att svarta vinbär lever bra, bär frukt i halvskugga. Ja, i förhållandena under den varma Kuban-sommaren är det så. Men det är mycket viktigt vid vilken tid på dagen svartvinbäret är stängt från direkt solljus. Om buskarna är i skuggan under hela dagsljuset, så kommer hon naturligtvis att överleva där, men kommer inte att avslöja sin potential.

Alla levande varelser på jorden är barn av solen! Och bristen på solljus påverkar växternas livskraft, avkastning och kvaliteten på frukter. Av någon anledning planterar många svarta vinbär nära stående träd, och glömmer att trädens och buskens rotsystem kommer att konkurrera om mat och fukt. Oftast är segern bakom träden.

Så om du vill ha en välbärande vinbär, ta den till en öppen solig plats bort från träden. Dessutom, tänk på att träd är leverantörer av skadedjur: bladlöss, kvalster, andra sugare, såväl som sjukdomar.

Med vår varma, torra sommar bör en plats för vinbär väljas mycket noggrant. Det bästa alternativet, enligt min mening, är detta. Buskarna är öppna för solen fram till middagstid, sedan skugga. Och solen efter 17-18 timmar.

Och ändå är inte ens det framgångsrika arrangemanget av svarta vinbärsbuskar en garanti för framgång. Jag överväger inte frågorna om att plantera, lägga mineral, organiska gödningsmedel för framtiden, de beskrivs upprepade gånger i många publikationer. Men enligt vilken teknik som ska innehålla svarta vinbär är det nödvändigt att tydligt definiera i förväg.

Svartvinbärsodlingsteknik

Den mest framgångsrika, enligt min mening, är tekniken för tyska trädgårdsmästare. Vad är dess väsen?

Först planteras plantorna tätt. Rader i 40-70 cm - avståndet beror på buskens styrka. Det blir lättare att vattna, lossa, bekämpa skadedjur, sjukdomar.

För det andra är detta kanske det viktigaste för att ta hand om svarta vinbär enligt tysk teknik - efter skörd skärs fruktstammarna omedelbart ut och de unga (ersättningsskotten) normaliseras - de lämnar de starkaste 3-5 skotten, de resten skärs också ut.

För det tredje - förbättrad vård av vinbärsbuskar fram till vintern själv - förebyggande av sjukdomar och skadedjur.

För det fjärde, på hösten, efter lövfall, utförs vinterfuktladdningsbevattning - 70-80 liter per 1 kvm. m plantage

Varför föredras denna teknik framför den traditionella? Låt oss ta en närmare titt.

Med konventionell teknik bevaras grenarna i 4-6 år, först då ersätts de gradvis med nya skott. Skörden bildas inte på huvudstammarna, utan på grenarna av 2: a, 3:e ordningen. Som regel är den årliga tillväxten av dessa grenar liten, de är svaga, deras potential att producera en gröda är låg.

Och enligt tysk teknik läggs blomknoppar längs hela längden av de unga plantorna som har vuxit upp till hösten. Nästa år får de en fullvärdig skörd av stora bär med fulla tofsar. Detta beror på att buskarna är väl upplysta, ventilerade, inte förtjockade. Och varje år ökar antalet ersättningsskott, du kan lämna 5-7 stjälkar, deras produktivitet är mycket hög - många gånger mer än från en vanlig övervuxen buske. Och det viktigaste är kvaliteten på bären. Håller med, när du ser sådana resultat av ditt arbete, är det ett nöje att ta hand om vinbärsbuskar.

Skadedjur och sjukdomar av svarta vinbär

Skjutglaslådan orsakar stor skada på vinbärsgrödan: grenarna torkar ut, går sönder. Oftast sker detta under bärens mognadsperiod. Läggningen av ägg av glaset i ungt trä, förutsättningarna för deras utveckling sammanfaller med den cykliska utvecklingen av svarta vinbärsskott och tillväxten av sidogrenar.

Grenarnas bark är frisk, tunn, lätt att genomborra när man lägger ägg av en liten fjäril med genomskinliga vingar. Sedan utvecklas en mask framgångsrikt från äggen, som livnär sig på grenens safter, går ner genom sin kärna till buskens bas, för att senare förpuppa sig, flyga ut igen som en fjäril. Drabbade grenar torkar lätt ut och går sönder.

Det är svårt att hantera glas. Detta är att skära skadade stjälkar, sidogrenar till basen av busken, bränna dem. Det är lätt att ta reda på om stjälkarna är påverkade eller inte: på hösten böjer du en ung gren - den drabbade kommer lätt att gå sönder, var som helst. Lämna inte den till synes goda kvarvarande delen av stjälken i sikte - klipp ut hela stammen vid basen - det är trots allt inte känt om skadegöraren stannade där eller flög ut.

Endast en systematisk årlig kamp mot glas hjälper till att rädda vinbärsbuskar, annars kan de alla dö.

Om du planterar nya plantor, måste du skydda dem från glaset under det första året. Med start från våren. Så snart löven börjar blomma, utför den första sprayningen med valfritt bekämpningsmedel, till exempel Vofatox, Kinmiks, Karbofos, Aktara, Rovikurt eller andra.

Så du kan skydda dig mot primär infektion med fästingar, bladlöss och andra sugande skadedjur. Varje dag är värdefull här, du kan inte vara sen.

Skriv ner datum för sprutning, väntetid. Väntetiden anges på förpackningen av läkemedlet mot skadedjur - detta är läkemedlets varaktighet. Nästa sprutning är efter varje vänteperiods slut. Alternativa mediciner. Spraya inte med detsamma.

Det finns ett annat recept för att hantera glas. Det är lämpligt att använda detta verktyg på våren - april, maj - vid denna tid föds fjärilar, myggor från puppor. Så sammansättningen av blandningen: en matsked senapspulver, mald peppar, 1 kopp (200 g) tobaksdamm, 300 g träaska. Blanda det hela väl. Häll 2-3 matskedar av blandningen under varje buske och lossa väl, blanda med jorden.

Jag vill också tipsa om ett enkelt sätt att hantera bladlöss. Du klarar dig utan att spraya. Den bygger på att bladlösshonor bärs av trädgårdsmyror. De kommer säkert att bosätta sig i toppen av stammen, där unga blad dyker upp, vilket är bra för att mata unga bladlöss.

Och nu uppmärksamhet! Det räcker med att nypa toppen, ta bort 2-3 översta blad och ... myran springer till toppen, och honan har ingenstans att fästa - då sätter han henne inte här - han letar efter en annan plats. Men även om han lyckades infektera toppen med bladlöss så kommer bladlössen ändå att dö. När allt kommer omkring tog du bort en del av toppen, öm, saftig, ung. Du måste bara göra det oftare.

Jag sprayar aldrig för bladlöss. Myror efter de "bedrägliga" topparna kommer inte längre en andra gång, de lämnar hela vinbäret.

Från svampsjukdomar räcker vanligtvis en enda besprutning med kopparhaltiga preparat.

Ibland dör bra plantor av infektion med infektionssjukdomar. I det här fallet tillåter oftast inte stjälkarnas savbärande kärl mat och fukt att passera igenom. När du drar ut en sådan buske kan du se att rotsystemet är levande, men underutvecklat, släpar efter liknande friska växter. Sådana plantor bör brännas omedelbart. Infekterade växter kan inte botas.

Reproduktion av svarta vinbär - vilka faror som väntar

Jag vill också berätta för trädgårdsmästare som själva odlar plantor. Du märkte förmodligen att allt gjordes "enligt vetenskap" - sticklingar skars, de är väl rotade, de utvecklas bra. Vissa utvecklas helt enkelt inte bra. I slutet av sommaren dör dessa eftersläntrare. Och sedan, närmare hösten, torkar de nästan omedelbart, välutvecklade sticklingar dör, kan man säga, redan plantor.

Här arbetade glasarbetaren.

Troligtvis skars sticklingarna från en infekterad buske. Dåligt utvecklande sticklingar är resultatet av en kärna som redan är påverkad av en mask. Och i välutvecklade plantor är dödsorsaken troligen följande - de blev infekterade på våren från fruktbärande buskar.

Klipp sticklingar endast från friska växter!

För att plantera en vinbärsstickling bör jorden gödslas med humus, aska ska tillsättas (under omrörning). Jordreaktionen bör vara nära neutral. Du kan vattna sticklingarna med vatten med tillsats av rotbildande föreningar - Kornevin, (heteroauxin).

De bästa sorterna av svarta vinbär för Kuban

Utbytet av vinbär beror inte bara på korrekt skötsel, utan också på vinbärssorter och deras korspollinering. Här måste du experimentera, välja de bästa sorterna.

Till exempel, jag har utmärkt pollinering av varandra, de producerar en skörd av utmärkt kvalitet sorter Selechenskaya, Degtyarevskaya, den senaste super sorten Altai sent (han har ingen motsvarighet), samt flera buskar av Vigorous. Som ett resultat, på alla sorter, är penslarna av bär fyllda, anpassade.

Det är all visdom. Skulle du vilja ha svarta vinbär varje år? Notera funktionerna i att växa, våra tips.

Lycka till, fulla korgar med bär!

Y. Minin - "Niva Kuban", nr 41, 2014.

Svartvinbär är en vinterhärdig bärskörd. Frostbeständigheten beror på sortens ursprung, odlingsarealen och nivån på jordbrukstekniken. Nya sorter som föds upp med deltagande av sibiriska vinbär och vilda ripa har högre vinterhärdighet.

Växande temperatur

Vid låga temperaturer skadas oftast årliga utväxter. Deras knoppar och frukter fryser.

• Under blomningsperioden lider vinbär mycket av låga temperaturer. Dess vegetation börjar vid 6°C, i vissa sorter - vid 2°C är den optimala temperaturen för tillväxt 18-20°C.
• Vid varmare väder saktar vinbärsväxten ner.

I de torra södra regionerna lider denna gröda av värme och torr luft, mängden fruktkött i dess bär minskar och huden blir tät.

I extrem värme tappar svarta vinbär ibland sina blad.

Belysning

• Vinbär växer bra och ger frukt med tillräckligt ljus. I ett samhälle med vedartade växter minskar dess avkastning.
• Sorter med en kompakt buskform måste tunnas ut i tid, annars kommer grödan bara att vara i periferin, och i mitten kommer alla fruktformationer att dö av.
• I skuggan ger svarta vinbär en svag skörd och skadas mer av sjukdomar och skadedjur.

Fukt

Svartvinbär är en fuktälskande växt. Detta beror på förhållandena för dess bildande i det vilda längs stränderna av floder, bäckar och i sumpiga skogar.

Det höga kravet på fukt beror också på att rotsystemet i denna kultur inte ligger djupt. Det är också krävande på luftfuktigheten.

Trots att svartvinbär är fuktälskande växer den dåligt i områden med stillastående vårflodsvatten eller kraftiga sommarregn, buskarna är täckta med lavar, blir snabbt gamla och slutar växa.

Under denna kultur är det nödvändigt att allokera fuktintensiva dränerade områden.

Svarta vinbär kräver näringsämnen, därför behöver den bördig jord rik på gödningsmedel. Rotsystemet för denna gröda ligger huvudsakligen i de övre lagren av jorden, men dess kraft ökar avsevärt med djup förplantning av odlingen av platsen.

• Lätta jordar utan organiska gödningsmedel är inte lämpliga för denna gröda.
• Podzoliserade, salthaltiga och sura jordar är inte lämpliga för svarta vinbär.
• Lerjordar lämpar sig bäst för vinbär, men andra kan användas om de är väl gödslade och fuktade.

Svartvinbär odlas bäst i lösa bördiga jordar med en optimal surhet på 6-6,5 pH. Den reagerar mer på gödningsmedel än andra bärgrödor.

Genom att öka dosen av kväve ökar bärens storlek och skörd. Med sin brist blir bladen mindre, tillväxten av skott försenas, små blad blir röda i början av augusti.

• Organisk kvävegödsel det är önskvärt att kombinera med mineralkväve.
• kaliumgödsel har också ett starkt inflytande på avkastningen av svarta vinbär. Kalium påverkar sockerhalten i bär. Med sin brist bildas en gul kant i form av en brännskada längs kanterna på bladen. Kaliumklorid kan orsaka brännskador, så det är bättre att använda kaliumsulfat.
• Fosfatgödselmedelär också viktiga för denna kultur. Med sin brist blir frukterna mindre, avkastningen minskar, bladen påverkas av fläckar. För att få ett högt utbyte av svarta vinbär är det nödvändigt att applicera mycket organiska gödningsmedel i någon form.

Intressant i ämnet

Svarta vinbär är en bärbuske som är populär bland sommarboende och trädgårdsmästare. Det kommer att ta lite ansträngning att odla den, men det är helt enkelt nödvändigt att känna till några av funktionerna hos denna växt. Den fullständiga utvecklingen av grödan och mängden skörd kommer att bero på detta.

Vinbärsfrukter anses vara otroligt användbara, mättade med ett stort antal olika vitaminer och ämnen som är nödvändiga för människokroppen. Det är därför nästan alla trädgårdsmästare odlar svarta vinbärsbuskar på sina tomter. Bär kan konsumeras färska, frysta, torkade. De kan konserveras, göras till juicer eller kompotter, användas som fyllning till pajer och som dekoration för kakor, läggas till bärmousse och gelé, göra sylt och till och med göra vin.

Svarta vinbär tillhör krusbärsfamiljen och är en flerårig växt som kan ge rikliga och högkvalitativa grödor i 10-15 år. För ett så långt liv behöver kulturen vård av hög kvalitet och bekväma växtförhållanden. Busken består av grenar i olika åldrar, som ligger på olika höjd. Detta arrangemang av grenar bidrar till en lång period av fruktbildning.

Urval av plantor

Du måste börja med valet av högkvalitativt plantmaterial. Den övergripande utvecklingen av kulturen och kvaliteten på frukterna kommer att bero på detta val. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du köper unga svartvinbärsplantor i speciella plantskolor. Sådana plantor börjar i de flesta fall bära frukt under sommarsäsongen efter plantering.

Val av landningsplats

Vinbärsbuskar är mycket förtjusta i fuktig jord, så de kan växa i halvskugga, där fukten varar längre. Platsen för att plantera en bärskörd bör vara med fuktig jord, men utan drag och starka vindbyar.

Landningstider och tider

Landning utförs på hösten eller våren, beroende på klimatet i regionen. I varma regioner rekommenderas det att plantera plantor på hösten. De kommer att hinna slå rot i god tid innan frosten börjar och kan ge de första frukterna nästa sommar.

I områden med stränga vintrar är vårplantering önskvärt. Det är nödvändigt att plantera vinbär före det ögonblick då de första knopparna börjar blomma på den.

För full utveckling av kulturen och för bekvämlighet vid skötsel av buskar bör planteringsgropar placeras på ett avstånd av minst 1,5-2 m från varandra och ungefär samma mängd bör lämnas mellan raderna. När man planterar på ett närmare avstånd finns det en möjlighet för en minskning av avkastningen och en försämring av fruktens kvalitetsegenskaper.

I planteringsgropar med en diameter på ca 60 cm och ett djup på minst 45-50 cm måste du först hälla den beredda blandningen - gödningsmedel. Den innehåller kaliumklorid (50 g), superfosfat (100 g) och humus med jord (1 stor hink). Ett tio centimeter lager jord bör hällas ovanpå toppdressingen, vilket skyddar rotsystemet hos en ung planta från brännskador.

Toppdressingar och gödningsmedel

Som toppdressing för plantor kan en annan version av blandningen hällas i planteringshålen. Den innehåller träaska (250 milliliter), 2 lika delar jord och humus.

Landningsmetod

Det är mycket viktigt att lägga vinbärsplantor i ett hål inte vertikalt, men med en liten lutning och fördjupa med ca 5-6 cm.

Hur man tar hand om unga plantor

Omedelbart efter plantering är det nödvändigt att utföra riklig vattning och mulching av jorden med humus eller ett litet lager flodsand. Det rekommenderas också att utföra den första och mycket viktiga beskärningen av knoppar på plantor för ytterligare tillväxt och utveckling. Endast 4-5 knoppar ska vara kvar på varje skott, resten tas bort.

Vattning

Volymen och frekvensen av bevattning beror på många faktorer: klimat- och väderförhållanden, sammansättningen och nivån av markfuktighet i området, såväl som grödans utvecklingsstadium. Riklig vattning är nödvändig för svarta vinbär under perioden med aktiv tillväxt av skott, under bildandet av äggstocken, vid fruktmognadsstadiet och efter skörd. Det rekommenderas också att vattna buskarna rikligt under de torra sommarmånaderna och i regioner med torrt och varmt klimat och sällsynt nederbörd.

Jorduppluckring

Denna viktiga skötselregel för svartvinbär måste utföras regelbundet, från tidig vår till sen höst minst en gång i månaden. Lossning utförs grunt.

beskärning

Det rekommenderas att beskära svaga och dåligt utvecklade skott under det andra året efter plantering (under vårmånaderna) och överskott av skott under det tredje året efter plantering av plantor. Efter den tredje beskärningen bör endast de starkaste grenarna i mängden högst fem stycken vara kvar på busken. Under varje efterföljande säsong är denna procedur redan nödvändig endast som en sanering och för att föryngra kulturen. Beskärning utförs före öppningen av njurarna. Det rekommenderas att ta bort små skott, såväl som skadade, torkade och sekundära skott.

Svartvinbär är en bärskörd som är mottaglig för sjukdomar och skadedjur. Trädgårdsmästaren måste vidta förebyggande åtgärder i tid, samt att inte missa ögonblicket för uppkomsten av skadliga insekter eller sjukdomar och befria växterna från dem.

De vanligaste skadedjuren för vinbär är knoppkvalster och glaskryp, och av de ofta förekommande sjukdomarna är vitfläck, antraknos och bägarerost.

En fästing är ett skadedjur som sätter sig inne i njuren och livnär sig på innehållet i växten utan att lämna det. Det är därför det är väldigt svårt att upptäcka det med blotta ögat. Erfarna trädgårdsmästare bestämmer utseendet på en vinbärskvalster av njurens tillstånd och storlek. Långt innan den öppnas ökar den avsevärt i storlek, vilket är en bekräftelse på förekomsten av ett skadedjur i den. Det viktigaste att göra är att omedelbart ta bort alla sådana knoppar och spraya svarta vinbärsbuskar (alla utan undantag) med speciella lösningar. En 10% lösning av karbofos, såväl som vitlök eller tobaksinfusion, kommer perfekt att klara av detta skadedjur.

Närvaron av vinbärsglas kan ses av förseningen i blomningsperioden på enskilda skott. De måste tas bort redan tidigt på våren, och alla buskar ska behandlas med askinfusion eller malörtinfusion.

Vit fläck kan skada inte bara löv, utan sprider sig ofta till frukter. En lösning med kopparsulfat, som sprayas på alla växter, hjälper till att rädda grödorna. Tecken på denna sjukdom är brunaktiga små fläckar (ca 2-3 cm i diameter), som gradvis blir vita i sin centrala del.

Antraknos är en sjukdom i bladdelen av vinbärsbuskar. Små fläckar - tuberkler med en brun nyans kan infektera ett stort antal löv på kort tid. Det rekommenderas att spraya med en lösning baserad på kopparsulfat, inte bara sjuka bärgrödor, utan alla vinbärsplantager, såväl som jordområden runt dem.

Rullrost förekommer ofta i närheten av vinbärssäd på platsen. Du kan besegra denna svampsjukdom genom att ta bort infekterade löv som måste brännas och behandla växter med svampmedel.

Med rätt vård kommer svartvinbär att utvecklas fullt ut i många år och ge ett stort antal välsmakande och hälsosamma bär.

Skötsel av svartvinbär: lossning, toppdressing, beskärning, mulching, sticklingar (video)