Krita kemisk sammansättning. Krita är en sten
Krita används inom olika områden - från industri till medicin. Men för vissa människor är detta mat som de tycker om att gnaga på. Vissa börjar när de fortfarande går i skolan, medan andra redan är i en medveten ålder.
”Som barn plockade jag i de vitkalkade väggarna hemma, sedan bar jag krita till skolan - det var det godaste där. Inte som nu – pressad, med lime,” delade Belgorod-kvinnan Ninel. – Nu köper jag krita från min egen butik: jag gör frön och allt möjligt annat till trädgården. Denna byggkrita är som pulver. Det händer att jag äter tre skedar av det varje dag. Och jag kan inte förklara varför jag vill ha det. De säger att detta händer när kroppen inte har tillräckligt med kalcium."
Det finns enorma fyndigheter av krita i Belgorod-regionen - namnen på bosättningarna talar om detta: Belgorod, Belomestnoye, Melovoe. Kreida är till och med översatt från ukrainska som "krita". Den mjuka vita kalkstenen finns främst i de sydöstra, södra och sydvästra regionerna.
Belgorod krita beställs i stor utsträckning via nätbutiker. Till exempel, på Amazon säljs 200 g kalksten för 15 USD. Anastasia från Belgorod och tjänar pengar på krita och äter det själv:
”När min man och jag kommer till berget tittar jag var kritan är bäst. Vi skär av en passande bit och packar den omedelbart, och när vi kommer hem bearbetar vi den: vi bakar den i ugnen eller torkar den i luften.”
Vita affärer
Nastya började sälja nyligen. Först läste jag forum på Internet, och sedan bestämde jag mig.
Hon säljer 100 g krita för 50 rubel, men folk tar flera kg på en gång. Enligt flickan finns det cirka 100 personer i hennes kundkrets.
”Jag har kunder som har ätit krita i 30 år, och börjat i skolan. Jag gick med i denna hobby för inte så länge sedan: för tre år sedan. Krita innehåller kalcium, vilket är mycket användbart för vår kropp, eftersom det är grunden för benstrukturen. Dessutom normaliserar krita järnhalten i blodet och har en mycket god effekt på tandemaljen, vilket förhindrar uppkomsten av karies. Det hjälper också människor som lider av halsbränna, säger Anastasia.
Foto av Vadim Zablotsky
Rysktalande kritasäljare bryr sig inte om namn. Paketen är namngivna efter ursprung: Sevryukovsky, Novooskolsky, Orenburg, Volokonovsky, Belgorod, Chernigov, Artyomovsky, Kramatorsk och andra. Enligt finsmakare beror smaken av krita på var den bröts. Det finns till och med filmer på Internet med recept på hur och vilka typer av krita som bäst blandas i en tallrik och hur man bakar kritkakor.
"Det finns en mjuk, krämig krita som omedelbart löses upp i munnen, förvandlas till mos och som luktar betong och gips", förklarade Nastya. – Det finns hård krita med doften av regn, som är svår att bita av, och när den tuggas förvandlas den till ett korn. Det finns krita varvat med lera - för gourmeter. Det är vad det kallas - lerkvarn."
Vår smakar bättre
På sina forum skriver kritätare att sågade krita från Belgorod skiljer sig från Orenburg i struktur, färg och hårdhet: den är mjukare och smälter i munnen. Och i allmänhet är det känt för att vara mer populärt bland matälskare än någon annan.
På Youtube cirka 6 tusen videor där människor av olika åldrar De smakar krita från Belgorod-regionen på kameran och täcker deras ansikten. Denna ovanliga delikatess blir mer och mer populär för varje dag, inte så mycket bland ryssar, utan bland amerikaner, européer och asiater.
Förresten, melo-ätare skäms över att prata om sitt missbruk. Av de 30 svarande som hittats på kritaforum var det bara två som svarade oss.
"Jag förstår inte varför det ska vara synd att äta krita om det är detta som naturen ger oss. Folk började äta krita sedan urminnes tider, då det inte fanns några tandkrämer, schampon eller mediciner. Våra förfäder använde krita för dessa ändamål och lade till maten. Det är därför våra morföräldrar är så starka och tåliga”, säger Anastasia.
På olika hemsidor där de säljer krita skriver de nästan samma sak: “ Endast ren naturlig krita, utvunnen i stenbrott i Belgorod-regionen! Klumpkrita utsätts inte för några kemiska behandlingar, till skillnad från industri- och kontorskrita!»
Men det som är intressant: i Belgorod producerar de inte ätbar krita, på sin höjd för djurfoder. Det finns ingen mat GOST för det - i princip finns det inte i Ryssland. Och det finns ingen certifiering för produkter på Internet. Därför kan vi bara gissa vilka tillsatser säljare använder i sina produkter.
Legitima inkomster?
Ur juridisk synvinkel kan sådana inkomster inte kallas lagliga.
”Mark och andra naturresurser finns i privat, statlig, kommunal och andra former av ägande. Krita är samma resurs”, förklarade en representant för företaget Lawyer Karamazov. Alexey Kolesnikov. – Och här är det viktigt att veta vem som äger kritbrottet. Om det är privat egendom, kommer sådan utvinning av krita att vara stöld: om mer än 2 tusen rubel krita samlas in, är detta straffansvar enligt art. 158 i Ryska federationens strafflag, om mindre - enligt art. 7.27 Koden för administrativa brott.”
Oftast används kalkbrott av staten, och det tillåter endast individer att utvinna krita och andra naturresurser. Detta regleras av art. 11 i Ryska federationens lag "Om undergrund". Lagen anger särskilt att användningen formaliseras genom en licens. Och om du bryter krita utan den, kommer du att ställas till svars. Enligt art. 7.3 i Ryska federationens kod för administrativa brott för överträdelse av reglerna för användning av underjord, kan du betala böter från 3 tusen till 5 tusen rubel, för tjänstemän – från 800 tusen – upp till 1 miljon.
Dessutom kan medborgare som säljer varor och varken är enskilda företagare eller juridiska personer hållas ansvariga för olaglig verksamhet och utebliven inkomstskatt.
Farlig hobby
Chef för Centrum för folkhälsa och familjeprevention Lyudmila Kropanina varnar för att kalciummissbruk kan leda till allvarliga störningar, bildning av stenar i kroppen och allvarliga njurproblem:
”Kalcium tas upp först när det kommer in i kroppen med ytterligare stödämnen, och det kalcium som vi har i våra stenbrott är inte optimalt för absorption. Risken för metabola störningar kommer att vara 100 %.
Det här ämnet med krita dök inte upp just nu - det har alltid varit relevant. Det är bara det att tidigare kritaälskare inte kunde samlas på ett ställe på grund av bristen på internet. Människor som har ett behov av att konsumera krita bör konsultera en läkare. De har förmodligen något obalanserat: sköldkörteln, hög stress, övervikt eller något annat. Hypen som observeras med meloeating är brist på information och brist på medicinsk påverkan. Dessa konsumenter behöver en annan terapi – och det är inte krita.”
Alena Antonova
Det finns inte en person i hela världen som inte har stött på krita i sitt liv. I miljontals klassrum runt om i världen skriver skolbarn med krita på tavlan. Vad skulle en lärare göra utan krita? Var och en av oss har en bra uppfattning om en vanlig, omärklig skolkrita. Och inte bara inbillar han sig det, utan han höll det också i händerna mer än en gång under studietiden. Och hur många sanningar har upptäckts med hjälp av en krita, hur många upptäckter har gjorts! Och till denna dag utför en skollärare, som håller en oansenlig, men samtidigt oersättlig kritabit i handen, mirakel.
I nuläget har man ännu inte hittat något alternativ till kalkkrita (vaxkrita är inte lämplig att använda på svarta tavlor). Nu dyker interaktiva, markörtavlor och andra läromedel upp i skolorna. Skolkrita har dock funnits i skolor i många hundra år och har förblivit så än i dag. Kvaliteten på skolkritan är ett problem för alla läroanstalt. Vår skola är inget undantag. Jag bestämde mig för att ta reda på anledningen till att skolkritan ibland smulas sönder, ibland lämnar något märkbara märken och oftare repar tavlan.
Relevans arbete är att krita som används av konsumenten skiljer sig i kvalitet. Är kvalitet alltid kopplat till hälsosäkerhet?
Problem: Dålig kvalitet på skolkritan kan leda till sjukdomar för elever och lärare.
Mål: Studie av fysiska och kemiska egenskaper och effekten av skolkrita på människokroppen.
Uppgifter:
1. Samla in tillförlitlig information om skolkritans ursprung, sammansättning, egenskaper och användning.
2. Genomföra experiment för att studera den kvalitativa och kvantitativa sammansättningen av olika typer av skolkrita och lämplighet för användning.
3. Genomför en sociologisk undersökning för att identifiera effekten av krita på människokroppen.
4. Bedöm effekten av krita på människors hälsa.
Under arbetet användes följande forskningsmetoder:
- Sökning och analys av tillförlitlig information från tillförlitliga källor;
- kemiskt experiment;
- enkät till lärare och analys av resultat.
Ursprung, egenskaper, användning av krita
Krita är en vit sten, mjuk och smulig. Krita löses inte i vatten.
Den grundläggande kemiska sammansättningen av krita är kalciumkarbonat med en liten mängd magnesiumkarbonat, men en icke-karbonatdel är vanligtvis närvarande, främst metalloxider. Kritans sammansättning innehåller vanligtvis en obetydlig blandning av små korn av kvarts och mikroskopiska pseudomorfer av kalcit från fossila marina organismer (radiolaria, etc.) Stora fossiler från kritaperioden finns ofta: belemniter, ammoniter etc. Dess beståndsdelar tillhör. familjen av alkaliska jordartsmetaller, som utgör en undergrupp av de periodiska systemelementen. Kritan vi använder för att skriva på tavlan består huvudsakligen av skal av havsrotstockar. I hav och hav lägger sig skalen från döda rhizomer till botten. Under tusentals och miljoner år ackumuleras enorma lager av skal, som sedan, på grund av geologiska rörelser av jordskorpan, kan hamna på land i form av krita och kalkrika berg (till exempel i Ukraina). Således är protozoer, försumbara i storlek och enorma i sin massa, en del av jordskorpan.
I hundratals år har människor använt krita för olika ändamål. Kritan vi använder i klassen blandas med bindemedel för att den inte ska smulas sönder. Den bästa krita för skolan är 95% krita. Genom att lägga till olika färgämnen kan du få krita av vilken färg som helst. Krita används för att skriva på stora tavlor för allmän beskådan (t.ex. i skolor). Gjuten skolkrita är 40% krita (kalciumkarbonat) och 60% gips (kalciumsulfat).
krita - nödvändig komponent"bestruket papper" som används vid tryckning för utskrift av högkvalitativa illustrerade publikationer. Mal krita används ofta som billigt material(pigment) för kalkning, målning av staket, väggar, bårder, för att skydda trädstammar från solbränna.
Krita används i färg- och lackindustrin (vitt pigment), gummi, papper, i sockerindustrin - för rening av betjuice, för tillverkning av bindemedel (lime, portlandcement), i glasindustrin, för tillverkning av tändstickor . I dessa fall används vanligtvis den så kallade utfällda krita, som erhålls kemiskt från kalciumhaltiga mineraler.
Om det finns kalciumbrist kan medicinkrita förskrivas som kosttillskott.
Krita, bland andra karbonatstenar i glastillverkning, används som en av komponenterna i laddningen vid smältning av glas, införd i laddningen i pulverform i en mängd av upp till 30% av den senares volym. Krita ger glas termisk beständighet, mekanisk hållfasthet, motståndskraft mot kemikalier och väderpåverkan.
Experimentell bestämning av kritas fysikalisk-kemiska egenskaper
Viktiga kvalitetsindikatorer
När vi studerade litteraturen om detta ämne identifierade vi följande indikatorer som krita som används i skolor bör ha:
Krossar när man skriver
- gör händerna smutsiga
- renhet (vit)
- hårda inneslutningar
Dessa indikatorer för de studerade proverna ges i tabellen "Huvudindikatorer för kritkvalitet":
Kvalitativ analys av skolkrita
Huvudkomponenten i krita är kalciumkarbonat. Naturlig (sågad) krita innehåller inga andra komponenter. När man gör formade kritor tillsätts ämnen som kallas bindemedel, som stärkelse eller gips, till kritpulvret.
För att ta reda på vilka pärmar som användes för att göra kritorna tillgängliga i klassrummet görs en kvalitativ analys.
Praktiskt arbete "Kvalitativ analys av krita"
Utrustning:
1) mikroskop
2) glasskiva
3) pipett
4) laboratoriestativ med ring och koppling
5) tratt
6) plugg med gasutloppsrör
7) mortel och mortelstöt
8) bägare
9) provrör
10) filterpapper
11) glasstavar
12) prover av skolkrita
13) destillerat vatten
14) kalkvatten
15) saltsyra (utspädd)
16) porslinssked
17) spritlampa
18) matcher
19) pincett
20) alkohollösning av jod
21) natriumtiosulfat
22) kaliumjodid
Igenkänning av karbonatanjoner (CO 3 2-)
Flera bitar av krita tillsattes i provröret och Ett stort antal utspädd saltsyra HCl. Vi stängde snabbt provröret med en propp med ett gasutloppsrör. Änden av röret sänktes ner i ett annat provrör innehållande 2–3 ml kalkvatten. Under flera minuter observerade vi hur koldioxidbubblor dök upp genom kalkvattnet. Kalkvattnet har blivit grumligt. Följaktligen innehåller krita karbonatanjoner (CO 3 2-).
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + CO2 + H2O
CO32- + 2H + → CO2 + H2O
CO 2 + Ca(OH) 2 → CaCO 3 ↓ + H 2 O
Slutsats: Förekomsten av kalciumkarbonat i krita bekräftas med saltsyra (frisatt koldioxid orsakar grumlighet i kalkvatten).
Stärkelseigenkänning.
Stärkelse är lätt att upptäcka. Till exempel, om när en krita värms upp den blir svart, kan vi dra slutsatsen att den innehåller stärkelse (kolhydrater förkolnar lätt vid upphettning). En jodlösning kan också användas som reagens för stärkelse. Vi upptäckte stärkelse med en alkohollösning av jod. 2-3 droppar jodlösning applicerades på de undersökta kritabitarna. Färgen på jodlösningen ändrades med den runda krita (färg blå). Med de återstående kritproverna ändrades inte färgen på alkohollösningen av jod.
Mikrokristallin reaktion på gips.
Förekomsten av gips som bindemedel kan bevisas genom att utföra en mikrokristalloskopisk reaktion. Varje kritprov som studerades krossades i en mortel och en massa på 1 gram löstes i 2 ml. destillerat vatten. Blanda den resulterande lösningen noggrant med en glasstav. Den resulterande lösningen filtrerades. En droppe av filtratet placerades sedan på ett objektglas och undersöktes under ett mikroskop. När droppen torkar växer kristaller av gips (om det är en del av krita) som har formen av karakteristiska nålar och nålliknande druser.
Små bitar av krita från varje testprov kalcinerades i lågan från en alkohollampa. Spritlampans låga fick en röd-orange färg i varje kritprov, vilket bekräftar närvaron av kalciumkatjoner (Ca 2+).
Forskningsresultat:
Slutsats: Kritproverna innehåller alla kalciumjoner och karbonatanjon, därför finns kalciumkarbonat (CaCO 3) i den. Bland föroreningarna hittade vi gips och stärkelse.
Slutsats om den experimentella delen:
1) Alla undersökta kritaprover innehåller kalciumkatjoner.
2) Föroreningarna i våra prover var gips, stärkelse och lim.
3) Klumpkrita består av kalciumkarbonat och en enorm mängd föroreningar, det fläckar dina händer och skriver inte bra.
4) Rundkrita består av kalciumkarbonat, blir väldigt smutsig på händerna, skriver mjukt, smular, eftersom... Den innehåller stärkelse som bindemedel.
5) Rektangulär krita innehåller kalciumkarbonat, smulas sönder lite och fläckar dina händer minst, men det repar skivan väldigt mycket, eftersom den förutom gips innehåller lim som bindemedel.
Skolkritans inflytande på elevers och lärares hälsa
I dag är att upprätthålla och stärka folkhälsan ett av de mest angelägna problemen. Människors hälsa har alltid varit föremål för närmare studier av specialister från olika yrken.
Enligt Världshälsoorganisationens prognoser i början av 2000-talet är de vanligaste mänskliga sjukdomarna allergiska sjukdomar, bronkialastma och hjärt-kärlsjukdomar.
Så fort ett barn går till skolan börjar han använda krita. Skolkrita följer med oss från första till elfte klass, lärare använder det hela tiden. Idag ställs mycket allvarliga krav på skolkritan, så skolkrita anses vara en miljövänlig och säker produkt. Men under användning börjar skolkritan samla damm, komma in i näsan och fläcka dina händer. Vissa elever älskar att äta krita, men skolkrita är en produkt som innehåller, förutom de viktigaste säkra (som anses) komponenter: kalksten, gips, stärkelse, även lim (PVA-lim, BF, kasein, pappersvaror, etc.) , färgämnen, vilket inte är helt säkert för deras hälsa.
För att ta reda på kritas inverkan på människors hälsa intervjuade vi våra lärare som på grund av deras ämnens specifika karaktär tvingas att ständigt använda krita.
Frågeformulär för lärare
1. Tror du att konstant arbete med krita har en effekt på din kropp?
2.Finns det några negativa konsekvenser, och i så fall vilka är de?
a) på huden på händerna:
1.torkar
2.allergisk reaktion
3.annat
4.inga konsekvenser
b) på andningsorganen:
1.hosta
2. manifestationer av astma
3.annat
4. inga konsekvenser.
3. Går det att byta ut tavlan och krita i skolan? Om ja, med vad då?
Efter att ha analyserat frågeformulären från lärare på vår skola kom vi till slutsatsen att 100 % av lärarna inte är nöjda med kvaliteten på den krita som levereras till vår skola (den blir väldigt smutsig på händerna, kliar på tavlan och faller sönder). Eleverna lade till ytterligare en dålig kvalitet - den tvättar sig inte bra från skoluniformen om du råkar smutsa ner den.
Enligt majoriteten av tillfrågade lärare påverkar skolkrita huden på händerna negativt och kan orsaka allergiska reaktioner vid inandning av kritapartiklar. Hälften av de tillfrågade noterade att de är tvungna att ständigt använda fuktgivande handkräm. Bland lärarna finns också de som har allvarliga problem med huden på sina händer: eksem, peeling och sprickor i handflatorna.
Trots tekniska framsteg är det enligt lärarna ännu inte möjligt att helt ersätta krita. Markeringstavlor och interaktiva whiteboardtavlor skulle vara bra alternativ.
1) under arbetet, tvätta händerna oftare med mjukgörande toaletttvål: "glycerin", "lanolin", "vaselin" och "mjölk"
2) efter varje lektion, smörj in händerna med återfuktande handkräm
3) tvätta krita från tavlan endast med en fuktig trasa
4) tvätta krittrasan så ofta som möjligt
Slutsats
Skolkrita är en produkt som innehåller, förutom de viktigaste säkra (som anses) komponenterna: kalksten, gips, stärkelse, även lim (PVA-lim, BF, kasein, pappersvaror etc.), färgämnen, vilket inte är helt säkert för deras hälsa.
De undersökta kritaproverna har en kalciumkarbonathalt på 40 till 80 % och innehåller gips. Trots deras externa likhet beter sig proverna annorlunda när de läggs till varmt vatten och saltsyra.
Efter att ha granskat litteraturen rekommenderar jag att lärare tvättar krittrasor noggrant och inte torkar kritan från tavlan med en torr trasa. Du kan minska kritas negativa inverkan på huden på dina händer om du slår in krita i papper, eller ännu bättre, i folie. Ett annat alternativ för att lösa problemet med kritas flytbarhet: förbehandla kritaytan med silikatlim för pappersvaror.
Genom att bedriva forskning fick jag lära mig att planera och genomföra kemiska experiment och få tillförlitliga resultat. De experimentella resultaten bearbetades med metoder för matematisk statistik.
Lista över källor
1. Kartsova A.A. Kemi utan formler. / A.A. Kartsova; – St Petersburg: Avalon, 2005. s. 101-103.
2. Krita // Naturvetenskap: Encyclopedic Dictionary / Comp. V.D. Chollet. – M.: Great Russian Encyclopedia, 2002. - 543 s.
3. Krita // Dal V. Lexikon av det levande stora ryska språket: i 4 band M.: Rus. lang., 1998 T 4. - 688 sid.
4. Olgin O.M. Experiment utan explosioner. / O.M. – M.: Kemi, 1995. 136 sid.
5. Elevhandbok. Kemi / Comp. M. Kremenchugskaya, S. Vasiliev. M.: Filolog, 1995. 380 sid.
6. Stepin B.D. Alikberova L.Yu. En bok om kemi för hemläsning. / B.D. Stepin, L.Yu. Alkberova. – M.: Kemi, 1995. 270 sid.
7. Jag utforskar världen: Barnens uppslagsverk: Kemi / Författarkomp. LA. Savina. – M.: AST, 1995. – 448 sid.
Internetkällor
Arbete slutfört: Babueva Sayana, 8:e klass
Handledare: Garmaeva Butit-Tsybzhit Pavlovna, kemilärare
Ryska federationen, regionen Transbaikal
Aginsky Buryat-distriktet
byn Khara-Shibir
Kommunal utbildningsinstitution "Khara-Shibirsk gymnasieskola"
Dahls förklarande ordbok
KRITA, (strandad?) hane, bål, Perm. jäst, jäst. II. MEL make mjuk, pulverformig kalksten; vattenhaltig kalkkarbonat, vit färg. | norr och öster jäst, jäst (eller krita?), i yarosl. strandat substantiv | Krita, hos rovfåglar, sjukdomar, hårt vitt... ... Dahls förklarande ordbok
Abbr. namn Krita system och period. Geologisk ordbok: i 2 volymer. M.: Nedra. Redigerad av K. N. Paffengoltz et al. 1978. Krita ... Geologisk uppslagsverk
Substantiv, m., använd. jämföra ofta Morfologi: (nej) vad? krita och krita, vadå? krita, (se) vad? krita, vad? krita, om vad? om krita och i krita 1. Krita är ett mjukt vitt ämne, ett mineral. Kritbrytning. 2. Krita är en bit av ett sådant ämne, såväl som pulver eller... ... Dmitrievs förklarande ordbok
Egenskaper Längd 39 km Avrinningsområde 303 km² Bassäng Kaspiska havet Basin av Sherna → Klyazma → Oka → Volga floder ... Wikipedia
A (y), föregående. om krita, i krita; m. 1. Mjuk vit kalksten. Kritbrytning. // En bit av denna kalksten; pulver eller lösning som används för att skriva, tvätta, rengöra etc. Lös upp m. Vita taket med krita. Skriv på tavlan med krita. Hela ärmen är... encyklopedisk ordbok
Krita- - Sedimentär zoogen bergart av jordnära sammansättning, svagt cementerad från mikroskopiska skal, bestående huvudsakligen av kalciumkarbonat med en lätt inblandning av sand och lera. [Handbok i vägtermer, M. 2005] Krita... Uppslagsverk över termer, definitioner och förklaringar av byggmaterial
En icke-systemisk tonhöjdsenhet, som främst används inom musikalisk akustik. Ett ljud med en frekvens på 20 Hz vid en volymnivå på 40 bakgrund har noll höjd (0 mel), och vid samma volym och frekvens på 1000 Hz producerar det 1000 mel. Baserat på dessa data bygger vi... ... Stor encyklopedisk ordbok
krita- KRITA, a, m ◊ På krita (lek). På kredit. ◘ Även om spelet spelades för krita, var det tydligt från vaden att många hade en minskande kontantfond, bara några franska kvinnor spelade huvudstupa. A.S. Afanasyev Chuzhbinsky. S:t Petersburgs spelare, 1872 ... 1800-talets kortterminologi och jargong
Böcker
- Läsare om tidsstudier i psykologi I tre volymer redigerade av A.I. Melekhin, A.I. Melyokhin. Problemet med att studera tid i psykologi är ganska kontroversiellt. I ljuset av mångfalden av teorier är tiden dominerande i människans medvetande när det gäller systematisering, strukturering...
Teoretisk del………………………………………………………………... 3 – 7
Experimentell del………………………………………... 8 – 9
Slutsats……………………………………………………………………… 10
Bibliografi …………………………………………………………………11
Ansökningar………………………………………………………………………. 12 – 19
Introduktion
II en kontorsbutik såg jag en kvinna fråga: "Säljer du ätbar krita?" Den här frågan slog mig. När jag delade det jag hörde med läraren berättade hon att det ofta finns människor som har så konstiga önskningar.
Relevans: Vissa människor äter krita i stora mängder med stort nöje under hela livet. Det finns människor som bara periodvis känner lusten att smaka på en välsmakande bit krita. Detta problem tror jag är relevant och kräver studier...
Ämne forskning av detta arbete är MEL.
Ett objekt forskning: sammansättning av krita.
Mål arbete: Studera sammansättningen av krita och identifiera hur den påverkar människors hälsa när den konsumeras.
Uppgifter : 1) Studera litteraturen om det angivna ämnet;
2) Genomför ett experiment för att identifiera kritas sammansättning, en sociologisk undersökning av anställda och elever på vår skola för att bland dem identifiera personer med en önskan att smaka krita, för att ta reda på läkarens åsikt om detta ämne;
3) Bearbeta erhållna resultat och dra en slutsats.
Hypotes: Om vissa människor känner ett behov av att äta krita, betyder det att det fyller på vår kropp med de element som är nödvändiga för vår kropp och inte orsakar skada.
Forskningsmetoder: sökning och granskning av information, experiment, sociologisk kartläggning, intervju med läkare, databehandling.
Forskning består av en inledning, två kapitel, en avslutning, en referenslista och en bilaga.
Kapitel jag. Teoretisk del
Vad är krita?
Krita -
melsanguine, krita, kalksten
Ordbok för ryska synonymer
1) Mjuk vit kalksten som används i kemi-, gummi-, papper- och andra industrier. 2) En bit av sådan kalksten, pulver eller lösning, som används för att skriva, kalka, rengöra etc.
Förklarande ordbok av Efremova
finkornig, mjuk, vit kalksten, bestående av små fragment och hela kalkskelett av mikroorganismer (koccoliter, foraminifer etc.). Används i cement, glas, gummi och andra industrier.
Stor encyklopedisk ordbok
är en sedimentär bergart vit, mjuk och smulig, löslig i vatten, organiskt ursprung. Grunden för den kemiska analysen av krita är kalciumkarbonat med en liten mängd magnesiumkarbonat."
Wikipedia
Naturlig krita har ofta en grågul nyans. Det finns också helt grå krita. De bästa sorterna krita (den renaste) har en nästan snövit färg, eftersom de består av nästan rent kalciumkarbonat. Naturliga biprodukter som finns i krita är: lera, kvarts, magnesiakarbonat, kol och järnoxid. Dessa föroreningar i bra sorter krita överstiger inte 4% av dess sammansättning. Kol färgar kritan grå färg, och järnoxid - gulaktig.
Krita finns till försäljning i bitar och pulver av olika renheter och färger, och därför av olika kvaliteter. Naturprodukten utsätts för malning, siktning och elutriation, som utförs i speciella anordningar. Kommersiellt tillgängliga färgkritor innehåller ofta ingen krita alls. Sålunda består svartkrita av lerig skiffer färgad med kol; röd krita representerar aluminiumoxid färgad av järnoxid, etc.
Kritans historia
I havens vatten finns det olika sorter de minsta plantorna och djur.En av dem är en encellig varelse som kallas "foraminifera" med ett skal av lime. När de dör sjunker de till havsbotten. Med tiden bildas ett tjockt lager av dessa skal. Naturligtvis tar detta miljontals år. Gradvis cementerar detta lager och förvandlas till mjuk kalksten, som vi kallar krita.
Applicering av krita
Naturlig krita, bearbetad i enlighet med kraven på olika renhetsgrader, är en nödvändig råvara för olika industrier.
I pappersindustrin som fyllmedel och vitmedel;
Inom sockerindustrin för rening av glasjuice;
I skolor för att skriva på svarta tavlor;
Inom boskapsindustrin för utfodring av husdjur och beredning av foderblandningar;
Inom gummiindustrin som fyllmedel föraccelererar processen för gummivulkanisering och gör dess yta slät;
I glasindustrin förger glas termiskt motstånd och mekanisk styrka;
Inom byggbranschen för kalkning och tillverkning av cement, kalk, olika spackel och målningsmaterial.
Varför vill du äta krita och vilken sorts krita är ätbar?
Vissa människor äter krita i stora mängder med stort nöje under hela livet. Det finns människor som bara periodvis känner lusten att smaka på en välsmakande bit krita. Enligt statistiken upplevs detta behov främst av blivande mammor. MEDEfter att av misstag hittat "bröder" i vana diskuterar kritaälskare på allvar smakskillnaderna mellan olika kritamärken och bråkar om huruvida krita från en kontorsbutik är skadlig för hälsan och vilken som smakar bättre.
För gravida och ammande kvinnor blir lusten att bita av en krita ibland ett verkligt gissel. Faktum är att under graviditeten och undermatdagsKalcium lämnar kroppen i stora mängder mycket snabbt. Kroppen behöver fylla på sina reserver så snart som möjligt.
Önskan att äta krita kan indikera låga hemoglobinnivåer. I det här fallet bör du kontakta en specialist.
Absorptionen av kalcium påverkas direkt av mängden fosfor som kommer in i kroppen. En person som lider av anemi kan ha intrycket av att konsumera krita kommer att lösa alla problem. Däremot kan kritor inte kompensera för järnbrist i blodet. När krita börjar komma i kontakt med den sura miljön i magsäcken börjar den förvandlas till ett slags släckt kalk, vilket har en extremt negativ effekt på matsmältningsorganens slemhinna. Kalcium deponeras i lungorna och njurarna, bukspottkörteln, detta kan leda till pankreatit. Om krita tas under en längre tid kan det utvecklas diabetes mellitus, kalkning av blodkärl, uppkomsten av njursten. Allt detta leder i sin tur till utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Det händer att behovet av att äta lime eller krita orsakas av en märklig perversion av smak och en dålig vana. Det rekommenderas inte att använda krita och lime, eftersom det kan störa tarmfunktionerna, vilket resulterar i förstoppning och risken att införa en infektion i kroppen.Det finns ingen ätbar krita i butiker och på apotek. Allt som branschen nu erbjuder är krita i formen livsmedelstillsatser för husdjur.
Enligt kvalificerade läkare kan endast läkemedelskrita ätas. Det kallas kalciumglukonat. Denna krita är absolut ofarlig, även om du inte bör ryckas med i stora mängder.
Vanlig krita, som var och en av oss såg i skolan, är helt enkelt farlig - den innehåller tillsatser. Dessa komponenter kan skada människors hälsa.
"Icke-mat" krita främjar kalciumavlagring i njurarna. Ett sådant obehagligt fenomen kommer att göra mer skada än nytta. Därför rekommenderas det att äta "farmaceutisk" krita - den absorberas helt av kroppen och smaken är mycket lik krita.
Byggkrita ska aldrig ätas - det är ett grovt bearbetat material som innehåller en stor mängd föroreningar och kemiska substanser, som läggs till för att ge den vissa egenskaper.
Papperskrita är också osäker - den blandas ofta med gips för att göra den hård. Naturlig färg Krita är vit, så vilken färgad krita som helst kan anses vara giftig på grund av färgämnet den innehåller. Det enda undantaget är barnkritor - barn älskar att prova allt nytt, och tillverkare tar hänsyn till detta faktum.
Det är bäst att äta naturlig krita, utvunnen i stenbrott eller utvunnen ur stenar.Men den mest korrekta lösningen, om så önskas, är krita -läkarens konsultation
Avslutning på första kapitlet : Efter att ha studerat de material som samlats in om ämnet lärde jag mig att krita är kalksten, vars huvudsammansättning är kalciumkarbonat. Han är
Magiska egenskaper krita
Vanlig krita, som vi är vana vid att använda från första klass, kan bli ett pålitligt beskyddare från det onda. Hur gör man magisk krita? Ta vanlig vit krita (krita av andra färger rekommenderas inte för användning i magi) och lägg den i salt för en dag. Exakt en dag senare, ta kritan ur saltet och säg en bön över den: ”Till skaparen och skaparen av människosläktet, arbetaren av andlig nåd, givaren av evig frälsning, Du, Herre, själv åt din Helig Ande med den högsta välsignelsen över denna sak Ty låt den vara beväpnad med din himmelska förbön, till dem som vill använda den, så att den kan vara till hjälp i kroppslig frälsning och förbön och hjälp i Kristus Jesus, vår Herre. .” Placera krita på fönsterbrädan och rör den inte på 24 timmar. Efter detta är din magiska krita redo att användas.
Hemskydd . Magisk krita kommer att skydda ditt hem från negativ energi som kommer hit tillsammans med de som kommer till dig. Denna process är helt naturlig, eftersom en person som kommer i kontakt med andra människor får en viss mängd både positiv och negativ energi. Ta krita och gå till ytterdörr in i lägenheten (från bostadens sida). Placera ett litet kryss i ögonhöjd på vänster dörrkarm. Nästa är på karmen, som är placerad ovanför huvudet, i mitten av dörren, och det sista krysset är till höger om ingången, också på karmen. Korsen behöver inte vara ljusa, utan försök dra linjerna tryggt och tydligt. Öppna sedan dörren och dra ett streck längs dörrtröskeln från vänster till höger. Skyddet du installerar kommer att fungera i ungefär en månad. Sedan ska det förnyas, men inte genom att de gamla korsen raderas, utan genom att lägga nya ovanpå dem.Fönsterskydd . Att skydda fönster, genom vilka negativitet från passerande ovänliga människor också kan komma in i rummet, är främst relevant för dem som bor på de nedre våningarna eller i små hus. Det är ingen slump att våra förfäder försökte sitt bästa för att skydda fönster genom att applicera skyddssymboler på luckor och trim. Ta krita och, precis som du säkrade dörren, gör kritakors på fönstret. Det första krysset är till vänster, sedan ovanifrån fönstret, sedan till höger och det sista är under fönsterbrädan. Eftersom fönster utsätts för mindre negativ påverkan kan skyddet förnyas en gång var tredje månad.Anomala zoner. Förutom den naturliga energinivån som är inneboende hos ägarna, kan det också finnas olika typer av negativa energienheter i rummet. Vanligtvis börjar en person som går in i en sådan del av rummet uppleva obehag, ångest och kyla. Allt detta tyder på att det finns en anomali på denna plats. Använd krita och rita en cirkel medurs för att skissera detta område. Det är bättre att göra cirkeln lite större än själva zonen. Ta sedan det välsignade ljuset och lägg det på ett fat. Placera fatet med ljuset inuti denna cirkel och lämna rummet. När ljuset har slocknat, gå in i cirkeln och försök känna exakt vad du känner. Om obehaget har gått över kan du börja slutföra ritualen. Om inte, tänd ett nytt ljus och så vidare tills du känner dig mysig och bekväm. Om du tror att du har slutfört uppgiften måste du "försegla" denna plats. Rita två linjer i cirkeln. Från topp till botten och från höger till vänster, bildar ett kors i en cirkel. Tvätta sedan golvet noggrant, ta bort alla spår av krita. Häll vattnet i toaletten eller, om du bor i ett separat hus, under husets hörn.Att lindra ångest. På grund av dess stabilisering energipåverkan Magisk krita lindrar perfekt ångest och nervositet, särskilt om de orsakas av det onda ögat eller annan negativ energi. För att ta bort negativ energi från dig själv (eller någon annan), för att lugna ner dig innan ett viktigt möte, för att ge en boost av självförtroende, måste du lägga krita mellan handflatorna och gnugga dem fram och tillbaka, gnugga den i dina händer. Det är nödvändigt att krita färgar handflatorna från fingertopparna till handleden. Lägg sedan krita åt sidan och kupa handflatorna. Blunda, ta ett djupt andetag och när du andas ut öppnar du handflatorna som en båt, blåser på dem så hårt du kan och blåser bort krita. Det är bättre att göra detta i badrummet eller utomhus så att du inte behöver samla kritpartiklar senare. Tvätta nu krita från händerna rinnande vatten. Se hur ditt humör kommer att förändras från en så enkel men mycket effektiv hjälp av magisk krita.Amulett Trollkrita kan vara en bra amulett. För att använda den i denna egenskap behöver du en väska av äkta läder, där du lägger en liten bit. Den kan bäras runt halsen eller i fickan. Det skyddar en person från andras negativa inflytande. Kritan kommer också att varna sin ägare att han är under ett magiskt inflytande genom mat eller dryck (vanligtvis en kärleksförtrollning eller skada). En person kommer plötsligt att börja uppleva obehagliga smakupplevelser, även om maten är ganska normal. De kräkningar som följer är ett naturligt sätt att frigöra negativ energi. Magisk krita har inget utgångsdatum och kan lagras hur länge som helst utan att förlora sina egenskaper.
Slutsats: Det visar sig att vanlig krita kan bli en pålitlig beskyddare från det onda.
Medicinska egenskaper krita
krita dricks ofta vid svår halsbränna (1/2 tsk).
vid förgiftning med syror är det nödvändigt att ta krita som motgift (detta bör göras speciellt vid förgiftning med oxalsyra).
sympatiskt botemedel. När näsblod uppstår läggs en bit krita under tungan – och det hjälper ofta.
Krita kan användas för att ta bort vårtor. Detta görs på följande sätt: gnugga vårtan med finmalen ren krita,En hel del krita hälls ovanpå den och binds för en dag.Det är nödvändigt att skydda det bandagerade området från vatten.
krita används ofta istället för tandpulver. Du kan lägga till samma mängd aktivt kol till den.
för trofiska sår, förbered en salva av följande sammansättning: äggula av ett hårdkokt kycklingägg - 1 st., Tjära - 1 msk., Grädde - 2 msk., Krita - 1 msk., Blanda allt noggrant och lägg på en servett. En servett appliceras på såren och bandageras. Innan detta ska såret tvättas väl med lime eller bara varmt vatten.
Om ett spädbarn har diarré kan det ges 1 tsk flera gånger om dagen. kritavatten (kokt vatten där krita hölls i 1-2 timmar) blandas 1:1 med bröstmjölk.
Kapitel II. experimentell del
Bestämning av kritas sammansättning
Jag tog ett provrör, hällde lite vatten, tillsatte saltsyra. Kritan, mald till pulver, placerades i ett provrör. Reaktionen åtföljdes av väsning, uppkomsten av bubblor och grumling av innehållet i provröret observerades.
Slutsats: Uppkomsten av bubblor i experimentet indikerar frisättning av koldioxid, och grumlighet indikerar närvaron av kalciumkarbonat i kritakompositionen (2 prover). Som ett resultat av erfarenhet fick jag reda på att krita är kalksten.
Bestämning av närvaron av kalcium
Jag tog 2 små kritabitar och förde in dem en efter en i spritlampans låga. Båda proverna blev orangeröda.
Slutsats: Krita innehåller kalcium
Bestämning av närvaron av stärkelse.
Jag malde en bit krita till pulver och tappade 2-3 droppar jod, som fungerade som ett reagens. Den runda krita är färgad Blå färg, gjuten - nr.
Slutsats: Det betyder att rundkrita innehåller stärkelse, men formkrita inte.
Identifiera personer som har ett behov av att äta krita.
Jag gjorde en sociologisk undersökning av skolpersonal och elever. Respondenterna svarade på följande frågor:
A) Har du någonsin haft en önskan att äta en bit krita?
B) Hur ofta använder du krita?
F) Vilken krita föredrar du?
D) Är det hälsosamt att äta krita?
56 personer deltog i undersökningen: elever i årskurs 2, 4, 10, lärare och skoltekniker.
Enkätresultat:
Har du någonsin haft lust att äta en bit krita?
Ja – 18 personer
Nej – 38 personer
Hur ofta använder du krita?
Av de 18 deltagare som hade en önskan att äta krita, svarade de:
Ständigt – 2 personer
Ofta - 2
Sällan – 5
En gång i veckan - 3
På våren - 1
Har inte provat - 5
Vilken krita föredrar du?
Av dessa svarade 18 personer:
Gjuten rektangulär – 7 personer
Omgång - 3
Vit – 3
Naturlig klump - 1
Hårt – 1
Inga – 3
Är det bra att äta krita?
Ja – 24 personer.
Nej – 28 personer.
Kommer inte att orsaka skada - 1 person.
Vid en viss tidpunkt - 1 person.
De vet inte - 2 personer.
Slutsats: På vår skola finns det människor som har en lust att äta krita, bland vilka det finns de som vill, men som inte har provat. 43 % av de tillfrågade anser att det är användbart.
Intervju med läkaren på vår klinik Ayusheeva Olga Zhamsaranovna
På kliniken i vår by bestämde jag mig för att få svar på en fråga som intresserade mig från doktor Olga Zhamsaranovna Ayusheeva: "Är krita ätbar och hur påverkar det människors hälsa."
Läkarens svar:
Krita ingår i mediciner. Krita kan vara användbart eftersom det stärker ben och blodkärlsväggar. Överdriven konsumtion av krita kan skada människokroppen.
Slutsats
Efter att ha studerat materialen som samlats in om ämnet lärde jag mig att krita är kalksten, vars huvudsammansättning är kalciumkarbonat. Han ärnödvändiga råvaror för olika industrier. Behovet av att konsumera krita kan upplevas av personer som har brist på kalcium i kroppen, järnbrist eller låga hemoglobinnivåer. Att äta krita kan inte helt kompensera för bristen på nödvändiga element i kroppen. Det är bäst att balansera bristen på kalcium och låga hemoglobinnivåer med mat eller konsultera en specialist.
Under studien studerade vi kritas sammansättning och lärde oss hur det påverkar människors hälsa
De angivna målen och målen för studien har uppnåtts.
Hypotesen bekräftades delvis. Ja, krita innehåller kalcium, som vår kropp behöver. Överdriven konsumtion av krita kan skada vår kropp.
Studiens praktiska betydelse: Detta material kan användas i lektioner om omvärlden, när man dirigerar svala timmar och frågesporter.
Undervidare forskning ställs jag inför uppgiften – studera och observera:
hur man balanserar en persons kalkiga behov av mat eller vitaminer;
hur påverkar krita huden på lärare och elever när den används i skolan, orsakar den allergier.
Modern livsstil har en enorm inverkan på människors hälsa. Allt oftare kan man hitta personer som lider av vitaminbrist och otillräckliga mängder näringsämnen i kroppen. Det är därför matkrita har blivit väldigt populärt på sistone.
Jag vill ha krita, vad betyder det?
Många anser att behovet av krita är ett mycket märkligt fenomen, onormalt för den genomsnittliga människokroppen.
I vardagen är lusten att tugga krita vanligtvis förknippad med gravida kvinnor, de har ofta sådana smakpreferenser. Detta beror på det faktum att under perioden av fosterbildning och tillväxt kvinnlig kropp dubbla portioner av vitaminer och mikroelement krävs.
Särskilt viktigt är den tillräckliga mängd kalcium som krita innehåller för måltider. Han serverar byggnadsmaterial för de flesta vävnader, nervceller, skelett, broskvävnad, hår, naglar, inre organ och huden på en liten person.
Emellertid kan brist på kalcium åtfölja absolut vilken person som helst, det kännetecknas vanligtvis av följande symtom:
- Skört och matt hår;
- Karies, benskörhet (frekventa frakturer);
- Sköra naglar benägna att spricka;
- Matt hudton;
- Förlust av hudens elasticitet;
- Muskelkramp;
Sådana tillstånd kännetecknas av en uttalad störning av kalciummetabolismen, vilket naturlig krita för mat kommer att hjälpa till att hantera.
Vad är krita gjord av?
Sammansättningen av matkrita är en kombination av oorganiska salter (karbonater). Huvudelementet i sådana föreningar anses vara Ca (kalcium). Många är säkra på att naturlig krita inte är något annat än karbonatet CaCO3, känt för alla från skolan.
Men en djupgående studie av denna fråga gör det möjligt att verifiera att krita för mat innehåller andra element i det periodiska systemet:
- Naturligtvis tar kalciumoxid upp nästan hälften av ämnets komponentsammansättning. CaO-halten i mineralet når 55%.
- Den andra positionen i listan över komponenter är upptagen av koldioxid eller CO2. Dess andel av kritas sammansättning når ibland 43%.
- Oxiden av en metall som magnesium (MgO) upptar en mycket liten volym, som vanligtvis inte överstiger 2 %.
- Kvartskomponenten påverkar densiteten av matkritan i direkt proportion. Ju mer SiO2 ett ämne innehåller, desto högre densitet. Massfraktionen av kvarts från den totala volymen når ibland 6%.
- Al2O3 är ganska något underlägsen i volymetriskt innehåll än kvartsinneslutningar. Den totala volymen aluminiumoxid i kalksten motsvarar 4 %.
Ibland kan du hitta naturlig krita med en rosa eller till och med rödaktig nyans. Bergarten har denna egenskap på grund av sitt höga innehåll av järnoxider. I vanlig vit krita överstiger Fe2O3-halten inte tröskeln på 0,5 %.
Var bryts krita?
De som vill kompensera för kalciumbrist bör veta vad matkrita är och var den kommer ifrån.
På territoriet Ryska Federationen Det finns mer än 100 avlagringar av naturlig krita. Bland dem utmärker sig tre zoner där koncentrationen av karbonatreserver når höga nivåer.
- En stor del av denna siffra upptas av Volgograd regionen, dess stenbrott står för upp till 26% av landets reserver Klumpkrita från dessa fyndigheter är av utmärkt kvalitet, den innehåller en minimal mängd föroreningar. Antalet utländska inklusioner överstiger inte 2 %. Volgograd-kritan är dock ganska mättad med vatten, vattenhalten i torr krita överstiger de angivna normerna med nästan 10-15%. Detta faktum gör det svårt att få.
- Nästa position upptas av Belgorod-regionen, upp till 24 % av kritareserverna är koncentrerade här. Den läckra krita som bryts här är 99 % karbonat, vilket är en utmärkt indikation på dess höga kvalitet.
Saratov-regionen äger 11 % av den totala kritarikedomen i Ryska federationen.
Skador och fördelar med krita när den äts
Klumpkrita för mat blir allt mer populärt; skadorna och fördelarna med detta ämne diskuteras av experter till denna dag. Det är inte möjligt att tydligt utvärdera det sedimentära mineralet, eftersom det har både negativa och positiva effekter på människokroppen.
Fördelarna med naturlig krita för mat är följande::
- Stärker sköra ben och fungerar som en förebyggande åtgärd mot karies;
- Hjälper till att bibehålla friskt och vackert hår, naglar, tänder och hud;
- I små mängder hjälper det till att förbättra matsmältningssystemets funktion;
- Ger ledrörlighet och muskelelasticitet;
- Främjar korrekt drift av det kardiovaskulära systemet;
- Deltar i metaboliska processer på intercellulär nivå;
- Påverkar blodkoagulering och hemoglobinnivåer (indirekt).
Välsmakande krita för mat har en negativ effekt endast när det finns ett överskott av det i kroppen.
Överdrivet kalciumintag leder till följande biverkningar:
- Ökad blodpropp;
- Minskad styrka av benvävnad och tandemalj;
- Uppkomsten av en risk för sjukdomar i det endokrina systemet;
- Angina;
- Minskad muskeltonus;
- Utseendet av njursten;
- Ökad surhet av magsafter, vilket bidrar till utvecklingen av sjukdomar mag-tarmkanalen(gastrit och sår);
- Gikt;
- Kalcinos (avlagringar av Ca-salter i vävnader i inre organ).
Pratar om negativa konsekvenser konsumtion av krita för mat, kan vi dra slutsatsen att de orsakas av mängden och kvaliteten på det mineral som konsumeras.
Vilken krita är bäst till mat?
Personer med brist på kalcium i kroppen är ofta intresserade av var man kan köpa krita till mat och vilken som är bäst. De studerar också frågan om vad som är den godaste krita för mat.
När du vill tugga på klumpkrita är det som vanligtvis kommer att tänka på skolkrita för tavlan. Men denna produkt är inte bara kommer inte göra någon nytta, men kan också orsaka skada på grund av närvaron av kemiska tillsatser i den. Sådana ämnen förgiftar kroppen, de resulterande toxinerna stör funktionen hos inre organ och förstör hälsan i allmänhet.
Det har bevisats att skolkritor torkar ut luftvägarna genom att de sätter sig på struphuvudets epitel. De täpper också till blodkärl, vilket gör att kalkning uppstår, vilket leder till störningar i hjärt-kärlsystemets funktion.
De fasta partiklarna som denna typ av krita innehåller kan repa tandemaljen, vilket oundvikligen kommer att leda till karies. De verkar på liknande sätt på munslemhinnan och skapar mikroskopiska sår i den som är osynliga för det mänskliga ögat. Dessa sprickor är en direkt väg till utseendet inflammatoriska processer och penetration av infektion i kroppen.
Väl i magen orsakar skolkritan en reaktion som liknar släckningsprocessen. Denna krita är mindre välsmakande jämfört med sin naturliga motsvarighet.
Artiklar om ämnet
