Odla paprika i öppen mark. Att odla paprika i öppen mark: planteringsplan, skötsel, jordbruksteknik

Peppar har länge varit fast etablerat i kosten för de flesta människor på vår planet. Men att ta hand om peppar är en delikat och mödosam sak. Denna grönsak är ganska nyckfull och kräver noggrann uppmärksamhet. Men dina ansträngningar mer än belönas inte bara med vackra sallader eller andra rätter, utan också med en mängd vitaminer och mineraler i din kost. Så hur tar man hand om paprika?

Att plantera paprika, som många andra grönsaker, börjar med att arbeta med plantor. Frön sås i slutet av februari.

Före direktsådd måste ett antal förberedande åtgärder utföras:

1. Fröna desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat (1%), varefter de tvättas noggrant med vatten.
2. Sedan behandlas de med speciella tillväxtstimulerande medel, som kan köpas i trädgårdsbutiker.
3. Då kommer speciella svampdödande läkemedel in i bilden. De måste användas för att skydda framtida pepparplantor i förväg. Först då börjar processen att direkt plantera de behandlade fröna i krukor till ett djup av 6-12 mm. Gödsling görs när 3 löv redan har dykt upp på plantan.

Följande recept är lämpligt för utfodring: kaliumsalt (30 g), urea (50 g) och superfosfat (125 g). Alla komponenter blandas och löses i 10 liter vatten.

Att ta hand om denna gröda innebär också härdning av plantorna. Detta är nödvändigt om du planerar att odla peppar i ett växthus i framtiden. Härdningsprocessen går ut på att flytta krukor med plantor till ett öppet utrymme. På natten bör plantor vara på en skyddad plats. Härdning kan endast utföras i varmt väder.

Att plantera peppar i ett växthus är möjligt när 12-14 löv har dykt upp på det och knoppbildningen kan ses i deras axlar. Jorden för plantering behöver också preliminär förberedelse. Jorden behöver kalium-, fosfor- och kvävegödselmedel. Vissa nybörjare trädgårdsmästare gödslar av misstag jorden med gödsel. Detta bör inte göras, annars kommer det att bli överdriven tillväxt av busken mot bakgrund av att pepparblommor faller av. Du kan använda kompost eller humus i en mängd av 1 hink per 1 kvm.

Paprika planteras i ett växthus i bäddar 1 meter breda. Avståndet mellan dem bör inte överstiga 0,5 meter.

Planteringstätheten beror direkt på sorten. MED lågväxande sorter och hybrider behöver ett avstånd på 35 cm, lågväxande sorter - 25 cm i en rad. Det bör också tilläggas att det i framtiden är nödvändigt att nypa, trimma och ta bort överskottsskott, främst vid uppfödning av höga sorter av peppar.

Tänk på vattning, temperatur och frisk luft

Det är nödvändigt att följa det nödvändiga temperaturregim. Dess indikatorer, från plantering till full mognad av frukten, bör vara 21-28°C under dagen och 15°C på natten. Därefter minskar dagtemperaturerna med 1-2 grader. Dessutom är regelbunden ventilation av växthuset viktig. Det är nödvändigt att ge passage med jämna mellanrum frisk luft genom att öppna dörrar eller fönster. På sommaren, om termometern har stigit över 30°C, sprayas glasväxthusdelen med en kritsuspension eller skuggas med små trägaller.

Paprika bör vattnas minst 2-3 gånger i veckan, alltid vid roten. Växten monteras endast med fuktig jord. Efter att det torkat måste raderna lossas. Det är bäst att vattna från 9 till 11 på morgonen. Det är viktigt att förhindra både uttorkning och överdriven fukt i jorden. Peppar reagerar lika negativt på både den första och den andra.

Pollineringsprocess

Det är omöjligt att ta hand om paprika utan pollinering. Man bör komma ihåg att pepparblommor är tvåkönade, så oberoende pollinering är möjlig. Men om efter öppen dörr eller insekter flyger in i växthusfönstret, är otillåten korspollinering möjlig. Det är därför erfarna trädgårdsmästare Det rekommenderas inte att odla kryddiga och söta sorter i närheten. Annars, om pepparpollen kommer på pistillen av en söt paprika, kan smaken av en sådan mogen frukt bli bitter.

Odla paprika i ett växthus (video)

Matning och formning

Pepparmatning sker två gånger i månaden. Efter dess färdigställande måste jorden vattnas rent vatten, annars är det stor sannolikhet att bränna bladen. Du kan ersätta mineralgödsel med ekologiska. För att göra detta, använd en lösning av slurry eller fågelspillning, träaska i en mängd av 200 g per 10 liter lösning.

För att skapa en vertikal gröda börjar bildandet av busken från den första gaffeln.

Sedan i den första grenen ska du lämna 2 skott, som kommer att vara de centrala. Sedan återstår 2 skott vid varje nod - vertikal och extern, det kallas också ytterligare. På detta sätt formas busken till en höjd av 1 - 1,2 meter.

Varje trädgårdsmästare strävar efter att få en bra skörd färska grönsaker i sina sängar. Och huvudplatsen på denna lista är upptagen av sydliga växter: tomater, gurka, paprika, aubergine. Pepparvård öppen mark precis som att ta hand om andra värmeälskande grödor, består det i att skapa ett visst mikroklimat där det blir bekvämt att odla.

Hemligheterna med att odla peppar i öppen mark ligger i att följa beprövad teknik och övervaka växternas utveckling. Täck bädden med paprika dessutom eller ventilera växthuset, mata det med gödningsmedel eller backa upp för planteringarna - växtens utseende kommer omisskännligt att berätta vad den saknas.

Biologiska egenskaper

Jordbruksteknik för att odla plantor

Jorden

Frön

Fröplanta

Utomhusvård

Vattning

Spridning av gödningsmedel

Slutsats

Biologiska egenskaper

För att skörda en bra skörd av paprika under ryska förhållanden måste du känna till egenskaperna hos dess tillväxt och utveckling. Det blev möjligt att odla paprika i öppen mark först efter utvecklingen av resistenta sorter och hybrider som kan tolerera låga temperaturer, temperaturfluktuationer och otillräcklig värme utan förlust av avkastning.

Sådana sorter dök upp i Ryssland i början av 70-talet. Det fanns få av dem, men de var universella och växte bra i alla klimatregioner: från Moldavien till Sibirien.

Viktig! Det aktiva främjandet av peppar i norr och öster underlättas av uppkomsten av nya täckmaterial, tillgången på en mängd olika växthus och växthus och utvecklingen av resistenta sorter och hybrider.

Peppar är en flerårig buske med kryddiga eller söta frukter. Under de svåra förhållandena i vårt klimat odlas denna gröda som ettårig. Enligt tidpunkten för fruktmognad finns det tidiga, mellersta och sena sorter.

Du kan lära dig hur du tar hand om pepparplanteringar ordentligt genom att studera biologiska egenskaper och utvecklade jordbruksteknik.

Växten är värmeälskande bra avkastning erhålls om paprika odlas i ett växthus eller i en bädd med tillfälligt filmtäcke. Under hela tillväxtperioden kräver peppar en temperatur på +20 °C till +30 °C.

Detta är en kortdagskultur. Med tio timmars dagsljus mognar frukter två veckor tidigare än med 14 timmars ljus.

Utvecklingen av blommor och äggstockar påverkas av torr luft i värmen de faller av. På hög luftfuktighet paprika börjar utvecklas snabbt svampsjukdomar. Optimal luftfuktighet luft för växtutveckling - 50%.

Peppars popularitet kan bestämmas genom att titta på listan över sorter i Ryska federationens statliga register över växter. Det finns redan mer än 700 av dem där och ungefär hälften är hybrider.

Viktig! Alla F1-hybrider skiljer sig från sorter under en kortare period före fruktskörd, accelererad skördmognad och hög anpassningsförmåga till ogynnsamma klimat.

Jordbruksteknik för att odla plantor

Innan du börjar plantera frön måste du bestämma sorten. Förutom mognadstid kännetecknas de av många parametrar:

• höjd och förgrening av busken;
• motståndskraft mot sjukdomar och väderförändringar;
• produktivitet;
• fruktfärg och vikt;
• väggtjocklek och saftighet.

När du väljer paprika, odlar och tar hand om dem i öppen mark, bör du föredra zonerade sorter av tidig och medelhög mognad.

Pepper jordbruksteknik består av de vanliga stegen:

• beredning och plantering av frön för plantor;
• vård av plantor;
• plantering i öppen mark;
• vattning, gödsling och uppluckring;
• skadedjursskydd;
• skörd och bearbetning.

Jorden

I butiken måste du välja lämplig jord för att plantera frön. Du kan också förbereda den själv. En förutsättning är en lös, andningsbar och fuktgenomsläpplig struktur.

Det måste finnas ett bakpulver i jorden:

• sand;
• torv;
• sågspån

En blandning av torvjord, torv och sand bereds i förhållandet 1:2:1.

Frön

För att få starka och stabila plantor måste frön förberedas före plantering. Livskraftiga frön väljs från kraftigt saltat vatten och sjunker till botten. De blötläggs sedan i en timme i en hallonlösning av kaliumpermanganat, vilket dödar svampinfektionen som drabbar vuxna växter.

Före plantering i jorden doppas fröna i 12 timmar i en lösning av mikroelement och tillväxtstimulerande medel, till exempel Epin Extra. Groningsgraden för pepparfrön är 60-70%.

Frön bör planteras i individuella koppar eller i kassettceller. Pepparrötter återhämtar sig inte bra från skador och gillar inte att transplantera. Frön planteras på ett djup av 1 cm, mellan plantorna - 2 cm, mellan raderna - 3 cm.

De planteras i nödvändigtvis fuktig jord i mitten av februari för växthus och i mitten av mars för växthus. Marken är täckt med film och efter 3 dagar uppstår skott. Temperaturen för frögroning bör vara +25-28 °C.

Fröplanta

I mellanfilen I Ryssland odlas peppar endast genom plantor. Detta på grund av den långa växtsäsongen. Även tidiga sorter behöver minst 90 dagar för att sätta frukt. Dessutom, ju tidigare paprikan börjar ge frukt, desto mer frukt kan skördas. Som en flerårig gröda bär peppar frukt utan att stanna upp till frost.

Grundläggande krav för plantor:

• hög temperatur +20-25 °C;
• tillräcklig belysning kl kort dag. Plantorna är täckta med ett lock från 19.00 till 07.00, vilket skapar den nödvändiga längden av dagsljus på konstgjord väg;
• vattning i tid när jorden torkar ut, som alltid ska vara fuktig. Peppar återhämtar sig mycket dåligt efter att ha torkat ut jorden och försenas i utveckling och fruktsättning;
• tillräcklig gödning med en svag lösning av komplex gödsel med mikroelement;
• härdning innan plantering i marken.

Utan plockning är plantor redo för överföring till marken om 45-50 dagar, med plockning - efter 60 dagar.

De börjar härda plantorna 10-14 dagar innan de planteras i marken och vänjer dem gradvis vid temperaturen utanför fönstret. Plantor som odlas under optimala förhållanden och har genomgått härdning slår väl rot på en ny plats. Dagen före transplantation sprayas plantor med Epin Extra eller Zircon för att lindra stress från transplantation, förbättra skyddsegenskaperna och öka produktiviteten.

Hur man växer livskraftig, frisk och starka plantor peppar, idag, är ingen hemlighet. Vi odlar det främst hemma, på fönsterbrädor och loggier. Det viktigaste är uppmärksamhet på växten, dess utseende och utvecklingshastighet.

Utomhusvård

Paprika transplanteras i bäddar i ett växthus i mitten av april, under filmskydd i mitten av maj.

Hur man tar hand om paprika i öppen mark beskrivs i detalj i många manualer, tidningar och webbplatser. Utöver standardvård finns det vård som består av följande procedurer:

• glasyr;
• matning;
• ogräsrensning och lossning;
• skydd mot sjukdomar och skadedjur;
• plantering med hänsyn till växtföljd;
• Att ta hand om paprika i öppen mark har flera funktioner.

Med en stor grön massa av busken har peppar svaga fibrösa rötter. Därför bör plantering av paprika placeras på en plats skyddad från starka vindar, annars dör växterna.

Se till att binda upp högkvalitativ paprika och plantera dem höga växter: majs, solros, jordärtskocka. Bind varje skott med en solfjäder till en spaljé eller pinne.

Peppar är en självpollinerande växt, den behöver inga insekter för att bilda äggstockar. Men under massblomning i torrt väder är det värt att skaka buskarna för bättre pollinering.

Pepparbuskar bildar 1-3 stjälkar. Genom att nypa sidoskott kan du bilda en spridande buske. Se till att ta bort kronblomman, som bildas först i mitten av växten. Bildandet av en pepparbuske är inte en förutsättning, men det ger en ökning av avkastningen med 30%, och antalet frukter fördubblas. Den spridande busken skuggar jorden och skyddar den från överhettning.

De bästa fröna hämtas från kronblomman, som finns kvar om man vill odla sina egna frön. De största och saftigaste paprikorna växer på buskens fyra lägre nivåer.

Vattning

Huvudvillkoret för en riklig skörd är tillräcklig vattning. Jorden under paprikan ska vara konstant fuktig och lös. Rötterna ligger ytligt, så du måste lossa ytligt. Peppar svarar bra på backning med fuktig jord. Ytterligare rötter växer från stammen, vilket inte bara ökar matningsområdet, utan också stärker busken i marken.

Efter plantering av plantorna vattnas de dagligen med varmt vatten. Efter att ha rotat växten tre gånger i veckan, 2 liter per buske.

Äggstocken på paprikan växer först på längden, sedan på bredden och slutligen tjocknar fruktens väggar. Med otillräcklig vattning förblir paprikorna tunna.

Om rötterna är övervattnade kommer de inte att ha tillräckligt med syre. Paprikan kan utveckla en svampinfektion eller ruttna. Lös jord, som låter syre passera igenom till rötterna, är mycket viktigt tillstånd normal tillväxt för växten. Mulching, lossning och backning med våt jord är obligatoriska tekniker i grönsaksodling.

Spridning av gödningsmedel

Vattning följs av gödning. Tre huvudmatningar utförs efter att plantorna slår rot: under blomningen och i början av fruktsättningen. Om detta räcker, utvecklas växten normalt, det finns inget behov av att hälla överskottsgödsel under växterna. En infusion av spillning, gödsel, aska och en lösning av mineralgödsel är också lämpliga för gödningsmedel.

Om sommaren är kall och grumlig kan paprikans rötter inte ge den tillräcklig näring. Svaga, gula, fläckiga löv indikerar att växten inte har tillräckligt med näring. I sådana fall är det nödvändigt att applicera bladmatning på bladet.

Viktig! Bladutfodring kan mycket snabbt leverera näring för växtutveckling i ogynnsamma klimat.

Spraya bladen på en varm men molnig dag med en lösning av mikroelement, borsyra, aska, superfosfat, urea.

Att ta hand om paprika i öppna markförhållanden är inte svårt. Skörden fortsätter till frosten, tills plantan dör av låga temperaturer.

Slutsats

Att odla paprika i öppen mark ger inte bara fördelar för att få en efterlängtad skörd, utan också nöjet att odla fantastisk växt, som följer med en person på alla kontinenter. Denna skattkammare av vitaminer, tack vare uppfödarnas ansträngningar, har kraftigt förändrat sitt utseende.

Istället för röda 50 grams frukter kan vi samla lila, orange, gula och chokladjättar som väger upp till 400 gram. Ingen försöker dock ändra smaken och lukten på grönsaken. Den ljusa söt-kryddig smak och harmoniska arom har passat pepparälskare i mer än 500 år.

Peppar är en sorts grönsak som ingen semester kan vara utan. Paprika finns alltid på bordet i form av skivor eller en varm rätt, och paprika närvarande på vinterbordet i form av förberedelser inför vintern. Men få människor vet hur odla paprika i öppen mark på sommarstuga. Denna grönsak är väldigt petig och kräver god vård till dig själv, men varje nybörjare trädgårdsmästare drömmer om att försöka odla den på sin egen tomt.

Peppar och paprika plantor

Odla en sådan grönsak har sina för- och nackdelar, om det finns ett fel med vattning, plötsliga temperaturförändringar eller felaktig transplantation, minskar avkastningen till nästan noll.

Skadade växter kommer inte längre att producera vad de vill ha. skörda för kort sommar , eftersom det inte kommer att finnas någon pollinering utan att binda, och utan detta kommer växten att få mindre näring och kommer därför inte att producera den efterlängtade skörden på hösten.

Men för att den ska växa och glädja dig med sin skörd måste du plantera den väldigt tidigt och säkerställa plantor och utveckling utan stress och temperaturförändringar. Detta är den viktigaste regeln när man odlar paprika i öppen mark.

De viktigaste punkterna vid sådd paprika är:

• Förbereda frön för sådd;
• förbereda jord för sådd av paprika;
• sådd frön;
• plocka paprika.

Det är bättre att överväga varje procedur separat för att inte missa eller göra misstag.

Förbereda frön för plantor för att odla paprika i öppen mark

Inköpta frön måste undersökas och eventuella sköra eller skadade avlägsnas. Bra frön måste behandlas för svampinfektion.

För att göra detta måste du lägga fröna i gasväv, som i en påse, och placera dem i en tjock lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter. Efter denna procedur, skölj med varmt, rinnande vatten.

Det finns en till bra sätt för bra skott paprika– det här är Elines lösning. Du måste placera en gasvävspåse i en lösning av 1 droppe Eline, utspädd med 1 liter vatten och lämna i en dag.

Efter alla dessa procedurer, plantera fröna på en fuktig trasa och täck med våt gasväv. I denna form ska fröna placeras på en varm plats i en vecka, men om fröna inte har svällt kan du vänta en vecka till.

Det viktigaste är att inte lämna fröna torra, de måste fuktas, annars kommer fröna att torka ut och försvinna.

Förbereda jord för plantering

För sådd kan du köpa färdig jord i en specialiserad butik. och tillsätt bara en femtedel av den tvättade sanden.

Du behöver inte lägga till något i den färdiga jorden, eftersom den redan innehåller:

Hög mark;

• deoxiderande tillsatser;
• mineralgödselmedel;
• Hesminiska ämnen;
• sand;
• agropermit.

För att förstå varför jorden behöver dem är det bättre att känna till alla tillsatser i detalj.

Den upphöjda jorden är praktiskt taget bakteriefri och absorberar fukt bra alla växter klarar sig inte utan denna tillsats.

Deoxiderande tillsatser behövs för att ta bort hög surhet från matjord.

Mineralgödsel ger mineralnäring och främjar växttillväxt.

Hesminiska ämnen behövs för att stimulera rotbildning, samt växtstabilitet.

Sand minskar jordens krympning vid långtidsodling av växter. Brukar sanda in stora mängder behövs för husblommor i krukor.

Agropermit mättar rötterna med syre och främjar deras goda tillväxt och ger näring åt dem med ämnen som är nödvändiga för tillväxt.

Erfarna trädgårdsmästare köper inte jord, utan gör det själva hemma. För att göra detta behöver du bara två delar humus, en del sand och två delar torv. Blanda allt väl och värm i ugnen i cirka en timme. På så sätt blir jorden redo för att plantera frön.

Så frön

Frömognad sker 10 eller 14 dagar efter groning, och det är bättre att plantera plantor när de är 60 dagar gamla. Därför är det bättre att så i mitten av februari när dagsljuset fortfarande är korta.

Innan du börjar plantera, du måste skölja formen väl i en kaliumpermanganatlösning och sedan fylla den med den förberedda jordblandningen. Komprimera jorden lätt så att skålen är två centimeter högre än jorden.

Gör ett hål och sprid försiktigt ut fröna på ett avstånd av 1,5 cm Täck sedan fröna med den förberedda jorden och komprimera dem.

Häll varmt vatten över den, men var noga med att inte skölja ur fröna. För att förhindra att fukt avdunstar måste du stänga det med ett speciellt lock, och om du inte har ett sådant lock kan du använda en vanlig plastpåse.

Fröna behöver placeras på en varm plats där lufttemperaturen är cirka 17 grader. Var noga med att vattna med varmt vatten och låt inte jorden torka ut, men du bör inte heller övervattna den.

Var noga med att titta på pepparplantorna så att de inte böjer sig. För att undvika detta måste du vända dig en efter en mot solen. Du kan också göra det över plantor

Hur man bakar rätt

För att minska risken för rotröta på plantor, planteras paprika om när plantan har två blad.

Men det är bättre att plantera om efter 4 veckor, när plantorna är starkare och mer motståndskraftiga mot stressiga förhållanden och stjälkarna på pepparplantorna redan är starkare.

Innan du transplanterar plantorna måste du vattna dem väl och vänta tills överskottsvattnet töms.

Den växer och utvecklas långsammare än tomater och därför är det bättre att transplantera den i separata små krukor.

Fyll hälften av krukan med förberedd jord, gör ett hål och placera pepparplantorna, täck med jord och kompaktera lätt. Häll försiktigt varmt vatten, håll i stjälkarna, och om jorden har satt sig, lägg sedan till beredd jord, men inte för mycket. Paprikan ska vara halvvägs i grytan, inte helt täckt.

Placera sådana plantor i ett varmt och väl upplyst rum.

Hur man matar plantor

Att ta hand om plantor bör börja efter att paprikorna har transplanterats i öppen mark i sin sommarstuga.

Först bete ges efter två veckor efter dykning och två veckor efter den första utfodringen. Medan plantan är ung är det bättre och mycket bekvämt att applicera gödselmedel i flytande form. Du kan köpa den i en blomsteraffär och det är bäst att välja:

• Agricola;
• Bli starkare;
• Fertika;
• Lyx;
• Murbruk.

Hur man korrekt späder ut gödselmedlet för paprika kommer att skrivas i bruksanvisningen.

Två veckor innan du planterar paprika i vanlig jord i en sommarstuga måste du härda plantorna i den friska luften.

Men du måste ta hänsyn till en nödvändig del av öppen luft: direkt solljus bör inte träffa paprikan, men det bör inte heller finnas någon kall och stark vind.

Mest det bästa alternativet För härdning är en sluten balkong med en icke-solig sida lämplig.

Odla plantor i torvtabletter

Det finns ett annat bra sätt för pepparplantor - torvtabletter. Torvtabletter ger utmärkta resultat, och en växt som upplever stress under ett dyk kan inte längre vara rädd, så som denna procedur med en torvtablett inget behov av att göra det.

Torvtabletten innehåller alla nödvändiga tillsatser för utveckling av peppar och med hjälp av en sådan underbar tablett kan du växa bra plantoräven för nybörjare trädgårdsmästare.

Plantorna behöver fortfarande odlas i separata krukor, så du kan ta torvtabletter med en diameter på tre centimeter.

Lägg den nödvändiga mängden torvtabletter på en bricka och fyll dem med varmt vatten. När tabletterna sväller förstoras de och antar formen av en kopp.

Så snart torvtabletten sväller till önskad storlek och slutar absorbera vatten måste du tömma överflödigt vatten och göra ett litet hål i kopparna

Pepparfrön bör förberedas på samma sätt som när de sås i jorden. Detta måste också göras i förväg. Fröna måste försiktigt placeras i hålen och beströs med förberedd jord. Täck brickan med ett lock eller lägg på en plastpåse.

Pepparplantering och skötsel i öppen mark

Paprika gillar inte kall och tung jord, och om platsen har lerjord, är det bättre att gödsla paprika i öppen mark med torv och humus.

Jorden måste grävas väl på bajonetten av en spade och jämna ut det bra med en rake så att det inte blir några stora klumpar. Efter detta, gör inte särskilt djupa hål för plantering, men du behöver inte göra särskilt ofta hål heller.

Innan du planterar måste du lägga lite mineralgödsel i varje hål, som kommer att innehålla kväve, fosfor och kalium. Denna komposition måste blandas väl tills den är slät.

Ta försiktigt bort plantan från krukan, var försiktig så att du inte skadar rotsystemet på paprikan. Placera plantorna i hålet och fyll hålet halvvägs med jord. Du måste fylla den så att hela plantans rotsystem täcks.

Vattna generöst med varmt vatten och vattnet kommer att absorberas, täck hela hålet med torr jord.

Om växten är hög och kräver stakning, är det värt att binda paprikan till ett speciellt stöd. Om nätterna fortfarande är kalla måste du täcka paprikan med polyetenängar, men du kan inte täcka dem med vävt täckmaterial.

Ta hand om paprika i öppen mark

För utomhusodling som ska utföras ordentlig vård det finns fyra regler:

1. Matning.
2. Vattning.
3. Profet.
4. Strumpeband.

Matning. Under tillväxt och odling är det nödvändigt att mata tre gånger. Den första utfodringen efter 10 dagar efter plantering i vanlig jord kan matas med vanlig gödsel.

Den andra matningen görs före blomningen. Mata med trägräs eller superfosfat. För att göra detta, späd ut kaliumhumat med 10 liter vatten. Häll denna lösning över paprikan.

Den tredje utfodringen bör ske två veckor efter blomningen. Mata trädhallen. Du kan också mata paprika med nässellösning. För att göra detta måste du skära nässlorna i små bitar och tillsätt varmt vatten. Låt denna lösning stå i flera dagar och häll sedan över paprikan.

Vattning. Paprika älskar fukt, men för mycket peppar är mycket skadligt. Därför måste du vattna paprika när jorden torkar ut.

Profet. Lätt och fluffig jord gör att växterna växer bra. Det är absolut nödvändigt att se till att paprikorna inte är övervuxna med gräs, och se till att lossa jorden nära paprikorna.

Capsicum paprika tillhör familjen Solanaceae, dess sorter är indelade i varma och söta. Den bittra smaken kommer från alkaloiden capsaicin.

Dekorativ inomhuspeppar sticker ut effektivt på fönsterbrädan och fungerar som en källa till kryddor för att förbereda det mesta olika rätter. I vardagen kallas det "ljus", även om det faktiskt finns flera dussin arter och sorter av växten i kulturen. Det som gör den populär är inte bara dess skarpa smak och tilltalande utseende, utan också hur lätt det är att odla det hemma.

Att välja sort och frön för framgångsrik odling

Det enklaste sättet att föröka dekorativa inomhuspeppar är med frön. Nyckeln till framgång i göra rätt val planteringsmaterial.

Hur man väljer frön för plantering hemma

Frön som tas från torkad frukt är utmärkta. Kan köpas planteringsmaterial i trädgårdsbutiker - eller i nätbutiker som erbjuder frön av exotiska och prydnadsväxter. Om du börjar plantera i februari-mars kan du enkelt få frukt redan i september-oktober samma år.

Först måste du bestämma vilken typ av peppar du vill ha i slutändan - lång eller kort, kryddig eller inte särskilt varm, med frukt eller bär eller en klassisk "peppar" -form. Som regel finns denna information på väskan. Men när du köper måste du vara uppmärksam på hur länge sedan fröna samlades in?

Varm peppar frön ordentlig förvaring kan förbli lönsamt i upp till 5 år, men varje år groningsprocenten sjunker. Det är bättre att odla inomhuspeppar från frön som samlades in förra säsongen om du planerar att skörda i år.

Det viktigaste! De utvalda fröna bör inte ha några defekter - mörka fläckar, kraftig krullning, skada eller tecken på röta. Kvalitetsfrön är blekgula, nästan vit färg.

Hur man väljer den bästa sorten

Det finns tidig mognad, mellanmognad, sen mognad. Du kan njuta av frukterna av tidigt mogna sorter inom 65-100 dagar från det att de gror. Frukt från mellansäsongsväxter kan erhållas på 100-120 dagar. Men sent mogna sorter kommer att kunna glädja dig med en skörd först efter 120-150 dagar.

Buskhöjd. Som regel föredrar älskare av inomhuspeppar rikligt fruktbärande buskar upp till 30 cm höga - detta optimal höjd buske för hempepparodling. Det finns också mycket miniatyrbuskar på 15 cm, och riktiga jättar upp till en meter höga.

Fruktform. De flesta älskare föredrar paprika med en klassisk konisk eller långsträckt form. De runda, bärliknande frukterna misstas ofta för sin nära och giftiga släkting, nattskugga, och anses vara oätliga. Det är inte så - sådan peppar kan också ätas, men om du inte är säker på att det inte är nattskugga, är det bättre att inte riskera det. Det finns också frukter av exotiska former, till exempel Aji-orkidé.

Färg på frukter och blad. Detta är särskilt viktigt om du planerar att odla växten som prydnadsväxt. Det finns mycket dekorativa sorter inomhuspeppar t.ex. Boliviansk regnbåge, Fisk, som ändrar färg flera gånger när de mognar, och i slutskedet av mognad kan vara gul, orange eller röd.

Bladverket av vissa sorter kan också ha inneslutningar olika färger- vita fläckar och streck, lila ränder, som blir ljusare ju soligare växten befinner sig.

Skärpa– om du planerar att äta skörden av varm inomhuspeppar är det viktigt att se till att du kan göra detta - det finns typer som inte alls är kryddiga, men vissa är så bittra att det är osäkert för en oförberedd person att äta dem. Särskilt uppskattad bland gourmeter Habanero– frukterna, beroende på sort, är kryddiga, men har en makalös citrusblommig doft och smak!

Om du vill ha het paprika hemma bara för skönhetens skull, så är kryddigheten inte viktigt, men dekorativa egenskaper(buskens höjd, form och färg, mognadsegenskaper) bör ägnas särskild uppmärksamhet.

Frögroningsteknik

För att plantera fem frön av varm inomhuspeppar är en plast eller keramisk ganska lämplig. blomkruka 300 ml. Om du planerar att plantera i enskilda behållare kan du välja mindre krukor eller använda yoghurtbägare.

Steg-för-steg-instruktioner för att odla paprika från frön hemma:

1. Häll dränering i botten av behållaren - expanderad lera är bäst.
2. Lägg jord ovanpå. Välj vanligtvis en ph-neutral jord för krukväxter eller en blandning för paprika och tomater. Trädgårdsjord är inte lämplig, eftersom den kan innehålla insektslarver och svampsporer, som har en skadlig effekt på frögroningen.
3. Det rekommenderas att blötlägga fröna i förväg varmvatten i flera timmar för svullnad och snabbare groning. Ibland tillsätts ett stimulerande medel till blötläggningsvattnet, särskilt - Epin, för att öka grobarheten. Användningen av ett stimulerande medel kommer inte att påverka växten i framtiden, men om fröna samlades in för 2-3 år sedan kommer sannolikheten för framgångsrik groning att vara högre. Kan planteras utan blötläggning.
4. Fördela plantmaterialet jämnt över jordytan på ett visst avstånd från varandra. Detta är nödvändigt för att de unga plantorna inte ska störa varandra när de växer.
5. Strö fröna med jord ovanpå - cirka 0,5 mm så att de täcks helt. Om jordens yta är torr, fukta den med vatten, helst med en blomsprayflaska. Det är viktigt att jordens yta är lätt fuktig, men inte blöt - annars kan fröna ruttna.
6. När det översta lagret av jord torkar, måste det fuktas regelbundet.
7. Det är lämpligt att placera ett plastglas ovanpå krukan och därigenom skapa ett växthus. Detta gäller särskilt om plantering sker i februari-mars, och rumstemperaturen kan vara under 25 grader.

Vid en temperatur på 22-25 grader dyker det upp plantor 10-14 dagar, om fröna samlades in för 2-3 år sedan, kan groningsprocessen ta ytterligare 1-2 veckor.

Plantor måste ventileras med jämna mellanrum - höj växthuset kort så att unga plantor vänjer sig miljö. Gradvis bör perioderna "utan växthus" ökas, och så småningom helt elimineras.

Transplantera unga plantor till en permanent plats

När plantorna har två par äkta löv, måste de planteras om fröna planterades i en behållare. Om plantorna planterades i individuella krukor, kan du transplantera plantorna till större krukor när rötter dyker upp i botten av vattenhålet.

Du bör inte lämna alla växter i en kruka. Dekorativ varm paprika inomhus odlas enligt principen en kruka - en planta. Faktum är att, när de planteras tillsammans, "dränks" svagare exemplar av starkare. De svaga kommer att vara kraftigt försenade i tillväxt och utveckling, blomningen kommer att bli sen och sparsam och fruktsättning kan inte förekomma alls.

Vid plantering är det bättre att använda små djupa krukor på 100 ml vardera. Att transplantera ett ungt exemplar omedelbart i en mycket stor kruka är inte användbart - den "extra" jorden kommer att börja sura av vattning. Det är bättre, när växten växer, att gradvis överföra den till behållare som är något större än den föregående. Huvudskylt att det är dags att plantera om plantan - rötter tittar fram från krukans botten. Under säsongen hanteras busken som regel 2-3 gånger.

Funktioner av vård och skapande av villkor

Målet för varje hemträdgårdsmästare är att se sin växt blomma när det gäller dekorativa paprika, finishen är vackra frukter som dekorerar växten.

Stimulerar blomning och fruktsättning

Unga plantor av "ljus" på fönsterbrädan börjar blomma ungefär en månad efter groning. De första blommorna kommer med största sannolikhet att vara tomma och falla av, men när de växer och utvecklas kommer äggstockar att dyka upp och frukter utvecklas.

Särskild pollinering krävs inte, men för att öka antalet äggstockar kan du periodvis skaka krukan lätt med busken eller "pollinera" blommorna med en mjuk borste.

Beroende på vilken sort av inomhuspeppar du har odlat (tidig mognad, mittmognad eller sen mognad), kan de första frukterna dyka upp på sommaren, när solen är som mest aktiv, eller i början till mitten av hösten.

Viktigt att komma ihåg, varm paprika hemma kräver inte nypning och intensiv bildning av busken under det första året av tillväxt, skär av blommor och första äggstockar. Inomhuspepparn "vet" själv till vilken höjd den behöver för att växa, när den ska börja blomma och hur många frukter som ska ställas. Din uppgift är att ge honom bekväma tillväxtförhållanden.

Vilka förutsättningar behöver paprika?

Soligt läge. Det är lämpligt att förvara krukan på en fönsterbräda inomhus. På mycket soliga balkonger lider "ljusen" mycket av strålarna, löven kan skadas, blommorna kan falla av och frukterna kan vara allvarligt deformerade och sakna frön.

I skuggan blommar plantor motvilligt, ger få frukter och kan drabbas av översvämningar. Extremt obekväma buskar av brinnande krukväxt dekorativ peppar känna på hyllor, kylskåp och garderob – borta från sol och frisk luft.

Regelbunden vattning och sprutning– huvudkomponenterna för att ta hand om paprika hemma. Ogonyok älskar vatten väldigt mycket. På sommaren, på soliga dagar, måste växten vattnas varje dag. Spraya med vatten i rumstemperatur, helst två gånger om dagen.

Gödselmedel. Från mars till september (och för sent mogna växter - fram till oktober) är det lämpligt att mata inomhuspeppar med specialgödsel för fruktväxter. Det finns också ett speciellt gödselmedel för paprika och tomater det finns i butiker för trädgårdsmästare och blomsterodlare.

Bildning. Förutom sol, vatten och en kruka med tillräcklig volym, kan inomhuspeppar formas när grenarna växer - detta är viktigt på sensommaren och hösten för växter av det första levnadsåret och tidigt på våren, när den kommer ut av dvala.

De formar, det vill säga de skär för mycket långa grenar– detta ger ett snyggare utseende och gör att växten kan spara energi. Men du bör inte förkorta huvudstammen - detta kan göra att busken dör.

Regler för skörd och insamling av frön

När frukterna mognar kan och bör skörden skördas. Det finns sorter av inomhuspeppar, vars skarphet minskar när de är helt mogna. Därför skördas sådana frukter i stadium av teknisk mognad. Sådana omogna paprikor visar sig ofta vara mycket godare än mogna.

Till exempel skördas frukterna av den dekorativa beska inomhuspepparsorten Jalapeno (Jalapeño) oftast när de fortfarande är gröna, men karakteristiska "ärr" har redan dykt upp på dem, men när de blir röda förlorar denna art redan sitt smakvärde .

Om du är intresserad av frön för plantering i framtiden, måste du vänta tills frukterna är helt mogna, det vill säga de får sin slutliga färg (gul, orange eller röd). Frukterna måste tas bort från busken och få torka i flera dagar.

Om paprikan är tunnväggig torkar den tillräckligt snabbt om den är tjockväggig, då måste frukten skäras försiktigt och torka igen i flera dagar.

Sedan avlägsnas fröna försiktigt och läggs ut på en servett för att torka. Vältorkade frön kan läggas i en påse och förvaras på en torr, mörk plats förvaring i kylskåp är tillåten. Huvudsaken är att fukt inte kommer in, i så fall kan de ruttna.

Ta hand om hemmagjord paprika i en kruka på vintern

Tvärtemot vad många tror är heta inomhuspeppar det perenner. I genomsnitt kan en buske aktivt bära frukt i 5 år. Det viktigaste är att ladda om plantan när den växer och förnya jorden varje vår. Men inte alla blomsterodlare är redo att ge bekväma förhållanden för övervintring för detta stiliga husdjur. Därför är tre alternativ möjliga.

Först. Om du inte vill spara detta exemplar, i slutet av säsongen efter att fruktsättningen har avslutats, kan busken kastas bort, och i februari-mars kan en ny växt odlas från de erhållna fröna.

Gradvis faller bladen delvis av. Ibland tappar paprikan sina blad helt. Grenar som är för långa kan kortas lite. På vintern kan det dyka upp nya löv och till och med blommor på grenarna, speciellt om tötningen håller i sig länge och uppvärmningen arbetar intensivt.

I februari-mars kommer inomhuspeppar att börja växa igen i detta ögonblick är det nödvändigt att transplantera den i en kruka som är något större än den föregående och ersätta huvuddelen av jorden. Öka gradvis vattningen.

Tredje. Om du inte bara vill bevara växten, utan också få en skörd på vintern, är ytterligare belysning nödvändig. I det här fallet installeras speciella lampor, vattningen reduceras inte och gödslingen fortsätter.

Som du kan se kräver odling av prydnadspeppar hemma inga speciella kunskaper och färdigheter. "Ogonyok" i en kruka är perfekt för dem som inte gillar att vänta för länge på att den planterade plantan äntligen ska blomma - det tar bara 3-4 månader från frö till vackra och doftande frukter.

Om du älskar, ta reda på hur man odlar avokado från frön och frön. Att se hur ett mirakel föds är mycket mer intressant än att köpa en färdig blomma i en butik.

Varmpeppar tillsätts konfektyr, choklad, te - ett mycket ovanligt och effektivt botemedel i kampen mot förkylningar och influensa!

Odla paprika på bilden

Av de olika peppartyperna i odlingen är den vanligaste ettårig peppar, eller paprika. Den så kallade söta (eller paprikan), allmänt känd och populär bland amatörträdgårdsmästare, tillhör denna art.

Det finns två grupper av pepparsorter - vegetabiliska och kryddiga (heta). För den förra används frukterna omogna som grönsaker för de senare, de är mycket kryddiga och används som kryddor.

Pepparfrukter finns i en mängd olika former - från runda till långsträckta konformade med en två- eller fyrkammarmitt. Vid teknisk mognad (innan fröna mognar) är fruktens färg, beroende på sort, mörkgrön, grön, ljusgrön, krämig, gul. När fröna mognar blir frukten röd, eller orange i vissa varianter.

Peppar är hemma i tropikerna, så det har ökade krav på värme, fuktighet och markens bördighet; är, tillsammans med gurkor och tomater, en produktiv växthusgröda.

I de södra regionerna växer den och ger en bra skörd i öppen mark. I den centrala (mitten) zonen odlas den i glasväxthus.

Paprika tillhör familjen nattljus, liksom tomater och auberginer. Därför är jordbrukstekniken för att odla peppar och andra nattskuggsgrödor i stort sett densamma. De bästa föregångarna i en trädgårdsbädd kan vara kål, rödbetor, morötter, rädisor, gurka, lök, vitlök och gröna grödor.

Frukterna blir ätbara 25-45 dagar efter blomningen, då de är gröna eller vita till färgen.

Fullgröna frukter anses vara mogna. Det är ingen mening att vänta tills de blir röda - detta kommer inte att förbättra deras smak.

Peppar är en ljusälskande växt den växer inte bra i skuggan. Optimal temperatur för utveckling och fruktsättning +18...+25°С. Vid +15...+20°C avtar växttillväxten, och vid +13°C stannar den. Långvarig köldknäpp påverkar blomningen och bildningen negativt. generativa organ. Skarpa dagliga temperaturförändringar orsakar massiv avfall av blommor och äggstockar.

Kulturen tolererar inte ens kortvariga frost. Växter dör när lufttemperaturen sjunker till -0,5°C. Därför är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden för att odla paprika.

Peppar behöver soliga, varma dagar under fruktperioden. Den tål inte heller hög luftfuktighet. Vid en temperatur på +35 °C faller knoppar och blommor av.

Pepparväxter växer långsamt i början av växtsäsongen rotsystemet tar längre tid att växa än bladmassan. Blomknoppar börjar bildas på växten när det fjärde bladet vecklas ut. Mognadsfasen börjar 15-45 dagar efter uppkomsten av den första knoppen.

Enligt tekniken för att odla paprika i öppen mark, planteras inte växterna bara den första knoppen. Frukter bildas på platser där stjälkarna förgrenar sig, så välutvecklade växter med ett stort antal grenar ger vanligtvis mer frukt.

När du tar hand om paprika i öppen mark krävs regelbunden vattning vid roten. Optimal jordfuktighet förbättrar fruktbildningen och främjar avkastningen av högkvalitativa produkter. Med brist på fukt blir frukterna mindre, deformerade och påverkas ofta av blommorna.

Den korrekta tekniken för att odla peppar tillåter inte blandade planteringar av söta och bittra sorter, eftersom korspollinering kommer att ske och de söta formerna kommer att smaka bittert till utseendet.

Växtsäsongen för grödan är lång (150-200 dagar). Därför, även i de södra regionerna, odlas och vårdas peppar genom plantor. De börjar odla plantor för öppen mark under andra hälften av februari. Så i lådor eller skålar med dräneringshål.

Planteringsdjupet vid plantering av pepparfrö för plantor är 1,5-2 cm Tills fröna gror hålls grödorna vid en temperatur på +25...+28 °C. Efter uppkomsten av massskott överförs grödorna till ett svalt rum (+17...+20° C) i en vecka så att plantorna inte sträcker ut sig. Därefter växer plantorna vid rumstemperatur +20...+24°C.

Pepparplantor på bilden

Fröplantor dyker ner i 7 x 7 cm krukor, en planta i taget, efter cirka 20 dagar. Svaga plantor kasseras. Krukorna är fyllda med näringsrik jord. Mineralgödsel lägg inte till jorden när du odlar plantor. Efter att ha planterat frön för plantor för att odla paprika i små krukor, behöver plantorna inte gödningsmedel. I trädgårdssängen förs de in i hålet.

När du odlar pepparplantor från frön, ta hand om plantorna på ungefär samma sätt som för tomatplantor. Men med tanke på att paprika börjar växa en månad tidigare är det nödvändigt att förlänga dagsljustimmarna med hjälp av belysning till 12-14 timmar.

Se videon "Plantera pepparfrön" för att bättre förstå hur denna jordbruksteknik utförs:

Hur man odlar en bra skörd av paprika i öppen mark

• Använd inte frön som köpts från en slumpmässig källa för sådd. Grunden för att få plantor av hög kvalitet, och därför bra skörd Dessa är kvalitetsfrön. Köp frön i specialiserade butiker. Förpackningen med frön ska tydligt ange: sort, antal frön och utgångsdatum.
• Så inte frön i tät, tung jordblandning av okänt ursprung. Bästa blandningen- trädgårdsjord plus specialjord för plantor, köpt i butik. Glöm inte att först vattna jorden i lådorna innan du sår fröna, annars kommer fröna med vatten att dras djupt ner i jorden och groningsperioden förlängs.
• Förtjocka inte frösådd; Så alltid normen, annars kommer växterna att sträcka ut sig, vara svaga och kan påverkas av "svarta ben".
• Placera inte behållare med frön på en värmeelement - jorden torkar omedelbart ut och de kläckta fröna dör. Grödor placeras endast bredvid batteriet och måste täckas med film.
• Använd inte skålar eller andra behållare utan dräneringshål för sådd. Stagnation av vatten leder till döden av frön, såväl som plantor i det inledande skedet av groning.
• Var inte sen med att plocka plantor. För de flesta grönsaksgrödor måste detta göras efter att ett eller två äkta löv dykt upp. Efter plockningen vattnas och skuggas plantorna i 1-2 dagar.
• Glöm inte att härda av plantorna innan du planterar dem på en permanent plats. 7-10 dagar före plantering tas behållare med plantor ut i 2-3 timmar på loggier, verandor och fönster i rummet öppnas. Tiden som plantorna tillbringar i det fria ökar gradvis. Plantera plantor på kvällen eller i molnigt väder.

Videon "Odla pepparplantor" visar hur man korrekt planterar frön och tar hand om plantor:

Plantera paprikaplantor i öppen mark

Pepparplantor planteras i öppen mark vid en ålder av 55-60 dagar. Vid tidpunkten för plantering ska den vara stark, ha en höjd av 16-20 cm, 8-10 utvecklade löv, knoppar och bilda en välutvecklad rot.

Plantor planteras i dubbla rader (band) med avstånd mellan band på 60 cm, mellan rader på 30 cm och mellan plantor på 20 cm. Bred radavstånd görs för passage under skörd och skötsel av växter, och i smala rader är skåror. gjord för vattning.

Lågväxande sorter av denna gröda kan planteras tätare, medan höga sorter kan planteras på ett större avstånd. Huvudsaken är att vuxna växter ska stänga sina kronor.

Vid plantering i öppen mark begravs inte pepparplantor, eftersom ytterligare rötter, som aubergine, inte bildas ovanför rotkragen på stammen. Nedgrävda växter växer dåligt och ger ingen bra skörd. Av samma anledning odlas paprika aldrig.

Korrekt vård av paprika i öppen mark: vattning och gödning

När du tar hand om paprika är gödning och regelbunden vattning nödvändig.

Vattning. Från tidig ålder och under hela växtsäsongen behöver peppar ofta vattnas och obligatorisk lossning av jorden efter varje vattning eller regn.

Överskott av fukt, såväl som dess brist, är kontraindicerade för peppar. Överdriven vattning minskar lufttillgången till rötterna, bladen blir ljusgröna och växterna vissnar.

Otillräcklig vattning av paprika hämmar växttillväxt, leder till utgjutelse av blommor, äggstockar och bildandet av små frukter. Frekvensen av vattning beror på väderförhållanden och fasen av växtutvecklingen, men i allmänhet minst 1-2 gånger i veckan.

Korrekt vattning av paprika utförs endast med varmt vatten. Vatten för bevattning från brunnar och brunnar måste först värmas i solen i behållare i 2-3 dagar.

Gödsel och gödning. Peppar behöver bördig jord. Den växer framgångsrikt på lätt ler- och chernozemjord, väl försedd med näringsämnen, inklusive kväve. Alkaliska och tunga lerjordar är inte lämpliga för peppar.

Paprika, som tomater, behöver fosfor. Han behöver och organiska gödningsmedel och mineral. För att mata paprika i öppen mark när du planterar plantor, lägg till en matsked superfosfat blandat med humus eller bara jord i varje hål.

Under perioden med knoppning, blomning och fruktsättning, gödsla varannan vecka med komplexa vattenlösliga gödselmedel ("Sudarushka", "Agrolux", "Aquarin", "Rastvorin" eller "Zdraven", etc.). De varvas med organiska gödningsmedel.

Under andra halvan av sommaren och hösten matas paprika med Kalifos.

Skörden utförs selektivt när frukterna når konsumentmognad (teknisk) (grön). Skörden görs varje vecka och undviker att frön bildas i dem, eftersom detta kommer att hämma uppkomsten av nya äggstockar. Ta försiktigt bort frukterna med båda händerna för att inte bryta av växtskotten tillsammans med paprikan.

Videon "Growing Peppers" visar hur man vattnar grödan ordentligt:

I det här avsnittet av artikeln kommer du att lära dig om skadedjur och sjukdomar av peppar, samt åtgärder för att bekämpa dem i din trädgård.

Stolbur (småbladiga) pepparblad på bilden

Stolbur (småbladig)- en virussjukdom manifesteras av klorotisk färgning av löv, internoder förkortas. Sedan vissnar löven, sjunker och faller av. Stolbur bärs inte vare sig med sav från en sjuk växt eller med frön. Den huvudsakliga vektorn för sjukdomen är bladhopparen.

Plantering av högkvalitativa plantor i marken, systematisk vattning följt av lossning av jorden och ogräsbekämpning är grunden för att förebygga denna sjukdom.

Apikal röta av paprika på bilden

Apikal röta- en sjukdom av fysiologisk karaktär. Det visar sig vid höga temperaturer och låg relativ luftfuktighet.

Regelbunden, jämn vattning. Rot- och bladmatning med kalciumnitrat, såväl som superfosfat under perioden med intensiv frukttillväxt, gör att du kan få en fullfjädrad skörd.

Svart bakteriefläck av peppar. Inte bara frukter påverkas, utan även blad och stjälkar. Fläckarna på bladen är små, först vattniga, och sedan blir vävnaden runt fläckarna gul. Sjukdomen överförs genom frön och växtrester. Förebyggande sprutning med det kopparhaltiga preparatet "Abiga-Peak", med början från plantor, gör att du kan få friska pepparfrukter.

Under skördeperioden, för att bromsa spridningen av sjukdomen, använd det biologiska läkemedlet "Gamair", som har en terapeutisk effekt.

Fusarium vissnande. Symtom uppträder först som lätt gulfärgning av bladen och vissnande av de övre bladen. När vissnandet fortskrider kan bladen bli matt gröna till bruna och stanna kvar på plantan. När stjälken eller rötterna skärs av syns rödbruna ränder i kärlvävnaderna. Sjuka växter måste tas bort.

Titta på urvalet av bilder "Pepparsjukdomar och åtgärder för att bekämpa dem":

Spindkvalster på paprikan på bilden
Spindelkvalster på bilden

Spindkvalster. I stäppzonen Pepparväxter är ofta angripna av spindkvalster. Om ett skadedjur dyker upp, behandla plantorna med Iskra-M eller Fufanon. Om skörden närmar sig, använd Tuoeum Jet, kolloidalt svavel eller Bitoxibacillin.

Bladlöss på paprika (foto)
Bladlöss på bilden

Bladlus. Denna skadegörare kan också skapa problem när du odlar grödor För att bekämpa, använd "Iskra Zolotaya" eller "Confidor", "Commander" med en väntetid på minst 20 dagar. Under skördeperioden - "Fitoverm", "Iskra Bio", "Akarin" (vänteperiod 2-3 dagar).

Här kan du se bilder på sjukdomar och skadedjur som hotar grödan:

Spindkvalster på paprikablad (foto)
Bladlöss på paprikablad (foto)

De bästa sorterna av paprika för öppen mark: foton och beskrivningar

Traditionella sorter av paprika kombinerar utmärkt fruktsättning, stor fruktstorlek och utmärkt smak. De skiljer sig åt i mognadsperioden, fruktens färg, deras vikt upp till 200 g, med en köttig, saftig vägg. Kännetecknas av vänlig avkastning.

Dessa sorter inkluderar:

Pepparfrön "Gift of Moldova" på bilden
Peppar "Gift of Moldova" på bilden

"Gåva från Moldavien",

Pepparfrön "Svala" på bilden
Peppar "Svala" på bilden

"Martin",

Belozerka pepparfrön på bilden
Peppar "Belozerka" på bilden

"Belozerka",

Pepparfrön "Nalle Puh" på bilden
Peppar "Nalle Puh" på bilden

"Nalle Puh",

Venti pepparfrön på bilden
Venti peppar på bilden

"Venti"

Karamellpepparfrön på bilden
Karamellpeppar på bilden

"Kola",

Pepparfrön "Golden Jubilee" på bilden
Peppar "Golden Jubilee" på bilden

"Guld jubileum"

Pepparfrön "Yaroslav" på bilden
Peppar "Yaroslav" på bilden

"Jaroslav",

Pepparfrön "Alyosha Popovich" på bilden
Peppar "Alyosha Popovich" på bilden

"Alesha Popovich".

Tidig mognadshybrider av paprika.

Pepparfrön "Latino" F1 på bilden
Peppar "Latino" F1 på bilden

"Latino" F1- från groning till teknisk mognad av frukter 97-110 dagar. Växter upp till 100 cm höga Frukterna av denna pepparsort för öppen mark är kubformade, 3-4-kammar. I teknisk mognad är den mörkgrön, i biologisk mognad är den ljusröd.

Pepparfrön "Peresvet" F1 på bilden
Peppar "Peresvet" F1 på bilden

"Peresvet" F1- från groning till teknisk mognad 92-105 dagar, till biologisk - 120-135. Växten är medelstor, 50-60 cm hög, kompakt, standard.

Pepparfrön "Sonata" F1 på bilden
Peppar "Sonata" F1 på bilden

"Sonata" F1- från groning till teknisk mognad 95-100 dagar. Växten är upp till 100 cm hög. Frukten är kubformad, 3-4-lokulär, glänsande, mörkgrön i teknisk mognad, ljusröd i biologisk mognad, väger 180-200 g.

Pepparfrön "Orange Miracle" F1 på bilden
Peppar "Orange Miracle" F1 på bilden

"Orange Miracle" F1. Hybrid för öppen och skyddad mark (100-110 dagar) Växter 90-110 cm höga Frukter är stora, kubformade, ljusa orange färg.

Pepparfrön "Jubilee Semko" F1 på bilden
Peppar "Jubilee Semko" F1 på bilden

"Jubilee Semko" F1- hybrid för öppen och skyddad mark (90-100 dagar). Plantan är standard, medelstor, 50-60 cm hög, kompakt, lätt spridd och med få blad. Frukterna är ljusgröna i teknisk mognad och röda i biologisk mognad.

Pepparfrön "Montero" F1 på bilden
Peppar "Montero" F1 på bilden

"Montero" F1- 90-108 dagar går från groning till teknisk mognad av frukten. Frukterna är långa, prismaformade, gröna i teknisk mognad, klarröda i biologisk mognad.

Pepparfrön "Snöfall" F1 på bilden
Peppar "Snöfall" F1 på bilden

"Snöfall" F1- konformade frukter, upp till 15 cm långa, gräddvita i det tekniska skedet, röda i det biologiska skedet.

Hybrider ger också höga skördar

Pepparfrön "Grenada" på bilden
Peppar "Grenada" på bilden

"Grenada",

Sevilla pepparfrön på bilden
Sevilla peppar på bilden

"Sevilla"

Casablanca pepparfrön på bilden
Casablanca peppar på bilden

Pepparfrön "Edino" på bilden
Peppar "Edino" på bilden

"Ett" med stora kubformade frukter.

Frön av en blandning av hybridpeppar "Siesta" på bilden
Hybrid paprika "Siesta" på bilden

Bland de bästa sorterna av peppar finns det en speciell blandning av hybrider "Siesta".

Hybrider av paprika med originalfärger:

Pepparfrön "Cardinal" F1 på bilden
Peppar "Cardinal" F1 på bilden

"Kardinal" F1 med stora lila kubformade frukter.

Pepparfrön "Vädur" F1 på bilden
Peppar "Aries" F1 på bilden

"Vädur" F1- med stora mörkröda frukter som väger upp till 300 g, prismaformade.

Pepparfrön "Fidelio" F1 på bilden
Peppar "Fidelio" F1 på bilden

"Fidelio" F1- med silvervita frukter.

Storfruktiga paprikahybrider inkluderar:

Pepparfrön "Rysk storlek" F1 på bilden
Peppar "Russian size" F1 på bilden

"Rysk storlek" F1. Utan mycket extra ansträngning blir jättarna mer än 20 cm långa.

Pepparfrön "Yellow Bull-NK" F1 på bilden
Peppar "Yellow Bull-NK" F1 på bilden

"Yellow Bull-NK" F1- frukterna är långsträckta, stora, upp till 200 g, storlek 9x20 cm, består av 3-4 flikar, gröna, gula när de är mogna.

Pepparfrön "Red Bull-NK" F1 på bilden
Peppar "Red Bull-NK" F1 på bilden

"Red Bull-NK" F1- frukterna är stora, väger upp till 200 g, långsträckta 8 x 20 cm, består av 3-4 flikar, ljusgröna, röda när de är mogna.

Sötpeppar "Black Bull-NK" F1 på bilden
Peppar "Black Bull-NK" F1 på bilden

"Black Bull-NK" F1- har en trotsig glänsande korpfärg. Frukter som väger upp till 400 g.

Pepparfrön "Indalo" F1 på bilden
Peppar "Indalo" F1 på bilden

"Indalo" F1- Mid-tidlig hybrid. Från groning till teknisk mognad av frukter 110-120 dagar. Växter är 110-120 cm höga. Detta är en av de bästa sorterna av sötpeppar med stora kubformade frukter, en vacker ljusgul färg, som väger 280-300 g. Väggtjocklek upp till 10 mm.

Flamencopepparfrön F1 på bilden
Flamencopeppar F1 på bilden

"Flamenco" F1- tidig mognad, högavkastande. Sorten har kubformade tjockväggiga frukter som mäter 10 x 14 cm, bestående av 3-4 lober. Frukterna är ljusgröna till färgen och blir intensivt klarröda när de är mogna. Sorten är lämplig för olika typer stängd och öppen mark.

Följande hybrider förtjänar också uppmärksamhet: "Minotaur" F1, "Sevilla" F1, "Athena" F1, "Flamenco" F1.

Se de bästa sorterna peppar på bilden nedan:

Pepparsort "Sevilla" F1
Pepparsort "Flamenco" F1

Använder sötpeppar

När det gäller C-vitaminhalt rankas paprika först bland grönsaksgrödor. Dess frukter i teknisk mognad innehåller 100-150 mg% C-vitamin per 100 g färskvikt, och i biologisk mognad - 250-480 mg%. Vitamin P (rutin) ger peppar ett speciellt värde, dess innehåll i frukt är 70-380 mg% per 100 g våt vikt. Innehåller paprika och vitamin A - 0,5-16 mg%. Den innehåller från 2 till 6 % sockerarter och stärkelse, cirka 1,5 % proteiner, fett, fibrer och askföreningar.

Söt paprika innehåller karoten, vilket är värdefullt för kroppen (röd paprika är särskilt rik på det), vitaminer B1, B2, E, PP, samt mineraler, inklusive natrium och kalium. Den är också rik på glukos, fruktos, nyttiga organiska syror och mineralsalter.

Användningen av alla sorter av paprika för mat är tillåten vid början av teknisk mognad. Dessa är redan fullformade frukter på minst 6-8 cm, med tjocka köttiga väggar, ljusgrön eller grön till färgen och med en karakteristisk pepprig arom.

Röd, gul, orange, rosa-gul, svart, lila eller grön paprika är vackra i alla varianter. Färska frukter dekorerar rätter med ljusa färgglada färger, smak och arom. Du kan också använda paprikablad när du lagar soppor, grönkålssoppa och borsjtj. De innehåller C-vitamin.

Paprika äts rå, stekt, bakad, fylld, inlagd, inlagd och till och med torkad. Mogna frukter kan krossas och torkas. De torra frukterna av denna gröda och pulvret från dem är en vitaminprodukt som används som krydda till huvudrätter och för att göra såser.

Paprika kan också hållas färska. För att göra detta skärs frukterna försiktigt av tillsammans med stjälken. Varje frukt lindas in i papper, placeras i en kartong i 1-2 lager och placeras på en hylla i en torr källare. Frukter som samlas in i det tekniska mognadsstadiet mognar gradvis och deras C-vitaminhalt ökar.