Paano maghanda ng compote ng mansanas para sa taglamig. Mga pangkalahatang recipe para sa mga compotes ng mansanas para sa taglamig

Kumusta, mahal na mga mambabasa. Ngayon naghanda kami ng apple compote para sa taglamig, recipe na may mga larawan. Kamakailan, ibinahagi sa amin ng ilang mga kaibigan ang mansanas; Sinasabi ng mga magulang na mas marami na silang ginawang pagpapatuyo ngayong taon kaysa dati. Pinatuyo nila ang mga mansanas, aprikot, at peras. Well, mayroon pa kaming jam at marmalade na natitira mula noong nakaraang taon, ang mga bata ay hindi kumakain ng jam, kaya nagpasya kaming gumawa ng compote mula sa mga mansanas sa mga bote. Ngayon ay oras na upang maghanda para sa taglamig, naghanda kami ng mga kamatis, gumawa ng tomato juice, mga pipino, zucchini caviar, at oras na para sa compote.

Kaya lang, kahit papaano hindi mahahalata, papalapit na ang taglagas. Gustung-gusto ko ang mainit na taglagas, ito ay napakaliwanag at makulay. At ngayong taglagas mayroon tayo, maaaring sabihin ng isa, dalawang kaganapan: ang aking anak na babae ay pupunta sa unang baitang, at ang aking anak na lalaki ay pupunta sa kindergarten. Naghahanda na kami para sa paaralan at kindergarten, ang daming kailangan. Para sa aking anak na babae, ito ay karaniwang isang napaka-kapana-panabik na kaganapan na inaasahan niya sa ika-1 ng Setyembre. Ang una ng Setyembre, unang impresyon, unang baitang, unang guro... Oo, magkakaroon ng napakaraming emosyon at impresyon. At sama-sama nating mararanasan ang lahat ng mga emosyong ito, bilang isang pamilya.

Buweno, dahil na-treat kami sa mga mansanas na masarap masira, napagpasyahan naming gamitin ang mga ito para sa compote. Gayunpaman, ito ay masarap at malusog. Sa totoo lang, mahilig talaga ako sa apple compote. Noong nakaraang taon, minsan kami ay ginagamot sa naturang compote ng mga kaibigan, talagang nagustuhan ko ito, masarap, kaaya-aya, nakakapreskong. Sa taong ito, nagpasya kami, kahit kaunti, na gumawa ng apple compote para sa taglamig. Nag-freeze kami ng maraming berries sa taong ito sa pangkalahatan, nag-freeze kami ng maraming berries bawat taon: strawberry, cherries, blackcurrants, blueberries. Mabango ang strawberry. Kaya ang aming mga paghahanda ay "puspusan."

Masarap na compote ng mansanas para sa recipe ng taglamig na may mga larawan

Para sa isang 3 litro na bote kailangan mo:

• Mga mansanas humigit-kumulang 1 kg
• Asukal 200 gramo

Ang unang bagay na gagawin ko ay hugasan ang mga garapon at itakda ang mga ito upang isterilisado. Naglalaba din ako ng mga takip ng bakal at pinakuluan.

Ngayon ang mga mansanas ay kailangang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Susunod, pinutol ko ang malalaking mansanas sa 4 na bahagi, at ang maliliit sa 2 bahagi. Inalis ko ang gitna mula sa mga mansanas. Hindi ko binabalatan ang balat ng mga mansanas, kung hindi man ay magtatapos ka lamang sa sarsa ng mansanas, hindi compote.

Upang maiwasan ang pagdidilim ng mga mansanas, isawsaw ko ang mga hiwa ng mansanas sa acidified na tubig. Para sa isang litro ng tubig, 3 gramo ng citric acid. Habang naghahanda ako ng mga garapon para sa compote, ang mga mansanas ay nasa acidified na tubig. Ang aking mga mansanas ay pula, matamis at maasim.

Kailangan din nating maglagay ng tubig sa kalan. Dahil pupunuin namin ang mga mansanas sa mga bote na may pinakuluang tubig. Inilagay ko ang halos kalahati ng garapon ng mansanas sa isang sterile na bote. Ngayon ay nagbubuhos ako ng tubig na kumukulo sa mga mansanas, ibuhos ang tubig hanggang sa leeg at takpan ng isang sterile na takip.

Maaari mong mapanatili ang 1, 2, 3 garapon ng apple compote. Maaari kang gumawa ng hindi bababa sa 10 garapon, ang recipe ay medyo simple, ang mga sangkap ay minimal, ngunit pagkatapos ay sa taglamig maaari mong buksan ang isang garapon ng naturang aromatic compote na may "mga piraso ng tag-init" para sa anumang holiday. Ang compote ay nakaupo nang ganito at lumalamig nang halos isang oras at kalahati.

Pagkatapos ay pinatuyo namin ang tubig mula sa bawat garapon (maaari kang gumamit ng isang espesyal na takip para dito) at magdagdag ng 200 gramo ng asukal. Ilagay sa kalan at pakuluan. At kaya bawat bote. Gumawa lamang kami ng 2 garapon ng compote, kaya pinatuyo namin ang tubig mula sa 2 garapon at nagdagdag ng 400 gramo ng asukal. Kung sa tingin mo ang compote ay hindi sapat na matamis, maaari kang magdagdag ng higit pang asukal dito. Ngunit ang 200 gramo ay sapat na sa aking opinyon. Susunod, ang tubig at asukal ay dapat pakuluan ng ilang minuto.

Pagkatapos ay ibuhos ang matamis na syrup sa mga mansanas sa garapon at igulong ito gamit ang isang sterile na takip. Siguraduhing ibalik ang compote at balutin ito. Hayaang balot ang mga ito hanggang sa ganap na lumamig. Ito ang hitsura nito, binabalot ko ang lahat at sa susunod na araw sa gabi ay posible na alisin ang kumot at ilabas ang compote.

Handa na ang Apple compote para sa taglamig! Sa unang araw ay gumawa kami ng 2 garapon ng compote at nagpasyang kainin ang natitirang mga mansanas, ngunit dahil tag-araw na kung tutuusin at ang mga mansanas ay hindi nagtatagal, napagtanto namin na hindi kami makakain ng mga mansanas, kaya kinabukasan. nagsimulang maghanda muli ng compote. Sa tingin ko ang recipe na may mga larawan ay magiging mahusay na mga tagubilin para sa iyo at maaari kang gumawa ng isang simple at masarap na compote ng mansanas nang walang labis na kahirapan.

Pinaplano kong gawin itong apple compote para sa taglamig sa loob ng napakaraming taon na hindi ko mabilang ang aking sarili. Ang unang pagkakataon na nakakita ako ng tatlong-litrong garapon ng compote na puno ng buong mansanas ay sa aking kapitbahay na si Lenka. Lunar-golden, tila translucent at malamang napakasarap... Ngunit hindi ako nagkaroon ng pagkakataong subukan ang mga mansanas na ito. Hindi, hindi, ang ina ni Lenka, si Tita Sveta, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang pagkamapagpatuloy: maaaring ibigay niya ang isang buong mangkok ng mga strawberry, o magdadala siya ng isang malaking palumpon ng mga peonies mula sa dacha, idikit ito sa kanyang mga kamay at mabilis na dalhin ito sa kanyang sarili, upang hindi ito maibalik - ngunit sa paanuman ang mga treasured jar ng compote ay nabuksan nang wala ako. Pagkatapos ay lumipas ang mga taon. At sa palengke ay nakita ko ang tila parehong mansanas. Ibinenta sila mula sa mga bariles. Bumili ako ng isang pakete, dinala ito sa bahay, sinubukan ito - naku, ito ay medyo maalat! Ito pala ay mga adobo na mansanas. Ngunit ang mga mula sa compote ay tiyak na matamis. O sa halip, matamis at maasim, makatas, kakainin ko sana ang buong garapon... Buweno, higit pa ayon sa salawikain: better late than never. Sa taong ito bumili ako ng tatlong-litro na garapon, hinintay na lumitaw si Antonovka sa merkado at bumaba sa negosyo. Ang recipe ay hindi lahat kumplikado. Sasabihin ko sa iyo nang malinaw kung paano maghanda ng compote ng mansanas para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon, upang hindi mo na kailangang gumawa ng mga kalkulasyon, pag-convert mula sa mga kilo sa litro at iba pang hindi kasiya-siyang mga bagay. Kinuha ko lang ang recipe at ginawa.

Mga sangkap para sa isang 3 litro na garapon ng compote:

• Mga mansanas - 8-10 piraso,
• Tubig - 2 litro,
• Asukal - 300 g.

Paano gumawa ng apple compote para sa taglamig

Ang paggawa ng compote ay napaka-simple. Walang kinakailangang isterilisasyon. Ang pagproseso ng mga mansanas ay minimal. Isang mahusay na paghahanda para sa mga may puno ng mansanas na puno ng mga mansanas at walang paraan upang gumugol ng mga araw sa pagtatapos ng paglilinis at paghiwa ng ani. Ang mga mansanas para sa compote ay kailangan lamang mapili at hugasan.

Itabi sa wormhole ang lahat ng kahina-hinalang prutas, kahit na ang mga may kaunting hinala. Ang laki ay gumaganap din ng isang papel - ang mga mansanas ay dapat na malayang magkasya sa leeg ng garapon. Sa compote sila ay bahagyang namamaga, at kung itinulak mo sila sa garapon sa pamamagitan ng puwersa, hindi mo magagawang hilahin ang mga ito pabalik nang walang laban. Ang ilang mga tao ay tinatalo ang core ng mansanas gamit ang isang espesyal na aparato. Nilimitahan ko ang aking sarili sa paglilinis ng mga itim na labi ng mga talulot at pagbunot ng mga tangkay ng mga mansanas na nagawang gawin ito.

Ilagay ang mga nahugasang mansanas sa malinis na garapon (kung sakali, pinabaligtad ko ang mga ito sa ibabaw ng singaw sa loob ng 20 minuto. Ang maximum na halaga ay 10 mansanas, ang pinakamababa ay 8.

Pagkatapos ay kailangan mong pakuluan ang tubig. Nagluluto ako ng isang litro sa isang sandok, dahil natatakot ako sa malalaking tangke ng tubig na kumukulo. Muli, ang pagbuhos mula sa isang sandok ay mas maginhawa. Palagi akong nagbubuhos ng tubig na kumukulo nang maingat, naglalagay ng isang kutsara sa garapon upang ang baso ay hindi pumutok dahil sa mga pagbabago sa temperatura.

Pagkatapos ay takpan ang mga garapon ng mga takip at iwanan upang ganap na palamig. Ang ilang mga tao ay nagbabalot din ng mga garapon ng compote na may kumot, ngunit hindi ko nakikita ang punto nito. Ang aking mga garapon ay lumalamig na sa buong araw - paano ito mangyayari sa init?

Ibuhos ang asukal sa parehong kawali sa rate na 300 gramo bawat garapon. Mayroon akong 2 lata, kaya naglagay ako ng 600 gramo. Pakuluan ang tubig, ilagay ang isang sandok na may mga takip sa katabing burner. Pinakuluan ko sila ng 5 minuto. Sa isang malaking kasirola na may syrup, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, pagkatapos ay ibuhos muli ang mga mansanas. Ibinubuhos namin ito nang mahigpit sa ilalim ng leeg, dahil ang mga mansanas ay sumisipsip ng ilan sa syrup at ang compote ay magiging hanggang sa "mga hanger". Agad na igulong ang mga takip gamit ang isang susi. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga garapon nang baligtad. Matapos matiyak na ang compote ay hindi tumagas, iniiwan namin ang mga ito upang palamig. Pagkatapos ay inilagay namin ito para sa imbakan. Ito ay kung paano lumalabas ang compote.

Ang buong mansanas ay nababad sa syrup sa halip na mabagal, kaya hindi ko inirerekumenda na subukan kaagad ang compote. Maghintay ng isang buwan at kalahati at pagkatapos ay buksan ito. At subukan itong ibuhos na mansanas.

Bon appetit!

13.09.2016 10 878

Paano gumawa ng apple compote para sa taglamig - isang simpleng recipe para sa isang masarap na inumin

Ang Apple compote ay marahil ang pinakasikat at paboritong uri ng paghahanda para sa taglamig. Ang bawat maybahay ay may sariling recipe para sa pag-canning ng mga mansanas, na kadalasang ipinasa mula sa ina hanggang sa anak na babae, na nakakakuha ng mga bagong trick at lihim.

Ang katanyagan ng homemade apple compote ay naiintindihan. Ito ay mas malasa at mas malusog kaysa sa binili sa tindahan, hindi ito naglalaman ng anumang mga artipisyal na preservative o lasa, at ganap itong inangkop sa iyong mga kagustuhan.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa compote ng mansanas para sa taglamig, pati na rin ang ilang mga trick kung paano gawing mas masarap at malusog ang ganitong uri ng paghahanda.

Paano pumili ng tamang mansanas para sa compote?

Upang gawing masarap at maganda ang compote, kailangan mong piliin ang tamang mga mansanas para dito. Narito ang ilang rekomendasyon na napatunayan sa paglipas ng mga taon:

Ang mga hinog, ngunit hindi overripe na mansanas, na walang wormhole o pinsala, ay pinakaangkop para sa compote. Huwag gumamit ng mga patay na mansanas, gamitin lamang ang mga pinili mo mula sa puno.
Huwag kumuha ng maasim, hindi makatas na prutas - ang compote mula sa gayong mga prutas ay magiging walang lasa. Ang mga mansanas ng matamis at maasim, makatas, mabangong mga varieties ay perpekto.
Kung ang mga mansanas ay maliit, halimbawa, ang iba't ibang "Ranet", maaari silang mailagay nang buo sa compote. Mas mainam na i-cut ang malalaking mansanas sa mga hiwa, pagkatapos alisin ang core at mga buto, at para sa mga prutas na may matigas na alisan ng balat, alisin ito.
Ang isa pang mahalagang sikreto sa masarap na compote ng mansanas ay hindi mo dapat paghaluin ang ilang uri ng mansanas sa isang garapon. Mas mainam na agad na ipamahagi ang mga prutas sa pamamagitan ng iba't-ibang at ilagay ang mga ito sa mga garapon.

Gawaing paghahanda

Ang unang hakbang ay ihanda ang mga garapon. Dapat silang lubusan na hugasan at isterilisado. Mas gusto ng ilang mga maybahay na isterilisado ang mga garapon sa oven, pinainit ito sa 150-170 degrees. Ang oras na kinakailangan para sa naturang isterilisasyon ay hindi bababa sa 7-10 minuto. Ang iba ay naglalagay ng lalagyan ng tubig sa gas, tinatakpan ito ng isang espesyal na takip na may butas sa gitna kung saan inilalagay ang garapon. Kapag kumulo ang tubig, kailangan mong ilagay ang garapon at panatilihin ito sa ilalim ng singaw sa loob ng 5 minuto.

Pagkatapos ang mga lids ay isterilisado. Maaari mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit mas mahusay na ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng enamel at punan ang mga ito ng tubig nang labis na ang mga talukap ay ganap na nasa ilalim ng tubig. Hayaang kumulo ang mga takip at pagkatapos ng 2-3 minuto patayin ang gas. Ang mga takip ay dapat na agad na alisin mula sa tubig at takpan ng mga isterilisadong garapon.

Kailangan mong lutuin hindi lamang ang mga garapon at mga takip, kundi pati na rin ang mga mansanas mismo. Pagkatapos ng pagputol sa mga hiwa, ang mga prutas ay dapat ibuhos ng malamig na tubig na sinamahan ng sitriko acid. Ang mga proporsyon ng solusyon ay kalahating kutsarita bawat litro ng tubig. Pagkatapos ng 20 minuto, maaaring kunin ang mga mansanas at ilagay sa mga garapon. Ngayon ay maaari mong simulan ang paghahanda ng compote mismo.

Paano isara ang compote ng mansanas para sa taglamig nang walang isterilisasyon?

Upang maghanda ng compote ng mansanas nang walang isterilisasyon kakailanganin mo:

Litro ng tubig;
- 1 kg ng peeled at tinadtad na mansanas;
- 300 g ng asukal.

Hatiin ang mga mansanas sa mga garapon tungkol sa dalawang-katlo na puno at punan ang mga ito ng tubig na kumukulo hanggang sa gilid ng leeg ng garapon. Pagkatapos ng 7 minuto, ibuhos muli ang tubig sa kawali, magdagdag ng asukal at hayaang kumulo. Ibuhos muli ang nagresultang syrup sa mga garapon at i-roll up. Baliktarin ang mga garapon, balutin ang mga ito sa isang kumot at iwanan ang mga ito ng ganoon sa loob ng halos isang araw.

Paano i-seal ang apple compote para sa taglamig na may isterilisasyon?

Upang maghanda ng compote ng mansanas para sa taglamig na may isterilisasyon, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

1 kg tinadtad na mansanas;
- litro ng tubig;
- isang buong baso ng asukal.

Ilagay ang tinadtad na mansanas sa mga garapon na humigit-kumulang hanggang sa kanilang mga balikat. Nagluluto kami ng syrup, at sa sandaling kumulo ito, agad itong ibuhos sa mga garapon at takpan ng mga takip. Hayaang umupo ang compote ng ilang oras, mas mabuti kung hindi bababa sa 5. Pagkatapos ay ilagay ang mga garapon sa isang malaking kasirola o enamel bucket. Upang maiwasan ang pag-crack ng garapon kapag tumama ito sa ilalim ng kawali sa panahon ng pasteurization, inirerekomenda naming maglagay ng cotton cloth na nakatiklop 2-4 beses o isang kitchen towel sa ilalim ng garapon. Punan ang kawali ng malamig na tubig upang masakop nito ang mga garapon na humigit-kumulang sa mga hanger, at sindihan ang apoy.

Kapag ang tubig sa kawali ay uminit sa humigit-kumulang 80-85 degrees, bawasan ang init hangga't maaari upang maiwasang kumulo ang tubig at hayaang mag-pasteurize. Ang oras ng pamamaraan ay depende sa dami ng mga garapon na ginamit: tatlong-litro na garapon ay isterilisado nang halos kalahating oras, dalawang-litro na garapon - 20 minuto, litro na garapon - 15 minuto.

Matapos makumpleto ang isterilisasyon, alisin ang mga garapon mula sa kawali at igulong ang mga ito. Ang compote ng mansanas ay dapat na unti-unting lumamig, kaya binabalot namin ang mga garapon ng isang kumot at umalis para sa isang araw.

Mga pagpipilian para sa compote ng mansanas na may iba pang mga berry o prutas

Ang mga mansanas ay isang natatanging prutas, dahil ang kanilang lasa ay magkakasuwato na pinagsama sa halos maraming iba pang mga prutas. Samakatuwid, ang recipe ng compote ng mansanas ay nagbibigay ng napakalaking saklaw para sa mga eksperimento sa pagluluto at imahinasyon. Maaari kang magluto ng sari-saring compote na mayroon man o walang isterilisasyon.

Ang apple-cherry compote ay lumalabas na napakasarap tikman. Ang mga prutas ay dapat kunin sa proporsyon ng 1 bahagi ng seresa at 3 bahagi ng mansanas. Dahil ang mga cherry ay maasim, kakailanganin mo ng kaunting asukal kaysa sa ipinahiwatig sa itaas sa mga recipe - humigit-kumulang 400 gramo.

Ang mga mansanas at itim na currant ay magkakasama. Para sa 1 kg ng mansanas kakailanganin mo ng 400 gramo ng mga berry at mga 600 gramo ng asukal.

Ang pagdaragdag ng rose hips sa komposisyon nito ay makabuluhang madaragdagan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng compote ng mansanas. Kumuha kami ng 1 bahagi ng rose hips at 3 bahagi ng mansanas, isang litro ng tubig at kalahating kilo ng asukal at nagluluto ng masarap na inumin mula sa lahat ng ito.

Ang homemade apple compote ay isang masarap at masustansyang inumin. Dapat itong ihanda sa taglamig, hindi lamang upang palayawin ang iyong pamilya na may masarap na inumin, kundi upang mabigyan din ang katawan ng mga kinakailangang bitamina sa panahon ng malamig.

Hindi mahalaga kung gaano kalawak ang iba't ibang mga juice ng mansanas at nektar ay ipinakita sa mga tindahan, ito ay mas mahusay kaysa sa lutong bahay apple compote para sa taglamig- hindi mahanap! sa bahay ay ginagarantiyahan ang kawalan ng mga lasa, tina at mga preservative sa mga inumin, at nangangako lamang ng kumpletong benepisyo at natural na lasa ng mga produkto.

Sa mga recipe na inaalok sa iyong pansin sa ibaba, ang mga medyo puro syrups (20-40%) ay ginagamit para sa paghahanda ng taglamig ng mga compotes ng mansanas, kaya kaagad bago inumin ito ay ipinapayong palabnawin ang mga inumin na may pinakuluang malamig na tubig sa iyong sariling panlasa. At ang mga mansanas mula sa compotes ay isang mahusay na pagpuno para sa pagluluto sa hurno, at sa pangkalahatan ay hindi kapani-paniwalang masarap!

Bago ka magsimulang mag-canning ng apple compote ayon sa mga tukoy na recipe, kailangan mong tandaan ang ilang mga alituntunin na dapat sundin kapag nag-clogging ng compotes. Pagkatapos ang lahat ng iyong inumin - at hindi lamang ang mga gawa sa mansanas - ay magiging mahusay.

1) Naka-on Mga recipe ng "Apple compote para sa taglamig". Ang mga mansanas ng matamis at maasim na varieties na may siksik na pulp, bahagyang hindi pa hinog, ngunit mabilog, ay mas angkop. Ang matigas, hindi pa hinog at walang lasa na mga prutas ay nagreresulta sa mga kaukulang inumin. At ang mga sobrang hinog na prutas ay maaaring kumulo lamang sa panahon ng paggamot sa init at mawala ang kanilang hugis.

2) Para sa compote, ang mga malalaking mansanas ay pinili, nang walang pagkasira o nakikitang pinsala; pinagbukud-bukod ayon sa iba't upang ang bawat barayti ay nasa isang hiwalay na garapon.

3) Bago iproseso, ang mga mansanas ay lubusan na hinugasan, binalatan at i-cored sa indibidwal na paghuhusga, at ang pulp ay pinutol sa maliliit na hiwa. Kapag binabalatan at pinuputol ang mga mansanas, napakaginhawa na gumamit ng isang espesyal na pamutol, na maaaring hatiin ang prutas sa 8 bahagi nang sabay-sabay at sabay na alisin ang magaspang na core.

4) Ang pinong balat ng mansanas ay hindi kailangang balatan. Ang mga mansanas na masyadong maliit para sa compote ay ginagamit nang buo.

5) Ang mga hiniwang mansanas ay inilalagay sa malamig, acidified o inasnan na tubig. Ang mga prutas ay pinananatili sa tubig nang halos kalahating oras. Sa mas matagal na pagtanda, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina ay dumadaan mula sa mga prutas patungo sa tubig.

6) Bago ilagay ang mga mansanas sa mga garapon, ang mga prutas ay dapat na blanched (ngunit hindi kinakailangan) para sa 5-7 minuto at pagkatapos ay isawsaw sa malamig na tubig. Pagkatapos ng blanching, ang mga mansanas sa mga garapon ay hindi na maiitim o "lumiliit" sa dami. Hindi na kailangang ibuhos ang tubig pagkatapos ng blanching; ito ay gagamitin upang ihanda ang syrup.

7) Ang mga garapon para sa pag-iimbak ng apple compote ay hugasan ng mabuti, calcined sa isang steam bath o scalded na may tubig na kumukulo at tuyo. Maaari silang isterilisado sa oven o sa tubig na kumukulo.

8) Ang mga garapon na puno ng mansanas (hanggang sa balikat) ay puno ng mainit na syrup. Pagkatapos ang mga lalagyan ay natatakpan ng mga takip at inilagay para sa pasteurization sa loob ng 15 minuto (para sa kalahating litro na garapon) o 20-25 minuto (para sa 2-3 litro na garapon). Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gawin nang walang isterilisasyon; ngunit sa kasong ito, ang mga mansanas ay ibinuhos ng mainit na syrup, pinananatili sa loob ng 3-5 minuto, pagkatapos kung saan ang syrup ay pinatuyo, dinala sa isang pigsa at ang mga garapon ay napuno muli. Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin ng 1-2 beses at igulong ang mga garapon na may mga isterilisadong takip.