Чем подкормить капусту в августе, чтобы завязывались кочаны: виды удобрений, как вносить. Подкормка капусты при выращивании на дачном участке

​Похожие статьи​

​Для поздней капусты делают третью подкормку в июне - на 10 литров воды добавляют 2 столовые ложки комплексного минерального удобрения и проводят полив из расчета 6-8 литров на один квадратный метр.​

​делится на раннеспелую (июнь-июль), среднеспелую (август-сентябрь) и позднюю (конец сентября - октябрь).​

​Выращивание в теплице помидоров​

Подкормка капусты в открытом грунте

​Выращивание рассады огурцов​

​Через 10 дней всходы пикируют, заглубляя до семядолей, в дальнейшем регулярно поливают. Недостаток влаги в этот период приводит к снижению качества будущих головок, но и переизбыток вреден, вызывает заболевание «черная ножка».​

​Литература​ ​Для тех, кому неудобно составлять самим удобрения, есть в продаже готовые комплексные удобрения для капусты: «Агрикола», «Калийфос-N», «Гера для Капусты», «Капуста» и др.​

​дают через 15 дней после высадки рассады. В 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета. Под одно растение выливают 0,5 л раствора. При отсутствии органических удобрений можно подкормить минеральными: на 10 л воды - 10 г мочевины, 15 г монофосфата калия (или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения)​

womanadvice.ru

Выращивание капусты белокочанной

Биологические особенности капусты

​Обычно капусту высаживают на ровной поверхности. Если участок в низком или сыром месте, то капусту высаживают на гряды или гребни. В любом случае участок должен быть солнечным, ровным или с небольшим уклоном на юг, юго-восток. Капусту хорошо размещать после бобовых или зерновых культур, многолетних трав, лука, моркови, картофеля и томатов. На одном месте капусту можно выращивать не более двух лет. На прежнее место посадки возвращают не ранее, чем через 4 года.​

​Капуста очень требовательна к плодородию и структуре почвы. Она хорошо удается на суглинистых почвах с высоким содержанием гумуса, со слабокислой или нейтральной реакцией и хорошей влагоудерживающей способностью.​

​Ухаживать за капустой, чтобы получить хороший урожай, надо в течение всего периода вегетации. Очень важная роль в уходе за ней отводится подкормкам. Начинать удобрять ее следует еще в период выращивания рассады. Ведь всем известно, что на урожайность этого полезного овоща, как, впрочем, и других растений, большое влияние оказывает хорошая рассада. Давайте рассмотрим, какие подкормки и на каком сроке любит капуста.​

Подготовка участка под капусту

​Когда начинает формироваться кочан, требуется наиболее обильный полив. Однако, если капуста долгое время не получала влаги, резко поливать большим количеством воды ее нельзя, так как в этом случае кочан может треснуть.​

​Белокочанная капуста​

​О выгоде ведения приусадебного хозяйства​

​Посадка и выращивание моркови​

​Для стимулирования роста проводят несколько подкормок, первую - через неделю после пикировки, вторую - в фазе 4 листов. Подкармливают азотными или комплексными минеральными удобрениями. Затем через 10 дней проводят подкормку с микроэлементами (борной кислотой, медным купоросом, сульфатом марганца). Особенностью цветной капусты является высокая потребность рассады в молибдене и боре, поэтому при наличии 2-3 листов рекомендуют провести внекорневую подкормку молибденовым аммонием и борной кислотой.​

Высадка рассады на постоянное место и уход за растениями

​1. «Гибриды белокочанной капусты F1 Форсаж и F1 Нахаленок как средство получения высокой прибыли» //Вестник Овощевода. 2011. №5. С. 21-23.​​Очень удобно в применении и эффективно экологически чистое универсальное органическое удобрение длительного действия «Siertuin-AZ» (NPK 7-6-6), к сожалению, доступное в продаже только в крупных городах. Оно способно заменить все выше названные минеральные и органические удобрения, а также обогатить почву полезной микрофлорой, подавляющей рост патогенных микроорганизмов и повышающей доступность питательных веществ для растений. Достаточно использовать его всего дважды - внося в почву через 7-10 дней после высадки рассады, а затем в начале августа. Количество удобрения берут в 5-6 раз меньше от указанной на упаковке, примерно 10 г на 1 м2. Заделывают на глубину 1-3 см под растениями.​ ​.​

  • ​Рассаду высаживают в пасмурные дни. Если стоит солнечная погода, то во второй половине дня. При высадке растения заглубляют до первой пары настоящих листочков и хорошо обжимают почву вокруг растений. В зависимости от влажности почвы и погоды, под одно растение выливают 0,5-1,0 л воды. Если не стоит дождливая погода, то на следующий день после посадки растения надо немного полить. Первые две недели каждые 3-4 дня растения поливают по 6-8 л/м2, далее - при нормальной погоде один раз в неделю по 10-12 л/м2. Если стоит засушливая погода, то перерывы между поливами надо уменьшить. Капуста очень любит в жаркую погоду освежительные поливы дождеванием. Их проводят в утренние или вечерние часы.​
  • ​Делянку под капусту лучше готовить с осени. После уборки предшественников почву рыхлят, а через 2-3 недели, после прорастания сорняков, перекапывают. Весной, после того как почва немного просохнет, ее рыхлят, а перед самой посадкой перекапывают. Удобрения можно вносить несколькими способами.​
  • ​Подкормка капустной рассады​

​При выращивании белокочанной капусты особое внимание следует уделять борьбе с вредителями и болезнями.​

​в регионах средней полосы России выращивается при помощи рассады, которая покупается на рынках или в специализированных магазинах. Также рассаду можно вырастить самостоятельно в теплице, либо просто на подоконнике своей квартиры. При температуре от 18 до20°Cсемена прорастут уже на третий-четвертый день.​

​Посадка яблоневого сада​

​Выращивание болгарского перца​

​Перед высадкой в грунт молодые растения несколько дней закаляют, при низких температурах посадку откладывают для предотвращения цветушности. Высаживают по схеме 50х25 см.​

​2. Капусты. //Книжная серия «Приусадебное хозяйство». М.«Сельская новь», 1998.​

​Подробнее об этом удобрении - в статье​ ​Если перед высадкой рассады в грунт или в лунки было внесено достаточно удобрений, особенно азотных, то первую подкормку можно не делать.​

​В разный период вегетации потребность растений в воде не одинакова. Изменяются также нормы полива и глубина увлажнения почвы в течение трех основных периодов развития растений: вегетативного роста, роста продуктовых органов и созревания.​

​Например, осенью под перекопку вносят известковые материалы - мел, доломитовую муку, пушонку, в среднем 2 стакана/м2. Весной под перекопку вносят на 1 м2: хорошо вызревшего перегноя или компоста - 1 ведро, суперфосфата или нитрофоски- 2 ст.л., древесной золы - 2 стакана, мочевины - 1 ч/л.​

​Впервые рассаду капусты необходимо подкормить спустя 14 дней после пикировки. Для такой подкормки нужно взять на ведро воды 25 гр. аммиака, 40 граммов суперфосфата и 10 граммов хлористого калия. Не позже чем через 14 дней надо провести вторую подкормку, для которой на 10 литров воды взять 35-40 граммов селитры аммиачной.​

Подкормки

​Даже когда рассада высажена и успешно подрастает, расслабляться не стоит, ведь капусту могут атаковать вредители – крестоцветные блошки, капустная муха, капустный стеблевой долгоносик, белянка, капустная совка, слизняки и тля. Крестоцветные блошки весной выгрызают на молодых листьях капусты небольшие дырочки. Эти жучки переходят на капусту с сорных растений. Из отложенных самками яиц в дальнейшем появляются личинки, которые питаются корнями растений.​

​Более подробно про выращивание рассады капусты можно прочитать здесь​ ​Выращивание пряностей​​Выращивание зеленого лука​ ​Дальнейший уход за цветной капустой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.​

​3. В.А.Борисов, А.В.Романова, И.И.Вирченко «Хранение капусты белокочанной различных сроков созревания» //Вестник Овощевода. 2011. №5. С. 36-38.​ ​Органические удобрения и агротехнологии "Экостайл".​

​Вторую подкормку​

​Глубина увлажнения почвы при поливе в нечерноземной зоне в первый период вегетации - 0,2 м, а во второй и третий периоды - 0,3 м. В южных регионах - 0,3 м и 0,4 м соответственно.​ ​При втором способе большая часть удобрений вносится с осени под перекопку на 1м2: 1-1,5 ведра компоста или перегноя, 2 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. сульфата калия. Весной под перекопку вносится 2 ст.л. полного удобрения.​

​Прежде чем высадить на улицу следует провести третью по счету подкормку. Для этого в ведре воды надо растворить 30 граммов селитры аммиачной, 80 граммов суперфосфата и 20 граммов хлористого калия. Последняя подкормка обеспечивает рассаду капусты полезными веществами, которые будут ей необходимы, чтобы привыкнуть к жизни в новых условиях открытого грунта.​ ​Капустная муха обычно поражает стебли и корни растений.​

​Белокочанная капуста – одна из самых холодостойких культур, её всходы могут выдерживать заморозки до минус 3-4 градусов. Отличительной особенностью этой культуры является повышенная требовательность к поливу.​

​Выращивание цветов для букетов​

​Выращивание лука репчатого​

​Почва под растениями должна быть влажной, особенно сразу после посадки в грунт и в момент формирования головок. Недостаток влаги в этот периода приводит в дальнейшем к ухудшению качества продукции и уменьшению урожая.​

​4. С.С.Ванеян, А.М.Меньших, Д.И.Енгалычев «Способы и техника полива в овощеводстве» //Вестник Овощевода. 2011. №3. С. 19-24.​ ​Помимо рыхлений, подкормок, своевременного полива и борьбы с вредителями и болезнями, капустную делянку надо содержать чистой от сорняков. Иначе все усилия могут оказаться тщетными, поскольку многие вредители и болезни находят себе убежища в сорной растительности. Помимо всего прочего, сорняки отнимают у растений тепло, свет, затрудняют обработку почвы и посевов, потребляют до 30% питательных веществ и воды из почвы. Все это приводит к сильной потере урожайности и ухудшает качество кочанов.​

​дают через 25-30 дней после посадки, т.е. через 10-15 дней после первой подкормки. Используют те же удобрения, в количестве 0,5-1,0 л под растение, в зависимости от плодородия почвы.​

Выращивание капусты в уплотненных и повторных посадках или посевах

​Если поливать редко и большими нормами, то растения много веществ затрачивают на рост корневой системы и зачастую это получается в ущерб плодоношению. При регулярном поливе небольшими нормами, корневая система в основном располагается в зоне полива (это верхний плодородный слой почвы), где созданы оптимальные условия водного и минерального питания. Что способствует более высоким урожаям.​

​Третий способ предполагает внесение удобрений прямо в лунку, для более экономного их использования. На 1 лунку вносится: 0,5 кг перегноя или компоста, 1 ч.л. нитрофоски, 2 ст.л. древесной золы. Все это тщательно перемешивается в лунке с почвой, поливается водой и высаживается рассада.​

​Подкармливать капусту, высаженную в землю, надо как минимум два раза, иногда это делают и чаще. Первую подкормку нужно провести спустя 14 дней после того, как саженцы капусты были высажены в открытый грунт. Для этого фосфорные, азотные и калийные удобрения нужно взять из расчета по 200 граммов каждого удобрения на сотку посадок. Если перед высадкой капустной рассады вы удобряли почву органическими удобрениями, то в качестве первой подкормки капусты можно использовать мочевину или аммиачную селитру.​

​Капустный стеблевой долгоносик повреждает рассаду всех капустных культур.​

​Выращивание белокочанной капусты проводят на пониженных участках, хорошо удобренных органическими и минеральными удобрениями. Стоит помнить также о том, что это растение чрезвычайно светолюбиво, поэтому отводить под него следует солнечные места. Хорошими предшественниками для этой культуры считается картофель, огурцы, томаты, столовые корнеплоды, бобовые. Не рекомендуется сажать её после репы, редиса, редьки и других видов капустных. Обычно рекомендуют менять места выращивания капусты через каждые 2 или 3 года.​

​Выращивание баклажанов в теплице​

​Агротехника цветной капусты​

​За сезон капусту подкармливают 1-3 раза, используя органические и минеральные удобрения. Чтобы предупредить накопление нитратов, после образования головки подкормки прекращают.​

​По своей агротехнике цветная капуста похожа на раннюю белокочанную, но более требовательна к условиям произрастания, нуждается в тщательном соблюдении всех агротехнических приемов. Любые отклонения резко снижают качество товарной продукции.​

​Гибрид капусты белокочанной Метелица​

​Эти две подкормки даются ранней и поздней капусте, особенно они эффективны для ранних сортов.​

​Подробнее о поливе - в статье​

greeninfo.ru

Агротехника цветной капусты

​Перед посадкой проводят окончательную выбраковку рассады (​

Условия выращивания цветной капусты

​Некоторые садоводы вначале подкармливают капусту куриным пометом или коровяком. Для этого берут по полкилограмма этих удобрений и растворяют в ведре воды. На один кустик капусты необходимо вылить 1 литр такой подкормки.​

​Основными мерами борьбы с этими вредителями является регулярное удаление сорняков, а также соблюдение севооборота культур. Кроме этого проводят опрыскивание посадок настойкой чесночной или луковой шелухи с мылом. Готовят её следующим образом: 200 грамм шелухи (можно взять размолотые головки лука или чеснока) кипятят в течение двух часов, после полного остывания процеживают, растворяют 30 грамм мыла и доводят полученный объём до 10 литров.​

​Участок под капусту готовят с осени, заправляя его органическими удобрениями, а весной вносят – минеральные (калийные, фосфорные, азотные). Кислые почвы подвергают известкованию, так как при pH меньше 6,0 капуста не завязывает кочанов и может поражаться килой.​

​Как пасынковать виноград​

Выращивание рассады цветной капусты

​Уборка столовой свеклы и хранение​


​Растения окучивают через 20 дней после высадки в грунт, затем еще раз через 10 дней. Из-за поверхностного расположения корней рекомендуют вместо окучиваний проводить подсыпку земли к стеблям.​

​Наиболее подходит для выращивания цветной капусты температура от +15 до +18°С. Длительное воздействие низких температур приводит к формированию мелких невкусных головок. Закаленная рассада выносит заморозки до -5°С, у взрослых экземпляров продуктивные органы повреждаются при -2-3 °С, у поздних сортов – при -5°С.Повышенная температура также угнетает развитие растений. При +25°С и выше, особенно в сочетании с низкой влажностью, рост головок приостанавливается, они становятся рыхлыми.​

​Уплотненными называют посадки, в которых одновременно на одной площади выращиваются несколько культур. Огородники, имеющие небольшие делянки, применяют уплотненные и повторные посевы или посадки. Это позволяет им более рационально использовать землю.​


​Третью подкормку​

Уход за цветной капустой, уборка и хранение урожая

​Способы полива белокочанной капусты.​

​О выращивании рассады капусты белокочанной подробно - в статье​


​Летом, в начале июля, подкормку капусты проводят органическими веществами. Использовать для этого можно навозную жижу, коровяк или куриный помет. Причем, если вы проводите более частые подкормки, то лучше​

​Неплохие результаты дает обработка растений табачной пылью и золой в соотношении 1:1.​

​Ранние сорта капусты начинают высаживать в почву с конца апреля, выдерживая расстояние между рядами 40-45 сантиметров, а между растениями -20-25 сантиметров. Чтобы растения быстрее прижились, посадку проводят в пасмурную погоду, а в жаркие дни – ближе к вечеру. В течение недели опрыскивают рассаду водой из лейки 2-3 раза в день. Молодые растения при посадке сажают таким образом, чтобы земля доходила до первых настоящих листочков и первое время притеняют от солнца.​


​Белокочанная капуста: выращивание,​

​Чудо-огород - как выращивать растения в теплице​

​Для сохранения белого цвета формирующиеся головки притеняют от солнечных лучей, надламывая или просто связывая верхние листы.​

​Растение светолюбиво, размещается на солнечных, закрытых от холодных ветров участках, при загущенных или затененных посадках вытягивается, больше подвергается болезням.​

​Например, при выращивании позднеспелой капусты (уплотняемая культура), к ней подсевают редис, укроп салат (уплотнители), поскольку в начальный период развития капуста растет очень медленно и полностью не использует отведенную ей площадь.​

​проводят только для капусты среднепоздних и поздних сортов спустя 15 дней после второй подкормки. Это усиливает рост кочанов. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка или куриного помета и 15 г монофосфата калия, расходуя 1,0-1,5 л на растение. Или на 10 л воды 15 г монофосфата калия и 1 таблетку микроэлементов, расходуя 6-8 л раствора на 1 м2. Либо на 10 л воды 1 ст.л. нитрофоски.​

​Раннюю капусту сильнее поливают в июне, а позднюю - в августе, когда растения завязывают вилки. Полив должен быть регулярным. Недостаточный полив в период наращивания розетки листьев обязательно негативно отразится на величине кочана, даже если в дальнейшем капуста будет поливаться нормально. Полив проводят в утренние или вечерние часы водой +18+20оС. Почву после полива или дождя рыхлят на глубину 5-8 см (возле самого растения рыхлят мельче, а ближе к междурядьям - глубже). После получения у капусты максимально развитой листовой поверхности и сформированного кочана, необходимы тщательный контроль вредителей и постепенное снижение норм полива.​

​Посев капусты белокочанной и уход за рассадой). На постоянное место готовую рассаду высаживают в разные сроки:​

​чередовать органические удобрения с минеральными, а сами подкормки проводить не чаще, чем раз в 14 дней.​

​Белокочанная капуста может также повреждаться гусеницами бабочек - капустной белянки и совки, которые поедают листья, в результате чего задерживается рост растений, и кочаны могут не завязываться. Самым простым, хотя и трудоемким методом борьбы с этими вредителями может быть их ручной сбор и уничтожение. С капустной белянкой можно бороться при помощи раствора из куриного помета. Капустная тля же боится отвара из стеблей и листьев томатов. Этими растворами следует поливать зараженные растения, после чего налеты вредителей станут меньше или на время прекратятся.​

​Заключается в регулярном рыхлении почвы, окучивании, поливах, прополке, борьбе с болезнями и вредителями.​

​посадка,​

​Когда лучше начинать посадку овощей в огороде​

​Уборку производят выборочно по мере созревания в 2-3 срока, срезая головки вместе с 3-4 розеточными листьями.​

​При длинном световом дне головки образуются раньше, но быстрее распадаются на цветущие побеги, при коротком вырастают более плотными и крупными, но формируются позже.​

​На маленьком участке можно вырастить белокочанную и цветную капусту по принципу уплотненных посадок. Здесь важно правильно подобрать сорта и гибриды обеих культур. В первой половине мая высаживают рассаду ранней цветной капусты по схеме 60-70 см между рядками на 35 см между растениями. А в конце мая в тех же рядках, но уже по схеме 60-70 см между рядками на 70 см между растениями, высаживают рассаду позднеспелой капусты. В конце июня - начале июля поспевает ранняя цветная капуста, ее убирают полностью с корнем, тогда как розетки позднеспелой капусты, только-только начинают набирать полную силу. При дальнейшем хорошем уходе, несколько угнетенные в первый период своего роста растения позднеспелой капусты, попав в благоприятные условия, нормально развиваются и дают основной урожай. С этой же делянки получается дополнительный урожай цветной капусты, примерно 1,2 кг/м2.​

​Четвертую подкормку​

​За время выращивания капусту два раза окучивают. Первый раз - через 20 дней после посадки рассады, а затем спустя 10-12 дней. Этот агротехнический прием способствует росту дополнительной корневой системы и увеличению размера кочанов.​

​В первой половине июля некоторые огородники проводят подкормку капусты борной кислотой. Для этого берут чайную ложку кислоты на стакан кипятка. Затем этот раствор смешивают с 10 литрами прохладной воды и опрыскивают капусту. Еще один вид подкормки капусты - пивными дрожжами, которые являются превосходным стимулятором роста для любых растений. Из дрожжей готовят раствор и поливают им капусту, причем делать это нужно только тогда, когда почва будет хорошо прогрета, иначе эффекта не будет.​

​Удачи в выращивании этого крайне полезного овоща!​

​В течение двух недель после посадки, утром или вечером, проводят полив капусты каждые 3-4 дня, расходуя 6-8 литровна один метр квадратный. Затем полив сокращают до одного раза в неделю, используя на один квадратный метр 10-12 литровводы.​

​уход, вредители​

​Обработка почвы для подготовки к посевной​

​Для хранения цветную капусту укладывают в ящики, накрывают полиэтиленом и помещают в холодное помещение с температурой от 0 до 0, 5°С и влажностью 90-95%. В таких условиях продукция сохраняет товарный вид до 2-3 месяцев.​


udec.ru

Белокочанная капуста: выращивание, посадка, уход, вредители капусты | Посоветуем

​Культура хорошо развивается на богатых перегноем, рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. При необходимости участок под посадку с осени известкуют. Весной вносят органические удобрения, их преимуществом является наличие таких микроэлементов, как бор, молибден, медь, к недостатку которых чувствительны растения. При использовании минеральных удобрений микроэлементы при необходимости вносятся дополнительно.​​Многие огородники используют положительное влияние совместных посадок белокочанной и цветной капусты с томатами и картофелем. Получается дополнительный урожай капусты, и томаты с картофелем меньше поражаются фитофторозом.​ ​делают при необходимости через 20 дней после третьей для очень поздних сортов капусты одним из растворов, приведенным для третьей подкормки.​

​При выращивании сортов и гибридов с очень крупными кочанами возникают неудобства с переработкой, перевозкой и хранением продукции. Для регулирования веса кочанов можно изначально посадить растения немного гуще в рядке, но расстояние между рядками оставить прежним. Общая урожайность при этом не пострадает.​ ​среднеспелые и среднепоздние - в третьей декаде мая,​​Белокочанная капуста - холодостойкий, влаго- и светолюбивый, не зимующий двулетник, требовательный к плодородию почвы. В первый год образует кочан, на второй год - высокий мощный цветонос с семенами. Кочан может быть различных форм и размеров: округлый, плоский, конический. Масса кочана колеблется от 0,3 кг до 15 кг, в зависимости от сорта, условий выращивания и уровня агротехники. Культура очень урожайная, устойчивая к различным условиям выращивания, хорошо переносит перевозку, многие сорта и гибриды хранятся до весны. Белокочанная капуста хорошо развивается при температуре +13+18оС. Всходы чувствительны к отрицательным температурам, молодая рассада переносит кратковременные заморозки до -3оС, подросшая рассада до -5оС, а взрослые растения до -8оС.​ ​Как часто её поливать, нужно ли как-то удобрять?​

Выращивание белокочанной капусты

​После полива или дождя капусту рыхлят на глубину 5-8 сантиметров. Через 20 дней после посадки рассады проводят первое окучивание.​ ​Капуста​

​Как выбрать хороший питомник растений​

​Читайте также:​

​Посадку цветной капусты осуществляют рассадой. Посев производят несколько раз с интервалом в 10-14 дней. Для раннего потребления семена высевают в обогреваемые теплицы или под пленочные укрытия в середине марта, в грунт высаживают в первых числах мая. Для летнего использования посев производят в грунт в середине мая, для позднего с конца июня до начала июля, затем 30-35 дневную рассаду размещают на постоянное место.​

​При повторных посевах, на одной площади также выращивается несколько культур, но в разное время. Этот метод используется в основном в южных регионах, где теплый период времени более продолжительный. Первой культурой высевают холодостойкие культуры с коротким периодом вегетации - редис, пекинскую капусту и т.д. Второй культурой - среднеспелые и позднеспелые сорта капусты. Или наоборот, первая культура холодостойкая, с длительным периодом вегетации - ранняя белокочанная, цветная капуста. А вторая - холодостойкая, с коротким периодом вегетации - осенний редис, лук на зелень из севка.(2)​

Посадка белокочанной капусты

​Если минеральные удобрения вносятся вразброс в сухом виде вокруг растений, то подкормки совмещают с поливами чистой водой и неглубокими рыхлениями на глубину 3-4 см. При этом надо следить за тем, чтобы удобрения не попали на листья растений, особенно, когда они мокрые, во избежание ожогов.​

Уход за капустой

​Капуста подкармливается 2-4 раза за период выращивания. После подкормок растения обязательно поливаются чистой водой по листочкам, чтобы смыть с листьев попавший раствор удобрений.​

​Высокие температуры угнетают развитие растений, а при +30+35оС капуста вовсе не образует кочанов. Потребность во влаге умеренная, но возрастает с началом формирования кочанов.Белокочанная капуста относится к растениям длинного светового дня. Она очень светолюбива, и даже незначительное затенение приводит рассаду в негодность. Не стоит высаживать растения вблизи плодовых деревьев, делать загущенные посадки и «запускать» делянку сорняками.​

Капуста относится к культурам, наиболее адаптированным к условиям средней полосы. По этой причине этот овощ является одним из основных ингредиентов славянской кухни и выращивается с незапамятных времен. Для успешной культивации необходимо соблюдать правильный уход и подкормки капусты. Только в этом случае можно рассчитывать на получение хорошего урожая и качественных кочанов.

План статьи


Общие сведения о выращивании капусты

Еще недавно считалось, что под капусту необходимо вносить исключительно органические подкормки, так как искусственные добавки насыщают кочаны вредными нитратами.

Сегодня специалисты говорят о том, что бесконтрольное поступление питательных веществ из органических удобрений не менее опасно, чем использование минеральных подкормок. Промышленные туки помогают добиться хороших урожаев капусты и значительно снижают риски заболеваний грибковыми заболеваниями.

Практика показывает, что огородники не спешат отказываться от использования органики. Чаще всего выбирается комбинированный метод подкормок белокочанной капусты, то есть используются минерально-органические туки, либо искусственные подкормки чередуются с удобрениями органикой.

Схема подкормок и их количество зависит от сорта капусты. Для скороспелых видов, которые готовы к употреблению уже в мае – июле подкормок понадобится меньше, чем для поздних сортов, вегетационный период которых длится вплоть до первых заморозков.

При выращивании капусты подкормки проводятся уже на стадии рассады. Важным моментом является и правильная подготовка почвенного раствора перед высадкой.


Подготовка почвы

Запланировать участок и провести внесение удобрений под капусту нужно заранее, в осеннюю перекопку. Вспашка должна быть глубокой, на 40 см – 50 см (приблизительно на штык лопаты). Нормы органических удобрений под капусту на 1 м²:

  • – 6 кг – 7 кг, используют как перепревший, так и свежий навоз;
  • – 300 г, используют только в сухом виде.

Органика насытит почвенный раствор макро- и микроэлементами, а также биологической массой – гумусом, который наиболее необходим на песчаных и супесчаных почвах.

На плодородных или тяжелых почвах лучше использовать комплексные минеральные добавки с основным составом элементов NPK (азот – фосфор – калий). Особенно важно своевременно внести фосфор и подкормку калием для капусты. Эти элементы долго разлагаются, весеннее внесение калия и фосфора может оказаться бесполезным и не принести результата.

Обратите внимание, что излишнее количество гумуса в почве так же негативно скажется на развитии капусты, как и его недостаток. Обилие биологической массы может стать причиной грибковых заболеваний, поэтому нормы внесения органики следует строго соблюдать. Минеральный комплекс для капусты осенью на 1 м²:

  • по 40 г , мочевины и калия сернокислого.

Рассада – готовим почву

Самое распространенное заболевание капустной рассады – черная ножка, связано с грибковыми поражениями стебля саженца. Заболевание возникает из-за редких проветриваний, избыточного полива, неправильных подкормок, а также из-за несоблюдения правил подготовки почвенного субстрата.

Гниение стебля происходит из-за избытка органических веществ. Почвенную смесь под капусту нужно приготовить таким образом, чтобы избыток органики не приводил к заболеваниям, а недостаток не сказался на развитии молодых побегов.

Чтобы приготовить почвенный раствор для рассады, берется речной песок, перегной и дерновая земля в соотношении 1:1:2. Соответственно, на 5 кг земли понадобится по 2,5 кг песка и перегноя, получится 10 кг почвенной смеси под рассаду. Землю необходимо очистить от корневищ, песок просеять и прокалить для уничтожения патогенной флоры.

На десятилитровое ведро готового почвенного субстрата добавляем 1 стакан древесной золы для нормализации кислотности и в целях дезинфекции. Из минеральных добавок понадобится 50 г , который добавляют в сухом виде, и 70 г суперфосфата простого. Суперфосфат можно добавить в виде порошка, но лучше приготовить раствор и пролить почву для рассады. Так фосфор станет доступнее молодым растениям.


Рассада капусты – правила подкормки

Капустную рассаду выращивают обычно двумя способами – с пикировкой и без нее. Нужно понимать, что пикировка – это стресс для любых растений, поэтому при данном способе выращивания саженцев понадобятся дополнительные подкормки капусты. Способ выращивания без пикировки снижает необходимость удобрять растения.

Подкормка рассады капусты предназначена стимулировать развитие вегетативной (зеленой) массы побегов и их корней. Необходимо вовремя восполнить недостаток азота и фосфора. Важным моментом является и восполнение дефицита калия, который отвечает за иммунитет саженцев.

Обычно для рассады используют минеральные добавки. Восполнить основные элементы помогут любые комплексные удобрения. Но можно составлять специальные составы из однокомпонентных туков.

Выгонка рассады без пикировки

В данном случае рассаду капусты до момента высадки в грунт удобряют дважды:

  1. на стадии появления второго настоящего листа;
  2. перед закаливанием молодых саженцев.

Первая подкормка проводится комплексным удобрением любой марки с помощью опрыскивания – 5 г/1 л воды. Так растения быстрее усвоят питательные вещества, а риск возникновения грибковых поражений снизится в несколько раз.

Вторая подкормка нацелена на повышение иммунитета растений, поэтому помимо внесения азота показано дополнительная подкормка капусты калием. По 15 г мочевины и сульфата калия/10 л воды вносят поливом в почвенный ком.

Выгонка рассады с пикировкой

Уход за рассадой в этом случае несколько отличается. Всего понадобится три подкормки:

  1. после пикировки – проводится через 5 – 7 дней после отсаживания капусты в отдельные контейнеры;
  2. с интервалом в две недели после первого внесения;
  3. перед высадкой капусты в грунт – проводится за 2 – 4 дня до процедуры.

Если капустная рассада выращивается способом пикировки, первая подкормка проводится только после отсадки растений по отдельным емкостям. Для восполнения питательных веществ можно использовать комплексные удобрения (15 г/1 л) или приготовить раствор из однокомпонентных удобрений (расчет на 1 литр воды/50 капустных саженцев):

  • по 2,5 г (пол чайной ложки) сульфата калия и с добавлением 4 г – 5 г суперфосфата простого.

Во второй раз вносят аналогичные компоненты, но удваивают их количество:

  • по 5 г калия сульфата и селитры с добавлением 8 г – 10 г суперфосфата.

Целью третьего внесения является укрепление иммунитета саженцев перед высадкой, поэтому главным компонентом этой подкормки станет калий. Использовать можно и комплексные удобрения, более эффективным станет полив раствором:

  • к 8 г калия сульфат добавляем 5 г суперфосфата гранулированного и 2,5 г селитры аммиачной.

Схема подкормок ранних и поздних сортов капусты

После высадки подкормки капусты в открытом грунте зависят от выращиваемого сорта. Для ранних сортов показано проведение 2 – 3 подкормок, для поздних рекомендуется 4 – 5 внесений за сезон. Обычно используют смешанный способ внесения удобрений, минеральные туки чередуют с органикой.

Ранние сорта

Ранним сортам свойственны быстрые сроки созревания. Тем более, кочаны скороспелых видов снимают при достижении массы 2 кг и менее, тогда как масса кочанов поздних сортов может достигать 6 кг – 10 кг. Для скороспелых видов считается важным быстрое наращивание зеленой массы и корней, чтобы капуста за короткие сроки могла получить необходимый комплекс питательных веществ.

Какой будет первая подкормка скороспелой капусты, зависит от подготовки почвенного раствора. Если минеральные или органические добавки вносились перед посадкой на весь участок, то в первую подкормку достаточно внести только азотные удобрения – мочевину или селитру аммиачную. Если удобрения вносились осенью, в первую подкормку используют комплексные составы, разведенные по инструкции производителя.

  1. Первая корневая подкормка капусты проводится через 14 – 20 дней после пересадки в грунт только в хорошо увлажненную почву, в вечернее время, когда снижается температура, и вероятность повредить корни сводится к минимуму.
  2. Для второй подкормки обычно используют навозную жижу или приготовленный заранее раствор коровяка. На 10 л воды понадобится 0,5 кг навоза. Раствор должен настояться в течение 2 – 3 дней, чтобы избавиться от аммиака, содержащегося в моче животных. Минимальный интервал с первым внесением должен составлять не менее 15 дней, максимальный срок – через 20 дней после первой подкормки.

Внесение органики животного происхождения заменит дрожжевая подкормка для капусты. Опытные огородники знают, что обычные дрожжи содержат полный комплекс основных питательных веществ в сочетании с редкими микроэлементами. В отличие от навозной жижи, которая может стать причиной развития вредных микроорганизмов, дрожжевые грибы создают полезную флору и подавляют размножение инфекций.

Самыми полезными для капусты считаются дрожжи пивные , но использовать можно и хлебопекарные прессованные дрожжи, продающиеся в любом магазине. Применяют также настой из корок ржаного хлеба или сухарей. Десятилитровое ведро заполняется корками или сухарями на треть, доводится водой, настаивается сутки, поливается в расчете 1 л/1 растение.

Для подкормки хлебопекарными дрожжами:

  • 100 г прессованных дрожжей/10 л воды, настаивают до состояния браги, чтобы ускорить процесс, добавляют 30 г сахарного песка или старого варенья.

Обратите внимание, что дрожжи используют не ранее второй подкормки, так как главное условие работы грибов – прогретая почва и температура воздуха от +20°C. За вегетационный период подкормку дрожжами проводят не более трех раз.

Третья подкормка капусты – внекорневая, раствором борной кислоты. 5 г удобрения растворяют в стакане кипятка, остужают и доводят до объема 10 литров. Опрыскивание проводят в ранние часы, вечером или в пасмурную погоду. Бор предохраняет кочаны от растрескивания. Если кочаны деформированы или имеют ассиметричную форму, в раствор борной кислоты добавляют 5 г аммония молибденового.

Для тепличной капусты ранних сроков созревания можно провести дополнительную подкормку:

  • 2 стакана золы и 40 г калия сернокислого разводят в 10 л воды.

Внесение такого состава перед снятием кочанов значительного увеличит сроки их хранения. Полив зольно-калийным раствором применяется за 3 – 5 дней до сбора урожая.

Поздние сорта


Для поздних сортов понадобится две дополнительные подкормки.
Первая – минеральными добавками, вторая – коровяком или пекарными дрожжами. Составы для полива аналогичны растворам для ранних сортов. При выращивании осенней капусты нужно учитывать, что корневая система этого вида намного слабее, чем у скороспелых сортов. Поэтому при необходимости можно увеличить количество фосфорсодержащих и калийных удобрений.

Особое значение приобретает уход при выращивании капусты в открытом грунте поздних сортов. Основная проблема – вредители, в борьбе с которыми часто применяют древесную золу.

Золой опыляют верхний слой почвы вокруг капусты, листья и кочаны. Однако зола вредит товарному виду капусты и вкусовым качествам. Опытные огородники рекомендуют заменить опыление кочанов солевыми ваннами. Соль отпугивает насекомых и помогает заживлению капустных листьев.

  • На десятилитровую лейку воды понадобится 150 г мелкой соли, листья и кочаны обильно омывают полученным раствором, процедуру проводят в перерывах между подкормками.

Чтобы подкормки поздней капусты дали результат, необходимо регулярно очищать землю от сорняков, проводить рыхление и окучивание. Против вредителей можно использовать опрыскивания настоями полыни, чистотела, лопуха. Десятилитровое ведро заполняют «зелеными помощниками» на треть, доводят до полного объема водой и дают настояться в течение 12 часов.

Обратите внимание, что настой чистотела используют в борьбе с фитофторозой, и вы можете совместить обработку капусты, томатов, моркови и картофеля.

Чем подкормить капусту белокочанную мы разобрались. А теперь посмотрим, совпадает ли агротехника обычной капусты с ее более экзотическими родственниками.

Как ухаживать за капустой

Цветная капуста на участке – схема подкормки

Цветная капуста необычайно популярна на всей европейской территории. Этот вид обладает кочаном из плотных соцветий традиционно белого цвета, хотя сегодня селекционеры не устают радовать нас новыми расцветками любимого овоща. Так, появились сорта с зелеными, желтыми, фиолетовыми и пурпурными кочанами.

В целом агротехника цветной капусты ничем не отличается от методов выращивания капусты белокочанной. Аналогично с белокочанной выращивается рассада, проводится пикировка, высадка в грунт, полив и защита от вредителей. Немного отличается только подкормка цветной капусты.

Куриный помет может навредить капусте белокочанной, а вот цветная капуста, наоборот, очень благосклонно относится к этому виду органики. Применение коровяка и дрожжей можно заменить корневыми подкормками раствором из птичьего помета.

Для этого десятилитровое ведро заполняют на четверть органикой этого вида, остальной объем доводят водой. Получается сильно концентрированный раствор, который должен настояться в течение 7 – 10 дней. Далее 10 литров концентрата переливают в бочки и доводят до объема 100 литров. Для полива используют 1л настоя на одно растение.

Чем удобрять цветную капусту

Пекинская (китайская) капуста – как удобрять

Пекинская капуста – салатный вид, имеет непродолжительные сроки хранения, ярко выраженный вкус и сочную мякоть. Быстро созревает, за сезон опытные огородники снимают не менее трех урожаев «пекинки».

При выращивании китайской капусты необходимо учитывать быстрые сроки созревания . Использовать минеральные туки в данном случае нельзя, так как у скороспелых культур химические элементы просто не успеют вывестись до снятия урожая. Полезный овощ может запросто превратиться в продукт повышенной опасности.

Внекорневые подкормки пекинской капусте также не нужны. Чтобы вырастить полезный продукт, удобрения следует внести на участок в финишную перекопку на зиму:

  • 5 кг свежего коровяка/1 м² с добавлением 15 г суперфосфата двойного и 30 г калия сернокислого. Калийные удобрения можно заменить древесной золой – 4 стакана золы/1 м².

Как удобрять пекинскую капусту

Брокколи

Брокколи несправедливо считается одним из самых капризных видов. На самом деле агротехника брокколи отличается от выращивания капусты белокочанной незначительно.

Особенностью брокколи является плохая приживаемость после пересадки в грунт . По этой причине первую подкормку брокколи проводят раньше, через 5 – 7 дней после пересадки, причем не минеральными добавками, а настоем коровяка.

Пикировку при выращивании рассады и вовсе стараются исключить, высаживая брокколи сразу в отдельные контейнеры. Двойной пересадки саженцы могут не пережить. Важным считается вовремя срезать основной кочан, пока он не зацвел. Выкорчевывать полностью растение не следует, ведь после срезки центрального кочана, на брокколи образуются боковые соцветия, которые станут в дальнейшем полноценными плодами.

Схема подкормки брокколи

Капуста декоративная часто используется для оформления рабаток, а также в качестве бордюрного растения. Преимуществом этого вида является особая, перфорированная форма листа самых разнообразных расцветок. Клумбовая капуста сохраняет свою декоративность до самых заморозков, за что и любима дизайнерами ландшафтов и владельцами приусадебных хозяйств.

Для клумбовых сортов использовать органику не рекомендуется, так как эти виды удобрений плохо влияют на декоративные свойства цветка. В середине июля капустный лист должен приобрести выгнутую форму, именно в этот момент цветок нужно подкормить . Органика делает листовую пластину толстой, а жилки упругими. В данном случае лучше применять минеральные добавки:

  1. раствор из 30 г азофоски с добавлением 4 стаканов древесной золы, разводят в теплой воде и поливают 500 мл/1 цветочный кочан;
  2. нитроаммофоску применяют в сухом виде, зарыхляют во влажную почву 10 г/1 цветочный кочан.

Я в прошлом году на своем участке впервые посадила белокочанную капусту. Но урожай получился очень слабым, потому что кочаны плохо сформировались. А у соседей капуста выросла размером с арбуз! Спросила у них, какой сорт они посадили?

Оказалось, что сорт самый обычный, просто все лето они тщательно ухаживали за грядками, периодически подкармливали овощи. В этом году я все сделала по их совету, теперь не нарадуюсь своими огромными кочанами! В этой статье я вам перечислю народные способы и химические препараты, которыми нужно подкармливать капусту для ее роста и формирования.

Самая распространенная на российских грядках капуста — белокочанная! Остальные виды выращивают гораздо реже, да и не все без специального ухода могут полноценно созреть в средней полосе России. Если вы все же решили вырастить экзотический вид, то нужно учесть некоторые нюансы:

  • Краснокочанная — от белокочанной отличается только красным цветом листьев, да и подкормки он требует в двойном количестве.
  • Цветная — для нее в полтора раза уменьшают количество азота и калия в удобрениях, а вот количество фосфора, наоборот, увеличивают.
  • Листовая — очень простая в уходе. Для нее главное — хорошее освещение, регулярный полив, одноразовая подкормка навозом.
  • Пекинская — ее нужно часто поливать и давать почти все минеральные удобрения.
  • Савойская — удобряют минералами только во время завязывания кочанов.
  • Брокколи — не любит повышенную кислотность почвы. Во время посадки добавляют азот, а потом дважды подкармливают навозом.
  • Брюссельская — любит удобрение на основе яичной скорлупы. Но его вносят только осенью. Скорлупу можно заменить известью.
  • Кольраби — чтобы она хорошо выросла, в рассаду добавляют раствор мочевины, а на открытой почве — навоз. Земля должна быть всегда влажной.

Подкормка

Впервые рассаду, как только появились первые листочки, подкармливают раствором на основе аммиака. Для этого в двухлитровую банку прохладной воды добавляют 10 гр суперфосфата, 4 гр хлористого калия, 8 гр аммиачной селитры. Данный раствор перед использованием настаивают около трех часов.

Чтобы овощ развился как следует, грядки перед посадкой удобряют особой смесью. Для этого 1 килограмм компоста или перегноя смешивают с 3 чайными ложками суперфосфата, затем добавляют 3 столовые ложки древесной золы. Хорошенько перемешивают, после чего горсть данной смеси кладут в каждую лунку.

Народные средства

В целях экономии многие огородники используют народные средства из того, что есть под рукой, благо список рецептов обширен. Практически все они дают отличный результат.

Банановая кожура

В банане содержится очень много калия, которого еще больше в кожуре. Поэтому им можно заменить почти все калийные удобрения. Для этого одну кожуру вначале нужно высушить, измельчить. После чего залить литром воды. Оставить на четыре дня.

Затем процедить и полить капустные грядки, стараясь не попасть на листья. Если не хочется заморачиваться с рецептом, то во время посадки можно класть часть свежей банановой шкуры на дно лунки.

Борная кислота

С его помощью кочаны смогут быстрее сформироваться, так как борная кислота стимулирует рост листьев. Поэтому этим раствором поливают кустики в начале июля.

В стакане кипятка размешивают чайную ложку борной кислоты. Затем этот чуть остывший раствор вливают в ведро прохладной воды. После чего им опрыскивают все листья, стараясь не пропустить ни одного.

Дрожжи

Чтобы улучшить корневую систему растений и защитить их от болезней, в почву нужно добавить дрожжи. Подойдут любые, как сухие, так и свежие. Для использования в литр теплой воды всыпают 200 гр свежих или 1 чайную ложку сухих дрожжей. Хорошенько перемешивают и оставляют на три часа.

После чего это все разбавляют 70 литрами жидкости. Но нужно учитывать, что данное средство снижает количество калия и кальция в земле. Поэтому после подкормки дрожжами землю посыпают яичной скорлупой или древесной золой.

Крапива

Практически на каждом огороде можно найти крапиву, которая вполне способна заменить навоз. Но подойдет только молодая крапива, так как у старой меньше полезных веществ.

После того, как собрали половину ведра крапивы, его до краев заливают теплой водой. Затем ставят в солнечное и теплое место на четыре дня, чтобы она перебродила. После чего процеживают и разбавляют литр настойки в ведре жидкости. Тогда уже и можно поливать грядки.

Куриный помет

В нем содержится очень много азота, который помогает капусте быстрее созревать, увеличивать урожайность, повышать иммунитет. Его обычно вносят около трех раз за весь сезон. Лучше всего подкормку давать в жидком виде.

Для этого в равных пропорциях смешивают жидкость и куриный помет. После чего тару закрывают крышкой и настаивают три дня. Это средство может храниться полгода. Им поливают между рядами и вокруг овощей, стараясь не попасть на листья.

Марганцовка

Чтобы защитить рассаду от вредных бактерий, огородники используют раствор на основе марганцовки, так как она является отличным антисептическим средством. Для того, чтобы капуста не болела и взошла как следует, в очень слабом растворе марганцовки замачивают семена.

А потом марганцовку применяют в июле, когда кочаны начинают формироваться. Для полива в десятилитровом ведре жидкости разводят три грамма марганцовки. Очень важно не превысить дозу марганцовки, иначе листья и корни могут получить ожог.

Им можно как поливать под корень, так и опрыскивать кустики. Но данную процедуру проделывают только в пасмурную и сухую погоду или вечером после захода солнца. Ни в коем случае не под прямыми солнечными лучами.

Мочевина

Благодаря этому средству растения будут быстрее расти и станут крупнее размерами. В десятилитровом ведре воды разводят 40 грамм мочевины, затем под каждый кустик вливают не больше 500 мл. Эту процедуру обычно проделывают в июне.

Навоз

Никто не спорит, что именно навоз является самым лучшим природным удобрением, так как он в себе содержит почти весь комплекс минеральных веществ.

Поэтому им удобряют почти весь огород. Для лучшей усвояемости одну часть навоза растворяют в десяти частях воды. Затем настаивают около семи дней. После чего его можно вносить в почву. За лето данную процедуру проводят около трех раз.

Нашатырный спирт

Он богат азотом, но при изготовлении раствора важно не переборщить спиртом, так как он сжигает листья. На ведро воды достаточно трех столовых ложек нашатырного спирта. Затем им поливают только под корень. Растения подкармливать можно на их любой стадии развития.

Перекись водорода

Его легко приобрести в любой аптеке, стоит недорого. Обычно на его основе делают раствор для опрыскивания рассады. Перекись водорода помогает избавить растения от множества болезней, ускоряет рост плодов, защищает корни от черной гнили, насыщает почву кислородом.

Для этого в литр обычной воды вливают 2 столовые ложки перекиси водорода. После чего им поливают зелень раз в неделю. А также в этом растворе для лучшего роста замачивают семена перед высадкой.

Пищевая сода

Он есть в каждом доме. Чтобы кочаны капусты не трескались, их в сентябре поливают содовым раствором. Для этого в ведре растворяют 20 грамм соды и с помощью лейки поливают капустную грядку. Это можно сделать и перед самым сбором, тогда кочаны даже во время хранения не будут трескаться.

Яичная скорлупа

Тоже распространенный натуральный продукт, которым многие огородники удобряют свои грядки, чтобы нормализовать баланс кислотности почвы. Но для этого с осени начинают неспешный сбор скорлупы, поскольку ее летом понадобится много. Хранят ее в сухом месте.

Перед использованием ее тщательно измельчают, затем просто высыпают в свежие лунки. Благодаря кальцию, содержащемуся в скорлупе, растения будут активно развиваться. А также с помощью скорлупы можно избавиться от медведки, просто рассыпав ее по земле.

Химические средства

Они удобны тем, что их можно купить в готовом виде в садоводческих магазинах и не заморачиваться с установлением пропорций, благо все написано в инструкции на упаковке.

Азот

Благодаря ему овощи хорошо развиваются, но тут важно не переборщить с количеством азота, иначе кислотность почвы может увеличиться. Данное средство содержится в мочевине, сульфате аммония, нитрате аммония.

Если не хочется заморачиваться с этими минералами, то в садоводческом магазине можно приобрести один из следующих препаратов: «Кемира», «Растворин», «Кристалон». Обычно данное средство в землю вносят сразу, как только появятся первые ростки.

Калий

Без него листья будут слабыми, а кочаны не смогут сформироваться. Поэтому его впервые вносят в рассаду через две недели после его высадки в открытую землю. Затем осенью повторяют процедуру за 15 дней до сбора урожая. Особенно в нем нуждается поздний сорт овощей.

Рецепт очень прост: в ведре воды размешивают по 10 грамм калия и мочевины, затем добавляют 20 гр суперфосфата. Вливают под корни.

Фосфор

Именно с его помощью кочан правильно формируется. Но вначале нужно узнать, какая почва. Если кислая, то фосфор будет плохо усваиваться. Самым лучшим и популярным удобрением на основе фосфора считается суперфосфат. Его можно заменить костной мукой или диаммофосом.

Но первый вариант все же лучше. Данным средством капусту удобряют только осенью. Перед использованием 100 грамм суперфосфата разбавляют в ведре холодной воды. После чего им поливают всю капустную грядку.

Подкормка капусты в открытом грунте необходима для легкого выращивания всех видов овоща и сбора большого урожая. Капуста известна своими полезными свойствами - этот продукт встречается на кухонном столе почти в каждом доме. Ее тушат, варят, добавляют в салаты, маринуют. Но чтобы качество было на высшем уровне, нужно знать некоторые особенности по уходу.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт? Любит капуста фосфорные и калийные подкормки. Подходят коровяк, птичий помет, нитрофоска, зола, мочевина. Но все удобрения для капусты нужно вносить в соответствии с ростом и этапами развития культуры.

Подкармливать капусту необходимо фосфорными удобрениями , которые делают капусту сладкой и сочной. Больше всего этого компонента необходимо в июле и августе. При недостатке фосфора листья темнеют, закручиваются, а вкус овоща становится горьковатым. Если фосфор вносят во вторую подкормку, то не следует поливать корень. Обрабатывается пространство между грядками.

Чтобы капуста выросла большой, плотной и полезной, необходимы бор и молибден. Их применение увеличивает плотность кочана, повышает устойчивость к различным насекомым-вредителям и иммунитет от многих болезней.

Происходит ускорение набора веса. Когда молибден в недостаточном количестве содержится в почве, то листья деформируются, а верхушка начинает гнить. Нехватка бора проявляется коричневыми пятнами на листьях.

Для опрыскивания верхней части растения можно в ведро воды добавить борную кислоту и молибдат аммония. Молибден и фосфор вносят во время посева семян в открытый грунт.

Для быстрого роста можно подкормить капусту мочевиной. Овощ становится источником поступления азота и улучшает развитие зеленых листьев. Если листья стали желтыми и тонкими, особенно необходима мочевина: раствором на ее основе необходимо поливать у основания.

Этапы внесения питательных компонентов

Чем подкормить рассаду капусты, зависит от многих факторов. Первая подкормка связана с внесением питательного состава в почву перед посадкой или после процедуры пикировки.
Какие подкормки выбирают перед посадкой овоща? Если земля не отвечает всем требованиям, то высаживать нужно в ямку с древесной золой, перегноем и суперфосфатом. Затем, через 1,5 недели, высаженную рассаду обрабатывают куриным пометом, коровяком и травяными настоями.

Если почва богата питательными компонентами, то начальная подкормка проводится спустя 12 дней после высадки рассады. В этом случае в воду для полива добавляют хлористый калий, аммиачную селитру и суперфосфат.

Семена капусты начинают сажать в марте в теплице или в горшках дома. Подкормка в этом случае показана после пикировки. Дополнительное питание в этом случае поможет лучше развиваться листьям.

Когда были пропущены все эти этапы подкормки, удобрение не поздно внести и на третью неделю роста рассады. Подходит рецепт на основе навоза: залить водой и дать настояться в течение суток. Полученным раствором обрабатывают каждый корень, посаженный на грядке.

Навоз в качестве подпитки необходимо смешать с водой в соотношении 1:5. Перед поливом стакан полученного раствора разбавляют ведром воды и добавляют 30 г суперфосфата. Поливать нужно у основания, рассчитывая литр на корень.

Подкормить капусту в открытом грунте можно мочевиной. Мочевина разрешена для внесения сразу после посадки овоща. Через две недели, когда растение укорениться и наберет силу. Водой разбавляется мочевина, калий и суперфосфат. Мочевина способна отпугивать насекомых вредителей. Для борьбы с насекомыми рекомендовано карбамидом посыпать землю в весеннее время.

Чем подкармливать овощ в третий раз? Когда начинается формирование кочана, капуста нуждается в особенном дополнительном кормлении. Третья подкормка готовится на основе коровяка и суперфосфата. Не нужно забывать, что в это время овощ нуждается в обильном поливе. Если лето отличается затяжными дождями, то ограничивают потребление капустой жидкости, чтобы избежать растрескивания.

Капусту для формирования кочана и увеличения массы и для защиты от болезней и вредителей обязательно следует окучивать. Окучиваем сначала во время завязи кочана, второй раз рекомендовано во время бурного роста овоща. Окучивание проводят в дождливую погоду. Если дождей не было давно, то перед окучиванием рекомендована обильная поливка земли.

Готовые составы

Какие удобрения можно выбрать в магазине? Полки магазинов предлагают много готовых удобрений, богатых питательными компонентами, необходимых для развития культурных растений. Для капусты после высадки в грунт могут быть полезными следующие подкормки.

Хорошим составом обладает подкормка Здравень турбо для капусты. Способна повысить плотность кочана и увеличить массу. Улучшает вкусовые качества и делает возможным хранить овощ длительное время. Удобрение Здравень в своем составе имеет все важные микроэлементы, включая молибден, бор, цинк, магний, калий.

Нужную дозировку растворять лучше в теплой воде (стандартная дозировка равна 15 г на 10 литров). Корневая подкормка может сопровождаться подобным раствором на 12-й день после высадки в грунт. Внекорневая подкормка капусты проводится каждые две недели.

Агрикола - удобрение № 1 - используют для корневой подпитки и опрыскивания листьев. Благодаря данной подкормке капуста растет и набирает силы быстрее, повышается сопротивляемость болезням, способствует лучшему усвоению овощей питательных компонентов и витаминов.

Можно ли использовать удобрение Коллоидная сера? Многие дачники советуют: «Используйте состав для борьбы с грибковыми и другими заболеваниями, с насекомыми-вредителями среди овощей». Применение раствора для опрыскивания листьев целесообразно проводить в утреннее и вечернее время. В дождливую погоду не рекомендуется использовать состав. Листья должны быть обработаны с обеих сторон.

Коллоидная сера нетоксична для растений, можно сочетать с другими средствами против вредителей, не влияет на состав почвы. Действовать начинает через 3-4 часа после обработки. Коллоидная сера защищает от инфекции в период до 10 дней. Повторную обработку удобрением проводят не раньше, чем через две недели.

Коллоидная сера может быть внесена в почву за несколько дней до посадки рассады. В 10 литрах воды постепенно растворяют 50 г раствора до получения однородной суспензии. Коллоидная сера требует осторожности. Во время использования нельзя курить, принимать пищу. После процедуры открытые участки тела промывают водой с мылом.

Доломитовая мука является минеральной подкормкой, часто используемой для роста капусты. Доломитом ведут борьбу с вредителями и болезнями. Как правильно использовать? Лучше всего применять на подготовительном этапе. Доломитовая мука может быть внесена в почву в весенний период, но чаще всего обработка осуществляется в сентябре. После сбора урожая рассыпают порошок в открытый грунт.

Доломитовая мука питает корневую систему, насыщает питательными компонентами, способствует улучшению вкусовых качеств, используется как стимулятор роста.

Доломитовая мука вносится в почву только после определения уровня кислотности. Дозировка рассчитывается, исходят из уровня кислотности. Доломитовая мука может одновременно применяться с компостом, борной кислотой, медным купоросом.

Народные рецепты

Химическим удобрениям многие огородники предпочитают натуральные компоненты. Применение домашних рецептов, требует правильного расчета дозировки каждого компонента. Чем удобрять грядки:


Прежде чем подкормить капусту в открытом грунте, следует определить состав почвы и внешний вид растения. Вред может нанести не только недостаток каких-то питательных элементов, но и их избыток. Соблюдая схему подкормок, можно добиться большого и здорового урожая.

Капустную рассаду подкармливают два или три раза. Первый раз подкормить через 7-8 дней после пикировки, а точнее, когда растения после пикировки приживутся и тронутся в рост. В этот раз их можно подкормить коровяком, разведенным водой 1: 5 или птичьим пометом, также разведенным водой 1: 15. В раствор желательно добавить суперфосфат из расчета 3 г на 1 л жидкости. Можно дать птичий помет, разведенный водой 1: 20, с добавлением мочевины из расчета 0,25 ст. л. на 1 л жидкости. Можно подкормить капустную рассаду после пикировки раствором карбамида (спичечный коробок на 10 л воды), что способствует выращиванию качественной рассады. Можно также воспользоваться удобрениями: «Кемира Универсал», «Растворин» и другими в соответствующем объеме.

Особенно нуждаются в подкормке растения, у которых появился второй-четвертый настоящий лист. Через 10-15 дней после первой подкормки можно подкормить сеянцы во второй раз одним из следующих составов:

Водный раствор коровяка в пропорции 1: 5 с добавлением суперфосфата по 6 г на 1 л жидкости;

Птичий помет, разведенный водой 1:10;

Смесь из 3-4 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 2 г хлористого калия на 1 л воды.

Можно дать в качестве подкормки комплексные минеральные удобрения. Специализированное комплексное микроудобрение для капусты нужно давать в соответствующей дозе, указанной на упаковке. Хорошо, если в их составе будут присутствовать бор и молибден — микроэлементы, которые активно используют капустные растения.

Еще раз нужно подкормить сеянцы примерно за неделю до высадки в грунт. Третью подкормку следует дать в тех же дозах, что и вторую.

В одной из подкормок желательно использовать микроудобрения. Для этого в 1 л воды развести: 0,10-0,20 г борной кислоты, 0,15-0,20 г медного купороса, по 0,05-0,10 г марганцовокислого калия и сернокислого цинка.

Внося подкормки, нужно следить за тем, чтобы растения не вытягивались.

После высадки рассады в открытый грунт

Первую подкормку нужно провести в то время когда у капусты активно растут листья. Обычно этот срок наступает через две недели после высадки рассады в открытый грунт.

Статьи по теме