Главная Огурец

Как сушиться не потеряв мышцы. Как сжигать жир без потери мышечной массы

Н аверное каждый из нас хотел бы быть сухим и поджарым в летнее время, чтобы с гордостью показывать свое тело на пляже. Но как этого добиться максимально быстро да еще и без потери драгоценной мышечной массы? В этой статье мы постараемся с этим разобраться.

Как подсушиться без потери мышц?

[Больше белка ] Если при похудении вы будете употреблять недостаточно белка, то ваши мышцы будут уходить в первую очередь! Поэтому, ешьте не менее 1,8 грамма белка на 1 кг массы тела. Лучше конечно есть 2-2,5 грамма, а если у вас нет проблем с почками, то можно и больше до 3 гр. Тут уже всё зависит от ваших потребностей, но в большинстве случаев хватает нескольких грамм. Как показывает практика, девушкам не рекомендуется употреблять более 1,5 грамма белка на один килограмм веса тела!

[ЧАС ] Ваши тренировки должны длиться не более одного часа. Если вы будете слишком долго тренироваться (это касается как аэробной, так и анаэробной тренировки), то вы будете попросту сжигать свои мышцы (не берется в расчёт допинг).

[СТИМУЛ ] Чтобы ваши мышцы не начали атрофироваться, их нужно постоянно поддерживать и стимулировать. Если у вас будут падать рабочие веса, то и мышцы тоже будут уходить,- это аксиома. Т.е. если вы просто перейдёте на очень лёгкие веса и будете тренироваться только с ними, то у вашего организма отпадёт необходимость сохранять мышечную массу, ведь вы не поднимаете ничего тяжёлого.

[Плавность ] Любые скачки для нашего организма очень чреваты плохими последствиями, это касается также мышечной массы. Если вы резко прекратите тренироваться, это плохо отразится на мышцах и вашем сердце, если вы резко сядете на диету, то это также негативно отразится на вашем обмене веществ и не только на нём, ведь любые резкие перепады — это не только крайне быстрая адаптация, но также большой стресс. Поэтом, садитесь на любые диеты постепенно, рассчитывайте этот период на 2-3 месяца минимум.

[Спортивное питание ]Протеин и BCAA действительно способны сохранить мышечную массу. Если вам не хватает белка из обычной пищи, вы можете использовать обычный протеиновый порошок или BCAA, последние неплохо усиливают эффект жиросжигания и подавляют голод.

Правила правильного питания для сушки/похудения/рельефа

Для начала нужно определиться с оптимальным соотношением БЖУ. Тут большое значение играет количество углеводов, которые нужно убирать из рациона. Это должны быть преимущественно быстрые углеводы и плохие жиры, которые следует исключать в первую очередь. Ниже мы еще вернемся к этой теме, поэтому давайте начнем с самых главных правил правильного и сбалансированного питания для сушки/похудения/рельефа тела.

Самое главное правило для того чтоб похудеть – это пониженная калорийность в питании , уж поверьте, без неё никак. Только после того как вы сделаете дефицит калорий, вы будете худеть. Добиться дефицита очень просто, нужно понизить калорийность рациона примерно на 10-30%. Но это не всё, ведь тратить вы должны на 300-500 кал больше чем вы потребляете. Если вы не худеете в течение одной недели, то просто добавьте больше кардио или пересмотрите свой рацион. Для того чтоб правильно подсчитать суточную норму калорий, вы можете прочитать статью « » и воспользоваться .

2 Второе, но не менее важное правило – следить за углеводами. Для того чтоб худеть, необходимо употреблять не более 2х граммов углеводов на 1 кг массы тела (углеводы в рационе должны быть только медленные). Можно придерживаться правила 1к1, а для более быстрого похудения можно опустить приём углеводов до 0,8 гр., но будьте осторожны, ведь чем меньше вы будете есть углеводов, тем меньше будет у вас хорошей энергии для тренировок.

3 Старайтесь питаться как можно чаще , это позволит ускорить ваш обмен веществ. Питаясь каждые 2-3 часа небольшими порциями, вы снижаете нагрузку на пищеварительный тракт + у вас не вываливается живот. Этот подход советуют многие современные диетологи и врачи. Тут важно понимать что вам нужно не больше есть, а просто разбить суточную норму пищи на 6-12 порций.

4 Также для сохранения высокого обмена веществ нужны тренировки . Лучше всего для этого подойдут низкой интенсивности и анаэробная нагрузка. Например, обычная или быстрая ходьба в течение часа и тренировки в зале с железом (лёгкие веса ускорят жиросжигание, а тяжёлые сохранят мышечные объёмы).

5 Нельзя терять больше одного килограмма в неделю. Если вы быстро начнёте худеть, то вы также быстро потом начнёте набирать вес! Старайтесь терять 0,5-0,8 кг в неделю, это будут достаточно комфортные условия для вашего организма без вреда для здоровья.

6 Придерживайтесь чёткого режима и графика. Составьте себе план, по которому вы будете двигаться дальше, ведь только тогда вы сможете добиться поистине хороших результатов. Это касается всех трёх аспектов: тренировок, питания, отдыха.

7 Ну и как же без воды, ведь она также поможет вам избавиться от лишнего жирка за счёт ускорения обмена веществ. Выпивайте не менее 2х литров минеральной воды без газов в день. А для индивидуального подсчёта воспользуйтесь статьёй « ».

Что нельзя есть?

Насыщенные (животные) и транс-жиры. Например: колбасы, чипсы, сухарики. Более подробно в статье « ».
Быстрые углеводы. Например: печенье, шоколад, сладкие напитки.
Сахар и сахаросодержащие продукты (или хотя бы минимизировать их употребление).

Что нужно есть?

Если вы будете сильно ограничивать себя в калориях, то никакие силовые тренировки не сохранят вашу мышечную массу.
Первые 5-10 дней вы будете терять больше веса за счёт воды, которая будет уходить в первую очередь.
Дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы (обязательно!).
Также дополнительно можете принимать L-карнитин, он ускорит жиросжигание, придаст вам силы и энергии для тренировки за счёт использования запасов ЖИРА!
Без правильного и сбалансированного питания, а также тренировок вам не добиться качественной сепарации мышц.
Ешьте до вечера больше углеводной пищи, а вечером и на ночь белковую.
Перед сном можно съесть казеиновый белок или лёгкий омлет с овощами, это можно сделать за несколько часов до отбоя.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Надо сразу уточнить, что сбрасывать жир, вообще не теряя мышц, невозможно. Даже у атлетов мирового уровня, использующих самые эффективные средства удержания мышечной массы при сушке, всё равно происходят потери. Но мы говорим не о профессионалах, а о вполне обычных людях, которые зачастую верят в единственный «классический» вариант сушки, включающий в себя стандартный набор методик. Мы же предлагаем вам чуть-чуть его доработать.

Продолжайте силовые тренировки

Сушка - это строгая диета с минимумом и дефицитом калорий, а также много повторений с малым весом и высокой интенсивностью. Только так и никак иначе, верно? Но вспомните, как вы набирали мышечную массу. Силовые прогрессирующие тренировки. Именно на них организм отвечал ростом массы, а теперь вы лишаете себя ключевой причины не только роста, но и самого наличия дополнительной мышечной массы. С чего бы организму её сохранять, если по всем показателям подобных нагрузок более нет? Не давайте повода вашему телу так считать. Продолжайте включать в занятия на период сушки либо попробуйте более экстремальный вариант.

Интенсивные интервальные тренировки

И тут лучшим примером будут люди, занимающиеся бегом. Поставьте рядом марафонца и спринтера. Оба бегают, но мышц у второго куда больше. Спринтер делает серию максимальных ускорений на небольших дистанциях с перерывами. Марафонец, наоборот, бежит размеренно, но долго. Вы осознаёте, как формат бега марафонца походит на те самые многократные повторения с малым весом, которые считаются стандартом при сушке, а тренировка спринтера - на чистые интенсивные интервалы? Примените метод спринтера , это поспособствует сбросу жира с сохранением мышц.

Сушитесь медленно

Избавление от жирка сопровождается необходимостью сидеть на очень неприятной диете, и большинство из нас предпочитают пройти этот тяжёлый этап как можно быстрее. То есть пара месяцев жёсткого ограничения - это лучше, чем изнурительные полгода без сладостей и макарошек. Справедливо? С точки зрения комфорта - да, а вот мышцы считают иначе. Чем короче и, соответственно, строже диета, тем больше будет дефицит калорий. А чем больше дефицит калорий, тем активнее организм избавляется от всего некритически важного, в том числе и излишков энергозатратной мышечной ткани. Именно поэтому матёрые инструкторы рекомендуют начинать сушку за три-четыре месяца до заветной даты, когда нужно получить идеальную форму. Фантастические тела за два месяца получаются только с активным применением крайне специфических веществ, которые обычным людям не нужны. Гораздо полезнее знать о том, как безболезненно переносить диету.

Облегчите пищевые страдания

Чем интенсивнее , тем меньше времени вы сможете её соблюдать. Об этом говорилось в предыдущем пункте. Однако вам всё равно придётся себя ограничивать, и тут помогут несколько простых хитростей. Голод чувствуется меньше, если есть больше. Поэтому важно составить рацион так, чтобы не менее 75% калорий в нём приходилось на максимально простые и понятные по составу низкокалорийные продукты. Если терпеть совсем нет сил и вы готовы сорваться на вредную пищу, то сделайте это сразу после вашей самой жёсткой тренировки. Сократите до минимума потребление углеводов в тренировочный день до занятия. Таким образом вы заставите организм жечь жир, а не недавно полученное извне топливо, и результат будет достигнут быстрее.

Каждый человек, который хоть раз в жизни пытался худеть или сушиться, знает, что во время данного процесса можно очень легко распрощаться со своими мышцами (особенно, если вы не знаете, как грамотно распланировать процесс жиросжигания) . В данной статье, я расскажу вам, как сохранить мышечную массу при похудении и сушке тела . Если говорить конкретнее, то вы узнаете 6 основных правил, которые помогут сохранить ваши мышцы.

Чтобы худеть, нужно создать дефицит калорий (то есть, получать нужно меньше, чем расходуете в течение суток) . Данный дефицит можно создать как с помощью диеты (сократить поступление калорий из пищи) , так и с помощью физической активности (увеличить количество тренировок) . Если вы используете оба метода, то эффект будет еще круче. Но, нужно соблюдать правильный баланс, чтобы горел только жир, а мышцы оставались не тронутыми. Слишком большой дефицит калорий и слишком большой объем нагрузок могут привести к перетренированности и быстрой потери мышечной массы.

Сейчас я расскажу вам ТОП – 6 основных правил, которые помогу сохранить мышцы во время сушки . В принципе, данные правила не несут в себе какой-то новизны и секретов. Это простые и очень эффективные рекомендации. Многие не опытные спортсмены нарушают данные правила, и в итоге, во время похудения, теряют часть мышечной массы.

Правило №1. Плавно сокращайте свою суточную калорийность

Это самая распространенная ошибка людей, которые хотят похудеть. Самая распространенная, потому что все хотят похудеть максимально быстро (все и сразу – здесь и сейчас) . Соответственно, они слишком сильно урезают свой рацион питания, что в итоге приводит к быстрому похудению (худеют как за счет жира, так и за счет мышечной массы) , а через 3 – 4 недели наступает эффект «плато». И вот вы на этом отрезке сидите 1 неделю, 2 недели, а жиросжигания все нет и нет. Потом происходит срыв, дикий жор и в итоге вес возвращается обратно так же быстро, как и ушел. На выходе вы получили тот же вес, но уже с большим % жира и меньшим % мышц.

Чтобы этого не произошло, калорийность нужно снижать постепенно (шаг за шагом) . Не нужно худеть за 6 – 8 недель до лета, как это делают опытные спортсмены. Начните худеть за 3 – 4, а то и за 5 месяцев до лета. Плавно, без избыточного стресса и дискомфорта для организма. Для начала можете не считать калории, а просто перейти на правильные продукты питания (уберите – Фаст Фуд, выпечку, пирожки, торты и прочее) . Через пару недель вы увидите, что ваше тело уже начинает меняться.

Потом, на основе данных продуктов подберите диету и сделайте правильное соотношение БЖУ и калорий. После этого, каждую неделю контролируйте свой прогресс с помощью замеров, и когда наступит застой (перестали худеть) , урезайте свою диету на 5 – 10% от общей калорийности за счет углеводов. Или же добавьте немного физической нагрузки. И так, шаг за шагом, каждую неделю ваше тело будет плавно меняться, и уже к лету вы сделаете отличный рельеф. Самое главное, что данный процесс не навредит здоровью и максимально сохранит вашу мышечную массу (чего не скажешь, про быстрое похудение) .

Правило №2. Употребляйте достаточное количество белка

Белок – это основной строительный материал для наших мышц. Он является важнейшим компонентом, как во время набора мышечной массы, так и при похудении. Но, если во время массонабора недобор по белку не так критичен (потому что есть избыток калорий) , то во время сушки это может привести к быстрой потери мышечной массы.

Во время набора массы, норма белка для мужчин составляет 2г * 1кг веса тала, а для женщин 1.5г * 1кг веса тела. Если же цель – сохранить мышечную массу при похудении и сушке тела, при этом сжечь подкожный жир, то рекомендуется поднять данные нормы до 2.5г * 1кг веса тела для мужчин и 2г * 1кг веса тела для женщин. Но, не нужно сразу увеличивать белковую составляющую. Добавляйте белки по мере необходимости, когда углеводов будет все меньше, а физической нагрузки все больше. То есть, чем больше дефицит, тем больше шансов распрощаться со своими мышцами, соответственно будет разумным немного увеличить количество белковой пищи.

Делайте еженедельно замеры и оценивайте себя в зеркале. Если вы создаете дефицит все больше и больше, при этом жир горит, а мышцы в норме, то вам не зачем повышать белок до 2.5г * 1кг веса тела. Другое дело, если вы начинаете замечать, что мышцы стремительно покидают вас (при всем том, что вы все делаете правильно) . В этом случае нужно немного увеличить количество белковой пищи.

Правило №3. Тяжело тренируйтесь

Вы, наверное, уже слышали такой миф, что «мало повторений на массу, а много на сушку». Такое мог сказать человек очень далекий от спорта. Если во время массонабора вы работали в диапазоне 6 – 10 повторений, то во время сушки так же и тренируйтесь. Если вы перейдете на многоповторку (15 – 20 повторений) , начнете делать различные круговые тренировки и прочее, то можете быть уверены в том, что растеряете свои мышцы.

Во время сушки (на дефиците) , ваши мышцы являются лишним балластом, и организм так и ждет, чтобы распрощаться с ними. Если вы не меняете свою программу и продолжаете тренироваться тяжело, в диапазоне 6 – 10 повторений, то это говорит вашему организму о том, что данная мышечная масса нужна для выживания, так как есть определенный внешний стресс, с которым нужно справляться (если мышц станет меньше, то не получится справиться с данным стрессом) .

А вот если вы создаете дефицит и переходите на 15 – 20 повторений, то организм понимает, что такие большие мышцы ему уже не нужны. Соответственно, он оставит ровно столько мышечной массы, чтобы можно было справляться с данными 15 – 20 повторениями. В итоге вы станете слабее и потеряете часть мышц. Улавливаете суть? Если есть тяжелая работа, то нужны большие и сильные мышцы, чтобы справляться с ней. Если нет тяжелой работы – нет нужды таскать большие мышцы (лишний балласт) .

Правило №4. Хорошо высыпайтесь ночью

Сон является очень важным компонентом во время сушки. Если вы не досыпаете, то очень рискуете потерять часть мышц. Сон имеет особое значение в плане выработки неких гормонов и общего самочувствия. Отсутствие сна увеличивает общее катаболическое состояние организма, что в тоге негативно сказывается на ваших мышцах (начинаете интенсивно терять их) . У вас и так жесткая диета + большая физическая активность в течение дня, и если сюда еще приплюсовать дефицит сна, то мышцы начнут улетать с большой скоростью. Рекомендую спать 7 – 9 часов в сутки.

Правило №5. Не исключайте полностью углеводы

Когда вы начинаете сокращаться свой суточный рацион питания, то первым делом сокращение идет за счет углеводов. И это правильно! Но, сокращать данный нутриент нельзя до полного нуля, так как углеводы являются основным источником энергии для нашего тела и в частности для мозга. Полная безуглеводка может привести к стремительной потере мышечной массы и негативно скажется на здоровье всего организма. Безуглеводку используют профессиональные атлеты, которым нужно выйти на соревновательный уровень (минимальный % жира) . И то, они используют ее только на последних этапах сушки. Если ваша цель – сохранить мышечную массу при похудении и сушке тела , то не рекомендую снижать свою суточную потребность углеводов ниже 0.5 – 0.7г на 1кг веса тела. Это обезопасит вас от стремительной потери мышц.

Правило №6. Не делайте слишком много кардио

Сразу скажу, что кардио делать можно. Если вы правильно спланировали свой режим (постепенно, шаг за шагом урезаете диету и повышаете физическую нагрузку) , то кардио не навредить вашим мышцам. Другое дело, это когда вы делаете слишком большой дефицит по диете и начинаете очень быстро увеличивать кардио. В этом случае, вы рискуете потерять часть мышечной массы. Кардио натощак старайтесь включать в конце сушки, так как кроме эффективного сжигания жира, так же эффективно можно сжечь часть мышц. Не рекомендую делать кардио больше 60 минут за 1 раз, так как это может навредить вашим мышцам. Если за день вы запланировали сделать 2х часовую кардио тренировку, то лучше сделать 2 кардио тренировки по 60 минут (утром – 60 минут + вечером – 60 минут) , чем сразу одну 2х часовую тренировку.

С уважением,

Сгонка подкожного жира называется «сушка тела». В чем ее особенность, как сушиться, не теряя мышечную массу, важно знать, чтобы составить план питания и тренировок. Жизнь профессионального бодибилдера сильно отличается от жизни человека, который тягает железо в тренажерном зале ради удовольствия. Она построена циклически: есть периоды набора мышечной массы, сброса веса.

Кому нельзя сушиться
Протеин и углеводы при сушке

Кому нельзя сушиться

Просушиться может каждый человек. В том числе тот, кто не имеет никакого отношения к спорту. Но это не имеет смысла и не так безопасно.
Для избавления от максимального количества подкожного жира и жидкости (она выводится из всех внутренних органов тоже) требуется не просто соблюдение диеты, но и огромная сила воли, ведь длится такая диета от 12 до 16 недель, в течение которых недопустимо даже малейшее нарушение.
Второе. Жесткая диета (а при сушке она очень ограниченная) вредна женщинам. При сушке спортсмены полностью отказываются от множества продуктов, содержащих углеводы, что ослабляет щитовидную железу, а также приводит к нарушениям работы во всей гормональной системе. Часто в процессе подготовки к соревнованиям женщины теряют слишком большое количество подкожного жира, организм перестает нормально функционировать: сбивается цикл или наступает аменорея.
Третье. Людям, процент подкожного жира которых больше 20% при низком проценте мышечной массы, просушивание не нужно. В лучшем случае, после завершения сушки они будут выглядеть изможденно, а не привлекательно. В худшем – наживут множество проблем со здоровьем, быстро наберут потерянный вес.

Важно!
Людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, а также расстройства пищевого поведения садиться на строгую диету, которая входит в процесс полного сжигания подкожного жира, запрещено.

Сушка без потери мышечной массы подразумевает сохранение прежнего режима силовых тренировок при дополнительном приеме аминокислотных комплексов, введении ежедневных кардионагрузок часовой длительности.

Правила правильного питания для сушки тела без потери мышечной массы

Мышцы не растут сами по себе. Для роста мышечной массы необходимо сочетание нескольких факторов:
соблюдение режима тренировок и отдыха;
крепкий регулярный сон;
высококалорийное питание, в котором есть белок, жиры и углеводы;
прием витаминных комплексов, аминокислот.
Сочетание вышеперечисленных факторов приводит к тому, что спортсмен тяжелеет: вместе с мышцами он набирает жир и воду. Снизить вес после массонаборного цикла помогает жесткая диета и особый тренинг, который не позволяет потерять мышцы, а «обнажить» их.
В процессе подготовки к соревнованиям бодибилдеры проходят несколько этапов сушки, постепенно уменьшая количество углеводов, которые получают с питанием. Если в самом начале диеты в рационе атлета присутствуют блюда, содержащие сложные углеводы, то к выходу на сцену от них не остается ничего. Перед самими выступлениями бодибилдеры переходят на белковое питание.
Особенности питания во время сушки:
1. Следить за размером порций.
2. Принимать пищу часто.
3. Готовить самостоятельно.
4. Пить чистую негазированную воду.
5. Смотреть за количеством потребляемых калорий и соотношением БЖУ.

Размер порций во время диеты определяется общей дневной калорийностью, рассчитанной по специальной формуле. Каждый спортсмен, исходя из текущего веса и ближайших целей, рассчитывает среднесуточную калорийность и делит ее на 5-6 приемов, сюда же включается дополнительная порция или две протеинового коктейля, который пьют после тренировки.
Обычно в течение дня спортсмены едят часто, но понемногу, каждые 2,5 – 3 часа. Для того чтобы (особенно в начале диеты) не сильно голодать и не сорваться на запрещенный продукт, готовить нужно заранее, расфасовывать еду по пластиковым контейнерам и носить с собой.
Полуфабрикаты или готовые блюда из кулинарии, которые можно купить в любом супермаркете, не подходят для сушки. Их состав сомнителен, калорийность тоже, поэтому атлеты готовят или сами, или заказывают у хорошо зарекомендовавших себя сервисов по доставке диетической еды блюда на несколько дней вперед. Приготовленная своими руками пища – идеальное решение на период подготовки к соревнованиям. С помощью кухонных весов и таблицы калорийности можно рассчитать количество протеина, жиров, углеводов и калорий в каждом блюде.
Во время сгонки веса очень важно пить много воды. Чтобы организм, который находится в стрессе (а сушка – это сильнейший стресс для него), не запасал жидкость, а свободно избавлялся от нее, вода должна присутствовать и во время кардио, и во время силовых тренировок, и в течение всего дня. Если на первых неделях сушки спортсмены пьют любую чистую воду, то ближе к выступлению переходят на дистиллированную. Это вода, в которой нет ничего, поэтому она не задерживается в тканях, а выводится полностью.

Обратите внимание.
Один из важнейших принципов сушки: убрать из рациона все простые углеводы, оставив только сложные, рассчитать соотношение кбжу и строго придерживаться плана.

Из рациона вычеркивают:
продукты, содержащие сахар и фруктозу (от конфет до свежих фруктов);
мучную продукцию;
мясные и рыбные продукты фабричного производства с добавками (можно покупать рыбные консервы, если в составе только основной продукт);
колбасы, ветчину;
алкоголь;
гейнеры и протеин с высоким содержанием углеводов и жиров (переходят на изолят протеина и гидролизат).
В зависимости от особенностей организма из рациона могут исключаться молочные и кисломолочные продукты. Современные исследования доказывают, что лактоза плохо усваивается, задерживает жидкость в тканях и приводит к отечности.
Опытные спортсмены на сушке разрешают себе послабления в виде протеиновых снеков: батончиков и печенья пониженной калорийности. Однако, их калорийность должна быть учтена.

Протеин и углеводы при сушке

Сохранить мышцы на сушке позволяет большое содержание протеина в рационе и прием аминокислотных комплексов, которые препятствуют разрушению мышечной ткани во время тренировок, в периоды строгих диет и ночью.

Белка в суточном рационе должно быть не меньше 2-х граммов на 1 килограмм веса, а количество углеводов и жиров рассчитываются, исходя из полученной цифры. Жиры – не меньше 1 грамма на 1 килограмм веса.
Постепенно, приближаясь к выступлению, из углеводов в рационе остаются те, что содержатся в зеленых овощах (это огурцы, салатные листья, цветная капуста, брокколи), а необходимое количество калорий добирается из белков. Белкового питания нужно придерживаться осторожно, поскольку чистый белок плохо сказывается на пищеварительной системе, а без отсутствия углеводов страдает гормональная система. Для того чтобы сохранить мышечную массу, период сушки подразделяют на три этапа, которые позволяют постепенно избавляться от жира, но при этом не затрагивают мышцы:
1. Первые 4-6 недель. Суточная калорийность рассчитывается, исходя из личных параметров, а соотношение БЖУ должно быть таким:
белки – 50-60%;
жиры – 20-30%;
углеводы – не менее 20%.
2. Второй период. Неделя-две:
белки – 20%;
жиры – 20%;
углеводы – 0%.
3. Третий период – непосредственная подготовка к соревнованиям. Неделя или две (все зависит от формы и опыта атлета). Характеризуется максимальным количеством белка при минимальных процентах жиров.
Основой питания спортсмена на сушке служит белок. Получить его можно из правильно приготовленных продуктов:
белое мясо птицы (грудка курицы, индейки);
белки яиц;
белая рыба;
морепродукты.

Все блюда можно готовить на гриле, на мангале, отваривать, тушить или запекать. Жарить на растительном масле продукты не стоит, это увеличивает калорийность финального продукта.
Овощи тушить, поджаривать на гриле, либо есть сырыми. Вид приготовления зависит от предпочтений человека и состояния его здоровья.

Особенности тренировок при сушке тела

Цель тренировок во время сушки – сохранить мышечную массу, не давая ей разрушаться, и придать мышцам рельеф, нагнав в них много крови.
Есть два лагеря спортсменов. Атлеты первого продолжают тренироваться в прежнем режиме, не снижая интенсивности, весов и не меняя метода тренинга. Этот метод подходит опытным спортсменам или тем, кто плохо наращивает мышечную массу и мгновенно ее теряет.

Ко второму лагерю примыкают те, кто переходит на многоповторный тренинг, который подразумевает временное снижение рабочих весов и увеличение количества повторений и подходов. При таком тренинге велика вероятность потери мышечной массы, поэтому подходить к нему надо с осторожностью. Но и те, и другие спортсмены независимо от вида силового тренинга включают в тренировочный режим регулярные кардионагрузки.

Внимание.
Классически, при сушке кардио делать не менее 5-6 раз в неделю утром натощак. Считается, что так жир уходит быстрее. Силовые тренировки продолжать в том же режиме (он зависит от стажа и программы спортсмена). У спортсмена может быть по 2 тренировки в день, но день отдыха от любой нагрузки должен быть обязательно.

Кардио включается в режим тренировок постепенно:
первая неделя (5 дней) – тренировки по 30-35 минут;
вторая – 35-40;
третья – 45 минут;
оставшиеся до соревнований дни – кардио по 60 минут.
Сушка – сложный период как для новичка, так и для опытного спортсмена. Сложна она не только с точки зрения ограничений в питании, но и с психологической. Диета, совмещенная с регулярными интенсивными тренировками, изматывает и организм, и психику, поэтому подходить к этому процессу нужно с умом. Как подсушиться без потери мышц (если они есть), как не растерять минимальную мышечную массу, должен знать тренер, спортивный врач и диетолог.

Большое количесво людей сталкивается с вопросом, как придать рельеф телу после массонабора и при этом не потерять большое количество мышечной массы, которую с таким трудом они формировали определенный промежуток времени. Это задача скажу я Вам далеко не из простая, но абсолютно реализуемая. Когда начинается долгожданная сушка, надо помнить о нескольких рекомендуемых правилах:

Быстро не значит хорошо, спешка будет лишней

Не стоит с первых дней начала сушки опускать энергетическую ценность рациона до нижней границы допустимого рациона. Если Вы все таки резко понизили калорийность употребляемой пищи, конечно же Вы быстро потеряете лишний вес, но и вместе с ним уйдет часть с таким трудом нарощеной мышцы. Для постепенного сжигания жира будет достаточно постепенно урезать количесво калорий, на первой неделе достаточно будет снизить на 200 калорий в день. Нужно понять что сжечь весь жир на сушке за период одной или двух недель, не приведет к желаемому результату даже близко, ставьте реальные задачи, достаточно будет терять по 0.5 — 0.8кг в неделю.

Умеренные кардионагрузки

Кардионагрузки это конечно отличный стимул для сжигания жира, но мучать себя многочасовой работой на элипсе или беговой дорожке будет не правильно. Если Вам стало понятно что для того чтобы сжечь лишнюю жировую прослойку нужно по многу часов заниматься аэробными нагрузками, значит, Ваш обмен веществ, скорее всего подорван неправильным питанием (на грани голодания) в сочетании с кардионагрузками превосходящими возможности организма. Это все приводит к выводу о том что если уделить достаточное количисво времени на сушку и правильное питание и работать в зале с весом на 110% от рабочего, для сжигания жира Вам не нужно будет много часов низкоинтенсивной монотонной работы в кардиозоне.

Работа с высокоинтенсивным интервальным тренингом (ВИИТ)

Эта система является отличным способом для похудения и в тоже время достаточного развития для мышц. Завершив пару ВИИТ тренировок в своей недельной программе, Вы получите максимальное сжигание жиров и запустите естественные процессы липидного обмена, что имеет главное значение на фоне огриничительной диеты. Схожим эффектом обладает увеличение интенсивности силовой тренировки. Распространенным приемом является снижение времени на паузы между подходами, достаточным будет отдых в размере 30 сек после каждого сета. Разницу Вы заметите сразу.

Питайтесь

Некоторые атлеты съедают во время сушки не более 1800 калойрий в сутки, ато и меньше. Совершенно не правильный подход к достижению рельефного тела. Резкое снижение калорийности принимаемой пищи ведет к стремительной потере скелетной мускулатуры и тем самым вмешательству в обменные процессы. Таким образом получается, что, если нарушен обмен веществ, любое отклонение от огнриничительной диеты ведет к мгновенному набору жировой массы. Конечно же все люди разные и кажному человеку нужно своем количество калорий и макронутриентов. Не бойтесь поэксперементировать на своей первой сушке подобрать подход к собственному организму. Но вопрос о голодании никогда не будет уместен в данном процессе.

Статьи по теме