Сорняк с длинными корнями. Многолетние сорные растения

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

ЯСНОТКА СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩАЯ


СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

Lamiaceae (Labiatae)

Зимующий однолетник

Семядоли длина 4...7, ширина 3...6мм, широкоэллиптические или округлые, слегка выемчатые, сердцевидные. Первая пара листьев длина 6...12, ширина 5...12мм, округло-сердцевидные, с тремя тупыми зубцами с каждой стороны, усажены волосками. Эпикотиль четырехгранный, голый. Гипокотиль светло-зеленый.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 5...30см. Листья округло-яйцевидные, городчато-зубчатые, нижние почти почковидные, на черешках, верхние стеблеобъемлющие. Цветки в мутовках над верхними листьями. Венчик розовый. Плод - трехгранно-обратнояйцевидный желтовато- или светло-серый орешек, длина 2...2,5, ширина 1...1,25, толщина 0,75мм. Масса 1000 орешков 0,6...0,8г.

Минимальная температура прорастания орешков +4...6°С, оптимальная +22...28°С. Всходы появляются в марте - мае и августе - сентябре, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в мае - июле. Макс. плодовитость 14 300 орешков, которые в свежесозревшем состоянии прорастают в почве с глубины не более 5...6см, особенно при наличии азота и калия.

Растет на полях и пастбищах, в садах и огородах, у дорог и жилья. Распространение: почти по всей стране.

ЯСНОТКА ПУРПУРОВАЯ


СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

Lamiaceae (Labiatae)

Двулетник факультативный

Семядоли длина 5...10, ширина 3...8мм, округлые, на верхушке слегка выемчатые, у основания с полукруглой выемкой, на длинных черешках. Листья всходов супротивные, длина и ширина 10...18мм, округло-яйцевидно-сердцевидные, тупозубчатые, покрыты короткими волосками, на длинных опушенных черешках. Эпикотиль мелкоопушенный. Гипокотиль невысокий. Всходы со специфическим запахом.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, четырехгранный, опушенный, высота 15...40см. Листья сердцевидно-яйцевидные, зарубчатые, нижние на длинных, верхние на коротких черешках. Цветки в стеблевых сближенных кольцах, венчик розовато-пурпуровый. Плод - обратнояйцевидный светло-серый или зеленовато-бурый орешек с мелкими белыми бородавками, длина 2...2,5, ширина 1...1,5, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 орешков 0,75...1г.

Всходы появляются в апреле - июле, а также в конце лета - начале осени, летне-осенние на юге перезимовывают. Цветет с конца мая и в южных районах до декабря. Плодоносит в июле – декабре. Макс. плодовитость 1700 орешков, которые в свежесозревшем состоянии имеют низкую всхожесть и образуют всходы в почве с глубины не более 5...6см.

Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на затененных и увлажненных местах. Распространение: европейская часть (кроме Крайнего Севера), Кавказ, Средняя Азия

ЯСКОЛКА КОСТЕНЕЦЕВИДНАЯ, ДЕРНИСТАЯ


СЕМ. ГВОЗДИЧНЫЕ

Корневищный многолетник

Семядоли длина 2...4, ширина 1...2,5мм, эллиптические, узкозаостренные, на коротких черешках. Листья всходов супротивные, длина 3...9, ширина 3...5мм, нижние округлые, последующие обратнояйцевидные, цельнокрайние, на коротких черешках, покрыты длинными волосками. Эпикотиль опушенный. Гипокотиль сверху зеленоватый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель восходящий или лежачий, опушенный, ветвистый, высота 10...30см. Листья узкоэллиптические или ланцетные, реже продолговато-яйцевидные, заостренные, нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки в раскидистом полузонтике, лепестки белые, до одной трети надрезанные. Плод - цилиндрическая пятизубчатая коробочка. Семена округло-угловатые, на поверхности бородавчато-бугорчатые, желтовато-коричневые, с более темными бугорками, длина 0,5...0,75, ширина и толщина 0,5мм. Масса 1000 семян 0,1г.

Всходы из семян и побеги от корневых почек появляются в апреле - июне. Цветет в мае - июне, а в первый год жизни - в июле - сентябре. Плодоносит в июне - июле. Макс. плодовитость 28 700 семян, в свежесозревшем состоянии они имеют низкую всхожесть и образуют всходы на глубине не более 2...3см.

Растет на полях, лугах и пастбищах, среди кустарников. Распространение: почти по всей стране (кроме Крайнего Севера и Средней Азии).

ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ


Brassicaceae (Cruciferae)

Зимующий однолетник

Семядоли длина 5...7, ширина 3...5мм, эллиптические. Первые листья длина 8...16, ширина 5...9мм, эллиптические или обратнояйцевидные, последующие продолговатые. Эпикотиль не развит. Гипокотиль светло-зеленый. Всходы имеют неприятный запах.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, высота 20...50см. Листья очередные, нижние продолговато-обратнояйцевидные, выемчато-зубчатые верхние продолговато-ланцетные, туповато-зубчатые, сидячие, стреловидные. Цветки в густых кистях на верхушках стеблей. Лепестки белые. Плод - округло-сдавленный, серовато-коричневый, на верхушке выемчатый крылатый стручочек. Семена обратнояйцевидные, темно-вишневые или почти черные, длина 1,5...2,25, ширина 1,2.. .1,5, толщина 0,5...0,75мм. Масса 1000 семян 1,25 ..1,75г.

Минимальная температура прорастания семян +2...4°С, оптимальная +20...24, макс. +34...36°С. Всходы появляются в марте - мае, летом и в начале осени, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в июне - августе. Макс. плодовитость 50 000 семян. Свежесозревшие и недозрелые семена прорастают с глубины не более 4...5см, особенно хорошо при наличии азота, сохраняя жизнеспособность до 10 лет.

Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья. Распространение: по всей стране.

ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ


СЕМ. ПАРНОЛИСТНИКОВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 8...12, ширина 3...5мм, продолговато-эллиптические, почти четырехугольные, выемчатые, покрыты короткими волосками, снизу сизовато-зеленые. Листья парноперистые, опушенные, особенно снизу. Эпикотиль не развит. Гипокотиль желтовато-бурый.

Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, волосистый, длина 20...60см. Листья супротивные, парноперистые, сверху голые, снизу опушенные, с маленькими прилистниками. Цветки в пазухах листьев. Лепестки бледно-желтые. Плод - трехгранный, с шиловидными придатками, соломенно-зеленый или темно-серый орешек, длина (без шипов) 4...6, ширина и толщина 3...5 мм. Масса 1000 орешков 3...6г.

Всходы появляются в апреле- июне. Цветет в июне - августе. Плодоносит в августе - ноябре Макс. плодовитость одного растения 5700 орешков, которые прорастают лишь весной следующего года с глубины не более 12. . 15см.

Растет на полях, лугах и пастбищах, по берегам водоемов, в садах и огородах, у жилья и дорог, в обилии на песчаных почвах. Распространение: европейская часть, Сибирь, Средняя Азия.

ЭРУКА ПОСЕВНАЯ, ИНДАУ


СЕМ. КАПУСТНЫЕ (КРЕСТОЦВЕТНЫЕ)

Brassicaceae (Cruciferae) Однолетник

Семядоли длина 8...15, ширина 10...18мм, обратнопочковидные, на верхушке с широкой выемкой, на длинных черешках, голые. Первые листья длина 15...26, ширина 10...15мм, эллиптические, на черешках, последующие лировидно-перистораздельные, опушенные. Эпикотиль невысокий. Гипокотиль сверху серовато-зеленый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, шершавый, высота 20...80см. Листья очередные, лировидно-перисто-рассеченные, с зубчатыми сегментами, нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки в щитках, впоследствии в рыхлых кистях, на верхушках стеблей. Лепестки желтые или белые с фиолетовыми жилками. Плод - сдавленно-четырехгранный многосемянный, на верхушке с плосковатым носиком стручок, длина 20...25мм. Семена шаровидно-овальные, слегка сплюснутые, зеленовато-серые, с ячеистой поверхностью, длина 2...3, ширина 1,5...2, толщина 1,25...1,5мм. Масса 1000 семян 2,5...3,5г.

Всходы появляются в марте - мае. Появляющиеся иногда летне-осенние всходы не перезимовывают. Цветет в мае - июле. Плодоносив в июне - августе. Свежесозревшие семена всхожие и прорастают в почве с глубины не более 8...9см.

Растет на полях, обочинах дорог, в садах и огородах. Распространение: средние и южные районы европейской части, Сибирь, Средняя Азия.

Amaranthus lividus L.

СЕМ. ЩИРЕЦЕВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 8...15, ширина 2...4мм, узкояйцевидные, на тонких черешках. Листья всходов очередные, длина 18...30, ширина 12...20мм, яйцевидные, на верхушке выемчатые, с небольшим шипиком, на длинных черешках. Всходы серо-темно-фиолетовые, при засушивании зеленеют. Эпикотиль цилиндрический. Гипокотиль розовато-фиолетовый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, высота 25...80см. Листья яйцевидно-ромбические, тупые, с щипиком в выемке, неровно-мелкозубчатые. Цветки в клубочках, собранных в колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев и на верхушке стебля. Плод - чечевицеобразное, по краю туповатое блестящее черное семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 семян 0,3...0,4г.

Всходы появляются в апреле - мае. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Свежесозревшие семена не всходят, прорастают лишь с весны следующего года на глубине не более 3...4см.

Растет на полях, в садах и огородах, на пустырях, у жилищ, в парках. Распространение: средние и южные районы европейской части, Кавказ, Средняя Азия.

Amaranthus retroflexus L.

СЕМ. ЩИРИЦОВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 6...10, ширина 1,5...2,25мм, продолговатые. Листья длина 10...16, ширина 8...12мм, ромбически-овальные, почти четырехугольные, нередко широкояйцевидные, сверху серовато-зеленые, снизу красноватые. Черешки и жилки листа покрыты волосками. Эпикотиль мелковолосистый. Гипокотиль грязно-малиновый.

Корень стержневой, заглубляющийся на 135...235см, простирающийся в диаметре на 75...130см. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 20...150см. Листья очередные, яйцевидно-ромбические, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветки в густом метельчатом соцветии. Плод - чечевицеобразное, блестящее, слабосетчатое, черное (недозрелое красноватое) семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,5...0,75мм Масса 1000 семян 0,3...0,4г.

Однолетник

Семядоли длина 6...11, ширина 1,5...2,5мм, продолговатые. Листья длина 12...18, ширина 6...10мм, обратнояйцевидные или широкоэллиптические. Черешки и эпикотиль красноватые. Гипокотиль розовато-красный.

Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, в верхней части слегка опушенный, длина 20...120см. Листья очередные, обратнояйцевидные или лопатчатые. Цветки в пазушных клубочках верхних листьев и на концах стеблей. Плод - чечевицеобразное блестящее черное (недозрелое - светло-коричневое) семя, диаметром 1,25...1,75, толщина 0,75мм. Масса 1000 семян 0,5...0,6г.

Минимальная температура прорастания семян +7...8°С, оптимальная +30...36°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июле - ноябре. Плодоносит с июля до поздней осени. Макс. плодовитость одного растения 700 000 семян, которые всходят лишь с весны следующего года с глубины не более 6...8см. Менее засухоустойчива, чем щирица белая.

Минимальная температура прорастания семян +10...12°С, оптимальная +28...36, макс. +50...52°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Макс. плодовитость 6 млн. семян. Свежесозревшие семена прорастают в почве лишь весной следующего года с глубины не более 6...8см.

Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья, в обилии на черноземных и темно-каштановых почвах. Распространение: юг европейской части, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия.

Мечта любого владельца земельного участка - это навсегда избавиться от сорняков в огороде. Война с сорняками на огородных грядках ведётся испокон веков, отнимая у овощеводов много времени и сил. Как же избавиться от наглых захватчиков любимого огорода, сада и газона? Нужно ли их ликвидировать? Какие методы борьбы против сорняков наиболее эффективны?

Методы борьбы зависят от многих факторов: вида сорной травы, особенностей почвы, биологических свойств растений. Полностью избавиться от вредных растений редко кому удается, но значительно уменьшить их количество вполне по силам любому дачнику. Владельцам участков полезно будет узнать самые распространенные виды сорных трав и способы защиты от них.


Методы борьбы

Традиционная прополка с уничтожением корневой системы; обработка специальными химикатами (может иметь негативные последствия для окружающей среды); притенение мест произрастания лебеды любым непрозрачным материалом с целью лишения вредных растений солнечного света (мульчирование).


Хвощ

Довольно жизнеспособный "захватчик" полезных территорий, облюбовавший глинистые и кислые почвы. Навязчивое растение, похожее на маленькие елочки, размножается спорами и разрастанием корневищ, активно засоряет почву высушивая и истощая её. Хвощ способен своим присутствием значительно снизить урожайность благородных культур. Влажный климат способствует быстрому росту этого растения. Весенние побеги хвоща окрашиваются розоватым цветом. Корни этого сорняка имеют возможность проникать глубоко в почву, что значительно затрудняет прополку.

Способы борьбы

Тщательная прополка, рыхление; введение в почву элементов, способствующих снижению кислотности (известняк, доломит); высадка растений отряда крестоцветных, соседство с которыми не по нраву хвощу (рапс, руккола); химическая обработка специальными средствами (гербицидами); регулярное скашивание ростков.


Подорожник

Знаменитый лекарь - подорожник, является сорняком в огороде. Селится в основном на тропинках и рядом с постройками. Вроде бы и неопасный представитель сорных видов трав, грядки не любит, как будто и не мешает, но это только на первый взгляд. Подорожник является любителем селиться на облагороженных газонах (которые надо правильно и ), откуда и приходится его нещадно гнать. Многие огородники знают как выглядит этот многолетник: широкие, гладкие, овальные листья с несколькими прожилками; корень мочковатый; в середине куста расположен длинный колос с семенами.

Методы борьбы

Механическое удаление подорожника с помощью специального садового инвентаря; уничтожение избирательными гербицидами; не допускание уплотнения (втаптывания) почвы и избыточного увлажнения.


Крапива

На любом садовом или дачном участке можно встретить это, знакомое с детства, жгучее растение. Крапива не нуждается в особом представлении, она может вырасти в любом месте, затрудняя рост благородных посадок и обжигая всех, кто до неё случайно дотрагивается. Этот многолетний бурьян любит расселиться в малиннике, откуда её проблематично удалить. Распространяется при помощи сильной корневой системы, а также семенами.

Способы борьбы

Прополка вместе с корнями и мульчирование почвы в местах произрастания сорняка; обработка кипятком зарослей крапивы; опрыскивание специальными химикатами.


Мокрец

Растение ползучее, небольших размеров с множеством междоузлий на низких стеблях. Имеет мелкие листья и звёздчатые цветки. Отличается высокой стойкостью к холодам, способно давать всходы с ранней весны до поздней осени, само опыляется. За дачный сезон может вырасти несколько поколений этого сорняка. На влажной почве мокрец активно разрастается через стеблевые отводки, плотно прилегающие к земле. Жизнеспособность его поразительна, даже лишившись корневой системы, мокрец способен долгое время впитывать влагу через волоски, покрывающие его стебель.

Методы борьбы с этим врагом огородов

Крайне затруднительны в связи с его живучестью. Помогают профилактические меры: проведение осушения, важно не переувлажнять почву; ранней весной следует выполоть первые всходы, при этом стебли вкопать глубоко в грунт или высушить, чтобы предотвратить их повторное прорастание. Мульчирование междурядий может предотвратить появление мокреца.

Как вариант борьбы с сорняком: высаживание овощей в высокие грядки. В крайнем случае можно использовать гербициды, применять их лучше в конце сезона, чтобы не пострадали полезные растения.


Пырей

Существует множество видов пырея, самый распространенный из них - пырей ползучий. Его корневая система разрастается в разные стороны, захватывая все больше полезной территории на полях, огородах, садовых участках. Эта сорняковая трава - из серии "тихий ужас" - известная всем овощеводам любит влажную, рыхлую, . Она способна заполонить весь участок, если вовремя не избавляться от нее.

Методы борьбы

Ручная прополка на ранних стадиях роста; глубокое вкапывание корней в почву, пырей неспособен взойти с большой глубины; ограждение уже очищенных участков листами железа или шифера, которые вкапывают в землю на глубину 20 см, сорняк не преодолеет такое препятствие; применение химических средств в засушливое время.


Полынь

Давний знакомый всех любителей земельных работ: многолетний кустарник с мелкими цветками желтого цвета, крупными листьями, мощными стеблями, короткими, ветвистыми корнями. Обладает горьковатым запахом и необыкновенной живучестью, произрастает на любых почвах, кроме болот. Полынь особенно жалует огороды богатые известью и азотом, размножается семенами, очень плодовита.

Способы борьбы

Срезание стеблей полыни до начала цветения, для предотвращения рассеивания семян сорняков, затем удаление корней с последующей перекопкой земельного участка.


Щирица

Методы борьбы

Глубокое перекапывание почвы в межсезонье; удаление молодых всходов и корней щирицы; срезание стеблей до появления семян; замещение свободного пространства природными инсектицидами (ноготки, бархатцы); мульчирование грядок; обработка гербицидами.


Осот огородный

Стоит овощеводам лишь немного утратить бдительность, на огороде моментально появляется это неприятное, колючее растение. Толстый, прямой стебель осота может достигать полутора метров в высоту. Его корни глубокие, ломкие, если при прополке часть корня оставить в земле, осот непременно возродится, благодаря высокой регенерации. Цветки осота напоминают одуванчики, он способен выжить в любых условиях, почвах, регионах.

Способы борьбы

Регулярная прополка или перекопка участка с тщательным удалением корней; опрыскивание кустов керосином; применение гербицидов от сорняков.


Росичка

Методы борьбы

Мульчирование; ручная прополка; применение довсходовых и послевсходовых гербицидов.


Горец перечный

В народе его еще называют: перечной травой, птичьим горцем, лягушечником, репником. Это однолетний сорняк с ланцетовидными листьями, мелкими, красноватыми цветками и остро-жгучим вкусом. Любит произрастать во влажных, плодородных местах, в уплотненных почвах, часто встречается в огородах, на газонах. Обладает очень нежным стволиком, который рвётся, оставляя корни под землёй (аккуратная "точечная" обработка гербицидами и глубинная прополка очень помогают). Растение ядовито!

Способы борьбы

Выдергивание вручную; раннее мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами, при появлении первых ростков.



Одуванчик

Ещё один нарушитель порядка на газонах, способный к быстрому размножению с помощью летучих семян - одуванчик. Растение имеет мощный корень в виде стержня, длинные листья и ярко-жёлтый цветок, который созревая, превращается в белый, пушистый шарик. Владельцам огородов и садовых участков следует быть предельно внимательными, при первых признаках появления этого сорняка, нужно немедленно его ликвидировать или обработать газон специальными гербицидами.

Способы борьбы

Удаление непрошенных гостей специальными инструментами; мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами.


Клевер

Низкорослый, многолетний сорняк с разветвленным корневищем и белыми цветками давно мешает огородникам, портит газоны (если, конечно, вы не целенаправленно выделили ему место для выращивания - такая площадка очень хорошо смотрится), селится там, где его не должно быть. Клевер хорошо размножается, любит произрастать в почвах с недостатком азота. Если в огороде появился клевер, значит, почву пора удобрить.

Методы борьбы

Механический (выдергивание вручную, частая стрижка газонов), химический (специальные гербициды); мульчирование.


А вот название ещё одной "заразы" огорода (см. фото) я не знаю. Зато хорошо знаю, что эта обладательница острых загнутых крючков лианой обвивает всё, что попадается ей "под руку".


В войне с сорняками все средства хороши, можно даже использовать комплексную атаку против вредных растений, для получения наилучшего эффекта, но следует помнить, что у каждого способа борьбы есть свои:

Нюансы в методах борьбы с сорняками

Механическое удаление (истощение)

Выдергивание сорняков вручную или специальными инструментами, регулярное срезание их под корень, уничтожение стеблей до момента цветения. Способ наиболее трудоемкий, ведь эту процедуру необходимо проводить часто и очень тщательно. Способ отнимает много сил и времени, но он проверен десятилетиями и наиболее безопасен для культурных растений.

Биологический метод (мульчирование)

Затемнение грунта любым, не пропускающим свет, материалом. Недостаток освещения подавляет рост растений, приводит к гибели корневой системы сорняков. Для этой цели подойдет тщательно высушенный компост, кора деревьев, опилки или специальное мульчирующее волокно. Метод не слишком трудоемкий, но сразу достигнуть результатов с ним не получится, потребуется как минимум два сезона для полного уничтожения сорных растений.

Химический способ (обработка гербицидами)

Самый быстрый вариант избавления от сорняков в огороде - это опрыскивание их химическими средствами (вроде ), которые приобретаем в соответствующих магазинах. В запущенных случаях это единственный способ полного уничтожения вредных растений. Выбирая этот метод, важно помнить, что химикаты обладают высокой токсичностью и могут навредить полезным растениям. Рекомендуется использование гербицидов за пределами огорода или в конце дачного сезона, после сбора урожая.

Сорняки иссушают, истощают землю, некоторые их виды выделяют в почву ядовитые вещества (фитонциды), растут повсеместно, универсального метода борьбы с ними не существует. Только комплексное использование всех методов защиты поможет избавить огороды и дачные участки от зелёных "захватчиков". Пусть противостояние огородников против сорных вредителей требует особых усилий, результат железно оправдает их, если не лениться и вовремя бороться с сорняками.

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды.

Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны.

Сорняки в огороде: фото и названия

Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями. Если вовремя удалить их с грядок, они вполне могут принести пользу. Однако, чтобы знать, какие растения следует уничтожать без жалости, а какие могут быть потенциально полезными, нужно ознакомиться с названиями, фото и описаниями этих представителей флоры.

Если говорить в общем, то все сорняки принято разделять на огородные и газонные. К первой группе относится пырей, мокрица, вьюнок, портулак, щирицу, крапиву, хвощ и спорыш. К газонным бурьянам относится одуванчик, мятлик, подорожник, клевер и ползучий лютик. Однако такая классификация вовсе не означает, что представители газонной группы не могут встречаться на огороде. Важно помнить, что семена растений распространяются ветром и птицам, поэтому та же крапива или одуванчик могут вырасти не только в саду, но и на огороде.

Примечание: Многих огородников интересует, почему сорняки в принципе появляются на участках, которые ежегодно обрабатываются и перекапываются. Дело в том, что бурьян может вырасти не только из частиц корней, оставшихся в грунте, но и из семян, которые могут долгое время находиться в почве и прорастут только при благоприятных условиях. Кроме того, распространению бурьяна способствуют некачественные органические удобрения. Если вы используете компост собственного изготовления, внимательно следите, чтобы в него не попали семена растений. Аналогичная ситуация может произойти и при покупке некачественного посадочного материала, поэтому семена рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах или питомниках.

Также следует учитывать, что семена сорняков достаточно легкие, и очень просто переносятся сильными порывами ветра или птицами. Поэтому, даже если вы идеально очистили участок от бурьяна, полной гарантии того, что сорняки не появятся на нем снова, не будет.

Описание сорняков в огороде, фото

Чтобы вовремя удалить сорняки с грядок, нужно знать особенности их внешнего вида, но для успешной борьбы с ними необходимо ознакомиться и с характеристиками таких растений. Далее мы рассмотрим названия и описания самых популярных огородных сорняков, а детальные фото помогут точно классифицировать бурьян

  • Пырей ползучий

Это растение часто встречается не только на огородах, но и на полях, в садах или вдоль дорог. Основная особенность пырея - мощная корневая система, которая быстро распространяется по грунту (рисунок 1). Именно эта особенность и осложняет борьбу с пыреем: если в почве останется хотя бы кусочек корня, он обязательно выпустит новые побеги. Поэтому, чтобы справиться с этим сорняком, выпалывать его лучше не вручную, а вилами, выбирая из грунта даже самые маленькие частички корней.


Рисунок 1. Пырей ползучий

Еще одной особенностью растения считается его живучесть: пырей отлично приспосабливается к самым разнообразным климатическим и почвенным условиям. У этой травы прямые длинные стебли и узкие, слегка шероховатые листья.

Избавиться от пырея навсегда очень сложно, поскольку для этого нужно уничтожить не только надземные части, но и корневую систему. Для этого необходимо комбинировать механическую прополку с применением гербицидов.

  • Вьюнок полевой

В народе этот бурьян больше известен под именем «березка» (рисунок 2). Его характерная особенность - быстрый рост и стремительное распространение по участку. Такое развитие объясняется тем, что у вьюнка не только очень длинный стебель (около 180 см), но и разветвленная корневая система, которая уходит далеко в почву.


Рисунок 2. Вьюнок полевой

Основной вред от березки сводится к тому, что своим гибким стеблем она опутывает культурные растения, притеняет их и замедляет рост, а мощная корневая система потребляет много влаги и питательных веществ из грунта. Навсегда избавиться от березки сложно. Как и в случае с пыреем, полностью удалить растение с участка можно только в том случае, если вы выкопаете всю корневую систему.

При всех своих минусах, вьюнок - достаточно красивый сорняк. У него небольшие заостренные листья и белые цветы.

  • Портулак

Портулак относится к однолетним растениям, так как он размножается не корнями, а только семенами.


Рисунок 3. Портулак огородный

Внешне растение выглядит достаточно оригинально: у него гибкий стебель с легким красноватым оттенком и небольшие мясистые листья (рисунок 3). Несмотря на то, что побеги могут занять достаточно большую площадь, удалить их не составит труда, так как портулак можно легко вырвать с корнем.

  • Мокрица

Это растение легко удалить с грядок, пока его побеги еще молодые. Если же допустить разрастание мокрицы по участку, то она быстро заполнит все свободное пространство (рисунок 4).

Примечание: Особенно часто мокрицу можно встретить на посевах моркови.

Единственное преимущество в удалении мокрицы в том, что она совершенно не переносит засуху. Если природные осадки отсутствуют, а грядки не поливаются, сорняк быстро погибнет.


Рисунок 4. Внешний вид мокрицы

Кроме сорных растений, описанных выше, есть и другие представители флоры, которые могут появиться на огороде, хотя чаще всего их можно встретить в саду (рисунок 5).

К таким растениям относятся:

  1. Мятлик: невысокое кустистое растение, которое сложно заметить на раннем этапе развития. Но по мере роста мятлик будет хорошо заметен на газоне, так как он образует некрасивые кустики на ровном травянистом покрытии. Бороться с мятликом легко, так как его корневая система поверхностная. Можно просто вырвать его с корнем или срезать надземную часть, и корни, оставшиеся в грунте, погибнут.
  2. Одуванчик: это не только красивый весенний цветок и ценное лекарственное растение, но на грядках или газоне лучше не допускать его разрастания. К сожалению, полностью избавиться от одуванчиков на участке нелегко. У них мощная и длинная корневая система, которая уходит далеко в почву. Срезание надземных частей не принесет желаемого результата, поскольку корешки, оставшиеся в грунте, рано или поздно образуют новую молодую поросль. Единственный вариант борьбы - применять мощные гербициды.
  3. Лютик ползучий: также считается достаточно распространенным растением. Встретить его можно на влажных затененных участках, поэтому чаще всего лютик разрастается не на грядках, а в саду. У сорняка трубчатые стебли и достаточно длинные побеги (около 1 метра). Они оплетают культурные растения, мешая их развитию. В период цветения стебельки лютика покрываются небольшими желтыми цветами. Уничтожить этот вид бурьяна поможет комплексный подход, который подразумевает применение гербицидов вместе с механической прополкой.
  4. Подорожник: известен всем, как лекарственное растение, способное залечивать раны. Однако в некоторых случаях присутствие подорожника на участке вовсе нежелательно. Как правило, он растет не на грядках, а в саду или во дворе, так как предпочитает плотный, даже вытоптанный грунт. Это и объясняет, почему подорожник часто прорастает сквозь плотный слой газонной травы или между плитками садовых дорожек. К счастью, избавиться от подорожника несложно. Его корневая система залегает неглубоко, поэтому растение можно с легкостью вырвать с корнем. Но не следует допускать разрастания подорожника по участку, так как при массовом распространении справиться с ним смогут только гербициды.
  5. Клевер: считается ценной сельскохозяйственной культурой, так как используется в качестве зеленого корма для животных и птиц. Но его присутствие на грядках или газоне крайне нежелательно. Клевер относится к многолетним растениям, поэтому быстро избавиться от него не получится. Кроме того, у него длинные корни, глубоко уходящие в землю, поэтому для удаления такого бурьяна нужно использовать и гербициды, и прополку. Но не спешите сразу же удалять клевер: его присутствие на грядках свидетельствует о том, что в почве содержится недостаточно азота.

Рисунок 5. Другие сорные растения (слева направо): мятлик луговой, одуванчик, лютик ползучий, подорожник, клевер

Еще одним опасным сорняком считается амброзия (рисунок 6). Ее массовое разрастание не только замедляет рост огородных культур, но и может вызвать сильную аллергию у людей. Поэтому, если вы заметили это растение на своем участке, незамедлительно удалите его вручную или с помощью гербицидов.

Часто на огородах встречается и лебеда (рисунок 6). Она отличается удивительной живучестью и может произрастать даже на чрезвычайно бедных грунтах, которые не подходят для других растений. Вырвать лебеду с корнем легко, пока растение молодое. Высота взрослых экземпляров может превышать метр и удалить такую лебеду с корнем будет весьма проблематично, поэтому прополкой лучше заниматься после появления первых всходов сорняков.


Рисунок 6. Вредные и опасные сорняки: амброзия (слева) и лебеда (справа)

Из описаний видов бурьяна можно сделать вывод, что большинство из них крайне живучие, и полностью избавиться от них сложно. Как правило, огородники предпочитают использовать механический способ удаления сорняков, но он будет эффективен лишь в том случае, если прополка была проведена на ранней стадии, а все растения удалялись с корнем. Если же вовремя прополоть грядки у вас не получилось, а бурьян массово разросся по участку, придется применять послевсходовые гербициды, которые эффективно уничтожают сорные растения, не затрагивая при этом культурные виды.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Примечание: Сорняки по своей природе очень живучие, так как адаптировались к агрессивным условиям окружающей среды и научились развиваться без участия человека.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

  1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
  2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
  3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
  4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея - использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.


Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Как бороться с сорняками: видео

Важно не только знать названия сорняков и уметь определять их по внешнему виду. Любому дачнику обязательно пригодиться информация об уничтожении бурьяна в огороде. Поскольку каждый вид сорной травы имеет свои особенности, подходит к ее уничтожению тоже следует по-особому.

Из видео вы узнаете много практических советов и полезных рекомендаций по уничтожению сорняков на участке.

На этой странице я собрала фото злостных сорняков, которые досаждают мне на огороде и в саду. Надеюсь, эти фото сорняков с названиями и описаниями помогут кому-то определить особо надоедливые сорные растения, а значит – и более успешно с ними бороться. Некоторые сорняки повсеместно попадаются на огороде у одного садовода и никогда не попадаются у другого. От чего зависит такая выборочная распространенность сорняков? От вашей местности, типа и кислотности почвы. Все фото сорняков я сделала в своем саду

Злостные огородные сорняки

Пырей ползучий (Elymus repens, анг. Couch grass) – один из злейших огородных сорняков. Пырей быстро распространяется по саду и огороду благодаря своей глубокой корневой системе. Корни пырея светлые, тонкие и прочные. Именно по этим корням многолетний пырей можно отличить от других похожих на вид, но менее вредоносных огородных сорных трав, таких как: ежовник обыкновенный (куриное или петушье просо), мятлик, росичка, полевица и другие. Последние, хоть и являются огородными сорняками, находят свое применение в смесях трав для газона. См. .

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria, анг. Ground Elder) – злостный огородный сорняк, распространяющийся благодаря сильной и глубокой корневой системе. Являясь сорной травой в садах и огородах, сныть , однако, не лишена естественной привлекательности, особенно во время цветения, а также является ценным медоносом, кормовым и лекарственным растением.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis, анг. Bindweed) и некоторые другие виды вьюнка – злостный навязчивый сорняк. Толстые разветвленные белые корни вьюнка полевого углубляются в землю на глубину до 5 метров! Честно говоря, я не думаю, что реалистично ожидать полного уничтожения вьюнка полевого , если он издавна укоренился в вашем саду. Можно лишь время от времени выдирать вьюнок полевой и уничтожать корни, выкапывая их из глубины грунта, насколько возможно. Белые цветки-граммофончики вьюнка полевого не лишены привлекательности, надо отдать им должное.

Кислица рожковая (Oxalis corniculata, анг. creeping woodsorrel) и особенно кислица прямая (Oxalis stricta) , а также Oxalis pes-caprae – злостные огородные сорняки. Разные виды кислицы широко распространены в моем саду. Красноватую кислицу рожковую выдрать из земли полностью нелегко, т.к. ее корневая система очень разветвлена. Но ничто не сравнится с кислицей прямой и ее корнями. У кислицы прямой в середине лета образуется крупное конусовидное полупрозрачное корневище, напоминающее морковку, и множество маленьких белых бульбочек. Удаляют кислицу прямую из влажного грунта тяпкой. Надо аккуратно подкопнуть достаточно глубоко, чтобы вытащить из грунта кислицу с корневищем и бульбочками, не растеряв их. Каждая отделившаяся от корневища бульбочка вырастет в следующем сезоне в новое вредоносное растение.

Пентаглоттис вечнозеленый (Pentaglottis sempervirens, анг. Green alkanet) – растение из семейства бурачниковых, на вид напоминающее огуречную траву бораго, или бурачник . Однако, в отличие от однолетней и полезной в кулинарии и медицине огуречной травы, ее родственник пентаглоттис является злейшим многолетним корневищным сорняком. Стержневые корни пентаглоттиса уходят глубоко в землю и, если полностью вытащить корень из грунта не удается (а это почти невозможно), то через какое-то время злостный пентаглоттис снова вырастет на этом же месте. Листья растения шершавые, а цветки – ярко-синие, напоминающие незабудки, коим родственником пентаглоттис также является.

Герань Роберта (Geranium robertianum, Robertiella robertiana) – сорная трава из рода герань. Многие , о которых мы писали в специальной статье. Однако герань Роберта является навязчивым корневищным сорняком, с которым, впрочем, все же намного легче справиться, чем с пореем, плющом или вьюнком .

Дикая ежевика и куманика (Rubus fruticosa spp, анг. Bramble) – широко распространены по всем британским островам благодаря стелющейся манере. В английских лесах и на проселочных дорогах в августе можно собрать богатый урожай дикой ежевики. Это, конечно, прекрасно, но вот в саду дикая ежевика, в отличие от культурной, является сорняком. Ветки дикой ежевики очень колючие. Попадая на землю длинные побеги укореняются, образуя в укромных уголках сада целые колючие заросли. Избавиться от дикой ежевики очень трудно.

Плющ обыкновенный (Hedera helix) и другие разновидности . Невероятно, что в садовых центрах плющ и кто-то платит деньги, чтобы им обзавестись. Мы бы сами заплатили, если бы кто-нибудь пришел и избавил нас с соседями от общего плюща, который все время прорастает по линии забора. Корни плюща массивные, а со временем плющ образует и массивный одеревенелый ствол. У плюща репутация растения, разрушающего здания и строения.

Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale, анг. Dandelion) с детства всем знакомое замечательное луговое растение, целебная трава и медонос. Одуванчики радуют глаз на лоне природы, но никак не в саду или огороде, где от них трудно избавиться. Особенно неприятно выкорчевывать длинный корень одуванчика, проросший рядом с луковицами декоративных растений – слишком велика вероятность эти луковицы повредить.

Другие надоедливые сорняки в моем саду: аронник пятнистый, пастушья сумка, крестовник обыкновенный, звездчатка средняя (мокрица).

Статьи по теме