Kako razumjeti je li bundeva zrela i kako je pravilno ukloniti iz vrta. Glavni znakovi zrelosti bundeve! Kako odrediti zrelost bundeve u vrtu po suhoj peteljci

Sposobnost određivanja zrelosti pupoljaka jedan je od najvažnijih aspekata uzgoja kanabisa. Što podrazumijevamo pod zrelošću? Ovo je takvo stanje, po dostizanju kojeg je već moguće započeti s rezanjem cvatova (čunjeva).

Ne libimo se odrediti zrelost voća koje jedemo, ali kako utvrditi da je naša konoplja zrela?

Kao i voće, pupoljci konoplje imaju nekoliko faza zrelosti. O stupnju zrelosti govori prozirnost i boja trihoma (žlijezde koje prekrivaju površinu cvjetova i listova), boja listova, te boja dlačica na samim pupoljcima.

Počnimo s vašim osobnim ukusom. Baš kao što ne vole svi banane sa smeđim mrljama na koži i slatkim polutekućim mesom, iako je ovo vjerojatno njihov vrhunac zrelosti, vama se mogu svidjeti pupoljci koji nisu dosegli vrhunac zrelosti. Kod kanabisa je najbolje vrijeme za rezanje cvijeća obično dva tjedna. Na početku ovog razdoblja već možete žeti, na kraju - samo trebate.

Najbolje pravilo je slijediti jednostavno pravilo: ako prodavač sjemena ili klonova kaže da će određeni soj sazrijeti za, recimo, 9 tjedana, dodajte najmanje tjedan dana. Činjenica je da je posljednji tjedan vrlo važan, jer upravo ona osigurava solidan dobitak na težini. Ponekad je riječ o dodatnih 20-30 posto. Tijekom ovog dodatnog tjedna, glave trihoma će se povećati i oko 10% njih postat će jantarne boje. To se uistinu može vidjeti samo mikroskopom, koji bi trebao biti u arsenalu svakog uzgajivača. Pojava jantarne boje u trihomima ukazuje na početak važne faze u procesu sazrijevanja. Nezreli trihomi su prozirni, pa zamućeni zbog obilja THC-a i na kraju se pojavljuje jantar.

Ako ste zainteresirani za maksimalne razine THC-a, tada odrežite pupoljke na početku razdoblja zrelosti. Ako uz učinak "upliftinga" želite dobiti i malo "božanstvenosti", pričekajte da 15-20% trihoma postane jantarno, jer će to dio THC-a pretvoriti u drugi kanabinoid - CBN, koji pojačava hipnotički učinak kanabisa.

Vrijedi eksperimentirati s različitim stupnjevima zrelosti i odrediti onu koja vam najviše odgovara. Odrežite probni pupoljak u vrijeme koje odredi prodavač, a ostatak odrežite u sljedeća dva tjedna. Ne zaboravite izliječiti pupoljke na najpravilniji način - to jest, u staklenim posudama.

Kada uzgajate bilo koju dugo cvatuću sativu, možete dobiti više žetvi po biljci. Počnite od vrha gdje pupoljci najbrže sazrijevaju, zatim pričekajte da se napune i dostignu zrelost cvijeta na sljedećem sloju, a zatim na najnižem sloju.

Pretplatite se na naš Telegram kanal i bit ćete pravovremeno obaviješteni o novim publikacijama na stranici:

Bundeva pripada onim usjevima koji leže na vrtnim krevetima do posljednjeg. Kasnije se bere samo repa. Ipak, ne odgađajte čišćenje bundeve. Unatoč činjenici da njegove sadnice imaju dobru otpornost na mraz, sami plodovi su prilično osjetljivi na mraz. Ako bundevu držite u vrtu do samog mraza, nakon smrzavanja postaje neprikladna za skladištenje. Stoga je važno da vrtlari ne propuste vrijeme žetve bundeve.

Kako znati je li bundeva zrela? Opći uvjeti sazrijevanja ovisno o sorti bundeve, kao i vanjski znakovi, pomoći će u rješavanju ovog pitanja.

Klasifikacija sorti bundeve i datumi njihovog sazrijevanja

Postoje mnoge sorte bundeve. Po zrelosti su:

• rano sazrijevanje (pjege, badem 35, golosjemenjače);
• sredinom sezone (Rossiyanka, Kroshka, Smile);
• kasno sazrijevanje (muškat, vitamin, biser).

Beru se u kolovozu, jer imaju najkraće razdoblje dozrijevanja - 3,5 mjeseca. Takva kultura mora se koristiti u roku od mjesec dana, više se ne skladišti.

Nešto kasnije (u prvoj dekadi rujna) beru se srednje sezonske sorte koje sazrijevaju unutar 4 mjeseca i također se koriste uglavnom za potrošnju u sljedeća dva mjeseca.

Za skladištenje za zimu koriste se sorte kasnog sazrijevanja s debelom kožom. Počinju ih uklanjati iz vrta krajem rujna. Značajka ovih sorti je da bundeva dostiže punu zrelost tijekom skladištenja (u prosjeku 30-60 dana nakon žetve).

Ovisno o klimi regije u kojoj se bundeva uzgaja, dopušteni su neki pomaci u datumima žetve. Na primjer, u južnim krajevima, gdje prvi mrazevi dolaze kasnije, usjevi mogu biti duže u krevetima.

Postoji jedno opće pravilo pri žetvi, bez obzira na regiju: bundevu treba prebaciti u skladište prije početka mraza.

Kako odrediti zrelost bundeve?

Možete utvrditi da je bundeva već zrela i da je vrijeme za početak berbe prema sljedećim znakovima:

1. Peteljka bundeve postala je suha i tvrda.
2. Lišće i pleter su požutjeli i djelomično (ili potpuno) se osušili.
3. Boja bundeve je postala svjetlija, a uzorak je postao jasniji.
4. Kora ima krutu strukturu, na kojoj nakon pritiskanja noktom ne ostaje nikakav trag.
5. Bundeva zazvoni kad se lupka.

Tijekom berbe treba paziti da se ne ošteti cjelovitost kore bundeve, a također i da se spriječi njeno opadanje. Od udaraca, bundeva će početi truliti iznutra tijekom skladištenja.

Izvađena bundeva se čuva na suhom i hladnom mjestu (u podrumu).

Kada ubrati bundevu i kako je čuvati - video

Mnogi ne znaju, ali prema riječima stručnjaka, lubenice se dijele, relativno gledano, po spolu.

Ima dječaka i djevojčica. Koja od njih saznat ćete kad prerežete lubenicu.

One koje su slađe i sadrže manje sjemenki su “djevojčice”.

Drugi su također profesionalci u svom području, kažu da je sve to fikcija, zapravo, lubenice su hermafroditi.

Mi smo obični vrtlari, ovi sporovi nas malo zanimaju, najvažnije je da znamo zrela lubenica ili ne.

Vrtlari - amateri koji uzgajaju ove velike bobice u svojim dačama, odavno znaju kako odrediti zrelost. Ti su znakovi opisani u nastavku.

Lubenica je zrela ako:

• Dobra zrela lubenica obično je pravilnog oblika, odnosno ima blago izdužen oblik lopte.

• Plod ne smije biti sitan, po mogućnosti prosječno oko 8-12 kg. Male obično nisu baš slatke. Ako odaberete lubenicu na tržištu, nemojte uzimati velike primjerke, više od 12 kg, mogu sadržavati veliku količinu štetnih nitrata.

• Također, zrelost lubenice pokazuje njen rep. U zrelom i slatkom stanju se suši. Na policama takvih, pojavljuju se nakon sredine kolovoza. Ako je rep zelenkast i nije osušen, onda je uklonjen kad nije bio zreo.

• Kora ne smije biti oštećena (udubljenja, pukotine, mrlje). Takva lubenica, čak i zrela, gubi okus. Može biti kiselo.

• Pa, posljednji znak je dobro poznato kucanje lubenicom. Zvuk zrele lubenice, zvonak, kao hrskava. Tupi zvuk ukazuje na to da je fetus trom i ustajao. Osim toga, prekršeni su uvjeti skladištenja.

Usput, lubenice se mogu dugo čuvati. Za to se lubenice biraju bez vanjskog oštećenja, a po mogućnosti bez žute mrlje sa strane ili da bude što manja. Težina oko 7 kg.

Postavljamo ga u rešetku i objesimo na tamno mjesto s temperaturom ne višom od + 5C. Lubenica ne smije biti u dodiru sa zidom ili bilo čim drugim.

Uz pravilno skladištenje, možete uživati ​​u lubenici za novu godinu.

Ako još koga zanima spol lubenice, onda ga određuje magarac. Kod “djevojčica” je lubenica ravnija i ima veliku mrlju, dok kod “dječaka” ima udubljenje prema unutra i ide u malu špicu.

Nakon odabira zrele lubenice, pravo je vrijeme da gostima pripremite koktel pod nazivom “ pijana lubenica».

U lubenici izrežemo okrugli otvor, veličine grla boce, a dubine oko 7 cm. Nakon toga okrenite bocu votke i umetnite vrat u ovu rupu.

Pazite da je dubina dovoljna i da se sadržaj ne prolije. Čekamo dok se sve ne upije.

Zatvorite rupu i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat.

Nakon isteka vremena, koktel od lubenice je spreman za upotrebu, ostaje ga rezati na kriške. Lubenica mora biti zrela.

Razumjeti sorte. Ne postoje dvije iste vrste avokada. Neznatno se razlikuju u veličini, boji i obliku ovisno o sorti. Izgled zrelog avokada ovisit će o karakteristikama sorte kojoj pripada.

• Provjerite sortu kod prodavača ako avokado nije jasno označen.
• Ne zaboravite da je čvrstoća zrelog avokada ista, bez obzira na raznolikost vrsta.
• Razlike u izgledu između sorti avokada, kao i moguće razlike između dva ploda iste sorte, čine vizualnu procjenu manje pouzdanom metodom određivanja zrelosti avokada. Ipak, ovo su korisni znakovi koliko je avokado zreo, jer često su oni prva stvar s kojom se suočite.

Da biste odredili zrelost bundeve, prije svega morate pogledati njezinu boju: činjenica je da kada sazriju, ovo povrće dramatično mijenja svoju boju, na primjer, zeleni plodovi postaju svijetlo žuti, plavkasto - ružičasto-žuti. Važno je uzeti u obzir da je boja zrelih bundeva izrazito bogata.

Kako se pravilno brinuti za bundevu prije žetve?

Bez obzira na veličinu ploda i vrijeme berbe, postoje pravila koja će pomoći u zaštiti voća u vrtu od propadanja i štetnika. Ležeći stalno na boku, u dodiru sa tlom, po vlažnom vremenu ogromna bobica može istrunuti i postati neupotrebljiva. Oni koji pokušavaju obraditi bundevu s trulom stranom, rade to pogrešno. Prije nego plod dobije vidljiva oštećenja, već su se dogodile promjene u jezgri i ne smije se jesti.

Bundevu treba postaviti na brežuljak ili posebno uređen humak, staviti drvenu dasku ili dasku od šperploče, pokriti je filmom na vrhu tijekom jesenskih kiša. U posljednjem mjesecu, kada bundeva dobiva slatkoću, zalijevanje treba zaustaviti. Duljina korijena, koji seže u dubinu i do tri metra, dovoljna je da osigura dovoljnu količinu vode.

Označava da je došlo vrijeme berbe bundeve, prvo zahlađenje, jer čak i blagi mraz čini voće neprikladnim za skladištenje. Još uvijek možete držati voće u vrtu po suhom vremenu, pokrivajući ga od hladnih noći.

Kada možete brati bundevu?

Potpuno zrelu bundevu s polja možete dobiti samo u vrućim krajevima, kada plodovi prirodno sazrijevaju u polju više od 4 mjeseca. Ali bundeva je dobra jer, osim dugog roka trajanja od nekoliko mjeseci, još uvijek nastavlja sazrijevati.

Stoga možete saznati je li bundeva zrela i koliko dugo može ležati na grebenu, znajući Glavni znakovi spremnosti povrća za berbu:

Lišće grma je uvenulo, promijenilo boju u žutu, osušilo se. Ako prije toga nije bilo znakova bolesti antrakoze, tada je prirodna smrt zdravog lišća siguran znak kraja vegetacije.

Peteljka postaje kruta, gornji sloj začepljen, postaje drvenast u isto vrijeme kad i stabljika koja daje hranu. Više nije moguće pomaknuti bundevu na drugačiji način bez narušavanja cjelovitosti olovke za oči.

Boja bundeve, kakva god bila, od sive do žute postaje svjetlija, uzorak je uočljiviji.

Kora ne smije ostavljati tragove od grebanja noktom. Navlaka se stvrdne i ne opruži na pritisak prstima. Zrela bundeva odgovara na pamuk zvonkim zvukom. Zrela bundeva prekrivena je mat premazom, stabljika se lako odvaja.

Kada berete bundevu, morate je pažljivo tretirati, pokušavajući je ne ogrebati. Ako se pojavi smetnja, zalijepite mjesto oštećenja baktericidnim flasterom ili ne ostavljajte oštećeno povrće za skladištenje.

Sorte ranog zrenja beru se krajem kolovoza, uzgajajući sadnice. Ove sorte uključuju obični grm Gribovskaya, Freckle, Golosemyannaya. Kora im je tanka, rok trajanja do mjesec dana.

Sorte prosječnog razdoblja zrenja bundeve - Smile, Medical, Rossiyanka će pjevati za 4 mjeseca. Berba u rujnu, ali prije prvog mraza. Smrznuto voće nije pogodno za skladištenje. Sorte ovih bundeva čuvaju se do dva mjeseca nakon početka zrelosti.

Najvrjednije voće su sorte kasnog sazrijevanja koje se uzgajaju pod južnim suncem. To uključuje vitamin, muškat, biser. Ove bundeve imaju debelu, tvrdu koru i slatko meso koje se dodaje sirovo u salate. Kasne sorte čuvaju se u hladnoj prostoriji do šest mjeseci. Kasno se beru, ali čak i na jugu zrelost nastupa za mjesec ili dva.

Vremena sazrijevanja navedena na pakiranju sjemena su za idealne uvjete. Vrijeme čini svoje prilagodbe. Stoga se morate kretati kada ubrati bundevu prema vremenu, stanju biljke i biološkom vremenu sazrijevanja sorte.

Prilikom skladištenja bilo koje bundeve važno je da se ne naruši cjelovitost pristajanja repa na prsa. Ako na ovom mjestu postoji praznina, ući će infekcija i fetus će istrunuti.

Pravila berbe

Čišćenje se provodi po suhom vremenu, nakon što se trepavice dobro osuše od jutarnje vlage. Ako je loše vrijeme naplaćeno, morat ćete brati po vlažnom vremenu, takve plodove treba dobro osušiti. Istodobno odvojite oštećene uzorke. U suhom, toplom vremenu, korijenski usjevi odsječeni od glavne stabljike još uvijek se mogu držati na dinjama, pod sunčevim zrakama.

Pri određivanju zrelosti bundeva ne morate samo gledati njihovu koru, već je i dodirivati ​​rukama: nezreli plodovi se lako savijaju kada se pritisne, a kora je toliko nježna da se lako probuši noktom. Kora zrele bundeve je mat i ima uzorak karakterističan za ovu sortu (obično se pri kupnji sjemenki na etiketi nalazi fotografija zrelih plodova s ​​karakterističnim uzorkom). Mnoge sorte bundeva kad sazriju budu prekrivene cvatom, koji se lako briše na dodir.

Zrelost bundeve možete odrediti i po zvuku: zrelo povrće pri kuckanju zvoni, a nezrelo tupo.

Općenito, većina sorti bundeve sazrijeva u rujnu, pa je vrijedno uzeti u obzir da je do kraja rujna bundeva spremna za berbu.

Ako svi gore opisani znakovi ukazuju na zrelost ploda, onda je posljednja stvar na koju biste trebali obratiti pozornost pri određivanju zrelosti bundeve peteljka. U nezrelom povrću je lagan i jak.

Ako ste ubrali bundevu i ne znate da li je zrela ili nije, tada možete odrediti njezinu zrelost po sjemenkama. Da biste to učinili, izrežite voće i pogledajte sjemenke, pokušajte ih odvojiti od pulpe: u zrelom povrću sjemenke su guste i zaobljene, lako se odvajaju od vlakana. Zapamtite, bundeva ima jedno divno svojstvo - da sazrijeva.

Izvađena bundeva na tamnom, hladnom i suhom mjestu može dozrijevati oko mjesec dana.

U takvim uvjetima možete dugo čuvati voće, što vam omogućuje korištenje svježeg zdravog proizvoda tijekom zime.