Što kuhati od heck recepata u pećnici. Pakao u foliji u pećnici

Heck u pećnici se priprema vrlo rijetko, s obzirom na njegovu suhu pulpu. Iako, s pravim pristupom, koristeći dobar recept, možete stvoriti izvanredne poslastice, koje i svečani izbornik se mogu uključiti. Primjena jednostavnih preporuka u praksi, proračunska riba će se pretvoriti u neusporedivu vruću posudu.

Kako napraviti ukusnu kuhar u pećnici?

Heck pečena u pećnici može ispasti malo suhe, stoga iskusni kuhari dobro preporučuju pripremiti ribu prije kuhanja.

1. Jela od hrpe u pećnici imaju karakterističnu riblju aromu kako bi se smanjila prije pečenja da ga izlije s limunovim sokom.
2. Izbjegavajte pretjerana suha jela moguća riba u ulju i limunom umaku.
3. Heck se vrlo brzo priprema u pećnici, pa je važno ne smijati se od tanjura kako ne bi propustio trenutak spremnosti i ne pregrijavanje ribe.
4. Dobar način kuhanja sočnog i nježnog jela - ispeći pakao s krizom u pećnici. To može biti kremasto, kiselo vrhnje ili umak od rajčice.

Pakao u pećnici u foliji

Najbolji način pripreme ukusne apetirajuće jelo za ručak ili večeru - ispeći heck u pećnici u foliji s limunom. Omotnica drži sokove unutra, a kriške citrusa plodova razina riblje arome, kao rezultat toga, to će biti neusporedivo jelo, koje će čak i otporni protivnici ove ribe cijeniti. U foliju, možete ispeći dio zasebno za svaki gost.

Sastojci:

• heck - 1 kg;
• maslinovo ulje - 20 ml;
• češnjak - 1 zuba;
• timijan - 1 tsp;
• limun - 1 računalo.

Kuhanje

1. Operite ribu, očistite trbuh iz filmova.
2. Limun izrezan u šalice.
3. Pomiješajte ulje s prodanim češnjakom i timinom, utrljajte ribu da ostavite 20 minuta.
4. Podijelite ribu u foliji, postavite na vrhu i u trbuhu stavite limunove kriške.
5. Heck pečena u foliji bit će spremna nakon 20 minuta.

Heck pečena u pećnici s povrćem - punom i zadovoljavajućem jelu, u kojem se umak od povrća igra važnu ulogu, izlazi neuobičajeno ukusno ukusno. Skladno kombinirati rajčice, luk, mrkve i slatke paprike, što potonji treba odabrati čvrsto s sočnim tijelom - paprikom ili tilongom. Pecite jelo može biti čip-željezo ili u obliku stakla otpornog na toplinu.

Sastojci:

• heck - 1 kg;
• luk, mrkva, papar - 2 kom.;
• gorki papar - 1 pod;
• češnjak - 5 zuba;
• sol, papar, sjeckanje timijan i ružmarin.

Kuhanje

1. Na tavi za prženje za srušenje luka, mrkvu, papar.
2. Staviti pakao u roaster, soljak, začiniti začin.
3. Udio Mealog povrća, dodajte pola prozora rajčice i sjeckani češnjak s gorkim paprom.
4. Ulijte malo vode i sutra s povrćem u pećnici 30-40 minuta.

Pečeni - klasični recept koji je odavno upoznat mnogim hostesema. Češće, riba ispod marinade pripremljena je u tavi, a zatim rajčice u rookeriju, ali možete se približiti originalnom receptu, ukiseljenim komadima, i glazura dodaje slatki papar i limun. Jelo je sočno i ludo mirisna.

Sastojci:

• heck - 1 kg;
• luk - 2 kom.
• mrkva - 2 kom.
• ratund - 1 PC.;
• voda - ½ tbsp.;
• sol, crni papar, timijan;
• sok od limuna - 2 tbsp. L.;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. l.

Kuhanje

1. Heck je oprao, suho, pozdrav, začin i prevariti s maslinovim uljem sokom.
2. U posudi se pomiče polumjerna luka i papra, naribane mrkve.
3. U obliku je polovica pečene, distribuirati ribu.
4. Da biste pokrili čvrsti sloj povrća, ulijte vodu, pecite hrp u pećnici 25 minuta na 220.

Povrat s krumpirom u pećnici može se peći u samo 20 minuta ako gomolji pre-kukaju. Datoteka se priprema vrlo brzo, a da ga ne pregriješ, morate dopuniti recept s umakom od masti - majoneza, na primjer. Poslužite poslasticu bez bočnog diska, u društvu svjetlosne salate. Sok od limuna i par prstohvat ružmarina nositi se s karakterističnim mirisom riba.

Sastojci:

• heck filete - 500 g;
• krumpir - 1 kg;
• majoneza - 2 tbsp. L.;
• marinirani luk - ½ računala;
• limun - ½ računala;
• sol, ružmarin.

Kuhanje

1. Suha riba, sol, razriješite ružmarin, podmažite majonezu.
2. Krumpir izrezati u krugove i kuhati do pola pripreme.
3. Obrazac je položio pola krumpira, ribe, kiseli luk.
4. Trg s sokom od limuna, stavite preostali krumpir, podmažite majonezu.
5. Pecite 15-20 minuta na 200 ° C.

Vrlo nježan i sočan se peče u pećnici. Prema ovom receptu, riba je prvo pečena u posudi, to je učinjeno tako da je jelo u pećnici proveo manje vremena, a kiselo krema nije imala vremena da se okrene s topline. Od začina, dati prednost u thyming grančice, chili pahuljice i suhi peršin.

Sastojci:

• heck - 1 kg;
• kiselo vrhnje - 300 ml;
• češnjak - 2 zuba;
• thymse - 3-4 grančice;
• sušen peršin - 1 tbsp. L.;
• chile pahuljice - ½ tsp;
• limunov sok - 1 tbsp. L.;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. L.;
• brašno - 2 tbsp. L.;
• sol i papar.

Kuhanje

1. Pomiješajte kiselo vrhnje s češnjakom, peršinom i maslacem.
2. Riba izrezati u odreske, sol, pospite brašno, pržite na snažnoj vrućini do zlatne kore.
3. Oblikujte oblik ribe, pospite sokom, ulijte umak.
4. Sezona s začinima, pecite 15 minuta na 220 stupnjeva.

Neobično za okus će raditi. Možete primijeniti kupljene šampinjonke, ali šumski borovics (svježe ili sušeno) će dodati više mirisa za liječenje. Sušene zelje koriste se iz začina, može biti kopra i peršin, ali je moguće proširiti sastav s mješavinom maslinovog bilja. Od navedenog broja sastojaka bit će objavljen 4 dijela tople jela.

Sastojci:

• heck - 500 g;
• svježe gljive - 500 g;
• luk - 1 PC.;
• brašno - 2 tbsp. L.;
• sol papar;
• maslinovo bilje - 2 litre;
• sok od limuna - 2 tbsp. l.

Kuhanje

1. Solne ribe, izrežite u brašno i pržite do zlatne kore, šok na fotografiji.
2. Pospite sokom od limuna, dostavite bilje.
3. Na istoj tavi za srušenje luka, bacite ploče gljiva. Pržite do spremnosti, brod preko ribe.
4. Pecite u pećnici 15 minuta na 200 stupnjeva.

- Još jedan dobar način da se ribaš sočno. Isprva, sweck komada marinirati u ulju začini, bit će potrebno oko 30 minuta, a zatim sezona s začinima. Printe dolazi na vrlo svečano i točno će svi gosti uživati, dobro se kombinira s različitim varijantama ukrasa i svih vrsta salata.

Sastojci:

• heck file - 1 kg;
• marinirani1 luk - 2 kom.
• sir - 200 g;
• maslinovo ulje - 3 tbsp. L.;
• sok od limuna - 2 tbsp. L.;
• češnjak - 1 zuba;
• sol, tlo paprika;
• majoneza.

Kuhanje

1. Pomiješajte maslac sa sokom, prodaju češnjak, sol i papar.
2. Morski file u umaku nafte, ostavite 30 minuta.
3. Podijelite ribu u obliku, distribuirajte luk, ulijte majonezu, pospite sirom.
4. Pecite 15-20 minuta na 220 stupnjeva.

Ovaj recept za heck pečeno u pećnici može se razlikovati dodavanjem kompozicije smjese povrća i koristit će se završeno zamrzavanje. Rajčica je bolja da se debela s pulpom ili ga čini samoizrađenim od rajčica. U procesu izrade umak, potrebno je dodati prstohvat šećera, uravnotežuje kiselost umaka.

Sastojci:

• riba - 1 kg;
• luk, mrkva - 2 kom.
• debeli sok od rajčice - 2 tbsp.;
• mješavina povrća - 400 g;
• sol, papar, timijan;
• Šećer - 1 prstohvat;
• brašno - 2 tbsp. l.

Kuhanje

1. Slane ribe, papar, pospite brašno, pržite na snažnoj vatri.
2. Podijelite oslinac u obliku, ulijte mješavinu povrća.
3. Na istoj pržeći panu pržeći luk i mrkve, uđite u rajčicu, sol, bacanje šećera.
4. Ulijte tkivo rajčice na ribu, pokrijte poklopcem i pecite 25 minuta na 200 stupnjeva.

Tako se pečena u pećnici nije suha, kuhari preporučuju da uvrnu mljeva zajedno s svinjskim strujom. Za miris i sočnost, u smjesu se dodaju osnovno povrće: luk i mrkva, nadopunjuju slatko paprike i češnjak. To neće biti suvišno na zelenilo i gotove mješavine začina za riblje jela.

Svi znaju da je riba jedan od najkorisnijih proizvoda. Od toga priprema nevjerojatnu količinu jela i trebaju jesti barem jednom tjedno kako bi osigurali vaše tijelo iznimno važnim elementima u tragovima i vitaminima. Stoga, danas vam želim ponuditi nekoliko recepata, pečeno u pećnici, s fotografijama i videozapisima.

Zašto sam izabrao ovu ribu? Iskreno priznajte, osobno ne volim morske plodove i ribe uključujući. Ali pucajte file, kuhani u pećnici, ima tako blagi okus da je ovo jelo rado ću se kontinuirano kuhati. Podijelim s vama je doživio koliko se ukusno priprema ukusna i prehrambena riba s ukusnom i prehrambenom ribom. Ova metoda je također dobra jer će se pečeni file nastaviti više vitamina nego u prženoj, a stan neće biti ispunjen određenim ribljim okusima.

Prepisni recept u pećnici

Potrebni pribor za kuhinje: Nož, oblik pečenja s poklopcem, ploča za rezanje, ploče.

Kako odabrati dobru ribu u trgovini?

• Vjerojatnost kupnje svježe ribe je veća u velikim supermarketima, gdje mnogi ljudi služe, a proizvodi, uključujući ribu, brzo razumjeti.
• Pod krinkom od heck, još jedna riba može prodati, pa obratiti pozornost na boju (hekka srebrnaste strane i tamnije leđa), kao i na ljestvicama - trebala bi biti plitka, gusta. Iz tog razloga, pukotina se prodaje zajedno s kožom, jer se inače komad jednostavno raspada. Bijeli file ne bi trebao imati žutu ili sivu nijansu.
• Odaberite head suhog mraza, inače plaćate puno leda.
• Uzmite samo cijeli file: tako ćete smanjiti rizik da je bio podložan ponovnom razdoblju.
• Fiskalna duljina ne smije biti više od 30 centimetara.

Metoda kuhanja

1. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 220 stupnjeva Celzija. Pripremite ribu (2 komada): pranje, obloge peraje, glavu i rep, očistite iznutra.
2. Izrežite ribe na velikim dijelovima, na primjer, na 4 dijela.
   
   
3. Pomiješajte u zasebnu ploču na jednoj žličici brašna i pokupine superzvijezda i čajne žličice slatke crvene paprike i soli.
   
   
4. Sve komade ribe u smjesi kruha. Podmažite oblik ulja za pečenje i tamo postavite ribu.
   
   
5. Pokrijte poklopac. Stavite pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 30-40 minuta.
   
   
6. Spreman! Tako je lako i brzo možete napraviti vrlo korisno i ukusno riblje jelo: kuhanje neće potrajati mnogo vremena i snage, a rezultat je izvrstan. Pečena riba je dobra s rižom kao prilog.
   
   
   

Video kuhanje kuhanje Heek u pećnici

Kako kuhati Heck u pećnici prikazan je u malom videu. Uvjerite se jednostavnost njegove pripreme.

Pakao u pećnici s mrkvom i lukom

Još jedan divan način kako pripremiti takve sočne ribe s biljnim marinadom.

60-70 minuta.
Spremni dijelovi: 6.
Potrebni pribor za kuhinje: Pan, nož, oblik pečenja, ploča za rezanje, ploče.

Sastojci

Metoda kuhanja

1. Uklonite nepotrebne ribe. Izrežite s velikim kriškim (kao na odrezcima). Sung dolje, izrezati u brašno (3 ili 4 žlice).
   
   
2. Tava s jednim ili dvije žlice suncokretovog ulja. Stavite komade ribe i pržite s dvije strane na zlatnu koru.
   
   
3. Srednje žarulje (4 komada) rezani s tankim pola prstena.
   
   
4. 5 mrkve Stodita (po mogućnosti na korejskoj mrkvi grobitu).
   
   
5. Pržite u dubokom tavi narezanim lukom, a zatim dodajte naribanu mrkvu tamo. Ako je potrebno, u procesu prženja, ulje ulje više ulja (1-2 žlice).
   
   
6. Čim mrkva postane mekana, dodajte 2 čaše kuhane vode.
   
   
7. Dodaj tamo 4-4,5 žlice paste od rajčice, 5-6 graška crne paprike, na čajnoj žličici šećera i soli, 2 lovora i 1-2 komada karanfatacija.
   
   
8. Ulijte još čašu kuhane vode, dobro promiješajte, zatim pokrijte tavu s poklopcem i ugasite 12-15 minuta na slabi topline.
   
   
9. Kada će marinada biti spremna, položiti polovicu u obliku za pečenje. Na vrhu, stavite komade ribe i na njega - preostala marinada.
   
   
10. Pokrijte oblik folije i stavite u pećnicu, zagrijani na 180 stupnjeva Celzija. Vrijeme reprodukcije 40-45 minuta.
    
    
11. Appetiranje sočne ribe pod biljnom marinadom je spreman. Želimo vam i vašim gostima lijep apetit!
    
    
    

Video kuhanje kuhanje Heek u pećnici s mrkvom i lukom

Da bi vam olakšali, pogledajte ovaj recept na videozapisu.

I treći veliki recept - pakao, pečen s povrćem, odmah s prilogom. Dvostruke prednosti ribe i povrća čine ovo apetiranje je samo bolje.

S povrćem u pećnici

Priprema provedeno vrijeme: 70-80 minuta.
Spremni dijelovi: 4.
Potrebni pribor za kuhinje: Grater, nož, spremnici za komponente posude, odbora za rezanje, lim za pečenje.

Sastojci

Metoda kuhanja

1. Pripremite sve sastojke. Operite ribu, izrežite nepotrebne dijelove (rep, peraje i glavu), očistite unutrašnjost i izrežite u velike dijelove.
   
   
2. Očistite jednu mrkvu i sodu na velikom grateru. 2-3 žarulje srednje veličine rade na zvoni, krumpir (također 2-3 komada) - kriške (kriške). Melko jedva jedva. Pripremite svoje omiljene začine. Uzeo sam sol, ružmarin i papar.
   
   
3. Pospite narezanu ribu sa začinima i pospite s tri nasukanog limuna.
   
   
4. Stavite ladicu, lagano podmazano ulje, prstenje.
   
   
5. Na pramcu, postavite kriške krumpira, malo posipajte maslacem.
   
   
6. Proširite komade sweck na vrhu.
   
   
7. Pospite naribanom mrkvom.
   
   
8. Ispunite sve grickalice kiselu kremu.
   
   
9. Stavite lim za pečenje, zagrijani na 180 stupnjeva Celzija, 50 minuta.
   
   
10. Prilikom podnošenja, posipana sjeckanim zelenilom.
    
    

VIDEO CEMENT HECK s povrćem u pećnici

Kako kuhati hrp s povrćem u pećnici, prikazano detaljno u videu.

Druge riblje recepte

Za ljubitelje raznih pečenih riba imamo još nekoliko izvrsnih recepata:

• Saznajte, to je također ukusna i korisna, kao i niskokalorična riba, tako da je takvo jelo posebno poput svih gubitka težine. Ovdje je još jedan recept.
• Još jedna vrsta niske kalorijske i iznimno bogate korisne ribaste tvari -.
• Fishemen omiljeni je riječni stanovnik šaran. Ovdje ćete naći.
• Jedini. Ova ukusna morska riba iz obitelji u obliku kambila s smiješnim imenom ima delikatan okus, gotovo bez kostiju, to će biti posebno dobro.

Budite sigurni da pokušate kuhati heck na mojim receptima., Uživat ćete u njegovom osjetljivom okusu, jednostavnosti pripreme i nevjerojatne koristi. A što drugi recepti jela iz ove ribe znate? Podijelite s čitateljima u komentarima.

O prednostima zdravstvene ribe nisu govorili samo lijeni. Heck u tom pogledu je jedna od najpopularnijih vrsta. Prvo, odnosi se na sorte s niskim mastima, preporuča se za smanjenje prehrane i težine, drugo, ima nekoliko kostiju, i dobiti ih vrlo jednostavne.

Najoptimalnija metoda pripreme (kako bi se očuvala korisne tvari i minerali) pečenje hrpe u pećnici.

Ovaj materijal će sadržavati recepte najpopularnijih i ukusnih jela.

Pakao, pečen u pećnici, u foliju - fotografija, korak-po-korak recept

Kuhanje Heck na ovom receptu možete oboje za svečani stol i za svakodnevne obroke. Nakon njega ne postoji osjećaj gravitacije, ali u isto vrijeme je prilično zadovoljavajuće. Čak i hirovita djeca su sretna što jedu takve ribe.

Vaša ocjena:

Vrijeme za pripremu: 35 minuta

Količina: 6 obroka

Sastojci

• Neurizabilna trupova:1,5 kg
• Sol, crna paprika:ukus
• Maslac:180 g
• Svježe zelenilo: 1 snop

Upute za pripremu

Mnogi nazovete heck "suhe" ribe, ali na ovom receptu se ispadne na nježno i sočno. Debelo ulje impresionira ribu, zasićena je mirisom i mirisom zelenila i začina. Dolje se formira ukusni umak. Mogu sipati prilog, a možete umrijeti s kruhom, što je vrlo ukusno.

Kako kuhati hek u pećnici s krumpirom

Postoji mnogo recepata za kuhanje hack u tavi, ali jelo pečeno u pećnici će biti korisnije. A ako dodavanje krumpira i mirisnih začina na ribu, onda je pojedinačni prilog više nije potrebno.

Sastojci:

• Heck (file) - 2-3 računala.
• Krumpir - 6-8 kom.
• Luk - 1 mala glava.
• Kiselo vrhnje - 100-150 gr.
• Čvrsti sir - 100-150 gr.
• Sol, začini, začini, bilje.

Kuhanje Algoritam:

1. Očistite krumpir, isperite ispod dizalice, izrežite u šalice.
2. Heck jasno iz kostiju ili odmah uzmite gotovu file, isperite, izrežite u male barove.
3. Ulijte malo biljnog ulja na dno. Staviti šalice krumpira, pospite solju i začinima.
4. U krumpir je ležao komadiće, ravnomjerno raspodjeljuje. Dodajte začine, sitno sjeckani luk, podmažite kiselo vrhnje.
5. Od gore navedenog da pokrije ribu šalicu preostalog krumpira, ponovno podmažite kiselo vrhnje, spremite i pospite začinima.
6. Gornji sloj - nabijeni sir. Pecite u pećnici do spremnosti krumpira.
7. Poslužite vruće na prekrasnom velikom jelu, posuti zelenilom!

Recept krade u pećnici s kiselim vrhnjem

Ovdje je jedan od jednostavnih i brzih recepata.

Sastojci:

• Heck - 600-700 gr.
• Kiselo vrhnje - 200 ml.
• Luk - 1-2 komada.
• Mrkva - 1-2 računala.
• Češnjak - nekoliko zuba.
• Sol, papar, mirisna bilja.
• Zeleni za uređenje gotovog jela.

Kuhanje Algoritam:

1. U prvoj fazi potrebno je pripremiti sve sastojke. Operite ribu, izrežite na komade (prirodno, da će file biti mnogo ukusniji).
2. Jasna mrkva i luk, oprati. Izrezati luk s malim kockama, mrkva - barovi (mogu biti rešetke).
3. U kiselim kremom stisnite zubi češnjaka, dodajte sol, začine i bilje.
4. Dobiti styling. U prilično dubokom spremniku, ulijte malo biljnog ulja, postavite polovicu povrća. Odozgo na njima - komadiće. Uvala riba do preostalog dijela mrkve i luka. Vrh za distribuciju uredno kiselog krem \u200b\u200bumaku s začinima.
5. Pecite u pećnici, 30 minuta je dovoljno.

Takvo riblje jelo u kiselo vrhnje s mirisnim začinima može se poslužiti vruće i hladno!

Ukusna pakla u pećnici pečena s lukom

Heck se vrlo brzo priprema, ali često se ispadne suho, jer vlaga koja se nalazi u njemu brzo ispari. Kuhari savjetuju da ga pripremite s nekim povrćem, a zatim konačno jelo održava svoj sočnost.

Heck i luk su dobri zajedno, i kuhati čak i pridošlica.

Sastojci:

• Heck - 400-500 gr.
• Luk - 2-3 računala.
• Kiselo vrhnje - 5 tbsp. l.
• Sol, začin za ribu, zelenila.

Kuhanje Algoritam:

1. U prvoj fazi, riba se mora oprati, ukloniti peraje, odvojiti kosti - za to uz greben kako bi se napravio rez, odvojeno od raspona file.
2. Čisti luk, isperite, izrežite u tankim tankim pola prstena.
3. Na svakom dekutlu od folije, postavite komad file. Sol, stavi luk, sipaju kiselo vrhnje, pospite ribom ili voljenim začinima.
4. Svaki komad pažljivo omotajte u foliju tako da nema otvorenih mjesta. Peče u pećnici, pečeno vrijeme na temperaturi od 170 stupnjeva - 30 minuta.
5. Poslužite u foliji bez prebacivanja na pločama. Svaki od kućanstava primit će ukusnu, čarobnu dar - mirisnu pukotinu s lukom i kiselim kremom!

S povrćem u pećnici - vrlo jednostavno, prehrambeni recept

Heck se odnosi na ne-masnoće sorte riba, zbog čega se preporučuje da se koristi kada prekomjerna težina i dijeta.

Nutricionisti vjeruju da će najkorisnije, očuvanje svih minerala, vitamina i korisnih tvari biti riba pečena u mesiji s minimalnim dodavanjem biljnog ulja. Potrebno je poslužiti povrću na prilogu, još bolje ako se pripremaju zajedno s glavom.

Sastojci:

• Heck - 500 gr. (Idealno - hrskavi fileti, ali možete pripremiti i trupovi sjeckani po komadima).
• Rajčica - 2-3 računala.
• Mrkva - 2-3 računala.
• Luk - 1 PC.
• Začini za ribu.
• Sok od limuna ili voda razvedena kiselina kiselina.
• Začini za okus hostesa ili kućanstava.

Kuhanje Algoritam:

1. Prvo što treba učiniti je pripremiti ribu. Lakše je to učiniti s filetom - dovoljno je oprati i izrezati. Teže s trupovima, osim pranja, morate ukloniti greben, glave i škrge tanjure, dobiti kosti. Zatim, pripremljena riba mora biti usitnjena. Da biste to učinili, stavite u zdjelu, sol, zaspali sa začinama, ulijte sok od limuna (razrijeđeni s limunskom kiselinom u odsutnosti limuna u kući). Za mariranje, bit će dovoljno 25-30 minuta.
2. Ovaj put je dovoljno samo pripremiti povrće. Moraju se oprati, ukloniti repove, izrezati. Najčešće rajčice i luk režuju za pola prstena (malo povrće - prsteno). Mrkva usitnjena ili rešetka (grater s velikim rupama).
3. Živi mamac s uljem, polovica mrkve. Na mrkovima polaganje komada ukiseljene ribe file, na vrhu, a zatim opet sloj mrkve. Otišao je ovaj sloj kompozicije riblje povrća krugova rajčice.

Točno 30 minuta kasnije (ako ne i ranije) cijela obitelj će već sjediti u kuhinji, čekajući jelo u središtu stola, što je sve očitao svojim okusima dah. Ostaje ga podnijeti, uređenje zelenila.

Izvorni ukusni recept u pećnici s majonezom i sirom

Mnogi nisu jako voljeli ribe zbog mirisa, ali pravilno kuhani s mirisnim začinima i kore rubove sira, osvajanju bilo koga. Ovdje je jedan od jednostavnih za kuhanje i demokratskih recepta upečanika koji se peče s sirom.

Sastojci:

• Heck Fillet - 500 gr.
• RENION RIPE - 1-2 računala.
• Sir čvrstih sorti - 100-150 gr.
• Majoneza na okus.
• Sol i začini.

Kuhanje Algoritam:

1. Prvo pripremite. Uz file, sve je primitivno, lako se ispirati i izrezati na dijelove dijelova. Teže je s trupom i duže, ali potrebno je odvojiti kosti.
2. Stavljanje kriški posuti začinima i soli, ulijte majonezu, ostavite 10-20 minuta za dodatnu mariniju.
3. Tijekom tog vremena očistite luk, operite ispod dizalice, izrežite u tanke pola prstena.
4. Staviti na lim za pečenje ili u kontejner dizajna u sljedećem redoslijedu - Heek file, narezani luk.
5. Iz gornjeg spreja s sirom, koji je unaprijed ubijen. Kakvu vrstu milosti treba uzeti, velike ili male, ovisi o hostesu i tvrdoći sira, budući da je solidnija dobro utrljana na plitkoj grateru.
6. Ostaje čekati 25-30 minuta, uklanjanjem spremnika s ribom u vrućoj pećnici.

Kako ukusna kuhati hek fileta u pećnici

Popularnost Heek je brzo, riba je demokratska po cijeni, dobro u kombinaciji s povrćem ili sirom. Heck, pečen s sirom i gljivama, savršeno se dokazuje, iako će potrajati malo više vremena.

Sastojci:

• Heck file - 450-500 gr.
• Šampignons - 300 gr. (Svježe ili smrznuto).
• Luke-Repka - 1 kom.
• Majoneza.
• Maslac.
• Sol, začini, zelenilo na amaterskom.

Kuhanje Algoritam:

1. Kuhanje počinje s ribom, ali budući da je file, onda je malo s njim - isprati, izrezati, zaspati soli i začini, ostaviti za mariranje.
2. Tijekom tog vremena, pripremite gljive - isprati izrezati u tanjure, smrznuta malo zavarena u kipućoj vodi, povratak na cjedilo.
3. Očistite luk, isperite, usitniti, preporučiti - pola prstena. Grate sir.
4. Pokrenite "montažu" jela. Živi mamac s uljem (potrebno je malo otopiti), staviti u sljedećem redoslijedu: pakao filet, semiring, plates gljiva, majoneza, sir. Svi slani, dodajte začine.
5. Proces kuhanja traje od pola sata do 40 minuta u vrućoj peći.

S glavom, dovoljno je jednostavno - ne zahtijeva složeno kulinarsko djelovanje. To je korisnije u pečenim, čuva minerala, vitamina, zahtijeva mnogo manje ulja nego s prženjem. Ako želite učiniti jelo još više prehrane, morate ispeći u posebnom rukavu ili foliji.

Riba je dobro u kombinaciji s povrćem, gljivama, prije svega, šampinjoni, sir. Za ukusan miris morate koristiti posebne začine ribe. Možete podmazati majonezu i pospite sokom od limuna. Heck će pomoći u bilo kojoj situaciji, brzo se priprema, izgleda atetiranje i okus ima zavoje.

Čekamo vaše komentare i ocjene - to je vrlo važno za nas!

S popisa riba, poznatih ne jedne generacije sunarodnjaka. Pečeni heck-jelo, koje i dalje ostaje jedan od najjeftinijih i najpopularnijih.

Odaberite pakao za pečenje

Ovu ribu iz obitelji bakalara; Među najboljim proizvodima u europskim zemljama iu Ruskoj Federaciji. Relativno je jeftin, dobro apsorbiran i često preporučuje liječnici kao dijetetski proizvod. Odlikuje se izduženim tijelom, prisutnost dva kralježnica - duga i kratka.

Heck se više isporučuje na tržištu u zamrznutom stanju: uklonjene trupove različitih (20 ... 70 cm) veličine i maksimalnu težinu od 3 kg; file. Ova vrsta proizvoda određuje određeni skup preporuka koje vrijedi koristiti pri odabiru pakao. Oni su sljedeći:

Potrebno je osigurati da kupite samo jednom; Uz ponovno zamrzavanje, riba gubi svoje kvalitete, njegovo meso postaje labavo, neukusno; Da biste saznali o re-frost će pomoći u razmatranju samog ribe - obično nakon takvog procesa, trupova postaje krivulja u obliku ili slomljena;

Trebalo bi postojati mnogo "glazura" na rezaču riba; Debeli sloj leda ukazuje na nisko kvalitetno riblje meso, a ne vrijedi preplatiti za vodu;

Budite sigurni da držite trupla koju odaberete; Ako vam se čini da je njegova težina sumnjivo mala, bolje je ne kupiti proizvod; Smanjenje težine - posljedica dugotrajnog mraza - riba se jednostavno uspijela; Nećeš se to svidjeti.

Skladištenje hek

Nakon kupnje trupa, dovraga je obično podvrgnuta primarnoj obradi: gnječenje, sušenje. U ovom obliku može 2 ... 3 dana. Pohranjene u hladnjaku, ako stavite ribu u ladicu i zatvorite ga s vrha hrane.

Pakao recepti pečeni u pećnici

Heck se peče u pećnici u foliji

Za ovo jelo, jedan trup smrznutog paprike, papar, 30g krem \u200b\u200bnafte, trećinu limuna, soli, prstohvat sušenog kopar, ulje od 3 vjetra.

I kuhati heck u foliju u sljedećem redoslijedu:

1. Svjetlo odmrzavanje, čist, uklonite iznutra iz njega. Bolje je odmah izrezati peraje.

2. Deep rez duž trbuha, ali da ne rezati leđa. Uklonite uredno grebene iz ribe, a sama lešina se odvija, čineći ga ravnim.

3. Trenutno ulje se reže tankim kriškim.

4. Vozi limun na tankim pločicama.

5. To su kriške krem \u200b\u200bulja i od iznad svakog od hack fileta (jedan file) limuna. Pumpe su zadovoljne. Proljetni osušen kopar.

6. Ribolov, kombinirajući pola fileta jedan s druge strane. Stavite ga na foliju. Potonji bi se dvostruko i razmazili uljem. Heck također podmazuje na vrh biljnog ulja.

7. Umkuff je čvrsto omotan u foliju.

8. Okrenite pećnicu i kada temperatura u njoj dosegne 180 ° C, stavite ribu na lim za pečenje. Ispeći do pola sata. Nakon odvijanja folije.

Heck se pekao u pećnici s krumpirom

Popis sastojaka potrebnih za provedbu recepta uključuju: Heck Carcush, 3 krumpir, 50g maslaca, sjeckanje soli.

Postupak za radnju koju treba izvršiti za pravilnu pripremu Heek na receptu, kao što su:

1. Cornefoni pranje, uklonite kore od njih, izrežite na male komadiće.

2. Heck je odmrzavanje, čist, uklonite iz njega, ako postoji glava. Operite, zatim osuši.

3. Heck je izrezan u malim komadima.

4. Prodaje se folija, narezani komadići, postavljeni su u središtu.

5. Fokus ribe postavljen narezani krumpir. Zadovoljiti.

6. kremasto ulje na komadiće i stavite na vrh krumpira. Napravite s različitih strana.

7. Zatražite ribu i krumpir u foliji. Mjesto za 40 minuta. U vrućoj (180 ° C) pećnicu za lim za pečenje.

8. Nakon odvijanja folije, pokušavajući prisiliti krumpir. Dajte posudu da se ohladi.

9. Obavijesti, sklopivi na pločama i uređenje zelenilom.

Heck se pekao u pećnici ispod umaka

Heck se peče u pećnici s sirom

Recept zahtijeva prisutnost takvih sastojaka: nekoliko trupova od krajova, soli, trećinu čaše suncokretovog ulja, gotovo čašu brašna, začina.

Za umak, trebat će vam: čaša mlijeka, 2 žarulje, 3st .l.muki pšenica, 30g krem \u200b\u200bulje, dva čipa oraščića, 150 g sira.

Recept se implementira u takvom nizu:

1. Pažljivo čiste rudnici, odsječeni su peraje. Zatim izrežite kriške dio, koji su obično 4 ... 5 cm u širini.

2. Heck sugerira i ostavite 10 minuta. stajati. Zatim se kotrljaju u brašnu.

3. Uključite ploču, stavite tavu na vatru, ulijte u to mršavo ulje i pečeni sve komade kraljevstva na koru.

4. Drivetni komadi se uklanjaju iz tave i postavljeni na ploču. Očistite jednu žarulju, izrežite ga polovicama prstenova.

5. Na dnu oblika u kojem se pretpostavlja pecite ribe, ulijeva ulje i podmažite cijelo područje. Stavite na dno sloja hrpe borbe. Odozgo nalaze se prženi komadići.

6. Pročitajte umak:

6.1. Žarulja je čista, izrezati na male kocke.

6.2. U posudi, u kojoj je dodan riba, dodano je kremasto ulje, topi ga. Stavite narezane luke i pečene. Nakon, kroz sito, uvedeno je brašno. U ovom slučaju, smjesa se stalno miješa.

6.3.3. Dijelovi mlijeka u tavi. Konstantno miješajući nakon svakog dijela, postići homogenost smjese. Na kraju mora postojati umak od kreme.

7. Kupljen umak se izlije na vrh ribe.

8.Tee prekriven naribanim sirom. Učinite to u izobilju, ne žalite zbog proizvoda.

9. Okrenite pećnicu i podesite temperaturu na 180 ° C u njemu. Pošalji u nju za 35 ... 40 min. Ribolov na obrascu. Nakon pojave rumenu kore, dovraga izlazi iz pećnice. Jelo je pogodno za hranu i vruće i hladno.

Heck se peče u pećnici s povrćem

Heck pečena u mrkvi pećnice

Jelo se priprema iz dvije gužve, tri mrkve, jedna žarulja i soli.

Prvo očistite ribu. Zamotajmo, očistite ljuskavo, operite.

Zatim četkajte mrkve, operite ih i utrljajte na granicu.

Bow je čist, izrezati nož na semiring.

Napravite mješavinu soli, korijandera i papra. Trljaju gužve. Stavite ih u foliju na sloj luka i mrkve. U abdomenu svake ribe stavljaju se na par lemona. Zatvori folija. Hip 35 ... 40 min. U peći s temperaturom od 200 ° C.

Heck se odlikuje malom količinom kostiju, sočnim i nježnim mesom. Pikantni okus i pikantni miris riba dobivaju se zahvaljujući začinima i dodatnim sastojcima. Vrijedno je kuhati pakao u pećnici da bi njezina kućanstva iznenadila zadovoljnu i originalnom jelu.

Obično se riba peku u zagrijanoj peći na temperaturi od 200-220 stupnjeva. Od začina, bolje je koristiti lagane i svježe aditive, a ne zasićene orijentalne začine. Basil, paprika, kurkuma, ružmarin su prikladni.

Za pečeni pakao s limunom, bit će potrebni sljedeći sastojci:

• 3 trupova ribe;
• 1 limun;
• majoneza;
• biljno ulje;
• sol, papar na okus;
• začini za ribu.

Proces kuhanja:

1. Trupovi su odmrzavanje i očišćene. Forens odrezan.
2. Začini se miješaju s majonezom i umočite u nju.
3. Limun se izrežu u krugove.
4. Napravite dva komada u sredini Heke i još dvije šalice na njemu.
5. Marinirati ribu 30-40 minuta.
6. Oblik je podmazan uljem i postavio marinirane trupove na njemu.
7. Vrijeme kuhanja - 20-25 minuta.
8. Da bi jelo zapleteno, priprema se na roštilju još 5 minuta.

Završena pakao je ukrašena zelenilom i služi za stol zajedno s povrćem.

Recept za kuhanje u foliji

Foil riba je izuzetno ukusna i mirisna.

Ovaj recept je savršen za one koji slijede svoju figuru.

Za njega će biti potrebno:

• 2 trupova;
• 50 g nisko-masti kiselo vrhnje;
• pola limuna;
• sol papar;
• kopar;
• biljno ulje.

Koraci pripreme:

1. Svježe okolo gužve uklonite ostatke u zatvorenom prostoru i izrežite peraje.
2. Uz trbuh napravite vijak tako da leđa ostaje cjelina.
3. Pažljivo uklonite greben i odvojite trupovu.
4. Podmažite gužvu kiselu kremu, krutu i papar, pospite kopar.
5. Na jednoj strani limuna.
6. Povratak je presavijen i postavljen na dvostruki list folije, koji je prethodno podmazan s biljnim uljem.
7. Riba čvrsto omotajte u foliju i stavite u pećnicu.
8. Nakon 25 minuta dobiti i razvijati foliju.

Ukusna i diaeal, pečena u pećnici spremna.

U umaku od krem

Najbolje riba može se dobiti ako ga ispeći u sour krem.

Da bi recept tražio:

• 2 hrče;
• 150 g brašna za pokutanje;
• 300 g kiselog vrhnja;
• 1 šalica mlijeka;
• 2 jaja;
• sol papar;
• začiniti;
• ulje za prženje.

Proces kuhanja:

1. Pročišćena riba se izreže na dijelove obroka.
2. Lagano ga podmazati začinima, soli i paprom. Ostavite u ovom obliku 10-15 minuta.
3. Zagrijte tavu i ulijte suncokretovo ili maslinovo ulje.
4. Dijelovi se srušili u brašno i postavite na vruću tavu. Pržiti na obje strane.
5. Tada u zdjelu stavite kiselo vrhnje, mlijeko i jaja. Šabljeni sastav s umuklom, soli, papar.
6. Heck se pomakne u obliku za pečenje i izlivena s mliječno-kremastom smjesom.
7. U posudi se pripravlja u pećnici 15-20 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva.

Kuka u umaku od kiselog vrhnja savršeno u kombinaciji s krumpir pire krumpir ili heljda.

Ispeći u pećnici s krumpirom

Ova dijeta može se pripraviti iz sljedećih proizvoda:

• 700 g hek;
• 450 g krumpira;
• 220 g kiselog vrhnja ili majoneza;
• začin za ribu;
• 120 g luka;
• 3 g senf;
• sol, crna paprika.

Metoda kuhanja:

1. Heck se izreže na dijelove obloga i posuti začina. Takav oblik ostavlja 10-20 minuta.
2. Krumpir se hrabar na tankim kriškama, luk je izrezan sa slamom.
3. Miješajte senf, kiselo vrhnje, papar i sol u posudi. Razrijedite malo vode.
4. Na mazivom ulju, lim za pečenje postavio je prvi sloj krumpira, drugi je riba, treći luk.
5. Svi proizvodi se izli na kiselo krem-senf smjesu i pečeni do spremnosti krumpira (oko 25 minuta).

U ovom receptu možete koristiti bilo koju ribu pucketara.

Kuhanje s jabukama

Za pripremu ovog jela bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• 800 g ribe;
• 1 jabuka;
• kat limuna;
• biljno ulje.

Proces kuhanja:

1. Jabuke pranje i izrežite s tankim kriškama.
2. Pripremljena riba vani i unutar protrlja paprika i soli.
3. Heck punjena jabukama i prskanje sokom od limuna.
4. Gledajte ribu u foliji, pred-podmazani s biljnim uljem i pečene 30-35 minuta.

Možete kuhati kuku na jastuku jabuka.

Za to, oni obavljaju sljedeće manipulacije:

1. Voće se režu s prstenom s debljinom od 5 mm, uklonite jezgru.
2. Pukotina je izrezana na komade.
3. 2-3 jabuka prstenovi se stavljaju na foliju, riba se nalaze na vrhu.
4. Sol i papar, zalijepljeni sok od limuna.
5. Pogledajte proizvode u foliji, podmazano ulje. Pripremite 30 minuta.

Ovo je dijetetsko jelo koje se priprema bez ikakvih problema. I pakao u pećnici u foliji savršeno se usklađuje s pečenim jabukama.

Na jastuku luka i mrkve

Riba Pečena na jastuku povrća, ispada vrlo sočno i hranjivo.

Da biste pripremili pakao u kremastom umaku, trebat će vam sljedeće proizvode:

• 800 g ribe;
• 1 luk;
• 150 ml od 15% kreme;
• 50 g čvrstog sira;
• sol papar.

Proces kuhanja:

1. Riba je odmrzavanje, mahala, oprana i izrezana na dijelove obroka.
2. Rezati luk za pola prstena.
3. Na dnu oblika laici, onda riblje komade. Sol papar.
4. U zasebnoj posudi, krema i sir se miješaju na grateru.
5. Dobiveni umak je prekriven ribom i šalje se u pećnicu 30-40 minuta.

Riba pod kremastim umakom je vrlo sočna, a luk je malo hrskav. U zaključku, vrijedi napomenuti da vam pečenje omogućuje očuvanje maksimalne količine tvari u ribi i prijenos prirodnog okusa.