दही लसूण आणि herbs सह पिटा. हिरव्या भाज्या सह दही सह पिटा: वजन कमी करण्यासाठी एक साधा आणि चवदार नाश्ता

आम्ही दोन पिटा ब्रेड विकत घेतो - आणि कारणासाठी! आम्ही कुटिर चीज डुकराचे मांस लवंग stuffing आणि लोणी एक पॅन मध्ये तळणे लपेटेल. भविष्यात या लिफाफे बनविण्याच्या तत्त्वाची महारोग मिळविण्याआधी आपण भविष्यात वेगवेगळ्या पूरक गोष्टी वापरण्यास सक्षम असाल. उदाहरणार्थ, ते मसालेदार, मांस किंवा अगदी गोड बनवा.

पाककला

एक कप कप मध्ये घालावे. चिकन अंडी (1 पीसी) कॉटेज चीज मध्ये तोडणे. चवीनुसार मीठ (कोणीतरी कुरकुरीत कॉटेज चीज आवडते आणि कुटीर चीजमध्ये कोणालाही मीठ आवडत नाही).

जोरदार stirs. एका विशिष्ट पिकॅन्सीसीसाठी, आपण प्रेसद्वारे आणि भरल्या जाण्यासाठी बारीक चिरलेली हिरव्या भाज्यांमधून लसूण देखील जोडू शकता. अर्थात, नाश्त्यासाठी हा पर्याय यापुढे फिट होणार नाही, परंतु संध्याकाळी स्नॅक्ससाठी.

आम्हाला पिटा ब्रेड मिळतो. हे ताजे असले पाहिजे - हे केक इतकेच आहे की लिफाफे सुंदर आणि अगदी सुंदर असतील. तथ्य म्हणजे लव्हश अतिशय त्वरीत कठोरपणे आणि खडबडीत होताना, तो क्रॅकवर तोडण्यास सुरूवात करतो. जर लिफाफांच्या तयारी दरम्यान हे घडत असेल तर, भट्टी घोटाळ्याच्या बाहेर दिसू शकते आणि आकाराने पडू शकते.

केकला अनेक चौरसांमध्ये कापून टाका. फोटोबद्दल आपण जे आकार पहाता. हे सांगणे कठिण आहे की, प्रत्येक पिटाला किती भाग विभाजित करणे आवश्यक आहे केक वेगवेगळ्या आकारात विकल्या जातात. जर अंदाजे, तर सहा पर्यंत.

आता चम्मच भरून काढा आणि पिटाच्या प्रत्येक तुकड्यावर ठेवा. केक्स च्या लिफाफा मध्ये कॉटेज चीज लपेटणे. आपण ट्यूब आणि त्रिकोण मध्ये लपेटू शकता.

हे लिफाफे आहेत.

आम्ही एक तळण्याचे भांडे घेतो, त्यात सूर्यास्त तेल ओततो, त्याला स्टोव्ह उष्णतावर ठेवा. पॅन गरम होत असताना उर्वरित अंडी उकळतात. आम्हाला त्यांना क्लेरासाठी आवश्यक आहे.

हरवलेला अंडी असलेल्या ब्रशने लपलेली प्रत्येक पार्सल. आपण लिफाफेमध्ये लिफाफे थेट डुबकी करू शकता, परंतु नंतर अधिक अंड्याचे स्वाद असेल. आम्ही ते लवकर करतो.

अंडी मध्ये भिजवून घ्या किंवा भरल्या जाणार्या खोल खोलीत तळणे आवश्यक नाही. डुबकी, reddened - आणि पुरेशी. ते आहे!

आम्ही जास्तीत जास्त तेल जाण्यासाठी नॅपकिन्सवर पसरलो.

आंबट मलई किंवा गोड चहा खाण्यासाठी लिफाफे खूप चवदार असतात. आणि आंबट मलई आणि एकदा चहा सह हे शक्य आहे. गरम सर्व्ह करावे. बॉन एपेटिट!

साहित्य

• 2 पातळ मानक पिटा ब्रेड
• कॉटेज चीज 200 ग्रॅम
• हार्ड चीज 150 ग्रॅम
• केफिरचे ½ कप
• 1 अंडे
• हिरव्या भाज्या (भोपळा, अजमोदा)
• मीठ चिमूटभर

बेकिंगसाठी 20 मिनिटे + 25-30 मिनिटे पाककला

पीक: 6 सर्विंग्स

केफिरवरील कुटीर चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह लव्हशच्या पिटाला सहजतेने तयार करता येते आणि कोणत्याही स्वयंपाकघरातून स्वयंपाकघरातून ते स्वयंपाक केले जाऊ शकते. ओव्हनमध्ये कॉटेज चीजसह पिटा प्रथम कोर्सचा चांगला समावेश असेल किंवा आपण प्लेटवर मांसचा तुकडा जोडल्यास पूर्ण भोजन असेल. आपल्या पतीच्या कामकाजासाठी शाळेत जाण्यासाठी शाळेत जाण्यासाठी मुलांसाठी शाळेत जाण्यासाठी हिरव्या भाज्यांसह चरण-दर-चरण दहीचे फोटोसह कृती उपयोगी ठरेल - एक सार्वभौमिक आणि अत्यंत चवदार डिश, आणि दही आणि हिरव्या भाज्यांसाठी धन्यवाद - देखील उपयुक्त. कृपया आपल्या प्रियजनांना आणि ते तुम्हाला संतुष्ट करू इच्छित आहेत!

कॉटेज चीज आणि herbs सह पिटा शिजविणे कसे

सर्व साहित्य तयार करा.

अंडी, मीठ सह केफिर मिक्स करावे. या भरून आम्ही मृदुतेसाठी कोरड्या पिटा ब्रेडची थर पितो.

उकळत्या हिरव्या भाज्या चिरून घ्या, एक बारीक भोपळा वर हार्ड चीज शेगडी, एक वाडगा, मीठ मध्ये कॉटेज चीज, चीज आणि herbs मिसळा. कॉटेज चीजऐवजी आपण खारट पनीर वापरल्यास, चीज, जर मीठ आवश्यक नाही.

लोणीबरोबर बेकिंग पॅन उकळवा, त्यात पातळ पिटा बनवा जेणेकरून ती बाजूंच्या पलीकडे जाईल. पिटाच्या स्क्रॅप्ससह तळाला झाकून टाका.

फॉर्मच्या तळाशी केफिर मिश्रण काही चमचे घाला, चमच्याने वितरित करा. भरणा समान प्रमाणात बंद शीर्ष.

पिटा ब्रेडच्या शीटसह शीर्ष कव्हर करा आणि पुढील लेयरसह ते करा.

आपण पिटा ब्रेडची शेवटची थर घातली की, कोनाच्या आत लपेटून, दातदुखी बनवा, जेणेकरुन ते उघड होणार नाहीत आणि केफिर-अंड्याचे मिश्रण ओतता येईल.

तपकिरी (सुमारे 30 मिनिटे) होईपर्यंत 160-180 अंश तपमानावर ओव्हन आणि बेक मध्ये कॉटेज चीज सह पिटा ब्रेड ठेवा.

चीज melted होईपर्यंत उबदार सर्व्ह करावे. पिटाच्या पिटाच्या वरच्या बाजूला हा सौम्य कॉस्ट असणारा पिसारा पूर्णपणे प्रथम पदार्थांसह जातो, मांस किंवा माशांसोबत सर्व्ह केल्यास तो गमावला जात नाही आणि केफिरवरील ओव्हनमध्ये कॉटेज चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह पिटा सकाळच्या कॉफीसाठी एक चांगला पर्याय असेल. बॉन एपेटिट!

आपण आपले वजन पाहिल्यास आपल्याला या चवीला आपल्या चव आवडेल. प्रथम, ते खूप पौष्टिक होते आणि आपण आपली भूक त्वरीत पूर्ण करते आणि दुसरे म्हणजे ते उपयुक्त आणि लो-कॅलरी असते. मी कुटीर चीज, चीज आणि औषधी वनस्पतींसह एक अति निरोगी पिटा बनविण्याची शिफारस करतो आणि आणखी प्रतीक्षा करतो स्टेप बाय स्टेप रेसिपी  फोटोसह मला आशा आहे की आपण या डिशचा आनंद घ्याल आणि आपल्या चव गरजा पूर्ण करा आणि जीवनसत्त्वे शरीराची भरभराट करा.

कुटीर चीज, चीज आणि जर्सीसह पिटा कसा बनवायचा

उत्पादने

•   पिटा - 1 पत्रक
•   दही - 300 ग्रॅम
•   लसूण - 2-3 लवंगा
•   हिरव्या भाज्या (भोपळा, अजमोदा) - 1 घड
•   चीज - 150 ग्रॅम
•   आंबट मलई - 3-4 टेस्पून.

कॉटेज चीज, चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह पिटा ब्रेड रोल तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण रेसिपी

तर, प्रथम पिटाच्या रोलसाठी कॉटेज चीज, चीज आणि जर्ब्स भरणे तयार करा. हे अगदी सोपे आहे आणि आपल्याला जास्त वेळ घेणार नाही.

एक स्वतंत्र डिश मध्ये कॉटेज चीज आणि किसलेले चीज बाहेर घालणे.

हिरव्या भाज्या काढा आणि दही वस्तुमान जोडा.

लसूण किंवा चिरलेला, किंवा लसूण मास मध्ये निचरा.

नंतर, आंबट मलई घाला आणि सर्वकाही मिक्स करावे.

पिटा ब्रेडवर भरलेले दही ठेवा आणि समान वितरित करा.

आम्ही पिटा ब्रेडला रोलमध्ये ढकलतो आणि त्यास फ्रिजमध्ये एका तासासाठी ठेवतो जेणेकरुन या वेळी ते भिजते.

आपण इच्छित असल्यास, आपण रोल ओव्हन आणि बेक मध्ये ठेवू शकता, ते देखील खूप चवदार असेल. कॉटेज चीज घरी घेऊन जाऊ शकते आणि आपण चीज, अॅडिजी चीझ किंवा सुलुगुनी भरून बनवू शकता. आपण भरण्यासाठी इतर भाज्या देखील जोडू शकता, उदाहरणार्थ, टोमॅटोसह चवदार चव बनवलेला असतो.

भरून भरलेले कोणतेही लवषिक रोल हे एक सोपा आणि जलद स्वयंपाक करण्याचा पर्याय आहे. हे स्नॅक्स किंवा पेस्ट्री असू शकतात - ते सर्व चवदार आणि शिजवलेले असतात.

कॉटेज चीजसह लॅव्हश अपवाद नाही - चहासाठी आहाराच्या भोपळा किंवा कॉटेज चीज कॅसरोलच्या अॅनालोग म्हणून गरम असेल. ही एक सोपी, द्रुत आणि चवदार कृती आहे.

साहित्य:

• पातळ आर्मेनियन लवव्हस - 1 पीसी,
• दही - सुमारे 0.6 किलो,
• अंडी - 1 पीसी.
• आंबट मलई - 4-5 टेस्पून
• वैकल्पिक मध, साखर, व्हॅनिला साखर, दालचिनी, मनुका, किंवा चवदार पेस्ट्रीच्या बाबतीत - मीठ आणि हिरव्या भाज्या

ओव्हन मध्ये पिटा

साहित्य कठोरपणे घेतले नाही  आणि कॉटेज चीज च्या लवश आणि चरबी सामग्री आकार अवलंबून. तयार केल्यानुसार दही भरण्याचे चव समायोजित केले जाते. या प्रकरणात, मी पिठा ब्रेड एक गोड भरून तयार करीत होतो, म्हणून मी कॉटेज चीजमध्ये 1 टेस्पून जोडली. मध, काही व्हॅनिला साखर, दालचिनी आणि मूठभर मनुका.

पाककला

आम्ही पिटा ब्रेडला रोल तयार करण्यासाठी सोयीस्करपणे कापून टाकतो, माझ्या बाबतीत पीटा ब्रेड दोन भागांमध्ये कापून घेणे चांगले आहे.

तसे, मी पिटाच्या पट्ट्यासह फक्त एका अर्ध्या भागातून तयार करीत होतो, आणि दुसरीकडून मी कॉटेज चीज भरपूर नसल्यामुळे, मी भोपळा (पहा) सह रोल तयार केले. त्यानुसार, मी घटकांची संख्या कमी केली.

2. आता दही भरणे तयार करा: मध, वनीला साखर, दालचिनी, धुऊन आणि उकळलेले किशमिश आणि आंबट मलई दही घाला. भरल्या जाणा-या भुकटीचा स्वाद समायोजित करा आणि तेथे आपल्याला पाहिजे असलेल्या सर्व गोष्टी जोडा. हे एक मधुर दही वस्तुमान बनवायला हवे. जर चीज कोरडी असेल तर तुम्ही अधिक आंबट मलई घालू शकता.

3. पिटा ब्रेडच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर अंडी उकळवा आणि त्यास तेल लावा, आणि मग दहीला समान आकाराने भरून घ्या आणि त्याला किंचित किनार्यावर हलवा. पिटा ब्रेडवर भांडी भरणे सोयीस्कर नाही - कारण हे दही द्रव्य नाही, परंतु आपण सर्वांनी समान प्रमाणात वितरित करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.

4. आता लव्हॅशला रोलमध्ये बदला, अंड्यातून पुन्हा उकळवा आणि तपकिरी होईपर्यंत ते ओव्हनमध्ये 180 सी पर्यंत सेट करा.

जर आपल्याकडे पूर्णतः खाण्याची वेळ नसेल तर मी फास्ट फूड विकत न घेण्याचा सल्ला देतो, परंतु स्वत: ला निरोगी स्नॅक्स तयार करा. हे एक योग्य जेवण असू देऊ नका आणि साइड डिश आणि मांस / माशांसह सॅलड खाणे उपयुक्त म्हणून नाही, परंतु कोणत्याही बाबतीत आपण बर्याच काळासाठी पूर्ण व्हाल. मी तुम्हाला स्वयंपाक कसा करावा ते सांगेन. रेसिपी 4 रोलसाठी बनविली गेली आहे, ही लहान स्नॅकसाठी 4 सर्विंग्स आहे. पिटाच्या मधुर रोलिंगमध्ये अर्धा तासांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.

पिटा ब्रेड चरण-दर-चरण रेसिपीमध्ये दही रोल

साहित्य:

• 500 ग्रॅम लो-चरबी कॉटेज चीज
• पिटाच्या 4 चादरी
• 3 अंडी
• मीठ चिमूटभर
• डिल

पाककला

1. भरण्याच्या तयारीसाठी दही अंडी (1 संपूर्ण अंडी आणि 2 गिलहरी, आम्ही नंतर योलचा वापर करतो) मिसळा, मीठ घाला. कॉटेज चीज मिश्रण जोडा, हिरव्या भाज्या चिरून घ्या.

2. पुढे, आपल्याला पीठ ब्रेडमध्ये हिरव्या भाज्यांसह दही घालावी लागेल. हे करण्यासाठी, पृष्ठभागावर चिकटवून आणि रोलमध्ये बदलण्यासाठी एकसमान पातळ थर. मी पिटा ब्रेड रोलसाठी कॉटेज चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह रेसिपीमध्ये पातळ पिटा ब्रेड वापरली, कारण त्यात भांडी भरणे अधिक सोयीस्कर आहे, ते मोडत नाही.