Čo môže variť sladké v zhone. Druhé jedlá v zhone. Krátke recepty.

Pohostinnosť je jednou z vlastností, ktoré si ľudia veľmi cenia.

Okrem toho táto kvalita odlišuje zástupcov mnohých národov a kultúr.

Srdečné privítanie je najčastejšie spojené s chutnou pochúťkou.

Či už je to voňavé jemné pečivo s šálkou čaju, kávy alebo nádherne položeným stolom na večeru, večeru.

Medzičasom sa neočakávaná situácia často vyskytuje pod názvom „hosť na prahu“.

Je to len v prísloví, že nevítaný hosť je horší ako tatár. A ak je to nezvané, ale veľmi drahé a príjemné, takíto hostia sú vítaní. Avšak často v prípade neočakávanej návštevy je radosť hostesky zahalená obavami: čo má slúžiť? Že to bolo chutné, krásne a čo je najdôležitejšie - rýchlo? Na vyriešenie tohto problému existuje množstvo rôznych jedál od „hosťa na prahu“.

Niečo chutné v zhone - všeobecné princípy varenia

Hlavný stav týchto jedál - že sa naozaj pripravujú "v zhone." To je, rýchlo, jednoducho a z obvyklých dostupných produktov, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v každom dome. Súčasne je možné výrobky vymeniť a líšiť v závislosti od ich dostupnosti. Jedlá zo série „hostia na prahu“ zvyčajne nevyžadujú presné dodržiavanie receptu a umožňujú dostatočné množstvo improvizácie.

Väčšina z lahodný v rýchlo sa varil:

sendviče

• Rôzne dezerty.

Využíva rôzne produkty. Pripravený je: chlieb, pita, klobása alebo klobásy, syry, solené alebo údené ryby, konzervované ryby, čerstvá zelenina, bobule, ovocie a vyžadujúce kulinárske spracovanie. Často pre lahodný v zhone potrebujú vajcia, mliečne výrobky, múku. Korenie, koreniny, soľ, cukor, rastlinný olej dopĺňajú zoznam zložiek.

V zhone, môžete variť a také plnohodnotné jedlá, ako sú polievky, vedľajšie jedlá, mäso, ryby - existuje tiež mnoho jednoduchých receptov.

Ak je potrebné tepelné spracovanie misky, potom na to môže byť potrebný sporák, rúra, mikrovlnná rúra a dokonca aj pomalý varič. Asistentmi pri príprave lahodnej v zhone bude mixér, mixér, zariadenie na sekanie zeleniny.

Hot sendviče z kategórie lahodné v zhone

Najjednoduchšie pokrmy, ktoré sa zvyčajne šľahajú, sú sendviče. Žiadna pomoc v prípadoch, keď je čas krátky. Či už ide o rodinné raňajky, nečakanú návštevu hostí alebo rýchle občerstvenie. Hot sendviče sa zoznámili, ale vďaka niektorým nuansám môžu získať ďalšie poznámky o ochutnaní.

prísady

10 plátkov bieleho chleba alebo kúsky bochníka

200 g klobásy alebo klobásy

200 gramov tvrdého alebo roztaveného syra

½ plechoviek konzervovanej kukurice

2-3 lyžice majonézy

1 strúčik cesnaku

Mleté čierne korenie podľa chuti.

Plátky chleba možno sušiť v rúre, smažiť na panvici na jednej alebo dvoch stranách alebo použiť bez počiatočnej prípravy. Záleží na tom, ako budú chrumkavé sendviče.

Metóda varenia

Klobásy nakrájame na malé kocky. Klobásy môžu byť použité zmrazené, potom je vhodné ich mriežkovať.

Syr je tiež trieť.

Cesnak preskočiť cez cesnak lis alebo rošt na jemnom strúhadle.

Zmiešajte všetky zložky náplne.

Plnivo na chlieb položte na chlieb a vložte do rúry alebo mikrovlnnej rúry.

Držte až do rozpusteného syra a podávajte.

Pri servírovaní môžete ozdobiť vetvičkami petržlenu alebo nakrájaným čerstvým kôprom, cibuľovým perím.

. možnosti:  Namiesto kukurice, môžete si vziať jemne nasekané uhorky alebo čerstvé paradajky, odstrániť prebytočnú šťavu. Ďalšia chuť horúcich sendvičov dodá úvod do náplne kečupu, adzhiky a ďalších paradajkových omáčok. Mimochodom, vďaka paradajke budú mať pekný tieň.

Tvaroh sendviče - zdravé a chutné v zhone

Pre mnohých, tvaroh je viac známy v sladkej forme, ale môže sa stať náplňou pre bežné, pikantné sendviče.

prísady

10 plátkov bieleho alebo ražného chleba

300 g tvarohu

2-3 lyžice kyslej smotany

2 paradajky alebo čerstvé uhorky

Hrsť petržlenu, kôpru, cibuľového peria a cesnaku

Soľ a čierne korenie podľa chuti.

Metóda varenia

Tvaroh dobre premiešame, môžete použiť mixér.

Pridajte kyslú smotanu, soľ, korenie, nasekanú zeleninu. Mali by ste dostať hustú vlhkú mierne slanú hmotu s chuťou kôprom a cesnakom.

Liberálne rozotrite plátky chleba s hmotou tvarohu.

Dajte nakrájané paradajky alebo uhorky na vrchole, môžete pridať jednu alebo druhú, pridajte trochu soli, ak chcete.

Vhodné na raňajky aj ako občerstvenie pre silné nápoje.

. možnosti: Ak neexistujú žiadne perie zeleného cesnaku, môžete si vziať strúčik obyčajného a brúsenie, vložiť do plnky. Okrem uhorky a paradajok sú takéto sendviče s čerstvými paprikami veľmi chutné. Pre jasnejšiu chuť môže byť tvaroh zmiešaný s jemne strúhaným tvrdým syrom.

Roll pita ako lahodný v zhone

Čo sa týka kulinárskeho času, lavash vrstva sa často stáva čarovnou paličkou. Ak je k dispozícii, je ľahké pripraviť chutné občerstvenie s množstvom rôznych náplní.

prísady

Pre plniace číslo 1:  300 g. tvrdý syr, 3 lyžice majonézy, strúčik cesnaku

Pre číslo plnenia 2:  100 g. Kórejská mrkva, 200 g šunky, 2 lyžice majonézy

Pre číslo vyplnenia 3:  100 g. varená repa, 1 malá cibuľa, 200 gr. solené sleďové filé

Pre číslo vyplnenia 4:  jar konzervovaného tuniaka, 2 varené vajcia, 100 gr. tvrdý syr, 2 lyžice majonézy

Pre číslo plnenia 5:  200 g. filé z nasolených červených rýb, 3 lyžice mäkkého taveného syra, petržlen a kôpor.

Metóda varenia

Lavash sa rozprestiera, ak má zaoblené hrany - je lepšie ostrihať hrany, čím sa vytvorí obdĺžnikový tvar.

Ingrediencie pre plnku: syr trieť a miešať s drveným cesnakom, šunkou, cibuľou, solenými rybami nakrájanými na kúsky, varenými vajcami a roštom z repy.

Natrite vrstvu majonézy alebo mäkkého syra.

Vrstvy výplne položte.

Zabaliť lavash vo forme role tak pevne, ako je to možné.

Ak máte čas, zabalte do prilepenej fólie a nechajte ju hodinu v chladničke namočiť.

Jemne nakrájajte rolku na úzke kúsky, môžete podávať s listami šalátu.

.  možnosti:  Takmer všetky šaláty alebo variácie na ich tému môžu slúžiť ako náplň pre pita chlieb. Občerstvenie s použitím tvrdého syra možno poslať do rúry alebo mikrovlnnej rúry na niekoľko minút, aby sa syr roztavil. Potom sa mierne ochladí, naseká.

Šalát na báze "Mimosa" - rýchle a chutné jedlo v zhone

Obľúbený šalát "Mimosa" zahŕňa použitie varenej zeleniny, a to je čas navyše. Ak tieto komponenty odstránite, misku je možné pripraviť veľmi rýchlo a úplne bez toho, aby to ovplyvnilo chuť.

prísady

Banka konzervovaných rýb v oleji alebo vo vlastnej šťave "Makrela", "Sardinela", "Tuna"

5 varených vajec

1 stredná cibuľa

Majonéza podľa chuti

Petržlen alebo kôpor.

Metóda varenia

Ošúpte cibuľu, nakrájajte ju jemne, pridajte trochu a rozomelete ju, aby bola menej horká. Môžete nakrájať cibuľu posypaním citrónovou šťavou alebo octom. Môžete naliať vriacej vody, potom to bude úplne bez horkosti.

Pripravená cibuľa sa rozprestrela na tanieri, mierne rozmazaná majonézou.

Ďalšia vrstva je šťouchaná konzervovaná ryba.

Vajíčka nastrúhajte na vrchole, alebo len biele, čistite žĺtky, natrite majonézou.

Na dekoráciu môžete použiť zelené, ako aj nasekané žĺtky.

. možnosti:  Ako základ si môžete vziať konzervy "Sprats". Ryba grind, a niekoľko polovíc s chvostami odísť. Keď je šalát zostavený, prilepte zvyšné časti šproty na ich chvosty nahor a napodobňujte potápačské ryby.

Šľahajte syrovú syrovú polievku

prísady

100 g párkov alebo párkov

1 smotanový syr typ "Priateľstvo"

4 zemiaky

1 mrkva

1 cibuľa

Soľ, korenie, bylinky podľa chuti.

Metóda varenia

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a ponoríme do hrnca s 1,5 litrom vody.

Paralelne pripravíme dresing: spassirovat jemne nasekanú cibuľu, pridáme strúhanú alebo nakrájanú mrkvu.

Keď sú zemiaky blízko pripravenosti, vložte do polievky nakrájané klobásy, dressing a jemne strúhaný syr.

Nechajte ho variť, až kým sa syr nerozpustí, vyskúšajte solenú klobásu a solený syr, takže je lepšie, aby ste ju vopred nesolili.

Dochutíme bylinkami a čiernym korením, vypnite polievku.

Podávajte s krutónmi, sušienkami.

. možnosti:  Môžete znížiť počet zemiakov a pridať akékoľvek cereálie do polievky - ryža, pohánka, proso, a tiež rezance. Táto polievka bude mať jasnejšiu chuť, ak budú klobásy mierne vyprážané.

Ako variť niečo chutné v zhone mletého mäsa: námestie kotlety v rúre

Navyše tieto kotlety - nie je potrebné tráviť čas nielen na vyprážanie, ale aj na výlisku. Ak je pripravená plnka, budúce kotletky sa dajú rýchlo naložiť do rúry a urobiť iné veci.

prísady

1 kg mletého mäsa - bravčové mäso plus hovädzie mäso alebo iné

2 veľké cibule

2 plátky bieleho chleba

Soľ, čierne korenie podľa chuti.

Metóda varenia

Namočte chlieb do vody alebo mlieka na päť minút, dôkladne premiešajte.

Do mletého mäsa pridáme mletú cibuľu, chlieb, soľ a korenie.

Na vymastenom plechu na pečenie položte mleté ​​mäso vo vrstve tak hustej, ako je pravidelná patty. Vyrovnaný.

Použite rukoväť lyžice alebo špachtľu na kreslenie hlbokých línií ďaleko a široko, rozdeľte náplň na štvorce alebo obdĺžniky.

Dajte do rúry a rúry, až kým sa neobjaví číra šťava.

Podávame ako pravidelné karbonátky.

. možnosti:  Môžete si urobiť podobné jedlo pridaním varenej ryže na mleté ​​mäso. To bude obzvlášť chutné, ak budete posypať mleté ​​mäso so syrom pred pečením.

Pečivo z kategórie lahodných v zhone - čokoládovej buchty

Veľmi rýchla príprava a veľmi pekné čokoládové pečenie. Päť minút na prípravu cesta, pol hodiny v rúre, trochu viac času na ochladenie - a môžete piť čaj alebo kávu s týmto čokoládovým zázrakom.

prísady

1 pohár mlieka

2/3 šálka rastlinného oleja bez zápachu

1 šálka cukru

2 lyžice kakaa

Približne 3 šálky múky

Vanilín podľa chuti.

Metóda varenia

Miešajte mlieko, maslo, cukor, kakao s mixérom alebo mixérom.

Nalejte pol pohára zmesi a odložte.

Zvyšok vajec, vanilky, mix.

Nalejte múku v kusoch, až kým nezískate hustú konzistenciu kyslej smotany.

Nalejte do okrúhleho tvaru, nie je možné predmastiť olej, pretože olej je v cesto.

Pečieme pol hodiny: najprv na vysokej teplote, potom ju otočte dole.

Po vypnutí nechajte odstáť päť minút, dajte na misku a nalejte zmes späť.

. možnosti:  Orechy, sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, pridané do cesta budú tento základný recept diverzifikovať. Vynikajúcim doplnkom je nasekaná čokoláda.

Tajomstvo a triky varenia chutné v zhone

Vyberte si jedlá s minimálnym tepelným spracovaním a inými rôznymi operáciami.

Všetky ingrediencie musia byť čerstvé a kvalitné, a nie na princípe "čo bolo v chladničke zastarané."

Mrazené prísady pred tepelným spracovaním nemožno rozmraziť.

Nezabudnite sa pozrieť na konzervy, polotovarová trvanlivosť.

Krásne krájanie v rýchlom jedle je polovičný úspech. Zároveň nie je potrebné zaoberať sa prepracovanou dekoráciou jedál, je to strata času a úsilia, často neefektívna.

Chutné a zdravé jedlo nie je nevyhnutne ten, ktorý bol pripravený na dlhú dobu. Môžete si vybrať veľa nádherných receptov na niečo chutné v zhone!

27. január 2016 1298

Často v živote existujú také nepredvídané situácie, keď potrebujete pripraviť chutnú liečbu a urobiť to veľmi rýchlo. Hlavná vec v tomto podnikaní je dobrá predstavivosť a vynikajúca vynaliezavosť.

Okrem toho by ste mali vždy v tomto prípade mať niekoľko kreatívnych receptov na občerstvenie a hlavné jedlá v zhone. Potom môžete rýchlo urobiť chutné a krásne zaobchádzať.

Uvažovali sme o občerstvení skôr, preto teraz odporúčame, aby ste si v spěchu, ktorý sme uviedli nižšie, študovali zaujímavé recepty hlavných jedál.

Hovädzí guláš so zeleninou

Hovädzí guláš je výdatné a veľmi chutné jedlo. Môže sa použiť na rodinnú dovolenku.

Produkty potrebujú nasledovné:

• Kus hovädzej dužiny - asi kilogram;
• 50 g sójovej omáčky;
• Sezamový olej - 50-100 gramov;
• Ústricová omáčka - 10-15 gramov;
• Kukuričný škrob - 10-15 gramov;
• Pár strúčikov cesnaku;
• Strouhaný zázvor - 1 lyžička;
• Jedna sladká paprika;
• 400 gramov brokolice (môže byť čerstvá alebo mrazená);
• 200 gramov zelených fazúľ;
• Jeden hot chilli.

Príprava:

Kuracia pečeň na panvici

Vyzdvihnúť druhý riad v zhone, dávajte pozor na tento recept. Vyprážané kuracie pečeň je skvelé na obed a je veľmi ľahké sa pripraviť. A korenia, ktoré tvoria jedlo, aby bolo chutné a voňavé.

Produkty na jedlá:

• 400 g kuracích pečene;
• Štipka papriky;
• Polovica čajovej lyžičky feferonky;
• Štipka mletého cesnaku;
• Štipka bieleho korenia;
• Štipka čierneho korenia;
• Štipka sušenej mletej cibule;
• Štípač tymiánu;
• Štipka oregana;
• Štipka soli;
• Maslo - 100 gramov;
• Olivový olej;
• Jeden citrón.

Príprava:

1. Kuracia pečeň sa dobre umyje a očistí od filmov. Potom sa musí položiť na papierovú obrúsku, aby sa vysušila;
2. Nakrájajte pečeň na malé kúsky;
3. Zmiešajte všetky korenia v šálke, pridajte soľ. Ak chcete, môžete pridať ďalšie korenie podľa svojho vkusu;
4. Pečeňové kúsky sú rozdrvené v korení a vyprážané na masle. Fry nad nízkym teplom;
5. Po úplnom opekaní sa pečeň položí na tanier;
6. Stláčajte šťavu z citrónu a zmiešajte s olivovým olejom, nalejte pečeň touto zmesou.

Podávajte ihneď po varení, vopred zdobené listom šalátu, kôprom a petržlenom.

Kuracia pečeň je produkt, ktorý sa ľahko kombinuje s inými zložkami. Informácie o tom, ako rýchlo a chutne pripraviť pečeň s jablkami, nájdete vo videu nižšie:

Bravčové cestoviny so smotanovou omáčkou

Toto druhé jedlo v zhone je veľmi chutné a uspokojujúce, pretože je vyrobené zo špagiet a bravčového mäsa. Má chutnú chuť a možno aj vôľu, dokonca aj tí, ktorí nemajú radi bravčové mäso. Táto pochúťka je skvelá pre hostí a príbuzných.

Zložky cestovín:

• Stredne veľké balenie tvrdých špagiet;
• 200 gramov slaniny;
• 200 g bravčového mäsa;
• 2 stredné cibule;
• Pohár múky;
• Pol šálky smotany alebo kyslej smotany;
• Korenie.

Príprava:

Bravčové cestoviny so smotanovou omáčkou - skvelá pochúťka - pripravené!

Ponúkame recept na ďalšie jedlo v zhone vo videu - cestoviny "Carbonara". Príliš rýchlo, ale hlavná vec je neuveriteľne chutná!

Morčacie mäso s sušenými slivkami

Mäso so sušenými slivkami má výnimočnú chuť. Je ideálny pre dovolenkové párty, rodinné večere.

Ingrediencie pre toto jedlo:

• Turecko mäso - asi kilogram;
• Pár cibule;
• Jeden squash;
• Jedna mrkva;
• Jedno bulharské korenie;
• 10 kusov sliviek;
• Korenie a soľ podľa chuti.

Proces varenia morčacie mäso s slivkami:

1. Všetka zelenina by mala byť narezaná v akejkoľvek forme. Mrkva môže byť jemne trela na strúhadle, v tejto forme bude variť rýchlejšie;
2. Slivky sú narezané v náhodnom poradí, nie príliš malé. Ak je príliš suchý, potom sa musí dusiť teplou vodou. Mäkké slivky nepotrebujú pariť;
3. Kuracie mäso sa rozreže na stredné kúsky a vypráža sa v rastlinnom oleji;
4. Choďte spať s morkou nakrájanou zeleninou a dusíme pod vekom zatvorené;
5. Zelenina by mala byť dobre dusená;
6. Potom sa kúsky mäsa a zeleniny solia a posypú korením, pridajú sa kúsky sliviek. Všetko toto dusí ďalších 5-7 minút.

Jedlo je pripravené, môžete slúžiť.

Nakrájajte mäso v cestíčku

Zvláštnosťou tohto pokrmu je, že naň môžete použiť akékoľvek mäso. Vhodné na rodinné večere a na každodenné stravovanie. Veľmi rýchle a jednoduché!

Zložky potrebujú:

• Libra mäsa;
• 5 vajec;
• Jedna cibuľa;
• Pol pohára múky;
• 1 kus citrónu;
• Štipka soli;
• Korenie.

Príprava:

Cestoviny Kastról s mletým mäsom

Ak sa hostia zrazu rozhodli prísť k vám, potom je pre túto príležitosť najvhodnejším rýchlym jedlom cestovinový kastról s mletým mäsom v rúre. Varte veľmi rýchlo. Mimochodom, a nepotrebujú drahé výrobky, môžu byť nájdené v každom obchode.

Zložené jedlá:

• Balenie cestovín - 400 gramov;
• Mleté mäso z dvoch druhov mäsa (bravčové a hovädzie mäso) - 300 gramov;
• Jedna cibuľa;
• Tvrdý syr - 100-150 gramov;
• Štipka soli;
• ½ lyžice čierneho korenia;
• ½ lyžičky červenej papriky.

Príprava:

Nasledujúci video príbeh je tiež venovaný kastrolu pod nádherným názvom „Potato Gratin“. Prekvapte všetkých svojimi kuchárskymi fantáziami!

Pečená pollock v rúre

Pollock je zdravá a výživná ryba. Pečený pollock je vhodný pre rodinné večere a večere.

výrobky:

• Pollock stred;
• Jedna mrkva;
• Jedna cibuľa;
• Maslo - 70 gramov;
• 70 g kyslej smotany;
• 100 g vriacej vody;
• 100 gramov tvrdého syra;
• Štipka soli;
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

Žiadny pollock? Nebojte sa! Nižšie nájdete video recept na prípravu rýchleho jedla rýb Dorado v zhone:

Pečené jahňacie mäso v pomalom hrnci

Toto jedlo sa varí veľmi jednoducho a jednoducho. Stačí len znížiť všetky potrebné výrobky a dať do pomalého variča.

zloženie:

• Libra jahňacieho;
• 700 gramov zemiakov;
• Jedna cibuľa;
• Jedna mrkva;
• Dve paradajky;
• Korenie.

Príprava:

Tu je nádherná druhá skopové jedlo varené v zhone. Nestrácajte čas a čoskoro začnete jesť. Pamätajte, že jahňacie mäso musí byť horúce.

Bravčová panvica

Táto pochúťka pomôže diverzifikovať denné menu a poteší celú rodinu.

Výrobky na varenie:

• Libra bravčového mäsa;
• 1 kilogram zemiakov;
• Jedna cibuľa;
• 100 g slnečnicového oleja;
• Zakysaná smotana - 100 gramov;
• Korenie, soľ.

Príprava:

A čo rýchle zeleninové karbonátky? Tu je video recept na nezvyčajnú prípravu pokrmu, ktorý je každému známy:

Pečené kuracie prsia

Tento dar bude milovaný všetkými príbuznými a priateľmi, pretože prsia dopadá veľmi chutné a nežné.

Výrobky na varenie:

• 2 kuracie prsia po 400 gramoch;
• 2 kuracie vajcia;
• 100 gramov strúhanky;
• 100 gramov orechov;
• Soľ je štipka;
• Štipka korenia;
• Rastlinný olej - 100 gramov.

Proces varenia:

1. Prsia by mali byť dobre umyté, soľ a korenie;
2. Strúhanku zmiešajte s nasekanými orechmi. Beat vajcia v miske. Kuracie prsia kúsky by mali byť najskôr ponorené do vajec, potom roll v chlebe;
3. Kapacita na pečenie by mala byť plne namazaná rastlinným olejom a spodná časť by mala byť pokrytá pergamenovým papierom. Potom na neho položte kuracie filé;
4. Fólia je umiestnená na vrchu a formulár v tejto forme musí byť vložený do pece na pečenie po dobu 20 minút;
5. Pečené náplne sa môžu jesť so zeleninovou oblohou a rôznymi omáčkami.

Rýchle jedlá sú ideálne pre každý slávnostný večer alebo večeru s rodinou. Tam je obrovská paleta zaobchádza, ktoré môžu byť vykonané v čase, a čo je najdôležitejšie - chutné.

Dúfame, že recepty druhého jedla v tomto článku budú podľa vašich predstáv! Prajeme Vám inšpiráciu v kulinárskom poli!

Ako často musíte v zhone niečo uvariť? Iste, často, pretože moderný rytmus života nám niekedy nezanecháva voľný čas. Pre rušné biznis hostesky sme vybrali niekoľko jednoduchých, ale zároveň originálnych receptov.

Neobvyklé raňajky pre celú rodinu

Ak chcete variť niečo chutné a nezvyčajné, nemusíte nevyhnutne potrebovať drahé pochúťky. Takže, od jednoduchých a cenovo dostupných produktov všetkým, môžete si vychutnať vynikajúce a bohaté raňajky.

zloženie:

• 4 plátky bieleho chleba;
• 2 plátky šunky;
• paradajka;
• 2 vajcia;
• 2 lyžičky. majonézy;
• soľ a korenie.

Príprava:

Čo variť na slávnostnom stole rýchlo a lacno? Ako predjedlo môžete podávať pečený baklažán s paradajkami. Chutné, ekonomické a originálne.

zloženie:

• 1-2 baklažány;
• 2-3 paradajky;
• 2 cibule;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• soľ a korenie.

Príprava:

Ak uvažujete o tom, čo variť rýchlo a chutné doma na večeru, poznamenajte si tento recept. Takéto cestoviny s konzervovaným tuniakom a paradajkami sa nehanbia slúžiť hosťom.

zloženie:

• 250 gramov cestovín;
• 150 g konzervovaného tuniaka;
• 3-4 cherry paradajky;
• cibule;
• rafinovaný rastlinný olej;
• soľ.

Príprava:

Ponúkame jednoduchý, ale veľmi chutný šalátový recept, známy mnohým pod názvom "Únava". Tradične sa k nemu pridáva údené kura, ale môžete ho nahradiť vareným mäsom.

zloženie:

• 0,4 kg údeného kurča;
• 2 vajcia;
• 1 cibuľa;
• 1 polievková lyžica. l. preosiata múka;
• 1 polievková lyžica. l. mlieko;
• 150 gramov konzervovaného zeleného hrášku;
• 2 polievkové lyžice. l. 9% octu;
• 2 polievkové lyžice. l. cukor;
• rastlinný olej;
• majonézy;
• soľ a korenie.

Príprava:

V zhone, môžete variť a chutné prvý kurz, napríklad boršč. A nebudete musieť uhasiť samostatnú čerpaciu stanicu a stáť dlho na sporáku. Tajomstvo tohto pokrmu je jednoduché: uvaríme ho v hlinených nádobách v rúre.

zloženie:

• 4 zemiaky;
• 2 mrkvy;
• 1 repa;
• cibule;
• 300 g bielej kapusty;
• 2 paradajky;
• bulharské korenie;
• mletá soľ a čierne korenie;
• 200 gramov mäsa;
• 1,5 litra filtrovanej vody.

Príprava:

1. Mäso sa umyje, suší a narezáva na malé kocky.
2. Zelenina čistiť a umývať. Nakrájajte zemiaky, cibuľu, repu, paradajky a korenie na kocky, kapustu a mrkvu.
3. Mäso a zelenina ležia v hrnci odolnom voči teplu. Dochutíme soľou a korením, nalejeme filtrovanú vodu. Kvapalina by nemala zasahovať do veka, pretože bude variť a vylievať.
4. Umiestnite hrniec do rúry a varte asi 200 hodín pri teplote 200 ° C.
5. Po vyhradenom čase, vyberieme hrniec a vyskúšame polievku na pripravenosť. V prípade potreby pridajte čas.

Keď návštevníci plánujú návštevu, môžete stráviť celý deň na varení kulinárskych majstrovských diel. Ale čo keď hostia zrazu zostúpili na mieste a potrebujú sa im poponáhľať potešením. A tiež sa stáva, že naozaj chcem variť pre seba rýchlu pochúťku. Nápady na dezerty, sendviče, koktaily vám pomôžu rýchlo sa zorientovať v nepredvídaných okolnostiach.

Čo prvý príde na hlavu nadšený alebo unavená hosteska? Sendviče. Ak nie je vôbec žiadny čas, potom tradičné, a ak zostáva päť minút, potom canape.

Mini sendviče "chyby".

1. Slané krakovanie - 300 g;
2. Konzervované alebo solené tuniakové ryby - 1 plechovka alebo 300g;
3. Maslo - 100 g;
4. Cherry paradajky - 300 g;
5. Olivy - 1 banka;
6. Zeler - 20 gramov;
7. Soľ, korenie podľa chuti.

Príprava:

• Pripravte si pastu z masla a konzervovaného tuniaka, pre jednoduchosť musíte šľahať roztopené maslo a ryby v mixéri, soli a korení.
• Cherry paradajka nakrájame na polovicu.
• Olivy by mali byť bez semien, uprostred olivovej pasty nakrájané na malé plátky zeleru.
• Na kruhovom krakovaní položte cestoviny z masla a rýb, polovice paradajok, vnútro dole, olivu.

Mňam Whip Up Recepty

Sušené toasty

Ak je toustovač doma, potom si môžete urobiť občerstvenie zo sušených rýb.

1. Toastový chlieb - 5 plátkov;
2. Sušené ryby - 100 g;
3. Maslo - 50 g;
4. Petržlenová zelenina - 20 gr.

Príprava:

• Varíme toast.
• Toast štandardná veľkosť rozdelená do 4 častí.
• Sušené ryby tenké rez okvetné lístky.
• Tuhý, stužený olej sa jemne zoškrabáva.
• Chop greeny.
• Nasaďte toast na maslo, sušené ryby, posypte bylinkami.

Premýšľajte o objednaní pizze rýchlejšie ako varenie? Hostia si môžu vychutnať vynikajúcu domácu pizzu.

Rýchla pizza

Varenie rýchle domáce pizza je ľahké.

1. Hotové cesto - 200 g;
2. Majonéza - 1 polievková lyžica.
3. Paradajkový pretlak - 1 dezertná lyžica;
4. Paradajky - 2 ks;
5. Klobása - 200 g;
6. Syr - 200 g;
7. Konzervované huby - 1 plechovka.

Príprava:

• Posypte stôl múkou, namažte si ruky maslom, zabaľte buchtu do cesta a tenko ho vyvaľajte.
• Cesto položte na plech, zapnite sporák, aby sa zahrialo.
• Zmiešajte majonézu a paradajkový pretlak a potrite povrch pizze zmesou.
• Top klobása, paradajky, šampiňóny, posypané strúhaným syrom a poslať 15 minút do rúry. Rezané prísady môžu byť jemne alebo krúžky. Zloženie náplne je prispôsobené chuti a zásobám v chladničke, výrobky musia byť kombinované.
• Správne cesto by malo byť trochu vlhké. Nemôžete presušiť pizzu. Bude stačiť, aby sa syr dobre roztavil.

Šalát z toho, čo je po ruke

Šalát môže byť pripravený rýchlo, a čo je najdôležitejšie - je to výživné jedlo. Ale nesklamte hostí kombináciou produktov a nechajte ingrediencie čerstvé.

1. Vajcia - 3 ks;
2. Cherry paradajky - 10 ks;
3. Šunka - 200 g;
4. Olivy - 150 g;
5. Majonéza - 3 polievkové lyžice;
6. Zelená cibuľa - 20 gr.

Príprava:

• Varte vajcia. Ako varíme, nakrájajte šunku, cherry paradajky alebo pravidelné paradajky. Fanúšikovia veľkých strihov môžu používať celú čerešňu.
• Nakrájajte hrubé vajcia, premiešajte so šunkou, paradajkami, olivami, zelenou cibuľkou, okorente majonézou alebo olivovým olejom.

Sladké občerstvenie v zhone

Každá hosteska by mala byť schopná variť rýchle sladkosti, najlepším asistentom v kuchyni na prípravu rýchleho občerstvenia je mixér.

Krémový dezert s jahodami

1. Jahoda - 300 g;
2. Vanilka - na špičke noža;
3. Čokoláda - 100 g;
4. Cukor - 1 polievková lyžica.
5. Zmrzlina - 200 g;
6. Krém - 20 ml.

Príprava:

• Hostia prišli - poslať mixér krém, vanilka, cukor, zmrzlina, metla.
• Predtým, než položíte dezert na smotanu, vyskúšajte, čo máte chuť, v tomto štádiu ju môžete ešte opraviť.
• Polovicu dezertu rozprestrite na zmrzlinové misky, rozdrvte čokoládu na zvyšok, zamiešajte alebo metla znova. K dispozícii budú dva druhy dezertov: smotana a čokoláda.
• Ozdobte dezert s jahodami. Ako experiment, môžete pridať do dezert kokosové hranolky, orechy.

Dlhé canape ovocia a piškótový tortu

1. Jahoda - 500 g;
2. Sušienky alebo krehké cesto - 300 gr .;
3. Tmavá čokoláda - 100 g;
4. Špajle.

Príprava:

• Príprava chutného cesta rýchlo nefunguje, musíte si kúpiť hotový piškótový tortu alebo pečivo a nakrájať na kocky.
• Rez jahody v dvoch.
• Roztopte čokoládu.
• Nasaďte si špajdle bobúľ, striedajte ich s hubovitým koláčom.
• Hotové dlhé jednohubky nalejú tenký prúd roztavenej čokolády.

Klasický kokteil

Ingrediencie pre 1 porciu:

1. Mlieko - 250 gramov;
2. Zmrzlina - 50 g;
3. Ovocie alebo vanilkový sirup - 1 polievková lyžica.
4. Pripravený kokteil môže byť ozdobený čokoládou, šľahačkou, orechmi, vetvičkou mäty, ovocím.

Príprava:

• Len visieť v mixéri mlieka, zmrzliny, sirupu, môžete pridať strúhanej čokolády alebo ovocia na kokteil sám.
• Nalejte koktail do pohára, ozdobte šľahačkou na vrchole. Aby bol kokteil hustý, použite viac zmrzliny.

Vegetariánske občerstvenie

Grilovaná zelenina

A čo keď sú vaši hostia vegetariáni? Skúste pre nich variť grilovanú zeleninu. Cuketa, baklažán, korenie. Tvrdá zelenina sa bude dlho variť. Stačí nakrájať zeleninu na tenké dosky, soľ, korenie a poslať ich na pečenie niekoľko minút. Posypte pripravenú grilovanú zeleninu zelenými.

Tekvica Smoothies

1. Tekvica - 1 malá;
2. Jablko - 5 ks;
3. Ľad - 1 hrsť;
4. Banány - 5 ks.

varenie;

• Ošúpajte banány a jablká, odrežte hrubú kožu z tekvice, odstráňte jadro z jabĺk a tekvice.
• Rez ovocie a poslať ho do mixéra s ľadom. Ak chcete urobiť smoothies, použite ovocie podľa svojho vkusu.

Šalát z čerstvej zeleniny

Najrýchlejším a najužitočnejším liekom bude čerstvý zeleninový šalát.

1. Paradajky - 200 g;
2. Uhorky - 200 g;
3. Cibuľa - 100 g;
4. Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
5. Soľ, korenie podľa chuti;
6. Petržlenová zelenina - 20 gr .. \\ t

Príprava:

Zeleninu nakrájajte a premiešajte, nasypte na rastlinný olej, soľ a korenie. Podávajte tento šalát môže byť s čerstvým chlebom. Ak chcete, môžete pridať zeleninu na morské plody.

Čerstvé šťavy

Verte mi, je to naozajstné občerstvenie, a nie každý sa môže pochváliť takou pochúťkou v každodennom živote. Stačí len stlačiť šťavu z niekoľkých druhov ovocia, pripraviť ovocnú zmes. Pridajte banánovú šťavu do šťavy, šľahačkou spolu so šťavou v mixéri.

facebook

cvrlikání

VKontakte

spolužiaci

Google+