Orsaker till fläckar på toppar och knölar av potatis

Uppkomsten av fläckar på toppen av potatis eller på knölar är alltid ett tecken på en sjukdom. Om du inte uppmärksammar dem i tid kan du förlora en betydande del av skörden. Fläckar indikerar inte alltid infektion med en svamp-, bakterie- eller virusinfektion: ofta åtföljs sådana symtom av icke-smittsamma sjukdomar.

Tecken på icke-smittsamma sjukdomar

Potatis-icke-infektionssjukdomar uppstår på grund av överträdelse av proportionerna för gödseltillförsel, felaktig lagring eller felaktig transport av knölar. När symtom på dessa sjukdomar uppträder är det nödvändigt att revidera utfodringsschemat, ändra skördemetoden (till exempel gräva potatis inte med en spade, utan med en höggaffel) och transportera rotgrödor mer noggrant.

Behandlingsperioden hjälper till att avsevärt minska förekomsten av skördade knölar: i 7-14 dagar ska den utgrävda potatisen ligga i ett skuggigt men ventilerat rum. Då kommer skalet på knölarna att hårdna, och transport kommer inte att orsaka betydande skada.

Melanos (grå fläckar) av knölar

Färgen på melanosfläckar (fig. 1) varierar från ljusgrå till gråviolett. Utåt ser knölen frisk ut, men vid rengöring inuti hittas mörka områden med suddiga kanter. Om en sådan potatis kokas blir de mörka områdena svarta. Knölar av stärkelsehaltiga sorter är särskilt känsliga för grå fläckar.


Figur 1. Melanos (grå fläckar)

Melanotiska fläckar, som utåt liknar blåmärken, förekommer ofta på platser där knölarna är blåmärken.

Andra orsaker till grå fläckar:

  • överskott av kväve eller brist på kaliumgödsel;
  • för tidig skörd av potatis;
  • lång vistelse av knölar i starkt uppvärmd jord;
  • syresvält orsakad av lagring av potatis vid låga temperaturer (cirka 0 ° C) och otillräcklig ventilation;
  • lagring av knölar vid hög temperatur (från +8 till +12 °C) i 70–90 dagar.

Förekomsten av melanos minskar om 100 g jord på en potatisbädd innehåller 15–20 mg kalium. För att potatis som är utsatt för melanos inte mörknar under tillagningen, tillsätts lite (på knivspetsen) citronsyra till vattnet.

Rost (körtelfläckar) av knölar

Rödbruna fläckar uppträder inuti till synes friska knölar (fig. 2): ibland prickiga, ibland ringformade. Sjukdomen visar sig efter 6–8 veckors lagring. Knölarna försämras mycket långsamt, även på våren ruttnar de inte massivt.

Fig.2. Rost (körtelfläckar) av knölar

Orsaken till sjukdomen är ett överskott av järn med brist på fosfor och kalium i jorden. Det bästa förebyggandet är appliceringen av organiska gödningsmedel. När du använder mineralförband måste potatis vattnas i tid, annars absorberar växterna inte mikroelementen som finns i jorden.

Svampinfektioner

För att förhindra svampsjukdomar måste du strikt följa reglerna för växtföljd, plantera inte andra växter av nattskuggfamiljen bredvid potatis. I mycket små områden är nattskärmar åtskilda av minst en bädd av majs eller en "grön gardin" av lockiga baljväxter: bönor, ärtor. Rågrötter desinficerar jorden väl. Denna spannmål sås på hösten, som gröngödsel. På våren grävs tomten upp.

För att de knölar som är avsedda för plantering inte ska bli infekterade av potatis som lämnas till mat, förvaras frömaterialet separat och sorteras ut flera gånger under vintern. Att plantera potatis är mycket mindre mottagligt för sjukdomar om de planteras på hösten i 7-10 dagar.

Före plantering betas knölarna med en lösning av kopparsulfat, Bordeaux-blandning, Maxim eller Quadris-fungicider. Av de biologiska produkterna har Gamair och Alirin-B en stark svampdödande effekt.

Under växtsäsongen sprayas även växter med svampmedel. Vassle har goda svampdödande egenskaper, men det måste spädas ut med vatten i förhållandet 1: 1, annars finns det stor risk för att bladen bränns.

Om det har förekommit fall av svampsjukdomar på platsen, rekommenderas att klippa topparna 2 veckor före skörd och bränna dem. Knölar från under sjuka buskar bör inte lämnas för frön, och det är bättre att bränna ruttna potatisar (särskilt de som är infekterade med sent blödning).

senblödning

Med senblödning har bruna fläckar på potatisblad en oregelbunden form, gränserna är suddiga (fig. 3). På baksidan av arket är ett lätt "ludd" av ett växande mycel synligt. I torrt väder utvecklas sjukdomen långsamt, och i svalt och fuktigt väder utvecklas den snabbt.


Fig.3. Senskada i inledningsskedet

De bruna delarna av bladen torkar ut och blir spröda. Stjälkarna är täckta med bruna ränder av ruttnande vävnad. Patogenen från bladen tränger in i jorden, där den infekterar knölarna (fig. 4), som börjar ruttna. Efter det måste hela busken brännas, annars börjar en epidemi.

Fig.4. Senskada i slutskedet

Förutom de vanliga kemikalierna (Bravo, Shirlana) och biofungicider, för att stoppa epidemin, sprayas potatisplantager med kopparpreparat: kopparsulfat, Bordeaux-blandning, Zoltozan, Tsineb, Kuprikol.

Alternarios

Sjukdomen, som annars kallas tidig senblod, börjar med att bladen är täckta med små fläckar av torkande vävnader. Gradvis ökar prickarna, förvandlas till fläckar med en koncentrisk form (med en mörkare mitt) (Fig. 5).


Fig.5. Alternarios

I svalt, fuktigt väder ruttnar stjälkarna snabbt och går sönder. I slutskedet påverkar sjukdomen knölarna. Små svarta fläckar på potatis till en början bara lätt nedtryckta, med en sammetslen yta, ökar gradvis. Om en sådan knöl förvaras kommer den att ruttna och infektera närliggande potatis.

mjöldagg

Vitaktiga fläckar uppträder på bladen, som om de var beströdda med mjöl (bild 6). Med tiden ökar området för de drabbade områdena, löven blir grå och dör i förtid. Processen med fotosyntes stannar, på grund av vilken du kan förlora upp till 40% av skörden.

Fig. 6. mjöldagg

Andinska fomos

Andinsk phomos börjar med uppkomsten av små mörka fläckar på bladen. Gradvis ökar fläckarna, en för tidig "höst" börjar för bladet: gula, brunröda och bruna områden visas på plattan (fig. 7). Sjukdomen kan förstöra 20-80% av skörden.


Fig. 7. Andinsk phomos

fomoz

Phomosis (knappröta, gangren) drabbar oftast potatisbuskar under blomningen. Linjer visas på groddarna och förvandlas till djupa remsor av ruttnande vävnad, på grund av vilka stjälkarna går sönder och växterna dör.

Hos knölar utvecklas sjukdomen långsamt, och det är svårt att identifiera sjuk potatis vid skörd. Fomos uppträder 1–4 månader efter förvaring. Fläckar på potatis (fig. 8) har tydligt definierade kanter som skiljer den sjuka vävnaden från den friska, gradvis bucklor med en hård yta på ytan.


Fig. 8. fomoz

Bakteriella sjukdomar

Vid bakteriella sjukdomar är det viktigt att observera växtföljden, desinficera jorden med vinterråggrödor. Före plantering behandlas potatis med Maxim. Om många knölar har ruttnat under vintern (sjuk potatis märks inte alltid vid skörd), fälls tomten på våren, före plantering, med en lösning av Quadris-preparatet, beredd enligt instruktionerna.

ringröta

Om en ring av orangebrun, illaluktande vävnad syns på en del av en till synes frisk knöl, så påverkas potatisen av ringröta (fig. 9). När den kläms börjar en gul massa sticka ut från fläcken på potatisen.

Fig. 9. ringröta

Rutnande områden expanderar långsamt, men i de senare stadierna av sjukdomen bildas gropar på ytan av potatisen. Om en sjuk knöl planteras, kommer bakterierna från den att tränga in i groddarnas kärl och täppa till dem. En infekterad buske ger ingen bra skörd.

brunröta

Brunröta (fig. 10) drabbar främst knölar. På grund av att de ruttnar torkar hela busken upp. Under det första året kanske sjukdomen inte visar sig. Men infekterat plantmaterial infekterar alla knölar.

Fig. 10. brunröta

Sjukdomen utvecklas aktivt under blomningen. Först bildas halvmåneformade fläckar inuti knölarna. Sedan ökar diametern på den bruna fläcken på potatisen, och till hösten mörknar allt kött.

Virussjukdomar hos potatis

De mest kända av virussjukdomarna är en mängd olika mosaiker: randig (fig. 11), spräcklig, vikt, prasslande. Alla kännetecknas av det faktum att topparna är täckta med fläckar och ränder av död vävnad, torkar ut i förtid.


Fig. 11. randig mosaik

Om man inte lägger vikt vid detta kommer potatisen om några år att urarta. Viruset finns kvar i knölarna och år för år blir skörden mindre. När mosaikfall visas på platsen är det nödvändigt att helt ändra sorten. För förebyggande är det nödvändigt att följa reglerna för växtföljd och på hösten, efter skörd av potatis, så tomten med råg.

relaterade artiklar