Hur man tar betorjuice för medicinska ändamål. Rödbetsjuice - fördelar

Innehåll

Varje person som bryr sig om hälsa vet: många användbara ämnen och vitaminer finns i frukt och grönsaker. Även rödbetor tillhör denna grupp. Varje produkt är unik i sin sammansättning och smak, och du måste förstå dem. Det är viktigt att veta hur man dricker betor juice, eftersom fel dosering kan leda till obehagliga konsekvenser. Det är lätt att göra en kroppsrengöring - du kan köpa grönsaken i vilken butik som helst, och för att förbereda den behöver du en juicepress eller rivjärn.

Fördelarna med betorjuice

Denna grönsak innehåller den optimala mängden kalcium och natrium i förhållandet 1 till 10. Ämnena provocerar upplösningen av kalcium som har ackumulerats i blodkärlen. Rödbetsjuice är en kraftfull kroppsrengöring. Andra egenskaper:

1. Produkten rekommenderas för härdning och åderbråck, och kloret som finns i grönsaken deltar i att rengöra gallblåsan, levern och njurarna.
2. Pektin skyddar rödbetor från tungmetaller och strålning. Den välgörande föreningen förhindrar utvecklingen av skadliga mikroorganismer i tarmarna.
3. Grönsaken innehåller proteiner och aminosyror som har anti-sklerotiska egenskaper.
4. Betorjuice är fördelaktigt för kroppen i processen med hematopoiesis, har en positiv effekt på bildandet av röda blodkroppar, förbättrar minnet och vidgar blodkärlen. Rödbetor innehåller mycket metaller. Det höga innehållet av zink, mangan och koppar stimulerar hematopoiesis i människokroppen, förbättrar den sexuella funktionen och påskyndar ämnesomsättningen.
5. Zink förbättrar synen och stimulerar insulinproduktionen, vilket är användbart efter hjärtinfarkt.
6. De ämnen som ger grönsaken dess röda färg (pigment) hjälper till att sänka blodtrycket, stärka kapillärerna och lindra vaskulära spasmer.
7. Rödbetsjuice kommer att vara ett utmärkt botemedel mot sömnlöshet och stress.

Fördelarna med betorjuice

Ett stort antal vitaminer, deras unika kombination och verkan är ovärderliga. Kompositionen tillåter användning av rödbetor och deras juice både som ett läkemedel och som en livsmedelsprodukt tillsammans med andra ingredienser. Läkande egenskaper Grönsaker gör det användbart för:

1. Mensvärk.
2. Blodproblem.
3. Slaggning av kroppen. Drick betorjuice mot förstoppning för att rengöra tarmarna. Barn har ofta tarmproblem och du vill inte ge ditt barn mediciner direkt. För att hantera detta problem ges rödbetsjuice till barn, vilket kommer att ersätta många tabletter.
4. Många leversjukdomar. Juicen renar den och förbättrar ämnesomsättningen.
5. För fetma och övervikt.
6. För högt blodtryck. Rödbetsjuice sänker blodtrycket och normaliserar blodkärlens tillstånd.
7. Från rinnande näsa. Rödbetor ökar kroppens motståndskraft mot virus och stimulerar lymfsystemet.
8. För högt kolesterol, åderförkalkning och kranskärlssjukdom.
9. Hypotyreos.

Kontraindikationer

Alla som bestämmer sig för att använda detta botemedel måste veta hur man dricker betorjuice: drycken har ett antal kontraindikationer. De sammanfaller med grönsaken som helhet. Du bör inte dricka betorjuice:

• om urolithiasis diagnostiseras;
• det finns kronisk diarré (på grund av den laxerande effekten av betorjuice);
• för reumatoid artrit, gikt;
• på diabetes mellitus;
• om du är hypotensiv;
• för njursjukdomar;
• om du har hög syra;
• för halsbränna.

Hur man dricker betorjuice korrekt

Detta är ett unikt botemedel som effektivt bekämpar många problem och har sina egna regler för användning och förberedelse. Att till exempel dricka ren betorjuice i stora mängder är farligt. I händelse av en överdos uppträder omedelbart illamående, yrsel och ökad hjärtfrekvens. Du kan inte dricka mer än 100 g outspädd betorjuice åt gången. Det är bättre att börja med 50 g, gradvis öka mängden. För olika sjukdomar konsumeras drycken enligt vissa mönster.

Under graviditet

Tack vare tillgängligheten folsyra Rödbetsjuice är bra för gravida kvinnor. Detta element förhindrar utvecklingen av medfödda patologier hos fostret. Det rekommenderas att börja dricka betjuice redan innan befruktningen, när du precis har bestämt dig för att du vill skaffa barn. Regler för att ta under graviditet:

1. Nyberedd juice bör sitta i kylskåpet i 1-2 timmar.
2. Det är bättre att späda det med vatten 1:1.
3. Du måste börja använda den med en liten dos - 1 msk. per dag.
4. Under loppet av en vecka, öka dosen till 100 g per dag.

För viktminskning

När man följer en diet, rekommenderas det att dricka betorjuice utspädd med en annan juice, till exempel morotsjuice. Drycken innehåller ett minimum av kalorier, men har ett rikt utbud av användbara element. Rödbetsjuice minskar aptiten och renar samtidigt tarmarna och har en laxerande effekt. Du bör dricka det 30 minuter före måltid, 30-50 g åt gången. Behandlingsförloppet får inte överstiga 3 månader.

För behandling

Många föredrar att kombinera traditionell medicin med folkmedicin, som inkluderar rödbetor. Dess naturlighet ifrågasätts inte, varför vissa människor föredrar sådana behandlingsmetoder. Det finns recept för att förbereda betorjuice med andra ingredienser för att behandla många sjukdomar. Nedan finns exempel på användning av betor för olika problem.

För onkologi

Du bör inte förbereda rödbetor och morotsjuice om du har cancer. Behöver en ren drink. Cancertumörer behandlas genom långtidsadministrering av 100 ml tre eller fyra gånger om dagen. Det rekommenderas att dricka drycken 20 minuter före måltid. Om du känner dig illamående eller illamående efter att ha tagit det, minska dosen till 50 ml under de första 5 dagarna av att ta det. Den positiva effekten är större om rödbetor finns som ingrediens i din kost.

För ont i halsen

Halsont är en vanlig förekomst hos personer med nedsatt immunförsvar på våren och hösten, när plötsliga väderförändringar inträffar. För att behandla med rödbetor måste du förbereda tinkturen enligt följande:

1. Riv de råa rödbetorna på ett fint rivjärn. Du bör ha ett glas massa.
2. Lägg till st. l. vinäger.
3. Blandningen ska infundera i 1 timme.
4. Ta bort vätskan från blandningen: gurgla 5-6 gånger om dagen.

För levern

Rödbetor har en gynnsam effekt på leverfunktionen, normaliserar ämnesomsättningen och hjälper till att rena kroppen från gifter som helhet. För behandling måste du göra en speciell drink från flera typer av juice. Du måste börja ta det i små portioner på 50 ml 3-4 gånger om dagen. Därefter bör dosen ökas till 500 ml per dag. För att förbereda drycken måste du blanda följande typer av juice:

• rödbetor - 3 delar;
• morot - 10 delar;
• gurka - 3 delar.

Hur man gör rödbetsjuice hemma

Några folkmedicin måste vara ordentligt förberedd för maximal effektivitet. Det är inte bara sekvensen av att tillsätta ingredienser som spelar roll, utan också deras kvantitet. Påverkar rätt val komponenter, förberedelse före tillagning. Allt du behöver är en juicepress för morötter och rödbetor. Har du ingen kan du använda ett fint rivjärn. Nedan finns recept på de mest populära dryckerna med rödbetor.

Nypressad

För en ren drink måste du välja rödbetor som är klarröda utan ljusa streck. Det är önskvärt att rotfrukten är långsträckt. Regler:

1. Putsa topparna och den översta tredjedelen av grönsaken.
2. Kör grönsaken genom en juicepress. Har du ingen kan du använda ett fint rivjärn. Använd gasväv, sila saften från massan.
3. Se till att lämna den färskpressade rödbetsdrycken i kylen i 2 timmar så att skadliga ämnen tas bort från den.
4. Ta bort skummet som bildas ovanpå.
5. Du bör börja ta 50 ml per dag, öka dosen till 100 ml per dag.
6. Kurslängd i ren form- 2 veckor.

Morot-rödbetor

1. Fyll behållaren till en tredjedel med morotsjuice.
2. Tillsätt färska rödbetor (1 del).
3. Rör om drinken väl tills den är slät.
4. Om saften smakar för starkt kan du späda den med lite kallt vatten.
5. Ställ drycken i kylen i 20 minuter eller släng i några isbitar.
6. Använd en halvtimme före måltid 3 gånger om dagen.

Från morötter, rödbetor och äpplen

1. Passera alla komponenter genom en juicepress eller vispa med en mixer i förhållandet 1:1:1.
2. Du kan lägga till ingefära för smak.
3. Se till att låta drycken stå öppen i minst 2 timmar i kylen.
4. Används på morgonen på fastande mage.
5. Du måste dricka i minst 3 månader.

Rödbetor är en mycket hälsosam grönsak för människors hälsa, och betjuice koncentrerar de flesta vitaminer, mineraler och andra ämnen i rotfrukten. Därför används det aktivt för behandling och förebyggande av olika sjukdomar, såväl som för att rena kroppen och gå ner i vikt. Men om produkten används felaktigt kan den tvärtom skada kroppen, och för vissa sjukdomar är betorjuice i allmänhet kontraindicerat.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll i betjuice

Rödbetor och dess juice används i medicinska ändamål sedan urminnes tider och under medeltiden behandlades mag-tarmsjukdomar på detta sätt. Rödbetsjuice anses nästan vara nyttigare än själva rotfrukten. Allt för att kemisk sammansättning Produkten är otroligt rik och varierad en sådan koncentration av näringsämnen kan inte hittas i varje grönsak eller fruktjuice.

Förutom den ”standardiserade” vitamin- och mineralsammansättningen innehåller produkten substansen betalain, vilket är vad rödbetor tackar för sin ljusa, fylliga färg. Detta färgpigment är en kraftfull antioxidant som hjälper till att eliminera inflammatoriska processer och renar kroppen.

Vitaminsammansättningen av betorjuice är varierad: 100 gram av produkten innehåller 3 mg C-vitamin, vilket är mer än 3% av det dagliga behovet. Riboflavin, vitamin B2, är något sämre än askorbinsyra: det innehåller lite mer än 2% av normen. Vitamin PP - nikotinsyra, finns här i en mängd av 1,5 av det erforderliga dagliga behovet, det är sämre i innehåll än vitamin E - nästan 1% av normen för en vuxen.

Betorjuice är rik på mikroelement: kalium här är 5,9% av normen för människor, magnesium 4,3%, natrium 3,5%, fosfor 2,2%. Det finns till och med kalcium - efter att ha druckit 100 gram av drycken får vi nästan 2% av dagsbehovet.

Bland makroelementen är järn ledaren - 3,3% av det dagliga värdet för en person i 100 gram produkt.

BJU per 100 gram:

• Proteiner 1g
• Fett 0g
• Kolhydrater 14 g

Den innehåller även vatten - 83 gram av 100 möjliga, organiska syror - äppelsyra, oxalsyra i mängden 0,2 g och 1 gram kostfiber. Produkten är rik på pektiner, aminosyror och flavonoider.

Kaloriinnehåll i betorjuice - 5,8 enheter per 100 gram

Fördelar med betorjuice för kroppen

Som vi fick reda på innehåller betjuice många ämnen som vår kropp behöver för hälsan. B-vitaminer är viktiga för hälsan hos nerv- och kardiovaskulära system, de reglerar ämnesomsättningen och förbättrar hjärnans funktion. Kalium och magnesium och C-vitamin, som stärker blodkärlens väggar och gör dem mer elastiska, skyddar hjärt-kärlsystemets hälsa. Askorbinsyra hjälper också till att bekämpa fria radikaler och skyddar därigenom vår kropp från åldrande och farliga sjukdomar.

Fördelar med betorjuice:

• Pektin skyddar mot strålning, hjälper till att ta bort tungmetaller och förhindrar även att skadliga bakterier utvecklas i människans tarmar.
• Färgpigment kan sänka blodtrycket och stärka kapillärerna. Grönsaken innehåller flera typer av betalainer, som neutraliserar gifter och renar cellerna i människokroppen. Pigment har en positiv effekt på människors hälsa med högt blodtryck, typ 2-diabetes och till och med demens. Ämnet absorberas snabbt och kommer snabbt in i cirkulationssystemet från mag-tarmkanalen
• Rödbetsjuice är användbar för anemi och blodsjukdomar, eftersom den innehåller mycket järn.
• Stärker immunförsvar
• Minskar kolesterolnivåer
• Återställer kraften vid vitaminbrist
• Hjälper till att förbättra minne och uppmärksamhet
• Ökar prestanda, ger styrka och energi
• Påverkar matsmältningssystemet positivt
• Har en mild laxerande effekt vid förstoppning
• Påskyndar ämnesomsättningen
• Hjälper till att avlägsna skadliga ämnen från levern och njurarna
• Tar bort överskott av kalcium från blodkärlen
• Har en gynnsam effekt på lymfsystemet
• Är ett förebyggande medel mot cancer
• Påverkar positivt mäns hälsa och förhindrar utvecklingen av prostatit
• Minskar blodtrycket - detta är fördelen med betorjuice endast för hypertensiva patienter
• Hjälper mot sömnlöshet
• Eliminerar yttre sår och bölder
• Förebyggande av akne och finnar vid extern användning
• Eliminerar smärta under menstruationen
• Rengör tarmarna från gifter
• Ökar kroppens motståndskraft mot förkylningar

Som du kan se, betor juice fördelaktiga egenskaper har mycket omfattande fördelar, några av dem, till exempel betorjuice för blodtryck eller rinnande näsa, kommer vi att gå in på mer i detalj nedan. Men först, låt oss prata om farorna och kontraindikationerna av betorjuice för människokroppen.

Skada av betor juice

Liksom de flesta andra produkter kan betorjuice ha inte bara läkemedel utan också skadliga egenskaper. Detta är inte förvånande, för för vissa sjukdomar är vissa ämnen nödvändiga för behandling, men för andra patologier kommer samma komponenter att orsaka skada.

Att dricka betorjuice kan provocera rörelsen av njursten, så det är förbjudet för urolithiasis. Rödbetsjuice ökar surheten i magen, därför kommer det att orsaka skada med gastrit, som med sår. Personer med diabetes bör dricka betjuice med försiktighet, eftersom rotfrukten innehåller mycket socker.

Även friska människor bör inte dricka mycket betorjuice det är en mycket koncentrerad produkt och bör drickas i små doser. Även ett glas outspädd betjuice kommer att vara skadligt för människor. Om du dricker mycket av denna juice kommer det inte att ta lång tid innan kräkningar och illamående uppstår.

Kontraindikationer för att dricka drycken

Betorjuice är kontraindicerat för följande patologier:

• Urolithiasis sjukdom
• Pyelonefrit och andra njursjukdomar
• Gikt
• Reumatism
• Frekvent diarré
• Lågt blodtryck
• Gastrit med ökad surhet
• Osteoporos
• Diabetes
• Individuell intolerans mot komponenter

Om du har något av dessa tillstånd, samarbeta med din läkare för att bestämma om du ska dricka rödbetsjuice. Är det möjligt att dricka betorjuice om det inte finns några dessa patologier? Det är bättre att bli undersökt innan du använder drycken som ett läkemedel, om du helt enkelt inte vet om störningarna i kroppen, och att ta juicen kommer bara att förvärra tillståndet.

Hur man dricker betorjuice korrekt

Det första att komma ihåg före användning: drick inte färskpressad betorjuice, den innehåller mycket heta estrar och koncentrationen av ämnen är för hög. Efter att ha förberett drycken, lägg den i kylen i minst ett par timmar, men täck den inte. Under denna tid kommer saften att sedimentera, ett sediment bildas i botten och de brinnande estrarna kommer att avdunsta. Sedan måste du ta bort skummet och hälla innehållet i glaset i en annan behållare. Se till att sedimentet inte vandrar till en annan burk. Men även i detta fall bör drycken inte drickas i sin rena form, den måste spädas ut med andra juicer eller vatten. Tillsammans med betorjuice kan du använda tranbärs-, apelsin-, gurka-, morots- och sellerijuice. Innan spädning råder vi dig att bekanta dig med indikationerna och kontraindikationerna för den valda "andra" juicen. Dessutom bör det finnas minsta mängd betorjuice i ett glas, till exempel 1 del betorjuice och 3 delar annan juice. Om du efter konsumtion inte märker allergiska reaktioner eller annat bieffekter, kan du öka mängden betorjuice i "cocktailen" något.

I sin rena form kan betorjuice drickas för behandling och förebyggande av sjukdomar endast i ett fall: om doserna av elixiret är mycket små. Du måste börja med ett par teskedar, gradvis öka portionen till 50 gram. Drick en halvtimme före måltid.

Dosregimen och portionsstorleken beror på sjukdomen och ytterligare tillstånd (graviditet, barndom, etc.).

Hur man gör rödbetsjuice hemma

Om du vill köpa rödbetsjuice - så är det inte det bästa valet för god hälsa. Den mest användbara och säkra produkten kommer att erhållas om du gör den själv. Dessutom kräver detta ingen speciell Vitvaror, samt speciella kulinariska förmågor. Om du inte har en juicepress hemma kan du klara dig med ett fint rivjärn.

För att förbereda betorjuice måste du först skära av topparna och den övre delen av rotfrukten (ungefär en tredjedel). Extrahera juicen med en juicepress eller genom att mala grönsaken på ett fint rivjärn. Lägg den resulterande massan i ostduk och pressa ut saften. Se till att placera den färskpressade rödbetsjuicen i kylen i flera timmar. Medan drycken infunderas bildas skum på ytan, som måste avlägsnas då och då.

Betor juice recept

Ovan beskrev vi en metod för att bereda juice från råa rödbetor. Dessutom kan en läkande produkt erhållas från kokta grönsaker. Rotfrukten behöver kokas direkt i skalet tills den är mjuk, eller bakas i ugnen. Efter detta, skala rödbetorna och lägg dem i en juicepress eller mixer. Låt drycken sitta och ta 150 ml per dag, men den dagliga portionen juice i det inledande skedet bör vara 70 ml.

Rödbetor-morot-äppeljuice framställs enligt följande:

• Placera samtidigt alla frukter i en juicepress eller mixer. Ta grönsaker och frukt i lika delar
• För att öka dryckens hälsa och förbättra smaken kan du lägga till lite ingefära
• Placera blandningen i kylen i två timmar utan att täcka behållaren.
• Konsumera på fastande mage

Hur länge kan rödbetsjuice lagras?

Beredd rödbetsjuice måste förvaras i kylen. Och det bör inte stanna där i mer än två dagar, sedan försvinner de flesta av de nyttiga ämnena. Om du dricker en "utgången" dryck kommer den förväntade terapeutiska effekten inte att inträffa. Rödbetor förvaras bra i kylskåpet, och processen att förbereda juice är inte arbetskrävande, så det är ingen idé att förbereda elixiret för framtida användning.

Behandling med betorjuice

Produkten används i ett integrerat tillvägagångssätt för behandling av:

• Förstoppning - kostfiber från rotfrukter förbättrar ämnesomsättningen, har laxerande och diuretiska effekter
• Hypertoni, eftersom drycken är rik på magnesium
• Sköldkörtelpatologier på grund av jodinnehåll
• För att förbättra det kardiovaskulära systemets funktion
• Vid överträdelse menstruationscykel, såväl som stark smärta i den här perioden. Produkten är rik på järn, och kvinnor behöver för närvarande fylla på sina reserver
• Fetma
• Rinnande näsa
• Halsont

Det är nödvändigt att förstå att det inte räcker att dricka betorjuice enbart för att behandla dessa sjukdomar. Kompetent terapi måste utföras, där användningen av drycken kommer att spela en viktig roll

Betor juice för viktminskning

Trots sin uppenbara sötma kommer betorjuice verkligen att hjälpa dig att gå ner i vikt. Detta uppnås på grund av innehållet av kostfiber som renar tarmväggarna, påskyndar ämnesomsättningen och skapar en mättnadskänsla i magen. Den laxerande effekten av produkten är också viktig här. Samtidigt absorberas vitaminer och mineraler bättre, eftersom de nu inte störs av skadlig tarmmikroflora.

Drycken hjälper dig att gå ner i vikt endast i kombination med en diet. Förresten, det finns speciella näringssystem baserade på denna produkt. Naturligtvis bör kosten inte i något fall endast bestå av rödbetor och deras juice. Rödbetor och gurkajuice kommer att vara särskilt effektiva.

Nyttiga egenskaper hos betorjuice för gravida kvinnor

Produkten innehåller mycket folsyra, så drycken kommer inte att störa en frisk gravid kvinna och ofödda barn. Det är bättre att dricka betorjuice redan vid graviditetsplaneringen. Det är viktigt att följa de grundläggande reglerna:

• Drick bara den fasta drycken, till hälften utspädd med vatten.
• Börja ta det med en matsked per dag, observera noggrant kroppens reaktion.
• Öka gradvis portionen till 100 gram per dag
• Rådgör med din läkare innan du använder

För ont i halsen och rinnande näsa

För ont i halsen är det användbart att skölja rödbeta-vinäger. Mal grönsaken på ett fint rivjärn och tillsätt sedan en matsked vinäger. Ställ på ett mörkt ställe i 4 timmar och pressa ur saften genom ostduk. Vi gurglar med detta ämne varannan timme. Detta recept används också för tonsillit.

Rödbetsjuice för en rinnande näsa hjälper till att lindra nästäppa och minska volymen av sekret. Används för:

• FLUSA och förkylningar
• Öm hals
• Bronkit
• Bihåleinflammation
• Halsfluss
• Allergier (i vissa fall)

Rödbetsjuice är inte beroendeframkallande, till skillnad från många läkemedelsprodukter. Det lindrar svullnad, späder ut slemhinnor, säkerställer att det enkelt tas bort och har en vasodilaterande effekt.

Juicen erhålls enligt ovanstående recept, men dricks inte, utan används som näsdroppar, som kan ges även till barn. Viktigt: se till att späda juicen med vatten.

För onkologi

I det här fallet bereds ren betorjuice, utan att tillsätta andra grönsaker. Ta 100 ml juice fyra gånger om dagen tjugo minuter före måltid. Om du känner dig illamående eller illamående när du tar det, minska portionen med hälften. Och var noga med att rådfråga din läkare före användning.

För barn

Utspädd betorjuice ges också till barn för att förebygga och behandla sjukdomar. Till exempel, om det finns problem med tarmarna, förstoppning, kommer rödbetsjuice att hjälpa barnet utan många kemiska mediciner.

Drycken kommer att förbättra immuniteten, vilket är särskilt nödvändigt barns kropp under förkylningsperioden. Och vi sa redan ovan att betorjuice tappas i näsan på barn med rinnande näsa.

Rödbetsjuice för rengöring av hjärta och blodkärl

Drycken kommer att vara användbar för högt kolesterol, kranskärlssjukdom, och den kommer att rena blodkärlen. Användbar för åderbråck vener och för att stärka blodkärlen. Det sänker också blodtrycket. Ett bra alternativ det blir en blandning av rödbets-, gurka- och morotsjuice, samtidigt som du behöver ta mest morotsjuice.

Betor juice för levern

Betalainpigmentet, som finns i rotfrukten, förbättrar leverfunktionen. Rödbetsjuice hjälper kroppen att bli av med gifter och ta bort skadliga ämnen.

Leverdrycken bereds enligt följande:

• Blanda 3 delar rödbetsjuice
• 10 delar morot
• 3 delar gurka
• Låt det brygga och ta 50 ml tre gånger om dagen. Gradvis kan den totala mängden av en sådan blandning per dag ökas till 500 ml.

Hur man väljer rödbetor för en drink

Naturligtvis måste det vara en rotfrukt av hög kvalitet köpt från en pålitlig plats. Rödbetorna ska vara fasta och elastiska, rika röda, vinröda, lila. Formen ska vara något avlång eller sfärisk. Medelstorleken på en rotfrukt är 11 cm, så det blir färre nitrater i grönsaken. Det ska inte finnas några svarta eller vita fläckar i de skurna rödbetorna, de indikerar att rotfrukten har börjat försämras. Efter köp, tvätta rödbetorna väl och ta bort skalet.

Betor och morotsjuice

För att förbereda morots-betsjuice:

• Pressa först saften ur morötterna och lägg i dem lämplig behållare
• Tillsätt en del rödbetsjuice och blanda blandningen väl
• Tillsätt vatten om smaken verkar stark
• Ställ grönsaksbetor-morotsblandningen i kylen i en halvtimme
• Ta tre gånger dagligen före måltid

Denna dryck kommer att vara dubbelt så hälsosam som bara rödbetsjuice. Det kommer att fylla på vitamin- och mineralbalansen i människokroppen, förbättra matsmältningssystemets funktion, ha en positiv effekt på synen, förhindra sjukdomar i tandköttet och tänderna, ta bort avfall och gifter, stärka kardiovaskulära systemet. Morots-betsjuice kommer också att ge energi, förbättra uthålligheten och hjälpa till att bli av med kronisk trötthet. Drycken är kontraindicerad för sår och gastrit, kolit, diabetes, exacerbation av urolithiasis och hypotoni.

Video om fördelarna med betorjuice

Förord

Låt oss ta reda på hur färsk betorjuice är fördelaktigt och hur man dricker den korrekt. Låt oss studera recept för att förbereda medicinska blandningar baserade på det för att förbättra kroppens hälsa.

Kanske den viktigaste fördelaktiga egenskapen hos juice kan betraktas som rengöring av nästan alla system och organ i kroppen. Slaggar och gifter avlägsnas från kroppen. Detta, i kombination med saftens mättnad med vitaminer och fördelaktiga mikroelement, leder till normalisering av alla vitala processer i kroppen och först och främst metabolism. Det är därför många människor framgångsrikt använder betorjuice för viktminskning.

Rödbetsjuice

Nästan alla andra fördelaktiga egenskaper hos juice är snarare en konsekvens av de processer som beskrivs ovan i kroppen: förbättring av blodsammansättning och leverfunktion, matsmältningssystemet, hjärta och blodkärl, hy, föryngring och smärtlindrande effekter, ökad immunitet, och så vidare . Oberoende ytterligare egenskaper inkluderar antiinflammatoriska och antiseptiska, intestinala laxermedel och allmän förstärkning av kroppen, och förmågan att snabbt återställa styrka efter sjukdom eller fasta.

För att undvika att oavsiktligt skada kroppen när du behandlar med betorjuice eller fyller på din styrka med det, måste du först ta hand om kvaliteten på råvarorna - rotfrukter. Ur denna synvinkel är det bäst att förbereda juice från rödbetor som odlas i trädgården och sommarstugor. Denna grönsak är mycket känslig för ackumulering av nitrater och i rimliga mängder. Rotfrukter köpta i en butik eller marknad kan vara så laddade med kemikalier att juicen från dem kommer att göra mer skada än nytta.

Därför, när du köper betor, bör du definitivt försöka ta reda på var och hur de odlades. Om du inte är säker på den ekologiska renheten hos de köpta grönsakerna, måste den övre delen av rotfrukterna - ungefär en fjärdedel - tas bort tillsammans med topparna, eftersom nitrater huvudsakligen ackumuleras nära bladen.

Högkvalitativa rödbetor för juice

Baserat på vilken typ av betorjuice som kommer att ge fler fördelar, rekommenderas det att ta grönsaker vars snitt i mitten är ljust rött och inte har ljusa vener. Dessutom tror man att de bästa sorterna de vars rötter är något långsträckta.

Pressa saft med valfritt på ett tillgängligt sätt. Du kan riva rotfrukterna på ett fint rivjärn och pressa den resulterande massan genom ostduk. Det snabbaste sättet att göra en hälsosam dryck är med en juicepress. Det resulterande skummet måste tas bort och den färskpressade juicen ska placeras i kylskåpet. Du kan inte dricka det direkt, men mer om det nedan.

Betorjuice kan förvaras i kylen i 1–2 dagar. Då kommer den helt enkelt att jäsa, eftersom den innehåller socker.

Du bör inte dricka färskpressad juice direkt efter beredning, eftersom den innehåller vissa föreningar som kan skada kroppen. Du måste låta den stå i 2 timmar i en öppen behållare, som ska placeras i kylen. Som ett resultat av interaktion med syre kommer skadliga ämnen att sönderfalla och betorjuice blir ett komplett användbart läkemedel.

Det är osannolikt att det kommer att finnas gourmeter av ren, outspädd betorjuice. Snarare är människor indelade i de som är vana vid det, de som inte är vana vid det och de som inte har provat det ännu.

Det är mer korrekt och ännu hälsosammare för vissa sjukdomar att dricka det blandat med andra juicer.

Matlagning med andra grönsaker

Oftast lägger de till morot och ofta gurka, pumpa och andra, inklusive citrusfrukter. De gör en mer behaglig smak drink, där många medicinska egenskaper rödbetsjuice blir bara starkare.

Men det viktigaste är att effekten av juice på kroppen är så kraftfull att de rengörings- och andra läkande mekanismer som utlöses hos en person som inte är van vid denna dryck och som dricker mer av den än tillåtet omedelbart kommer att orsaka associerade obehagliga symtom och biverkningar. Detta kan vara illamående, huvudvärk, ökad temperatur och puls, yrsel, eventuella stenrörelser, åtföljd av smärta och så vidare.

Därför bör människor som aldrig har konsumerat betorjuice tidigare börja dricka det försiktigt och med mycket små doser, för att inte skada hälsan istället för fördel. Om det är i sin rena form, ta sedan en tesked eller matsked en gång om dagen – vad som än händer. Man måste se på hur man mår. Öka gradvis den enda portionen juice till 50 ml.

Korrekt användning av drycken

Men det är bättre, som nämnts ovan, att dricka betorjuice som en del av blandningar. Kroppen vänjer sig snabbare och processen kommer att gå smidigare. Du måste börja med 10 eller 20 ml betorjuice per ½ eller ett glas cocktail. Du kan späda det inte bara med annan juice, utan också med nyponavkok och till och med kokt vatten. Mängden av själva blandningen och koncentrationen av betkomponenten i den ökas gradvis. Efter bara några dagar kan intaget av betjuice ökas till det som föreskrivs av rekommendationer för behandling av en utrotbar sjukdom. När kroppen vänjer sig vid betorjuice i blandningar med andra kan man börja dricka rent.

Det dagliga intaget av betorjuice för en frisk person är 1–1,5 glas, dricks i flera doser. Drick vilken som helst grönsaksjuicer måste vara på fastande mage eller 15–20 minuter före måltid, då kommer de att göra det maximal nytta. Den rena drycken bör inte drickas längre än 2 veckor. Sedan måste du pausa under samma tid och upprepa kursen.

I arsenalen traditionell medicin massor olika recept använder rödbetor för att bota olika sjukdomar, många av dem är baserade på färskpressad juice av denna grönsak. Den mest universella är en blandning av betor, gurka och morotsjuice i ett förhållande av 3:3:10. Denna grönsakscocktail kommer att gynna kroppen för sjukdomar i hjärtat, gallblåsan och levern, högt blodtryck, gikt, sexuella störningar och infertilitet, förstoppning, fetma och till och med fotsvamp. Du bör dricka det minst en halv liter om dagen i 3-4 doser. Kursens längd är 2 veckor.

För högt blodtryck kan det också blandas med honung 1 till 1. Behandlingsförloppet är 4 dagar. Dosering: 3 doser per dag, ½ kopp. Samma botemedel hjälper mot vaskulära spasmer och kommer att vara fördelaktigt under postinfarktperioden. Du kan använda tranbärsjuice istället för honung. Förhållandet med rödbetor är 1:2. Denna dryck kommer inte bara att sänka blodtrycket och lindra vaskulära spasmer, utan kommer också att fungera som ett bra laxermedel och lugnande medel. Du bör ta det 3 gånger om dagen, 50 ml vardera.

För sjukdomar i gallvägar och lever rekommenderas att äta 100 g rivna färska rödbetor dagligen på fastande mage och dricka ½ kopp av en blandning av rödbetor, gurka och morot (1:1:1) eller 1/3 kopp av ren rödbetsjuice 3 gånger om dagen före måltid. Om det finns stenar i gallblåsan bör du dricka 100 g outspädd dryck på morgonen före måltid i flera månader.

Äter rivna rödbetor

Rödbetsjuice är till stor hjälp för onkologi. Vid eventuell cancer inre organ Det föreslås att genomföra en lång (minst sex månader) behandlingskur med en ren rödbetsdryck. Du måste konsumera den lätt uppvärmd 3-4 gånger om dagen, ½ kopp. Dessutom måste rödbetorna själva vara olika typer ingå i den dagliga menyn. Vid hudcancer bör medicinska dressingar göras med betorjuice.

För godartade livmodertumörer (fibroider) undviker dagligt intag av 100 ml ren rödbetsdryck med 1 mumitablett ofta operation. Ett annat recept: drick ett glas av en blandning av potatis och betor juice före frukost. Behandlingsförloppet är långt – 3–6 månader. Under dess passage bör du observeras av en läkare. Om tumören växer ytterligare kommer operation att krävas.

För ont i halsen, riv ett glas råbetor och tillsätt 1 msk. sked äppelcidervinäger och låt det brygga i 30–40 minuter. Sedan pressas saften ur denna fruktkött genom gasväv och gurglas. Fördelarna med denna produkt kommer att märkas nästan omedelbart. Inflammationen kommer att lindras och läkning kommer snart att ske. Samma botemedel, men utspätt med vatten, används för att behandla en rinnande näsa - droppa 5 droppar 3-4 gånger om dagen i näsan tills fullständig återhämtning.

Fördelarna med betorjuice

För en rinnande näsa, ingjuta även 5 droppar av en blandning av juice och honung (2:1) eller för in tamponger indränkta i outspädd juice i näsborrarna i 3 minuter. Det första botemedlet används också för att behandla kronisk rinnande näsa hos barn med adenoider. Placera 3 droppar i näsan flera gånger under dagen. Det händer att en sådan procedur, i kombination med daglig sköljning av nasofarynx med saltlösning (1 tesked salt per glas vatten), gör att du kan bota adenoider av klass I utan kirurgi.

Akut bihåleinflammation behandlas genom att föra in tamponger indränkta i varm juice i varje näsborre växelvis i 10 minuter. Kurs – 4 dagar, 3 gånger om dagen. Vid bronkit och lunginflammation, drick en ren dryck som antiinflammatorisk och tonic 2 gånger/dag, ½ kopp.

Anemi bekämpas med en blandning av rödbetor och morots juice(1:1) och 1 msk. skedar honung per glas. Drick 2 gånger/dag. Eller en cocktail av morötter och rödbetor (1:1:1). Blandningen hälls i en mörk glasflaska, som täcks med deg och placeras i en inte särskilt varm ugn i 3-4 timmar. Detta botemedel förbereds och tas i 3 månader, 3 gånger om dagen, 1 msk. sked innan du äter.

Innehållet och fördelaktiga egenskaperna hos betorjuice kan i vissa fall vara skadligt för hälsan, och ibland ganska allvarligt. Detta gäller i första hand personer med restriktioner eller kontraindikationer för dess användning, som har de sjukdomar som anges nedan. Alla förbud gäller endast för att dricka juice.

Hypotensiva personer – personer som lider av lågt blodtryck – kommer omedelbart att känna skadan av att ta rödbetsdryck. Det kommer att sjunka ännu mer för dem.

Kontraindikationer för hypotensiva patienter

Du bör använda juicen med försiktighet om du har stenar i levern, gallblåsan och kanalerna eller urolithiasis. Toxiner som tas bort från kroppen av de nyttiga ämnena i rödbetor kan orsaka yrsel och svaghet, och stenar kan orsaka obehaglig och akut smärta för att förvärra sjukdomen.

Kontraindicerat för diarré. Det är, som nämnts ovan, ett effektivt laxermedel.

Diabetiker bör ta denna medicinska dryck mycket försiktigt. Rödbetor innehåller mycket socker, speciellt i vissa sorter.

Personer med hög surhet och de som lider av matsmältningssjukdomar: magsår eller duodenalsår, akut gastrit och andra. Att ta en medicinsk dryck kan skada dem och förvärra tillståndet.

Under alla omständigheter bör terapi med rödbetsdryck inte pågå längre än 2 veckor, såvida inte receptet för behandling av sjukdomen föreskriver en längre kurs. Detta påverkar tarmens tillstånd för mycket och kan skada den. Det är också lämpligt att rådgöra med din läkare om individuella kontraindikationer för juicen och frånvaron av allergiska reaktioner på den, och möjligheten att använda den för att bota en specifik sjukdom.

En detaljerad studie av den kemiska listan över betor visade att rotfrukten måste användas inom medicinen. Fördelarna med betorjuice upptäcktes av forntida kinesiska healers, som använde drycken för att behandla rinnande näsor, hjärtsjukdomar, sjukdomar i urinvägarna etc. Många människor började förbereda juice från färskpressade och kokta rödbetor, kombinera det med morötter, selleri och äpplen. Låt oss titta på de tillgängliga recepten och lyfta fram de viktiga.

Fördelarna med betorjuice

1. Drycken renar effektivt åderbråck. Det förbättrar urinvägarnas funktion och förhindrar att stenar och sand avsätts i njurarna. Rödbetsjuice deltar i att befria levern från gifter och förebygger cancer. Saften har alla dessa egenskaper till kloret i betor.
2. Pektin rengör tarmväggarna, täcker magslemhinnan och ansvarar för att matsmältningssystemet fungerar fullt ut. Elementet förhindrar att strålning tränger in i kroppen och stoppar ansamlingen av tungmetaller.
3. Protein och aminosyror är nödvändiga för bildandet av ben- och muskelvävnad. Elementen tar bort överflödig vätska, salter och urea från kroppen. Aminosyror förhindrar också åderförkalkning.
4. Betorjuice tar en aktiv del i den hematopoetiska funktionen, den främjar produktionen av nya celler och stärker cellmembranen. Drycken renar blodkärl (relevant för rökare), förbättrar synuppfattning och minne samt påverkar produktionen av röda blodkroppar.
5. Ansamlingen av makro- och mikroelement, såsom mangan, zink, koppar, gör att du kan ordna alla metaboliska processer i kroppen. Mineraler påverkar det manliga reproduktionssystemet, förbättrar styrkan och reproduktionsfunktionen.
6. Erfarna läkare insisterar enhälligt på att betorjuice bör konsumeras för att förhindra hjärtinfarkt och stroke. Drycken ansvarar för frisättningen av sitt eget insulin, vilket har en positiv effekt på diabetikers hälsa.
7. Pigmentet som är ansvarigt för den röda nyansen av betor stärker väggarna i kapillärer och blodkärl, främjar vävnadsförnyelse på cellnivå, sänker blodtrycket och bekämpar överspänningar, lindrar vaskulära spasmer.
8. För personer som regelbundet upplever stress på grund av sin arbetslinje, är rödbetsjuice nödvändig för att återställa sin psyko-emotionella bakgrund. En drink som konsumeras 1 timme innan du går och lägger dig kommer att lindra dig från sömnlöshet, mardrömmar och kvardröjande ångest.

Det finns flera grundrecept på rödbetsjuice. Låt oss överväga alternativ för att förbereda en drink från kokta och färska rotfrukter, med tillsats av morötter och äpplen.

1. Se först till att du har rätt råvaror. Rödbetorna ska ha en ljus rödaktig nyans utan synliga ådror av en vitaktig nyans. Om möjligt, juice från en rotfrukt som har en långsträckt form.
2. Skölj grönsaken, ta bort topparna och 1/4 av toppen. Om du har en juicepress, lägg rotfrukten i den och pressa ur juicen. I alla andra fall, snurra grönsaken i en mixer eller riv den, krama sedan ut vätskan med gasväv.
3. Efter silning, häll saften i en glasbehållare och låt drycken sitta i 2 timmar. Förvara kompositionen kyld. Denna period är tilldelad för avdunstning av giftiga enzymer som kan skada kroppen.
4. Under hela infusionen kommer det att bildas skum på ytan av juicen som måste skummas bort. Efter 2 timmar kan drycken anses vara färdig.
5. Ta det från 50 ml. per dag, gradvis öka volymen till 100 ml. För förebyggande och behandling av sjukdomar dricks ren juice i en halv månad.

Kokt rödbetsjuice

1. Tvätta rotfrukterna som är röda till färgen och avlånga formen. Skala inte skalet, lägg genast grönsaken i en kastrull med varmvatten. Koka tills de är mjuka eller grädda i ugnen, täck med folie.
2. Efter värmebehandling, ta bort skalet från rödbetorna och krama ur vätskan med en juicepress. Om det inte finns där, använd ett fint rivjärn och pressa sedan saften ur fruktköttet genom ostduk.
3. Efter beredning, låt drycken sitta i en tredjedel av en timme. Efter en viss tid, späd läkemedlet dricker vatten i lika stora proportioner.
4. Juice baserad på kokta rödbetor bör tas i 150 ml. dagligen. Börja med en volym på 60-80 ml, öka gradvis mängden.

Rödbetsjuice med äpple och morötter

1. Ta ett stort sötsurt äpple, skölj frukten och ta bort mitten. Skala inte skalet, det innehåller många användbara element.
2. Ta nu bort toppen från rödbetorna, ta bort toppen av rotfrukten. Skala stora morötter på samma sätt, släng svansarna.
3. Nu måste du få juice från de listade grönsakerna och frukterna. Utför manipulationerna med en juicepress eller ett rivjärn med gasväv. Blanda samman juicerna, du kan lägga till lite riven ingefära.
4. Efter att ha berett juicen måste du stå i kylen i cirka 2 timmar. Förslut inte behållaren med ett lock så att skadliga föreningar avdunstar.
5. För att öka immuniteten och stärka hjärtmuskeln är det bättre att konsumera den beredda juicen 15 minuter efter att ha vaknat på morgonen. Behandlings- och förebyggandeförloppet är 2 månader.

1. Ta 3 rödbetor. Befria rotfrukterna från skalet, ta bort den övre delen. Skala nu 1 morot. Pressa ut saften ur grönsakerna på vanligt sätt (genom en speciell pressare eller rivjärn med en gasväv).
2. Blanda 2 typer av juicer noggrant, häll i en glasbehållare, låt stå i 2,5-3 timmar i kylen. Förslut inte behållaren med innehållet så att skadliga ämnen avdunstar.
3. Drick 100 ml morots-betsjuice 2 gånger om dagen. en halvtimme före huvudmåltiden. Om drycken är mycket koncentrerad, späd den med dricksvatten i förhållandet 1:1.

Hur man dricker betorjuice korrekt

Användningen av betorjuice är begränsad till specifika gränser. Så du bör inte konsumera mer än 0,25 liter per dag. sammansättning, dela den specificerade mängden i 2-3 doser. Det finns olika regler för användning för specifika sjukdomar.

1. För mag-tarmkanalen. För att normalisera matsmältningen och förhindra bildandet av sår i magen behöver du bara dricka utspädd betorjuice. För 50 ml. koncentrerad sammansättning står för 450 ml. rent vatten. Du får inte dricka mer än 150 ml per dag. juice Behandlingsförloppet varar i 6 dagar.
2. För levern. För att rena levern från tungmetaller behöver du dricka rödbets- och morotsjuice. Det tillåtna dagliga intaget är 180 ml, dosen ska delas upp i 3 gånger om 60 ml. Drick färsk juice före din huvudmåltid. Innan du rengör levern är det lämpligt att konsultera en läkare för att se till att det inte finns några kontraindikationer.
3. För immunitet.Öka immunförsvaret under lågsäsong och perioden av "promenader" Virala infektioner Du kan använda juice baserad på rödbetor, äpplen, morötter. Drick drycken från 60 ml. Öka sedan volymen gradvis till 120-150 ml. per dag.
4. För njurarna. För att förhindra bildning av stenar eller sand i njurarna är det nödvändigt att förse saften från kokta rödbetor med färsk citron. Det räcker att tillsätta ett par droppar surhetsmedel till 50 ml. drick, drick sedan sammansättningen före huvudmåltiden. Manipulationer utförs två gånger om dagen i en månad.
5. För hjärtat. Om du nyligen har drabbats av en hjärtinfarkt eller vill stärka din hjärtmuskel är det fördelaktigt att dricka rödbetsjuice med honung. Ta 50 ml tre gånger om dagen. juice med 5 gr. honung. Kompositionen normaliserar också psyket perfekt och bekämpar sömnlöshet.
6. För hypertonipatienter. Om du har högt blodtryck eller märker konstanta fluktuationer, drick rödbets- och morotsjuice. Späd drycken med vatten i lika stora mängder. Ta 100 ml två gånger om dagen. droger en halvtimme före måltid. Du kan lägga honung till juicen.

Att förbereda betorjuice är inte särskilt svårt. Utför manipulationer med ett fint rivjärn och gasväv vikt i 3 lager. Om du har en juicepress, använd den för att göra uppgiften enklare. Blanda rotfrukten med morötter och äpplen, lär dig reglerna för att dricka drycken.

Video: hur man gör betorjuice

Rödbetor är ingen vanlig grönsak, de är unika. Med andra rotfrukter lutar vi oss bara mot rötterna – men det finns inget pris för rödbetsblast. De lägger det i soppa, i italienska sallader och i dumplings. Från andra grönsaker lagar vi bara läckra godsaker och sätter på ansiktsmasker, men rödbetor är en av de äldsta kosmetiska produkterna, en rouge för kinderna. Och nektarn från den skiljer sig i allmänhet från resten: färskpressad kan inte vara, ren är bättre att spädas och bör inte ges till små barn alls. Men samtidigt värdesätter vi verkligen rödbetsjuice: dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer är oersättliga inom dietik, kardiologi och till och med onkologi.

Järnstyrkan av jod

På tröskeln till OS 2016 i Rio de Janeiro spreds den sensationella historien om en amerikansk nutritionist över hela internet: idrottare är också människor, de älskar snabbmat och tankar svart kaffe på morgonen. Men huvudhemlighet deras styrka och uthållighet är proteinbars och betorjuice, vars fördelar och skador länge har varit kända för både idrottarna själva och deras tränare.

Det är svårt att kalla färska rödbetor för en mästare när det gäller järnhalt - och de är självsäkert i täten. Men bland grönsaker och frukter är det mest "körtel", så om du har anemi, problem med blodkärl eller blodtryck kan du inte klara dig utan juice.

En annan rikedom av vegetabilisk nektar är jod, det viktigaste spårämnet för invånare i megastäder och miljömässigt missgynnade områden. Det finns också mycket ljus färsk juice i ett glas:

• kostfiber (betor är den rikaste källan);
• B-vitaminer;
• C-vitamin ();
• vitamin E för ungdomar;
• kalium och kalcium;
• koppar och mangan;
• fosfor med magnesium;
• läkande antioxidanter - antocyaniner, som färgar betor en saftig vinröd färg.

Användbara egenskaper hos "lady betor"

Om hur man väljer de bästa rödbetorna, visste våra förfäder. "Damens rödbetor är bra - de har inte bleknat." För att få rätt och hälsosam juice, måste du hitta den mörkaste rotfrukten för den - utan rosa ränder, monokromatisk och ljus. Och inte särskilt stor - bättre än en liten och lite långsträckt form.

Vilka är fördelarna med rödbetsjuice från en sådan idealisk grönsak?

• Har en kraftfull antibakteriell och antiinflammatorisk effekt. För förkylningar och halsont rekommenderas att skölja för en enkel rinnande näsa, droppa nektar i näsan.
• Förbättrar blodsammansättningen och tunnar ut det, förhindrar bildandet av blodproppar och åderbråck.
• Lindrar nervösa spänningar och förbättrar sömnen. För att glömma stress efter en hård dag rekommenderar experter denna kvällscocktail: ett halvt glas juice + en matsked betorjuice + en tesked honung + ett halvt glas kolsyrat mineralvatten.
• Rengör effektivt kroppen, tar bort rötprodukter, tungmetallrester och gifter. Det förbättrar också tarmens rörlighet, så om du regelbundet dricker betorjuice kan du glömma förstoppning.
• Stärker och expanderar vaskulära väggar, lindrar spasmer. Ett glas färsk betorjuice ökar blodcirkulationen och sänker nästan omedelbart blodtrycket.
• Förbättrar hjärnans funktion och stärker minnet – till stor del tack vare den utmärkta funktionen hos hjärnkärlen. Hjälper till att lindra en attack av huvudvärk, migrän, och om du dricker ett glas färsk juice varje dag kan det också förebygga senil demens.
• Det har en kraftfull allmän stärkande effekt, stärker kroppens försvar och hjälper till att bekämpa allvarliga sjukdomar. Därför är behandling av onkologi med betorjuice idag en viktig del av terapi för tumörer.

Kontraindikationer

Detta mycket kraftfulla botemedel är färskpressad betorjuice. Dess fördelar och skador är inte jämförbara, men varje person behöver veta om kontraindikationerna. Juice i sin helande kraft är trots allt mycket överlägsen rotfrukter, och där en sallad med rivna rödbetor med vitlök blir smakrik och lätt, kan ett litet glas färsk juice leda till tråkiga konsekvenser.

Mest huvudförbud att dricka betorjuice är hypotoni. Om du har lågt blodtryck kan den läkande drycken orsaka en rejäl hypoton attack - allvarlig svaghet, ringar framför ögonen eller till och med svimning.

För någon njursjukdom eller urolithiasis bör du också glömma rödbetor istället för att njuta av apelsiner och äpplen. För gikt och artrit kommer vinröd nektar bara att förvärra tillståndet, och för diabetes kommer det att orsaka en topp i socker - det är inte för inte som de gav smeknamnet "sockerdamen".

Och om du är benägen att få diarré, bör du inte dricka färska rödbetor av personlig komfort - du behöver definitivt inte ett laxermedel i en sådan situation.

Hur man dricker betorjuice: enkla regler

Varför kan du inte dricka rödbetsjuice direkt, måste den spädas ut och vilken portion är bäst att börja juicebehandling med? Dessa frågor hörs ofta av nutritionister, stamgäster på kvinnoforum och besökare på hälsowebbplatser. Och även om principerna för betorterapi till stor del beror på diagnosen, finns det också generella regler som är viktiga att komma ihåg.

1. Drick inte färskpressad. Färska rödbetor är den enda med denna funktion innan du använder den, du måste förvara den i kylen i 2-3 timmar. Bara en klunk färsk nektar kan leda till illamående, huvudvärk eller till och med kräkningar. Och efter "åldrande" kommer farliga flyktiga ämnen att avdunsta, medan alla vitaminer och mikroelement kommer att finnas kvar.
2. Späd ut det. Smaken av ren betorjuice är mycket tveksam: gourmeter pratar om "smaken av sand och jord", men vanliga människor är helt enkelt obehagliga. Om du inte är ett rödbetsfan, späd denna juice med andra - gurka, etc.
3. Öka portionen gradvis. Kroppen behöver vänja sig vid denna koncentration av vitaminer och mineraler, så börja smått. Först - två matskedar en timme före måltid, sedan - 1/3 kopp, sedan - hälften. En veckas anpassning räcker för att nå ett helt glas.

För friska blodkärl

Forskare har länge märkt: mest nyttig mat för hjärtat och blodkärlen - dessa är ljusröda: mörka druvor, röda äpplen, scharlakansröda tomater och vinrödbetor. I detta avseende är betorjuice en universell healer: den kommer att rena blodet, hjälpa till att hantera anemi, vidga blodkärlen och stärka hjärtmuskeln.

Om du får diagnosen anemi behöver du dricka färska rödbetor i en månad, 100 ml två gånger om dagen.

Och innan du dricker betorjuice för hypotoni måste du fylla på med honung. Du måste behandlas med nektar 3-4 gånger om dagen, ett halvt glas, alltid med en sked honung. Du kan blanda juice från rödbetor, morötter och selleri i förhållandet 5:3:8.

Tre till fyra dagars behandling bör räcka för att trycket ska återgå till det normala.

För en ren lever

Utmärkta rengöringsegenskaper är en annan egenskap som betjuice är känd för. Fördelarna för levern med denna produkt är uppenbara: nektar tar bort gifter, tungmetallsalter, skadliga nedbrytningsprodukter och renar gallgångarna från stillastående galla.

En rengöringskurs med betorjuice hjälper inte bara att rensa levern och förbättra dess funktion, utan också förbättra matsmältningen. Denna behandling varar i 15 dagar.

Du måste börja enligt alla "rödbetor"-regler: med en liten portion, späd med andra juicer. Du kan också späda läkande nektar med avkok (vid förkylning) eller vanligt kokt vatten. Som ett resultat bör du dricka ett glas om dagen och sprida nöjet över 3-4 doser.

För onkologi

Förutom ett rikt komplex av vitaminer och mineraler innehåller betorjuice fantastiska ämnen. Dessa är helande antocyaniner och betain, som återställer leverceller, förbättrar metaboliska processer och hjälper till att förebygga cancer (inklusive minska risken för återfall efter behandling).

Därför rekommenderas betorjuice för patienter med olika typer cancer – under och efter behandlingen. Det är viktigt att förstå: en vanlig, till och med mycket hälsosam grönsak, kommer inte att kunna hantera en dödlig sjukdom. Men att stötta kroppen, hjälpa den att uthärda behandling och inte bli sjuk igen är en mycket verklig uppgift. Enligt recensioner förbättrar betorjuice under och efter kemoterapi avsevärt blodsammansättningen, vilket ökar koncentrationen av hemoglobin.

Hur dricker man betorjuice korrekt om man har cancer? Huvudsaken är att dricka mycket. Den slutliga dosen bör vara 500-600 ml per dag, du måste sträcka ut denna i flera portioner på 100-150 ml var 4:e timme.

Om smaken av betor helt enkelt är outhärdlig, måste du ta till knep - blanda juicen med andra nektarer, tillsätt honung eller spannmål. Även yoghurt eller andra favoritprodukter duger. När allt kommer omkring, med en sådan diagnos, rekommenderas det att dricka färska rödbetor under hela ditt liv.

Rödbetsjuice för barn

En av kontroversiella problem i juiceterapi – är det möjligt att ge rödbetsnektar till barn.

Barnläkare och nutritionister är eniga här - rödbetsjuice är strängt förbjudet för barn under 2,5 år. Matsmältningssystemet vid denna tidpunkt är hon fortfarande svag, hennes immunförsvar har inte stärkts, så en koncentrerad produkt kan orsaka allvarlig skada. När barnet växer upp kan du ge honom vitaminnektar, börja med 3 droppar och öka till 30 ml per dag. Och då bara om barnläkaren tillåter det.

Du kan inte dricka, men kan du behandla det? Betorjuice för rinnande näsa för barn över 3 år är en klassiker inom hemmedicin. Nektar ska spädas med vatten 1:3 och droppas: efter 3 år - 1-2 droppar i varje näsborre, efter 6 år - 3-4. Men moderna läkare är mycket skeptiska till detta recept och rekommenderar att inte bränna barnets slemhinnor, utan att skölja näsan med saltvatten och använda barnläkemedel mot rinnande näsa.

Men inte bara läkare, utan också mödrar själva förbjuder betorjuice för förstoppning hos spädbarn. Detta folklig metod- verklig stress för en ömtålig kropp, och det är bättre att välja andra, speciella mediciner.

Hur lagar man det?

Hur man förbereder vanlig, färskpressad rödbetsjuice är tydligt och utan recept - snurra bara rotfrukten i en juicepress eller passera den genom en köttkvarn och krama ur vinröttsnektarn.

Och så att du inte slösar tid på dessa procedurer på långa kalla kvällar och inte en gång färgar ditt kök och händer vinröda, kan du förbereda betorjuice i förväg för vintern. Det är bättre att välja ett blandat recept - rödbetor och en annan grönsak (eller frukt).

Rödbets- och kåljuice för vintern

Du behöver: 1 kg rödbetor, ett glas juice surkål(inte saltlake!) och skalet av en citron.

Mal rödbetorna (i en matberedare, på ett rivjärn etc.), lägg dem i en kastrull, tillsätt skalet och 400 ml vatten. Koka i 20 minuter på låg värme, töm sedan vätskan, tillsätt ytterligare 300 ml vatten och koka i ytterligare 10 minuter.

Häll sedan av all juice (för att vara säker kan du pressa ur fruktköttet), tillsätt färsk kål och vänta tills det börjar koka. Så snart bubblor dyker upp, ta bort från spisen, häll i burkar, sterilisera och förslut.