Građa krumpira: korijen, gomolj, stabljika i listovi. Krumpir - biljka iz obitelji noćurka Struktura biljke krumpira

U prirodi je obitelj Solanaceae široko zastupljena, uključujući oko tri tisuće vrsta. Solanaceae su porijeklom iz Srednje i Južne Amerike.

Opći opis

Prema međunarodnoj klasifikaciji, biljke noćurka pripadaju klasi dikotiledona, odjelu cvjetnica. Obitelj je formirala zaseban red - Solanaceae, koji također uključuje obitelj Convolvulus.

Najčešće su to zeljaste uspravne, penjačice ili puzavice (krumpir, mandragora, velebilje). Tu su i grmlje i polu-grmlje (paprika, gorko-slatki velebilje, dereza), rjeđe - drveće. Bez obzira na životni oblik, sve Solanaceae imaju karakteristične osobine.

Neki članovi obitelji (belladonna, dope, bellane) sadrže jake alkaloide koji mogu uzrokovati smrt kod ljudi. Često su svi dijelovi biljke otrovni.

Riža. 1. Belladonna cvijeće.

Morfologija

Noćurak - višegodišnje biljke s jednostavnim listovima i mirisnim cvjetovima s izduženim vjenčićima. Koja vrsta voća je tipična za Solanaceae ovisi o vrsti biljke. Tablica prikazuje opće karakteristike izdanaka i korijena predstavnika obitelji.

Riža. 2. Kutija petunija.

Značaj u poljoprivredi

Veliku važnost za poljoprivredne i farmaceutske djelatnosti imaju velebilje. Biljke se koriste za hranu, uzgajaju se za pripremu lijekova i lijekova, kao ukrasni ukras. Većina povrća koje se konzumira su velebilje. Biljke noćurka prema važnosti za život čovjeka mogu se podijeliti u tri skupine.

TOP 4 artiklakoji čitaju uz ovo

• hrana . Počeli su se uzgajati u Europi, a potom iu Rusiji, od 16. stoljeća. Svijetli predstavnici su krumpir, rajčica, patlidžan, paprika. Sadrže hranjive tvari, vitamine, kemijske elemente potrebne ljudskom tijelu. Raznolikost sorti, sočnost i veličina plodova (gomolja) rezultat su selekcije.
• Ljekovito . Koristi se u narodnoj i službenoj medicini. Gorki noćurak (vučja bobica) koristi se kao diuretik, ekspektorans. Belladonna (Belladonna vulgaris) ima antispazmodička svojstva. Kokošja bjelina se koristi za izradu tableta protiv morske bolesti. Datura umiruje, daje antispazmodični učinak. Bez poštivanja pravila i doziranja može doći do trovanja.
• Dekorativni . Vrtlari cijene svijetlo cvijeće i sposobnost uvijanja. Za ukrašavanje privatne kuće i gradskih cvjetnih gredica koriste se petunija, ampelozna kalibera, mirisni duhan, velebilje poput jasmina i lažnog papra.

Riža. 3. Ampel caliberchoa.

Capsicum, capsicum ili biljna paprika (bugarski, čili) odnosi se na velebilje, a ne na biber, kako se naziv čini. Crni papar je član obitelji papra. Poznato je oko 20 vrsta paprike koje se razlikuju po obliku i okusu.

Većina predstavnika obitelji Solanaceae sadrži solanin, otrovnu tvar koja je u malim količinama bezopasna za ljude. Solanin je po kemijskom sastavu sličan steroidima. Velika količina tvari sadrži nezrelo voće (na primjer, zelene rajčice) i gomolje. Zelena boja kore ukazuje na povećan sadržaj solanina. Koncentracija u gomoljima raste pod utjecajem ultraljubičastih zraka. Zato se krumpir guli i čuva na tamnom mjestu.

Što smo naučili?

Učili smo o posebnostima i građi biljaka iz obitelji Solanaceae, kao io njihovoj ulozi u životu čovjeka. Naučili smo formulu cvijeta porodice Solanaceae, saznali koje su biljke otrovne, a koje jestive.

Tematski kviz

Evaluacija izvješća

Prosječna ocjena: 4 . Ukupno primljenih ocjena: 194.

Krumpir ima sljedeći sustavni položaj:

odjel: Magnoliophyta - Magnolija, ili Anthophyta - Cvjetanje, ili Angiospermae - Angiosperme.

Klasa: Dicotyledoneae – Dikotiledone.

Narudžba: Solanales - Solanaceae.

Obitelj: Solanaceae - Solanaceae.

Rod: Solanum

Pogled: Solanum tuberosum - Gomoljasti noćurak = Krompir.

Krumpir je samooplodna biljka, razmnožava se vegetativno - gomoljima ili njihovim dijelovima. Višegodišnja je kultura, ali se uzgaja kao jednogodišnja. Biljka krumpira uzgojena iz gomolja formira grm od 2-4 ili više stabljika. Broj stabljika u grmu ovisi o sorti i veličini gomolja za sadnju.

stabljike travnata, zelena, tetraedarska, sa slabim lavovima. Ovisno o broju stabljika, razlikuju se sorte s malim i s više stabljika. Sorte ranog sazrijevanja obično se slabo granaju u dnu stabljike, a kasno sazrijevajuće - snažno.

List mjestimično neparni perasto razdijeljeni na režnjeve, režnjeve i režnjeve. Na stabljici su listovi spiralno raspoređeni. Građa i boja lišća važna je sortna osobina.

cvat krumpira- složena kovrča s 2-5 cvjetova. Cvijet se sastoji od vjenčićne čaške, prašnika i tučka. Boja cvijeta je sortna. Formula cvijeta je sljedeća: Ca (5) Co (5) A 5 G (2), gdje se vidi aktinomorfizam (višestrana simetrija), dvospolnost, 5 sraslih čašica, 5 sraslih vjenčića, 5 nesraslih prašnika, 2 srasla tučkovi i donja plodnica.

Fetus- bobica, dvostanična sitnog sjemena (50-100 malih bijelih sjemenki), sfernog oblika zelene boje. Obično se proizvodi manje bobica u sušnim nego u kišnim godinama. Uklanjanje pupova i sprječavanje formiranja bobica može povećati prinos gomolja za 10-15%.

stoloni- podzemni bijeli izdanci velikih stanica, na čijem se kraju formiraju gomolji. Duljina im je 5-30 cm, a što su kraći, to su gomolji kompaktniji u gnijezdu, što je dobro za mehaniziranu berbu.

korijenski sustav vlaknast, formiran ispod stolona. Većina korijena nalazi se na dubini od 20-30 cm, a 5-7% korijena prodire u sloj od 60-80 cm.Glavnina se nalazi oko biljke, zauzimajući promjer od 0,5 m. Razvoj korijenskog sustava uvelike ovisi o stupnju obrađenosti tla.

Gomolj krumpir je zadebljali kraj podzemnog izdanka - stolona i spremište je rezervnih tvari. Pupoljci rasta nalaze se u takozvanim očima, smještenim u gomolju u spirali. Ovisno o sorti, gomolji se jako razlikuju po obliku - od izduženo ovalnog do okruglog. Boja pulpe može biti žuta, krem, bijela, a kora može biti svijetla, ljubičasta, ružičasta, crvena. Tijekom rasta, gomolj ima pokožicu koja se lako briše, koja se do sazrijevanja mijenja u koru pluta s lećama za izmjenu plina. Jedan kraj gomolja, koji je pričvršćen za stolon, zove se pupčana vrpca, drugi se zove vrh. Anatomska struktura gomolja: na uzdužnom presjeku razlikuje se vaskularni prsten, pogodan za oči; u središnjem dijelu - jezgra s vodenim dijelom. Vanjski sloj se sastoji od nekoliko slojeva suberičnih stanica periderma.

Cvijet je složeni reproduktivni organ biljaka angiospermi (cvjetnica).

Cvijet ima osovinu ili posudicu koja nosi cvjetnice, prašnike i tučak ili tučak. Tučak se sastoji od jednog ili više karpela. Glavni dijelovi tučka su zatvorena plodnica s jajnim stanicama unutar i stigmom za primanje peluda. Temeljna razlika između cvijeta i češera golosjemenjača je u tome što su jajne stanice unutar jajnika i pelud tijekom oprašivanja pada na tučak, a ne izravno na jajnu stanicu.

Cvijet je vršni ili se proteže do pazušca pokrovnog modificiranog ili neizmijenjenog lista (brakteja). Područje izdanka između brakteje i cvijeta naziva se peteljka. Ako nije izražen, cvijet je sjedeći (trputac, verbena, djetelina). Na pedicu se također nalaze dva (kod dvosupnica) i jedna (kod jednosupnica) mala predlista - listić.Često ih nema.

Dijelovi cvijeta dijele se na fertshnye, ili reproduktivni (prašnici, tučak ili tučak), i sterilan(cvijetni omotač). Reproduktivni dijelovi cvijeta imaju svoje prototipove u sporofilima koji prethode kritosjemenjačama biljaka. Članovi perijanta, koji kombiniraju funkcije zaštite reproduktivnih dijelova, privlačenja insekata i čuvanja plastičnih tvari, pojavili su se po prvi put kod angiospermi. Glavni dijelovi cvijeta - reproduktivni, sterilni - mogu se reducirati u jednom ili drugom stupnju, a ponekad i potpuno reducirati.

Spremnik- skraćeni stabljični dio cvijeta. Obrasla posuda zove se torus Može imati različit oblik: ravnu posudu (božur), konveksnu polukuglastu (ljutčić, anemona), izduženu stožastu (magnolija, adonis, malina, jagoda, šljunak) i konkavnu (zapadni kalikant). U nekim cvjetovima, kao rezultat spajanja posude, donjih dijelova periantha i prašnika (cvjetne cijevi), formira se posebna struktura, tzv. hipantij. Oblik hipantija je različit: tanjurić (alpski ribizl), loptast (naborana ruža), vrčast (cimet ruža), peharast (japanski mušmula, hrastova livada), ljevkasti (trešnja sa sitnim plodovima) . Hypanthium je tipičan za predstavnike obitelji Rosaceae, Gooseberry i Saxifrage.

Jedna od karakterističnih značajki strukture cvijeta je njegova simetrija. Ako se cvijet može podijeliti okomitom ravninom koja prolazi kroz os na dvije jednake polovice u najmanje dva smjera, naziva se pravo ili aktinomorfan(kupus, klinčić, jaglac). Cvijet kroz koji se može povući samo jedna ravnina simetrije - pogrešno, ili zigomorfan(mahunarke, yasnotkovye). Ako se kroz cvijet ne može povući ravnina simetrije, tzv asimetričan ili asimetričan(valerian officinalis, canna).

Jednostavan. Četka. Odvojeni bočni sjede na izduženoj glavnoj osi, dok su im peteljke približno jednake duljine. Biljke s četkom uključuju zumbul, eremurus, naprstak, mignonette, lupin, ptičju trešnju, kikiriki, većinu križnica, itd. Štit. Razlikuje se od četke po tome što donji cvjetovi imaju duge peteljke, tako da se kao rezultat cvjetovi nalaze gotovo u istoj ravnini. Primjeri: kruška, japanska spirea.

Uho. Glavna os je također više ili manje izdužena, ali su cvjetovi bez peteljki, t.j. sjedeći. Primjeri: trputac, vrbena, pojedinačni klasić složenog klasića pšenice.

Klip. Od uha se razlikuje po mesnato zadebljanoj osi. Primjeri: klip kukuruza, aronnik, cattail.

Naušnica. Od uha i kista razlikuje se visećom osi. Nakon cvatnje otpada cijeli cvat. Primjeri: orah, vrba. Naušnica se, međutim, ponekad mora svrstati među složene cvatove, jer na glavnoj osi često ne sjede cvjetovi, već cvatovi.

Kišobran. Glavna osovina je skraćena; bočni cvjetovi izlaze, takoreći, s jednog mjesta, sjede na nogama različitih duljina, smješteni u istoj ravnini ili u obliku kupole. Primjeri: luk, jaglac, trešnja.

glava. Glavna os je jako skraćena, cvjetovi izgledaju sjedeći, ali ne i sjedeći, zbijeni. Primjeri: djetelina, šišarka, scabiosa itd.

Košara. Cvjetovi su uvijek sjedeći na jako zadebljanom i proširenom kraju skraćene osi, koja ima konkavni, plosnati ili konveksni oblik. U isto vrijeme, cvat izvana ima takozvani omotač, koji se sastoji od jednog ili više uzastopnih redova brakteja - obojenih listova, slobodnih ili spojenih. Često se nalaze

popločan. Košarica je karakteristična za biljke iz obitelji Compositae (suncokret, različak itd.).

Kompleks. Složeno uho. Glavna os monopodijalno se grana u jednostavne klasove (klasove). Takvi su složeni klasovi pšenice, raži, kod kojih se bočne osi klasića (prosti klasovi) nalaze na zajedničkoj osi složenog klasa.

Vlat. Složena četka. Glavna os je dugačka i raste kao četka, a bočne grane također mogu imati karakter četki, kao npr. kod grožđa, jorgovana ili karakter običnog klasa.

Složeni kišobran. Razlikuje se od jednostavnog po tome što njegove bočne osi ne završavaju cvjetovima, već jednostavnim kišobranima, koji se u ovom slučaju nazivaju kišobranima. U složenom kišobranu ponekad postoje i zavoji, koji su brakteje sakupljene u podnožju običnog kišobrana, i zavoji - brakteje u podnožju kišobrana. Primjeri: mrkva, kopar, anis, svinjska trava i mnoge druge kišobranke.

Složeni štit. Mješoviti cvat čija je glavna os štitac, a postrane su košarice (kod stolisnika) ili također štitac (oskorak).

Kod žitarica formula cvijeta je 0 (2) + 2TZP1. Plod je zrno.

Biljka krumpira uzgojena iz gomolja formira grm visine 50-80 cm, a broj stabljika u grmu (obično 3-6), njihova debljina i sposobnost grananja ovise o sorti i uvjetima uzgoja.

U početku razvoja stabljike su uspravne, kasnije su kod većine sorata zakrivljene. Na presjeku su uglati ili zaobljeni, promjera do 20 mm, često s ravnim ili valovitim visoko razvijenim krilastim privjescima. Boja stabljika je zelena ili pigmentirana antocijanom. Podzemni izdanci nazivaju se stoloni. Zadebljaju na vrhovima i tvore početak novih gomolja. Svaka stabljika razvija 6-7 ili više stolona dugih 15-20 cm, kod nekih sorti i do 40-50 cm.Ovisno o duljini stolona gnijezda krumpira su raštrkana (što izrazito otežava njegu sadnje i berbu) i zbijena.

Građa gomolja krumpira

Mladi gomolj prekriven je pokožicom, a zreli gomolj prekriven je plutastom kožicom, glatkom ili mrežastom. Kora je nepropusna za zrak, ali u njoj postoje rupice - leće kroz koje se provodi disanje. Ispod ljuske nalaze se kortikalne stanice ispunjene škrobnim zrncima, zatim sloj obrazovnog tkiva (kambija), prsten vaskularno-vlaknastih snopova i jezgra, koja također sadrži škrob.

Na površini gomolja u udubljenjima, uokvirenim lisnim ožiljkom ili čelom (trag otpalog nerazvijenog lista), nalaze se oči. Postavljeni su u spiralu. Više ih je na vrhu mladog dijela gomolja nego u srednjem i donjem dijelu. U svakom oku ima 3-4 pupa, ali obično proklija samo jedan srednji, najrazvijeniji, 4 pupa, a tek kad je klica oštećena, počinje rasti drugi pup. Najjače klice daju pupoljke gornjih očiju. Pupovi proklijali u mraku formiraju blijede duguljaste tanke izdanke koji se nazivaju etiolirani pupovi. Na svjetlu se formiraju skraćeni i gusti izdanci. Ovisno o sorti, oblik baze, boja i pubescencija klica su različiti.

gomolji krumpira

Boja klica (zelena, crveno-ljubičasta i plavo-ljubičasta) bolje se razlikuje na gomoljima klijanim na slabom svjetlu. Glavni oblik gomolja je okrugao (rjeđe rožnat ili valkovid), izdužen i ovalan; vanjska boja (bijela, žuta, ružičasta, svijetlocrvena, crvena, plava) ovisi o pigmentu sadržanom u stanicama kore ili kore i debljini plutastog sloja. Meso također može biti različitih boja - bijelo, krem, žuto, rjeđe crveno i plavo. U Rusiji su najčešće sorte s bijelim mesom gomolja.

Građa biljke krumpira

Korijenski sustav krumpira je vlaknast, relativno slabo razvijen (njegova masa je 7-7,5% mase cijele biljke), grana se do 3. reda; razvija se iz očiju gomolja i iz pupova stabljike čvorovi podzemnog dijela stabljike i stolona. Glavnina korijena nalazi se u obradivom sloju od 25 cm, ali pojedine niti mogu prodrijeti do dubine od 110-200 cm.

Struktura krumpira

Jednostavan neparni perasto rasječeni list krumpira sastoji se od nekoliko pari režnjeva, režnjeva i režnjeva smještenih u različitim kombinacijama na glavnoj peteljci (stabljici), a završava jednim neparnim režnjem. Građa, stupanj raščlanjenosti lista, veličina i oblik režnjeva, duljina, položaj i oblik peteljke važna su sortna svojstva. Listna ploča je uvijek dlakava u različitim stupnjevima, boja je od žuto-zelene do tamnozelene.

Cvat krumpira sastoji se od 2-3, rjeđe 4 viličasto razilazeća uvojka, smještena na peteljci, koja je položena u pazušcu 6-8 lista i više (kod kasnijih sorti). Cvjetovi krumpira su 5-člani s rascijepljenom čaškom i nepotpuno sraslim bijelim, crvenoljubičastim, modroljubičastim ili plavim vjenčićima; prašnika 5 sa žutim ili narančastim prašnicima; jajnik gornji, obično bilokularan.

cvijeće krumpira

Krumpir je samooprašivač; Unakrsno oprašivanje je rijetko. Kod mnogih sorti, zrnca peluda su smežurana i sterilna (muška sterilnost). Plod je kuglasta, ovalna ili repasta sočna dvostanična bobica koja sadrži velik broj (ponekad više od 200) vrlo sitnih sjemenki. Masa 1000 sjemenki 0,5-0,6 g.

Povezani članci

Gomolji u radijalnom smjeru: 1a - epidermis s odvojenim

Ako su elementi cvijeta srasli, onda se njihov broj stavlja u zagradu: srasli peteročlani vjenčić - Co (5), dvobračni androecij - A (9,1).

- pogrešan cvijet (zigomorfni)

• Cvjetovi su bijeli, ružičasti i ljubičasti, skupljeni u štitac na vrhu stabljike, čaška i vjenčić su peterodijelni. Formula cvijeta: * K (5) C (5) A5 G (2_)​
• Krtola krumpira.
• Cvjetovi su bijeli, lila ili ružičasti, s 5 sraslih latica. Cvat je uvojak, plod je sočna višesjemena bobica.

Sam cvijet, čiju strukturu razmatramo, sastoji se od 5 čašica sakupljenih u šalici, 5 latica koje tvore vjenčić, 5 prašnika i tučka. Cvijet može imati uske, široko subulate i duge lisnate čašice.

Kora samih gomolja može biti glatka, mrežasta ili ljuskava, ovisno o sorti. Debljina periderma ne ovisi samo o vrsti, već i o vremenskim i klimatskim uvjetima, kvaliteti tla i gnojiva. Na primjer, upotreba gnojiva na bazi fosfora značajno podebljava koru, dok kalijeva gnojiva, naprotiv, čine periderm tankim.

OgorodSadovod.com

Uobičajena dubina korijenskog sustava krumpira je 25-40 cm, odnosno korijenova masa se uglavnom nalazi u dubini obradivog sloja. U nekim slučajevima korijenje može ići do dubine od 80 cm ili više. Kasne sorte imaju razvijeniji korijenski sustav od ranih kolega.

Kako je krumpir osvojio Europu i Rusiju?

Glavna značajka je da unatoč činjenici da krumpir sadrži takav otrovni element, još uvijek je vrlo korisno voće. Sadrži puno vitamina i minerala, također je koristan ne samo u hrani, već i za prehlade, maske itd.

Krumpir ima gotovo svaki vrt koji služi za uzgoj raznog voća, jer ga nije teško saditi, ne treba puno brige, a urod je gotovo uvijek dobar. Općenito, za njegovu sjetvu potrebni su sami krumpir, njihova ljuska, dobro tlo i vlaga. I ostaje samo žetva.

struktura biljke

područja periderma; 1 - periderm; 2 - kora; 3 - vanjski floem;

korijenski sustav

​Ako su elementi cvijeta raspoređeni u krugove, tada se znak "+" (P3 + 3) stavlja između broja elemenata u svakom krugu.​

Plod je višesjemena, tamnozelena, otrovna bobica promjera 2 cm.

Korijenov sustav krumpira je vlaknast, korijenje se nalazi uglavnom u obradivom sloju tla, a tek rijetki prodiru do dubine od 1 metra. U podzemnom dijelu krumpira također se formiraju modificirane stabljike - stoloni, koji se, zadebljavajući na kraju, pretvaraju u gomolje. Dio gomolja kojim je pričvršćen za stolon naziva se pupkovina, suprotni dio naziva se vrh. Gomolj raste na vrhu – njegov najmlađi dio.

Gomolj

Krumpir, Gomoljasti noćurak (lat. Solánum tuberósum) je vrsta višegodišnjih gomoljastih zeljastih biljaka iz roda Solanum iz porodice Solanaceae.

Cvijet može biti bijele, plave, ljubičaste ili bilo koje druge boje. Nakon završetka cvatnje, plod sazrijeva - zelena otrovna bobica, koja doseže promjer od 2 cm.Struktura bobice je prilično jednostavna: podijeljena je u dva gnijezda, od kojih svaka sadrži mnogo malih spljoštenih sjemenki.

Stabljika krumpira nastaje iz pupoljka gomolja. Budući da uvijek ima nekoliko pupova, stabljike također rastu od 2-3 komada ili više, ovisno o sorti i veličini samog gomolja. Nekoliko stabljika oblikuje grm. U presjeku imaju fasetirani oblik (3-4 lica), mnogo rjeđe stabljika izgleda zaobljeno. Često grmovi dosežu visinu od 80-90 cm, međutim, takve raskošne biljke često daju lošu žetvu, jer sva snaga ide u razvoj grma. Obično se to događa kada u tlu ima viška gnojiva.

Zanimljivosti: možete povećati prinos produbljivanjem obradivog sloja, na primjer, do 70 cm, tako da će se broj gomolja značajno povećati.

Mislim da je važno znati razne činjenice o podrijetlu i strukturi svakog voća, jer kako možete uzgajati i vaditi krumpir iz svog uroda, a da ne znate da je vrsta ploda krumpira gomoljasta? Ovo je od pomoći.​

Ali, malo ljudi zna koja vrsta voća krumpira. Bobičasto voće, korijenski usjev ili biljka općenito? Rajčica je bobičasto voće, kao i krastavac. A kojoj vrsti voća pripada naš omiljeni krumpir?

stabljika

4- ksilem; 5 - unutarnji floem; 6 - jezgra.

Položaj jajnika u cvijetu označen je crticom. S gornjim jajnikom, cvijet je pod-tučak, stoga se pod brojem broja karpela stavlja linija G ();

Lišće

Ca ili K (na ruskom H) - čašica (čaška)

Zavirite u udžbenik!

Izvana su gomolji prekriveni kožom od pluta, čija je glavna boja bijela, crvena ili ljubičasta (plava); neke sorte imaju raznobojne gomolje - bijelo-crvene ili bijelo-plave.

Cvijet

Stabljika je gola, rebrasta. Dio stabljike, uronjen u tlo, daje duge izdanke (15-20 duge, kod nekih sorti 40-50 cm).

Unatoč relativno niskom sadržaju hranjivih tvari u krumpiru, ovo korjenasto povrće zauzima važno mjesto u prehrani mnogih naroda. Prednosti povrća su relativna lakoća uzgoja, pristojan prinos i, naravno, odličan okus krumpira.

Svaka stabljika cijelom dužinom ima krilaste dodatke.

Osim uobičajenih korijena u podzemnom dijelu biljke nalaze se stoloni - izdanci koji rastu iz matičnog gomolja. U procesu razvoja, stoloni rastu i mladi gomolji se počinju formirati na mladim izbojcima. Stolone je lako razlikovati od korijena: lagani su i deblji.

Danas krumpir zauzima značajno mjesto u prehrani u mnogim dijelovima svijeta. Zbog svoje hranjive vrijednosti, relativne jeftinosti i široke rasprostranjenosti, ovo povrće se često naziva "drugim kruhom". Unatoč prividnoj jednostavnosti, struktura krumpira mnogo je kompliciranija, a detaljno razmatranje ovog pitanja bit će korisno za mnoge poljoprivredne proizvođače i obične ljetne stanovnike.

ovosheved.ru

Tko zna formulu cvijeta krumpira i opisati građu cvijeta i ploda krumpira !!! Molim!!"

Alkemičar

Krumpir je višegodišnja gomoljasta biljka koja pripada porodici Solanaceae. Stoga je odgovor na glavno pitanje - vrstu ploda krumpira - gomoljast. Sadeći ga u zemlju, daje izbojke svom drugom cvatu, stvarajući tako gomolje među sobom. Iskopavajući ih, možete u potpunosti ispitati strukturu gomolja, vrlo je zanimljiva i ne izgleda kao nijedna druga.
Na slici je prikazana struktura dva gomolja: tek formiranog (promjera 1,5 mm) i potpuno razvijenog (promjera 50 mm).
Kod jednostavnog periantha ne vrijede znakovi čaške i vjenčića, a označava se slovom P (perigonij). .​
Co ili C (na ruskom B) - corolla (corolla)
Cvijet: *K (5) C (5) A5 G2

Natalija Ušakova

Na gomolju su spiralno raspoređene oči, u čijim su udubljenjima najčešće smještena tri spavajuća pupa. Na vrhu gomolja oči su bliže razmaknute nego na pupkovini. Njihov broj ovisi o veličini gomolja i sorti.

nacrtati i opisati građu cvijeta i ploda krumpira?

gospodine Victore

List krumpira je tamnozelen, diskontinuirano neparan perasto rasječen, sastoji se od završnog režnja, nekoliko pari (3-7) bočnih režnjeva postavljenih jedan naspram drugog i međurežnjeva između njih. Neparni udio naziva se završni, parni udjeli imaju redne nazive - prvi par, drugi par itd. (račun se vodi od konačnog udjela). Režnjevi i režnjevi sjede na šipkama pričvršćenim za šipku, čiji donji dio prelazi u peteljku. U blizini dionica parova nalaze se još manji režnjići.

Plod krumpira je višesjemena bobica.

Svaka sorta krumpira ima svoje karakteristike, uključujući broj, veličinu i oblik listova. Iskusni vrtlar lako može odrediti sortu po izgledu zelene mase. List krumpira je diskontinuirano-neparno perasto rasječen. Na glavnoj šipki, između uparenih režnjeva, obično se formiraju manji režnjevi, a između njih, pak, još manji režnjevi.

Mnogi ljudi vjeruju da je gomolj plod krumpira. Naime, gomolj je dio podzemne stabljike ili stolona, ​​točnije gomolj je modificirani izdanak. Biljka u sebi nakuplja škrob, šećer i druge korisne tvari potrebne za daljnji razvoj.

Krompir je porijeklom iz Srednje i Latinske Amerike. Španjolski pronalazači počeli su uvoziti krumpir u Europu krajem 16. stoljeća. U početku su europski kraljevi i plemstvo cijenili samo cvjetove biljke koje su koristili kao ukrasni ukras. Seljaci su revno odbijali ovo povrće jer su bili loše informirani o hranjivim svojstvima samih gomolja. Česta trovanja plodovima i bobicama krumpira često su dovela do činjenice da su seljaci u napadu bijesa jednostavno iščupali biljke i spalili ih u vatri. Ugodan miris pečenih gomolja očito je naveo ljude da ih kušaju. Tako se postupno stav Europljana prema novom povrću dramatično promijenio.​

Ova vrsta voća karakterizira visok sadržaj otrovne tvari - solanina, ali nije opasna po život prema određenim pravilima:

Ovo je cvijet noćurka 5 čašica, 5 latica, 5 prašnika, 1 tučak. plod je bobica, nastala nakon cvatnje. Na korijenima se formiraju korijenski usjevi.

Krumpir - Ca(5)Co(5)A5G().

P (na ruskom O) - jednostavan periant (perigonij)

Plod je višesjemena, tamnozelena, otrovna bobica.

Gomolji krumpira sadrže najviše vode i škroba. Kemijski sastav gomolja ovisi o sorti i uvjetima uzgoja. U prosjeku se smatra da gomolj krumpira sadrži oko 75% vode, 20% škroba, 2% sirovih bjelančevina, a ostatak su šećer, mast, vlakna i pepeo.​

Cvjetovi su bijeli, ružičasti i ljubičasti, skupljeni u štitac na vrhu stabljike, čaška i vjenčić su peterodijelni. formula cvijeta:​

građa cvijeta: dvostruka cvjetnica. čaška i vjenčić su spojno-latica. (5 latica) premjeravaju neki izgled cijevi.

) Opis građe cvijeta i ploda krumpira. formula cvijeta krumpira.

Anya A.D.

Postoje tri stupnja disekcije: slaba, srednja i jaka. Na blago rasječenom listu nalazi se jedan par režnjeva, ali režnjeva uopće nema. Na jako rasječenom listu nalazi se više od 2 para režnjeva i mnogo režnjeva.
Gomolj krumpira ima osebujnu strukturu i izgled. Na glatkoj i gustoj površini gomolja uvijek postoje takozvane "oči", male crne točkice i ožiljci.

Opiši građu cvijeta i ploda krumpira!!!

Ekaterina Beljaeva

U Rusiji se krumpir pojavio za vrijeme Petra I. Car je, kao ljubitelj svega europskog, donio malu količinu krumpira iz Nizozemske i naredio da se predaju seljacima na uzgoj. Nedostatak potrebnog znanja imao je gorke posljedice, slične onima koje su se prije događale seljacima u Europi. Osim toga, mnogi su svećenici uvjeravali nepismene ljude o nedopustivosti uzgoja stranog voća i izjednačavali ga s grešnim činom.
Nemojte držati krumpir na suncu;

Elena Yakovleva

Perianth dvostruki - 5L, (5) H, (5) T, 1P bobičasto voće

Ira Kuts

Shema strukture gomolja krumpira
A (na ruskom T) - prašnici (androcej) (androceum)

Galina Russova (Churkina)

Pogledaj ovdje

crtanje građe cvijeta i ploda krumpira

Gene Abos

Sretno ti!
Plod krumpira je višesjemena dvostanična bobica promjera oko 2 centimetra. Mlade bobice su zelene, kad sazriju blijede i poprimaju ugodan miris. Bobice se formiraju samo u nekoliko sorti, što ovisi o sterilnosti peludi koja prevladava u krumpiru, kao io vremenskim uvjetima. Sjemenke su sitne. Kada se destilira iz sadnica, krumpir cvjeta i formira gomolje u prvoj godini, ali se rastuće biljke oštro razlikuju jedna od druge i od sorte iz koje je sjeme prikupljeno. Stoga se sorte krumpira ne mogu razmnožavati sjemenom, a siju se uglavnom kada se oplemenjuju nove sorte.
I formula i dijagram cvijeta, kao kod ostalih velebilja.
Građa lišća također se razlikuje po načinu na koji su smješteni režnjevi, režnjevi i režnjevi. Ako su postavljeni jedan na drugi, stvarajući izgled kontinuiranog lista, tada se ova vrsta naziva gustom. Ako je razmak između elemenata lista dovoljno velik, tada imamo rijetku vrstu lista.​
Oči su pupoljci iz kojih niču stabljike biljke. Struktura očiju je vrlo zanimljiva: u blizini glavnog bubrega u svakom od očiju uvijek postoji još nekoliko dodatnih bubrega koji se aktiviraju u slučaju oštećenja glavnog. Svaki gomolj može imati od 4 do 15 očiju. Nalaze se na gornjoj polovici gomolja.
Krumpir pripada obitelji noćurka. Radi se o višegodišnjoj biljci, no za potrebe poljoprivredne proizvodnje krumpir se uzgaja kao jednogodišnja kultura. Općeprihvaćena metoda reprodukcije je sadnja gomolja, međutim, stručnjaci također koriste sjeme za selektivni rad. Biološke značajke krumpira, kao kulture, su u specifičnom formiranju korijenskog sustava, gomolja i nadzemnog dijela biljke.
Ako se pojave zelene mrlje, mora se baciti - to je manifestacija solanina;
Rotkvica - Perianth dvostruki 4L, 4H, T4 + 2, P1 mahune ploda,
​veličina 1,5 mm (A) i 50 mm (B).​
G ili g (na ruskom P) - tučak, karpele (ginecej) (gynoeceum)
Na početku formule naveden je znak simetrije cvijeta:
Krumpir.
Cvijet krumpira.
cvijet je ispravan. prašnika 5, tučak 1. plodnica gornja.
Kao što znate, prije nekoliko stoljeća, cvijet krumpira pričvršćen za odjeću smatrao se znakom pripadnosti aristokraciji.

Struktura gomolja krumpira također uključuje leće - male točke kroz koje se u gomoljima odvija izmjena plinova. Formiranje leće odvija se paralelno s formiranjem kore. Ako je u tlu previše vlage ili je tlo začepljeno, tada se na leći pojavljuju labave bijele neoplazme koje pomažu apsorbirati zrak. Povećanje veličine leće loš je signal koji ukazuje na to da je u gomolju poremećena izmjena plinova ili je zahvaćen bolešću.
Korijenski sustav krumpira je dvije vrste. Biljka uzgojena iz sjemena ima embrionalni glavni korijen s velikim brojem malih korijena. Sekundarni korijeni također su položeni u podnožju stabljike. Krompir uzgojen iz gomolja ima vlaknasti korijenski sustav koji se sastoji od izdanka, stolona i korijena stolona.

Ako krumpir ima gorak okus - to je također potvrda sadržaja hrane, također ga ne treba jesti.
Tulipan - jednostavni cvjetnjak L 3 + 3, T6, P1 plodna kutija
Gore je grafikon koji karakterizira omjer pojedinačnih tkiva
Uz doslovne izraze dijelova cvijeta brojkama je označen broj elemenata (vjenčić s pet latica - Co5, androecij sa šest članova - A6), a ako njihov broj u cvjetovima iste vrste nije stalan ( obično više od 12) - simbol.
- cvijet je pravilan (aktinomorfan)