Recepti za smoothije za djecu. Smoothie za djecu

Što su smoothieji za djecu i koje su njihove prednosti? Počnimo s činjenicom da je jednostavno ukusno i zdravo u bilo kojoj dobi. Ali za dječju hranu, gusti vitaminski koktel, skraćeno nazvan "baby smoothie", samo je božji dar za mame. I zato.

Ako dijete ne jede dobro - smoothieji za djecu će pomoći!

Sigurno je da je mnogim majkama poznato iskustvo da njihovo dijete malo jede. Ponekad se proces hranjenja pretvori u kazališnu radnju u koju su uključeni svi članovi obitelji. I bez obzira na njihove glumačke sposobnosti: glavna stvar je prikazati barem nešto što će vam omogućiti da nahranite još jednu žlicu dječje hrane.

U pomoć priskaču smutiji za djecu. Budući da je zahvaljujući tehnologiji kuhanja moguće "umiješati" u proizvode koje dijete voli (a takvih proizvoda uvijek ima, čak i najtvrdokornijih "nehochuha"), pravi proizvod za sljedeću porciju vitamina i elemenata potrebno za djecu.

Koktel se može pripremiti od različitog povrća i voća. Napravite temelj koji vaše dijete voli i dodajte ono što je potrebno u plan obroka na temelju dobi. Po želji se dodaju bobičasto voće, mlijeko, vrhnje, orasi. Važno: Prije pripreme posavjetujte se sa svojim pedijatrom.

Rezultat: mama je zadovoljna, dijete je hranjeno zdravom i ukusnom hranom, plus dijete se s užitkom navikava na proces jedenja žlicom ili kroz slamku. Ukrasite piće u prelijepoj čaši i dajte mu svu “skrutu” koja prati proces ispijanja smoothieja kod odraslih (posebna žlica ili slamčica, kišobran u šalici): dijete će nastojati piti kao veliko. Uostalom, želim brzo odrasti!

I više o dobrobitima smoothieja za djecu...

Pazite na sastojke u svom smoothieju. Bolje je odabrati sastojke poznate djetetu: jabuka, jagoda, mrkva. U hladnoj sezoni možete dodati brusnice, med, cimet za jačanje imuniteta. Ali s tropskim voćem i citrusnim voćem morate eksperimentirati s krajnjim oprezom kako ne biste izazvali alergije. Još jednom vas podsjećamo na potrebu konzultacije s liječnikom prije uvođenja novih proizvoda u prehranu djece.

Nemojte koristiti sokove iz trgovine za pripremu smoothieja za djecu. Sadržaj šećera u njemu se mijenja čak i za odrasle. Pokušajte dodati svježe cijeđeni sok ili kvalitetno mlijeko.

Napredak je došao do te mjere da su se smoothieji za djecu počeli pojavljivati ​​na policama trgovina. Dobrobiti za bebe su upitne. Koktele je poželjno pripremati kod kuće i sami. Srećom, na stranici Smoothie Mom naći će se dosta recepata.

Još jedna nedvojbena dobrobit smoothieja za djecu je mogućnost pravilne prehrane bez nagovaranja da “ovo pojedu”. Mnoge majke koriste trik: u koktel dodaju malu količinu zdravog, ali takvog proizvoda kojeg dijete ne voli.

U ukupnoj masi kombinacija okusa, beba neće ni primijetiti "byaku". Na primjer, možete dodati žitarice, brokulu, špinat ili cvjetaču. Ako beba ne voli mlijeko i kefir, onda je kao dio koktela dovoljno samo "prikriti" nevoljeno piće. Djeca obično ne prepoznaju i jedu s užitkom! A kako bi koristi od smoothieja za djecu bile 100% i da dijete pojede sve što treba, svaki koktel možete poslužiti na različite načine:

• Različite temperature: toplo ili umjereno hladno.
• Homogeno: pomiješajte komponente u blenderu i ulijte sok/mlijeko.
• Stavite pire od svake komponente u slojevima u prozirnu čašu.
• Koktel ukrasite komadićima voća, listićima mente, raznim ražnjićima i kišobranima.

Pretvorite proces hranjenja bebe u uzbudljiv zajednički obrok: pripremite koktele za odrasle i djecu, ukrasite čaše i sjednite zajedno. Fascinirano nadmetanjem “tko će brže ponestati”, dijete samo neće primijetiti kako će pojesti cijelu svoju porciju. Štoviše, smoothieji za djecu nisu samo zdravi, već i vrlo ukusni. Pa, recepti će početi u sljedećem članku. Pretplatite se i budite u toku sa zdravom i zdravom hranom za svoju budućnost - svoje zdravo dijete.

Ne možete natjerati dijete da jede jabuke i kruške? Mrzi li zdrav špinat i bundevu? Vrti li nos od mlijeka i kefira? Vi, kao i svaka majka, najvjerojatnije ste upoznati sa svim ovim problemima. Ali stvarno želite nahraniti svoje dijete ukusno i zdravo, vidjeti oduševljenje i radost na njegovom licu, čuti riječi zahvalnosti. Sve se to stvarno može učiniti, međutim, morate ići na neke trikove. Proizvođači sokova i mliječnih proizvoda, također idući u korak s vremenom, nude gotove smoothije, ali mi, drage i brižne majke, učinit ćemo sve za svoju djecu na najbolji mogući način i sami pripremiti gusti koktel.

Ne samo da će ispasti puno zdravije i ukusnije, već ćete svoje dijete moći uključiti u vrlo zanimljiv i uzbudljiv proces kuhanja. Svijetli i ukusan izgled, more ​​vitamina, bez konzervansa - ovo je savršen smoothie za djecu. Apsolutno se svima sviđa, jer zahvaljujući ogromnom broju opcija možete pripremiti piće za svaki ukus.

Smoothie može u potpunosti zamijeniti obilan doručak za dijete ako je, primjerice, napravljen od zobenih pahuljica i banane. Svako dijete će se oduševiti slatkim slasticama na pruge od raznih bobica i voća. Za večeru će stići recepti za smoothie od povrća koji također mogu biti jako lijepi i ukusni. Djeci treba pristupiti vrlo odgovorno. Neophodno je da svi sastojci budu svježi. Druga točka je stupanj alergenosti proizvoda. Ako vaše dijete ima sklonost dijatezi, onda je bolje odustati od naranče i jagoda, te uzeti zelenu jabuku i ogrozd. Srećom, recepata je mnogo, pa nitko neće ostati bez ukusnih poslastica.

Smoothie od sušenog voća

Ovaj svestrani koktel vrlo je relevantan u vrijeme kada nemate svoje povrće i voće, a ne želite hraniti svoje dijete u inozemstvu. . Nemojte sumnjati da će svako dijete cijeniti njegov zanimljiv okus i tražiti više od jednom. Minimum truda i malo mašte - i kao rezultat imate izvrsnu alternativu poslasticama iz trgovine.

Sastojci:

• mlijeko - 1 šalica
• grožđice - 2 stol. žlice
• suhe marelice - 5 kom.
• zobene pahuljice - 2 stol. žlice
• suhe šljive - 5 kom.
• med - po želji
• cimet - prstohvat

Sve suho voće i zobene pahuljice namočite u vruću vodu, pa umutite u blenderu s mlijekom, dodajte prstohvat cimeta.

Smoothie od voća i orašastih plodova

Ovaj smoothie je dostojan odgovor na slabost i loše raspoloženje. Ukusna, svježa i okrepljujuća mješavina koja vašem djetetu može dati pozitivan naboj za cijeli dan.

Komponente:

• banana - 1 kom.
• kivi - 1 kom.
• bademi i lješnjaci - 5 kom.
• jogurt - 3 stol. žlice
• crni ribiz - 1 stol. žlica
• menta - 3 lista

Voće s bobičastim voćem istucite u blenderu do pirea, posebno nasjeckajte orahe do sitnih mrvica, pospite ih smoothiejima. Ukrasite listićima mente.

Smoothie od skute od bobičastog voća

Ovaj recept pomoći će onim majkama čija djeca ne vole svježi sir, jer ga je jednostavno nerealno osjetiti u gotovom smoothieju.

• maline ili kupine - 100 g
• borovnice - 50 g
• jagode - 50 g
• meki nemasni svježi sir - 2 stol. žlice
• banana - 0,5 kom.
• dječji kefir ili jogurt - 50 ml

Uzimamo bobičasto voće koje odgovara vašem djetetu i tučemo ih u blenderu zajedno s bananom, dječjim svježim sirom, jogurtom ili kefirom.

Zeleni smoothie za alergičare

Ako vaše dijete ima sklonost alergijama, onda to nije razlog da mu uskratite ukusne smoothije. Sastav koktela uključuje samo proizvode koji imaju slabu alergijsku aktivnost. Gotovo nikad ne uzrokuju izbijanje.

Potrebni proizvodi:

Samo umutite sve sastojke. Po želji, kefir se može zamijeniti mlijekom ili sladoledom, ako dijete normalno podnosi ove proizvode.

Smoothie od bundeve "Narančasti zalazak sunca"

Svijetli i sunčani smoothie nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a zdrava bundeva uključena u njegov sastav ojačat će imunološki sustav i dati snagu.

Komponente:

• bundeva - 100 g
• sok od limuna - 1 stol. žlica
• sok od naranče - 3 stol. žlice
• narančina korica - za ukras
• voda - 50 ml
• vanilija ili obični šećer - po želji

Bundevu skuhamo u pećnici ili na pari, umutimo u blenderu sa svježe iscijeđenim voćnim sokovima i vodom, smoothie ukrasimo narančinom koricom, po želji dodamo malo vanilije ili običnog šećera.

Svi brižni roditelji nastoje osigurati da njihova djeca konzumiraju zdravu i zdravu hranu; Što se samih klinaca tiče, nije tajna da naprosto obožavaju razne slastice. Uspješno diverzificirajte svakodnevnu dječju hrana odraslima će pomoći domaći smutiji koji se spravljaju sami, bogati vitaminima i mikroelementima – a ujedno nevjerojatno ukusni i ukusni. MedAboutMe predstavlja najbolje Recepti smoothieji od povrća i voća koji svojim jedinstvenim okusom mogu osvojiti i najzahtjevnije male gurmane.

Smoothie je ukusan lagani desert na bazi mlijeka, povrća, voća, začinskog bilja. Ovo jelo se smatra idealnim za dječju hranu. Svijetli, ukusni i iznimno zdravi, smoothieji će se svidjeti svakom djetetu; to će sigurno cijeniti čak i ona djeca koja kategorički odbijaju konzumirati svježe povrće ili mliječne proizvode u "čistom" obliku.

Posebnost gustog smoothie koktela je da sadrži samo prirodne sastojke koji nisu bili podvrgnuti prethodnoj toplinskoj obradi. Zahvaljujući ovoj tehnici spravljanja smoothieja, poznati su po velikoj količini vitamina, mikroelemenata i vlakana koja sadrže, a koja su neophodna za normalnu pokretljivost crijeva.

Gotove smutije od povrća ili voća danas je lako nabaviti u trgovini. Međutim, pripremljeno od strane brižne majke od prirodnih sastojaka, bez upotrebe konzervansa i umjetnih aroma, takvo će jelo biti puno zdravije. Štoviše, trenutni broj originala Recepti vitaminski koktel daje odraslima priliku da unese maksimalnu raznolikost u prehranu djeteta.

Prilikom pripreme smoothieja za bebe kod kuće, trebali biste uzeti u obzir sljedeće korisne preporuke:

• Napravite smoothie s vodom ili mlijekom.
• Za pripremu vitaminskih napitka koristite hipoalergene proizvode, osobito ako je vaše dijete sklono alergijskim reakcijama.
• Pokušajte ne uključivati ​​šećer u dječje smoothije. Želite li jelu dati slađi okus, u koktel možete dodati malu količinu prirodnog meda.
• Poslužite svom djetetu smoothie u visokoj čaši sa slamčicom – takva „odrasla“ porcija sigurno će se svidjeti vašem djetetu!

Smoothii od povrća savršeno su rješenje za one roditelje čija djeca kategorički odbijaju jesti sirovo povrće, mlijeko, kefir ili svježe začinsko bilje. Međutim, ako uključite navedene proizvode u sastav ukusnih vitaminskih koktela, ova će opcija zasigurno zadovoljiti i najkapricioznije i najzahtjevnije bebe. Smoothii od povrća mogu dobro poslužiti kao zdrav dječji popodnevni međuobrok, večera ili običan neplanirani međuobrok.

smoothie od mrkve

Za pripremu takvog smoothieja potrebne su vam 3 male mrkve. Povrće skuhajte pa ga ohladite, ogulite, narežite na komade i uronite u blender. U kuhanu mrkvu dodajte čašu soka od jabuke i dobro promiješajte.

Smoothie od mrkve sa začinskim biljem i jabukom

Za pripremu ukusnog vitaminskog koktela za dijete, ogulite i nasjeckajte pola mrkve i jabuku sitnim ribanjem. U masu od mrkve i jabuke dodati sitno sjeckani peršin, celer, kopar i špinat. Sastojke umutiti mikserom.

smoothie od bundeve

Pečena jela od bundeve pomažu jačanju imunološkog sustava i poboljšavaju rad probavnog sustava. Za pripremu ukusnog koktela ispecite 100 g bundeve u pećnici. Zatim povrće narežite na male komadiće i stavite u zdjelu blendera. Dodajte četvrtinu šalice čiste vode, 3 žlice. l. sok od naranče i 1 žlica. l. sok od limuna. Umutite sastojke u blenderu, ulijte smoothie u čašu ili šalicu i ukrasite zdrobljenom koricom od naranče.

Smoothie od riže sa špinatom

Unatoč ogromnim prednostima svježeg začinskog bilja, mnoga mala djeca odlučno odbijaju jela u kojima se nalaze. U ovom slučaju roditelji mogu koristiti pristupačan recept za ukusni smoothie od špinata. Osim špinata, za pripremu zdravog koktela trebat će vam kuhana riža, banana i topla prokuhana voda. 100 g rižine kaše stavite u blender, dodajte nasjeckane komadiće špinata i banane, prelijte s pola čaše vode i blenderom umutite sastojke u homogenu masu.

Gotovo sva djeca vole voćne smoothije. Predstavljamo vam najbolje recepte za ove ukusne, mirisne i nevjerojatno zdrave vitaminske deserte za djecu:

Smoothie od voća i orašastih plodova

Vrlo hranjiv koktel izvrsnog okusa. Za zdrav desert ogulite kivi i bananu, a zatim narežite voće na komadiće. U voćnu masu dodajte šaku crnog ribiza. Pomiješajte sastojke u blenderu dok ne postane glatka, dodajte 2 žlice. l. sjeckani orasi (prikladni su orasi, bademi, lješnjaci). Prije posluživanja ukrasite listićima mente.

"Smaragdni" smoothie

Ovo jelo može biti najbolja opcija za desert za djecu s alergijama, jer sadrži hipoalergene sastojke. Za pripremu koktela ogulite i izrežite zelenu jabuku; dodajte 2 žlice. l. ogrozd i 3 žlice. l. kefir. Umutiti masu mikserom; za obogaćivanje okusa i mirisa jelu možete dodati prstohvat vanilin šećera.

Smoothie od bobica sa zobenim pahuljicama

Uključivanje iznimno zdravih smoothieja sa zobenim pahuljicama u prehranu bebe pomoći će osigurati zdravu prehranu djeteta. Priprema takvih slastica je vrlo jednostavna: kuhajte zobene pahuljice; kada se jelo malo ohladi, zobenim pahuljicama (možete koristiti smrznuto bobičasto voće) dodajte po četvrtinu šalice malina i borovnica. Stavite sastojke u zdjelu blendera, dodajte treću šalicu čiste vode i dobro promiješajte.

Smoothie od višnje i jabuke

Skuhajte griz kašu na mlijeku. Kad se kaša ohladi, dodajte oguljenu jabuku narezanu na komadiće i oko 200 g višanja bez koštica (zimi su prikladne smrznute trešnje). Umutite desert i ukrasite ga naribanim kokosom prije posluživanja.

Smoothie od kivija i banane

Prerežite voće kivija na dvije polovice i žličicom izdubite pulpu. Narežite 2 banane na komade i stavite pripremljene sastojke u zdjelu blendera. Ulijte čašu mlijeka i dobro promiješajte. Za okus koktelu možete dodati žličicu meda.

Smoothie od kruške od jabuke s bananom

Ova opcija smoothieja je dobra jer ga možete kuhati u gotovo bilo koje doba godine. Ogulite i narežite jabuku, krušku i bananu. Voćnu masu stavite u posudu blendera i prelijte čašom mlijeka ili nezaslađenog prirodnog jogurta. Po želji u gotov koktel dodajte 1/2 žličice. sirup od bobica.

Smoothiji su nevjerojatno zdravi i nevjerojatno ukusni deserti koje vole ne samo djeca, već i mnogi odrasli. Eksperimentirajte, isprobajte nove sastojke, uzimajući u obzir preferencije okusa i zdravlje vašeg djeteta. Prekrasni, svijetli kokteli ne samo da će dati bebi sunčano raspoloženje, već će i pomoći u ispunjavanju potrebe djetetovog tijela za vitaminima, osobito u jesen i proljeće.

More vitamina, bez konzervansa, bojila i umjetnih zaslađivača - zašto ne bi idealan desert za svako dijete? Recepti smoothieja za djecu koje ćemo danas naučiti su tako "ukusni" - s maksimalnim sadržajem hranjivih tvari, ne štete tijelu. Osim toga, apsolutno svima se jako sviđaju, zahvaljujući ogromnom broju opcija i mogućnosti improvizacije.

Domaćica koja se prihvatila pripreme smoothieja po receptu uvijek može unijeti nešto svoje, dodati sastojak koji voli njezina djeca. Nema ništa komplicirano u svladavanju ovih recepata, čak nema jasnog recepta i strogih ograničenja.

Gdje početi?

Da biste stvorili ovaj nevjerojatno ukusan napitak, potrebno vam je samo malo slobodnog vremena, blender i želja da ugodite djeci zdravim i ukusnim koktelom. I, naravno, bilo koje voće i povrće po izboru.

Pobliže pogledajte izbor komponenti buduće mješavine: provjerite svježinu osnovnih sastojaka i obavezno ih temeljito isperite pod tekućom vodom ili opečite kipućom vodom.

Također, oprezno koristite crveno bobičasto voće i agrume: naranče, limun, grejp, itd. Kao što znate, to su vrlo jaki alergeni koji mogu izazvati kožnu reakciju kod djeteta.

Pa, sada uzimamo blender i počinjemo stvarati naše "koktele zdravlja"!

Smoothie "Fantazija"

Sastojci

• Banana - 1 voće + -
• Kivi - 2 voća + -
• Smrznute maline- pola šalice + -
• Crni ribiz- pola šalice + -
• Lješnjak - 5 kom. + -
• Bademi - 5 kom. + -
• - 1 žlica. l. + -

Kuhanje

1. Banane i kivi oguliti i narezati na kockice. Narezane maline stavimo u zdjelu blendera i preradimo u pire.

2. Orahe sameljite u sitne mrvice u mlincu za kavu ili blenderu.

3. Voćnu masu ulijte u visoku čašu, tu dodajte med, dobro promiješajte i gusto pospite orasima.

Provjereno: i najsivlje jutro postaje svjetlije kada ga započnete s porcijom ove mješavine. Tako slatka neverbalna želja za dobar dan!

Smoothie "Dobro raspoloženje"

Sastojci

• — 700 ml + -
• Banane - 3 voća + -
• mliječna čokolada- 100 g + -
• Cimet u prahu- pola žličice + -
• kovnica - nekoliko listova + -

Kuhanje

Kupujete desert u trgovini? Ne, ne, ne, i opet ne! Vjerujte mi: niti jedan slatkiš iz trgovine ne može se usporediti s ovim izvrsnim gustim napitkom. Dobro raspoloženje ide kao lijep bonus - banane su pune endorfina, takozvanih “hormona radosti”.

1. Banane oguliti, narezati na kolutiće.

2. Čokoladicu izlomite na male komadiće.

3. U duboki lonac ulijte mlijeko, tamo pošaljite komadiće čokolade i banane. Zakuhajte smjesu na laganoj vatri uz stalno miješanje. Signal da je vrijeme da smjesu maknete s vatre bit će potpuno otapanje čokolade. Ostavite smjesu da se malo ohladi.

5. Banana-čokoladnu masu ulijte u blender i izradite u pire.

6. Dobiveni koktel ulijte u čašu ili zdjelu, ukrasite listićima mente i pospite cimetom.

Takvi smoothieji od banane - recepte za djecu s oduševljenjem će percipirati ne samo najmanji članovi vaše obitelji. Za djecom će u kuhinju utrčati i ostatak obitelji, privučen nevjerojatnom aromom ovog deserta!

Smoothie "Zimska bajka"

Sastojci

• Bademovo mlijeko— 500 ml + -
• Suhe marelice - pola stakla + -
• grožđice - pola stakla + -
• suhe šljive - četvrtina stakla + -
• Zobene pahuljice - 5 žlica. l. + -
• - 2 žlice. l. + -

Kuhanje

Ovaj svestrani koktel dobro će doći ne samo tijekom sezone snježnih oluja i mećava - neće biti ništa manje relevantan u razdoblju proljetnog beriberija. Ako sjajni i očito njegovani plodovi na policama ne ulijevaju puno povjerenja, upotrijebite njihov pandan - sušeno voće.

1. Suho voće se temeljito opere tekućom vodom i prelije kipućom vodom. Zatim ih napunite čašom vruće vode i ostavite neko vrijeme da plodovi omekšaju.

2. U posudu blendera ulijte omekšano suho voće, zobene pahuljice i med, na isto mjesto ulijte mlijeko i dovedite do homogenog stanja.

3. Koktel prelijte u prekrasnu čašu i poslužite.

Spreman! Ne sumnjamo da će svako dijete cijeniti zanimljiv okus ovog koktela i više puta će zamoliti svoju majku da mu skuha tako ukusnu poslasticu. Malo vremena, minimum truda i kao rezultat - dostojna alternativa tvorničkim poslasticama sa štetnim dodacima.

Sastojci

• Brokula svježa ili smrznuta- 200 g + -
• - 100 g + -
• - 100 g + -
• Karfiol - 100 g + -
• Sir - 50 g + -
• Sjemenke kumina - 0,5 žličice + -
• mljeveni korijander — nekoliko zrna + -
• - 1 žlica. l. + -

Kuhanje

Dijete odbija juhu od povrća za večeru? Pokušajte promijeniti uobičajeni format: umjesto zdjele juhe, poslužite mu zdjelu s gustom mješavinom povrća i toplim krutonima! Ovaj smoothie za djecu puno je atraktivniji od klasične verzije večernjeg obroka.

1. Povrće stavite u lonac sa malo posoljenom kipućom vodom i kuhajte dok ne omekša (dvadesetak minuta).

2. Sir narežemo na sitne kockice ili trljamo na ribanje.

3. Kuhano povrće ohladite, narežite ga na ploške radi lakšeg snalaženja i dodajte mu sir, sol i papar. Dobro promiješajte i pošaljite cijeli sastav u zdjelu blendera, gdje prerađujemo do pirea.

4. Na zagrijanoj tavi popržite sjemenke kima bez dodavanja ulja.

5. U zdjelu ili nisku široku čašu ulijte mješavinu povrća i sira i pospite kimom.

6. Jaje razmutiti vilicom, umočiti komadiće štruce u njega i pržiti na biljnom ulju s obje strane.

Smoothie, čiji smo recept upravo savladali, služi se topao. Po želji možete ga ukrasiti kiselim vrhnjem ili bilo kojim umakom. Takav koktel bit će dostojna opcija za laganu večeru ili dio složenog ručka.

Nadamo se da će naši recepti za smoothieje za djecu postati upravo onaj spas koji je često tako potreban za zaposlene majke.
Priprema bilo koje od navedenih mješavina oduzet će vam najviše dvadesetak minuta, što je sasvim usporedivo s vremenom koje je potrebno za izmišljanje brze grickalice za dijete poput sendviča.
Ali, vidite, dobrobiti koktela od voća ili povrća su neusporedivo veće!
Brinite o zdravlju mlađe generacije s ukusom i bez puno truda!