Smoothiek gyerekeknek receptek. Turmixok gyerekeknek

Mik azok a turmixok gyerekeknek, és mik az előnyei? Kezdjük azzal, hogy minden életkorban finom és egészséges. De a bébiételhez egy sűrű vitaminkoktél, amit röviden „baby turmixnak” hívnak, csak egy áldás az anyukák számára. És ezért.

Ha a gyermek nem eszik jól - a gyerekeknek való turmixok segítenek!

Bizonyára sok anya ismeri azt a tapasztalatot, hogy gyermeke keveset eszik. Néha az etetés folyamata színházi akcióvá válik, amelyben a család minden tagja részt vesz. És függetlenül a színészi képességeiktől: a lényeg az, hogy legalább valamit ábrázoljanak, ami lehetővé teszi, hogy még egy kanál bébiételt ehessen.

A gyerekeknek szánt turmixok segítenek. Mivel a főzési technológiának köszönhetően a gyermek által szeretett termékekbe „bekeverhető” (és mindig vannak ilyen termékek, még a legmakacsabb „nehochuha” is), a megfelelő termék a következő vitamin- és elemadaghoz. gyermekek számára szükséges.

A koktél különféle zöldségekből és gyümölcsökből készíthető. Hozzon létre egy alapítványt, amelyet gyermeke szeret, és az életkora alapján adja hozzá az étkezési tervet. Opcionálisan bogyókat, tejet, tejszínt, diót adunk hozzá. Fontos: A felkészülés előtt konzultáljon gyermekorvosával.

Eredmény: anya boldog, a gyermek egészséges és ízletes ételeket kap, plusz a gyerek élvezettel hozzászokik a kanállal vagy szívószálon keresztül történő étkezéshez. Díszítsd az italt egy gyönyörű pohárba, és add meg neki mindazt a „kíséretet”, amely a felnőttek turmixfogyasztásának folyamatát kíséri (speciális kanál vagy szívószál, esernyő a bögrében): a gyermek igyekszik majd nagyot inni. Hiszen gyorsan szeretnék felnőni!

És még többet a turmixok előnyeiről a gyermekek számára...

Ügyeljen a turmix összetevőire. Jobb, ha a gyermek számára ismert összetevőket választja: alma, eper, sárgarépa. A hideg évszakban hozzáadhat áfonyát, mézet, fahéjat az immunitás erősítésére. De a trópusi gyümölcsökkel és citrusfélékkel rendkívül óvatosan kell kísérletezni, hogy ne okozzon allergiát. Ismételten emlékeztetünk arra, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt új termékeket vezetne be a gyermekek étrendjébe.

Ne használjon bolti gyümölcsleveket gyerekeknek való turmixok készítéséhez. Az ott található cukortartalom még a felnőttek számára is átüti a helyét. Próbáljon frissen facsart gyümölcslevet vagy jó minőségű tejet hozzáadni.

A fejlődés elérte azt a pontot, hogy a gyerekeknek szánt turmixok elkezdtek megjelenni a boltok polcain. A csecsemők előnyei megkérdőjelezhetők. A koktélokat célszerű otthon és saját kezűleg elkészíteni. Szerencsére rengeteg recept lesz a Smoothie Mom honlapján.

A turmixok másik kétségtelen előnye a gyermekek számára a megfelelő táplálkozás lehetősége anélkül, hogy rávennék őket, hogy „ezt egyék”. Sok anya bevet egy trükköt: egy koktélhoz ad egy kis mennyiségű egészséges, de a gyerek által nem szeretett terméket.

Az ízkombinációk össztömegében a baba észre sem veszi a „byakát”. Hozzáadhat például gabonapelyhet, brokkolit, spenótot vagy karfiolt. Ha a baba nem szereti a tejet és a kefirt, akkor egy koktél részeként elegendő egy nem szeretett ital „álcázása”. A gyerekek általában nem ismerik fel és nem esznek örömmel! És annak érdekében, hogy a turmixok előnyei 100%-osak legyenek a gyermekek számára, és a gyermek mindent megegyen, amit kell, minden koktélt különféle módon szolgálhat fel:

  • Különböző hőmérséklet: meleg vagy mérsékelten hűvös.
  • Homogén: keverje össze a komponenseket egy turmixgépben, és öntsön levet / tejet.
  • Tegye a pürét minden komponensből rétegesen egy átlátszó üvegbe.
  • Díszítsd a koktélt gyümölcsdarabokkal, mentalevéllel, különféle nyársakkal és esernyőkkel.

Varázsolja izgalmas közös étkezéssé a baba etetésének folyamatát: készítsen koktélokat felnőtteknek és gyerekeknek, díszítse poharakat és üljön le együtt. A „ki fogy el gyorsabban” versenytől a gyerek maga sem fogja észrevenni, hogyan eszi meg a teljes adagját. Ráadásul a gyerekeknek szánt turmixok nemcsak egészségesek, de nagyon finomak is. Nos, a receptek a következő cikkben kezdődnek. Iratkozzon fel, és maradjon naprakész az egészséges és egészséges ételekről jövője – egészséges gyermeke – számára.

Nem kényszerítheti gyermekét, hogy egyen almát és körtét? Utálja az egészséges spenótot és a sütőtököt? Felhúzza az orrát a tejtől és a kefirtől? Ön, mint minden anya, valószínűleg ismeri ezeket a problémákat. De igazán ízletesen és egészségesen szeretné etetni gyermekét, örömet és örömet látni az arcán, hallani a hála szavakat. Mindezt tényleg meg lehet csinálni, azonban néhány trükköt be kell mutatni. A gyümölcslevek és tejtermékek gyártói is lépést tartva a korral, kész turmixokat kínálnak, de mi, szerető és gondoskodó anyukák mindent a lehető legjobban megteszünk gyermekeinkért, és mi magunk készítünk egy sűrű koktélt.

Nemcsak sokkal egészségesebb és ízletesebb lesz, hanem egy nagyon érdekes és izgalmas főzési folyamatba is bevonhatja gyermekét. Ragyogó és étvágygerjesztő megjelenés, vitaminok tengere, tartósítószerek nélkül – ez a tökéletes turmix gyerekeknek. Abszolút mindenki szereti, mert a rengeteg lehetőségnek köszönhetően minden ízlésnek megfelelő italt készíthet.

Egy turmix teljes mértékben helyettesítheti a gyermek kiadós reggelijét, ha például zabpehelyből és banánból készül. Minden gyermeket elragad a különféle bogyókból és gyümölcsökből készült csíkos turmixdesszert. Vacsorára zöldséges turmix receptek érkeznek, ami szintén nagyon szép és ízletes lehet. A gyerekeket nagyon felelősségteljesen kell megközelíteni. Fontos, hogy minden összetevő friss legyen. Egy másik szempont a termékek allergén jellege. Ha gyermeke hajlamos a diatézisre, akkor jobb, ha lemond a narancsról és az eperről, és vesz egy zöld almát és egrest. Szerencsére sok recept létezik, így senki sem marad finom csemegék nélkül.

Szárított gyümölcs turmixok

Ez a sokoldalú koktél nagyon fontos olyan időszakban, amikor nincs saját zöldség-gyümölcs, és nem szeretnéd a tengerentúlon etetni gyermekedet. Az . Ne kételkedjen abban, hogy minden gyerek értékelni fogja érdekes ízét, és többször is kérni fogja. Minimális erőfeszítés és egy kis képzelőerő – és ennek eredményeként nagyszerű alternatívája van a bolti finomságoknak.

Hozzávalók:

  • tej - 1 pohár
  • mazsola - 2 asztal. kanalakat
  • szárított sárgabarack - 5 db.
  • zabpehely - 2 asztal. kanalakat
  • aszalt szilva - 5 db.
  • méz - opcionális
  • fahéj - egy csipetnyi

Az összes szárított gyümölcsöt és zabpelyhet áztasd be forró vízbe, majd turmixgépben keverd el a tejjel, adj hozzá egy csipet fahéjat.

Gyümölcsös és diós turmix

Ez a turmix méltó válasz a gyengeségre és a rossz hangulatra. Ízletes, friss és élénkítő keverék, amely egész napra pozitív töltést adhat gyermekének.

Alkatrészek:

  • banán - 1 db.
  • kivi - 1 db.
  • mandula és mogyoró - 5 db.
  • joghurt - 3 tábla. kanalakat
  • fekete ribizli - 1 tábla. egy kanál
  • menta - 3 levél

A gyümölcsöket a bogyókkal turmixgépben pürésítjük, a diót külön-külön apróra vágjuk, megszórjuk turmixokkal. Mentalevéllel díszítjük.

Bogyós túrós turmix

Ez a recept azoknak az anyukáknak a segítségére lesz, akiknek a gyerekei nem szeretik a túrót, mert egyszerűen irreális ezt egy kész turmixban érezni.

  • málna vagy szeder - 100 g
  • áfonya - 50 g
  • eper - 50 g
  • puha alacsony zsírtartalmú túró - 2 asztal. kanalakat
  • banán - 0,5 db.
  • baba kefir vagy joghurt - 50 ml

Fogjuk a gyermeke számára megfelelő bogyókat, és turmixgépben turmixoljuk egy banánnal, bébitúróval, joghurttal vagy kefirrel.

Zöld turmix allergiásoknak

Ha gyermeke hajlamos az allergiára, akkor ez nem ok arra, hogy megtagadja tőle a finom turmixokat. A koktél összetétele csak olyan termékeket tartalmaz, amelyek gyenge allergiás aktivitással rendelkeznek. Szinte soha nem okoznak pattanásokat.

Szükséges termékek:

Csak keverje össze az összes hozzávalót. Kívánt esetben a kefir helyettesíthető tejjel vagy fagylalttal, ha a gyermek normálisan tolerálja ezeket a termékeket.

Sütőtök turmix "Orange Sunset"

Egy fényes és napsütéses turmix senkit sem hagy közömbösen, az összetételében található egészséges sütőtök pedig erősíti az immunrendszert és erőt ad.

Alkatrészek:

  • sütőtök - 100 g
  • citromlé - 1 asztal. egy kanál
  • narancslé - 3 asztal. kanalakat
  • narancshéj - díszítéshez
  • víz - 50 ml
  • vanília vagy normál cukor - opcionális

A sütőtököt sütőben vagy gőzben megfőzzük, turmixgépben frissen facsart gyümölcslevekkel és vízzel elkeverjük, a turmixot narancshéjjal díszítjük, ízlés szerint kevés vaníliás vagy rendes cukrot teszünk bele.

Minden gondoskodó szülő arra törekszik, hogy gyermeke egészséges és egészséges táplálékot fogyasszon; Ami magukat a gyerekeket illeti, nem titok, hogy egyszerűen imádják a különféle desszerteket. Sikeresen diverzifikálja a mindennapi gyermekeket étel a felnőtteket a saját készítésű, vitaminokban és mikroelemekben gazdag – ugyanakkor hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő – házi turmixok segítik. A MedAboutMe a legjobbat mutatja be receptek zöldség-gyümölcs turmixok, melyek egyedi ízükkel a legigényesebb kis ínyenceket is meghódíthatják.

A turmix egy finom könnyű desszert tejből, zöldségekből, gyümölcsökből, gyógynövényekből. Ez az étel ideális bébiételhez. A fényes, étvágygerjesztő és kivételesen egészséges turmixok minden gyermek számára tetszeni fognak; minden bizonnyal még azok a gyerekek is értékelni fogják, akik kategorikusan elutasítják a friss zöldségek vagy tejtermékek „tiszta” fogyasztását.

A sűrű turmixkoktél sajátossága, hogy kizárólag természetes alapanyagokat tartalmaz, amelyeket nem vetettek alá előzetes hőkezelésnek. Ennek a turmixkészítési technikának köszönhetően híresek a bennük található nagy mennyiségű vitaminról, mikroelemről és rostról, amelyek a normál bélmozgáshoz szükségesek.

Ma már könnyen beszerezhetőek a kész zöldség- vagy gyümölcsturmixok az élelmiszerboltokban. Azonban ha egy gondoskodó anya készít természetes alapanyagokból, tartósítószerek és mesterséges aromák használata nélkül, egy ilyen étel sokkal egészségesebb lesz. Sőt, a jelenlegi számú eredeti receptek A vitaminkoktél lehetőséget biztosít a felnőttek számára, hogy a lehető legtöbb változatosságot vigyék a gyermek étrendjébe.

Ha otthon készíti a turmixokat babáknak, vegye figyelembe a következő hasznos ajánlásokat:

  • Készítsünk turmixokat vízzel vagy tejjel.
  • Használjon hipoallergén termékeket a vitaminturmixok készítéséhez, különösen, ha gyermeke hajlamos allergiás reakciókra.
  • Lehetőleg ne tegyen cukrot a baba turmixba. Ha édesebb ízt szeretne adni az ételnek, kis mennyiségű természetes mézet adhat a koktélhoz.
  • Tálalja gyermekének egy turmixot egy magas pohárban, szívószállal – egy ilyen „felnőtt” adag biztosan tetszeni fog gyermekének!


A zöldségturmixok tökéletes megoldást jelentenek azoknak a szülőknek, akiknek gyermekei kategorikusan elutasítják a nyers zöldség, tej, kefir vagy friss fűszernövények fogyasztását. Ha azonban a felsorolt ​​termékeket beleveszi az ízletes vitaminkoktélok összetételébe, ez a lehetőség minden bizonnyal a legszeszélyesebb és legigényesebb babának is tetszeni fog. A növényi turmixok jól használhatók gyermekek egészséges délutáni uzsonnájaként, vacsorájaként vagy hétköznapi nem tervezett snackként.

sárgarépa turmix

Egy ilyen turmix elkészítéséhez 3 kis sárgarépa szükséges. A zöldségeket megfőzzük, majd lehűtjük, meghámozzuk, feldaraboljuk, és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá egy pohár almalevet a főtt sárgarépához, és jól keverjük össze.

Sárgarépa turmix gyógynövényekkel és almával

Ha finom vitaminkoktélt szeretne készíteni egy gyermek számára, hámozzon meg és vágjon le egy fél sárgarépát és egy almát finom reszelővel. A sárgarépás-almás masszához adjuk a finomra vágott petrezselymet, zellert, kaprot, spenótot. A hozzávalókat turmixgéppel habosra keverjük.

sütőtök turmix

A sült sütőtök ételek erősítik az immunrendszert és javítják az emésztőrendszer működését. Egy finom koktél elkészítéséhez süssünk 100 g sütőtököt a sütőben. Ezután a zöldséget apró darabokra vágjuk, és egy turmixgép tálba tesszük. Adjunk hozzá egy negyed csésze tiszta vizet, 3 evőkanál. l. narancslé és 1 evőkanál. l. citromlé. A hozzávalókat turmixgépben turmixoljuk, a turmixot egy pohárba vagy csészébe öntjük, és a tetejét zúzott narancshéjjal díszítjük.

Rizs turmix spenóttal

A friss fűszernövények hatalmas előnyei ellenére sok kisgyermek határozottan elutasítja azokat az ételeket, amelyekben jelen vannak. Ebben az esetben a szülők megfizethető receptet használhatnak egy finom spenótos turmixhoz. A spenót mellett egy egészséges koktél elkészítéséhez főtt rizsre, egy banánra és meleg forralt vízre lesz szüksége. Tegyünk 100 g rizskását turmixgépbe, adjuk hozzá az apróra vágott spenótot és a banándarabokat, öntsük fel fél pohár vízzel, és keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgéppel homogén masszává.


Szinte minden gyerek szereti a gyümölcsturmixokat. Figyelmébe ajánljuk ezeknek a finom, illatos és hihetetlenül egészséges vitamindesszerteknek a legjobb receptjeit gyerekeknek:

Gyümölcsös és diós turmix

Nagyon tápláló koktél kiváló ízzel. Az egészséges desszerthez hámozzuk meg a kivit és a banánt, majd vágjuk darabokra a gyümölcsöt. Adjunk hozzá egy marék fekete ribizlit a gyümölcsmasszához. A hozzávalókat turmixgépben turmixoljuk simára, adjunk hozzá 2 ek. l. apróra vágott dió (dió, mandula, mogyoró megfelelő). Tálalás előtt mentalevéllel díszítjük.

"Smaragd" turmix

Ez az étel a legjobb desszert lehet allergiás gyermekek számára, mivel hipoallergén összetevőket tartalmaz. Koktél elkészítéséhez hámozzon meg és vágjon fel egy zöld almát; adjunk hozzá 2 evőkanál. l. egres és 3 evőkanál. l. kefir. Verjük fel a masszát egy turmixgéppel; az íz és az illat gazdagításához csipetnyi vaníliás cukrot tehetünk az ételhez.

Bogyós turmix zabpehellyel

A kivételesen egészséges zabpehely turmixok beépítése a baba étrendjébe elősegíti a gyermek egészséges táplálkozását. Az ilyen desszertek elkészítése nagyon egyszerű: főzzünk zabpelyhet; ha kicsit kihűlt az étel, adjunk a zabpehelyhez negyed csésze málnát és áfonyát (használhatunk fagyasztott bogyókat is). Helyezze a hozzávalókat egy turmixgép tálba, adjon hozzá egy harmadik csésze tiszta vizet, és jól keverje össze.

Cseresznye almás turmix

A búzadara kását tejben főzzük. Ha a kása kihűlt, adjunk hozzá egy darabokra vágott meghámozott almát és kb 200 g kimagozott cseresznyét (télen a fagyasztott meggy megfelelő). A desszertet felverjük, és tálalás előtt kókuszreszelékkel díszítjük.

Kiwi és banán turmix

A kivit kétfelé vágjuk, és egy teáskanállal kikanalazzuk a pépet. Vágjunk 2 banánt darabokra, és tegyük az előkészített hozzávalókat egy turmix tálba. Felöntjük egy pohár tejjel, és alaposan felverjük. Ízlésképpen egy teáskanál mézet adhatunk a koktélhoz.

Almás körte turmix banánnal

Ez a turmixolási lehetőség azért jó, mert az év szinte bármely szakában elkészítheti. Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát, a körtét és a banánt. Tegye a gyümölcsmasszát egy turmixtálba, és öntsön egy pohár tejet vagy cukrozatlan natúr joghurtot. Kívánt esetben adjon hozzá 1/2 teáskanálnyit a kész koktélhoz. bogyószörp.

A turmixok elképesztően egészséges és hihetetlenül ízletes desszertek, amelyeket nem csak a gyerekek, hanem sok felnőtt is szeretne. Kísérletezzen, próbáljon ki új összetevőket, figyelembe véve gyermeke ízlési preferenciáit és egészségi állapotát. A csodálatos, ragyogó koktélok nemcsak napfényes hangulatot kölcsönöznek a babának, hanem segítik a gyermek szervezetének vitaminszükségletét is kielégíteni, különösen ősszel és tavasszal.

Vitaminok tengere, tartósítószerek, színezékek és mesterséges édesítőszerek nélkül – miért ne ideális desszert választás minden gyermek számára? A gyerekeknek szánt turmixreceptek, amelyeket ma megtanulunk, olyan „fincsiek” - a maximális tápanyagtartalommal nem károsítják a szervezetet. Ezenkívül abszolút mindenki nagyon szereti őket, köszönhetően a rengeteg lehetőségnek és az improvizáció lehetőségének.

Az a háziasszony, aki felvállalta a turmix elkészítését recept szerint, mindig vihet bele valamit saját magából, olyan hozzávalót ad hozzá, amit a gyerekei szeretnek. Nincs semmi bonyolult ezeknek a recepteknek az elsajátításában, még egyértelmű recept és szigorú korlátozások sincsenek.

Hol kezdjem?

Ennek a hihetetlenül finom italnak az elkészítéséhez csak egy kis szabadidőre, egy turmixgépre és egy vágyra van szüksége, hogy egy egészséges és ínycsiklandó koktéllal kedveskedjen a gyerekeknek. És természetesen az Ön által választott gyümölcsök és zöldségek.

Nézze meg közelebbről a leendő keverék összetevőinek kiválasztását: ellenőrizze az alapvető összetevők frissességét, és alaposan öblítse le folyó víz alatt, vagy forrázza le őket forrásban lévő vízzel.

Ezenkívül óvatosan használjon piros bogyókat és citrusféléket: narancs, citrom, grapefruit stb. Mint tudják, ezek nagyon erős allergének, amelyek bőrreakciót okozhatnak egy gyermekben.

Nos, most vegyünk egy turmixgépet, és kezdjük el elkészíteni „egészségkoktéljainkat”!

Smoothie "Fantasy"

Hozzávalók

  • Banán - 1 gyümölcs + -
  • Kiwi - 2 gyümölcs + -
  • Fagyasztott málna- fél csésze + -
  • Fekete ribizli- fél csésze + -
  • Mogyoró - 5 db. + -
  • Mandula - 5 db. + -
  • - 1 evőkanál. l. + -

Főzés

1. A banánt és a kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk. A felszeletelt málnát egy turmixgép tálba tesszük, és pürésítjük.

2. A diót kávédarálóban vagy turmixgépben őrölje finom morzsára.

3. Öntsük a gyümölcsmasszát egy magas pohárba, adjunk hozzá mézet, keverjük jól el, és szórjuk meg vastagon dióval.

Bevált: még a legszürkébb reggel is ragyogóbbá válik, ha ebből a keverékből egy adaggal kezdi. Aranyos non-verbális jó napot kívánok!

Smoothie “Jó hangulat”

Hozzávalók

  • - 700 ml + -
  • Banán - 3 gyümölcs + -
  • tejcsokoládé- 100 g + -
  • Őrölt fahéj- fél tk + -
  • menta - néhány levél + -

Főzés

Desszertet vásárol a boltban? Nem, nem, nem, és még egyszer nem! Higgye el: egyetlen bolti édesség sem hasonlítható össze ezzel a kiváló sűrű itallal. Nos, a jó hangulat jó bónusz lesz – a banán tele van endorfinokkal, az úgynevezett „örömhormonokkal”.

1. A banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk.

2. Törjük apró darabokra a csokoládét.

3. Öntsön tejet egy mély serpenyőbe, küldje oda csokoládé- és banándarabokat. Alacsony lángon, állandó keverés mellett forraljuk fel a keveréket. A csokoládé teljes feloldódása jelzi, hogy ideje levenni a keveréket a tűzről. Hagyja egy kicsit hűlni a keveréket.

5. A banános-csokis masszát turmixgépbe öntjük, és pépes állagúra dolgozzuk.

6. Az így kapott koktélt öntsük egy pohárba vagy tálba, díszítsük mentalevéllel és szórjuk meg fahéjjal.

Az ilyen banánturmixokat - a gyerekeknek szóló recepteket nemcsak a család legkisebb tagjai fogják lelkesen fogadni. A gyerekeket követve a család többi tagja berohan a konyhába, akiket magával ragad ennek a desszertnek a mesés illata!

Smoothie "Téli mese"

Hozzávalók

  • Mandulatej- 500 ml + -
  • Szárított sárgabarack - fél pohár + -
  • Mazsola - fél pohár + -
  • Aszalt szilva - negyed pohár + -
  • Zabpehely - 5 evőkanál. l. + -
  • - 2 evőkanál. l. + -

Főzés

Ez a sokoldalú koktél nem csak a hóviharok és hóviharok szezonjában lesz hasznos - a tavaszi beriberi időszakában sem lesz kevésbé releváns. Ha a polcokon található fényes és nyilvánvalóan táplált gyümölcsök nem keltenek nagy önbizalmat, használja megfelelőjüket - aszalt gyümölcsöket.

1. A szárított gyümölcsöket folyó vízzel alaposan megmossuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután töltse fel őket egy pohár forró vízzel, és hagyja állni egy ideig, hogy a gyümölcsök megpuhuljanak.

2. A megpuhult szárított gyümölcsöket, zabpelyhet és mézet öntsük egy turmixgép tálba, öntsünk ugyanoda tejet, és homogén állapotba hozzuk.

3. Öntsük a koktélt egy gyönyörű pohárba, és tálaljuk.

Kész! Nincs kétségünk afelől, hogy minden gyermek értékelni fogja ennek a koktélnak az érdekes ízét, és nem egyszer kéri meg anyját, hogy főzzön neki egy ilyen finom finomságot. Egy kis idő, minimális erőfeszítés, és ennek eredményeként - méltó alternatívája a káros adalékanyagokkal ellátott gyári kezeléseknek.

Hozzávalók

  • Brokkoli frissen vagy fagyasztva- 200 g + -
  • - 100 g + -
  • - 100 g + -
  • Karfiol - 100 g + -
  • sajt - 50 g + -
  • Köménymag - 0,5 tk + -
  • őrölt koriandermagnéhány szem + -
  • - 1 evőkanál. l. + -

Főzés

A gyerek megtagadja a zöldséglevest vacsorára? Próbálj meg változtatni a megszokott formátumon: egy tál leves helyett tálalj neki egy tálat sűrű zöldségkeverékkel és meleg krutonnal! Ez a gyerekeknek szánt turmix sokkal vonzóbb, mint az esti étkezés klasszikus változata.

1. Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe enyhén sós forrásban lévő vízzel, és főzze puhára (kb. húsz perc).

2. A sajtot apró kockákra vágjuk, vagy reszelőn bedörzsöljük.

3. Hűtsük le a főtt zöldségeket, vágjuk szeletekre a kényelem kedvéért, és adjunk hozzá sajtot, sót és borsot. Jól keverjük össze, és küldjük az egész készítményt a turmixgép tálba, ahol pürésítjük.

4. A köménymagot forró serpenyőben olaj hozzáadása nélkül megpirítjuk.

5. A zöldség-sajt keveréket öntsük egy tálba vagy alacsony, széles pohárba, és szórjuk meg köménnyel.

6. A tojást villával felverjük, belemártjuk a cipó darabjait, és növényi olajon mindkét oldalát megsütjük.

A turmixot, melynek receptjét most sajátítottuk el, melegen tálaljuk. Kívánság szerint tejföllel vagy bármilyen szósszal díszíthetjük. Egy ilyen koktél méltó lehetőség egy könnyű vacsorához vagy egy összetett ebédhez.

Reméljük, hogy gyerekeknek szánt turmixreceptjeink olyan életmentővé válnak, amelyre egy dolgozó anyának gyakran annyira szüksége van.
A fenti keverékek bármelyikének elkészítése legfeljebb húsz percet vesz igénybe, ami nagyjából összemérhető azzal az idővel, mint amennyi időbe telik egy olyan gyors nassolnivaló kitalálásához egy gyermek számára, mint a szendvicsek.
De látod, a gyümölcs- vagy zöldségkoktél előnyei összehasonlíthatatlanul nagyobbak!
Gondoskodjon a fiatalabb generáció egészségéről ízlésesen és különösebb erőfeszítés nélkül!

kapcsolódó cikkek