Zealand malinis na pagkain basahin. Vadim Zeland, Chad Sarno live na kusina

Mga recipe mula sa Vadim Zeland

(System-forming)

Narito ako ay magbibigay lamang ng mga recipe para sa mga pangunahing pagkain, kung wala ito ay magiging mahirap para sa iyo na pakainin ang iyong sarili at kung wala ito ay hindi ka makakatagal sa isang hilaw na pagkain sa pagkain. Tinatawag kong system-forming ang mga pagkaing ito, dahil binibigyan nila ang katawan ng lahat ng kailangan nito, araw-araw at una sa lahat. Sa natitirang mga item ng iyong menu, maaari mong bigyan ng libreng rein ang iyong imahinasyon at improvisasyon. At ang mga recipe mula kay Chad Sarno, isang propesyonal sa kanyang larangan, na ibinigay sa susunod na kabanata, ay magpapalamuti sa iyong mesa, pupunuin ang iyong buhay ng mga bagong masayang sensasyon, at magpapainit ng iyong kaluluwa.

BUHAY NA TINAPAY

Butil ng trigo 400 g

Tubig 150 g

Flax seeds 1 tasa

Sesame seeds 1 tasa

Mga kamatis 3 pcs.

Bell pepper 1 pc. (o 15 g pinatuyong mga natuklap)

Bawang 1 ulo

Mga buto ng kumin 1 dess. kutsara

Mga buto ng kulantro 1 dec. kutsara

pampalasa para sa Korean carrots 1 dec. kutsara

Soy sauce (Japanese) 4–5 tbsp. mga kutsara

Ibuhos ang trigo sa isang kasirola, punuin ito hanggang sa labi ng simpleng tubig, haluin, itapon ang lahat ng lumulutang sa ibabaw, at alisan ng tubig. Ibabad ang butil nang magdamag sa isang clay pot na may tubig na nilagyan ng shungite (punan nang buo, 5 cm sa ibabaw).

Ang tubig ng Shungite ay kinakailangan upang sirain ang mga dayuhang mikroorganismo. Kailangan mong mag-infuse ng tubig sa isang bukas na lalagyan (mas mabuti sa lilim, hindi sa araw), para sa isang araw o higit pa. Maaari mong gamitin ang alinman sa flint, o shungite, o pareho. Ang bilang ng mga bato ay kinukuha sa rate na isang daang gramo bawat litro ng tubig. Bago gamitin ang shungite sa unang pagkakataon, kailangan mong banlawan ito nang lubusan, at huwag ding itapon ang labis nito sa tubig nang sabay-sabay, dahil sa una ang mga bato ay nagbibigay ng labis na malakas na mineralization. Maaaring mag-order ng Shungite dito: http://www.shungit-ki.ru/products.html. Ang parehong shungite at flint ay dapat na hugasan ng mabuti minsan sa isang linggo, kung ang tubig ay hindi distilled. At ito ay mas mahusay na baguhin ito ng hindi bababa sa isang beses sa isang taon, dahil ang mga bato ay hindi maaaring hindi sakop sa isang patong ng tigas na mga asing-gamot.

Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig, takpan ang palayok na may takip at iwanan hanggang gabi sa temperatura ng kuwarto. Kung sa gabi ay makikita mo na na ang mga butil ay napisa, ilagay ang palayok sa refrigerator. Kung hindi, ibuhos muli ang tubig ng shungite sa mga butil, haluin, patuyuin ang tubig at iwanan sa palayok hanggang sa umaga sa temperatura ng silid. Sa umaga ang mga sprouts ay dapat na handa. Ang laki ng mga sprouts ay hindi dapat lumagpas sa 1-2 mm. Dapat silang hugasan bago gamitin. Inuming Tubig upang alisin ang mga by-product na inilabas sa panahon ng pagtubo.

Ibuhos ang seaweed malamig na tubig, pukawin upang ang buhangin ay tumira sa ilalim, ilagay sa isang colander. Ulitin ang pamamaraang ito nang dalawang beses. Ang huling tubig ay dapat na malinis na inuming tubig. (At kung ang chlorinated na tubig ay dumadaloy mula sa gripo, pagkatapos ay ang unang dalawang tubig ay dapat na ayusin, mas mabuti na may shungite, malinis.) Kailangan mong banlawan ang algae nang mabilis upang hindi sila magkaroon ng oras upang masyadong bumukol.

Maglagay ng pinong grid sa isang electric meat grinder at gilingin ang seaweed. Pagkatapos ay gilingin ang mikrobyo ng trigo nang dalawang beses. I-chop ang bell peppers, tomatoes, bawang, magdagdag ng tubig at durugin ang lahat sa isang blender sa katamtamang bilis. Kung walang mga kamatis at kampanilya, maaari mong palitan ang mga ito ng parehong dami ng karot at tubig. Ang mga buto ng cumin at coriander ay dapat na gilingin sa isang gilingan ng kape. Maipapayo na kumuha ng Japanese soy sauce, mababa sa asin at walang MSG, halimbawa, Yamasa. Kung hindi ka sigurado na ang sarsa ay hindi naglalaman ng mga transgenic na sangkap, mas mahusay na tanggihan ito. Ang tuyong seaweed ay mabibili sa palengke mula sa mga Korean trader. Mas mainam na gumawa ng panimpla para sa mga Korean carrots sa iyong sarili, o pumili sa merkado mula sa Oriental o Korean na mga mangangalakal, dahil ang factory seasoning ay naglalaman ng asin at nakakalason na monosodium glutamate. Ang pampalasa para sa Korean carrots ay hindi dapat maanghang. Kung gusto mo ito ng maanghang, maaari kang magdagdag ng isang pod ng mainit na paminta o may kulay na peppercorns (itim, puti, pula, berde) na dinurog sa gilingan. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng ito sa isang kutsara sa isang malaking mangkok.

Gamit ang isang gilingan ng kape (mas mahusay na bumili ng mas malaki, mas malakas na gilingan ng kape), gilingin ang flax at sesame seeds sa ilang hakbang. Kung walang mga buto, maaari kang kumuha ng parehong dami ng flaxseed flour. (Para sa pagbebenta, halimbawa, dito: http://www.seryogina.ru/ o dito: http://diamart.su/shop/index.html. Ito ay mas maginhawa upang gilingin ang flax at sesame seeds sa isang gilingan, na maaaring mabili dito: http://www.mukomolka.ru) Ibuhos ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng mga panimpla at ihalo nang lubusan sa lahat ng iba pa gamit ang iyong mga kamay.

Hatiin ang nagresultang kuwarta sa tatlong bahagi. Grasa ang isang karaniwang enamel oven tray langis ng linseed. Ilagay ang isang bahagi ng kuwarta dito at ikalat ito gamit ang iyong mga kamay nang pantay-pantay sa buong lugar, basain ang iyong mga palad paminsan-minsan upang hindi dumikit ang kuwarta. Pagkatapos ay kumuha ng metal spatula at hatiin ang kuwarta sa 7-7 cm na mga parisukat na grasa ang pangalawang baking sheet na may langis at ilagay ang mga parisukat mula sa una dito. Ang resulta ay magiging tatlong puno na baking sheet. Patuyuin sa oven sa loob ng 6-8 na oras sa pinakamababang init na nakabukas ang pinto.

Pagkatapos matuyo, hayaang lumamig ang mga tinapay at ilagay ang mga ito sa isang kahon, na tinatakpan ang tuktok ng isang napkin ng papel. Ang live na tinapay ay nagiging mas masarap kaysa sa regular na tinapay. At hindi na kailangang pag-usapan pa kung gaano sila mas kapaki-pakinabang.

LIVE OAT JELLY

Unhulled oat grain (sa shell) 800 g

Butil ng trigo 200 g

Mga buto ng kumin 1 tbsp. kutsara

Mga buto ng dill 1 tbsp. kutsara

Panimpla para sa Korean carrots 1 tbsp. kutsara

Ground cayenne pepper (sili)? kutsarita

Pag-inom ng tubig 3.5 l

Ibuhos ang mga oats sa isang colander at banlawan ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ibuhos ang shungite na tubig sa isang malaking kasirola magdamag. Sa umaga, ilipat sa isang colander at takpan ng basang gasa sa dalawang layer. Sa gabi, banlawan ng tumatakbong tubig nang hindi inaalis ang gasa. Sa parehong gabi, ibabad ang trigo sa isang palayok. Sa susunod na umaga, banlawan muli ang mga oats. Magpatuloy sa trigo sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe. Sa gabi, banlawan muli ang mga oats. Sa susunod na umaga, banlawan ang mga oats at trigo, handa na ang mga sprouts. Kaya, tumatagal ng dalawang araw para tumubo ang mga oats - dalawang beses na mas haba kaysa sa trigo. Ang laki ng mga oat sprouts ay hindi dapat lumagpas sa 1 cm ang mga oats ay karaniwang umusbong nang hindi pantay, ngunit hindi ito dapat mag-abala sa iyo; Ang pangunahing bagay ay ibabad ang mga ito sa magdamag nang hindi bababa sa 12 oras. (Isa pang pagpipilian: sa halip na mga oats at trigo, maaari kang kumuha ng barley - 1 kg.)

Ngayon, gilingin ang mga oat sprouts sa isang electric meat grinder sa pamamagitan ng isang malaking wire rack nang dalawang beses. (Ang barley ay may mas manipis na katawan; maaari mo itong gilingin sa pangalawang pagkakataon sa pamamagitan ng isang pinong salaan.) Gilingin ang trigo nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Ang gilingan ng karne ay dapat na malakas, hindi bababa sa 1.5 kW.

Susunod, gilingin ang mga buto ng kumin at dill sa isang gilingan ng kape. Pagsamahin ang ground sprouts at lahat ng seasonings sa isang malaking mangkok, magdagdag ng 2.5 liters ng tubig, pukawin at mag-iwan ng isang oras, pagpapakilos paminsan-minsan. Kung ang halaya ay inilaan upang ibigay sa mga bata, dapat mong hawakan ang paminta nang matipid.

Ang susunod na hakbang ay upang pisilin ang lahat ng inihandang masa. Upang gawin ito, kakailanganin mong iangkop ang isang pinong metal na salaan sa kawali. Ang pinaka-maginhawang opsyon ay isang simpleng double boiler, na binubuo ng isang kasirola at isang tray na may rehas na bakal. Ang isang salaan (piliin ayon sa laki) ay inilalagay sa tray na ito, ang jelly mass ay ibinuhos dito at unang kuskusin ng kaunti gamit ang isang kahoy na spatula, at pagkatapos ay piniga ang iyong mga kamay. Ang natapos na halaya ay tumutulo sa kawali. Ang pulp ay inilalagay sa isang malaking mangkok. Kapag ang buong masa ay napipiga, ang cake ay ibinuhos ng isang litro ng tubig, minasa at pinipiga muli sa parehong salaan.

Ang resulta ay magiging 4 na litro ng halaya na may pagkakapare-pareho ng magandang cream. Maaari mo itong ibuhos sa dalawang-litrong plastik na bote at ilagay ito sa refrigerator. Mag-imbak nang hindi hihigit sa dalawang linggo. Sa refrigerator sa ikatlong araw, ang halaya ay bahagyang maasim at nakakakuha ng isang kaaya-ayang lasa, na may asim. Iling mabuti ang bote bago gamitin.

I-ferment ang halaya sa temperatura ng kuwarto, tulad ng ginagawa sa klasikong recipe, - ganap na hindi kailangan. Ang labis na bakterya ng anumang uri sa isang produkto ay hindi kanais-nais, dahil pinipigilan nito ang symbiotic intestinal microflora at nagiging sanhi ng kawalan ng timbang.

Hindi tulad ng lumang recipe ng Russian para sa jelly, na naibalik ni Doctor Izotov, live na jelly mula sa sprouted grains, na inihanda gamit ang teknolohiyang ito, maraming beses mas mayaman sa komposisyon, konsentrasyon ng mga sustansya at mga katangian ng pagpapagaling. Syempre, pwede mong pakuluan, gaya ng ginawa ng mga ninuno natin, tapos talagang magiging makapal na halaya, na tama lang na hiwain gamit ang kutsilyo. Ngunit ano ang punto? Upang patayin ang lahat ng nabubuhay na bagay at makakuha ng patay na biomass na naglalaman lamang ng mga dayandang ng lahat ng iyon mga katangian ng pagpapagaling, alin lamang ang maaaring magkaroon ng buhay na produkto?

Kung isasaalang-alang mo na kahit na ang pinakuluang oatmeal jelly ay nagpapagaling ng maraming iba't ibang mga sakit at nag-normalize ng maraming mga pag-andar ng katawan, maaari mong isipin kung ano ang kapangyarihan ng halaya. buhay. Sa katunayan, ito ang perpektong pagkain para sa katawan pagkatapos ng gatas ng ina.

Ang live na jelly ay isang biologically active na produkto, kaya dapat mo itong maingat sa una, unti-unting sanayin ang iyong katawan, at huwag ihalo ito sa iba pang mga pagkain. Kung ito ay nagiging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, nangangahulugan ito na ang mga bituka ay barado. Anong gagawin? Maglinis ng bituka, ano pa. O patuloy na kumain ng patay na pagkain at kalimutan ang tungkol sa buhay na pagkain. Pagkatapos ang lahat ay magiging tulad ng dati, "okay."

LIVE OATMEAL

Buong oats na walang husk (holo grain) 100 g

Panimpla para sa Korean carrots? kutsarita

tuyo kampanilya paminta, mga natuklap 1 des. kutsara

Milk thistle o cedar oil 1 tsp. kutsara

Milk thistle powder 1 dec. kutsara

Juice ng isang-kapat ng isang lemon

Pag-inom ng tubig 200 g

Magpatubo ng mga oats gamit ang parehong teknolohiya tulad ng trigo. Ilagay ang bell pepper sprouts at flakes sa isang blender, magdagdag ng tubig, gilingin sa isang pinong bahagi. Ilagay sa isang plato, magdagdag ng pampalasa, milk thistle, mantika, lemon juice o isang kutsarang apple cider vinegar. Available ang mga hulless oats sa Syroeshki store. http://www.syroeshka.com.

LIVE BUCKWHEAT

SAUERCABBAGE NA WALANG ASIN

Dalawang maliit na ulo ng repolyo (maaaring puti o berde)

Mga karot 700-800 gramo

Cayenne pepper (sili)? kutsarita

Dry bell pepper flakes 60 g

Mga recipe sauerkraut walang asin ay malawak na kilala. Gayunpaman, nang sinubukan kong sundan sila, walang magandang naidulot ito. Samakatuwid, kailangan kong bumuo ng sarili kong teknolohiya, na ipinakita ko dito at kung saan mas mahusay na huwag lumihis. Walang punto sa pagdaragdag ng anumang karagdagang mga sangkap sa recipe, dahil ito ay papangitin lamang ang lasa sa isang hindi kanais-nais na direksyon.

I-chop ang repolyo ng magaspang (mga 3-4 cm), at gupitin ang mga karot. Putulin at itapon ang mga tangkay ng repolyo malapit sa tangkay, at i-chop ang tangkay mismo. Paghaluin ang lahat kasama ng mga panimpla sa isang malaking mangkok. Hindi kailangan crush. Maglagay ng dahon ng repolyo sa ilalim ng dalawang tatlong litro na garapon. Punan ang parehong mga garapon nang mahigpit, tamping gamit ang isang kahoy na masher upang mayroong hindi bababa sa 10 cm na natitira sa leeg, at takpan ng mga dahon ng repolyo sa itaas. Punan ang mga garapon ng distilled o plain drinking water hanggang sa masakop ang mga dahon. Maglagay ng makitid na kalahating litro na garapon mga plastik na bote napuno ng tubig bilang kargamento. Takpan ang tuktok ng cotton napkin. Dapat na takpan ng tubig ang mga dahon upang walang daanan ng hangin sa kanila. Ilagay sa isang mainit na lugar na may temperatura na 23-25 ​​degrees Celsius. Pagkaraan ng ilang oras, tataas ang tubig sa mga garapon. Kung magsisimula itong umapaw, bawasan ang pagkarga o alisin ito nang buo (maaari kang maglagay ng dalawang maliliit na bato ng shungite). Bawat ilang oras, pindutin nang pababa ang mga pabigat upang palabasin ang labis na carbon dioxide na nabuo.

Ang tagal ng pagkakalantad ay halos dalawang araw. Ang oras na ito ay nakasalalay sa lahat ng mga bahagi at kundisyon at dapat na matukoy nang intuitive. Kung undercook ka, hindi mahinog ang repolyo. Kung lumampas ka, ito ay magiging malambot at maasim. Sa anumang kaso, mas mahusay na hayaan itong pahinugin sa refrigerator. Bago ito ilagay sa refrigerator, kailangan mong maglagay ng shungite na bato sa bawat garapon. At siyempre, dapat takpan ng tubig ang mga dahon. Maaaring kainin pagkatapos ng isang linggong pag-iimbak sa refrigerator.

Bakit eksaktong dalawang tatlong-litro na garapon, at hindi, sabihin nating, isang balde? At bakit kailangan mong paghaluin ang lahat at hindi i-layer ito, tulad ng sa klasikong recipe? Isa lang ang masasabi ko: Hindi ko alam. Ipinakita ng karanasan na kinakailangang gawin ito nang eksakto, at hindi kung hindi man. Mas masarap pala.

Ang sauerkraut na walang asin ay marahil ang tanging pagbubukod sa mga mahigpit na alituntunin ng hilaw na lutuing pagkain, na hindi inirerekomenda ang sistematikong pagkonsumo ng mga produktong "lebadura". Sa anumang kaso, ang mga naninirahan sa Balkan ay kumakain nito sa lahat ng oras, may mahusay na kalusugan at maganda ang hitsura. At sa Alemanya, ang mga mahilig sa mataba na sausage at beer ay nabubuhay sa kagalakan at kalusugan, malamang na salamat sa gayong repolyo, na kinakain din nila araw-araw. Ngunit naniniwala ako na sa tag-araw kailangan mong kumain ng mga sariwang gulay, ngunit sa taglamig oras na para sa sauerkraut at seaweed. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko pa rin maintindihan kung bakit ang repolyo ay inasnan sa Russia.

SEA CABBAGE

Pinatuyong damong-dagat 100 g

Panimpla para sa Korean carrots (mild) 1 kutsarita

Toyo (Japanese) 1-2 tbsp. mga kutsara

Natural Suka ng mansanas(o isang third ng isang lemon) 1 des. kutsara

Langis ng Cedar 1 tsp. kutsara

Gupitin ang algae gamit ang gunting (dahil ang mahaba ay hindi maginhawang kainin), banlawan sa tatlong tubig upang ang buhangin ay tumira sa ilalim, na inililipat sa bawat oras sa isang colander. Ang huli, pangatlong tubig ay dapat malinis na inumin. (At kung ang chlorinated na tubig ay dumadaloy mula sa gripo, pagkatapos ay ang unang dalawang tubig ay dapat na tumira, mas mabuti sa shungite, malinis.) Ilagay sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng mga panimpla, langis (kung wala kang cedar, maaari mong gamitin ang malamig na pinindot na linga o langis ng flaxseed) at ihalo. Handa na ang seaweed. Malinaw, ang pagluluto nito ay hindi lamang walang kabuluhan at nakakapinsala, ngunit din simpleng hangal, dahil ang lahat ng lasa ay nawala.

LIVE GREEN SOUP

Mga kamatis 2 pcs.

Half bell pepper

Bawang 2-3 cloves

Mga labanos 4-5 na mga PC. (o isang maliit na singkamas)

Isang magandang bungkos ng dill

Isang magandang bungkos ng perehil

Mga tuktok ng beets, labanos, karot, sibuyas, spinach - isang maliit na bungkos bawat isa

Tinadtad na tuyong damong-dagat 1 tbsp. kutsara na may tuktok

Langis ng amaranth (cedar, linseed o sesame) 1-2 tbsp. mga kutsara

Tubig 1 baso

I-chop ang mga kamatis, bell peppers, bawang, labanos, dill, perehil, sibuyas, at ilagay sa isang blender. Magdagdag ng tinadtad na tuyo na damong-dagat (kelp, iyon ay, na ibinebenta sa mga parmasya), pampalasa, langis, lemon juice at isang baso ng tubig. Para sa spiciness at aroma, maaari kang magdagdag ng mga colored peppercorns (itim, puti, pula, berde) na dinurog sa isang gilingan. I-on ang blender ng isang minuto sa katamtamang bilis. Pagkatapos ay i-chop ang natitirang bahagi ng lahat ng uri ng mga tops (maaari mo ring tops ng bawang, kastanyo, atbp.), Para lang hindi ma-overload ang blender, at patakbuhin muna ito sa katamtamang bilis, pagkatapos ay sa mataas na bilis. Upang mas mabilis na makapasok ang damo sa funnel, maaari mong kalugin ang blender o gamitin ang hawakan ng isang malawak na kahoy na kutsara. Hindi maaaring gamitin metal na kutsara, dahil isang araw ay maaring mahulog ito sa blender at masira ito. Makakakuha ka ng isang litro na may isang maliit na halaga ng katas na sopas - dalawa o tatlong servings.

Noong Abril-Mayo, kapag ang mga tuktok mga nilinang na halaman ay hindi pa lumaki, kailangan mong gumamit ng mga ligaw na halaman: dahon ng kulitis, plantain, dandelion. Ang mga nettle ay nakolekta na may mga guwantes, pinutol ang mga tuktok na shoots, hugasan, ang mga dahon lamang ang ginagamit para sa pagkain, ang mga tangkay ay itinapon. Ang nettle, sa mga katangian ng nutrisyon at paglilinis nito, ay higit sa lahat ng iba pang mga halamang gamot.

Ang mga tuktok ng gulay ay naglalaman ng sampu at daan-daang beses mas maraming protina, bitamina at microelement kaysa sa mga gulay mismo. Lalo na kapaki-pakinabang ang spinach. Ang sopas na ito ay may napakataas na nutritional value at nililinis ng mabuti ang katawan. Kung pagkatapos nito ay nakakaramdam ka ng pagkibot sa bahagi ng atay, nangangahulugan ito na ang mga bato ay lumalabas sa iyo.

BROCCOLI SOUP PUREE

Maliit na broccoli

Mga kamatis 2 pcs.

Bell pepper 1 pc.

Bawang 2-3 cloves

Bungkos ng dill at perehil

Maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas

Panimpla para sa Korean carrots 1 kutsarita

Tinadtad na tuyong damong-dagat 1 tbsp. kutsara

Juice ng ikatlong bahagi ng lemon (o 2 kutsara ng natural na apple cider vinegar)

Toyo 1 tbsp. kutsara

Tubig 1.5 tasa

Inihanda katulad ng nakaraang recipe. Hindi kinakailangang magkaroon ng lahat ng sangkap.

LIVE VINAIGRETTE

Cauliflower o broccoli, maliit na ulo

Beetroot 1 pc.

Mga karot 2-3 mga PC.

Sibuyas 1 PIRASO.

Bawang 2-4 cloves

Kamatis 3-4 na mga PC.

Panimpla para sa Korean carrots (mild) 1 tbsp. kutsara

Toyo (Japanese) 2 tbsp. mga kutsara

Natural na apple cider vinegar 2 tbsp. kutsara (o katas ng ikatlong bahagi ng lemon)

Langis ng amaranth (cedar, linseed o linga) 2 tbsp. mga kutsara

Hatiin ang repolyo sa maliliit na florets. Gupitin ang mga karot at beets sa mga piraso. Gupitin ang mga sibuyas sa mga hiwa at ang mga kamatis sa maliit na cubes. Pisilin ang bawang gamit ang pandurog. Maaari ka ring magdagdag ng sariwa o frozen berdeng gisantes. Sa taglamig, maaari kang tumaga ng ilang sauerkraut. Ilagay ang lahat ng ito sa isang malaking mangkok at ihalo, magdagdag ng pampalasa. Para sa maanghang, maaari kang magdagdag ng kaunting cayenne pepper (sili). Pagkatapos ay ibuhos toyo, suka at haluin. Panghuli, idagdag ang mantika at ihalo muli.

LIVE CUTLETS

Green buckwheat (o dilaw na dawa sa shell) 200 g

Peeled na buto ng kalabasa 200 g

Mga buto ng sunflower, binalatan 200 g

Flax seeds 1 tasa

Mga karot 2 pcs.

Bawang 1 ulo

Kamatis 1 pc.

Bell pepper 1 pc.

Dill, perehil, berdeng sibuyas- maliliit na bungkos

Panimpla para sa Korean carrots 1 tbsp. kutsara na may tuktok

Toyo (Japanese) 3-4 tbsp. mga kutsara

Langis ng flaxseed 2 tbsp. mga kutsara

Salain ang hilaw na bakwit sa pamamagitan ng isang colander upang alisin ang mga durog na particle. Ibabad sa shungite water sa loob ng 3 oras, ilagay sa isang salaan o colander, takpan ng basang gasa sa dalawang layer at mag-iwan ng 12 oras.

Kung gumamit ka ng millet sa halip na bakwit (ito ay isang dilaw na lugaw, dawa, lamang sa isang shell), ibabad ito ng 12 oras sa shungite na tubig. Pagkatapos ay ilagay sa isang pinong salaan na hugis tasa at takpan ng dalawang patong ng basang gasa.

Ibabad ang mga buto sa shungite na tubig. Pagkatapos ng kalahating araw, maaari kang magsimulang magluto. Ang millet at bakwit ay dapat na mapisa;

Maglagay ng isang pinong grid sa isang electric meat grinder at gilingin muna ang mga buto, pagkatapos ay mabilis na idagdag ang dawa (upang wala itong oras na lumipad mula sa grid), gilingin ito ng dalawang beses. Walang mga problema sa bakwit sa lahat. Pagkatapos nito, gilingin ang mga karot, kamatis, kampanilya at bawang. Hiwain ng pino ang mga gulay. Magdagdag ng pampalasa, toyo, mantika at ihalo ang lahat sa isang malaking mangkok. Para sa spiciness at aroma, maaari kang magdagdag ng mga colored peppercorns (itim, puti, pula, berde) na dinurog sa isang gilingan.

Gilingin ang mga buto ng flax sa isang gilingan ng kape. Ilagay ang kalahati ng flaxseed flour sa kuwarta at ihalo muli. Pagkatapos nito, maaari kang gumawa ng mga cutlet, igulong ang mga ito sa harina ng flaxseed, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng pagkain at ilagay ito sa refrigerator. Ihain kasama ng tomato sauce.

SAUCE NG KAMATIS NI LOLA

Mga kamatis 2.8 kg

Pinatuyong bell pepper flakes 70 g

Cayenne pepper (sili) 1 kutsarita

Gupitin ang mataba na mga kamatis, gilingin sa isang blender at ibuhos sa isang tatlong-litro na garapon. Magdagdag ng bell pepper flakes at isang kutsarang puno ng mainit na paminta sa lupa, ihalo, takpan ng isang napkin at umalis sa temperatura na 23-25 ​​degrees. Haluin ang umaga at gabi. Pagkatapos ng dalawang araw, kapag ang sarsa ay nakakuha ng maanghang na lasa, ibuhos sa mas maliliit na garapon at ilagay sa refrigerator. Bago gamitin, magdagdag ng bawang sa garapon sa panlasa. Magugulat ka sa napakagandang palumpon ng buhay na produktong ito. Hindi tulad ng synthetic at dead na ketchup, ang sarsa ni Lola ay nagdadala ng pagiging bago ng tag-araw at lumilikha ng eksaktong panlasa na inaasahan mong makuha mula sa. tama sarsa.

UNIVERSAL SEASONING

Matamis na paminta (paprika) 2 kutsarita

Pinatuyong bawang 2 kutsarita

Nutmeg 0.5 kutsarita

Turmerik 1 kutsarita

Curry 1 kutsarita

Kulayntro 1 kutsarita

Shambhala (fenugreek) 1 kutsarita

Kalinji (itim na kumin) 2 kutsarita

Dry bell pepper flakes 2 tbsp. mga kutsara

Mga core mga butil ng aprikot 7 pcs.

LIVE HALVA

Walnut 200 g

Mga Hazelnut 200 g

Mga almond 200 g

Mga pine nuts 100 g

Honey 200–300 g

Bee bread sa pulot-pukyutan 50–70 g, o bee bread na may pulot 100–150 g

Ibabad ang mga hazelnut at almond sa loob ng 12 oras sa shungite na tubig. Hindi na kailangang ibabad ang mga walnut. Gilingin ang mga mani (maliban sa mga pine nuts) at bee bread sa isang gilingan ng karne nang dalawang beses. Magdagdag ng pulot, buong pine nuts, ihalo ang lahat gamit ang iyong mga kamay tulad ng kuwarta, at ilagay ito sa refrigerator.

POLLEN

Ang pollen ay kailangang ihanda mula tag-araw hanggang taglamig sa sapat na dami. Sa hangin ito ay mabilis na nawawala ang mga katangian nito, kaya ito ay napanatili sa pulot. Ang isang bigat ng pollen at isa't kalahating timbang ng pulot ay kinuha, pinaghalo at inilagay sa mga garapon. Mag-imbak ng hermetically selyadong garapon sa isang malamig na lugar.

Kung ang pulot ay masyadong lumapot ( magandang pulot ay likido nang hindi hihigit sa tatlong linggo), maaari itong bahagyang kumulo sa pamamagitan ng paghawak sa lalagyan maligamgam na tubig temperatura na hindi hihigit sa 41 degrees Celsius.

Araw-araw kailangan mong kumain ng tatlo hanggang apat na kutsara. Ang pollen ay nagbibigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang bitamina at microelement, at ginagawang elastic ang mga daluyan ng dugo, kaya tiyak na hindi ka mamamatay mula sa isang stroke. Bilang karagdagan, ito ay napaka-mayaman sa protina. Ang pollen ay nagiging sanhi ng pagbaba ng timbang ng mga taong mataba, at ang mga payat ay tumaba.

Ang tinapay ng pukyutan ay pinapanatili din na may pulot. Huwag bumili ng purong beebread, nang walang pulot-pukyutan o pulot - mabilis itong nawawala ang mga katangian nito. Ang tinapay ng pukyutan sa pulot-pukyutan ay giniling sa isang gilingan ng karne at hinaluan ng pulot. Para sa isang timbang ng bee bread, kumuha ng dalawang timbang ng pulot. Ito ay tinapay ng bubuyog. Tamang pagkain. Naglalaman ito ng lahat ng kailangan ng katawan.

LIVE YOGURT

Malaking bungkos ng halaman

Mga berry 2 tasa

Saging 2 pcs.

Flower pollen 3-5 tbsp. mga kutsara

Tinapay ng pukyutan 1-2 kutsarita

Tubig 2-3 baso

Gupitin ang dalawa o tatlong uri ng mga gulay. Ang litsugas, spinach, dandelion (pre-babad sa loob ng 5 minuto), ang amaranth ay angkop para dito, ngunit posible rin ang iba. Magdagdag ng mga herbs na may malakas na aroma at lasa, tulad ng mint at tarragon, nang paunti-unti. Ang mga maanghang na damo ay hindi dapat gamitin.

Balatan ang mga saging at gupitin sa hiwa. Ang anumang mga berry ay angkop, ngunit ang mga itim na currant o strawberry ay pinakamahusay. Sa halip na mga berry, maaari kang kumuha ng mga prutas, halimbawa: aprikot, peach, pinya, plum, mansanas. Dito maaari kang mag-improvise. Gayunpaman, hindi ipinapayong paghaluin ang napakaraming uri ng prutas - isa o dalawa, wala na.

Maaaring idagdag ang flower pollen at bee bread bilang purong anyo, at hinaluan ng pulot (kung gayon ang lasa ay magiging mas matamis). Sa pangkalahatan, palaging ipinapayong ubusin ang pollen kasama ang isang maliit na halaga ng bee bread, kung gayon mas madaling matunaw, dahil ang bee bread ay naglalaman ng mga bee enzyme na kinakailangan para dito.

Ilagay ang lahat sa blender at patakbuhin muna ito sa medium at pagkatapos ay sa high speed. Depende sa dami ng tubig, ang resulta ay ibang pagkakapare-pareho - mula sa halaya hanggang sa makapal na yogurt. Itong produkto Sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ito ay higit na nakahihigit sa natural na homemade yogurt ("hindi namin isinasaalang-alang ang pagiging kapaki-pakinabang" ng mga kahon na binili sa tindahan), at sa mga tuntunin ng nutritional value ay hindi ito mas mababa sa mga espesyal na cocktail na inumin ng mga atleta ng lakas.

LIVE CHEESE (HUMMUS)

Mga mani 300 g

Dry bell pepper flakes 1 tbsp. kutsara

Isang maliit na ulo ng bawang

Flaxseed o cedar oil 3 tbsp. mga kutsara

Natural na apple cider vinegar 2 tbsp. mga kutsara

Parsley at dill maliit na bungkos

All-purpose seasoning 1 kutsarita

Tubig 3 baso

Ibabad ang mga mani (mas mainam na kumuha ng almond o hazelnuts) magdamag sa shungite na tubig. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang mga mani sa isang blender. Magdagdag ng tubig at mga natuklap na paminta at gilingin hanggang pino. Ilagay ang gauze, na nakatiklop sa apat na layer, sa isang mangkok at ibuhos ang mga nilalaman ng blender dito. Bahagyang pisilin, itali ang cheesecloth na may ikid at isabit sa isang mangkok sa loob ng 10-12 oras sa temperatura ng silid upang mag-ferment.

Ang gatas ng nut na umaagos sa isang mangkok, ibinuhos sa isa pang lalagyan at inilagay sa refrigerator o lasing kaagad ay isang masarap at mahalagang produkto. Pagkatapos ay ilagay ang timpla sa isang mangkok, makinis na tumaga ang mga gulay, magdagdag ng bawang, mantika, suka, pampalasa, isang kurot ng asin sa panlasa at mainit na paminta, pukawin ang lahat. Maaari kang mag-improvise gamit ang mga additives. Ang resulta ay isang buhay na pate na may pare-pareho ng hummus o malambot na keso. Mag-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa pitong araw.

RECIPES FOR THE JOY OF A LOVER...Sa tuwing nagmamahal ka, masaya ka. Sa tuwing hindi ka maaaring magmahal, hindi ka maaaring maging masaya. Ang kagalakan ay isang tungkulin ng pag-ibig, isang anino ng pag-ibig; ito ay sumusunod sa pag-ibig.

Mula sa aklat na Yoga Course 320. Yoga Sri Vidya. Teksto ng "Ananda Lahari" (8-9 AD) may-akda Begunova Victoria

RECIPES WALL AND DOOR...Sa pananatiling sarado, nananatili kang patay. Para bang available ang buong langit, pero patuloy ka lang sa pagtitig sa keyhole. Siyempre, maaari mong makita ang kaunti sa kalangitan sa pamamagitan ng keyhole, at kung minsan ang isang sinag ng araw ay mahuhulog dito.

Mula sa aklat na Easy Yoga para sa Pagbaba ng Timbang. Asanas naa-access sa lahat may-akda Brahmachari Swami

ANG MGA RESEPE HANAP NG KONEKSIYON SA IYONG KATAWAN KUNG ITO AY MALUSOG...Ang pagkonekta sa katawan ay may kasamang malalim na sensitivity. Baka hindi mo man lang nararamdaman ang katawan mo. Tanging kapag ikaw ay may sakit ay nangyayari na nagsisimula kang makaramdam ng katawan. Sumasakit ang ulo mo at pagkatapos ay nararamdaman mo ang iyong ulo;

Mula sa librong Down with the extra pounds! Mabilis at magpakailanman! Chopra method na ginagamit ng mga Hollywood stars ni Chopra Deepak

RECIPES CONNECTION WITH THE EARTH...Ito ang isa sa pinakamahalagang problema modernong tao: Ang lahat ng sangkatauhan ay nagdurusa sa kakulangan ng mga ugat. Kapag napagtanto mo ito, palagi kang nanginginig sa iyong mga tuhod, hindi sigurado, dahil ang mga binti ay talagang mga ugat ng isang tao

Ang mga mahahalagang babala para sa mga yogi na nag-aaral ng "Anandalahari" mula sa Vadim Zaporozhtsev "Anandalahari" yoga, o "Sri Vidya", ay isa sa mga pinaka sarado at mahiwagang yoga na dumating sa atin mula sa sinaunang panahon Ang tekstong "Anandalahari" ay nararapat na tinatawag na Ina ng lahat ng Tantras nito Mula sa mga aklat ng may-akda

Mga recipe para sa paa ANTI-CALLS Dinurog ang 10 aspirin tablets (hindi instant) sa isang mortar, magdagdag ng kaunting tubig hanggang sa makakuha ka ng homogenous paste. Magdagdag ng 1 tsp. lemon juice. Lubricate ang steamed heels, calluses at corns sa nagresultang timpla. Balutin sa itaas

Vadim Zeland "Clean Nutrition" bumili ngayon:

Online na tindahan sa Russia

SA mga nakaraang taon Sa kanyang mga gawa, mas binibigyang pansin ni Vadim Zeland ang malusog na pagkain. At ito ay malamang na may malalim na kahulugan: ang transurfing at tamang pag-iisip ay hindi gaanong ibig sabihin kung ang isang tao ay patuloy na dumumi ang kanyang katawan ng junk food. Nangangahulugan ito na nawawalan ito ng enerhiya, lakas, at katalinuhan ng pang-unawa. Nangangahulugan ito na hindi niya mapagtanto kung ano ang kanyang binalak, kahit na binalak niya ito ng tama at ginawa ito ng tama.

Tungkol sa libro

ISBN 978-5-9573-2744-8.

Hindi tulad ng maraming iba pang mga gawa ng may-akda ng "Clean Nutrition" Zeland Vadim, naglalaman ito ng pinakamababang mga turo at alituntunin para sa pagkilos. Sa katunayan, ang aklat na ito ay isang koleksyon ng mga malusog na recipe na may maliwanag, makulay na mga guhit at mga komento na may kaugnayan sa mga kakaiba ng paghahanda ng isang partikular na ulam. Ang teorya ay naroroon din dito, ngunit minimally - lamang sa lawak na kinakailangan para sa mambabasa na interesado na sa malusog na pagkain.

Para sa mga nagmamalasakit dito, "Clean Eating: isang libro tungkol sa malinis, simple at matapang na pagkain" ni Zeland Vadim ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa iba't ibang mga diyeta at mga sistema ng pagbaba ng timbang. Siyempre, ang pagbaba ng timbang ay hindi ang pangunahing layunin ng gawaing ito, ngunit ang wastong, "buhay" na nutrisyon, sa pamamagitan ng kahulugan, ay wala sa mga sangkap at kumbinasyong iyon na pumukaw sa hitsura ng labis na pounds. Nangangahulugan ito na ang kailangan mo lang gawin ay sundin ang ilang simpleng panuntunan at magsaya sa pagsubok ng mga recipe mula sa makulay na catalog na ito para sa iyong sarili.

Lamang noong kinuha ko ang "Clean Nutrition" - aklat ni Zeeland - natakot ako na ito ay ganap na nakatuon sa isang hilaw na diyeta sa pagkain. Sa lahat ng nararapat na paggalang sa sistema ng pagkain na ito, ako mismo, tulad ng libu-libong iba pang mga mambabasa, ay hindi handa na lumipat dito nang lubusan. Sa kabutihang palad, ang mga takot na ito ay hindi nabigyang-katwiran: ang aklat na ito - isang makatwirang kompromiso sa pagitan ng pagkain ng hilaw na pagkain at tradisyonal na nutrisyon, at madali kang makakahanap ng mga pagkaing nasa loob nito na perpekto at hindi pipilitin na baguhin ang iyong mga dati nang panlasa at gawi.

Ikinagagalak kong irekomenda ang pagbili ng "Clean Nutrition" ni Zelanda sa sinumang naghahanap ng malasa, malusog at malusog na mga recipe, na tumitingin sa isang hilaw na pagkain na diyeta, ngunit hindi pa nais na isuko ang tradisyonal na pagkain, na gustong pumayat at maging mas malusog nang walang mga diyeta at kumplikadong mga paghihigpit. Ang makulay, kawili-wili at pang-edukasyon na katalogo ng mga recipe ay nararapat sa isang lugar sa istante sa iyong kusina at, sigurado ako, ay may kakayahang sorpresahin ka nang higit sa isang beses sa mga kamangha-manghang pagtuklas sa pagluluto.

tungkol sa may-akda

May-akda ng "Clean Eating: The Book of Clean, Simple, and Powerful Eating" Vadim Zeland- may-akda ng natatanging sistemang "reality transurfing", ideologist at practitioner malusog na pagkain, may-akda ng maraming pinakamahusay na nagbebenta ng mga libro. Magbasa pa tungkol sa may-akda

Ang isang marangyang full-color na edisyon na nakatali sa pelus na may mga larawan ng may-akda ay isang tunay na pangarap na natupad para sa lahat ng mga tagasunod ng Reality Transurfing at magandang regalo para sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.
Mayroong dalawang kakaibang phenomena sa mundo:

1. Mga taong may sakit na may sobrang timbang na katawan.
2. Isang malaking bilang ng mga diet, cookbook at palabas sa TV.

Mukhang sanay na tayo sa ganito, walang kakaiba. Sa katunayan, ito ay hindi bababa sa kakaiba, at sa katunayan, ganap na hindi natural.
Ang mga tao ay dapat na malusog at maganda. Ito ay kung paano ito nilayon ng Kalikasan. Ang pang-araw-araw na lutuin ng ating mga ninuno ay simple at prangka. Gumugol ng iyong oras sa paglilibang eksplorasyon sa pagluluto- hindi abot-kayang luho. Mas mainam na ilaan ang oras na ito sa iba pang mga aktibidad.
Ang sangkatauhan ay nakaipon ng parehong maraming kapaki-pakinabang at makatwirang tradisyon sa nutrisyon, at maraming maling akala. Pipiliin lamang natin ang pinakamahusay at pinakamatalino. Ang libro ay nagpapakita ng isang kompromiso sa pagitan ng buhay na pagkain (hilaw na pagkain) at tradisyonal na lutuin. Ginagawa ang lahat nang simple, mabilis, at masarap. Para sa kagandahan, kalusugan, lakas.

Tungkol saan ang aklat na ito
Ipinaliwanag ni Vadim Zeland sa isang napakalinaw at madaling paraan kung paano, sa tulong ng nutrisyon, maaari kang lumikha pinakamahusay na mga kondisyon para sa paggana ng kamalayan at paggana ng lahat ng sistema ng katawan, kung paano matukoy ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang partikular na produkto at kung paano madaig ang hindi malusog na mga gawi sa pagkain nang walang pag-abuso sa sarili.
Ang libro ay nag-aalok sa iyo mga simpleng recipe masarap, at higit sa lahat malusog na pagkain, kung saan maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu, na sumusunod sa mga prinsipyo ng "malinis na nutrisyon".
Ang mga larawan ng may-akda na naglalarawan sa proseso ng pagluluto ay malinaw na nagpapakita ng pagiging simple at katakam-takam na katangian ng bawat ulam. Bilang karagdagan, nagbibigay si Vadim Zeland kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon sa pamamagitan ng pagpili ng mga pagkain at mga kasangkapan sa sambahayan, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na buhay na enerhiya sa mga produkto.

• Ang mga sakit at problema ay nawawala sa kanilang sarili.
• Ang lahat ng mga function ng katawan ay unti-unting bumubuti.
• Makabuluhang nagpapabuti ng pisikal na fitness at hitsura.
• Ang pangkalahatang tono ng katawan ay tumataas, ang lasa para sa buhay ay gumising.
• Ang kamalayan ay nagiging mas malinaw sistema ng nerbiyos at ang pagtulog ay nagpapatatag.
• Ang isip, reaksyon, pang-unawa, damdamin ay lumalala.
• Ang proseso ng pagtanda ay kapansin-pansing bumabagal."
  Para kanino ang librong ito?
  Ang aklat na "Clean Eating" ay hindi para sa lahat. Ngunit ito ay magiging kapaki-pakinabang sa lahat na may matatag na hangarin na mamuhay nang may kamalayan, maganda, maligaya magpakailanman.
  Kung ikaw ay pagod na gumala-gala sa pagitan ng "mga problema sa kalusugan at labis na timbang" at "mga doktor, diyeta at mga pagpapagaling ng himala," oras na upang baguhin ang isang bagay sa iyong buhay at idirekta ito sa nais na direksyon. At ang bagong libro ni Vadim Zeland ay makakatulong sa iyo dito.

  Bakit mo naisipang i-publish
  Ang aklat na "Clean Nutrition" para sa publishing house na "Ves" ay higit pa sa isang kawili-wili at promising na proyekto. Ito ay isang napakahalagang bahagi ng mga turo ng Transurfing, na maayos na nagpapatuloy at nagpapalalim sa teknolohiya ng realidad na kontrol. Ito ay hindi lamang isa pang cookbook, ngunit isang pamumuhay.

  Mga Pangunahing Konsepto
  Kamalayan, intensyon, katotohanan, nutrisyon, buhay na enerhiya, kalusugan, pagkain, pinggan, kagamitan.

Vadim Zeland - purong nutrisyon. Isang libro tungkol sa malinis, simple at makapangyarihang pagkain

Vadim Zeland - purong nutrisyon. Isang libro tungkol sa malinis, simple at matapang na pagkain, i-download ang libro nang libre sa fb2 (fb2), txt, pdf, epub, mobi

Ipinaliwanag ni Vadim Zeland nang napakalinaw at malinaw kung paano, sa tulong ng nutrisyon, maaari kang lumikha ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa paggana ng kamalayan at paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan, kung paano matukoy ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang partikular na produkto, at kung paano madaig ang hindi malusog na pagkain mga gawi nang walang pang-aabuso sa sarili.
Ang aklat ay nag-aalok sa iyo ng mga simpleng recipe para sa masarap, at pinakamahalaga sa malusog na pagkain, kung saan maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu, na sumusunod sa mga prinsipyo ng "malinis na nutrisyon".
Ang mga larawan ng may-akda na naglalarawan sa proseso ng pagluluto ay malinaw na nagpapakita ng pagiging simple at katakam-takam na katangian ng bawat ulam. Bilang karagdagan, ang Vadim Zeland ay nagbibigay ng mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon sa pagpili ng mga pinggan at kagamitan sa sambahayan na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na buhay na enerhiya sa mga produkto.

Bakit sulit na basahin ang libro
Inilarawan ni Vadim Zeland ang mga benepisyo ng malinis na pagkain tulad ng sumusunod: "Ang mga natural na kahihinatnan ng malinis na pagkain:
- Ang mga sakit at problema ay kusang nawawala.
— Lahat ng function ng katawan ay unti-unting bumubuti.
— Makabuluhang nagpapabuti ng pisikal na fitness at hitsura.
— Ang pangkalahatang tono ng katawan ay tumataas, ang lasa para sa buhay ay gumising.
— Ang kamalayan ay nagiging mas malinaw, ang sistema ng nerbiyos at ang pagtulog ay nagpapatatag.
- Ang isip, reaksyon, pang-unawa, damdamin - nagiging mas talamak.
"Ang proseso ng pagtanda ay kapansin-pansing bumabagal."

Para kanino ang librong ito?
Ang aklat na "Clean Eating" ay hindi para sa lahat. Ngunit ito ay magiging kapaki-pakinabang sa lahat na may matatag na hangarin na mamuhay nang may kamalayan, maganda, maligaya magpakailanman.
Kung ikaw ay pagod na gumala-gala sa pagitan ng "mga problema sa kalusugan at labis na timbang" at "mga doktor, diyeta at mga pagpapagaling ng himala," oras na upang baguhin ang isang bagay sa iyong buhay at idirekta ito sa nais na direksyon. At ang bagong libro ni Vadim Zeland ay makakatulong sa iyo dito.

Vadim Zeland, Chad Sarno

Live na kusina

Vadim Zeland

Bahagi I. Live na kusina

Ngayon lahat, babae at lalaki, parehong bata at hindi masyadong bata, ay gustong maging malusog, slim, maganda, at matagumpay. At sa modernong lipunan Ang likas na pagnanais na ito ay artipisyal din na nag-aapoy, dahil sa lahat ng dako, mula sa mga screen ng telebisyon at mga pabalat ng makintab na mga magasin, ang mga pamantayan ng kagandahan at tagumpay ay patuloy na ipinapataw sa atin. Gayunpaman, hindi ka makakasabay sa mga bituin; At walang oras upang alagaan ang iyong sarili, ang nakagawian ay sumisipsip sa iyo: trabaho, araw-araw na buhay, trabaho muli, ipoipo...

Bago ka magkaroon ng panahon upang lumingon, lumipas na ang mga ginintuang taon, sa ilang uri ng pagmamadali, sa paghahangad ng isang bagay, sa pag-asam ng isang bagay... Kamakailan lamang ay tila nasa unahan pa ang lahat, marami pa ring makakamit at gagawin pa rin ang lahat. Ngunit sa katunayan, lumipas ang mga taon, sa esensya, karaniwan, hangal, walang laman. At ang kabataan ay mawawala magpakailanman. Sa paanuman, sa hindi inaasahang pagkakataon, darating ang oras na, na pinag-iisipan ang "templo ng iyong kaluluwa," kailangan mong malungkot na sabihin: "Kumusta, tiyan ng beer!" o “Hello, cellulite!” Ito lang ba? At ang natitira na lang ay tanggapin ito at isabuhay ang inilaang oras?

Ngunit para sa mga taong nasa kanilang kalakasan, ang lahat ay hindi gaanong kulay-rosas. Ang isang batang organismo, sa ngayon, habang mayroon pa itong maraming mapagkukunan, ay hindi nagdudulot ng labis na pag-aalala. Nagagawa niyang maglakad nang normal, at kahit minsan ay tumakbo, magmaneho ng kotse, ilipat ang kanyang mga braso at binti, buksan at isara ang kanyang bibig, gumawa ng mga oscillatory na paggalaw sa kama, masiyahan ang pinakasimpleng mga pangangailangan, gumanap ng mga natural na pangangailangan, sa pangkalahatan, kumilos nang sapat. Ngunit sa sandaling ang tulad ng isang average na organismo ay inilagay sa anumang matinding mga kondisyon, agad itong nagiging maasim at nagsisimulang tumawag para sa ina.

Bakit pagkatapos ng karaniwang almusal mula sa Puting tinapay may mantikilya at sausage, piniritong itlog at kape na may gatas napakahirap ba? At pagkatapos ng karaniwang tanghalian, bakit parang inaantok ka? At pagkatapos ng trabaho wala kang ibang gusto kundi ang humiga sa sofa sa harap ng TV? Naisip mo na ba kung bakit, tulad ng karaniwang pinaniniwalaan, upang makamit ang magandang hugis ng atleta, kailangan mong magsanay nang matagal at mahirap? Bakit lahat ng ligaw na hayop ay may mahusay na pisikal na pag-unlad mula sa maagang pagkabata at nananatiling masayahin at malusog halos sa lahat ng kanilang buhay, habang ang mga tao ay naglalabas ng isang miserableng pag-iral, patuloy na gumagala sa mga ospital at parmasya?

Lahat, kalusugan, kagandahan, at kabataan, ay talagang magtatapos sa lalong madaling panahon. Maging ang mga bituin na minsang nagniningning mula sa mga screen at pabalat ay literal na kumukupas sa harap ng ating mga mata. Hindi tulad ng isang party o holiday, na maaaring maulit ng paulit-ulit, ang buhay ay nagsisimula at nagtatapos lamang ng isang beses. Ang lahat ng ito ay kakaiba at nakakalungkot. Napakagandang bagay - buhay, at sa gayon, sa esensya, walang katotohanan. Pero baka may mali dito? May kulang ba o nakatago?

Ang sagot ay oo. Mayroong isang tunay na paraan upang i-reset ang stopwatch sa zero at simulan muli ang kamay. Isipin ang iyong sarili na tumatakbo na sumisigaw sa isang pasilyo ng paaralan, at ang iyong sarili ay naglalakad sa hagdan nang may kakapusan sa paghinga, palpitations, at pagbigat ng iyong tiyan. So, marami talagang maibabalik. Gusto mo bang bumalik sa antas ng kalusugan na mayroon ka, halimbawa, sa edad na 14, o mas mahusay na makamit? I-renew at pagbutihin ang iyong hitsura, pahabain ang iyong aktibo at malikhaing pamumulaklak. At ang nalalapit na pagbaba, tulad ng nangyayari pagkatapos ng apatnapung taon, kapag ang mga employer, gayundin ang kabaligtaran na kasarian, ay hindi na interesado sa iyo, ay dapat na ipagpaliban nang walang katiyakan. Para sa mga nasa kasagsagan pa rin na ito, mayroong isang paraan upang talagang itaas ang kanilang sigla at malikhaing potensyal sa isang buong pagkakasunud-sunod ng magnitude na mas mataas, nang walang anumang pagsasanay o iba pang manipulasyon ng kaluluwa at katawan.

Ang katotohanan ay ang kalidad ng buhay ay nagbabago nang malaki kung babaguhin mo lamang ang isang bahagi - pagkain. Ito ay talagang isang pangunahing panimulang punto, dahil halos lahat ng iba ay nakasalalay sa kung ano ang direktang pumapasok sa isang tao. Hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mga diyeta, pandagdag sa pandiyeta at iba pang "libangan" ng modernong fashion, ngunit tungkol sa isang panimula na naiibang paraan ng pagkain. Mula sa aklat na ito matututunan mo kung ano ang mga depekto sa pangkalahatang tinatanggap na mga stereotype at kung paano mo masisira ang mga ito.

Mechanics ng Pagtanda

Ikaw at ako ay hindi lamang maliwanag na nilalang, nagpapalabas ng enerhiya. Sa aming materyal na batayan kami ay isang uri ng mga patak ng animated na tubig. Ang isang matanda ay isang lantang patak, maliban kung, siyempre, siya ay namamaga ng taba. Ang katawan ay tumatanda kapag ang tubig ay umalis sa mga selula nito. Bakit niya sila iniiwan? Ang isa sa mga dahilan ay ang tubig, kasama ang enerhiya, ay sinipsip palabas ng mga selula ng mga libreng radikal - tulad ng isang bomba. Maraming tao ang malamang na nakarinig tungkol sa mga libreng radikal at antioxidant, ngunit malamang na may malabo na ideya kung ano sila.

Kaya, ang mga libreng radical ay mga molekula ng bampira - sila ay positibong sisingilin, mas mababa at malupit na gutom, dahil kulang sila ng isang libreng elektron. Ang mga bampirang ito ay naghahanap kung saan kukuha ng libreng electron. At inagaw nila siya mula sa kanyang walang pagtatanggol na kulungan. Bilang isang resulta, ang cell ay nawawalan ng enerhiya - sigla, kasama ang lahat ng mga kasunod na kahihinatnan. Ang mga libreng radikal ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pagtanda sa katawan. Ang mga antioxidant, sa kabilang banda, ay mga molekulang may negatibong sisingilin na nagdadala ng isang libreng elektron. Ang mga naturang molekula ay mga donor;

Sa proseso ng pagtanda, ang lahat ay medyo simple: ang iyong hitsura ay salamin ng iyong kalusugan; at ikaw ay kasingbata lamang ng singil sa iyong mga baterya - mga cell. Ang kalusugan ay direktang nakasalalay sa kalinisan ng katawan. Ang kadalisayan ng katawan ay nakasalalay sa kung ano at paano mo ito pinapakain. Ang singil ng mga selula, o, sa madaling salita, ang kanilang "kabuhayan," ay direktang nakasalalay sa antas ng "kabuhayan" ng iyong diyeta.

Ang buhay na tubig, hangin at pagkain ay mga antioxidant. Ang patay na tubig, hangin at pagkain ay mga libreng radikal. Ang dating nagre-recharge ng mga cell at nagpapabata sa katawan, ang huli ay nag-aalis ng singil na ito at nagpapabilis sa proseso ng pagtanda. Narito ang pangunahing bagay na kailangan mong malaman. Ang katotohanan ay palaging hindi kumplikado at namamalagi sa ibabaw. Tulad ng sinabi ni Kozma Prutkov, "kung ano ang simple ay malinaw sa lahat, ngunit kung ano ang kumplikado ay walang silbi sa sinuman."

Ang karaniwang diyeta ng karaniwang tao ay binubuo ng mga pagkaing niluto sa apoy, ito ay patay na pagkain. Ang live food naman ay pagkain na hindi pa niluluto. Pareho sa tubig at hangin. Ang hinihinga at iniinom ng ordinaryong tao ay patay. At hindi lang dahil sa polusyon kapaligiran, na alam ng lahat. Ilagay natin sa ganitong paraan: alam lang natin kung ano ang dapat malaman ng isang masunuring elemento ng sistema. Hindi lang kami sinabihan tungkol sa maraming iba pang mahahalagang bagay. Lahat ng bagay na ipinanganak ng natural na buhay na kalikasan, sa pakikipag-ugnay sa technogenic na sibilisasyon, ay sumasailalim sa kardinal, bagaman hindi palaging kapansin-pansin, mga pagbabago.

Ang nangyayari sa buhay na tubig at buhay na hangin sa "technosphere" ay inilarawan nang mas detalyado sa aklat na "Apocryphal Transurfing". Mula doon ay matututuhan mo: kung ano ang hindi matatanggal sa tubig ng anumang mga filter; kailangan ba talaga ng mga tao ang mga mineral na natunaw sa tubig; anong uri ng tubig ang kailangan mong inumin upang mabuhay sa technogenic na kapaligiran; bakit mas nakakalason ang panloob na hangin kaysa sa mga lansangan ng lungsod, at ano ang maaaring gawin tungkol dito; at marami pang iba. Sa aklat na ito ay lilimitahan natin ang ating sarili sa pagtalakay sa pagkain lamang.

Sa kalikasan, walang sinuman maliban sa mga tao ang nagluluto ng kanilang pagkain sa apoy. Ang pinakuluang pagkain ay maaari lamang suportahan ang pagkakaroon. At ito ay hindi isang tagumpay ng isip ng tao, ngunit ang nakamamatay na pagkakamali. Sa pinakuluang at de-latang pagkain, halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagiging hindi organiko, patay. Ang mga organikong sangkap ay naiiba sa mga di-organikong sangkap sa antas ng kabuuan. Ay assimilated lamang organikong bagay, na nakapaloob sa mga nabubuhay (hindi pinakuluang!) na mga halaman. Maaari mong kunin mga kemikal, pagsuso ng mga kuko, kumain ng luad, dilaan

Facebook

Twitter

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kaklase

Google+