Prednosti i mane električnih i plinskih pećnica. Glavne vrste pećnica i njihove tehničke mogućnosti

Jedno od načela zdrave prehrane je ne jesti prženu hranu. Ipak, hrana kuhana u pećnici je ukusnija od same kuhane hrane. Predlažem da saznam što je bolje za pečenje hrane - plinska ili električna pećnica?

Plinske pećnice: rangiranje 10 najboljih modela

Prije nego što izrazimo prednosti i nedostatke plinskih pećnica, razgovarajmo općenito o najboljim modelima ove vrste. Radije ne opterećujem članak dugim opisima svakog modela - općenito su svi dobri i slični u funkcionalnosti.

Slika	Model
	MAUNFELD MGOG 673B Cijena: od 34.000 rubalja. Osobitosti Oprema: opremljena roštiljem.
	Bosch HGN22F350 Cijena: od 46000 rubalja. Osobitosti: opremljen roštiljem, izrađenim od izdržljivih materijala otpornih na habanje.
	Korting OEG 771 CFX Cijena: od 37000 rubalja. Osobitosti Oprema: opremljena roštiljem i konvekcijom.
	Delonghi FGB 4 Cijena: od 32000 rubalja. Osobitosti: opremljen konvekcijom.
	Fornelli FGA 45 Stretto WH Cijena: od 34000 rubalja. Osobitosti: uzak, pogodan za male kuhinje.
	Ardesia HSN 040 GX Cijena: od 30.000 rubalja. Osobitosti: suziti.
	Kuppersberg SGG 663 C bronca Cijena: od 28000 rubalja. Osobitosti: velike dimenzije i relativno niska cijena.
	Candy FLG 202 X/1 Cijena: od 28000 rubalja. Osobitosti: zahtijeva niske troškove energije zbog male snage.
	Whirlpool AKP 807 NB Cijena: od 22000 rubalja. Osobitosti: niska cijena, usklađenost sa svim standardima registra.
	Hotpoint-Ariston FHR G (OW) Cijena: od 19000 rubalja. Osobitosti: izvrsna vrijednost za novac za početnike.

Prednosti plinskih pećnica

Plinska pećnica pojavila se prije električne, a mnogi od nas je koriste za stara vremena. Međutim, osim starosti, tehnologija ima niz vremenski provjerenih prednosti:

1. Jeftinoća. Prosječna cijena je oko 30.000 rubalja.
2. Jednostavnost korištenja. Princip: manje mogućnosti, manje problema.
3. Velika brzina kuhanja. Na otvorenoj vatri temperatura je viša.

Nedostaci plinskih pećnica

Nažalost, vatra je uvijek bila na granici između koristi i opasnosti. Plinske pećnice također imaju nedostatke:

1. Opasnost od požara i eksplozije. Ne štedite na postavljanju peći - pozovite stručnjake, inače ćete potrošiti novac na popravke ili čak kupnju kuće.
2. Loša kontrola temperature. Unatoč indikacijama na kotačićima za podešavanje, ne možemo postaviti točnu temperaturu.
3. zagađenje. Plin obično sadrži nečistoće koje s vremenom stvaraju naslage ugljika unutar ormarića.

Električni štednjaci: ocjena 10 najboljih modela

U nastavku pitanja što je bolje - plinska ili električna pećnica, razgovarajmo o električnim predstavnicima. Evo 10 najboljih modela:

Slika	Model
	Siemens CN678G4S1 Cijena: od 150.000 rubalja. Osobitosti: kompaktan, višenamjenski, izrađen od najotpornijih izdržljivih materijala s 10-godišnjim jamstvom.
	Rommelsbacher BG 1650 Cijena: od 23000 rubalja. Osobitosti: mini-pećnica, koju možete instalirati na bilo kojem prikladnom mjestu vlastitim rukama, ni na koji način nije inferiorna u odnosu na skuplje kolege.
	Asko OCM8476S Cijena: od 126.000 rubalja. Osobitosti: kombinirana pećnica ima najbolje recenzije profesionalnih kuhara.
	Gorenje+ GP 979X Cijena: od 73 000 rubalja. Osobitosti: vrhunski ugradbeni uređaji, ima veliki volumen ormara.
	Bosch HBN539S5 Cijena: od 24000 rubalja. Osobitosti: niska cijena, visoka kvaliteta.
	Vestfrost VFSM60OH Cijena: od 39 000 rubalja. Osobitosti: najbolja pećnica srednjeg cjenovnog razreda.
	Simfer M4559 Cijena: od 14000 rubalja. Osobitosti: kompaktan, odvojen.
	Electrolux OPEA2550V Cijena: od 50.000 rubalja. Osobitosti: kombinirano, elegantno, pogodno za profesionalne domaćice.
	Gorenje BO 635E11XK Cijena: od 16000 rubalja Osobitosti: niska cijena, trajnost.
	Supra MTS-340 Cijena: od 4500 rubalja. Osobitosti: niska cijena, dobro grijanje.

Prednosti električnih pećnica

Oni koji su uspjeli svladati visokokvalitetnu električnu pećnicu nikada se neće vratiti plinskim kolegama. Domaćice su sve više uvjerene da su električni modeli bolji. Zašto tako misle?

Prednosti tehnologije:

1. Sigurnost. Električni modeli su potpuno opremljeni svim vrstama protupožarne zaštite.
2. Multifunkcionalnost. S takvim uređajem čak će se i obična domaćica osjećati kao kuhar.
3. Prilagodljivost. Zahvaljujući radu tehničkih inženjera, u svakom trenutku moći ćete kontrolirati svaki korak pećnice.
4. Čistoća. Uporna čađa jednostavno nema gdje nastati.

Nedostaci električnih pećnica

I na kraju, razgovarajmo o nedostacima električnih modela. Nakon toga moći ćete odvagnuti sve prednosti i nedostatke i odabrati pravu tehniku ​​za sebe:

1. visoka cijena. Dobri višenamjenski modeli koštaju više od 40.000 rubalja.
2. Ovisnost o električnoj energiji. Nema struje - nema kuhanja.
3. Niska stopa zagrijavanja. Na kuhanje ćete morati potrošiti dodatnih sat vremena.

Sažetak

Osobno smatram da je puno praktičnije koristiti električnu opciju, unatoč očitoj ovisnosti o napajanju. Ali plinske peći imaju i niz prednosti. Siguran sam da ćete lako napraviti pravi izbor. Bit će mi drago vidjeti sva vaša pitanja i dopune u komentarima.

Za one koji se nisu mogli odlučiti što je prikladnije - električna ili plinska pećnica, proizvođači moderne tehnologije razvili su kombinirane pećnice. Mogu samo reći da u takvim uređajima postoji jedna i druga vrsta grijanja, a o njihovim drugim značajkama saznat ćete iz videa u ovom članku.

Popularnost električnih pećnica neovisnih o ploči za kuhanje objašnjava se mogućnošću slobodnog, prikladnijeg rasporeda: postavljanje iznad ravnine kuhinjskih površina. Ugradnjom u namještaj, kombiniranjem s mikrovalnom eliminira se dobitak u prostoru ploče za kuhanje i pećnice spojenih u jednu jedinicu. Pitanje koja je pećnica poželjnija ima dvosmislen odgovor. Ali kako izgleda ugradbena pećnica s mikrovalnom pećnicom i kako je koristiti, hoću li vam ovo pomoći da shvatite?

Za i protiv plinske pećnice

Jedna od glavnih prednosti plinskog uređaja naziva se nižim troškovima održavanja u odnosu na električni.

Ostale pogodnosti odnose se na kuhanje.

1. Plinski plamenici brzo podižu temperaturu u kabinetu na željenu razinu.
2. Podešavanje temperature gore ili dolje puno je brže.
3. Radi u nedostatku struje;
4. veliki volumen.

Ali koju opremu treba instalirati u kuhinji u retro stilu, možete pročitati

Za zagrijavanje električne pećnice na temperaturu od 170-180 gr. potrebno (ovisno o snazi, broju uključenih grijača, temperaturi zraka u kuhinji) od 10-15 min.

Ali kako izgleda perilica rublja ugrađena u ormar i kako se odvija instalacija, vrlo je detaljno opisano u članku

Video: kako odabrati dobru pećnicu

Na videu - opis plinske pećnice:

Plinski plamenici zagrijavaju pećnicu za 5-7 minuta.

Neka jela zahtijevaju trenutno snižavanje temperature zagrijavanja (npr. pečenje mesa), što je teško postići u električnom ormaru. To posebno vrijedi ako korica počne gorjeti, a jelo još nije pečeno iznutra (sirovo meso ili tijesto).

Kulinarski nedostaci plinske pećnice su brzi gubitak topline, što sprječava dugotrajno održavanje toplog gotovog jela.

Nemaju sve pećnice konvekciju. Produkti izgaranja se u određenoj mjeri apsorbiraju u proizvod koji se priprema.

Za razliku od električnih, plinski uređaji nisu kompatibilni s drugim kuhinjskim uređajima.

Ali kakva je rasvjeta za kuhinju ispod ormara najbolja i kako je instalirana, detaljno je opisano

Rad plinske pećnice ne smije se ostavljati bez nadzora kao potencijalno opasan objekt ako nema mogućnost kontrole plina. Kuhinja mora imati sustav ventilacije kako bi se spriječilo trovanje ugljičnim monoksidom.

Volumen plinske pećnice ne može biti manji od 30 litara. Cijena plinske pećnice ovisi o dostupnosti takvih opcija kao što su električno paljenje, kontrola plina, roštilj, konvekcija. Minimalna cijena za plinski ormar je skuplja od električne pećnice: od 12 tisuća rubalja. trljati.

Prednosti i nedostaci električne pećnice

Električne pećnice se proizvode od 7 litara do 50 litara zapremine, snage od 1 do 4 kW. Ako su grijaći elementi postavljeni duž perimetra (gornji, donji i bočni), tada će zagrijavanje biti ravnomjerno, što poboljšava okus peciva, složenaca, pečenja, variva i drugih jela.

Lagano smanjenje zagrijavanja nakon isključivanja stvara učinak "ruske pećnice", kada proizvod "doseže" spremnost na nižoj temperaturi.

Dodatne značajke koje nude proizvođači:

• mjerač vremena odgođenog početka;
• isključenja;
• prisutnost roštilja;
• ventilacija;
• kombinacija s mikrovalnom pećnicom npr.

A evo kako izgleda komplet ploča za kuhanje i pećnica, možete vidjeti

Na videu - opis električne pećnice:

Moderna sredstva za čišćenje emajlirane površine pećnice olakšavaju održavanje:

1. katalitički(korištenje posebnih jastučića koji upijaju masnoću);
2. pirolitički(pretvaranje ostataka hrane u pepeo pod utjecajem temperature od 500 gr.).

Nedostatak elektro ormarića je visoka cijena električne energije.

Snaga pećnice je u prosjeku 2-3 kW. Korištenje svih izvora grijanja u pećnici u trajanju od 1-2 sata će uz čestu upotrebu znatno povećati troškove režija za mjesec dana.

Uređaj se može priključiti na mrežu samo ako postoji uzemljenje.

U suprotnom, postoji opasnost da dođete pod napon ako dodirnete kućište rukom dok pećnica radi. Da biste to učinili, u kuhinji morate instalirati posebnu utičnicu.

Sporo zagrijavanje odnosi se na karakteristike uređaja. Izgled modela omogućuje vam ubrzanje procesa kuhanja.

Električne peći, ovisno o funkcionalnosti i marki, mogu se kupiti po cijenama u rasponu od 2.000 do 10.000 rubalja.

Možda će vas zanimati i informacije o tome kako i može izgledati.

Što je bolje odabrati: usporedba i razlike između pećnice i plinske pećnice

Stav prema plinskim i električnim pećnicama među nekim domaćim kuharima je polaran: neki preferiraju samo plinsku pećnicu, drugi više vole električnu.

Štednjaci koji imaju neutralan stav prema oba uređaja, ako je potrebno, morat će uzeti u obzir prednosti i nedostatke pećnica, kao i dodatne troškove instalacije:

• Ako se u kuhinju dovodi plin, tada možete kupiti ili plinski ili električni uređaj. U tom slučaju potrebno je odvagnuti troškove plaćanja plina ili struje. Sigurnost za članove obitelji, posebno ako ima djece ili starijih osoba.
• U slučajevima kada je često korištenje pećnice neophodno, vlasnik (domaćica) mora odrediti koja je vrsta grijanja najbolja: za pite - električno, za pečenje - plin.
• Ako se pećnica rijetko koristi, tada morate kupiti onu koja će imati manje problema s instalacijom i koja će koštati manje.

Prilikom odabira ove ili one opreme obratite pozornost na njezinu funkcionalnost

Video: je li isplativo zamijeniti plinsku pećnicu

Na videu - što je bolje odabrati:

• Nedostatak plina u kuhinji znači samo jedan izbor - električni ormarić. To se odnosi ne samo na gradske stanove, već i na seoske, seoske kuće.
• Ako želite koristiti mikrovalnu pećnicu, ima smisla kupiti električni ormarić u kombinaciji s mikrovalnom pećnicom. Ali kako je mjesto kutne kuhinje u maloj kuhinji, možete vidjeti

Prednosti i mane plinskih i električnih ormara prvenstveno se odnose na tri aspekta: trošak nabave, održavanje i sigurnost.

Ali koje su dimenzije ormara za ugradbenu perilicu posuđa od 45 cm, vrlo je detaljno navedeno

Prije nekih 10-15 godina pećnica se smatrala sastavnim dijelom štednjaka i cijelog ugostiteljskog odjela u cjelini.

Međutim, mnoge moderne domaćice namjerno odbijaju pećnicu, kupujući samo ploču za kuhanje.

Ali ako su ukusni domaći kolači, neobična pizza, "prekomorske" lazanje ili poznato francusko meso za nekoga obvezni dio prehrane, onda je pećnica u takvoj kući samo potrebno.

Hajde da shvatimo koja je pećnica bolja plinska ili električna i što je danas isplativije kupiti. Koje su razlike između uređaja, kao i prednosti i mane svakog od njih.

Načelo rada plinske pećnice

I plinske i električne pećnice su metalna kutija opremljena radnom komorom, toplinski izolacijskim materijalom i otvorima za ventilaciju.

Princip rada u oba slučaja je identičan: toplina iz grijaćeg elementa prenosi se na proizvod u pećnici, koji se, zagrijavajući do najviše 250-280⁰, postupno kuha.

Plamenik djeluje kao grijaći element u plinskoj pećnici..

Može se nalaziti:

• u središtu pećnice, a oblikom je najčešće identičan oblicima plinskih plamenika na ploči za kuhanje;
• oko perimetra pećnice i imaju oblik spirale ili izduženog ovala.

U isto vrijeme, uređaji najnovije generacije koji rade na plin uvelike se razlikuju od modela koji su bili predstavljeni u trgovinama prije nekih 5-10 godina.

Nakon svega oni "znaju kako" kuhati hranu pomoću konvekcije, kao i emitirati zvučni signal na kraju kuhanja.

Neki moderni plinski modeli može se nadopuniti električnim roštiljem. Međutim, još nije moguće istovremeno koristiti i plin i struju.

Važno! U svim ostalim aspektima vrlo su slični modelima iz prethodnih godina, budući da ih isti princip rada dovodi do rada.

Nakon toga se zrak u pećnici polako zagrijava i diže.

Princip rada električne pećnice

Uloga grijaćeg elementa u električnim modelima izvesti grijaće elemente, koji se obično nalaze iznad i ispod radne komore.

Imati na umu! No, možete pronaći i modele na kojima je sa stražnje strane ugrađen treći grijaći element.

Sukladno tome, ako postane potrebno koristiti uređaj kao mikrovalnu pećnicu, tada, ovisno o odabranom programu, ormar uključuje:

Slično, možete podesiti pećnicu tijekom kuhanja.

Tako, na primjer, da biste ubrzali kuhanje, samo trebate koristiti tri grijača odjednom.

Tehnički uvjeti za uređaje

Možete dugo razgovarati o prednostima i nedostacima raznih pećnica.

Ali ako kuća ili stan nije spojen na centraliziranu plinsku mrežu, tada u ovom slučaju nema smisla kupiti plinsku pećnicu.

Bilješka! Vrlo je opasno spojiti plinsku pećnicu ne na centralnu mrežu, već na cilindar s ukapljenom zapaljivom tvari.

I, naprotiv, ako je stambena zgrada izgrađena prije 15-20-25 godina, to znači da njezina električna mreža uopće nije predviđena za velika opterećenja.

U skladu s tim, nakon postavljanja električne pećnice u takav stan, trebali biste se unaprijed pripremiti barem za zamjenu ožičenja.

Osim, tako veliki kućanski aparati ne mogu se koristiti ako nema uzemljenja. Inače se ne može izbjeći električni udar.

Prednosti i nedostaci plinske pećnice

profesionalci

Najvažniji plus plinske pećnice je skriven u svojoj jednostavnosti korištenja.

Ova tehnika ima intuitivnu upravljačku ploču s kojom je lako komunicirati i djeci i starijim osobama.

Osim toga, plinski uređaji izdržljiviji od električnih modela. Uostalom, oni nemaju grijaće elemente koji mogu doslovno propasti za nekoliko godina.

Evo još nekoliko razloga zašto biste trebali odabrati ovu tehniku:

• njegov standard volumen premašuje volumen električnog uređaja;
• zrak unutar komore za kuhanje se brže zagrijava nego u modelu na struju;
• ako se svjetlo iznenada iznenada ugasi, ukusna večera se neće prestati pripremati.

Trebalo bi znati! Plinski plamenici zagrijavaju pećnicu za oko 5-7 minuta.

minusi

Glavni nedostatak plinske pećnice je minimalan skup ugrađenih funkcija.

A ako ovome dodamo činjenicu da ova tehnika skuplji od ostalih modela, plus “ne može” zadržati toplinu dugo vremena, onda se pomisao na kupnju plinske pećnice više ne čini tako privlačnom.

Temperatura grijanja plinske pećnice uvijek se određuje približno, a električni ormarići omogućuju vam postavljanje točne vrijednosti.

Prednosti i nedostaci električne pećnice

profesionalci

Referenca! Električna pećnica je poboljšani i sigurniji prototip plinskog modela koji dolazi s puno cool i stvarno korisnih značajki.

Na primjer, može imati:

Odnosno, čak ni kuhar početnik ili kulinarski stručnjak, uz svu svoju "veliku" želju, neće moći pokvariti jelo u takvom ormariću.

Osim, većina električnih pećnica može T »sami se riješite sala, jer su opremljeni funkcijom "pirolitičkog čišćenja".

minusi

Glavni nedostatak električnog ormarića je njegov potrošnja energije. Uostalom, cijena 1 kW električne energije veća je od cijene 1 m3 plina.

Za tvoju informaciju! Međutim, ako se uređaj koristi neredovito, tada će troškovi njegovog rada biti mali.

Što je viša klasa električnog ormarića, to manje električne energije troši.

Također, njima se mogu pripisati nedostaci uređaja na struju visoka "ovisnost" o udarima struje.

A ako unaprijed ne instalirate poseban zaštitni uređaj za isključivanje, ne samo da možete onemogućiti opremu, već i postati "dio" kratkog spoja.

Poteškoće u svladavanju upravljačke ploče osjetljive na dodir- ovo je neočigledan minus.

Važno je samo ako će takav uređaj koristiti djeca ili umirovljenici.

Sumirati

Obični kupci malo su zainteresirani za ugradnju plinskih i električnih pećnica.

Glavne smjernice za njih su veličina pećnice, njezina funkcionalnost i cijena. Iz tog razloga, bolje je koristiti sljedeće zaključke nego kupiti pećnicu nasumično.

Tako, i plinske i električne moderne pećnice:

• sef;
  Funkcija kontrole plina odgovorna je za siguran rad prve vrste opreme, a uređaj za zaostalu struju odgovoran je za sigurnost drugog modela.
  Međutim, čak ni najnaprednije modele plinskih pećnica ne bi trebalo ostaviti bez nadzora.
  Naposljetku, pametna funkcija "kontrole plina" može jednog dana zakazati, a to zauzvrat može dovesti do trovanja cijele obitelji.
• estetski ugodan;
  Širok raspon modela omogućuje vam odabir pećnice za gotovo svaki stil ili boju kuhinje.
  Istodobno, ako se električni uređaji mogu postaviti iu gornjem iu donjem dijelu kuhinje, tada se plinske pećnice mogu nalaziti samo na dnu.
• funkcionalni.
  Međutim, funkcionalnost velikih električnih kućanskih aparata mnogo je veća od plinske pećnice.
  Uostalom, ona može kuhati i prema unaprijed propisanim receptima, i prema autorovim, kreiranim samostalno.

Dakle, ako financijske mogućnosti dopuštaju, a svi tehnički zahtjevi su ispunjeni, onda je bolje ugraditi električnu pećnicu u modernu kuhinju.

Ali plinska pećnica ne bi trebala biti otpisana, jer je njenu učinkovitost i izdržljivost dokazala više od jedne generacije kućanica.

Koristan video

Iz ovog videa saznat ćete što je bolje - električna ili plinska pećnica:

Jer često u stanovima nema dovoljno prostora. Prije je elektrotehnika zauzimala puno prostora jer je bila glomaznija. Ali danas toga nema, trgovine su pune kompaktnih aparata koji će dimenzijama stati i u najmanju kuhinju. Možete pronaći ugradbene pećnice ili možete pronaći uobičajene opcije. Vrijedi pogledati u trgovinu i pogledati širok izbor pećnica, među njima će biti lako pronaći onu koja će vam pomoći da racionalno koristite kuhinjski prostor. Vrijedno je zapamtiti da postoje modeli koji rade pomoću električne energije, a postoje i oni koji rade na plin. Ako uzmemo u obzir način instalacije, onda postoje oni koji su povezani s pločom za kuhanje, nazivaju se ovisni. Ali postoje oni kojima se upravlja odvojeno, zbog toga se nazivaju neovisnima. Takav će model biti izvrsna opcija za malu kuhinju, ako u sobi nema dovoljno prostora.

• Prednosti i nedostaci side-by-side

  Možete i bez perilice posuđa, usisavača, mašine za kruh i mnogih drugih kućanskih aparata, ali hladnjak je neizostavan. Čuvar trgovine namirnicama

• Kako odabrati dobru napu za veliku kuhinju

  Kupnja dobre nape uvijek je povezana sa značajnim troškovima, stoga svaki potrošač želi da se troškovi u potpunosti isplate.

• Prednosti i mane otočnih napa

  Ako vaš stan ima prostranu i svijetlu kuhinju, uopće nije potrebno postavljati namještaj i kućanske aparate duž zidova sobe. Jedan od naj

• Način rada za roštilj

  Način rada "Grill" sastavni je dio Teka električnih pećnica, pa su čak i proračunski modeli ove marke dovoljni

Za i protiv električnih pećnica

Mnoge su moderne domaćice odavno prešle na električne pećnice. Na ovaj ili onaj način, plinska pećnica postupno zastarijeva, iako ima svoje prednosti. Međutim, električne pećnice imaju mnogo više prednosti, zahvaljujući kojima su se počele pojavljivati ​​u gotovo svakoj ruskoj kuhinji.

Kućanski aparati, naravno, moraju proći kroz pomni proces odabira. Uostalom, vjerojatno ćete potrošiti znatan iznos u nadi da ćete dobiti pouzdanog i izdržljivog kuhinjskog pomoćnika. Međutim, u praksi nije sve tako jednostavno: potrošači, ne želeći gubiti dodatno vrijeme, jednostavno kupuju prvi dostupan model. I vrlo uzalud: u većini slučajeva to je prepuno neželjenih posljedica. Električne pećnice nisu iznimka. Ukoliko kupac zanemari čimbenike kao što su vrsta instalacije, energetski razred ili dimenzije uređaja, ne treba očekivati ​​pozitivan rezultat. Takva će kupnja donijeti samo neugodnosti.

Stoga, prije kupnje bilo kojeg modela električne pećnice, pogledajte naš članak. Ovdje ćemo uzeti u obzir sve gore navedene i druge parametre koji bi trebali utjecati na vaš konačni odabir. Samo na taj način možete kupiti doista prikladnu pećnicu. Ali prvo, shvatimo što opravdava tako veliku popularnost električnih pećnica, odnosno koje su njihove glavne prednosti?

Tehnološke prednosti

Električna pećnica izvrstan je pomoćnik za iskusne kulinarske majstorice. Vrijedi odabrati takav ormar ako ste ljubitelj pečenja i drugih jela koja zahtijevaju pečenje. Doista, u električnoj pećnici, arsenal raznih funkcija je toliko širok da može u potpunosti otkriti vaš kulinarski potencijal. Širok raspon različitih modova koje moderni modeli imaju zadovoljavaju potrebe i najsofisticiranijih korisnika. Između ostalog, mnoge električne pećnice imaju mikrovalnu funkciju. Dakle, ne morate kupiti dva uređaja. Bit će dovoljno odabrati električnu pećnicu s mikrovalnom pećnicom, što će vas spasiti od nepotrebnih troškova. Nadopunjuje skup opcija i mogući način rada "roštilj". S njim obična jela postaju kulinarska remek-djela.

Još jedan plus je mogućnost postavljanja na višu razinu od banalne instalacije ispod radne površine. Ako je preporučljivo montirati plinsku pećnicu ne više od razine radne površine, tada je električni ormar nepretenciozan u tom pogledu. To pomaže uštedjeti kuhinjski prostor i koristiti ga racionalnije. A korištenje električne pećnice koja se nalazi u razini očiju mnogo je prikladnije.

Trenutačni modeli ne zahtijevaju posebnu njegu, jer pružaju sustave samočišćenja čak i od onečišćenja koja se teško uklanjaju. Masno prskanje, čađa i druge posljedice kulinarskih eksperimenata prilično se lako uklanjaju zahvaljujući pirolitičkim ili katalitičkim sustavima. Stoga je kuhanje u električnoj pećnici ne samo kvalitetno, već i praktično.

Dakle, gdje početi? Prvo se morate upoznati s teorijom. Sve potrebne informacije bit će predstavljene u nastavku, a na vama će se samo odlučiti za određeni model.

Prije svega, napominjemo da je vrijedno razmišljati o kupnji električne pećnice ako planirate često kuhati širok izbor jela. Ako se ne smatrate kulinarskim gurmanom i vrlo rijetko kuhate u pećnici, tada bi bilo prikladnije kupiti plinski uređaj. Ovo će vam uštedjeti značajnu količinu novca. U slučaju da se smatrate umjerenim ljubiteljem pečenja, obratite pozornost na električnu pećnicu s malo funkcionalnosti.

Za produktivniji i kvalitetniji rezultat odaberite višenamjenske modele. Sustav grijanja posuđa ovdje je mnogo učinkovitiji, jer uključuje nekoliko vrsta grijača odjednom. Kao rezultat, vrući zrak ravnomjerno cirkulira kroz komoru, osiguravajući ravnomjerno pečenje na bilo kojoj razini. A skup opcija za višenamjenske električne pećnice mnogo je veći. Među mogućim programima vrlo su popularni brzo odmrzavanje i roštiljanje, kako konvencionalno tako i konvekcijsko.

vrsta instalacije

Naravno, prvo morate odrediti mjesto koje namjeravate dodijeliti za buduću električnu pećnicu. Ali čak i ovdje postoje neke nijanse: možete odlučiti uštedjeti prostor ili instalirati stacionarni standardni model koji će biti produktivniji. Ovaj aspekt ovisi o tome koliko često i koliko ćete kuhati jela. Na primjer, samostojeće električne pećnice prikladnije su za manje kuhinje u kojima je doslovno svaki kvadratni metar bitan. Većina modela je desktop i ne razlikuju se po izuzetnim dimenzijama. Međutim, takva kompaktnost ne utječe na performanse električne pećnice: uređaj će vrlo lako služiti obitelji od dvije ili tri osobe.

Ugradbene električne pećnice imaju druge karakteristike. U pravilu su vrlo sveobuhvatni i uključuju značajnu količinu funkcija. Iako zauzimaju više kuhinjskog prostora od samostojećih električnih pećnica, stvaraju dodatnu radnu površinu, a također su i mnogo produktivnije. Iako, naravno, troše i puno električne energije.

Ovisno o veličini vaše obitelji i raspoloživoj kuhinjskoj površini: na ovaj način kupljeni uređaj neće zauzimati previše prostora, a ujedno svoje ukućane možete razveseliti ukusnim pecivima.

Za one koji ne mogu bez pečene hrane izvan grada ili na poslovnim putovanjima postoji posebna ponuda - prijenosna električna pećnica koja ne zahtijeva složenu instalaciju i izuzetno je jednostavna za korištenje.

Potrošnja energije pećnice

Kompetentan pristup odabiru električne pećnice pomoći će uštedjeti puno novca. To posebno vrijedi za faktor energetske učinkovitosti. Izražava ekonomsku opravdanost kupnje, odnosno omjer utrošene električne energije i vremena u kojem se vaše jelo kuhalo. Koncept energetske učinkovitosti usko je povezan s karakteristikama snage pojedinog modela. Ova vrijednost utječe i na vrijeme kuhanja i na njegovu kvalitetu.

Kako bi se potrošači lakše snašli u ovom problemu, proizvođači dijele svoje proizvode u zasebne klase. Ovisno o pokazateljima potrošnje energije, razlikuju se kategorije A, B, C, D, E, F i G. Važno je napomenuti da se vrijednosti snage za modele različitih veličina također razlikuju. Stoga male, srednje i velike električne pećnice imaju različite sustave klasifikacije. Međutim, općenito, situacija je sljedeća: najekonomičnije će biti pećnice klasa A, B i C. One pokazuju najbolje rezultate uz minimalnu potrošnju energije. Srednje klase D i E više nisu tako energetski učinkovite, a pećnice kategorija F i G znatno će vas udariti po džepu, jer ih karakterizira maksimalna potrošnja energije tijekom kuhanja.

U trgovinama kućanskih aparata sada često možete vidjeti električne pećnice s oznakom A + ili A ++. Iako su skuplji, takvi se modeli prilično brzo isplate jer uštede četvrtinu ili čak polovicu troška električne energije.

Dimenzije i volumen

Faktor veličine električne pećnice jednako je važan za potrošača. Uz vrstu ugradnje, ovaj aspekt također određuje mjesto ugradnje, budući da će raspored radnog kuhinjskog prostora ovisiti o dimenzijama pojedine pećnice. Očito, dimenzionalni parametri stacionarnih i prijenosnih modela bit će različiti. Visina standardnih ugrađenih električnih pećnica je 55-60 cm, a više minijaturnih samostojećih 40-45 cm. U širini proizvođači smanjuju svoje proizvode na općeprihvaćeni standard - 60 cm. Ali ovisno o volumenu pećnice , ovaj parametar može doseći 90 cm, ali takvi su uređaji mnogo rjeđi na tržištu kućanskih aparata.

Zasebne kategorije električnih pećnica razlikuju se prema volumenu njihovih komora. Mali imaju volumen od 12-35 litara i mogu u potpunosti poslužiti ne više od dvije osobe. Srednje pećnice s kapacitetom od 35-65 litara standardne su i stoga izvrsne za običnu tročlanu obitelj. Manje popularni, ali produktivniji su veliki modeli s volumenom od 65 litara ili više. Takve pećnice imaju značajnu funkcionalnost, ali u isto vrijeme i najveću cijenu.

Trebate li roštilj

Procjenjuje se da je funkcija roštilja zanimljiva korisnicima ne manje od osnovnih načina kuhanja. Takva popularnost ove opcije je prvenstveno zbog nevjerojatnog rezultata. Uostalom, upravo zahvaljujući roštilju možete postići željenu hrskavu koricu na svojim omiljenim pečenim jelima. Stoga, želite li svoje goste sve više iznenađivati ​​kulinarskim umijećem, pećnice s funkcijom roštilja savršeno će vam pomoći u tome.

Proizvođači kućanskih aparata svoje pećnice opremaju roštiljima različitog intenziteta. Izbor načina rada obično je vezan uz željeni učinak. Na primjer, ojačani roštilj dizajniran je za kuhanje nekoliko jela odjednom ili jednog, ali velikih količina. Homogeno pečenje postiže se dodatnim gornjim zagrijavanjem. Veliki i mali roštilji su manjeg intenziteta.

Za ravnomjernu raspodjelu vrućeg zraka u komori postoji i konvekcijski roštilj. Omogućuje prisilnu raspodjelu zračnih masa, što stvara ukusnu hrskavu koricu ne samo odozdo, kao što se događa u starim pećnicama, već i s drugih strana.

Vrste upravljanja u električnim pećnicama

Za učinkovitiju kontrolu kuhanja svaki je model opremljen posebnim sustavom upravljanja. Može se predstaviti u potpuno različitim modifikacijama: proizvođači čine sve kako bi što više zadovoljili različite zahtjeve kupaca. Analizirajmo svaku vrstu detaljnije.

Mehanički, senzorski ili kombinirani sustav

Ljubitelji klasike svakako preferiraju električne pećnice s mehaničkim sustavom upravljanja. Izgleda kao rotirajući prekidači i gumbi. Takav upravljački mehanizam je praktičan i pouzdan, no s razvojem visokih tehnologija sve je rjeđi. Električnim pećnicama moguće je upravljati i sustavom na dodir, koji je predstavljen odgovarajućim zaslonom i indikatorima. U pravilu, takvi modeli imaju veći skup funkcija, uključujući prisutnost mjerača vremena i drugih pomoćnih opcija. Kombinirani sustav predstavljaju i elektronički i mehanički elementi. Ove električne pećnice nemaju široku funkcionalnost, ali su najoptimalnije u pogledu cijena.

Ovisni ili neovisni sustav

Ova klasifikacija pokazuje gdje se nalazi upravljački sustav određene električne pećnice. Zavisni uređaj obično je povezan s pločom za kuhanje i njime se upravlja pomoću prekidača koji se nalaze na gornjem dijelu peći. Kao što razumijete, ovisne električne pećnice su ugrađene. Samostojeća grupa također uključuje neovisne pećnice. Zaslon osjetljiv na dodir ili mehanički prekidači nalaze se izravno na ploči tijela same jedinice. Neovisna vrsta upravljanja ima neku prednost u odnosu na ovisnu: servisiranje takve električne pećnice neće ovisiti o uređaju koji je s njom povezan.

Načini čišćenja

Kao što je gore navedeno, mnogi modeli električnih pećnica imaju posebne sustave koji uvelike pojednostavljuju proces brige o uređaju. Jedan od najučinkovitijih je katalitički. Sastoji se od posebnog poroznog premaza s katalitičkim česticama. Sama masnoća se cijepa kada udari u takvu površinu, vlasnik može samo obrisati kameru vlažnom krpom, bez ikakvog napora. Ali takva pokrivenost nije dostupna u svim područjima. Na primjer, vrata nisu zaštićena od onečišćenja, pa ćete ih morati sami očistiti.

Najučinkovitiji je sustav samočišćenja pirolize. Načelo njegovog rada je zagrijavanje električne pećnice na visoke temperature - oko 300-500 stupnjeva - pri čemu svi ostaci masti jednostavno izgaraju, ne ostavljajući tragove. Pećnice za pirolizu ne zahtijevaju nikakvu dodatnu njegu, ali su, nažalost, među najskupljima.

Također, kako bi se olakšalo čišćenje električne pećnice, proizvođači je prekrivaju posebnim emajlom na koji se ne lijepe ostaci hrane. Prepoznati takav model među ostalima nije problem - kamera mu je karakteristične plave boje.

Značajke i prednosti Teka električnih pećnica

Poznati brand već dugo proizvodi visokokvalitetnu kuhinjsku opremu, koja je u nevjerojatnoj potražnji u cijelom svijetu. Visokotehnološki i jednostavniji, senzorski i mehanički, ugradbeni i samostojeći, voluminozni i maleni - raznolikost izbora preostaje. Posebnu prednost potrošači daju modelima s mogućnošću čišćenja hidrolizom.

Čišćenje parom

Ovaj sustav se ne može klasificirati kao funkcija samočišćenja, međutim, hidroliza uvelike pojednostavljuje brigu o električnoj pećnici Teka. Njegova suština leži u činjenici da se u komoru stavlja pleh napunjen vodom, nakon čega se pećnica zagrijava. Iz tekućine se stvara para koja se taloži na zidovima i nagriza nastalo onečišćenje. Modeli s mogućnošću čišćenja parom primjer su izvrsnog omjera cijene i kvalitete, jer je njihov trošak vrlo umjeren.

Multifunkcionalnost

Većina Teka električnih pećnica ima ogroman broj opcija i načina kuhanja - proizvođač se stalno usredotočuje na različite funkcije proizvoda. Tako se brand brine da svaki kupac može odabrati pravi model iz kataloga. Ocijenite visokokvalitetne Teka pećnice kupnjom u našoj online trgovini. Vrlo je jednostavno naručiti bilo koji model: dodajte ga u "Košaricu" i ostavite neke podatke za dovršetak prijave. Naš menadžer je uvijek spreman pomoći vam pružanjem svih potrebnih informacija.

Facebook

Cvrkut

U kontaktu s

Kolege

Google+