AZU: Što je i kako ga kuhati?

Danas ćemo govoriti o vrlo zanimljivom jelo zvanom Aza. Što je i kako se priprema? Zapravo, to je vrlo jednostavna jela. U našem članku, mi ćemo se baviti ono što je takvo jelo. Također razmotrite nekoliko metoda kuhanja.

Azu: Što je?

To je gulaš od povrća i mesa. Kushanye je tradicionalno jelo u pravilu, govedina ili janjetina se koristi za kuhanje. Izvorno pečeno meso. Nakon pijana s povrćem (luk, krumpir i drugi). Često se dodaje pasta od rajčice dodaje u sastav Azu i još uvijek za okus.

Opcija pripreme s govedinom u tataru

U takvom jelu, meso s povrćem je savršeno. Azu u Tataru jednostavno se priprema dovoljno. Kao rezultat toga, ispostavilo se neadekvatnost sa svijetlim bogatim okusom zbog izvrsne kombinacije komponenti. Imajte na umu da će ovaj sa slanim krastavcima voljeti one koji vole pripremiti jela različitih kuhinja.

  • tri slana krastavca;
  • 700 grama govedine;
  • tri laurel;
  • tri glave kreveta;
  • ulje (na primjer, suncokret);
  • sol;
  • osam komada krumpira;
  • tri žlice umaka od rajčice;
  • Četiri klinčića češnjaka;
  • mljeveni crni papar.

Priprema ukusne jela od govedine i povrća

Piletina Azu: Što je i kako kuhati?

Za ljubitelje jela od piletine, nudimo ovu mogućnost pripreme. Takvo jelo nije manje ukusno i zadovoljavajuće. Azu iz piletine mora biti poslužen s prilogom. Kushany se može kuhati za ručak ili večeru. Proces stvaranja postojanja ne uzima vam puno vremena. Stoga, da kuha takvo jelo za rodbinu barem jednom je potrebno.

Za kuhanje trebate:

  • jedan kilogram krumpira;
  • pileća file (600 grama će biti dovoljno);
  • četiri slana krastavca;
  • čajna žličica šećera;
  • prstohvat soli;
  • 50 ml biljnog ulja;
  • sjeckanje papra;
  • osam žličica umaka od rajčice ili tjestenine.


Proces stvaranja jela kod kuće

  1. Recept za kuhanje je vrlo jednostavan. Prvo operite krumpir, čistim. Ako koristite mladu, onda nema potrebe za čišćenjem. Zatim izrežite korijenske kriške (možete oboje velike i male).
  2. Zatim ulijte malo ulja na tavu. Nakon što pošaljete krumpir, pržite dok se svjež svjež stvara.
  3. Sada možete učiniti piletinu. Prvo, operite svoj file, osušite ga. Zatim izrežite meso s kockama.
  4. Nakon što uzmete ujuštenu, izlijte malo ulje. Nakon slanja file tamo. Pržite do pojave zlatne boje, dok periodično burme meso. Zatim dodajte umak od rajčice ili tjesteninu i šećer.
  5. Nakon pečenja krumpira, pošaljite ga u tanjurić s pilećim fileom.
  6. Suhi krastavci. Zatim, izrežite kocke male.
  7. Nakon dodavanja krastavca u sauinee. Zatim sve temeljito pomiješajte. Kušati, sezonu s paprom i soli. Zatim pokriti posudu s poklopcem i ugasiti do spremnosti. Nakon toga hranite jelo na stol.


Sažetimo gore navedeno

Sada znate takvo jelo kao Azu, što je i kako se priprema, već smo shvatili. Kao što možete vidjeti, možete ga pripremiti na različite načine. Ako vam se sviđa piletina, odaberite jelo s ovim mesom. Oni koji vole govedinu, vrijedi zaustaviti svoj izbor na Azu u Tataru.

Članci na temu