Knedle s sirom i majonezom: recept u pećnici

Smatra se da priprema sve poznate proizvode za test isključivo s mesom, ali ovaj stereotip je odavno uništen od strane onih koji čine "pite" originalne. Ako ne znate kako ih kuhati neobično, a onda imate jednostavan recept za takve posude - knedle u pećnici s sirom i majonezom, koliko je ukusna - znaju one koji su već pokušali u praksi jednostavnu kulinarsku tehnologiju ,

Opcije, kako ispeći tijesto s punjenjem sira ima puno, mi ćemo razmotriti samo najpopularnije recepte, koji se reproduciraju svaki kulinarski.

Knedle s sirom i majonezom: recept u pećnici

Sastojci

• Pelmeni s punjenjem mesa (svinjetina + govedina) - 500 g + -
• - 100-150 g + -
• — 1 PC. Veliki broj+ -
• - okus + -
• - za pečenje + -
• — 400-450 g (možete neprikladno s kiselim vrhnjem+ -
• - okus + -

Kako kuhati knedle pod sirom

Ako želite otkriti nove horizonte okusa - nije potrebno pripremiti izvrsne delicije za to. Malo je modificiran do poznatog starog jela kako bi dobio potpuno novi kvalitetan proizvod iz njega. O tome kako ispeći knedle s majonezom i sirom u pećnici - korak po korak napisan je u donjem receptu.

1. Očistite luk od ljuske, isperite ga pod tekućom vodom.
2. Izrezali smo žarulju s malim kockama (mogu biti tanki pola prstena).
3. Provodim rezanje u tanjur, neko vrijeme ostavljamo.
4. Na velikom grateru trljamo tvrdi sir, donosimo rezultirajuću masu u zasebnu zdjelu.
5. Ulijte ulje u tavu, stavljamo spremnik da se zagrije na srednju toplinu.
6. Kada se ulje izlijeva - izlivaju sjeckani luk u tavi i početi ga pržiti dok ne dobije nježnu zlatnu nijansu. Povremeno, u procesu pečenja, luk se moraju ometati drvenom lopaticom.
7. U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonezu s začinima (sol + tlo crni papar), pažljivo ometaju žlicu kako biste dobili homogenu masu. U ovoj fazi, majoneza, osim začina, možete se miješati s kiselim vrhnjem, takva benzinska postaja za knedle će biti još više nježna i mirisna.
8. Pečeni luk sipaju dobiveni umak majoneze, miješaju proizvode, mi dajemo punjenje da se zagrije.
9. Zamrznute knedle pomak na lim za pečenje ili ih provodite u obliku za pečenje.
10. Mi miješamo gorivo punjenja majoneze s prženim lukom, a zatim je proizvod primio "pupire" s mesom. Vrlo je važno da gorivo ravnomjerno pokriva knedle.
11. Vrh posipajte grubim sirom, nakon čega smo stavili oblik u pećnicu koja je zagrijavana do 200 ° C. Stavite obrazac samo u vruću peć i po mogućnosti na prosječnoj razini. Na dnu knedla neće biti dovoljno pečena, na vrhu - oni su vrlo na žaru.
12. Klanke pod sirom s punjenjem goriva je oko 30-40 minuta dok se ne pojavi ugodna zlatna boja.
13. Nakon što su napravili knedle, izašli smo iz pećnice, malo se ohladimo i još uvijek dolazimo do stola u toplom obliku.

Kao dodatak pečenim knedlama, raznim uzorcima povrća, krastavcima, svježim ili konzerviranim salatama, itd., Međutim, nisu potrebne da uopće nadopunjuju omiljeno domaće jelo, jer je tako dovoljno.

Knedle u pećnici s kiselim vrhnjem i sirom

Oni koji ne vole skladištenje majoneze mogu se ponuditi da kukuju knedle bez njega. Umjesto štetnog proizvoda za kuhanje, pokušajte koristiti ukusnu domaću kremu. To će dati jelu s posebnim ukusom i mirisom, dopunjavanjem koji uvijek mogu biti mirisni začini i svježe zelje. Unatoč činjenici da će vaša omiljena delikatnost biti prilično kalorija, ipak, ponekad, sama opuštanje je jednostavno potrebno.

Sastojci

• Kiselo vrhnje (15%) - 400 g;
• Pelmeni (smrznuta) - 500 g;
• Zeleni - okus;
• Luk - 2 kom.
• Kremasto ulje - 50 g (za čeljusti);
• Začini - okus;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Suncokretovo ulje - ½ tbsp. l.

Kuhanje knedla s sirom u pećnici

1. Cement maslac u tavi.
2. Tanko rezati po pola prstenskih luka, pržite ga na srednjoj vatri u loživom ulju.
3. Pomiješajte pečenje s kiselim vrhnjem, dodajte male zelene, soli, začini u smjesu.
4. Oblik pečenja s suncokretovim uljem, zatim položite smrznute knedle na dnu s jednim čvrstim slojem, ulijte ih jednoliko začinjeni umak od kiselog vrhnja.
5. Mi trljamo sir na finoj grateru, posipano je naribanom masom knedle pod kiselo krem \u200b\u200bumakom.
6. Zagrijte pećnicu na 200 ° C, stavite ga oblik s knedle i pecite ih do spremnosti (30-35 minuta prije zatvaranja).

Dead Home Dumleds Secrets

1. Poslužite gotove knedle, ako želite, možete s bilo kakvim ukusnim domaćim umakom za kuhanje. U idealnom slučaju u kombinaciji s začinjenim okusom pečenog knedla umaka, umaka od kiselog vrhnja i kečapa, kao i kiselog vrhnja, razrijeđena s crnim paprom i 1 tsp. umak od soje.
2. Ako ste obrisali knedle, bit ćete izravno na dan njihove pripreme, a onda ne zaboravite ih zamrznuti prije pečenja.
3. Umjesto čvrstih sorti, možete koristiti mekše vrste sira. Na primjer, knedle se dobivaju knedle s i. Recept za pripravu knedle s takvim ratonom je identičan s dvije opisane tehnologije. Razlikuje se samo uz okus goriva, u kojem se dodaju ti sirevi.
4. Kuhanje knedle u pećnici ne mogu samo s sirom. Ako koristite za gorivo, onda se sir u jelu ne može staviti. Umjesto toga koristite šunku. Klanke sa šunkom i kiselim vrhnjem - ne manje ukusna nego sa sirom. Pečeni u peći - oni će ispasti mirisne i vrlo ukusne.

Ako nikada niste pripremili knedle u pećnici s sirom i majonezom, morate napraviti razne u izborniku. Tko zna, to je samo takva podnesak "starog" jela će biti i vaši voljeni oni najviše vole. Nemojte se bojati eksperimentirati - a onda će rezultat definitivno molim.

Dobar tek!