Zanimljivi recepti jakih grickalica za svečani stol

Nedaleko od planinske blagdana ili buffet? Ne znam kako diversificirati izbornik i što iznenaditi goste? Poslužite appeting, lagane i elegantne grickalice za svečani stol! Iako im je dao skromnu ulogu "sijanja", osmišljenog za pokretanje apetita i pripreme receptora okusa do složenijih jela, oni su u mogućnosti da postanu izvrstan ukras i pravi vrhunac tablice. Grickalice su već mali praznik koji se može redovito organizirati čak i radnim danom! I svaki put kada će vaš odmor imati jedinstveni okus, zbog nevjerojatne raznolikosti grickalica, uvijek možete odabrati nešto novo i znatiželjno: vruće ili hladno, meso ili povrće, gljive ili ribe ...

Appeting apetizatorski dekor

U kategoriju

Recepti zalogaju za svečanu tablicu s fotografijom

U kategoriju

Kovaci s egzotičnim mangom i punjenjem papaja

Kuhanje:

Čistimo 2 mango i 2 papaya, izrezati plodove na pola, ukloniti žitarice i kosti, i izrezati meso sa slamom. Za pripremu jednog rola, uzimamo dvije slamke svakog voća, čvrsto ih zategnite u komad šunke i prodirući ražanj s maslinama ili maslinom. Jelo s valjcima žehu može se ukrasiti mirisnim letcima Melissa.

U kategoriju

Brzi snack na buffet: kanape s ukiseljenim škampima

Kuhani škampi imaju nedostatno delikatnost, a osim vrlo korisne, ali pomalo neplaced i dosadno. Ali ako je kuhani škampi malo bitd, rezultat će premašiti sva vaša očekivanja! Što možete smisliti? Na primjer, stvaranje škampi! U odvojenom jelu, kuhamo marinadu: Mi miješamo nekoliko žlica biljnog ulja s istom količinom vinskog octa, u gripaškom stiskanju češnjaka češnjaka, dodajte crnu olovku i sol na okus. U gotovoj smjesi marinirajte kuhane škampe 30-40 minuta.

Molimo ukiseljene škampe s ražnjicom na krišku svježeg krastavca ili celera. Svi genijalni - samo! Sada možete u potpunosti uživati \u200b\u200bne samo izvorni okus, već i dobiti čisto estetski užitak.

U kategoriju

Svečani španjolski tapashi

Omiljeni predjelo Španjolaca - Tapas. To može biti jednostavno čips, orašasti plodovi, krekeri, masline, inćune ili hamon (sušeni svinjetinski), koji tradicionalno služe u barovima do piva ili vina ili posuđa u obliku minijaturnih kebaba, gdje se širok raspon proizvoda može zakinuti na kostur. Male tapas često su uključene u stopu pića. Za Španjolce Tapas nije samo način da brzo i ukusno snack, već cijelu filozofiju i način života. Omiljena zabava mnogih Španjolara - "Stripe" u večernjim satima od strane barova, u svakom piju šalicu piva ili čašu vina i postavljaju branded snack bar - tapas. Štoviše, to može biti i neovisni događaj i neku vrstu zagrijavanja ispred cijele večere u restoranu. Posebni "tapas barovi" su znatno popularni, gdje, od raznolikosti tapasa i tapasika, jednostavno se ne slažu!

• Tapas s palačinkama i sirom

Komad sira u tankoj palačini. Vozimo tapas na kosturu s maslinama i zelenilom.

• Tapas s francuskim bun i crvenom ribom

Izrežite na komade bageta, podmažite kremast ulje, stavljamo komad crvene ribe na vrh i prožimajući ražanj s limunom i kopra.

• Tapas s salamima, maslinama, maslinama i krastavcima

Alternativno se vozimo na ražanj: maslina, komad salama, ukiseljeni korijen, komad šampinjona, drugog komada kobasica i maslina.

• Tapas s piletinom, rajčicama od višnje i paprika

Vozimo krišku bugarske paprike, pečena s pilećim mesom, trešom rajčicom i drugim komadom piletine.

U kategoriju

Neusporedirana jaja s mljevenom tunom

U kombinaciji s tunom, obična kuhana jaja pretvaraju se u izvrsnu snack - izuzetnu, na sramotu, jednostavno kuhanje, ukusno i lijepo.

Mi ćemo trebati:

• jaja - 4 komada
• tuna u ulju -80 gram
• početna majoneza - 2 tbsp.
• inćuna - 5 komada
• cappers - 1 tbsp. žlica
• kopar
• sol na okus

Kuhanje:

Prokuhajte jaja, ohladite i očistite od ljuske. Izrezati jaja duž dvije polovice. Izvodimo žumanjke i nosimo ih kroz sito s tunom, očišćenom od kostiju s inćunima i kaparima. Doda se 2 tbsp u dobivenu smjesu. Žlice majoneze i pažljivo tuče s drvenom žlicom. Gotova masa je punjena jajima jaja i ukrasite jelo zelenilom.

U kategoriju

Vruće rajčice punjene piletinom

Piletina punjena rajčica može se poslužiti za stolom i kao glavno jelo, i kao vruća zalogaj. Pileće meso je pogodno kuhano, prženo ili dimljeno. Za ovo jelo poželjno je odabrati guste rajčice srednje veličine. Alternativno, rajčice mogu biti punjene lignje.

Trebamo:

• pileća prsa
• crvene guste rajčice
• Čvrsti sir
• začiniti
• zelje

Kuhanje:

Pileća prsa marinirati s začinima i pržm. Iz rajčice uklanjamo oluju. Pileće meso fino trljati ili preskočiti kroz mlin za meso. Započnite meso rajčica. Vrh s debelim slojem izvadite majonezu i napravite luksuzni sir "kapu". Šaljemo punjene rajčice u pećnicu koja su zagrijavana na 240-260 stupnjeva i pečena petnaest minuta dok se ne iskrivi i sir neće rastopiti. Dođite na stol s vrućim.

U kategoriju

Izvorne zalogaje za svečani stol

U kategoriju

Recept za svečane vruće grickalice "Sea Svinja"

Ta će slatka stvorenja postati izvrstan ukras svečanog stola, ugodno iznenaditi svoje goste svojim izuzetnim okusom, a njihov bizarni oblik će posebno oduševiti djecu. Oni jednostavno neće moći odustati od takvog čuda!

Mi ćemo trebati:

• lignje - 12 komada
• svježi šampinjoni - 12-15 komada
• jaja - 3 komada
• slika - 150 grama
• jedna srednja mrkva
• jedan usred mjedi

Kuhanje:

1. Čišćenje lignje i doslovno dva ili tri minute niže u slanoj kipućoj vodi tako da se uvijaju u prekrasne trupove, od kojih ćemo napraviti svinje. Dajemo cool.
2. Priprema mince. Jaja i riža sušeni. Fino sjeckane gljive pržite s lukom i mrkvom. Fino sjeckajte jaja, pomiješajte s rižom, gljive, luk i mrkva. Dodaj majonezu, papar i sol na okus (ne pretjerujte s soli! Postoje sol u majonezi, već postoje slane lignje, a vjerojatno ste već zadovoljni gljivicama s prženje).
3. Započnite mljeveno meso "Abdomen" budućih morskih svinja, a onda ste punjeni lignje, koji su napunili repove i peraje koje ćemo ići na "svinjetine" uši repovima.
4. Na mjestu očiju i ušima činimo male rezove i umetnite trokute lignja (izrezbareni iz "jalovina i peraja odvojeni od trupova") i papar papar. Pa, što nisi svinja?! Podmažite našu simpatijsku majonezu i pošaljite u pećnicu 15 minuta. Esej !! To je samo jesti ove cuties oh koliko mi je žao!

u kategoriju

Tartlets-brodovi iz lisnatog tijesta s punjenjem

Tartlets i Profitrills (krema) su odličan način za lijepo i brzo organizirati svečani stol, povoljno i izvorno služiti pite, mousses i salate, i samo ukusno hraniti goste. Možete kupiti gotove tartuse ili, koristeći posebne kalupe za pečenje, pečene košare. Pa, ako ništa pri ruci nije bilo pri ruci, upotrijebite recept za tartilektore-brod iz lisnatog tijesta, za pripremu koja ne postoji ništa posebno, a sam proces je najviše i shvatio što je moguće jednostavnije. Pripremat ćemo tartlets sa samo dvije vrste ispuna, ali zapravo postoji jednostavno beskonačno polje za kulinarske eksperimente.

Trebamo:

• puff kvasac tijesto - 300 grama
• jedno jaje
• almette sir - 100 grama
• crveni kavijar - 50 grama
• avokado - 1 komad
• pola slatka crvena paprika
• Češnjak - 1 slot
• dill - 10 grama
• sok od limuna - 10 ml

Kuhanje:

• Lisnato tijesto kotrljati do debljine0.5 centimetra. Ako je vaše tijesto u roli, to će biti dovoljno jednostavno promovirati i izrezati na male kvadrate.
• Pametan kretanje ruke svaki trg se pretvara u brod. Rubovi nužno podmazuju tučeno jaje tako da se naši brodovi ne raspadaju. Odmah postavite brodove na limu za pečenje, na nekoliko mjesta probijaju viljušku i u svakoj ludi malo suhog graha za spremanje navedenog oblika. Nije moguće koristiti ovu malu luk, inače tvoja flotila može stisnuti. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite oko 20 minuta. Puštamo gotove tartuse iz graha.

• Napravimo punjenje sira: "Almete" sir (može se zamijeniti s bilo kojim drugim skupom sirom) miješati s malim kopra i češnjaka zelenila.
• Da biste pripremili avokado punjenje, čistimo plod i lijepu tanjuru za vilicu do homogene konzistencije. Solim za okus i dodati svježe stisnute limunov sok.
• Čajnu žličicu uredno postavite punjenje trackletova. Možete ukrasiti brodove na ukusu i boji. Izvrstan okus i dekorativni dodatak našim ispunama bit će crveni kavijar i crvena paprika. Okus kavijara savršeno se kombinira s avokadom. Alternativno, možete koristiti orašaste plodove, sjemenke sezama, škampi ili zelenilo.

Facebook.

Cvrkut.

U kontaktu s

Odnoklassnik.

Google+