Svečane grickalice
Svečane grickalice sastavni su dio bilo kojeg blagdana. Izmislite što će biti, hostese počinju barem tjedan dana prije slavlja. I ovdje, uloga svira sve - dostupnost proizvoda, tvrtka koja ide na stol, prisutnost vremena kuhanja.
U pravilu, za grickalice karakteriziraju jednostavni i pristupačni proizvodi koji su uvijek u trgovinama. A ako je određeni sastojak specificiran u receptu, s mnogo vjerojatnosti, može se zamijeniti s lakoćom.
Često, grickalice čine začinjene i dodaju ih češnjak. To vam omogućuje da se uglavnom otkrije okus i pripremite tijelo za primanje glavnih jela. Međutim, ako se bojite da će zbog češnjaka, vaše grickalice ostati na stolu, poslužite neke od njih, a ne dio, već u zajedničkom jelu. Zidovi salata podmazuju krišku češnjak. To će dati potreban miris, ali neće prenijeti miris samim proizvodima.
Svrha grickalica ne može rasti, nego napraviti apetit vodiča. Stoga ih učinite nekoliko sorti. Poželjno je da su i s mesom i morskim plodovima, i samo povrće - nakon svega, teško je predvidjeti, možda jedan od vaših gostiju, u ovom trenutku, na prehrani. I nudi nekoliko grickalica koje možete izabrati, ne samo da ćete napuniti stol, već i impresionirati voditelju.
Svečani snack - "izvrstan"
Ovaj svečani predjelo odlikuje se svježinom i lakoćom. Uz sve to, nevjerojatno je zadovoljavajuće. Mini-Canape "Gourmet" ne uzima mnogo vremena, što je iznimno važno u procesu pripreme za proslavu. Štoviše, iznimno su poželjni učiniti dan do blagdana, tako da su natopljeni. A to, prekrasna prilika da ostavite manje poslova na svečanom danu.
Sastojci:
- Ready Cakes "Napoleon" - 3 računala
- Seranan konzerviran - 1 banka (240 gr)
- Sir - 300 gr
- Jaja - 3 kom
- Majoneza - 200 gr
- Masline - za ukrašavanje
Kuhanje:
U fazi pripreme morate kuhati jaja vijak i ohladiti ih.
U velikom spremniku ili na limu za pečenje stavite prvi kolač. Preko vrha za pranje majonezom i stavite ga na omekšanu vilicu Sayre, zajedno s tekućinom.
Drugi Korge obilježava majonezu s obje strane, pokriva ih prvom i staviti na njega stisnutu na velikom grateru sira.
Treći je korijen, također označiti s majonezom s obje strane. Dijelite jaja se stavljaju na njega.
Snack za slanje u hladnjak je najmanje 5 sati. Što duže žudi, to su bolji kolači natopljeni i bit će okus nježni okus.
Prije posluživanja na stolu, izrežite snack na male komadiće. U svakom da će staviti čačkalicu s uljem odozgo i staviti sve na veliko jelo.
Svečana snack "Exquisite" ne zahtijeva posebnu gnjavažu i dugo se ne odgađa na stolu
Drugu opciju za grickalice koje se mogu pripremiti u budućnosti. Pate iz piletine jetre jede gotovo sve. Dovoljno je dijete i ima ugodnu teksturu. U doba mladih naših mama i bake, Pahatte je stavljen na stol u gomila. Ova varijanta pileće paste preuzima dio udjela i izvrstan dizajn.
Sastojci:
- Pileća jetra - 0,5 kg
- Luk - 2 kom (velika)
- Mrkva - 1 kom
- Češnjak - 3 zuba
- Biljno ulje - 30 ml
- Kremasto ulje - 100 gr
- Timijan - 0,5 ch. L
- Kadulja - 0,5 hl
- Crni papar - 0,5 hl.
- Papar mirisno tlo - ch. L
- Sol - 0,5 ch. L
- Konjak - 2 tbsp
- Lišće salata
- Zelje
Kuhanje:
Ovaj recept ne zahtijeva dugoročnu pripremu sastojaka. Pileća jetra mora biti isprana, čista od nepotrebnih vena i filmova (ako ih ima), daju vodu za vodu. Mrkve i luk odvaljeni proizvoljno, na malim komadima. (Mrkva se može izgubiti na grubim grateru). Češnjak je fino izrezan
Ulijte suncokretovo ulje i pričekajte nekoliko sekundi za podijeljenu tavu i pričekajte nekoliko sekundi dok se ne zagrije. Purple luk i mrkva. Pržite povrće na srednjoj toplini približno 4 minute. Kada luk i mrkva postaju mekani, dodajte sitno sjeckani češnjak, timijan i kadulja. Pomiješajte povrće sa začinima, dajte ga ugasavanje otprilike minutu, tako da ukusi sprijateljite i dodaju pileću jetru.
Svi sastojci miješaju. Pokrijte s poklopcem i gulavom 8-10 minuta s malom vatrom, uzbudljivo miješanje. Slijedite spremnost, ako iz jetre, nakon tog vremena izlazi krv, držite još nekoliko minuta.
Dodajte 2 žlice rakije u jetru. Temeljito promiješajte i ostavite na odricanje na sporiju toplinu, približno 1 minutu. Poklopac ne smije biti pokriven tako da su parovi alkohola isparili. Dodajte papar, sol i maslac. Pomiješajte i dajte malo cool, približno 10 minuta.
Uronjena miješalica okreće se gotovu masu jetre u homogeni pire.
Zabilježen je duboki pravokutni oblik za kruh ili cupcakes s hranom. Podijelite na njemu pripremljenu masu i čvrsto uvođenje. Usko je zatvoreno s filmom odozgo i ostaviti na sobnoj temperaturi do potpunog hlađenja. Zatim uklonite u hladnjak 4-6 sati, bolje za noć.
Nakon tog vremena, pažljivo uklonite paštetu iz oblika, bez filma i postavite na posudu s lišćem salate. Prije posluživanja na stolu, pašteta je uredno izrezana na dijelove dijelova, a zatim ukrasite zelenilo.
Svečani snack - spreman.
Bez tradicionalnih palačinki, nije potreban blagdan. Međutim, vrijeme se mijenjaju i palačinke zahtijevaju različitost. U našim životima čvrsto ušli u japansku kuhinju i razne sushi sada ne iznenadite nikoga. Ovaj recept je mješavina tradicija i inovacija. Originalna palačinka snack s začinjenom crvenom ribom.
Sastojci:
- Crvena riba - 250 gr
- Krasnaya kavijar - 50 gr
- Krumpir - 300 gr
- Kiselo vrhnje - 2 tbsp
- Kremasti maslac - 50 gr
- Jaje - 2 kom
- Mlijeko - 0,5 l
- Brašno - 2 čaše
- Biljno ulje - 1 tbsp. L.
- Sol, šećer - kušati
Kuhanje:
Pripremite palačinke. Za to se dva jaja temeljito miješaju s prstohvat soli i platforma šećera. Dodajte 0,5 l mlijeka u ovu smjesu i postupno ulijte 2 šalice brašna. Da biste ubrzali proces, bolji od miješalice. Ali, ako ste prikladniji za to s umutim - koristite ga. Temeljito miješanje, ostavite tijesto za palačinke 10-15 minuta tako da se odmara i brašno. Nakon toga, bit će jasno da li je optimalna gustoća. Ako je tijesto debela, dodajte vodu ili mlijeko.
Ulijte suncokretovo ulje u tijesto, dobro promiješajte i pržite palačinke na suhoj posudi.
Ako nemate miješalicu ili dobrog umukanja, a želite palačinke, zamijenite polovicu mlijeka sa soli s plinom s plinom. Mjehurići u vodi savršeno će raditi s brašnom. Čak i ako postoji samo vilica u vašem arsenalu, vaše će palačinke uspjeti bez kvržica. Glavna stvar, temeljito miješanje svih sastojaka, dajte test stajati 7-10 minuta.
Krumpir čisti, oprati, izrezati proizvoljno i kuhati. Dodajte kremasto ulje, kiselo vrhnje i napravite pire krumpir svima poznatim, u gotov krumpir.
Crvena riba izrezana, tanke kvržice
Palačinka proširi krumpir pire krumpir. Oporavak nekoliko centimetara s ruba, postavite traku crvene ribe i kavijar. Čvrsto okrenite palačinke.
Drveni palačinke kotrljaju se na komade malih dijelova, debljine 4-6 cm.
Brza, lijepa i ukusna užina. Možete hraniti uloge i na ploči za rezanje i na jelu.
Priprema svečanog stola, uvijek želite zadovoljiti nešto neobične goste. Sve vrste roles sada ne iznenađuje nikoga, ali u većini slučajeva, temelj njih koristi brašno. Snack "Nježnost" je neobična jer za ovu rolu uopće nije potrebno. Stoga je čak i pogodan za one koji sjede na prehrani.
Sastojci:
- Mrkva - 400 gr
- Jaja - 4 kom
- Ricotta sir (može se zamijeniti bilo kojim krem \u200b\u200bsirom) - 250 gr
- Češnjak - 2 zuba
- Kopar - 1 snop
- Kremasto ulje - 50 gr
- Suncokretovo ulje - 1 tbsp
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Mljevenje mrkve na velikom grateru. Toplotna tava na peći. Stavite kremasto ulje i dodajte žlicu suncokreta da ne gori. Ulijte mrkve na tavu. Spremite, dodajte crni papar i gulaš ispod poklopca od 15-20 minuta.
Uzmite 4 jaja i nježno odvojite žumancu od proteina. Bijeli proteini miješalice, dodajući prstohvat soli, u stanje jake pjene sa stabilnim vrhovima.
Završili mrkve štit u udobnom spremniku i hladnom. Nakon toga dodajte 4 žumanjka i dobro promiješajte u njemu. Postupno, mali dijelovi, ulaze u vjeverice i nježno ometati klin kako bi zadržali mjehuriće zraka u težini.
Jedan na limu za pečenje s silikonskim tepihom ili pergamentom papirom. Jednako postavite smjesu i pecite u pećnici 10-15 minuta na temperaturi od 180 ° C.
Do sada je masa pečena, stavite kremasti sir u hrpi i, uz pomoć griznog ventila, stisnuti 2 klinčića češnjaka u njoj. Dodajte sitno sjeckani kopar, sol, papar na okus i dobro promiješajte za vilicu.
Nabavite gotovu mješavinu jaja-mrkve iz pećnice, podmažite sir s zelenilom i lagano uvucite u rolu. Čvrsto se vozimo u hranu i stavimo ga u hladnjak za noć. Ako nemate toliko vremena za čekanje, onda će 3-4 sata biti dovoljno.
Ohlađenu i natopljenu rolu izrezali su oštri nož na dijelove dijelova i položeni na posudu. Možete ukrasiti užinu zelenim ili svježim povrćem. Spojite fantaziju, a vaš će užina biti savršen.
Ove začinjene kuglice uvijek se ističu na svečanom stolu. Izgledaju vrlo oprezno. I njihove male veličine, omogućuju vam da podignete snack za svakog gosta, ostavljajući mjesto u želucu i pod drugim posuđem. A kombinacija proizvoda ovdje je skladna i promišljena.
Sastojci:
- Canned COD jetre - 1 banka
- Krumpir (zavaren u uniformi) - 2 kom
- Čvrsti sir - 50 gr
- Mine luk - 2-3 računala
- Jaja - 2 kom
- Parhyley zeleni - 1 hrpa
- Soja umak - 2 tbsp. L.
- Schuput - 3 tbsp. L.
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Plivati \u200b\u200bjaja, hladna i čista. Krumpir je zavaren u "uniformi" i također čist. Na to se može smatrati svim ozbiljnim pripremnim radom.
Jaja, krumpir i čvrsti sir na velikom grateru. Jetra ismijavanja za vilicu. Luk su fino rezani i zelenile - hraniti.
Svi sastojci se stavljaju u zajednički kapacitet, dodaju soja umak i temeljito promiješajte. Dodajte sol i papar na okus.
Formirati male kuglice, veličinu prosječnog kestena. Dobro je primijeniti ih u sezamovu, koji je unaprijed poslužen.
Naša jednostavna, i istovremeno, izvrstan predjelo je spreman. Ostaje da postane začinjene kuglice s jelom za jetre i datoteku na stol.
Varijacije na temu salate "Herring pod krznenim kaputom", napravljen u obliku izvornog snack, pretvorila se u jagode krumpira s gamboards. Sastojci u oba posuđa su slični, ali hrana za hranu ima vlastiti vrhunac. Prvo, ništa ne treba uzeti iz zajedničke posude za salatu - svaki jagod, poseban dio. I drugo, svijetla snack je sposobna ukrasiti bilo koju tablicu.
Sastojci:
- Pikantni znak Mackerel - ½ računala
- Krumpir - 600 grama.
- Suncokretovo ulje - 1 tbsp
- Muscat orah - ½ chl
- Kuhana repa - 1 kom
- Sol - ½ tbsp
- Pramčana crvena - ½ računala
- Orasi - 20 gr
- Smrljana rutina (mekana) - 50 gr
- Zeleni parsushki
- Sjeme seuunga
Kuhanje:
Krumpir čisti, oprati, odvajati proizvoljno i kuhati do spremnosti. Zatim dodajte 1 tbsp biljnog ulja i 1/3 stoljeća muškatnog oraščića. Napravite pire s tobom.
1 Srednje veličine Mackerel fileti potpuno osloboditi kostiju i izrezati u malu kocku. Pola žarulja sitno sjeckano i dodati ribu. Tu su i sjeckani orasi i spojeni sir. Dobivena masa je dobro miješana.
U ruci, prekidamo oko 1 cl. Malo ohlađenih pire, u sredini je stavio riblju masu i formira jagode od krumpira s začinjenim punjenjem. Postavite praznine jagoda na ploči.
Groove Crvena repa da su navikli na fino platenu i uz pomoć gaze, stisnuti sok iz njega. Sada, s žlicom umočiti u sok od jagode i vratiti ih da se osuše na ploču.
Uz pomoć peršinskog lišća, napravite repove jagode, a sezam će igrati ulogu žitarica.
Ostaje da postavljaju snack na tanjuru, a raspoloženje jagode će vladati na stolu čak i zimi.
Unatoč originalnoj i profinjenoj hrani, "Polane" se brzo priprema, a sastojci su dostupni. Tradicionalni proizvodi koji se koriste u snack tražit će kušati gotovo sve goste prikupljenih za stolom.
Sastojci:
- Pileća jetra - 600 gr
- Luk - 1 kom
- Suncokretovo ulje rafinirano - 3 tbsp. L.
- Mlijeko - 50 ml
- Pšenično brašno - 2 tbsp. L.
- Krema 33% - 150 ml
- Sol - 0.75 ch.l
- Drobljeni sir - 200 gr
- Pileća jaja - 3 računala
Kuhanje:
Sastoji se od dva dijela - crority crority i paštenju za piletinu. Počnimo s pripremom paštete. Da biste to učinili, morate ukloniti pruge iz jetre i izrezati na komade. Luk izrezati u malu kocku.
Ulijte suncokretovo ulje i povremeno miješaju jetru, pržite jetru s pramcem dok ne bude spremna da se ulije u posudu na žaru.
Na kraju kuhanja, ulijte kremu u tavu, dodajte sol i papar na okus, miješajte i zagrijemo sve na srednjoj toplini 1-2 minute.
Završena jetra kremom smještenom u miješalicu i izlijte u stanje glatke, homogene mase.
Da biste pripremili sirovu sirovu jaja, potrebno je spojiti jaja, mlijeko, brašno i dobro pobijediti bjelica. Na završenoj masi dodajte tanki sir na srednjem razredu. Sve temeljito pomiješajte.
Duboko oblik 20x30 cm, koji će biti oblikovan pekarskim papirom, staviti u njega masu sira i peći u pećnici prethodno zagrijan do 190 ° C, 10-12 minuta.
Završio je omlet kako bi se okrenuo i uklonio pergament od vruće.
Top post 2/3 ispuna, ravnomjerno rasporedite i uvijte u valjak. Potpuno omotan čvrsto u foliju, dajte malo hladno i pošaljite u hladnjak 1 sat.
Odrežite punu nekoliko komada, koje će tijekom dekoracije igrati ulogu kučke.
Uzmite jelo, stavite ga da bude u potpunosti i razmazati preostalu jetru. Napišite na izrezanim dijelovima. I također ih ukrasite paštetom. Reljef Cortex stvoriti s vilicom.
Izvorni snack koji će biti prikladan da pogledamo svečani stol, spreman. Izgleda - izvrsno, a vrijeme za kuhanje se malo provodi.
Ovaj snack je pravi štapić. Ako su gosti upozorili na njihov dolazak za pola sata, a vrijeme je ostalo samo za trčanje u trgovini. Prikladno ga je dostaviti svečanom stolu, ako namjeravate staviti vino na njega. I ne brinite ako u najbližoj trgovini u blizini kuće, niste pronašli Philadelphiju. Može se dobro zamijeniti bilo kakvim krem \u200b\u200bsirom, pa čak i škrš.
Sastojci:
- Philadelphia sir ili slični krem \u200b\u200bsir - 200 gr
- Grožđe bez kostiju 0,5 kg
- Pistachios se ne slali ½ šalice
- Lišće salata - snop
Kuhanje:
Ako pistacije u ljusci - prvo morate čistiti. Zatim bi trebali biti zgnječeni, ali ne u brašnu, tako da mlin za kavu za te svrhe nije prikladna. Možete uzeti kotrljanje ili malo slomiti pistacijsku mikser (gledati ga ne pregrijavati).
Kuhanje zalogaje - lakše nećete smisliti. Da biste lakše funkcionirali, možete staviti rukavice ili stalno gubiti ruke hladnom vodom.
Čajna žlica leži komad krem \u200b\u200bsira. Osjećam ga malo u vašim rukama i stavite u grožđe.
Vozi loptu. Stavljamo ga u spremnik s pistacije i pospite na sve strane.
Ležili smo kuglice na posudu ukrašenu lišćem salata.
Izvorni snack - spreman. Uz svu svoju jednostavnost, ona napravi veliku krivnju i skladno nadopunjuje vaš stol
Profitroli zraka uvijek su prikladni za stol. Ako smo u djetinjstvu percipirani isključivo kao desert, onda s godinama punjenja za njih ne samo slatko. Spajanjem mesa rakova, sira, svježeg krastavca i stavljanje sve to u Profitroli - možete dobiti veliki užinu. Osim toga, kuhanje ne traje mnogo vremena.
Sastojci:
- Profitroli iz kremastog testa - 10 kom
- Meso rakova - 240 gr
- Jaja - 3 kom
- Smrznuti sir - 100 gr
- Svježi krastavac - 1 kom
- Konzervirani kukuruz - 1 banka
- Luk zeleno - mala zraka
- Majoneza - 3-4 tbsp. L.
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Profiteroles kupuje u trgovini ili ga uspije unaprijed.
Jaja i meso rakova trljaju na fino grateru.
Meso rakova i štapići za rakove teško su shvatiti. Da bi bilo mnogo lakše, stavite ih u zamrzivač otprilike 30 minuta. Međutim, zapamtite da ako prođete meso rakova, to će biti nemoguće raditi s njom i riskirate gubitak vremena.
Zeleni luk i krastavac izrezati u malu kocku.
Rastopljene rutinske šipke na finom grateru i miješaju s majonezom u odvojenom jelu.
Pucajte u smjesu u spremnike do jaja i meso rakova. Također se dodaje konzervirani kukuruz. Temeljito miješati. Dodajte sol i papar na okus. Opcionalno. Možete stisnuti češćin češnjaka.
U Profitrolu napravite rez i ispunite ih gotovim punjenjem. Podijelite na jelo i može se poslužiti za stolom. Takav snack će biti ukusan kao odmah, i malo inzistiralo.
Izvorni recept "Subori" omogućit će diversificirati svečani stol. Sastoji se od jednostavnih komponenti, a to je lakše reproducirati.
Sastojci:
- Cherry rajčice - 300 gr
- Jaja - 2 kom
- Šunka - 200 gr
- Krutina sira - 200 gr
- Zeleni Dill - 50 gr
- Majoneza - pakiranje
- Miješati salatu - pakiranje
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Plivati \u200b\u200bjaja kuhana. Cool, čist. Larce na hladnijem. Također, na velikom siru grateru. Šunka izrezati u malu kocku. U prikladnom sposobnosti kombiniranja svih pripremljenih sastojaka. Slijedite majonezu, dodajte sol i papar na okus, pomiješajte do homogene mase.
Krastavac izrezati u krugove, debeli oko 0,5 cm. Cherry rajčice rezane na pola.
U jelu laika salate i narezani kopar. Odozgo za razgradnju kružnica krastavca.
Nastavljamo stvaranjem gljiva. Da biste to učinili, uzimamo čajnu žličicu spremna za puno i napravite kuglice iz njega. Vodimo ih na naknade za krastavcu. To će biti baza gljiva. Nadalje, stavili smo nogu rajčice - šešir je spreman. Ostaje da okreće gljive doman. Za to, stavite bodove na majonezu na šešir.
Ukupno, pola sata i originalne svečanežnjeve su spremne.
Sada, kada se patlidžana može kupiti u trgovini tijekom cijele godine, snack "Techin Jezik" može se pampiti svoje goste ne samo ljeti. Postat će začinjeni dodatak raznim jelima i čini velike za čvrste piće.
Sastojci:
- Patlidžana - 1 kg
- Rajčice - 2-3 računala
- Češnjak - 2 zuba
- Majoneza - 20 gr
- Suncokretovo ulje - 100 ml
- Sol na okus
Kuhanje:
Patlilands izrezati tanke ploče i zaspati sa soli. Neophodno je ne samo da bi se ogorčena (sada patlidžana više ne ogorčena), nego i da se "izvlači" od njih.
Dajte patlidžanima da stoje sat i pol, dobro isprati, stisnuti i osušiti s papirnatim ručnikom.
Neuspjeh patlidžana. Pripremljeni na taj način, oni će uzeti mnogo manje ulja.
Rajčice izrezane na male kriške.
Češnjak stisnite kroz smeće i pomiješajte s majonezom. Ako se bojite da će se snack ispasti previše gori, uzeti 1 češćin češnjaka.
Stisnite pržene patlidžane s gotovom smjesom. Vrh stavljajući komad rajčice i uvukao se u valjak.
Podijelite spremne rijeke ukrašene lišćem salata.
Ukusna i vrlo popularna snack "Techin jezik" - spreman. U sezoni se može pripremiti ne samo za svečani stol.
Svečana tablica uvijek traži razne. Iznenadite svoje goste svježe snack s avokado, krastavac i meso rakova. Harmonična kombinacija proizvoda daje ovu snagu, unatoč prisutnosti majoneze u njoj.
Sastojci:
- Meso rakova - 150 gr
- Avokado - 1 kom
- Krastavac - 1 PC
- Sir sir - 60 gr
- Majoneza - 1 tbsp
- Zeleni - okusiti
- Tartlets Ready - 1 pakiranje
- Sok od limuna - okus
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Zreli, mekani avokado izrezati na pola i spremiti ga od kosti. Da biste dobili žlicu iz mesa fetusa. Ako želite koristiti kore umjesto plijesni za grickalice, uredno uklonite pulpu tako da ne oštetite zidove fetusa.
Pokrenite pulpu do vilice, dodajte sol, papar i sok od limuna.
Avokado - voće bogato željezom. Na 100 grama proizvoda sadrži 0,6 mg željeza. Stoga, u zraku avokado brzo potamni i gubi svoj atraktivan izgled, koji je iznimno ne poželjan kada priprema svečane grickalice. Da bi se izbjeglo zamračenje, pospite tijelo soka od limuna ili vapna. To neće samo dodavati okus s jelom, već i sprječava gubitak boje. Isto pravilo vrijedi i za jabuke.
Meso rakova izrezana na male kocke i dodajte avokado u pulpu. Tu je i krastavac, stisnut na hladnjak srednje veličine, kao i skute sir. Sve to popraviti s majonezom i temeljito miješati. Opcionalno, možete dodati sitno sjeckani kopar.
Glavni dio rada je učinjen. Ostaje da lijepo napravi snack.
Opcije hrane mogu biti nekoliko. Prvo - koristite brodove iz avokada. Drugo - postavite začinjeni snack u pripremljenim tartusama.
Svečani snack s mesom rakova - spreman. Ovo je izvrsna alternativa poznatoj salatu svake ljubavnice s mesom rakova i conned kukuruz.
Ovo zadovoljavajuće grickalice za svečani stol jednako je dobro i hladno i vruće. Za stolom, "paunov rep" iz patlidžana divergira "s praskom". I vrijedi pogled - snack je dio, i stoga usporiti toliko mirisnih repova, koliko je gostiju pozvano.
Sastojci za 2 obroke:
- Patlidžana - 2 kom
- Syrech tvrdi (koji se dobro otopi) - 200 gr
- Rajčica - 500 grama
- Češnjak - 2 zuba
- Suncokretovo ulje - 50 gr
- Sol, papar - kušati
Kuhanje:
Patlidlants svijeća s tankim pločama u smjeru nosa do repa, ali nemojte potpuno izrezati. Rep patlidžana je podnožje repa na kojoj se drži sve.
Rajčice izrezane u krugove i 150 grama sira - tanke ploče.
Narezani češnjak narezani kroz češnjak ili sitno sjeckani, pomiješajte sa soli. Stid ovu mješavinu svaki kriške patlidžana. Zatim stavite komade rajčice i tanjure sira na njih.
Duboka prazna stop folija i podmažite suncokretovim uljem. Formirani "sendviči" uredno stavite na njega, postavljajući ih ventilator.
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 ° C i stavite posudu tamo 30 minuta. Nakon tog vremena, dobijte "jalovine" iz pećnice i pospite na vrhu preostalog sira, stisnute na velikom grateru. Čim je sir pokoran - snack je spreman.
Možete nahraniti "paunov rep" na dva načina - ili dovoditi na stol naprotiv, preklapanje neposredno prije gostiju. Ili, odmah, uzeti svaki put u tanjuru.
Plodovi mora za grickalice su prikladne mnogo bolje od mesa. A ovo se ne čudi, jer su pluća, omogućuju vam da podignete apetit i pripremite želudac za recepciju glavnih jela. Izvorni snack iz lignja ispunjen sirom i škampima bit će recept koji će vas gosti pitati.
Sastojci:
- Lignje - 3 računala
- Vikendica - 400 gr
- Škampi - 200 gr
- Češnjak - 3 zuba
- Sol na okus
- Luk zeleno - 3 olovka
- Paprika Red - 1 PC
- Majoneza - 2 tbsp. L.
- Mješavina tla paprika - 1 tsp
Kuhanje:
Squids pažljivo čiste. Uklonite kožu i sve filmove. Izbrišite peraje.
Češnjak i zelenili su fino hranjivi. Paprik je izrezao u kocku.
Vikendica sira za povezivanje s majonezom, dodajte češnjak, zeleni, paprika, mješavinu paprike i temeljito miješajte.
Ako su škampi sirovo - piju ih u slanoj vodi 5 minuta i očistiti od školjki. Ali, možete kupiti ambalažu gotovog škampa.
Spojite sve sastojke zajedno, sol i papar. Fash for Squid spreman.
Trupovi lignje kuhati u blago slanu vodu 2-4 minute. Važno je da ih ne probavite, inače će postati guma.
Uzmite lignje na cjedilo i navedite ih hladnom vodom.
Pripremljene trupove čvrsto sastaju smjesu skute i stavite u hladnjak nekoliko sati. Prije posluživanja, usitniti lignje.
Lagani snack je spreman.
Lavash je univerzalna baza za različite vrste grickalica. Svaki put, omotajte u njemu drugačiji nadjev, dobit ćete potpuno drugačije jelo. Ova opcija snack osigurava štapiće za rakove u svom receptu, koji vam omogućuje da stvorite ukusno, zadovoljavajuće i istovremeno, proračunsko jelo. Možete koristiti šunku, piletinu ili ribu.
Sastojci:
- Lavash Slim - 2 kom
- Jaja - 3 kom
- Štapići za rakove - 200 gr
- Ruski sir - 100 gr
- Drobljeni sir - 200 gr
- Češnjak - 3-4 zuba
- Zeleni (peršin, kopar, zeleni luk) - kušati
- Papar crni tlo - okus
- Majoneza - 200 gr
Kuhanje:
Pripremite sve sastojke za kotrlu piti. Da biste to učinili, kuhati boot jaja, ohladiti i trljati na velikom grateru. Štapići za rakove fino usitniti. Preskočite češnjak kroz češnjak. Dodajte fino sjeckane zelenile, kretete sve majoneze i dobro promiješajte.
Opis na tablici 1 lavash i temeljito ga omotajte s pola punjenja. Pokušajte ga ravnomjerno distribuirati. Nadalje, stavite drugi lavash i razmažite ga u drugu polovicu punjenja.
Sada pažljivo i uredno se pita mora biti srušena u uskom rolu. Poželjno je prestići s hranom ili folijom.
Roll se ukloni u hladnjaku 3-4 sata, i bolje za noć.
Prije posluživanja na stolu, bez filma i izrežite na komade debljinom od 3-4 cm.
Takav snack je prikladan jer se može kuhati dan prije slavlja i neće jednostavno ne izgubiti okus, ali će postati vikaniji i bogatiji.
Članci na temu
