موعد حصاد البطاطا: حصاد البطاطس وتخزينها. متى لحفر البطاطس
حتى لا يكون الوقت والجهد المبذولان في رعاية البطاطس عبثا ، يجب حصاد المحصول في الوقت المناسب. هنا من المهم للغاية حساب وقت حصاد البطاطا بشكل صحيح: حيث أن الدرنات قد حفرت في وقت مبكر جدا ، بسبب قشرة رقيقة جدا وهشة ، سوف تفسد ولن تبقى حتى الربيع. من المرجح أن تبدأ البطاطس التي تربض في الأرض لفترة أطول مما تحتاج لتنضج من التعفن من الداخل. إذا بدأ هطول الأمطار الطويلة أو الصقيع حتى لحظة الحفر ، فسيكون من الممكن أن نودع الدرنات التي نمت.
العوامل التي تؤثر على نضج البطاطا:
متنوعة. من حيث تنضج أصناف البطاطس وتنقسم إلى:
- بشكل كبير (35-50 يوم) ؛
- مبكرًا (50-65 يومًا) ؛
- متوسط مبكر (من 65 إلى 80 يومًا) ؛
- منتصف النضج (80-95 يوما) ؛
- متوسط متأخر (95-110 أيام) ؛
- في وقت متأخر (110 - 120 يومًا أو أكثر).
عند اختيار نوع من البطاطا ، يركز البستانيون عادة على الظروف المناخية في منطقتهم. إذا حدث الصقيع المستمر في المنطقة قبل النضوج المتوقع للبطاطس ، فإن هذا التنوع ليس من المعقول أن ينمو.
الظروف المناخية. في الحرارة دون سقي البطاطس تنضج بشكل أسرع. إذا كان الصيف باردًا وممطرًا ، تنضج الدرنات لفترة أطول ، على الرغم من أنها قد تبدأ بالتعفن.
خصوبة التربة. في التربة الخصبة ، تنضج البطاطا لفترة أطول ، ولكنها تنمو بشكل أكبر. لذلك ، في المناطق المخصبة جيدا ، يبدأ الحصاد في وقت لاحق. إذا تم استخدام الأسمدة النيتروجينية في الموقع ، فمن الأفضل التأخير مع حفر الدرنات. من أجل منع العفن ، من المستحيل إساءة استخدام هذه الأسمدة.
كيفية اختيار الوقت المناسب لحصاد البطاطس
ويعتقد أن البطاطا نضجت عندما وضعت 60-70 ٪ من قمم وتجفيفها. ومع ذلك ، هناك استثناءات لهذه القاعدة: تتحول قمم بعض الأصناف الخضراء حتى أواخر الخريف ، على الرغم من حقيقة أن الدرنات قد نضجت منذ فترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تتساقط قمم قبل الأوان بسبب المرض.
من أجل تحديد وقت حصاد البطاطس بدقة ، من الضروري إجراء عملية بحث دورية عن شجيرة واحدة في أماكن مختلفة من الموقع وتقييم حالة التقشير بالعين. لا يمكن تخزين الدرنات الصغار لفترة طويلة: فمن الأفضل تناولها.
البطاطس من الأصناف الأكثر شيوعًا ونضجًا مبكرًا في روسيا تنضج حوالي 40-45 يومًا بعد الإزهار. في مناطق مختلفة ، يتم حفر البطاطس من منتصف أغسطس إلى أواخر سبتمبر.
عند تحديد موعد حفر البطاطس ، يجب أن تسترشد بتوقعات الطقس: إذا كان من المتوقع هطول أمطار أو صقيع مطولة ، فمن الأفضل حفر الدرنات في وقت أقرب من ذلك لاحقًا لاختيار الفاسد ، مع قطع ترابية لزجة من الأرض.
إذا لم يتم تجفيف القمم ، فيجب أن يتم قصها في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع (على الأقل أسبوعيًا) قبل حصاد البطاطس. هذا أمر ضروري بحيث نضجت قشرة الدرنات في الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن قمم الخضراء سحب المواد المغذية من البطاطس ، ونتيجة لذلك ، سوف يصبح اللحم أقل لذيذ.
يكون الحصاد أفضل في يوم جاف وواضح ، أقرب إلى الظهر ، عندما يصل ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى +10 درجة مئوية على الأقل ، وإلا يمكن أن يؤثر الاختلاف الحاد بين درجة حرارة التربة والهواء تأثيراً ضاراً على حالة الدرنات. درجة الحرارة المثلى لحفر البطاطا هي من +10 إلى + 17 درجة مئوية.
البطاطس الجاهزة للحصاد لها جلد خشن إلى حد ما ، وهذا هو العلامة الرئيسية على الاستعداد. متى تبدأ حفر البطاطا في مناطق مختلفة من روسيا
معظم أراضي روسيا في منطقة زراعة محفوفة بالمخاطر. ولذلك ، من الضروري اختيار نوع من البطاطس بعناية فائقة ، مع إعطاء الأفضلية للأصناف المحددة المناطق. صحيح ، هناك أصناف وعالمية. وهكذا ، وفقا للإحصاءات ، ما يقرب من 70 ٪ من مالكي المزارع المنزلية الواقعة من كوبان إلى الشرق الأقصى ، يزرعون على قطع البطاطا المبكرة من نوع جوكوفسكي ، والتي تتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأحوال الجوية. العيب الوحيد - الدرنات تبدأ في الإنبات مع أدنى زيادة في درجة الحرارة في المتجر. إذا كان الخريف دافئًا وكان البستاني مترددًا في الحصاد ، فلا يزال بإمكان البطاطس أن تنبت في الأرض.
حصاد البطاطس في وسط روسيا
في شمال وسط روسيا ، يبدأ الصقيع في العقد الثالث من شهر سبتمبر. وبالتالي ، من الأفضل إزالة البطاطا حتى منتصف سبتمبر. على الرغم من أن زراعة الأنواع المتأخرة في مثل هذه الظروف أمر محفوف بالمخاطر للغاية ، لا يخاف البستانيون الماهرون من الصعوبات: فصنفات المنتصف من النصر ، والناكرة ، والنير ، وفومبو تحظى بشعبية كبيرة. من الأصناف الأولى التي يمكن تنظيفها في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، يفضل أصحاب المنازل الباشكيرية ، بيلاروزا ، نورا ، روزارا.
في جنوب وسط روسيا ، يحدث الصقيع في وقت لاحق في أوائل شهر أكتوبر. المناخ هنا أكثر اعتدالا ، لذلك يمكنك زراعة أي نوع من البطاطا ، حتى آخر. ومن بين البنايات المتأخرة ، فإن البستانيين الأكثر تفضيلاً هم أصناف التكاثر البيلاروسية - بيلاروسيا 3 ولاسوناك ، من الأصناف الوسطى - لورتش ، موزارت ، بوبيدا ، بلو.
حصاد البطاطس في كوبان
في المناطق الجنوبية - لديها خصوصياتها الخاصة. هنا ، يتم دفع مزيد من الاهتمام ليس للصقيع ، ولكن لحرارة الصيف. حوالي منتصف شهر يوليو ، ترتفع درجة الحرارة لدرجة أن تتوقف البطاطس في الأرض عن النمو. ولذلك ، فإنه من المفيد في جنوب روسيا زراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة في وقت مبكر والتي تنضج حتى نهاية يوليو.
وقد ثبت تجريبيا أن نفس جوكوفسكي يعطي غلات عالية فقط في السنة الأولى ، ثم تنخفض تنوع ، تفقد المقاومة للحرارة. ولكن في هذه الظروف المناخية ، أظهر كل من "كليوباترا" و "سكوربلودني" ، بالإضافة إلى متوسطين مبكرين ، ما يلي:
Svitanok كييف ، الكاردينال ، راج والاحتياطي. والأكثر لذيذ من الأصناف المبكرة التي نمت في كوبان ، واعترف سهم.
حصاد البطاطس في شبه جزيرة القرم
على الرغم من أن أول صقيع في شبه جزيرة القرم يبدأ فقط في نهاية شهر أكتوبر ، بسبب المناخ الحار هنا ، كما هو الحال في كوبان ، فمن أكثر ربحية زراعة الأصناف المبكرة.
مربي القرم ولدت خصيصا متنوعة مقاومة للحرارة القرم روز ، مثالية للظروف المحلية.
إذا تم تنفيذ الري في الموقع ، فإن الأصناف المبكرة المقاومة للحرارة Agave و Tiras و Laura و Arosa يمكن أن تنتج محصولين لكل موسم في شبه جزيرة القرم: يتم حصاد الأول في يونيو ، والثاني - في أوائل أكتوبر.
حصاد البطاطس في جبال الأورال وسيبيريا
في جبال الأورال وسيبيريا ، يبدأ الصقيع في العقد الثاني من شهر سبتمبر. يتميز المناخ بصقيع الربيع المتأخر ، وجفاف يوليو المحتمل والأمطار الغزيرة في أغسطس. ولذلك ، فإنه من الأقل خطورة أن تنمو الأصناف المبكرة والمتوسطة في وقت مبكر والتي يمكن إزالتها في العقد الثاني من أغسطس. الأنواع الأكثر شيوعا هنا هي Lugovskoy ، Luck (كلا الصقيع ومقاومة للجفاف) ، Redstar.
العديد من البستانيين والبستانيين يزرعون البطاطس على قطعها. إذا نظرنا في وقت سابق ، فإنه الآن ليس بعيدا عندما يكون من الضروري تنظيفه. والسؤال نفسه هو -؟ سنحاول في هذه المقالة الإجابة على جميع الأسئلة المتعلقة بعلامات وتوقيت حصاد البطاطس ، وكذلك تخزينها.
علامات حصاد البطاطس
حقيقة أن الوقت قد حان لتنظيف البطاطا ، ويقول بداية لتجفيف قمم. تتميز هذه الفترة بأعلى إنتاجية. على وجه الدقة ، يصبح المحصول الجذري ناضجا ، ويتميز القشرة بقوة كبيرة. مثل البطاطس مثل سكين الشباب لا يمكن خدش. من حيث المبدأ حصاد البطاطس مماثل ل , لأنه إذا قمت بإزالة البطاطس مبكرًا ، فسيكون من الأسوأ الحفاظ عليه ، ولكن إذا فات الأوان - فإن احتمال خسائر المحاصيل من الصقيع ، وكذلك من الأمراض المختلفة ، مرتفع. ولكن يمكن أيضا أن تكون قمم البطاطا ، وخاصة في الأصناف المتأخرة ، لا تجف بحلول وقت الحصاد. عادة في مثل هذه الحالات يتم قصها مسبقا. عادة حوالي اسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح هذه التقنية لتسريع نضج الدرنات. يجب أن نتذكر أن القمم يتم قصها أو تجفيفها بمفردها ، ويتم حرقها بعد حصاد البطاطا.
عندما لحصاد البطاطس
إذا كان يتحدث عن وقت حصاد البطاطايجب إضافة تيار الميزات المذكورة أعلاه إلى أن الحصاد الشامل لهذه الخضروات يبدأ عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 8-10 درجة مئوية ، وتصل التربة في نفس الوقت إلى 6-8 درجة مئوية. ولتحسين التخزين ، يتم حصاد البطاطس ، والتي تتميز أيضًا بالطقس الجاف والدافئ. يجب الانتهاء من الأعمال حتى هطول أمطار الخريف وتبدأ الصقيع الأول. بعد حفر تصل الدرنات لبضع ساعات في الحديقة. بعد ذلك ، يتم تنظيف البطاطا في غرفة مظلمة وجيدة التهوية. في هذا المكان ، تكون الدرنات حوالي 2-3 أسابيع ، وفي نفس الوقت كل أسبوع يجب أن يتم فرزها - إزالة الأضرار والمرضى. وينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى الحاجز الأخير قبل تخزين البطاطا لتخزينها في فصل الشتاء. فمن الضروري إزالة ليس فقط تلف حتى القليل من الدرنات ، ولكن أيضا الصغيرة منها.
شروط تخزين البطاطا
يتم تخزين معظم البطاطا في الأقبية أو الأقبية. سابقا في هذه الغرفة لتطهير. يتم تحضير المحلول من الحديد (30 جم) أو كبريتات النحاس (100 جم) و 3 كجم من الجير المطفأ في دلو من الماء. بعد المعالجة ، يتم تجفيف الغرفة. كخيار للحفاظ على تخزين البطاطا بشكل أفضل ، لحمايتها من العفن ، يتم رش الدرنات بالطباشير أو الرماد الخشبي أو الجير المطفأ. لتجنب تلف القوارض على الأرض في القبو أو متجر آخر تشتت البابونج المجففة. إذا كان هناك ثقوب ، ينبغي أن تكون مغلقة مع الزجاج المكسور أو أي طريقة أخرى فعالة للتعامل مع الفئران والجرذان ينبغي أن تستخدم.
أما بالنسبة لفصلي الربيع والصيف ، في هذا الوقت ، فيمكن الحفاظ على البطاطس عن طريق إزالة البراعم. وفي الوقت نفسه ، يجب أن يكون مكان الاحتجاز جافًا وباردًا ، ويجب وضع الدرنات في طبقة رقيقة. أدناه نقدم طريقة أخرى من شأنها أن تنقذ الدرنات إلى المحصول الجديد. للقيام بذلك ، مع سكين حاد وضيق على البطاطس ، تتم إزالة العيون. يجب إدخال السكين على عمق حوالي 3-5 ملم. بعد غرق الدرنات في محلول الأسبرين. لإعداده ، يكفي 1 قرص لكل 0.3 لتر من الماء. بعد بضع ثوانٍ ، يتم إخراج البطاطس وتجفيفها. من المحتمل ألا يكون هذا الخيار هو الأنسب إذا كان لديك مجلدات كبيرة. لكن في النهاية ، يختار الجميع ما هو الأفضل له. ربما هذا كل ما أردت أن أتحدث عنه ، حول توقيت حصاد وتخزين هذه الخضار.
تحتاج الخضراوات الحصاد في الوقت المحدد ، وإلا فستبدأ الثمار في التدهور والتعفن وتصبح غير مناسبة للتخزين والاستهلاك. ومع ذلك ، إذا كان الخيار والخيار الطري قد أصبحا مرئيين على الفور ، فإن البستانيين المبتدئين يجدون صعوبة في تناول البطاطس: متى يحفرون البطاطس؟
ما هي علامات لتحديد متى لحفر البطاطس؟
لا يمكن ذكر تواريخ معينة ، لأن وقت حصاد البطاطس يعتمد على العديد من العوامل: التي تم اختيارها على أصناف (مبكرة أو متأخرة) ، عندما زرعت البطاطس ، وكيف نظرت إليها خلال فصل الصيف ، وماذا كانت الظروف الجوية.
يبدأ شخص ما بالحفر في شهري يوليو وأغسطس ، بينما ينتظر آخرون نهاية سبتمبر. هناك شيء واحد مؤكد: في الصيف ، يجب أن تحفر بعض شجيرات البطاطا فقط من أجل استخدامها على الفور للطهي - البطاطس الصغيرة المغلية هي فضفاضة وعطاء. لكن البطاطا المعبأة مسبقًا ليست مناسبة للتخزين ، حيث أن قشرتها رقيقة جدًا. يمكن أن يؤدي أدنى ضرر إلى الدرنات في وقت لاحق إلى تسوسها وإلحاق أضرار بالمخزون لفصل الشتاء.
يبدأ معظم البستانيين في قطف البطاطس عندما تتحول القمم إلى اللون الأصفر والجفاف. ولكن ماذا أفعل إذا كان جزء من القمم لا يزال أخضر اللون ، والجزء قد تحول إلى اللون الأصفر ، والجزء قد انخفض تماما؟ ويرجع هذا التجفيف غير المتكافئ للقمم إلى حقيقة أنه لا أثناء التخزين ولا عند زراعة البطاطا ، لا يختار مزارعو البطاطس الهواة محاصيل الجذور حسب الأصناف وفترات النضج. تزرع جميع البطاطا في وقت واحد وإزالتها في حوالي 70-100 يوم.
يبدأ معظم البستانيين في قطف البطاطس عندما تتحول القمم إلى اللون الأصفر والجفاف.
ومع ذلك ، لا تعتبر قمم ذابل دائما مؤشرا على نضج البطاطا. يمكنها الاستلقاء مع وجود فائض من الرطوبة أو النيتروجين - ثم ينمو الجزء العلوي بقوة ، في حين أن الجذور لا تملك الوقت الكافي للنضج. في بعض الأصناف ، تظل القمم خضراء حتى نهاية سبتمبر ، على الرغم من أنه من الممكن بالفعل حفر الدرنات. لذلك ، فإن أفضل خيار - حفر البطاطا ، بدءا من نهاية أغسطس ، حتى منتصف سبتمبر.
فيديو حول حصاد البطاطا
إذا كنت في شك ، فحاول فقط حفر شجيرة واحدة أو اثنتين ورؤية كيف أن الدرنات ناضجة. بعد أن اكتشفت البطاطا في بئر بحجم كبير بما فيه الكفاية مع جلد كثيف ، يمكنك البدء في حصاد الحصاد بأكمله.
هل من الأسهل حصد البطاطا بآلة جر خلفها من الجراف؟
من الصعب أن تحفر بطاطس مع مجرفة. حسنا ، إذا كانت المؤامرة مع البطاطا الصغيرة والكثير من المساعدين ، وإذا كان لديك لحفر بضع هكتارات معا؟ وقد استنتج الكثير من مزارعي الخضار منذ فترة طويلة أنه من الأسهل والأسرع لحفر البطاطا مع جرار خلفي ، ويمكن أيضا أن تزرع البطاطا مع جرار سيرا على الأقدام ، والذي يبسط إلى حد كبير العملية.
يتطلب حفر البطاطس مع المشاة الامتثال لقواعد معينة:
- يجب أن تكون صفوف البطاطا المزروعة ناعمة ؛
- يجب أن تتم المسافة بين الصفوف بحيث لا تنتقل عجلات الموتوبول إلى الصفوف المجاورة وبالتالي لا تتلف الدرنات ؛
- تستخدم لحصاد البطاطس مرفقات خاصة لل "حفار البطاطس" معقد ، واختيار عمق الحفر الصحيح ؛
- إذا سارت الحارث بسهولة على طول الشريط ، وبقيت الدرنات على السطح ، فهذا يعني أن عمق الحفر قد تم ضبطه بشكل صحيح ؛
- لتسهيل إدارة المزارع ، فمن المستحسن حفر البطاطا من خلال صف ، وإلا سوف تستمر عجلة واحدة من motoblock على التربة المحروثة ، والآخر - على الصلبة.
وقد استنتج العديد من مزارعي الخضار منذ فترة طويلة أنه من الأسهل والأسرع لحفر البطاطس مع جرار خلفي.
كيفية تنظيف البطاطس بمساعدة motoblock ، ستجد الفيديو في علامة التبويب المناسبة لهذه المقالة. الصعوبات في إدارة المزارع التي من غير المحتمل أن تنشأ.
قبل البدء في حفر البطاطس ، يُنصح بجزوف الأعشاب مع الأعشاب خلال 10-14 يومًا ، مع ترك الجزء الأعلى من الأرض 10 سم ، وهذه الخطوة مهمة جدًا لسببين. أولا ، مع القطع ، ستبدأ العناصر الغذائية من الجزء فوق الأرض بالمرور إلى الدرنات ، والتي ستنضج الجلد بشكل أسرع وستزداد جودة حفظ البطاطس. ثانياً ، لا تتغلغل الأمراض التي تراكمت خلال فصل الصيف على الأوراق في الدرنات ، والتي لها أيضاً تأثير إيجابي على جودة تخزين المحصول.
فيديو عن التجمع اليدوي للبطاطا
بعد أن حفرت كل البطاطا ، لا تترك الأعشاب الضارة والقمم على الأرض ، خاصة إذا كنت تزرع البطاطا في نفس المكان كل عام. ستصبح النفايات النباتية المتفرقة بمثابة حجز للعديد من الأمراض الفيروسية والفطرية والبكتيرية التي يمكن أن تضر بمحصول جديد في العام المقبل. وسوف تنضج الحشائش الصغيرة المتبقية في التربة وتعقد عملك في الموسم الجديد. لذلك ، يتم حصاد القمم والأعشاب الضارة وتجفيفها وحرقها بعد يومين.
عند حفر جميع البطاطس ، لا تترك الحشائش والقمم الممزقة في الحقل.
ويتم حصاد البطاطا ، إذا أمكن ، في الطقس الجاف الدافئ ، بحيث يمكن بث الدرنات المحفورة وتجفيفها مباشرة في الحقل. يتم وضع البطاطس المجففة بكميات كبيرة (لا يزيد سمكها عن نصف متر) أو وضعها في أكياس في مكان مظلم لمدة أسبوعين - ما يسمى فترة الشفاء ، حيث يصبح جلد الدرنات أكثر كثافة ، وتظهر الأمراض ، إن وجدت. بعد فترة العلاج ، ستحتاج إلى إعادة فرز البطاطس ، وإزالة الدرنات المصابة أو التالفة ، ويمكنك وضعها في درجة حرارة لا تزيد عن + 2 + 5 درجات.
تبدأ البطاطس في قطعتي "داشا" و "الحديقة" في الحصاد في أواخر شهر أغسطس. من الناحية النظرية ، فإن فترة نضجها هي 90 يومًا. في الممارسة العملية ، قد تختلف هذه القيمة ، سواء في أصغر أو في اتجاه كبير ، وهذا يتوقف على تنوع البطاطس ، والظروف الجوية ، وظروف التربة. من أجل الحصول على حصاد جيد من الدرنات الصحية التي سيتم تخزينها لفترة طويلة ، من المهم تحديد وقت حصاد البطاطا بأكبر قدر ممكن من الدقة.
لماذا من المهم حصاد البطاطس في الوقت المناسب؟
- تحتوي الدرنات ناضجة بالكامل على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
- تحتوي البطاطس المبكرة على قشرة رقيقة ومخزنة بشكل أسوأ.
- البطاطس حفرت في وقت مبكر ، لديها كتلة أصغر من الدرنات.
- يمكن أن يتسبب حصاد البطاطا في وقت متأخر جدا في الإصابة بالأمراض والضرر من جراء الآفات.
- في الخريف الدافئ مع هطول الأمطار ، يمكن للبطاطس التي لم يتم حصادها في الوقت المناسب أن تبدأ في النمو الثانوي.
- الصقيع أكثر من أسبوع يؤثر سلبا على سلامة المحصول.
يمكن حفر البطاطا الجديدة في شهر يوليو ، ولكن الغرض منها هو الاستهلاك المباشر. بالمناسبة ، بعض أساليب زراعة أصناف البطاطا الناضجة المبكرة تسمح بالحصاد في يونيو. أما بالنسبة لأصناف البطاطس التي تنمو في منتصف الموسم أو في وقت متأخر من النضج ، فإن وقت حصادها يتميز بعدد من الميزات.
علامات تنضج البطاطس
- تجفيف وإيواء بطاطس. هذه هي العلامة الرئيسية التي تقول أن البطاطا يمكن حفرها.
- للتأكد من أن الدرنات ناضجة بالكامل ، قم بحفر عدد قليل من البطاطا. يجب أن تكون القشرة على الدرنات كثيفة ولا تقشر (قشاري) ، إذا تم فركها بإصبع.
- كعلامة إضافية للنضج ، يمكن التحقق من أن الدرنات منفصلة بشكل جيد عن السيقان.
كيفية حفر البطاطا
بعض البستانيين لبضعة أيام (5 - 7) قبل حصاد القمم إلى الدرنات أقصى زيادة في الوزن. وكقاعدة عامة ، تمارس هذه الطريقة عند زراعة أصناف البطاطا المتأخرة في وقت متأخر أو عند فترات الزراعة المتأخرة ، عندما تكون أوقات حصاد التقويم ، فإن متوسط درجة حرارة الهواء اليومية لا يزيد عن 6 درجات مئوية ، ولا تزال قمم اللون الأخضر خضراء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قطع قمم مهمة في حالة هزيمته. في هذه الحالة ، يتم تدمير قمم على الفور.
حفر البطاطا في طقس جاف واضح. من الأفضل ألا تكون من الصباح لتدفئة الهواء قليلاً. بعد الحفر ، تجفف الدرنات في الشمس ، ولكن ليس أكثر من 2 ساعة ، وإلا في ظل عمل طويل الأمد من الأشعة فوق البنفسجية ، يتم تكوين مادة سامة في الدرنات.
تقويض شجيرة مع مذراة أو مجرفة ، لمن أكثر شبها به. من المستحسن حفر ذلك لتقليل الضرر على الدرنات. لا يمكن تخزين الدرنات التالفة.
بعد الحصاد ، من الضروري اختيار البطاطا بشكل منفصل للتخزين - الدرنات الصحية ، وضع جانبا التالفة للاحتياجات الحالية ، منفصلة للزراعة في العام المقبل ، وتجاهل المرضى.
في بعض الأحيان ، يقع أصحاب الحدائق الريفية الصغار في مشكلة الوقت: متى تبدأ حصاد البطاطا؟ بعد بعض المداولات والتشاور مع مهندسين زراعيين محليين ، توصل الجيران في الكوخ إلى الاستنتاج: أفضل في وقت أقرب من ذلك ...
كيفية تحديد الوقت الأمثل لحصاد البطاطس?
ينبغي أن يوضع في الاعتبار أنه إذا بدأنا حفر البطاطا في وقت مبكر ، سيتم تخزين الدرنات أسوأ ، وإذا تأخرنا - سوف يتراكم المرض. علاوة على ذلك ، عندما لم تتحول القمم الصفراء بعد ولم تموت ، تنمو البطاطا ، وتكتسب الوزن اللازم. حفره في الوقت الحالي قبل الأوان. ولكن لا تأخير مع التنظيف. في الواقع ، عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من 10 درجة مئوية ، يزداد الضرر الميكانيكي لأقراص الدرنات أثناء الحفر والنقل والتفريغ والفرز.
عادة ما تكون ضخمة حصاد البطاطس في البلد والمنزلية تمتد من 1 سبتمبر - 15 سبتمبر. قبل بضعة أيام من هذا يجب عليك إزالة قمم. ونتيجة لذلك ، ستصبح الدرنات في التربة أقوى وستكون أكثر مقاومة للضرر الميكانيكي ، ولن تتمكن الأوراق القوية من اختراق درنات البطاطس.
من ذوي الخبرة بستاني تحقق من جاهزية البطاطا للحصاديحفرون الدرنات لأشجار الأنواع الأكثر شيوعًا ويقدرون حجمها المتوسط ، وتأكدوا من مدى قوتهم. للقيام بذلك ، يجب تفرك البطاطا بأصابعك. إذا لم يتم إزالة القشرة بسهولة ، فإنه يتم تثبيتها بإحكام ومن الضروري استئصالها ، بعد بذل بعض الجهود ، وهذا يعني أن البطاطس قد نضجت وأن محتوى النشاء فيه يكفي. إذا كان الجلد يتقشر بسهولة ، فإن البطاطا ليست ناضجة بالكامل ، على التوالي.
لا ينبغي السماح بدرنات البطاطا الناضجة أن تكون في الأرض لفترة طويلة ، لأنها يمكن أن تفقد الوزن وتتضرر من الآفات والأمراض.
سقسقةمقالات ذات صلة
