Finom és gyors sütemények. Sós sütés

A statisztikák azt mutatják, hogy a „sós tészta” rubrikát gyakran megkerülik. Mint a sós is ugyanaz ... és hiába. Nem édesített, nem jelenti azt, hogy nem ízletes. Vegye figyelembe a bemutatott receptek fotóit. A kilátás nagyon finom. Ezen túlmenően ezek az ételek alapvetőek, és gyakrabban szolgálnak fel a leves helyett a kenyér helyett (egyébként itt a kenyér receptek különböző változatokban vannak feltüntetve). Például a halpástétom nem édes, de lehet egy főétel és egy másik étel mellett. De ez a rubrika nemcsak a különböző töltelékekkel készült pitehöz híres.

Pizza különféle receptek, khachapuri, péksütemények, pogácsák, pite, különböző rakott, csirke és sok más. Őszintén szólva, a sütés mindig szórakoztató, és az édes vagy nem, nem számít, mert finom. A sós sütemények mind étvágygerjesztő reggelit, mind tápláló ebédet és egészséges vacsorát kínálnak. Örülök, hogy a főzés nem sok időt vesz igénybe, és az összetevőknek nem kell annyira. Sok receptet készítenek gyorsan és örömmel. Végül is a mikrohullámú sütők, kenyérgépek, multicookers és más elektromos asszisztensek segítettek a háziasszonyoknak. Tehát főzzétek örömmel. Az eredmény finom lesz! Ebben a részben minden titkot feltárnak!

Amikor az emberek a Kaukázusról beszélnek, leggyakrabban keleti ételeket hívnak vissza. Ízletes grúz Satsivi, oszét pite, kebab, kebab és más aromás keleti ételek. Ma egy oszét pástétát készítünk hússal (darált hús). Oszétiai húspástétomokat készítünk a kefir Oszéták pitejénél különböző töltelékekkel. Tehát van egy sajt töltelék, túró, hús, zöldség (cukkini, paprika, cukkini, stb.), Burgonya, cékla ...

A lassú tűzhelyben lévő pizza jó alternatíva a nyári sütésnek a hőségben, mert nem akarja bekapcsolni a sütőt. Ha Ön az intelligens technológia boldog tulajdonosai, akkor Catherine olvasója különösen az Ön számára: Pizza a lassú tűzhelyben és élesztő receptben Hello! Biztos, te, kedves olvasók, észrevetted, hogy receptjeimben nincs egyetlen sütési recept. Ez azért van, mert nem vagyok igazán barátom a tésztával, és a kemencem megtagadja ...

Ha a családja ízletes házi hústészta-húsokat szeret hússal, akkor javaslom a recept elkészítését. A klasszikus receptektől eltérően itt készítjük el a choux tésztát vodkával. Az ilyen alapokkal való munka elég kényelmes és kellemes. Amikor mély zsírban sült, ez a tészta nagyon jól viselkedik, nem szakad és nem reped. A lépésenkénti fotó receptje apróra vágott sertéshús használatát javasolja, a choux chebureks mellett.

Maslenitsa Oroszország legszebb és szórakoztatóbb ünnepének tekinthető. Népszerű ünnepségek, tea, mindenféle palacsinta, palacsinta, pite. A hostessek megpróbálták megnyugtatni a fáradságot. A tavasz előre van. És a természet és az emberek annyira várják a megújulást. Régóta gondolkodom a palacsinta főzéséről. És végül úgy döntöttem, hogy palacsintát készítek. De nem egyszerű, de a palacsintát a sütőben, hal és zöldség töltelékkel. Palacsinta a sütőben Ahhoz, hogy megkóstoljuk a kékúszójú tonhalat. Ő más ...

A különböző betegségek miatt terápiás táplálkozáshoz ragaszkodó emberek nem adhatnak fel ízletes ételeket. Például egy kávézóban lévő pizza lehet, hogy nem alkalmas élelmiszerre, mivel nem lehet pontosan nyomon követni, hogy melyik mártást használják. De hogy az ízletes és egészséges pizza otthon könnyebb, mint valaha. A mai receptben egy fotó diétával pizza kerül bemutatásra a csirke kefirrel. Diétás pizza ...

Balish egy finom torta, amely eredetileg a tatár nemzeti konyhából származik. A péksütemény egyéb neve: belish, belish, byalish. Húsból és burgonyából készült hagyományos tatár bálák. Vannak receptek hússal és rizzsel, sütőtökkel, édes bálával, szárított gyümölcsökkel, túróval és más édes töltelékekkel. A tatár nyelvén a torta neve „Zur Balish”, ami „Big Pie”. Kiderül, hogy tápláló és illatos, ...

Ha nem mernek megkezdeni a házi kenyér sütését, remek hírünk van az Ön számára - kezdjen kísérletezni egy egyszerűbb recepttel, pontosan azzal, amit kínálunk - gyors zsemle egy serpenyőben. Egy serpenyőben az élesztő zsemle nagyon hasonlít a kenyérre, de sokszor gyorsabban és könnyebben főznek, a morzsa levegős, a kéreg kissé ropogós. Könnyebb és ízletesebb, ha nem gondolok! A sovány zsemlét krémes ...

A Samsa a közép-ázsiai konyha hagyományos tészta. Leggyakrabban húst használnak a töltéshez, különösen marhahús, birka, kevésbé csirke. Az idő múlásával azonban a samsa előkészítése Ázsián túl is terjedt, és például hazánk sok háziasszonya sertésszel is készít samsa-t, vagyis mindenki saját ízlés szerint választja ki a tölteléket. De a húsdarab mellett a samsa zöldek, gombák, sütőtök, burgonya, sajt, káposzta és még tojással is van főzve.

A mai receptem hozzászokott a családunkhoz, főleg akkor, amikor a természeten vagy a pikniken összegyűlünk. Azt javaslom, hogy a zöldségeket tésztában főzzem, hanem házi készítésű leveles tésztában sült növényi pörköltet. Talán némelyek számára a természetben való pörkölés elképzelése nevetségesnek tűnik, de célszerű csak ilyen piteeket venni az úton. A receptben a tölteléket padlizsán, cukkini, sárgarépa, paprika, paradicsom és sajt készítik. Leveles tészta ...

Még egy rendszeres konyhában is készíthet házi süteményeket fél óra alatt. A cikkben receptek találhatók minden ízléshez és minden alkalomhoz. Ezek hozzáférhető formában vannak elhelyezve, így minden kezdő szakács sütiket, tekercseket és piteeket süthet.

Sütés receptek - egyszerű és ízletes.

Ha vannak édességek, akkor nem vásárolnak a boltban, hanem önmagukban sültek. És nem csak a nagymama vagy az anya. Ezekkel az egyszerű receptekkel a férfiak mindent megtesznek.

Roll a sűrített tejjel

összetevők:

• sűrített tej - 1 doboz;
• ízlés szerint: jam (vagy jam) - 100 gramm;
• búzaliszt - 160 gramm (vagy 1 csésze);
• a serpenyő zsírzásához - 35 g olaj;
• a kés csúcsán - szóda;
• ízlés szerint - só;
• tojás (nagy méret) - 2 db.

A tekercs teljes főzési ideje 20 perc, az adag 250 kcal.

Sütés:

1. A tekercs nagyon gyorsan főzhető, könnyebb, mint valaha, és ugyanakkor nagyon ízletes. Minden összetevő: liszt, tojás, sűrített tej, szóda, só kombinációja és alapos keverése;
2. A sütőlapot vajjal zsírozzuk, ráöntjük egy egyenletes réteg főtt tésztát;
3. Sütjük kb. 12 percig fűtött sütőben 180 fokig;
4. Távolítsa el a tekercslapokat a sütőből, zsírozza meg a teljes felületet bármilyen elakadással vagy elakadással. Azonnal tekerje be a tekercset.

Torta dióval és kakaóval

Meg fog tenni:

• cukor - 300 g;
• vaj - 1 csomag;
• rum vagy brandy - 15 g;
• 250 ml - tej;
• 4 darab - egy tojás;
• ¼ csésze - zúzott dió;
• 2 evőkanál. kanál - kakaó (por);
• liszt - 480 g;
• 1 zsák - sütőpor a tésztához.

Ahhoz, hogy a cupcake 45 percig tart, a darab egy része csak 280 kcal.

Hogyan kell főzni:

Cake siet

Szükséged lesz termékekre:

• 1 csésze - kefir;
• 250 gramm - majonéz (vagy tejföl);
• 3 darab - egy tojás;
• 1 zacskó - sütőpor tésztához;
• 1 csésze - búzaliszt;
• ízlésed szerint - só.

A teljes eltelt idő - 40-50 perc, egy adagos darab - 250-300 kcal (a kiválasztott töltés függvényében).

Kombinálja a lisztet tejföllel (vagy majonézzel), tojással, sütőporral és sóval. Mindent jól összekeverünk. Szerkezetükben a tésztának csak vastag tejszínre kell hasonlítania. Öntsük fel a tészta felét zsírozott formába, tegyük a tölteléket a tetejére, és öntsük a többi tésztát. Egy előmelegített sütőben legfeljebb 25 percig sütjük a süteményt.

Töltési lehetőségek:

• két cukorral kevert aprított alma;
• lekvár bogyók (1 csésze elég);
• hámozott sárgabarack vagy szilva;
• sós töltelék, bármely főtt húsból vagy halból;
• használhatja sonkát.

Pie "hallgató"

Szükséged lesz termékekre:

• liszt - 320 gramm;
• granulált cukor - ¾ csésze;
• tej - 250 ml;
• tojás;
• 1 csomag - sütőpor a tésztához
• őrölt fahéj - 1 csipet.

30-40 perc alatt süteményt készíthet, kalóriatartalma 300 kcal.

Sütés:

1. Egy tálban dörzsölje a tojást cukorral, öntsön a tejbe és jól keverje össze;
2. Adjunk hozzá szitált lisztet, egy zsák sütőport, meghintjük fahéjjal és gyúrjuk a tésztát egy kanállal;
3. Bármilyen sütőedényt fog tenni, de jobb, ha kerek formát öltünk, és olajjal. Most öntsük rá a tésztát, simítsuk meg;
4. A süteményt kb. 25 percig sütjük sütőben, 180 ° C-on.
5. Ebben a kiviteli alakban a tortát töltés nélkül sütjük. Opcionálisan hozzáadhatja a tészta cukrozott gyümölcsét, apróra vágott diót, mazsolát, szeletelt almát.

  Hogyan kell főzni, olvassa el cikkünket.

Az Apple pektin, mi az, hogyan kell használni a főzés során.

Szokatlan, hogy tojást hagymás héjban festenek - a legegyszerűbbtől a legelegánsabbig és a legkülönbözőbbig gyűjtöttünk többféle festményt.

Egyszerű és finom leveles tészta receptek

Sütés sütemények - öröm. Töltsön fel mindent, ami fantázia - dió, szárított gyümölcsök, mákos magvak, alma és lekvár.

Leveles tészta almás pite

Szükséges összetevők:

• ¾ csésze - kefir;
• 250 gramm - margarin (vaj);
• liszt - 400 gramm;
• tojás;
• 1 kg - alma töltésére;
• a kés csúcsán - fahéj;
• ízlés szerint - cukor.

A pogácsákat 35 percig lehet sültetni, 100 g-os adagolás körülbelül 180 kcal.

Sütési módszer:

Egy megjegyzés

Kiválaszthatja és kombinálhatja a pitehez készült önteteket. Töltésként alkalmas:

• csirkemáj, darált és vajban sült hagymával;
• burgonyapürével vajjal, kész gombát adhat hozzá (finoman apróra vágott sózva vagy szárítva, amelyeket előzőleg lágyítanak);
• káposzta pörkölt sárgarépával;
• túró, cukorral, tejföllel vagy tejszínnel ízesítve, ma is elhelyezheti a mazsolát.

Puff tubulusok mazsolával és dióval

Fő összetevők:

• 1 csomag - kész leveles tészta;

A töltéshez:

• ½ csésze - hámozott dió;
• ½ csésze mazsola.

Szárított sárgabarackot, vastag lekvárt, mákmagot, vagy csak cukorral szórjuk.

A puffcsövek elkészítése 35 percig tart, 100 gramm 230 kcal.

Hogyan kell főzni:

1. A töltelék összetevői (mazsola, dió) egy darálóban őrölve vagy görgetve;
2. Húzza ki a leveles tésztát egy vékony lemezre, osztja szét háromszögek formájában;
3. Tegyük rá a tésztát 1 teáskanál széles oldalával, tekercs formájában;
4. Tegyen egy zsírozott sütőedényt, főzzük 175 fokon. A csövek megfulladtak, így itt az ideje, hogy kijusson a sütőből.

Egyszerű receptek segítségével finom és olcsó süteményeket süthet, és ízeket adhat a különféle ízek - dió, mazsola, kakaó, lekvár, mákmagok és friss alma - hozzáadásához.

Üdvözöljük a sós sütemények receptjeivel! Itt részletes, lépésről-lépésre elkészített recepteket találsz fényképekkel, és igazi szakembergé válhat, még akkor is, ha nincs nagy tapasztalata ezen a területen. A legtöbb receptet - mint mondják - "sietve" készítik - vagyis nagyon gyorsan, ami nagyon fontos a legtöbb háziasszony számára, különösen azok számára, akik gyermekekkel rendelkeznek. Főzz velünk, ossza meg eredményeit és visszajelzést a megjegyzésekben, nagyon boldogok leszünk!

Finom és nagyon könnyen elkészíthető csirke és burgonya torta (kurnik). Kívánt esetben a gomba jelenlétét hozzáadhatjuk a torta gombához vagy az osztriga gombához. Továbbá, ez a pite már főtt csirkehússal is főzhető, azaz például Forraljuk fel a levest, vegyük ki a húst, és használjuk a süteményhez, és főzzük a levest a levesben. [...]

Nagyon finom és ízletes palacsinta liszt nélkül. Valahogy nem találom a palacsintát és palacsintát a tökéletes serpenyőbe, hogy mind a sovány, mind a gazdag palacsinta és a pancake péksütemények ugráljanak le, ezért az arzenálban nincs sok palacsinta és palacsinta recept, az ujjaidra számíthatsz. Ez a recept [...]

Ízletes és pályázati pite hagymával és tojással. Univerzális tészta, nagyon gyorsan főzve, különböző töltelékekkel készíthető. De a töltelék, bár ismerős, de titokban. A torta kitöltésekor először sültem a hagymát, az eredmény meghaladta az ízlést. A töltelék nagyon finom. A fotóban [...]

Verzere - moldvai pite káposztával. Csak savanyú káposzta vagy friss káposzta formájában lehet sovány változatban főzni, és hozzáadhatja a káposzta főtt apróra vágott tojást. Az ilyen pite elkészítése nagyon egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. A tészta nagyon puha és rugalmas, örömmel dolgozhat vele. A kész ételben [...]

Nagyon aromás és kiadós rókagomba torta. Egy ilyen torta teljesen helyettesítheti a vacsorát vagy az ebédet. A főzés nagyon egyszerű és gyors, ezúttal a kedvenc krémes tésztámat használtam egy torta készítéséhez, de néha klasszikus tészta tésztával süteményt készítek. Azt hiszem, megpróbálhat egy ilyen süteményt a leveles tésztában. [...]

Minden évben várom a cukkini szezon kezdetét, hogy ezt a csodálatos tortát készítsem. És az egész szezonban az ilyen cukkini pite gyakori vendég az asztalunkon. Jó meleg és hideg is. A parmezán sajt ideálisan alkalmazható itt, de talán helyettesítheti […]

Ízletes és könnyen elkészíthető pogácsákat hagymával és tojással. Tészta, bár élesztővel készül, de nem igényel hosszú ellenállást. És nagyon szeretem a pite vágását (formázását). A pogácsák szépek, pontosan egy harapás, ami nagyon kényelmes, mint egy snack. Az Ön ízlésének megfelelő töltőanyag, [...]

Anyámtól kaptam a receptet erre a tortára. A pite nagyon ízletes és kielégítő - igazi férfi pite. Egy ilyen torta elkészítése nagyon egyszerű, és a termékeknek a legegyszerűbbek. A marhahús csirkével helyettesíthető, vagy egy ilyen pite burgonyával és hagymával főzhető. Egy ilyen torta lenne a tökéletes kiegészítés [...]

Hosszú ideig hűtőszekrényben állt egy korsó saury - vártam a legjobb órámat. És itt egy csütörtökön, mi véletlen, halnap, ez az óra jött. Úgy döntöttek, hogy egy szaunás süteményt sütnek. Ez a tortát a halászlé vagy a snack kiegészítéseként szolgálják fel. Egy ilyen torta főzése [...]

Kulebyaka egy hagyományos orosz étel. Tészta pite készítésére kefir vagy joghurt, mert ez a tészta rugalmasabb. És ehhez szükséged van ahhoz, hogy nagyszámú kitöltést tudjunk befogadni, mert a savanyúságok híresek a töltelékért. Hagyományosan a pite több töméssel van készítve, amelyek rétegben vannak egymásra rakva, és egy vékony tészta réteggel vannak elhelyezve. [...]

Ízletes és kiadós sütemények, amelyek mindenki számára előnyösek: gombák, csirke és sajt. A pite a levesekhez vagy egy független ételhez is vezethet. Egy ilyen quiche még a kezdő úrnő is lehet. Próbáld ki, és nem fogod megbánni, hogy elkészült egy ilyen pite. A jövőben diverzifikálhatja az ilyen kishami és [...] étrendjét.

A házasság megkötése előtt a húsvét süteményeket kizárólag húsvétkor kóstoltam, mert Anyám nem jött össze ilyen próbával, és csak nagymama elrontott minket. Amikor házasodtam meg, megtanultam, hogyan kell magam sütni édes süteményeket, de a férjem, sajnálom, nem volt ilyen sütés ismerője. És csak a lánya születésével és felnevelésével, [...]

A zur balesha receptje nem azt állítja, hogy egy igazán nemzeti tatár pite receptje. Ez a név azonban a családunkban létezik. Gyakran nagyobb süteményekkel sütem, de szeretem a belishet ebben a verzióban - sütemények formájában 2 falat. Összetevők 100 gramm vaj vagy margarin [...]

Tömeges pite, ez talán a legegyszerűbb és legegyszerűbb recept a pite számára. Ráadásul a töltelék tésztája univerzális. A töltés témája végtelenül fantáziálhat. Itt van egy hal pite, burgonya és hagyma. Ma káposztát akartam. Egy kis tisztázás, általában a majonézet használják a standard töltelék-tészta receptekben. A [...]