Ang mga salad na may mga recipe ng champignons ay simple at masarap. Mga salad na may naka-kahong champignons - mga recipe para sa nagsisimula na mga housewife

Ano ang mga kinakailangang sangkap para sa gayong madaling at mabilis na salad? Halimbawa, medyo simple na maghanda ng salad na may naka-kahong champignons, malambot na dibdib ng manok at karot.

Mushroom salad na may fillet ng karne at karot

Kakailanganin namin ang:

  • . isang lata ng mga de-latang mushroom
  • . 300-400 gramo ng fillet ng manok,
  • . apat na itlog ng manok,
  • . isang bombilya,
  • . karot
  • asin at gulay
  • 100g ng mayonesa.
  1. Isa-isang pakuluan ang fillet ng manok (mangangailangan ito ng mga 40 minuto), karot (25-30 minuto), mga itlog (hindi hihigit sa 10 minuto).
  2. Palamigin ang mga produkto, gupitin sa maliit na cubes.
  3. Hiniwa mushroom, manok, itlog, karot, tiklop sa isang malalim na mangkok, halo, asin.
  4. Season na may mayonesa.

Magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas - salad ng mga naka-kahong champignons na may manok na handa!

Corn Mushroom Salad

O isang mas maligaya na opsyon - champignon salad na may naka-kahong mais, tulad ng sa larawan:

  • isang maliit na banga ng mga de-latang mushroom,
  • 300-400g chicken fillet,
  • apat na itlog ng manok,
  • isang bombilya,
  • de-latang matamis na mais, asin at damo,
  • mayonesa.


Bagaman iba ang recipe, ang proseso ng pagluluto ay pareho. Lamang dito maaari mong palamutihan ng isang masarap na salad sa isang maligaya paraan: ilagay ito sa anyo ng isang slide, budburan ng mga gulay sa tuktok; Palamutihan na may gadgad na keso o maliliit na puting crackers. Ngunit huwag magdagdag ng maanghang pampalasa - papatayin nila ang masarap na lasa ng mga champignons.

Simple at masarap na salad ng mushroom

May mga simpleng mga recipe mula sa mga naka-kahong champignons. Halimbawa, sa isang salad ng mushroom, para sa mga nasa diyeta, maaari kang magdagdag ng mababang taba na gadgad na keso at gulay. Ito ay lumiliko ang di-caloric, ngunit nakapagpapalusog at nagbibigay-kasiyahan.

Maaari ka ring gumawa ng isang layered salad o, sa halip ng manok, magdagdag ng tupa, sariwang tinadtad na labanos, subukan ito, baka gusto mo ang opsyon na ito. Ang mga Champignons sa pangkalahatan, ang pinakasikat na mga mushroom sa pagluluto na ginagamit sa mga pinggan sa buong mundo. Pinagsasama nito nang mahusay sa karne at isda, sa mga salad at sauces, inatsara at de-latang champignons.


Ang mga mushroom, gayundin ang mga gulay, ay hindi mataas ang calorie, ang kanilang layunin ay nasa mataas na nilalaman ng mga bitamina, tulad ng B, B1, B6, mga protina at carbohydrates. Ang ilan sa mga mushroom ay ang pinakamatibay na natural na mga remedyo sa planeta.

Penicillin, streptomycin, tetracycline - lahat ay nagmula sa extracts ng kabute. Mga 100 species ang pinag-aaralan para sa benepisyo ng panunaw, kung saan ang isang dosenang at kalahati ay ginagamit upang palakasin ang immune system.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pagpapalit ng pulang karne na may puting mushroom ay maaaring makatulong na mabawasan ang timbang. Halimbawa, ang mga taong napakataba na may average na edad na mahigit 48 na taon ay kumain ng isang tasa ng mushroom bawat araw sa halip na karne. Pagkatapos ng tatlong buwan, ang timbang ay humigit-kumulang 30%, napabuti ang kagalingan, pinalalakas ang kaligtasan.

Aling mga mushroom ang gusto?

Para sa pagluluto ay kinakailangan na gamitin lamang ang mga kilalang mushroom - puti, boletus mushroom, champignons, boletus, honey agarics, chanterelles. Halimbawa, ang mga champignons ay makakatulong hindi lamang upang mapanatili ang kagandahan at kabataan, kundi pati na rin upang mabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo, dagdagan ang kakayahan ng katawan upang labanan ang mga selula ng kanser. Ang mga ito ay naglalaman ng maraming mga medikal na stimulant, ay nakahiwalay at ginagamit upang gamutin ang tiyan, protektahan ang atay.


Karamihan ng kaalaman tungkol sa mga mushroom ay nagmula sa sinaunang gamot ng Tsino, kung saan ang mga kabute ay itinuturing bilang gamot na pampalakas. Ang mga tonika ay pinaniniwalaan na may di-tiyak na mga positibong epekto na hindi lumiliko sa paglipas ng panahon.

Bilang karagdagan sa mga mahahalagang nutrients, buong mushroom din naglalaman ng malusog na pandiyeta hibla, na kung saan ay napakahalaga para sa kalusugan ng digestive system. Ito ay isa pang dahilan upang pumili ng mushroom.

Gayunpaman, sa mushroom, tulad ng mahusay na kilala, mabigat na riles, polusyon mula sa hangin at tubig ay maaaring puro. Samakatuwid, ang isang kritikal na kadahilanan ay ang paglilinang ng mga kabute sa mga kundisyon ng kapaligiran. At ang mga champignons ay perpekto, maaari silang lumago sa isang greenhouse, sa open field, sa hardin.


Ipinapalagay na ang mga unang salads, gaya ng paghahanda namin sa kanila ngayon, ay lumitaw sa sinaunang mga panahon. Tinipon sila ng aming mga ninuno, pinatuyong, pinaghalo ng mga ugat. Malamang, ang mga sinaunang Griyego na pagkain. At ang tunay na konsepto ng salad ay dumating sa lalong madaling panahon, mula sa Europa.

Sa paglipas ng panahon, ang mga sangkap, pangalan, pamamaraan sa pagluluto, at mga seasoning ay binago at idinagdag. Ang kanilang katanyagan ay lumago lamang. Pagkatapos ng lahat, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pagkain at ang masarap na salad ay ganap na magbabago. Ito ay magiging pampagana at kapaki-pakinabang.

Sa ngayon, sa kasamaang-palad, ilang tao ang nakikibahagi sa naturang isang matrabaho na proseso tulad ng pagpili ng mga mushroom sa kanilang sarili. Ginagamit namin ang pagbili ng yari na mga produktong naka-handa na. Ngunit mayroong isang plus dito - isang malaking pag-save ng oras at pagsisikap. Bilang karagdagan, tulad ng isang salad ay maaaring maging handa sa anuman ang panahon at para sa halos anumang dahilan - para sa holiday, at tulad na.

(138)

Mushroom Salad Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, magprito sa mga piraso ng mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi. Idagdag ang mga hiniwang champignons, pakain ang lahat para sa isa pang 10 minuto, cool. Pagsamahin ang mga mushroom na may beans at makinis na tinadtad na cilantro, asin, paminta at panahon na may natitirang mantikilya. Pr ...Kakailanganin mo: mga de-latang mushroom - 200 g, naka-kahong green beans - 200 g, sibuyas - 2 ulo, langis ng oliba - 4 tbsp. spoons, cilantro - 2 bunches, ground black pepper, asin

Bean Salad na may Champignons Paghiwalayin ang mga beans at champignons mula sa palayok. Pipino, sibuyas at itlog ay hiwa sa hiwa. Paghaluin ang inihanda na sangkap ng salad na may mushroom, asin, paminta, magdagdag ng paprika at mustasa. Kapag naghahain, ibuhos mayonesa, palamutihan na may dill.Ito ay mangangailangan ng: mga de-latang beans - 1 1/2 tasa, de-latang champignons - 200 g, inasnan na pipino - 1 pc., Sibuyas - 1 pc., Itlog ng itlog - 1 pc. kutsara, paprika lupa - 1 tsp, lupa black pepper, asin

Chicken at Mushroom Salad Cake 1. Pakuluan ang manok, malamig, alisin ang balat, paghiwalayin ang laman mula sa mga buto. Pinong tumaga ang laman, ihalo sa kalahati ng mayonesa. 2. Maayos na tagain ang sibuyas, magprito sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi. Idagdag ang hiwa champignons, magprito sa kanila, stirring paminsan-minsan ...Ito ay tumatagal ng: manok - 1.5 kg, naka-kahong champignons - 400 g, langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara, sibuyas - 2-3 ulo, pinakuluang itlog - 4 na piraso, matapang na keso - 300 g, mayonesa - 400 g

Puff salad na may manok Pareha ng mga karot, keso, itlog at patatas. Ilagay ang 1/2 ng mga handa na sangkap sa mga layer, ibuhos sa mayonesa, pagkatapos ay ilagay ang hiwa manok, mushroom, budburan ng mani. Ilagay ang natitirang gulay sa mga layer, pagbuhos sa bawat patong ng mayonesa ...Kakailanganin mo: pinakuluang karne ng manok - 400 g, naka-kahong champignons - 100 g, pinakuluang itlog - 2 piraso, pinakuluang karot - 4 pcs., Pinakuluang patatas - 3 pcs., Hard cheese - 50 g, walnuts - 2 tbsp. kutsara, mayonesa - 1 tasa

Fish Salad na may champignons Tanggalin ang mga karot at mga sibuyas na makinis, pagkatapos ay magprito nang hiwalay, habang pinipiga ang mga sibuyas o karot, ilagay ang isa sa pinirito na sangkap sa isang salaan upang ang langis ng salamin at ilagay ito sa paglamig. Paglalagay ng salad sa mga layer: kalahating isda, kalahating sibuyas, mayonesa, karot ...Kinakailangan: malamig na pinausukang alumahan - 1 pc., Mga karot - 3 piraso, sibuyas - 1 pc., Canned champignons - 450 g, mayonesa

Spinach Salad na may Egg Ang haras at spinach ay pinutol sa mga piraso, kamatis at itlog - mga hiwa, mga mushroom - hiwa. Para sa mustasa sauce, kuskusin ng asin, paminta, asukal at suka, ibuhos sa langis. Ang mga sangkap ng salad mix at season na may sarsa.Kakailanganin mo: spinach - 200 gr., Pinakuluang itlog - 4 pcs., Fennel - 2 pcs., Cherry tomatoes - 150 gr., Canned mushroom - 150 gr., Mustard - 2 tsp, wine wine - 4 tbsp. kutsara, langis ng oliba - 8 tbsp. kutsara, asukal, asin, itim na paminta, lupa sa ...

Sevitme Salad Pakuluan ang manok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin, sibuyas at mga ugat. Cool, paghiwalayin ang sapal mula sa mga buto, i-cut ito sa mga hiwa. Tanggalin ang mga champignons, iiwan ang ilang mga takip para sa dekorasyon. Itulak yolks itlog, i-cut ham sa manipis na piraso. Para sa sarsa ng gulay ...Kinakailangan: manok - 1/2 pcs., Ham - 300 g, naka-kahong champignons - 300 g, pinakuluang itlog - 2 pcs., Root ng kintsay - 1/2 pcs., Parsley root - 1 pc. langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara, mayonesa - 3 tbsp. kutsara, nutmeg mol ...

  Chicken Mushroom Salad pakuluan ang manok, mga itlog at makinis na tagain ang mga champignons at magprito ng sibuyas sa langis ng gulay, paminta at asin sa panlasa, ihalo ang pinakuluang manok, pritong champignons, pinakuluang itlog, berdeng mga gisantes, season na may mayonesa at salad! Maaari kang magdagdag ng mga pinong tinadtad na mga gulay. ...Kakailanganin mo: 300 gramo ng manok, 300 gramo ng sariwang mushroom, 2 itlog, 1 naka-kahong berde na gisantes, 1 sibuyas, 1 sibuyas na sibuyas, 1 kutsarang gulay na langis, 3 kutsarang mayonesa ., asin at paminta sa panlasa

  Salad na may champignons at cauliflower Ang kuliplor ay pumayag na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay. Pakuluan ang beans sa inasnan na tubig para sa 5-7 minuto. Ang mga mushroom ay gupitin at pinirito hanggang malambot. Mga sibuyas na kutsara at kayumanggi sa langis ng gulay. Leek at mga gulay na pino ang tinadtad. Sa masa ng gulay ...Kakailanganin mo: 0.5 kg ng sariwang mushroom, 0.5 kg ng kuliplor, 300 g ng green beans, 1 can of corn, 1 celery stalk, 2 sibuyas, 1 sibuyas, 1 tasa ng pine nuts, perehil, langis ng gulay para sa litson., Para sa sarsa: ...

  Champignon salad na may mga straw na itlog Mula sa tinadtad na mga naka-kahong mushroom, pawiin ang labis na kahalumigmigan sa isang kawali sa isang mababang temperatura. Talunin ang isang itlog na may isang tinidor, magdagdag ng isang maliit na asin at magprito ng manipis na mga omelet sa isang malaking kawali. Handa ang omelet na gupitin sa mga straw. Mix with champignons and ...Kinakailangan: 1 maaari ng champignons (250 g), 5 itlog, mayonesa

0:57 1:564 1:574

Mga sangkap:

1:603

Pinausukang manok binti - 2 piraso;
  Mga itlog ng manok - 5 piraso;
  Champignons - 500 gramo;
  Mga sibuyas - 2 ulo;
  Inasnan na mga pipino - 3 piraso;
  Korean carrots.

1:894 1:904

Pagluluto:

1:937

Pakuluan ang mga itlog, makinis na mga mushroom at sibuyas at magprito sa langis ng gulay. Salad na layered, smearing bawat layer na may mayonesa.
  1st layer - hiwa na pinausukang binti:
  2nd layer - pinirito mushroom;
  3rd layer - mga naka-passage na mga sibuyas;
  Ika-4 na layer - makinis na tinadtad na mga itlog;
  Ika-5 layer - diced adobo mga pipino;
  6th layer - Korean carrot.
  Palamutihan sa iyong panlasa.

1:1623

1:9

2. Salad ng fillet ng manok, sariwang mga pipino at naka-kahong champignons

1:157



2:664 2:674

Mga sangkap:

2:703

2-3 pinakuluang fillet ng manok,
  - 3 pinakuluang mahirap pinakuluang itlog,
  -2 sariwang mga pipino,
  -1 maliit na sibuyas
  -1 maliit na lata ng champignons,
  - 100 g keso, mayonesa

2:992 2:1002

Pagluluto:

2:1035

Ang fillet ng manok, mga pipino, sibuyas ay pinutol sa mga cube. Mula sa champignons alisan ng tubig ang tubig, kung kinakailangan - hiwa. Keso giling sa isang pinong kudkuran. Alisin ang mga yolks mula sa mga itlog at i-cut ang mga puti sa mga piraso. Magtapon sa isang mangkok ng salad sa mga layer - protina, fillet ng manok, sibuyas, mga cucumber, mushroom, keso, kung kinakailangan, smearing may mayonesa. Kumalat sa mayonesa sa itaas at takpan ang may gadgad na yolks ng itlog.
  Gana ng gana!

2:1766

2:9

3. Salad "Royal"

2:75



3:582 3:592

Pagluluto:

3:625

Ang salad na ito ay napaka-mayaman at masarap.
  Kami kumakalat layers, promazyvaya mayonesa.

3:770

Gupitin 3 pinakuluang patatas sa mga cube, pahid na may mayonesa, ilagay ang mga mushroom fried onion (anumang: sariwang, pinakuluang, tuyo o naka-kahong), hindi ko pinausukan ang layer na ito na may mayonesa,
  4 itlog, makinis na tinadtad, mayonesa, pinausukang sausage o hamon, mayonesa.
  2 pinakuluang karot, mayonesa, gadgad na keso.

3:1320 3:1330

4. Salad "Gentle"

3:1386



4:1893

4:9

Ito ay sooo masarap, masarap at mabango!

4:84 4:94

Pagluluto:

4:127

Gupitin sa manipis na kalahating singsing 2-3 mga sibuyas
  Magprito hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay

4:304

Gupitin sa mga cube na 250-300 gramo ng champignons
  Fry crispy and salt

4:435

Packing crab sticks (12pcs.) Kunin ang noodles
  Magprito rin

4:554

Dice 1-2 pinakuluang karot
  Pinong tumaga ang isang malaking grupo ng dill
  Lahat ng halo at punuin ng mayonesa
  Inilalagay namin ito sa mga bahagi (o sa isang karaniwang mangkok ng salad), dekorasyon na may pula ng itlog, karot, mushroom, dill at litsugas.

4:949 4:959

5. Salad "Mga mushroom sa ilalim ng fur coat"

4:1031



5:1538

5:9

Mga sangkap:

5:38

500 fungi,
  1-2 sibuyas,
  3-4 pinakuluang patatas,
  scallions
  3-4 itlog,
  ilang mga atsara,
  hard cheese 200 gramo
  mayonesa

5:300 5:310

Pagluluto:

5:343

Ang mga mushroom ay paghihiwalay, paghuhugas, paggupit at pagprito sa isang griddle at
  mga sibuyas. Pinakuluang patatas, itlog, atsara,
  tatlong grated keso sa isang magaspang na kudkuran.

5:594

Ikalat ang mga layer:
  1 layer - pinirito mushroom na may mga sibuyas
  2 layer - pinakuluang patatas
  3 layer - berdeng mga sibuyas,
  4 layer - mayonesa
  5 layer - mga puno ng piniritong piknik
  6 layer - mga itlog
  7 layer - mayonesa
  8 layer - gadgad keso
  Palamutihan sa iyong sarili.

5:1040 5:1050

6. Salad na may manok, keso, mushroom at kamatis

5:1149



6:1656

6:9

Mga sangkap:

6:38

Chicken breast fillet - 400g
  Cherry mga kamatis - 250g (maaari mong kunin ang karaniwan, ngunit may seresa, sa aking opinyon, tastier)
  Keso - 200g
  Champignons - 250g
  Mayonesa
  Salt

6:320 6:330

Pagluluto:

6:363

Pakuluan ang fillet ng manok, alisin mula sa sabaw, cool.
  Hugasan ang mga champignons, i-cut sa maliit na piraso, magprito sa minimum na halaga ng langis, cool.
  Gupitin ang fillet sa maliliit na piraso.
  Keso gupitin sa cube 5x5mm, mga kamatis sa quarters.
  Paghaluin ang manok, keso, mushroom at mga kamatis sa mga lalagyan.
  Season na may mayonesa, asin sa panlasa, ilagay sa mangkok ng salad at maglingkod.

6:1039 6:1049

7. Halel Salad

6:1103



7:1610

7:9

Mga sangkap:

7:38

300 gramo ng champignons,
  300 gramo ng fillet ng manok,
  150 gramo ng kulay-gatas,
  100 gramo ng keso
  tatlong itlog,
  isang maliit na garapon ng pinya,
  isang kiwi
  isang sibuyas
  mayonesa

7:312 7:322

Pagluluto:

7:355

Gupitin ang mga mushroom at mga sibuyas, at iprito ang mga ito sa kulay-gatas. Bigyan cool at ilatag ang salad mangkok. Ito ang magiging unang layer natin.

7:564

Pakuluan sa inasnan na fillet ng manok ng tubig, hayaan ang cool at i-cut sa piraso. Inihayag namin ang fillet sa mushroom at grasa na may mayonesa. Ang pangalawang layer ay handa na.

7:834

Ang ikatlong layer - pinakuluang itlog sa isang magaspang na grater (maaaring makinis na gupitin sa mga cube). Lubricate ang layer na may mayonesa. Gupitin ang mga de-latang pineapples sa maliit na cube, kumalat sa layer ng itlog at grasa na may mayonesa. Ang huling layer ay keso, gadgad sa isang medium grater.

7:1335

Salad palamutihan na may hiwa ng kiwi at maglingkod sa mesa.

7:1425 7:1435

8. Salad na may manok at mushroom

7:1500



8:506 8:516

Mga sangkap:

8:545

Bulgarian paminta - 1 pc.
  Keso - 150 g
  Canned mushrooms - 400 g
  Chicken Breast - 1 pc.
  Salt, pepper - sa panlasa
  Sour cream para sa refueling

8:810 8:820

Pagluluto:

8:853

Ang paminta ay pinutol sa manipis na mga hiwa.
  Ang mga mushroom ay pinutol sa manipis na mga hiwa.
  Pakuluan ang dibdib ng manok. Pinong tinadtad.
  Keso rehas na bakal.
  Lahat ng sangkap ay nahahalo. Punan ang kulay-gatas. Salt, pepper.

8:1227 8:1237

9. Salad "Venice"

8:1295 8:1301 8:1311

Mga sangkap:

8:1340

- 400 g na dibdib ng manok
  - 300 g ng champignons
  - 200 g prun
  - 200 g keso
  - 2-3 patatas
  - 2-3 itlog
  - 1 pipino
  - Mayonesa para sa refueling

8:1617

8:9

Pagluluto:

8:42

1. Pre-boil chicken breast, egg and potatoes hanggang malambot. Prunes ibuhos tubig na kumukulo para sa 15 minuto. Ang mga mushroom ay pinirito sa langis ng gulay.
  2. Mag-ipon sa isang nababalangkas na form, sa mga layer, unang gupitin ang mga prun sa mga medium-sized na piraso.
  3. Pagkatapos ay pakuluan ang dibdib ng manok, gupitin. Isang layer ng mayonesa.
  4. Pagkatapos ay iturok ang patatas. Isang layer ng mayonesa.
5. Pagkatapos ng isang layer ng mga fried mushrooms. Huwag magdagdag ng mayonesa pagkatapos ng mga mushroom!
  6. Pagkatapos ay pumunta sa salad ng isang layer ng gadgad itlog sa isang masarap na kudkuran. Isang layer ng mayonesa.
  7. Ang susunod na layer ay gadgad ng keso.
  8. Sa itaas ng aming Venetian salad, kuskusin ang isang pipino sa isang katamtamang grater o i-cut sa manipis na mga singsing. Palamutihan namin ang salad sa pagpapasya nito.

8:1334 8:1344

10. Salad "Bonaparte"

8:1405



9:1912

9:9

Mga sangkap:

9:38

500 g sariwang champignons
  500 g chicken fillet
  500 g karot
  300 g keso
  4 pinakuluang itlog
  2 piraso patatas
  2 piraso
  2 pakete ng mayonesa

9:267 9:277

Pagluluto:

9:310

Mga mushroom hiwa, magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman, paminta at asin.
  Gumiling karot, magprito hanggang handa, asin.
  Pakuluan ang fillet ng manok sa pagiging handa sa inasnan na tubig na may bay leaf, pepper.
  Pakuluan ang patatas,
  Keso, itlog at rehas na bakal, pino ang sibuyas at pinirito.
  Ang salad ay inilatag sa mga layer: patatas, pagkatapos ay mga mushroom, mayonesa net, piraso ng manok, sibuyas, karot, mayonesa, itlog, keso, mayonesa net.
  Bago maghain, palamutihan ang salad na may mga mushroom at herbs o, kung ninanais, magaling at maglingkod.

9:1366

Ang salad na may champignons sa iba't ibang mga variant nito ay madalas na makikita sa isang maligaya na mesa. Bilang isang patakaran, ang mga pagkaing tulad ng mabilis ay luto, ngunit lumalabas sila ng napakasarap at kasiya-siya. Ang mushroom salad na may mga recipe ng champignons ay binubuo ng maraming uri ng mga sangkap, kaya sa bawat oras na maaari mong sorpresahin ang iyong sambahayan at mga bisita na may masasarap na pagkaing maligaya.

Simple at masarap na salad na may mushroom: isang recipe na may mga larawan

Ito ay isang medyo simpleng salad na may mga kabute, ito ay handa nang mabilis at madali, ngunit ito ay lumiliko ang masarap at kasiya-siya.

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • 200 g ng champignons;
  • 100 g pepino;
  • karot - 80 gramo;
  • isang itlog;
  • bawang sibuyas;
  • dill - kalahati ng grupo;
  • langis ng gulay;
  • mayonesa;
  • asin, paminta.


Upang makagawa ng masarap na champignon salad gamit ang recipe na ito, sundin ang mga sunud-sunod na mga tagubilin:

1. Hugasan ang mga mushroom, alisin ang mga paa.   Mga sumbrero ay pinutol sa kalahati o sa 4 na bahagi.

2. Kumain ng dalawang spoons ng langis ng gulay sa isang kawali, sa mataas na init, magprito ng mga piraso ng mga cap ng kabute hanggang ginintuang kayumanggi, mga 8 minuto.

3. Habang ang mga kabute ay kumakain, mag-alis at durugin ang bawang sibuyas, idagdag sa mushroom, ihalo, magprito para sa isa pang minuto at alisin mula sa kalan upang sila ay cool.

4. Pakuluan ang isang itlog na mahirap, alisan ng balat at i-cut sa mga cube.   Pipino palaman at i-cut sa manipis na piraso.

5. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng gulay sa isang magaspang na kudkuran.   Hugasan ang dill at din makinis na tagain.

6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok ng paghahalo, magdagdag ng asin, paminta, mayonesa   at ihalo nang lubusan upang makakuha ng isang homogenous mass.

Salad na may champignons at canned beans


Upang maghanda ng salad na may mga mushroom at beans, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • isang garapon ng pulang beans na naka-kahong;
  • karot;
  • sibuyas;
  • garapon ng mga de-latang champignons;
  • 100 g Parmesan;
  • isang kamatis;
  • 2 mga clove ng bawang;
  • dill gulay;
  • langis ng gulay;
  • asin, paminta, mayonesa.

Sumunod sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod ng pagluluto salad na may mga kabute sa recipe na ito hakbang sa pamamagitan ng hakbang na may mga larawan:


1. Hugasan ang mga karot, mag-alis ng balat at lagyan ng gulay sa isang magaspang na grater. Pinong tumaga ang sibuyas sa mga cubes.


2. Heat vegetable oil sa isang frying pan., magprito ng mga sibuyas, karot at mga de-latang mushroom sa loob ng 10 minuto, patuloy na pagpapakilos.


3. Hugasan ang kamatis at i-cut sa maliit na cubes., keso ng rehas na bakal, makinis na tagain ang dill.


4. Hawakan ang mga beans mula sa beans,   at ilagay ito sa ulam, na humahalo sa salad. Idagdag ang natitirang mga bahagi ng salad sa beans, pisilin ang bawang, asin at paminta, panahon na may mayonesa, ihalo at ilagay sa isang ulam para sa paghahatid.

Salad na may champignons, nuts at dibdib ng manok


Ang salad na may mga mushroom at nuts ay isang masarap at di-pangkaraniwang ulam na magdekorasyon ng maligaya na mesa. Upang maghanda ng gayong salad, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • champignons - 350 g;
  • mga suso ng manok - 300 gramo;
  • isang kamatis;
  • 100 gramo ng crackers;
  • lemon juice;
  • oliba - 10 piraso;
  • litsugas dahon;
  • mga walnuts - ¼ tasa.

Gamit ang recipe na ito para sa isang masarap na salad na may mga kabute, ihanda ang ulam tulad nito:

1. Mga sariwang champignons na peeled, hugasan, gupitin sa maliliit na piraso, at iprito sa langis ng halaman sa isang pan, gaanong inasam.

2. Fry ang mga fried mushroom sa isang mangkok upang magaling.

3. Gupitin ang mga kamatis sa mga cubes.

4. Pakuluan ang dibdib ng manok   hanggang sa handa sa inasnan na tubig, cool at din cut sa cubes.

5. Haluin nang husto ang lahat ng sangkap, idagdag ang lemon juice sa iyong panlasa.

6. Litsugas dahon hugasan, tuyo mula sa kahalumigmigan, kumalat sa plates.   Maglagay ng isang bahagi ng litsugas sa ibabaw ng isang piraso ng litsugas sa bawat panauhin, palamutihan ito ng mga olibo at pino na mga walnut sa ibabaw.

Chicken salad na may champignons, walnuts at keso


Ang salad na may champignons at walnuts ay maaaring maging handa ayon sa recipe na ito. Gamitin ang mga produktong ito:

  • dibdib ng manok - tatlong piraso;
  • walnut - kalahating tasa;
  • champignons - 300 gramo;
  • mantikilya - 50 g;
  • 100 gramo ng keso;
  • mayonesa - 100 gramo;
  • asin - isang kutsarita.

Proseso ng Pagluluto:

1. Hugasan ang mga suso ng manok, ibuhos ang malamig na tubig at pakuluan sa inasnan na tubig. Pakuluan para sa mga 15 minuto.

2. Palayain ang mga dibdib at makinis na pagpura-pirasuhin sa mga cubes o strips.

3. Hugasan ang mga mushroom, alisan ng balat at makinis na pagpura.

4. Ilagay ang mantikilya sa preheated frying pan, matunaw at sa daluyan ng init, magprito ng mga kabute, patuloy na pagpapakilos.

5. Isang isang-kapat ng mga walnuts na mag-iwan upang palamutihan ang tapos na ulam, gilingin ang natitira sa isang mortar o blender.

6. Pagsamahin ang mga mani sa isang mangkok   may pinirito na champignons at tinadtad na dibdib ng manok.

7. 20 gramo ng keso na isinaayos upang palamutihan ang salad.   Magpahid ng iba pang keso. Magdagdag ng gadgad na keso sa iba pang mga sangkap na tinadtad na salad, gaanong inumin ito.

8. Chicken salad na may mushroom at nuts season na may mayonesa.   Itaas ang ulam upang palamutihan ng mga walnuts at gadgad na keso.

Salad na may champignons at pinya


Ang malasa at simpleng champignon salad ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • mga walnuts - 55 gramo;
  • pinausukan na dibdib ng manok - 300 gramo;
  • de-latang champignons - 300 gramo;
  • canned corn - 400 g;
  • limang itlog;
  • patatas - 5 tubers;
  • grupo ng mga berdeng sibuyas;
  • pinya - isang maliit;
  • mayonesa.

Sa proseso ng pagluluto, sundin ang recipe na ito gamit ang isang larawan ng masasarap na salad na may mga kabute:

1. Pakuluan ang mga patatas sa mga uniporme at mga itlog, alisan ng balat at i-cut sa mga cube.

2. Ang pinausukang manok at de-latang pinya ay pinutol din sa parehong mga cube.

3. Canned champignons, kung sila ay malaki, gupitin sa cube.

4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.   Pepper, asin, halo, season na may mayonesa.

5. Salad upang lumipat sa mangkok ng salad, ilagay ang mga halves ng mga walnuts sa itaas, gumawa ng pinya na "buntot" na may berdeng mga sibuyas at maglingkod sa mesa.

Salad na may champignons, kamatis at ham


Upang maghanda ng salad na may mga mushroom at mga kamatis, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 3-4 mga kamatis;
  • 200 g ng ham;
  • 300 gramo ng champignons;
  • tatlong itlog ng manok;
  • keso - 100 gramo;
  • sibuyas - 150 g;
  • langis ng gulay;
  • mayonesa;
  • asin, itim na paminta.

Sa proseso ng pagluluto, sundin ang recipe na ito sa bawat hakbang na may isang larawan ng isang salad ng mga kabute, ham at kamatis:


1. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at lagyan ng rehas, lagyan ng tsokolate ang keso.

2. Gupitin ang mga kamatis at hamon sa maliliit na mga parisukat o mga straw.


3. Ang mga mushroom at mga sibuyas ay nalinis at makinis na tinadtad. Heat vegetable oil sa isang kawali, ilagay mushroom at mga sibuyas sa ito, magprito hanggang ginintuang kayumanggi, cool.

4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang malaking mangkok., asin, paminta, idagdag ang mayonesa at ihalo nang mahusay. Ipadala ito sa ref para sa maraming oras, mag-ayos sa mga plato at maglingkod.

Salad na may mga mushroom champignons, ham at itlog


Ang salad na may mga mushroom at ham ay maaaring ihanda gamit ang ibang recipe. Upang maihanda ang masarap na pagkain na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 400 gramo ng ham;
  • 300 gramo ng adobo na champignons;
  • tatlong itlog;
  • dalawang sibuyas;
  • pinrosesong keso - 2 piraso;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • asin, paminta, mayonesa.

Proseso ng Pagluluto:

1. Gupitin ang ham at sibuyas sa maliit na sapat na cube, mushroom - sa mga hiwa.

2. Parin ng pinakuluang itlog.Ang naprosesong keso na rehas na bakal, masyadong, lagyan ng rehas at ilagay sa isang hiwalay na mangkok.

3. Punitin ang mga clove ng bawang, ihalo sa mayonesa.

4. Ilagay ang salad sa mga layer: mga sibuyas, ham, mushroom, curds na keso, itlog.   Ang bawat layer ay dapat na pahirapan ng isang maliit na halaga ng mayonesa at magaan ang sprinkled na may masarap na asin.

Recipe para sa salad na may prun at mushroom


Ito ay isa pang simpleng recipe para sa salad na may mushroom, na inihanda ng maraming mga housewives.

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • dibdib ng manok - 400 gramo;
  • 300 gramo ng champignons;
  • dalawang daang gramo ng prun;
  • keso - 200 gramo;
  • patatas - 2-3 piraso;
  • dalawa o tatlong itlog;
  • pipino;
  • mayonesa para sa refueling.

Salad na may prun at champignons:

1. Pakuluan hanggang maghanda ang patatas sa kanilang uniporme, mga itlog at dibdib ng manok.

2. Magprito sa tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto.

3. Ang mga mushroom ay pinutol sa maliliit na plato at piniritosa langis ng gulay sa isang mahusay na heated pan. Ang prunes, patatas, manok at itlog ay pinutol sa maliliit na piraso.

4. Maghanda ng split form at ilagay ang mga sangkap ng salad sa mga layer.   sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: prun - suso ng manok - mayonesa - patatas - mayonesa - pinirito na mushroom - gadgad na itlog - mayonesa - gadgad ng keso.

5. Palamutihan ang tuktok ng salad na "Venice" na may mga hiwa ng sariwang pipino.

Salad na may champignons, patatas at cucumber


Ang isa pang simpleng recipe ng salad na may mga champignons na may mga larawan ay makakatulong sa bawat maybahay na mapakinabangan ang kanyang sambahayan sa isang masarap na ulam. Ito ay mas angkop para sa bawat araw kaysa sa isang maligaya talahanayan. Upang maihanda ang masarap na pagkain na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • patatas - 5-6 piraso;
  • 3-4 cucumber;
  • 100 g ng champignons;
  • isang sibuyas;
  • langis ng mirasol - 5 spoons;
  • perehil;
  • paminta sa lupa, asin, mayonesa.

Mukhang ganito ang proseso ng paggawa ng salad na ito:

1. Magluto ng patatas sa isang pare-parehong, cool, alisan ng balat at i-cut sa mga cube ng katamtamang laki.

2. Gayundin i-cut ang sariwang pipino, sibuyas, at mga gulay sa maliliit na piraso.

3. Ang mga mushroom malinis, gupitin sa manipis na mga plato.

4. Ibuhos ang langis sa isang mainit na kawali, ilagay ang sibuyas, magprito   hanggang sa translucent, magdagdag ng mushroom, magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Sa parehong oras ang lahat ng kahalumigmigan sa pan ay dapat na maglaho, alisin mula sa kalan, palamig ang mga mushroom at mga sibuyas.

5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng "Rustic" na salad sa isang mangkok, idagdag ang asin, paminta, season na may mayonesa.

Salad na may champignons at karot na "Bonaparte"


Ang masarap na salad na may mga champignons at karot na "Bonaparte" ay tiyak na mapapakinabang ang iyong mga bisita.

Mga sangkap:

  • 500 g sariwang champignons;
  • kalahating kilo ng karot;
  • 0, 5 kg ng fillet ng manok;
  • hard cheese - 300 g;
  • apat na pinakuluang itlog;
  • patatas - 2 piraso;
  • dalawang sibuyas;
  • mayonesa.

Pagluluto:

1. Peel and chop the mushrooms   at ilagay sa isang preheated pan na may langis sa halaman. Magprito sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi, asin at paminta, ilagay sa mangkok at cool.

2. Grate grated carrot, magprito sa langis, magdagdag ng isang maliit na asin, ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan.

3. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig   may bay dahon, paminta at umalis upang palamig. Pakuluan ang patatas.

4. Grate cheese, itlog at patatas sa isang medium grater, i-chop ang sibuyas sa maliit na cubes at magprito sa isang maliit na halaga ng langis sa halaman.

5. Salad na may mga karot at mushroom na inilatag sa mga layer   sa mga sumusunod na order: patatas, champignons, mayonesa net, piraso ng manok, sibuyas, karot, mayonesa, itlog, keso, mayonesa net.

6. Ilagay ang salad sa refrigerator para sa ilang oras.   Bago maghatid, maaari mong palamutihan ang ulam na may pinalo na mga champignon o ayusin ito sa iyong paghuhusga.

Salad na may champignons at beans


Upang maghanda ng meryenda para sa recipe ng champignon na sumulpot na salad kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • de-latang beans - ¾ tasa;
  • malaking sariwang champignons - 0.5 kg;
  • matamis na sibuyas - 1 pc .;
  • bungkos ng perehil;
  • lemon juice - 1 tbsp. l.;
  • asin, paminta;
  • sprig ng thyme, leek, bay dahon, peppercorns;
  • 100 ML ng mayonesa.

Pagluluto:

1. Ibabad ang beans sa malamig na tubig para sa apat na oras, palitan ang tubig tuwing oras.   Pagkatapos ng apat na oras, alisan ng tubig ang tubig, idagdag muli ang tubig at pakuluan ang beans. Mula sa natapos na mga itlog ang tubig, malamig.

2. Linisin ang mga mushroom, i-cut sa 4 na bahagi, ilagay sa isang pan na may thyme, leek, bay dahon, paminta, lutuin ang mga ito sa gaanong inasnan tubig. Throw sa isang colander at cool na.

3. Ilagay ang pinakuluang beans sa isang mangkok, idagdag ang mga champignon dito.

4. Mga sibuyas na pinutol sa kalahating singsing, pagsamahin sa iba pang bahagi.

5. Parsley makinis tinadtad, sa mayonesa pisilin lemon juice, ihalo ang salad, magdagdag ng asin at paminta sa lasa.

Salad na may squids at adobo champignons


Ang masarap na salad na ito na may mga squids at mushrooms ay magiging magandang meryenda para sa isang kapistahan. Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • dalawang carcasses ng pusit;
  • manok itlog - 2 pcs .;
  • inasnan o adobo na champignons - 200 gramo;
  • 2-3 naidagdag na mga pipino;
  • sibuyas;
  • mantikilya kutsara;
  • bawang sibuyas;
  • asin, paminta;
  • mayonesa;
  • dahon ng salad para sa paghahatid ng mga pinggan.

Ang proseso ng paggawa ng salad na may mga pikok na champignons at calamari ay ganito:

1. Ibinuhos ang mga tubig sa isang palayok ng tubig na kumukulopagkatapos ng dalawang minuto, ang bangkay ay dapat na alisin mula sa tubig na kumukulo, malamig na bahagyang at banlawan sa ilalim ng tubig, alisin ang tuktok na pelikula at ang mga insides. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagluluto ng mga carcasses ng squid sa loob ng mahabang panahon, kung hindi, sila ay magiging matigas at walang lasa. Ang mga peeled na balat ay dapat i-cut sa manipis na ringlets.

2. Inuming manok itlog, mag-alis at i-chop sa hiwa.

3. Ang mga dawag na mga pipino ay pinutol,   upang makagawa ng manipis na mga hiwa, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso.

4. Gupitin ang mga siksik, itlog at mga pipino nang sama-sama sa isang mangkok.

5. Ang mga mushroom ay malinis, hugasan, gupitin sa maliliit na plato.   Ang sibuyas ay pinutol sa mga maliit na cubes. Sa isang heated frying pan, matunaw ang mantikilya, iprito ang mga mushroom at mga sibuyas dito hanggang sa ginintuang kayumanggi, idagdag ang asin at paminta, ilagay sa isang plato at ipaalam sa cool.

6. Ilagay ang pritong mga sibuyas at mushroom sa iba pang mga sangkap, lubusan ihalo ang lahat ng sangkap ng salad at panahon na may mayonesa ng bawang.

7. Takpan ang ibaba ng mangkok ng salad na may hugasan at pinatuyong dahon ng salad., at sa tuktok ng isang slide maglatag ng salad. Palamutihan ang ulam sa iyong paghuhusga.

Salad na may dila at champignons: isang klasikong recipe


Ayon sa klasikong bersyon ng recipe, isang salad na may dila at champignons ay binubuo ng mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • 200 g ng dila ng karne, pre-linaw;
  • champignons - 100 gramo;
  • dalawa o tatlong pinakuluang itlog;
  • 50 g ng durum na keso;
  • sibuyas;
  • sariwang pipino - 2-3 piraso;
  • mayonesa - 3 tbsp. l.;
  • langis ng gulay;
  • dahon ng salad para sa dekorasyon;
  • asin, paminta.

Proseso ng Pagluluto:

1. Peel ang pinakuluang dila mula sa pelikula at i-cut sa manipis na piraso.

2. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, mga mushroom - sa mga maliliit na hiwa. Sa isang pinainit na kawali, ibuhos sa langis ng halaman at magprito ng mga mushroom at mga sibuyas sa loob nito. Fry ang mga sibuyas at mushroom hanggang sa ang lahat ng likido ay umuunlad at ang isang ginintuang crust ay nabuo.

3. Habang ang mga mushroom at mga sibuyas ay pinirito, dapat mong i-chop ang mga itlog sa mga hiwa at ang keso sa mga piraso.

4. Ang sariwang pipino ay pinutol din sa manipis na piraso.

5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, panahon na may mayonesa at ilagay sa isang mangkok ng salad sa mga dahon ng lettuce.

Salad na may mga sariwang champignons at nuts


Ang salad na may mga sariwang champignons, na bihisan ng langis ng oliba, ay medyo isang magaan at masarap na meryenda.

Mga sangkap:

  • frise salad - 150 g;
  • mga walnuts - ¾ tasa;
  • kalahati ng isang shallot;
  • tarragon - 3 sprigs;
  • langis ng oliba - 1/3 tasa;
  • walnut oil - 3 tbsp. l;
  • 2 tbsp. l puting alak na suka;
  • asin - ½ tsp.

Pagluluto:

1. Fry walnuts sa isang dry frying pan   Banayad na kayumanggi sa mga 5 minuto. Cool at masira sa maliliit na piraso.

2. Peel at makinis na pagpura-pirasuhin ang mga dahon ng shallot at tarragon.

3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga shallots, tarragon, suka at asin, halo.

4. Magdagdag ng langis ng langis at walnut sa mga sangkap na ito.

5. Hugasan ang mga champignons at peel, gupitin sa manipis na mga hiwa at takpan ang kalahati ng ganitong sarsa, pukawin at umalis sa loob ng 15 minuto.

6. Salad ang frieze upang mahulog sa mahabang piraso, ibuhos ang natitirang mga dressing at mix.

7. Ilagay ang frieze sa ulam, sa tuktok - ang champignons.   Idagdag ang natitirang mga nuts sa dressing, ihalo at ilagay sa champignons.

Ang isang salad na may mga pikok na champignon ay matagal at matatag na nanirahan sa mga notebook ng mga babae na may mga recipe. Ang mga hindi gusto ang mga kabute, mga yunit.

Marinated mushroom ay isang unibersal na bahagi ng maraming mga recipe. Puso, masarap, hindi nangangailangan ng pre-treatment. Maraming mga hostesses pickle mushroom sa kanilang sarili, at sa mga tindahan ay madaling mahanap sa isang abot-kayang presyo.

Ang mga mushroom mula sa garapon ay mabuti at bilang meryenda. Ang lightest salad ng mga adobo champignons: maghugas (hindi mahalaga) mushroom, i-cut ang sariwang sibuyas doon at punuin ng langis (o regular). Marahil, sinubukan ng gayong salad ang lahat.

Kung bumili ka ng ready-made champignons para sa salad, gumawa ng isang pagpipilian sa pabor sa mga cut na mga bago, ito ay magse-save ka ng oras at pagsisikap.

Sa prinsipyo, ang napakaraming mga recipe na may adobo na mushroom ay naglalaman ng ilang mga sangkap. Ito ay dahil, malamang, sa pagiging tunay ng lasa ng mga champignons sa kanilang sarili at sa kanilang mga kapatid na lalaki - hindi lang nila kailangan ang mga kasamahan, sila ay mabuti sa kanilang sarili.

Gayunpaman, ang resipe na ito ay malayo sa pagiging isa lamang, at ang mga pikok na champignons ay maaaring magbigay ng salad ng isang kinakailangang lasa tuldik, at kumilos din bilang dekorasyon.

Maraming mga housewives marahil alam tulad ng isang kamangha-manghang recipe bilang "Mushroom Glade". Dahil sa hitsura at hindi gaanong kamangha-manghang lasa, siya ay regular sa mga mesa sa maligaya. Ngunit, bukod sa recipe na ito, mayroong maraming higit pa, hindi mas masarap.

Ang mga magagamit na sangkap at ang kanilang maliit na halaga ay isang tiyak na plus ng ulam na ito. Para sa marami, ang pagkawala ng mayonesa sa salad ay magiging mahalaga.

Mga sangkap:

  • Fresh cucumber - 1 pc.
  • Langis ng sunflower, mga gulay - upang tikman

Pagluluto:

Hugasan ang mga mushroom. Ilagay ang kanilang mga paa at i-cut haba upang gumawa ng mga cut ng buong kabute.

Linisin ang pipino, o iwanan ito sa balat, kung ito ay manipis, at i-cut sa kalahating singsing.

Mais upang makuha at ilagay sa iba pang mga produkto sa isang mangkok salad. Pinong tumaga ang mga gulay, ihalo ang lahat ng mga produkto na may langis, asin.

Ang mga sariwang mga cucumber ay may kakayahang ipaalam ang juice. Upang hayaang lumutang ang salad sa ito, kuskusin ang pipino, iwisik ang asin at hayaan ang juice drain. Pagkatapos ay idagdag sa salad.

Isang masarap at kawili-wiling recipe na may karagdagan ng berdeng mansanas. Ang kanilang kaasiman ay nagbibigay sa salad ng hindi malilimutan na lasa.


Mga sangkap:

  • Champignons sa isang garapon - 300 g
  • Green apples - 300 g
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Green salad - para sa paghahatid
  • Mayonesa o mantikilya - upang tikman

Pagluluto:

Lahat ng mga bahagi ng salad ay pinutol sa parehong mga parisukat at halo-halong. Posibleng gamitin ang parehong langis, at mayonesa para sa gas station. Maaaring ihain sa dahon ng litsugas, ngunit hindi sa panimula.

Nakakainis na salad na may mga gisantes at sausage. Ang sarsa ay maaaring mapalitan ng pinakuluang karne, o pumili ayon sa iyong panlasa.


Mga sangkap:

  • Sausage - 400 g
  • Mga mushroom mula sa garapon - 300 g
  • Canned green peas - 1 maaari
  • Pinakuluang itlog - 6 na mga PC.
  • Rusks - upang tikman
  • Mayonesa at damo - upang tikman

Pagluluto:

Ang sausage ay dapat i-cut sa mga lupon, at pagkatapos ay sa mga cube. Ilagay ang mga gisantes sa mangkok ng salad, at sausage at mushroom sa parehong lugar. Kung ang mga mushroom ay malaki, kailangan muna itong putulin sa mga plato.

Ang mga itlog ay pinutol sa mga maliit na cubes.

Paghaluin ang lahat, magwiwisik ng pampalasa.

Pagpipilian pagluluto gamit ang pagdaragdag ng de-latang pinya. Ang keso at pinya - sa totoo'y nagiging isang klasikong magkasunod, ay walang alinlangan na makikinabang sa pagdaragdag ng mushroom dito.


Mga sangkap:

  • Pinausukang Chicken Fillet - 200 g
  • Champignons sa isang garapon - 100 g
  • Mahirap na keso - 100 g
  • Canned pinya - tikman
  • Mayonesa at pampalasa - upang tikman

Pagluluto:

Gupitin ang lahat ng mga pagkain sa mga cubes o straws. Pagsamahin ang mga ito sa isang mangkok ng salad at panahon na may mga pampalasa at mayonesa.

Ang isa pang simpleng produkto para sa mga nasasakupan nito, at para sa pagluluto, ay salad.


Mga sangkap:

  • Mga mushroom mula sa garapon - 300 g
  • Canned corn - 1 can
  • Mahirap na keso - 100 g
  • Mayonesa, pampalasa - upang tikman

Pagluluto:

Gupitin ang mga mushroom kung kinakailangan. Sa isang mangkok ihalo ang mais, gadgad ng keso, mushroom at mayonesa.

Spring salad na may paminta at berdeng salad. Ang madaling pag-refill mula sa langis at suka ginagawang mas kapaki-pakinabang.


Mga sangkap:

  • Marinated champignons - 300 g
  • Bulgarian sweet pepper - 1 pc.
  • Green Salad - 100 g
  • Red salad sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Suka - 1 tsp
  • Spices - tikman

Pagluluto:

Ang paminta ay pinutol sa mga piraso, na pinalaya mula sa mga buto. Ang mga mushroom hiwa sa kalahati o mag-iwan buong, kung maliit. Litsugas ay umalis upang pumili ng mga kamay.

Paghaluin ang lahat sa mangkok at punan.

Ang salad na may chicken fillet at peas ay napaka-simple sa komposisyon, ngunit parehong pampalusog at abot-kayang. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang hapunan ng pamilya.


Mga sangkap:

  • Pinakuluang manok - 200 g
  • Mga mushroom mula sa garapon - 200 g
  • Canned peas - 1 maaari
  • Mga karaniwang bombilya - 1 pc.
  • Mayonesa, kulay-gatas - pantay

Pagluluto:

Ang karne ng manok ay binuwag sa mga fibre. Ilagay sa isang mangkok, doon din - mga gisantes. Ang mga mushroom ay pinutol kung malaki. Ang sibuyas ay pinutol ng pahaba sa apat na bahagi at bawat isa - manipis sa kabuuan. Fry ang mga nagresultang quarters ng singsing sa mantikilya.

Lahat ng nakatiklop at halo-halong may halo ng mayonesa at kulay-gatas.

Masarap, masarap na salad na may mozzarella at mga kamatis.

Mga sangkap:

  • Marinated champignons - 200 g
  • Cherry tomatoes - 3 mga PC.
  • Mozzarella cheese - 100 g
  • Langis ng oliba, lemon juice - upang tikman

Pagluluto:

Magluto ng mga halves ng mga kamatis sa pan ng grill o sa isang oven sa pergamino.

Kung kinakailangan, kunin ang mga kabute. Gupitin ang mozzarella sa mga cube. Cool mga kamatis, idagdag sa iba pang mga produkto. Lasa nang maingat sa mantikilya, lemon juice at pampalasa.

Salad na may maraming mga sangkap at sa isang kawili-wiling paraan ng pagluluto.


Mga sangkap:

  • Marinated champignons - 200 g
  • Pinakuluang itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Pinausukang Chicken Breast - 200 g
  • Mga sariwang pepino - 2 mga PC.
  • Mayonesa at pampalasa - upang tikman

Pagluluto:

Ang karne ng manok ay maaari ring pinakuluan, kung nais. Kunin ito at ilagay ito sa isang ulam, pagkatapos ilagay ang form doon.

Kuskusin ang mga itlog at ihalo sa mayonesa. Ibinahagi namin ang bahagi ng halo (1/3) para sa karne. Itaas - hiniwang pipino, asin. Isa pang bahagi ng pinaghalong mga itlog at mayonesa. Tuktok - hiwa mushroom, at hanggang sa dulo ng pinaghalong itlog. Hayaang tumayo ang salad sa refrigerator para sa hindi bababa sa isang oras. Palamutihan ayon sa ninanais.

Ang hugis ay maaaring mapalitan ng isang nabuo na bilog ng palara o isang pumantay na bote ng plastik. Ang pangunahing bagay ay ang makinis na panloob na ibabaw.

Isang malusog na salad na maaaring ihain para sa isang hapunan ng pamilya o tanghalian. Simple, handa sa ilang minuto.


Mga sangkap:

  • Canned champignons - 1 maaari
  • Inasnan na mga pipino - 2 mga PC.
  • Pinakuluang karne (karne ng baka o baboy) - 200 g
  • Langis, asin, pampalasa - tikman

Pagluluto:

Gupitin ang mga pipino at karne sa mga straw. Kailangan ng mga Champignons na i-cut lamang ang mga malalaking. Season na may isang halo ng mantikilya at pampalasa.

Ang klasikong kumbinasyon ng mga patatas at mushroom sa recipe na ito ay katawanin sa salad. Ang opsyon sa pagluluto ay lubos na may kakayahang palitan ang hapunan.


Mga sangkap:

  • Pinakuluang jacket patatas - 2 mga PC.
  • Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1/2 mga PC.
  • Spices, mayonesa, mga gulay - upang tikman

Pagluluto:

Kung ang mga mushroom ay buo, kailangan mong i-cut ito sa mga plato. Peel at dice patatas, mga itlog ay pareho. I-chop ang mga sibuyas na makinis at magtapon sa iba pang mga produkto. Season na may pampalasa at mayonesa.

Puff salad, vaguely nakapagpapaalaala sa Olivier pamilyar tayo. Iyon lang sa halip na mga puno ng piniritong mga adobo ay tinanggap na mga mushroom, ngunit naglalagay ng mga layer.


Mga sangkap:

  • Champignons sa isang garapon - 300 g
  • Pinakuluang karne ng manok - 200 g
  • Pinakuluang patatas sa isang uniporme - 3 mga PC.
  • Pinakuluang karot - 1 pc.
  • Pinakuluang itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonesa, asin, mga gulay - upang tikman

Pagluluto:

Ang lahat ng maaari mong kuskusin - kuskusin, ang iba ay gupitin sa mga cube. Pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng mga layer (maaaring nasa anyo, maaaring wala) na may mga patong ng mayonesa at pampalasa sa pagitan ng mga ito: gadgad na patatas, tinadtad na manok, pritong mga sibuyas na may mga kabute, lupa karot, gadgad na protina at yolks.

Isa pang bersyon ng salad, oras na ito sa mga gulay. Mas madali ang salad dahil sa pagdaragdag ng kamatis at fillet ng manok.


Mga sangkap:

  • Chicken fillet - 400 g
  • Canned champignons - 400 g
  • Karot - 2 PC.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Egg - 5 piraso.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga gulay, mayonesa at pampalasa - sa panlasa

Pagluluto:

Pakuluan ang mga itlog, karot at fillet ng manok. Gupitin ang mga ito sa mga cubes ng parehong laki.

Kung maaari, kunin ang mga champignons at mga kamatis sa parehong paraan. Kailangan ng mga sibuyas na magsuot ng fashionably mas maliit. Lahat ng mga produkto ihalo sa isang mangkok salad at punan.

Kamangha-manghang salad, na kung saan ay ganap na nagsilbi sa anyo ng init. Gulay, na may dressing mula sa langis, gusto niya kahit na ang mga sumusunod na figure.


Mga sangkap:

  • Salted mushrooms - 300 g
  • Sariwang talong - 3 mga PC.
  • Bulgarian paminta - 1 pc.
  • Langis, asin, bawang - tikman

Pagluluto:

Ang talong ay dapat unang magprito. Upang gawin ito, gupitin ang mga ito sa mga cube, ilagay sa isang kawali na pinainit ng langis at idagdag ang diced pepper.

Kapag handa na ang mga ito, alisin mula sa kawali sa isang papel na panyo upang ang langis ay masisipsip. Idagdag ang mga mushroom, pisilin ang bawang at punan.

Upang maiwasan ang lasa ng mga eggplants, iwisik ang mga ito ng asin at iwanan upang maubos ang isang colander. Pagkatapos ng 30 minuto, banlawan, tuyo at magprito.

Ang salad ay hindi karaniwan sa pagdaragdag ng kintsay dito. Habang ang produktong ito ay hindi matatag na nakabaon sa menu ng ating bansa, ngunit nagiging nagiging popular dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at kagiliw-giliw na panlasa.


Mga sangkap:

  • Canned champignons - 300 g
  • Pinakuluang manok fillet - 300 g
  • Kupas na kintsay - 300 g
  • Mayonesa at kulay-gatas - pantay

Pagluluto:

Parisan ang peeled root na kintsay at ilagay ito sa isang mangkok. Gupitin ang manok at champignons sa mga piraso. Lahat ng mga produkto ihalo, kung kinakailangan magdagdag.

Salad mula sa kategorya ng limang minuto o hindi inaasahang bisita. Ang lahat ng mga produkto ay magagamit at hindi nangangailangan ng paghahanda.


Mga sangkap:

  • Canned beans - 1 maaari
  • Canned champignons - 200 g
  • Fresh tomatoes - 2 mga PC.
  • Rusks - 1 pack
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonesa at pampalasa - upang tikman

Pagluluto:

Hugasan ang mga beans at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng mga mushroom, mga hiwa ng kamatis, makinis na tinadtad na sibuyas. Lahat ng halo at punan. Magdagdag ng mga cracker at ihalo muli.

Kaugnay na mga Artikulo