Sok pomidorowy w domu, bardzo smaczny. Sok pomidorowy na zimę w domu - prosty, smaczny, użyteczny

Temat domowych przygotowań zimowych nie odpuszcza, ale jest to zrozumiałe, nie ma na to zbyt wiele czasu. Dzisiaj chcę wam powiedzieć, jak zrobić sok pomidorowy na zimę w domu.

Sok pomidorowy to nie tylko smaczny napój, ale także bardzo przydatny. O korzyści z tego napoju prawdopodobnie możesz napisać osobny artykuł, może zrobię to na czas. Ale w skrócie ma bardzo bogaty skład witamin i minerałów. Skład soku pomidorowego obejmuje również kwasy, które są bardzo ważne dla procesów metabolicznych naszego organizmu.

Osobno chcę powiedzieć o tak wspaniałym przeciwutleniaczu, jak likopen, który ma działanie przeciwnowotworowe. Tak więc w soku pomidorowym substancja ta jest dość duża.

Domowy sok pomidorowy na zimę w domu

Składniki:

  • świeże dojrzałe pomidory
  • cukier
  • kwas cytrynowy

Jak zrobić domowy sok pomidorowy na zimę:

Więc możesz zrobić sok pomidorowy na zimę w domu, a także okazuje się on bardzo smaczny, mówiłem już o korzyściach.

Bon apetyt!

P.S. Opisuję przepis, ale ja sam chciałem coś upiec i nie czekając na zimę, otwórz słoik soku. A potem ciasto mięsne, pytasz? Wiesz, jak smacznie jest odgryźć kawałek tego niesamowitego ciasta i wypić go z pysznym domowej roboty sokiem pomidorowym. Więc weź notatkę na ciasto.

Elena Kasatova. Do zobaczenia przy kominku!

Smakowity i zdrowy sok pomidorowy można kupić w sklepie, ale można go zachować samodzielnie. Jeśli nigdy tego nie zrobiłeś, spróbuj zamknąć teraz, gdy na rynku jest tyle dojrzałych soczystych pomidorów. A może sam je hodowałeś, a pomidory czekają na zwinięcie w bankach, nawet w postaci soku pomidorowego.

  Jakie pomidory nadają się do soku

Na sok wybierz duże pomidory z dużą ilością miąższu. Najlepsze odmiany: Crimson jingle, Budennovka, Bull's heart. Jeśli nie możesz znaleźć dużych pomidorów, kup dowolny, ale zawsze bardzo dojrzały. Nie wstydź się, jeśli niektóre owoce zostaną zmiażdżone. Najważniejsze, żeby nie być zgniłym.

  Naczynia i akcesoria do robienia soku pomidorowego

Będziesz potrzebował:

  • ostry nóż;
  • szklana deska do krojenia;
  • duży garnek do gotowania soku;
  • sokowirówka;
  • miska;
  • łyżka;
  • lejek do nalewania soku do banków;
  • chochla;
  • chochla;
  • 3 puszki o pojemności 3 litrów;
  • 3 pokrowce;
  • duże pęsety;
  • klucz uszczelniający.

Jeśli w domu nie ma sokowirówki, będziesz potrzebował innej patelni, metalowego sita kuchennego i drewnianego kamienia nazębnego na tłuczone ziemniaki.


  Etapy przygotowania soku

Po pierwsze, umyj puszki po napojach sodowych dla przyszłego soku, wlej do nich 100 ml wody i wyślij do nagrzanego piekarnika w celu sterylizacji. Włóż czyste czepki do wozu, przykryj je wodą i rozpal ogień - pozwól im powoli się zagotować. Następnie zacznij robić pomidory:

  1. Umyć 5 kg owoców i pokroić w plasterki.
  2. Używając sokowirówki, wyciśnij sok. Jeśli nie, włóż plastry na patelnię, zalej szklanką gorącej wody i połóż na kuchence. Kiedy pomidory zaczną gotować sok i zagotować, zacznij intensywnie mieszać łyżką, aby szybko gotować. Po 30-40 minutach ułożyć gotowane pomidory na sicie, osadzonym na patelni. Używając tolkushki wytrzyj pomidory przez sito. Sok otrzymany w jakikolwiek sposób łączy się w dużą czystą patelnię.
  3. Ustaw garnek z sokiem na ogniu i, ciągle mieszając zawartość, zagotuj.
  4. Zagotuj sok przez 5-8 minut.
  5. Wlać gotującą się wodę na chochlę i lejek do nalewania soku.
  6. Wyjmij pierwszy gorący słoik z piekarnika, umieść na nim lejek i wlej do słoika wrzący sok za pomocą kadzi. Do góry.
  7. Z miarki pęsetą wyjmij gorącą nasadkę i włóż ją do słoika.
  8. Zwiń pokrywę kluczem do zgrzewania.
  9. Odwróć słoik do góry nogami i zawiń w stary koc lub koc.


  Jaki sok gotować

Sok pomidorowy na zimę, można gotować naturalnie, a przy różnych smakach:

  • Sok pomidorowy z selerem naciowym. Na 5 kg pomidorów weź 5 łodyg selera. Przełóż ogonki razem z pomidorami przez sokowirówkę lub zagotuj je i zetrzyj przez sito. Podczas gotowania soku dodaj 1 łyżeczkę. sól na każdy litr soku.
  • Sok pomidorowy jest ostry. Do 3 litrów wyciśniętego soku dodaj 150 g cukru, 70 g soli, 10 groszków ziela angielskiego, 3 ząbki pąków, 3 ząbki czosnku, 3 liście laurowe. Zagotuj sok z przyprawami przez 10 minut, a następnie przeciśnij przez sito. Ponownie włóż sok do ognia i wlej do niego 100 ml 9% octu. Gotuj kolejne 5 minut.


  Jak przechowywać sok pomidorowy

Jeśli dokładnie przestrzegasz opisanej technologii, możesz przechowywać sok nawet w zwykłym magazynie. Dobrze zagotowany, wlany do sterylizowanych słoików i schłodzony pod kocem, sok będzie stać do nowego zbioru pomidorów.


Podczas puszkowania soku należy być bardzo ostrożnym, gdy jest wlewany do słoików, a następnie zwinięty z kluczem. Gotowanie soku, uderzanie w skórę, może spowodować poważne oparzenia.

Bardzo niewielu ludzi nie lubi bardzo smacznego soku pomidorowego. Dorośli i dzieci cieszą się boską przyjemnością. Dlatego zamykamy sok pomidorowy na zimę w domu w kilkudziesięciu litrach. A jeśli mamy szczęście ze żniwami, zaczynamy wymyślać kombinacje multiwitaminowe.

Drodzy przyjaciele! Masz szczęście - nie musisz zmagać się z przepisami, surfować po Internecie. Znajdź wszystko tutaj! Dla mnie jest to ostatni etap - który znalazłem, który sam wymyśliłem. Jednym słowem, przygotowałem sok z pomidorów w różnych odmianach. Przetestowany, zatwierdzony w kręgu rodzinnym. Zapraszam do zamknięcia soku pomidorowego w domu na zimę na proponowane przepisy i nawet się nie wahaj.

Klasyczny przepis na sok pomidorowy na zimę

Klasyka zakłada dodanie niewielkiej ilości cukru i soli, co podkreśla tylko zalety pomidorów. Klasyczny sok ma naturalny smak i jasny, piękny kolor.

Mały wstęp do procesu

  1. Aby uzyskać sok, należy wybrać dojrzałe, mięsiste warzywa. Z niedojrzałego materiału gotowy produkt okaże się bez smaku. A gęste pomidory mają mało soku.
  2. Dozwolone jest używanie zdeformowanych owoców puree. Odrzucenie i odrzucenie wymaga jedynie zepsucia.
  3. Banki i okładki muszą być sterylizowane.
  4. W produkcji domowej można używać sokowirówki, maszynki do mielenia mięsa, sokowirówki. Wszystkie metody są dobre i działają na wynik. Dopiero po pracy w maszynce do mięsa sok należy oczyścić z nasion za pomocą sita.

Produkty do gotowania

  • Dojrzałe mięsiste pomidory - ile jeść
  • Sole - 10 gr. za litr soku
  • Sahara - 1 - 2 łyżki. l za litr.

Aby lepiej zorientować się w swoich żniwach, dodam następujące. Na 1 l. Sok zajmuje około 1,5 kg. pomidory

Działania krok po kroku



Pij dla zdrowia!

Sok pomidorowy na zimę z papryką


Sok jest pyszny, niesamowicie pachnący. I możesz pić, a na barszcz będzie dobrze. Mięsisty pieprz, czerwony.

Składniki na 1 l.

  • Dojrzałe pomidory - około 1,5 kg
  • Słodka papryka - 1 - 2 szt.
  • Sól - 10 gr.
  • Cukier - 1 - 2 łyżki. l

Chciałem więcej o ilości soli i cukru. Dodałem do mojego gustu. Ale przecież każdy ma inne życzenia, możesz dodać te składniki według własnego uznania. Aby to zrobić, spróbuj soku, a następnie osiągniesz maksymalny wynik. Prace nie będą daremne.

Ilość pieprzu można również dostosować. Najważniejsze jest to, że nie zakłóci smaku pomidora. Dodatki powinny stanowić 25 procent całkowitej ilości gotowego produktu.

Sok do gotowania

  1. Przekręcamy pomidory w możliwy sposób.
  2. Pieprz przeszedł przez maszynkę do mięsa.
  3. Połącz w jeden rondel, sól i cukier.
  4. Gotować 15 - 20 min.
  5. Wlać do słoików, wirować.

Pomóż sobie na multiwitaminową przekąskę!

Gotowanie naturalnego soku pomidorowego w domu przez maszynkę do mięsa


Naturalny produkt to najczystszy sok bez dodatków. Sól, która nie jest dodawana. Zainteresowani mogą być soleni bezpośrednio przed użyciem.

Krótka lista wymaganych

  • Pomidory są dojrzałe i mięsiste.

Miałem 7 kg. pomidory Spośród nich wybrałem 5 litrów soku (tyle właśnie przygotowałbyś odpowiednią liczbę puszek).

Czytaj więcej

  1. Przygotowane z wyprzedzeniem banki - umyte, wysterylizowane.
  2. Pokrywy oblewane wrzącą wodą.
  3. Skręcił wybrany materiał w maszynce do mięsa.
  4. Wcierane przez sito, pozbywając się nasion.
  5. Gotowane przez 20 min. Nawiasem mówiąc, jeszcze jedno kryterium gotowości - grubość powinna opadać na dno.
  6. Rozlane w słoikach, wirowane.

Teraz pozostaje się tylko cieszyć. I jest szansa, aby zafundować sobie szklankę napoju i użyć go do innych celów. Czego ci życzę!

Przepis na sok pomidorowy z czosnkiem i słodką papryką przez maszynkę do mięsa


Odmładzający, ujędrniający, smaczny - to sok pomidorowy z mieszanki warzywnej. Dodaj nic więcej.

Produkty do gotowania

  • Dojrzałe pomidory - 5 kg.
  • Papryka słodka - 3 szt.
  • Jedna cebula
  • Sól łyżkowa
  • Do trzech art. l cukier
  • Czosnek - zubkow cztery - pięć (a potem spójrz na smak).

Przygotowanie wzmocnionego eliksiru

  1. W maszynce do mięsa skręciła pomidory, paprykę, cebulę, czosnek.
  2. Cała masa przetarła się przez sito. Pozbądź się ziaren, grubej skóry.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki w rondlu.
  4. Doprowadzony do wrzenia. Gotowałem 20 minut, zdejmując piankę i mieszając od czasu do czasu.
  5. Rozlane na brzegach, wirowane.

W takich przypadkach chciałbym powiedzieć sok pomidorowy, dziękuję bardzo. Dzięki temu nasycamy organizmy domowe witaminami. Dotyczy to zwłaszcza dzieci. Spróbuj nakarmić je czosnkiem lub cebulą. A w firmie pomidorowej thresh z przyjemnością.

Wniosek pierwszy. Sok pomidorowy na zimę w domu przez maszynkę do mięsa to świetna okazja do marzeń. Dodaj różnorodne warzywa na korzyść bliskich.

Sok pomidorowy na zimę z bazylią


Pomidory i bazylia są wspaniałymi przyjaciółmi. Postanowiłem wykorzystać ten fakt i uzyskać doskonały wynik. Sok okazał się pyszny, pachnący i orzeźwiający.

Musimy gotować

  • Pomidory - 4,5 kg.
  • Sole - 1 łyżka. za litr soku
  • Sahara - 2 łyżki. za litr
  • Basil jest małą grupką.

Jak gotować

  1. Z pomidorów dostać sok. Potrzebujemy go czystego, bez ziaren.
  2. Aby położyć sól i cukier, liście bazylii.
  3. Gotuj przez 15 minut. Nie zapomnij usunąć pianki.
  4. Wyciek, korek. Nalałem razem z liśćmi. Upewnij się, że - jeśli byli obecni w każdym banku.

Łatwy do usunięcia przed użyciem.

Co chciałem dodać do bazyliki. Zastawiałem go stopniowo, w trakcie gotowania. Rzuciłem, spróbowałem za minutę. To jedyny sposób na osiągnięcie pożądanego rezultatu - przyjemnie odświeżającego.

Jak zrobić domowy sok pomidorowy „Multiwitamina” z jabłkami


Dwa w jednym - krótki opis przysmaku. A dla niego nie ma potrzeby biec do sklepu. Możesz ugotować go z powodzeniem w domu i cieszyć się ekstrawagancją owoców i warzyw.

Z ekwipunku korzystałem z sokowirówki. Składniki składowe pomijane na przemian. Tylko w różnych potrawach.

Co musisz mieć pod ręką

  • Pomidory - 3 kg.
  •   - 2 kg. (Mam słodką i soczystą jesienną odmianę)
  • Cukier do smaku (biorąc pod uwagę słodycz jabłek)
  • Szczypta soli.

Jak gotować

  1. Wyciśnij soki pomidorowe i jabłkowe.
  2. Wymieszaj wspólne danie, spróbuj. Określ, czy cukier jest potrzebny. Nie dodałem, mam bardzo słodkie jabłka.
  3. Wlej odrobinę soli, tylko trochę. Co - aby podkreślić przywilej pomidorowy.
  4. Gotuj przez 15 minut. od momentu zagotowania soku.
  5. Wlać do słoików, przykręcić.

Taki napój w czasie dumy. Pani honor i pochwała.

Domowy sok pomidorowy Vitamin


Kolejna mieszana odmiana - rozcieńczony sok pomidorowy z buraczkami. Rezultatem jest hojny smak, piękny kolor.

Lista produktów

  • Pomidory - 2 kg
  • Buraki - 2 szt.
  • Sól, cukier do smaku (około 3 łyżki cukru, 1,5 łyżki soli)

Proces wyciskania

  1. Pomidory przechodzą przez sokowirówkę.
  2. Ruszt z buraków, wyciśnij sok przez gazę.
  3. Wymieszaj składniki. Smak, sól i cukier.
  4. Gotuj przez 15 minut. po gotowaniu.
  5. Wlać do banków, korek.

Gotowi, pomóż sobie!

Sok Pomidorowy Spiced


Fajerwerki zapachów i wyjątkowych smaków. Koniecznie przygotuj wykwintną ucztę dla gości i gospodarstw domowych.

Będziemy potrzebować

  • Czerwone pomidory - 5,5 kg
  • Cukier - 250 gr.
  • Sole - 85 gr.
  • Ocet - 135 ml (9 procent)
  • 15 pieprzu z groszku
  • 5 goździków
  • Półtora łyżeczki cynamonu
  • Ćwierć łyżeczki czerwona papryka
  • Czosnek 2 - 3 zęby
  • Szczypta mielonej gałki muszkatołowej.

Gotowanie napoju dla smakoszy

  1. Wyciśnij sok z pomidorów.
  2. Wlać do rondla, gotować przez 20 minut.
  3. Włóż cukier, sól do gotującego się soku. Gotuj przez 10 minut.
  4. Dodaj pokruszony czosnek, przyprawy, ocet. Gotować przez 15 minut.
  5. Wlać do banków, zwinąć.

Bułgarska papryka może wzmocnić i wzbogacić egzotyczność. Jeśli chcesz, połóż to trochę.

Sok pomidorowy na zimę z selerem naciowym


Sok pomidorowy na zimę w domu przez maszynkę do mięsa to magazyn kulinarnych znalezisk. Dowody bezpośrednie - sok z selera. Cała kolekcja witamin.

Co musisz gotować

  • Kilogram pomidorów
  • Seler Trzy Pnie
  • Art. l sól
  • H. L. czarny mielony pieprz.

Działania krok po kroku

  1. Obróć pomidory w maszynce do mięsa.
  2. Wlać sok do emaliowanych naczyń, zagotować.
  3. Dodaj pokrojony seler na małe kawałki, pozwól im gotować przez 10 minut, wyłącz piekarnik.
  4. Przełóż schłodzoną masę przez sito. Usuń ziarenka pomidora, grube kawałki selera.
  5. Wlej oczyszczony sok z powrotem na patelnię, dodaj sól i pieprz. Gotować przez 15 minut.
  6. Wlać do słoików, korek.

Nie może tego nie lubić. Ale po raz pierwszy przygotuj oryginalne soki w małych ilościach.
  Pozostaje dodać, że nie boimy się lodowatej błota zimowego i jesiennego. Uderzmy w sok pomidorowy na awitaminozę i przeziębienia!


Kategoria:

Sok pomidorowy w domu na zimę - bardzo smaczny sok

Wiele osób ma sokowirówkę, ale częściej gromadzi kurz na półce przez lata. Ale kiedy pudełka pomidorów pojawią się w domu, nadszedł czas, aby uruchomić to urządzenie.
  Zwykle małe pomidory są zwijane w słoiki, średnie i stałe są spożywane w ten sam sposób i dodawane do sałatek, podczas gdy większe są zawsze pozostawiane, a następnie wyrzucane. To z tych warzyw i można gotować pyszne. A warzywa nie znikną, a cała rodzina będzie szczęśliwa.
  Co najciekawsze, jeśli zastosujesz się do przepisu i zrobisz wszystko poprawnie, możesz przechowywać sok do wiosny i pić go przez całą zimną porę roku. Przygotowywanie soku jest bardzo proste, będziesz potrzebować tylko wolnego czasu i określonego zestawu produktów. Więc z czego jest sok?


Składniki na dwa do trzech litrów soku:

  • około czterech kilogramów pomidorów
  • trzy łyżki soli
  • pięć łyżek cukru

Ponadto potrzebujesz dobrej sokowirówki, która dobrze wyciska miękkie warzywa, puszki konserwujące, pokrywki i specjalne urządzenie do zwijania pokryw. Należy również powiedzieć, że jeśli nie ma sokowirówki, można użyć maszynki do mięsa z drobnym rusztem. Prawda tutaj zajmie więcej czasu.

Gotowanie soku pomidorowego w domu na zimę, bardzo smaczny sok:

Sok może być wytwarzany z pomidorów dowolnej odmiany i nie tylko nadają się do tego dobre warzywa, ale także pomidory, które są już miękkie. Najpierw musisz umyć wszystkie pomidory i odciąć części, które uległy pogorszeniu, jeśli w ogóle. Musisz także usunąć cały tyłek.
  Niektóre gospodynie domowe pocą warzywa z wrzącą wodą, trzymają je w tej wodzie przez około trzydzieści sekund, a następnie usuwają skórę. Ale jeśli nie chcesz się martwić, możesz po prostu pokroić duże pomidory na kilka kawałków.


Następnie wszystkie pomidory muszą być stopniowo wyciskane przez sokowirówkę. Odcedź sok do emaliowanej patelni.


Pojemność z sokiem na kuchenkę i zagotować. Po tym musisz zmniejszyć ciepło i trzymać sok na kuchence przez pół godziny. Jednocześnie musi być okresowo mieszany.

Po tym musisz wypełnić sok cukrem i solą. Wciąż dobrze wymieszany, a sok gotuje się przez kolejne piętnaście minut.


W czasie przygotowywania soku konieczne jest przygotowanie słoików i pokrywek. Ponieważ sok jest przeznaczony do długotrwałego przechowywania, pojemniki powinny być spłukane sodą i sterylizowane przy użyciu wrzącej wody lub w piekarniku. Sterylizowane również muszą być zakryte.

Następnie sok należy wlać do banków, a następnie zwinąć pojemnik. Fajne banki powinny pod ciepłym kocem przykryć. Następnie należy je usunąć w zimnym miejscu.


Tak przygotowuje się sok pomidorowy w kilku etapach w domu. Przepis na zimę przez sokowirówkę jest bardzo prosty i każdy może zrobić taki sok.

Sok pomidorowy jest przydatny nie tylko do zaspokojenia pragnienia i zdobycia ładu. Może być również dodawany do różnych potraw, dzięki czemu nabiera niezwykłego smaku. Na przykład ryby duszone są z sokiem pomidorowym, gotowanymi kapustami lub klopsikami. A z soku pomidorowego w kilka sekund możesz gotować gazpacho. To prawda, że ​​to wciąż letnia zupa, ale nagle ktoś chce się odświeżyć w zimie.


Istnieją również inne przepisy na sok pomidorowy. Opcjonalnie można dodać ocet, czosnek, seler i czarny pieprz. Możesz także eksperymentować i robić sok, na przykład z dyni, marchewki, mięty lub limonki.

Niezależnie od soku pomidorowego, o ile jest on wytwarzany z naturalnych produktów. Wtedy naprawdę skorzysta na ciele. Dobrze jest, gdy człowiek sam uprawia pomidory, ale jeśli nie ma ogrodu, lepiej kupić je w sprawdzonych miejscach lub od jakiejś babci na rynku.



   Calorie:   Nie określono
   Czas gotowania:   Nie określono


Myślę, że niewiele osób wie, że 2 szklanki soku pomidorowego zawierają dzienne zapotrzebowanie na witaminy A i C. Musisz pić sok pomidorowy 25-30 minut przed posiłkiem, ponieważ sok zwiększa gotowość naszego żołądka do trawienia pokarmu. Przy okazji, możesz przygotować się na zimę
  Sok pomidorowy na zimę w domu, szczegółowy przepis.
  Składniki:
- pomidory;
- sokowirówka;
- banki dwa lub litr;
- metalowe osłony do skręcania puszek;
- sól;
- cukier;
- koc;
- Specjalny klucz do konserwacji.

Gotowanie




  Do przygotowania soku pomidorowego odpowiednie pomidory o niestandardowych rozmiarach, które nie trafiały do ​​wytrawiania. Zbieranie soku pomidorowego na zimę rozpoczyna się od przygotowania składników. Pomidory indywidualnie przemywa się wodą.





  Pokrój pomidory na podłużne kawałki, aby wygodnie je było przepuścić przez sokowirówkę.





  Odbieramy sokowirówkę i uważnie sprawdzamy, czy wszystko jest na swoim miejscu i wszystko jest naprawione. Pomidory przeskakują przez sokowirówkę.







  Gdy sok jest wlewany do przedziału na sok, wlej go do garnka. Gdy tylko komora zostanie napełniona, gdzie ciasto spada, wyłącz sokowirówkę. Powstałe ciasto musi przejechać przez sokowirówkę jeszcze 2 razy. Wygodne jest rozłożenie ciasta w łyżce, aby okazało się, że jest bardziej ostrożne, a masa pomidora nie rozpryskuje się.





  Garnek z powstałym sokiem pomidorowym podpalić do wrzenia. Jeśli na powierzchni soku powstaje piana, pożądane jest jego usunięcie.
  Dodaj cukier i sól do soku. Na 5 litrach soku dodajemy 2 łyżki stołowe. sól i cukier do twojego gustu. W smaku, ponieważ ktoś kocha słodki sok pomidorowy, a ktoś uwielbia słony. Dlatego dostosuj również sól, według własnego uznania.





  Z wyprzedzeniem zbierać słoiki na sok pomidorowy z domowych pomidorów, ponieważ sok wrze szybko i należy go wylać na gorąco. Dokładnie sprawdź pojemniki przed ich umyciem. Na brzegu nie powinno być żadnych wątpliwych pęknięć i resztek na szyi. Jeśli w ogóle, lepiej nie używać takiego banku w ogóle. Opłucz puszki sodą oczyszczoną. Soda oczyszczona jest najbezpieczniejszym środkiem czyszczącym do puszek. Bezpieczne, ponieważ soda jest zmywana lepiej niż inne nowoczesne detergenty. Możesz użyć do mycia puszek zwykłego mydła do prania. Czyść wysterylizowane słoiki swoją sprawdzoną metodą. Od wielu lat sterylizuję w kuchence mikrofalowej i więcej niż jeden bank mnie nie zawiódł. Aby wysterylizować, przelej trochę wody do słoika i umieść w kuchence mikrofalowej w pozycji stojącej.







Litrową puszkę sterylizuje się przez 4-5 minut, puszkę dwulitrową na 6-7 minut. Dwulitrowy słoik w kuchence mikrofalowej ma bok, ponieważ nie wejdzie w stan spoczynku. Gdy skończy się czas sterylizacji w kuchence mikrofalowej, spuszczamy resztę wody z puszki. Okładki do wirowania gotują się w wodzie przez 2-3 minuty.
  Po ugotowaniu soku zdejmij patelnię z ognia. Rozlać gorący sok pomidorowy w słoikach.





  Dla wygody możesz użyć kubka. Obróć banki kluczem.





  Przed owinięciem gotowych słoików sokiem pomidorowym należy sprawdzić gęstość skrętu. Obróć pokrywkę słoika i przesuń palec po obwodzie pokrywy.





  Jeśli sok gdzieś płynie, natychmiast zmień korek. Jeśli okładka nie została zapisana, przyczyną może być bank lub klucz do konserwacji. Gotowe i przetestowane puszki soku zawinięte w koc i zostawione tam na noc.







  Schłodził brzegi w piwnicy w celu dalszego przechowywania.





  Pij sok pomidorowy z domowych pomidorów, jest bardzo przydatny!
  Oferujemy również przygotowanie

Powiązane artykuły