الدجاج مع الحنطة السوداء في الفرن: وصفة لذيذة مع صورة. الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن. خطوة خطوة وصفة مع الصور

تم الكشف عن المجموعة الممتازة من الحنطة السوداء والدجاج في الفرن إلى الحد الأقصى والمسرات مع طعمها ورائحتها ومظهرها الجذاب. يتم إعدادها بطريقة بسيطة بشكل مدهش ، مما يجعل الطبق أكثر جاذبية. يمكنك التأكد من أنه حتى أولئك الذين يرفضون عادة الحنطة السوداء لن يكونوا قادرين على المقاومة. يمكنك طهي الطعام بأمان في أيام الأسبوع وللجدول الاحتفالي - سيكون بديلاً مناسبًا للبطاطا أو الأرز التقليدي.

المكونات:

• النواة - 1.5 كوب.
• قطع الدجاج المقسمة - 500-600 غرام.
• رأس بصل صغير
• 3 فصوص من الثوم
• 1.5 الفن ل. الزيوت النباتية (أو 30 جم كريم) ؛
• الملح حسب الذوق
• مجموعة من التوابل - الفلفل الأسود ، الكاري ، مزيج الدجاج لاختيارك ؛
• الخضر (الأعشاب البروفنسالية المثالية ، بما في ذلك الريحان) ؛
• الماء المغلي - 2.5 أكواب.

طريقة التحضير:

إذا لزم الأمر ، فقم بفرز الخنازير وغسلها جيداً وصبها في قدر صغيرة أو وعاء بحجم كافي. يُملأ الملح بالماء المغلي ويترك في البخار لمدة 10 دقائق.

قطع الدجاج إلى أجزاء (مع الحفر أو شرائح) ، وشطف ، جافة مع منشفة وفرك مع التوابل. اتركي للتخليل

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

يُقطّع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ويقطع الثوم بسكين أو باستخدام مكبس.

صب الزيت النباتي في ستيق عميق. إذا اخترت الكريم ، ستحتاج إلى إضافته عندما يكون الطبق جاهزًا تقريبًا - جمع الحنطة السوداء في شريحة ، وضع قطعة من الزيت في العطلة في المركز (كما لو كان في فم بركان) والعودة إلى الفرن حتى يذوب النفط ويغمر الفوضى كلها.

في الزيت البصل ، الثوم ، الحبوب (مع الماء). مزيج دقيق ، وتوزيع المكونات في جميع أنحاء حجم الطبق بالتساوي. ضع اللحم المخلوط في الطبقة الأخيرة.

نحن نغطي الكسوة بالرقائق بحيث لا يوجد وصول هواء - وبفضل ذلك ، فإن الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن ستقع في العصير الخاص بها. في هذا الاستقبال - سر المذاق والرائحة الفريدتين لهذا الطبق.

ضعي القدر في فرن مسخن لمدة ساعة. ومع ذلك ، بعد 40 دقيقة ، نقوم بإزالة الفويل بحيث يخبز قشرة ذهبية فاتحة للشهية على السطح.

بالمناسبة ، في هذه اللحظة يمكنك رش الطبق بالجبنة الصلبة المبشورة أو الأعشاب الطازجة المفرومة (الشبت والبصل الأخضر والريحان والكرفس). من هذه المضافات ، سوف الحنطة السوداء مع الدجاج الحصول على مزيد من piquancy.

هنا ، في الواقع ، جميع العمليات التي تتطلب الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن. قدم الطبق النهائي إلى الطاولة في نفس القدر الذي طهيه. على أية حال ، فإن أكثر الذواقة ضراوة سيكونون راضيين عن "تصميمه" وطعمه.

في جمع موقعنا هناك لكل ذوق. استمتع بأحبائك مع عصيدة لذيذة وصحية في مجموعة متنوعة من الخيارات!

شهية طيبة!

يمكن أن تصبح فاتح الشهية الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن ليس فقط طبق اليومية العادية ، ولكن في بعض الحالات أيضا تزين طاولة احتفالية. طعام بسيط ، ولكنه لذيذ للغاية سوف يجذب الناس الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي. اتضح أنها مرضية للغاية ، حتى تتمكن من إطعام جميع أفراد الأسرة.

الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن - وصفة

السر الرئيسي ، الذي يحتوي على حنطة سوداء مع الدجاج ، وصفة يتقن بها العديد من ربات البيوت من ذوي الخبرة ، هو طعم غير عادي ، مليئة العطرية ، والتي يتم الحصول عليها من خلال الطهي في الفرن. المبتدئين الذين قرروا للتو إتقان عملية طبخ هذا الطبق ، سوف يتناسب مع الطريقة التالية ، والتي تعتبر أبسط ، ولكن يسمح لك بالحصول على أطباق لذيذة.

المكونات:

• الحنطة السوداء - 1.5 st.
• لحم دجاج - 500 جم؛
• البصل - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زيت عباد الشمس
• الثوم.
• الملح والفلفل.
• الماء الساخن - 2.5 شارع.

إعداد

1. شطف الحبوب ، صبها لمدة 10 دقائق.
2. ضع اللحم والثوم المفروم والبصل والفريك ، ثم اسكب بالماء. انشر اللحم في الأعلى.
3. ضعي في الفرن لمدة ساعة.

الحنطة السوداء في التاجر مع الدجاج - وصفة

بالتأكيد سيزين الطبق النهائي طاولتك وأحب أحبائك. واحدة من أكثر الاختلافات إثارة للاهتمام هي الحنطة السوداء في التاجر مع الدجاج. إنها مغذية جدا ، تتميز بالهدوء والطعم اللذيذ ، ورائحة اللحم والخضار. من أجل إتقان عملية الطهي ، لن تكون هناك حاجة إلى مهارات طهي خاصة ، وسوف تتجاوز النتيجة جميع التوقعات.

المكونات:

• فيليه - 0.5 كجم ؛
• الخانوق - 1 كوب.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص
• الخضر.
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل.
• الريحان.

إعداد

1. اقلي اللحم المفروم لمدة 5 دقائق على نار عالية.
2. اخلط الخضروات المقطعة باللحم واتركها على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
3. غسل الحبوب وإضافته إلى الخليط ، صب معجون الطماطم المخفف ، الضغط على الثوم هناك.
4. تُطهى الحنطة السوداء ، المخبوزة مع الدجاج في الفرن ، لمدة 20 دقيقة.

يمكن استكمال الطبق بنجاح بمكونات مختلفة وفقًا للطعم الفردي. واحد من هذه الخيارات هو الحنطة السوداء مع الدجاج والفطر. هذه الوصفة البسيطة مثالية لربات البيوت الذين لا يحبون الوقوف في الموقد لفترة طويلة ، ولكن في نفس الوقت يريدون إنشاء أطباق لذيذة بشكل مذهل. الفطر ، المحبوب من قبل الكثيرين ، سوف يعطيه مذاقاً رائعاً.

المكونات:

• فيليه - 1 قطعة.
• الخانوق - 200 غرام ؛
• champignons - 5 قطع.
• فلفل ملح.

إعداد

1. شطف الحبوب وإضافة الماء والملح. طهي لمدة 20 دقيقة.
2. قطع شرائح والفطر ، ويقلى لمدة 10 دقائق.
3. ضع العصيدة ووضعها في الفرن. بعد أن يتبخر كل الماء ، يعتبر الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن جاهزًا.

الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن مع الجبن

التي تناسب كل من البالغين والأطفال ، هو عصيدة الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن. سيكون ناجحًا بشكل خاص إذا قمت بإضافة مكون مثل الجبن. سيعطي هذا الطبق مزيجًا من النكهة الغنية التي ترضي حتى أكثر الذواقة تطلبًا. لجعل الطبق ألذ حتى ، إضافة مكونات عالية مثل السعرات الحرارية مثل القشدة الحامضة أو المايونيز.

المكونات:

• فيليه - 1 كجم
• الخناق - 2 ملعقة كبيرة.
• الجبن - 200 غرام ؛
• مايونيز - 100 جم؛
• القشدة الحامضة - 100 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 القرنفل.

إعداد

1. الحبوب والبصل والثوم وضعت في النموذج.
2. يضاف اللحم مع البهارات والبطاطس مع خليط من المايونيز والقشدة الحامضة.
3. في الشكل تحتاج إلى صب بضعة أكواب من الماء الساخن.
4. فرك الجبن ، ورش على القمة.
5. الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن ستكون جاهزة في ساعة واحدة.

يعتبر الطبق ناجحا جدا ، نظرا لحقيقة أنه في الوقت نفسه تستعد ساخنة مع طبق جانبي. الحنطة السوداء المخبوزة مع ، له طعم رائع ومثالي لمائدة احتفالية. وستكون هذه المعالجة بديلاً مناسبًا للأطباق الأكثر تعقيدًا ، وإن كان يتم تحضيرها من منتجات بسيطة.

المكونات:

• فيليه - 1 كجم
• الخناق - 2 ملعقة كبيرة.
• الجبن - 200 غرام ؛
• مايونيز - 150 جم؛
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

1. مكان في شكل الحبوب والبصل واللحوم.
2. فرك الجبنة فوقها وغطيها بالمايونيز.
3. خبز الحنطة السوداء مع الدجاج ، المطبوخ لمدة 1 ساعة.

هناك وصفة أخرى بسيطة وسهلة ومرضية كما هو الحال في السابق ، وهي الحنطة السوداء مع الدجاج والخضروات ، المخبوزة في الأكمام. من أجل طهي هذا الطبق ، ستحتاج تقريبا إلى نفس المكونات العادية ، باستثناء الخضار الضرورية. يمكن تغيير تكوينها اعتمادا على التفضيلات الفردية.

المكونات:

• فيليه - 1 كجم
• الخناق - 2 ملعقة كبيرة.
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

1. قطع الخضار ، قلي قلي.
2. يضاف اللحم والعرق قليلا.
3. ضع الخليط والفريك في الأكمام.
4. بمجرد أن يغلي الحنطة السوداء في الأكمام ، يمكنك أن تخدم على الطاولة.

يمكن إعطاء الطبق طعم حار بشكل لا يصدق ، إذا كنت تستخدم بعض المكونات. يمكن أن يكون الحنطة السوداء اللذيذة مع الدجاج ، المطبوخ مع التطبيق. سوف يجعل الطبق العطاء بشكل لا يصدق. بالنسبة لأولئك الذين يحبون أن يكون لديهم حارة ، فمن المستحسن إضافة الثوم المفروم إلى الصلصة ، والتي سوف تؤثر على الطعم.

المكونات:

• اللحم - 1 كجم.
• الخناق - 2 ملعقة كبيرة.
• المياه؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كريم - 200 مل؛
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.

إعداد

1. أولا تحتاج إلى إجراء صلصة ، يقلى الدقيق ، إضافة الزبدة ، ثم صب القشدة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين.
2. اخبز اللحم مع الحبوب بالطريقة المعتادة.
3. فوق الحنطة السوداء مع الدجاج ، خبز في الفرن ، صب الصلصة.

الوصفة ، والتي هي قادرة على أن تصبح واحدة من المفضلة في أي عائلة ، هي الحنطة السوداء مع الدجاج في وعاء. الطبق يتحول لذيذة ، مغذية ، ولكن في نفس الوقت يحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية. سيكون لدى الخانوق ، خلال الوقت المخصص لخبزه ، وقت لامتصاص رائحة اللحوم والحصول على طعم غني مثير للدهشة. في الوقت نفسه لن يسبب أطباق الطبخ الكثير من المتاعب.

المكونات:

ليس لدي شك في أن العديد من ربات البيوت سيتفقن على أن طهي الحنطة السوداء العادية على الموقد هو فن حقيقي يتطلب بعض المهارات والممارسة. في كثير من الأحيان ، الحنطة السوداء تبين أنها جافة جدا ، ثم أوفيركوكيد. بالنسبة لي ، اكتشفت طريقة بسيطة ومريحة للطهي في الفرن. الحنطة السوداء المطبوخة في الفرن تبين أن يكون ألذ بكثير ، متفتت وأكثر عطرية من الحنطة السوداء المطبوخة على الموقد. بالإضافة إلى ذلك ، في عملية إعداده ، يمكنك الذهاب عن عملك ، وليس الوقوف في الموقد. يمكن طهي الحنطة السوداء في الفرن مع أو بدون اللحم ، وإضافة الخضار.

الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن، أريد أن أقدم لكم وصفة خطوة بخطوة مع صورة ، ويستخدم كطبق جانبي بشعبية لم يسبق لها مثيل مع عائلتي. تقريبا كل جزء من الحنطة السوداء المطبوخة يترك في لحظة واحدة. الحنطة السوداء أثناء stri يتم مشربة مع العصائر والنكهات ، ونتيجة لذلك يصبح لذيذ جدا. وهكذا ، فإن الجمع بين عصيدة اللحم والحنطة السوداء في طبق جانبي واحد ، لن تحصل فقط على طبق صحي جيد ، ولكن أيضًا مغذٍ ولذيذ ومغذٍ.

الآن دعونا نذهب إلى الوصفة ونرى كيف لطهي الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن.

المكونات:

• الدجاج - 400-500 غرام.
• الحنطة السوداء - 2 كوب ،
• ماء - 1 زجاج ،
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر. ،
• صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق،
• أوراق الغار - قطعتين.
• التوابل والملح حسب الذوق
• زيت عباد الشمس.

الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن - وصفة

يغسل أرجل الدجاج تحت الماء البارد. صفي الرطوبة الزائدة. قطع اللحم من العظام. قطع شرائح الدجاج إلى قطع أصغر.

قشر البصل والجزر. نقطع البصل بسكين ناعما.

يجب أن يفرش الجزر على مبشرة بخير أو متوسطة.

خذ جريش الحنطة السوداء. ضع في وعاء. شطف في اثنين من المياه. المياه من استنزاف الحبوب.

ضع وعاء من الحنطة السوداء جانبا. الآن تحتاج إلى تقلى الدجاج. ضع لحم الدجاج في المقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي.

بعد 5 دقائق ، أضيفي البصل والجزر إليها.

تقلى الخضار لمدة 5-7 دقائق أخرى.

ضع الحنطة السوداء في صحن الخبز الحراري.

يُضاف قطع الدجاج المقلي مع الجزر.

إلى الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن تحولت إلى أن تكون عطرة ، إضافة الملح والتوابل وورق الغار والكاتشب.

يمكن اختيار التوابل وفقًا لذوقك وتقديرك. في حالة تحضير الحنطة السوداء مع الدجاج ، يجب أن يكون عدد التوابل ، بالإضافة إلى الكتشب ، قليلًا. الحنطة السوداء مع اللحم ، تملأ بالماء وتخلط.

يجب أن يكون مستوى السائل أعلى بحوالي 2 سم من الحنطة السوداء.في ​​عملية التسقية ، سوف تتضخم الحنطة السوداء وتستوعب كل السائل. إرسال الحنطة السوداء في الفرن ، يسخن إلى 180C لمدة 25-30 دقيقة. دعني أذكرك أن الوقت تقريبي وسوف يعتمد على خصائص الفرن الخاص بك.

امسكها حتى تتضخم وتصبح ناعمة. الدجاج مع الحنطة السوداء في الفرن ، وصفة مع الصور  التي نظرنا فيها ، هو طبق جانبي عالمي ، وهو مناسب لعدد كبير من السلطات. لذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي كلا من الفطر والأسماك أو سلطة الخضار.

الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن. صور

أقدم لكم المزيد من وصفات أخرى من الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن. أولاً ضع وصفة للحنطة السوداء مع أفخاذ الدجاج المشوي تحت قشرة الجبن.

المكونات:

• فخذ الدجاج - 1 كجم.
• الحنطة السوداء - 2 كوب ،
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.،
• الجزر - 2 قطعة.
• قشطة حامضة - 150 مل.
• التوابل ومعرأ - لتذوق ،
• زيت عباد الشمس.

الحنطة السوداء مع الدجاج والجبن في الفرن - وصفة

يغسل الحنطة السوداء. يقطع البصل إلى مكعبات ويقطع الجزرة بمبشرة. صر صعب الجبن الصلب. غسل الفخذين وجفف الدجاج.

انقاذ البصل مع الجزر في الزيت النباتي. ضع الحنطة السوداء على قاع الخبز. ملء كوب بالماء. وضع ساقي الدجاج على القمة.

لتحضير الصلصة في وعاء ، صب القشدة الحامضة. يضاف البصل المقلي مع الجزر. صب في التوابل والملح. تحريك الصلصة. دهنهم الدجاج الفخذين. بعد ذلك ، رش الدجاج مع الجبن المبشور. قم بتغطية النموذج بغطاء أو رقائق معدنية. اخبز لمدة 35-40 دقيقة. 5 دقائق قبل استعداد النموذج ، وفتح للحصول على القشرة رودي على الجبن. قدميها ساخنة

الحنطة السوداء مع الدجاج في الأواني هي أيضا لذيذة جدا.

المكونات:

• الحنطة السوداء - 2 كوب ،
• صدور الدجاج - 600-700 غرام.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 2 قطعة.
• الملح والتوابل حسب الذوق
• ورقة خليج - على ورقة في كل وعاء ،
• زيت نباتي

الحنطة السوداء مع الدجاج في الأواني - وصفة

الحنطة السوداء قبل الطهي ضروري للفرز والغسل. قطع البصل إلى مكعبات. طحن الجزر إلى أرباع. شطف. اقطعها إلى قطع صغيرة. في الزيت النباتي ، حفظ البصل والجزر.

أضف قطع الدجاج إلى الخضار. امسك الموقد لمدة 5 دقائق أخرى. ملء ثلث الأواني مع الدجاج والخضروات المشوي. ضعي الحنطة السوداء في الأعلى.

يجب أن تأخذ الحنطة السوداء مع اللحم نصف وعاء. ملء الأواني بالماء على الشماعات. ضع الأواني في فرن ساخن إلى 180 درجة مئوية. يجب طبخ الحنطة السوداء في الدجاج في الفرن 40-45 دقيقة.

دجاج محشو بالحنطة السوداء في الفرن - طبق يستحق أي طاولة للعطلات.

المكونات:

• Champignons - 300 غرام ،
• الحنطة السوداء - 1 كوب ،
• 1 جثة الدجاج
• مايونيز - 100 مل.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر. ،
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كبدة دجاج - 300 غرام
• التوابل والملح - من kusu ،
• زيت نباتي.

دجاج محشو بالحنطة السوداء في الفرن - وصفة

فرز الحنطة الحنطة السوداء عن طريق فرز التلف والشوائب. اغسل الخانق. تغليه حتى تصبح طرية. بالإضافة إلى الحبوب لإعداد هذا الطبق ، يجب غسل المنتجات التالية - الفطر ، الجزر ، جثث الدجاج والكبد.

قشر البصل والجزر. نفرم كبد الدجاج والفطر. البصل نحن نضخ المكعبات ، الجزر - عن طريق المبشرة. البصل الاسفنج والجزر على الجمجمة بالزيت. أضف الكبد والفطر إلى الخضراوات الناعمة. الملح وإضافة التوابل حسب الذوق. إثارة. إطفاء حوالي خمس دقائق.

في وعاء مع الحنطة السوداء المسلوقة ، وضع الكبد المقلي مع الفطر. حرك التحريك.

جثة دجاج مغسولة ومغلفة محشوة بملء الحنطة السوداء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن خياطة بطن الدجاج بالخيوط. في وعاء ، اخلطي المايونيز بالملح والبهارات. الصلصة الناتجة تشحم جثة الدجاج. ضعها على ورقة خبز. أخبز في 190C لمدة 40-45 دقيقة ، حتى تظهر بشرة ذهبية على الدجاج. انتهى دجاج محشو بالحنطة السوداء في الفرنتقدم على طبق كبير ، مزينة بالخضراوات والخضروات أو الفواكه.

عزيزي القارئ!

تريد إطعام عائلة بأكملها لذيذة ، أقترح لطهي الدجاج مع الحنطة السوداء. يمكنك طبخ والحنطة السوداء ، ولكن الدجاج اللذيذ المطبوخ بكثير مع الحنطة السوداء في الفرن تحت قشرة الجبن. دجاج عطري لذيذ مع الحنطة السوداء سوف يجذب الجميع دون استثناء.

المكونات:

• دجاج (حجم متوسط)
• 2 كوب من الحنطة السوداء
• 2 بصل
• 2-3 فصوص من الثوم
• 150-200 غرام من الجبن
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملاعق
• 3 ملاعق كبيرة ملاعق كريم حامضة
• التوابل للدجاج
• الزيوت النباتية

الحنطة السوداء المخبوزة مع الدجاج في الفرن

إعداد:

يغسل الدجاج ، مقطعة إلى أجزاء ، مع رش التوابل. يمكنك استخدام أجزاء منفصلة من الدجاج. اليوم لدي أفخاذ ، كمية الدجاج تعتمد على حجم المقلاة. من المستحسن أن الدجاج تغطي المقلاة بالكامل.

غسل الحنطة السوداء جيدا ، واستنزاف المياه.

البصل والثوم نظيفة ، وغسل وفرم ناعما.

ثلاثة جبنة على مبشرة خشنة.

ادهني طبقة الخبز مع الزيت النباتي ، ضعي طبقة متساوية على قاع الحنطة السوداء ، مع رش البصل المفروم والثوم. قمة صب 1.5 كوب من الماء الساخن. يمكنك إضافة بعض الملح إلى الماء ، ولكن لا تفرط في تناوله ، حيث سنقوم بإضافة المايونيز والجبن ، مما سيشبع الطبق بالملح. ثم وضع الدجاج.

مزيج القشدة الحامضة مع المايونيز. المايونيز طهي نفسك:،.

بشكل جيد للغاية نحن نغطي الدجاج بمزيج المايونيز الحامض. يرش الجبن جيدا في الأعلى.

تريد إطعام عائلتك لذيذة وسريعة ومبتكرة؟ ثم تحتاج إلى وصفة ممتازة خطوة بخطوة ، والتي يمكنك طهي عصيدة الحنطة السوداء مذهلة مع الدجاج العطاء. لا تعتقد أنه يمكنك ببساطة غلي العصيدة ، وخبز الدجاج في الفرن وخدمتها على الطاولة. إذا كنت تخبز هذين المكوّنات معًا ، فستحصل على ألذ وأكثر إرضاءً وأكثر عطرية وإثارة للاهتمام. وإذا قمت برش كل شيء بالجبن المبشور ، فستحصل على قشرة لا مثيل لها ، وسوف تلعق أصابعك. الجميع يحبون هذا الطبق بدون استثناء ، لأن هذا هو مزيج الأصلي ، وهو أسلوب غير عادي للطهي يمكن أن يثير إعجاب الذواقة.

بالتأكيد أنت مهتم بالسؤال ، كيف لطهي الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن؟ يكمن سر الطهي الناجح في العديد من الفروق الدقيقة المهمة.  لكي يكون الدجاج مع الحنطة السوداء في الفرن لذيذا ، من المهم أن طهي عصيدة الحنطة السوداء بشكل صحيح ، تنقع بمهارة الدجاج الطازج ، ثم إعداد طبق رائع سوف يذهب مثل الزبدة.

تجدر الإشارة إلى أن الدجاج خبز في الفرن مع الحنطة السوداء ، كبيرة لكل يوم وحتى بوفيه احتفالي. إذا تم تناول الدجاج مع الحنطة السوداء من قبل الأطفال ، فيجب استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة ، ويجب التخلي عن استخدام مجموعة متنوعة من التوابل. على الرغم من هذا ، الطبق ليس أسوأ قليلاً.

لماذا هو الحنطة السوداء مع الدجاج في الفرن تبين العصير ولذيذ جدا؟ الجواب واضح ، لأنه في عملية الخبز ، ينتج الدجاج الكثير من العصير ، وهو مشبع بالتوابل المختلفة. ونتيجة لذلك ، يتم غمر حبوب الحنطة السوداء بعصير الدجاج اللذيذ والمشرق والغني. قشرة الجبن تبدو لذيذة وشهية جدا بحيث يصعب مقاومتها ولا تجرب على الأقل ملعقة من الأطباق اللذيذة.

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى قائمة الطعام التالية:

المكونات

إعداد

1. للبدء ، ودراسة بعناية وصفة ، وإعداد المكونات المحددة لإعداد وجبة غداء أو عشاء دسم. بادئ ذي بدء ، اذهب إلى الحنطة السوداء ، فمن الضروري لفرزها ، شطفها في الحارة ومن ثم في المياه الجارية باردة. شطف حتى الماء واضح تماما. تأخذ القالب العميق ، الشحوم القاع والجانبين مع الزيت النباتي. بعد ذلك ، يمكنك صب الحنطة السوداء بأمان إلى أسفل ، ثم المستوى.

2. قشر البصل والثوم ثم قطعها. إرسال صينية إلى الموقد ، وتسخين بعض الزبدة. يجب تقلى البصل المفروم إلى لون ذهبي جميل. بعد ذلك ، ضع الثوم والبصل على الحنطة السوداء.

3. قطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة ، لذلك فمن الأفضل استخدام سكين حاد. كما قد يتبادر إلى ذهنك ، فإن الدجاج سيكون الطبقة التالية. يجب رشها بالتوابل العطرية ، وهي Hmeli-Suneli.

4. المرحلة التالية هي إعداد الملابس ، لهذا يجب عليك مزج الكريمة والمايونيز ، ثم تليين الخزان الناتج. في 1.5 الفن. الماء الساخن لإذابة كمية معينة من الملح ، ثم صب في شكل. مع مساعدة من عصيدة الماء يمكن غارقة مع الدجاج ، وأيضا سوف تتحول إلى مزيد من العطاء وتفتت. إلى أطباق السعرات الحرارية كان أقل ، يمكنك استخدام كريم أكثر تعكرًا من المايونيز.

5. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة. أخبز لمدة ساعة واحدة.

6. في هذا الوقت ، يمكنك صر الجبن الجبن المبشور ، عشرين دقيقة قبل نهاية الطهي يجب أن يرش بسخاء خزفي. بفضل هذه الخدعة ، توجد قشرة ذهبية لذيذة ومقرمشة على سطح الطبق. بعد أن يصبح الخزان جاهزًا ، لن تحتاج إلى ترك العصيدة مع اللحم في الفرن ، وإلا سيكون الطبق جافًا جدًا.

وصفة الفيديو

باختصار ، يمكننا القول أن الدجاج ، المخبوز بالحنطة السوداء في الفرن ، غير عادي ومشرق وغني. تحضير الطبق المقترح لهذه الوصفة ، يمكنك بسهولة إرضاء عائلتك. من المهم أن نتذكر أن عصيدة الحنطة السوداء هي مفيدة جدا ، بل هو مصدر للفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. هذا هو السبب في أن عصيدة الحنطة السوداء يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي بانتظام.