Deserti sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici. Sufle od skute - delikatan desert

Na 100 g: 76 kcal, bjelančevine - 9 g, masti - 1 g, ugljikohidrati - 7 g.

Sastojci:

Nemasni svježi sir - 250 g

Banana - 1 komad

Jabuka - 1 komad

Jaje - 1 komad

Protein - 1 komad

Zaslađivač - po ukusu

priprema:

Jaja se moraju umutiti zajedno sa svježim sirom. Nakon toga je potrebno voće narezati na kockice i dodati umućenim jajima. Također dodajte zaslađivač. Sada samo preostaje staviti našu poslasticu u mikrovalnu. Sa snagom od 750 W potrebno vam je samo 3 minute za pripremu super doručka. Čim vrh postane gust, soufflé od skute i voća je spreman!

2. Pečene jabuke u mikrovalnoj: 10 minuta i gotovo!

Na 100 g: 75 kcal, proteini - 0 g, masti - 0 g, ugljikohidrati - 17 g.

Sastojci:

Jabuka - 2 kom.

Med - 4 žličice

Suho voće - po ukusu

Cimet - po ukusu

priprema:

Jabuke operite, osušite, nožem odrežite vrh (ona strana gdje je obično rep), izrežite im jezgru sa sjemenkama, a možete i jednostavnije: prerežite jabuke na pola i izrežite im sjemenke kao ovaj. Nožem, vilicom ili čačkalicom napravite ubode na nekoliko mjesta na jabukama. Jabuke stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu, na dno ulijte nekoliko žličica (žličica) vode. U rupe na jabukama stavite med i suho voće, pokrijte kalup poklopcem i stavite u mikrovalnu pećnicu na 4-5 minuta (kuhajte na najvećoj snazi). Pravilno kuhana jabuka treba biti vrlo mekana, ali ne prekuhana, inače će se pretvoriti u kašu.

3. Čokoladni PP cupcake

Cupcake bez štete vašoj figuri. Pripremite u mikrovalnoj za 2 minute! Imate li 2 minute? Onda svakako probajte)

Na 100 g: 167 kcal, bjelančevine - 9 g, masti - 6 g, ugljikohidrati - 21 g.

Sastojci:

Mlijeko 1% - 4 žlice. l

Jaje - 1 komad

Zobene pahuljice - 4 žlice. l

Kakao - 1 žličica

Prašak za pecivo - 1/2 žličice

Zaslađivač - po ukusu

priprema:

Pomiješajte sve sastojke. Dobivenu smjesu ulijte u plastičnu posudu (ne morate pokrivati ​​poklopcem, uzmite višu posudu, torta će narasti) i stavite u mikrovalnu pećnicu na najveću snagu 1-2 minute.

4. Soufflé od svježeg sira i jabuke u 5 minuta!

Na 100 g: 75 kcal, bjelančevine - 13 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 1 g.

Sastojci:

Nemasni svježi sir - 200 g

Slatka jabuka - 1 kom.

Jaje - 1 kom.

priprema:

Naribajte jabuku. Dodati svježi sir i jaje.

Sve izmiješajte vilicom.

Stavite u kalupe za mikrovalnu pećnicu. Soufflé se ne diže tijekom pečenja, kalupe možete puniti do vrha.

Pecite u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Provjerite spremnost dodirivanjem vrha deserta - ako na prstu ostane trag svježeg sira, pecite još nekoliko minuta.

Prilikom posluživanja možete posuti cimetom.

5. Dijetalna tepsija za 5 minuta

Ova tepsija je pravo otkriće! Samo 77 kcal; Kuhanje u mikrovalnoj pećnici je brzo i jednostavno; Ispada nježno i sočno zbog naribane jabuke.

Na 100 g: 77 kcal, bjelančevine - 6 g, masti - 1 g, ugljikohidrati - 11 g.

Sastojci:

Nemasni svježi sir - 200 g

Jabuka - 2 kom.

Suhe šljive - 5 komada

Prirodni jogurt - 100 g

Cimet, vanilin - po ukusu

priprema:

Svježi sir pomiješajte sa žlicom jogurta, naribajte jabuku,

Suhe šljive sitno nasjeckajte.

Sve pomiješajte, pospite cimetom i vanilijom i stavite u mikrovalnu na 5 minuta.

Ostavite da se dobro ohladi i natopi (bez vađenja iz mikrovalne). Poslužite uz pečene jabuke, jogurt i ukrašeno listićem mente.

6. Soufflé od skute za 5 minuta

Na 100 g: 103 kcal, bjelančevine - 11 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 11 g.

Sastojci:

Nemasni svježi sir - 200 g

Jaje - 1 komad

Jabuka bez kore - 1/2 kom

Grožđice - 50 g

Cimet - po ukusu

priprema:

Jabuku naribati i pomiješati sa svježim sirom i jajetom. Dodajte grožđice, sve dobro promiješajte. Mikrovalna pećnica 5 minuta! Na kraju pospite cimetom i ostavite da se ohladi.

7. Mini brownies u mikrovalnoj

Na 100 g: 210 kcal, bjelančevine - 10 g, masti - 5 g, ugljikohidrati - 31 g.

Sastojci:

Prirodni jogurt - 1 žlica. l

Kakao - 2 žlice. l.

Brašno od cijelog zrna - 1,5 tbsp. l

Med - 2 žličice

Voda - 2 žlice. l

priprema:

U manjoj posudi pomiješajte kakao i brašno. U drugoj zdjeli pomiješajte vodu, jogurt i agavin sirup. Dodajte im suhe sastojke i sve dobro promiješajte. Namastite šalicu ili manji kalup za tortu i ulijte tijesto u njega. Kuhajte oko 2 minute na niskoj snazi. Neka brownies odstoji najmanje 3 minute prije posluživanja.

8. Pečene jabuke s cimetom

Samo 10 minuta i ukusna poslastica je spremna!

Na 100 g: 147 kcal, proteini - 3 g, masti - 7 g, ugljikohidrati - 17 g.

Sastojci:

Jabuke - 4 kom.

Matice - 3 kom

Med - 2 žlice. l

Grožđice - 15 g

Cimet - po ukusu

priprema:

Jabuke operite i osušite. Narežite na tanke ploške, stavite na tanjur i pospite cimetom. U sredinu sastava stavite orahe, grožđice i sve prelijte medom. Stavite u pećnicu ili mikrovalnu na 5-8 minuta.

9. Vanilija torta od badema

Na 100 g: 113 kcal, bjelančevine - 12 g, masti - 4 g, ugljikohidrati - 7 g.

Sastojci:

Za test:

Jaja - 2 kom

Nemasni svježi sir - 4 žlice. l

Zobene mekinje - 1,5 tbsp. l

Pšenične mekinje - 1,5 tbsp

Kava - 1 žličica

Prašak za pecivo - 1/3 žličice

Zaslađivač - po ukusu

Cimet - po ukusu

Listići badema - po ukusu

Nemasni svježi sir - 2 žlice. l

Mlijeko 1% - 3 žlice. l

Vanilin - po ukusu

Zaslađivač - po ukusu

priprema:

Pripremite kolač: pomiješajte sve sastojke i stavite u mikrovalnu pećnicu na 750 W na 10 minuta. Izvadite, ohladite, prerežite ovaj kolač na 2 dijela.

Za kremu umutiti sve sastojke i premazati pogačice. Odozgo pospite listiće badema po ukusu.

10. Clafoutis od trešanja u mikrovalnoj!

Na 100 g: 155 kcal, proteini - 9 g, masti - 5 g, ugljikohidrati - 18 g.

Sastojci:

Jaja - 2 kom

Mlijeko 1% - 50 ml

Trešnja - 50 g

Brašno od cijelog zrna - 75 g

Vanilin - po ukusu

Zaslađivač - po ukusu

priprema:

Pomiješajte brašno, zaslađivač, jaja, dodajte mlijeko. Miješajte sastojke dok ne postane glatko, dodajte mlijeko. Ostavite tijesto da odstoji 10 minuta. Silikonske, staklene kalupe ili limove za pečenje namazati uljem i posuti brašnom. Na dno stavite nasjeckano voće ili bobičasto voće (mi imamo trešnje) i napunite tijestom. Pecite posudu u mikrovalnoj pećnici 3 minute, snaga - 800 W. Pita se može peći u pećnici na 180 stupnjeva 35 - 50 minuta. Gotov desert trebao bi malo odskočiti.

Dobar tek!

Jeste li znale, drage domaćice, da se u mikrovalnoj pećnici mogu pripremiti gotovo instant slastice. Za samo nekoliko minuta dobit ćete ukusan i originalan dodatak vašoj čajanki. A zahvaljujući raznim receptima za deserte u mikrovalnoj pećnici, možete se češće oduševiti ukusnom hranom!

Isprobate li jednostavne i brze recepte, nećete požaliti. Kako se jelo ne bi pokvarilo ili osušilo, morate slijediti ispravne načine kuhanja. Dakle, današnja tema dana je kako napraviti brze deserte u mikrovalnoj pećnici!

Prozračna meringue

Tko ne voli meringue? Nemoguće je ne voljeti ove hrskave, pahuljaste zalogaje. A možete ih bez problema kuhati i u mikrovalnoj.

Naravno, ovo se jelo ne može nazvati lakim, jer zahtijeva dugo i temeljito tučenje proteina. Ali ne u slučaju mikrovalne pećnice!

Možda ćete se iznenaditi, ali za pripremu ovog slatkiša nije potrebno tući bjelanjke.

Sastojci:

  • jaje – 2 kom .;
  • šećer u prahu - 300 g;
  • boja.

Šećer u prahu sjediniti sa bjelanjcima i samljeti u glatku smjesu. Trebao bi biti gust i ne tekući. Stakleni tanjur obložite papirom za pečenje i žlicom vadite smjesu.

Ako želite, možete dodati boju (samo malo) na samom početku, tada će meringue ispasti raznobojan. Nakon kuhanja, nemojte ga odmah vaditi - trebalo bi još nekoliko minuta "zreti" u mikrovalnoj!

Način kuhanja:

  • vrijeme 1-1,5 minuta;
  • snaga 750 vata.

Soufflé od skute

Ovo se jelo može nazvati dijetalnim. Sufle od skute neizostavan je kao niskokalorični doručak, a uz to je i ukusan!

Sastojci:

  • svježi sir 5% masti - 300 g;
  • jaja - dva kom .;
  • 2-3 žlice. žlice šećera;
  • banana (jabuka, kruška, bobičasto voće) – 150 g.

Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Dodati svježi sir, izrendan kroz sito, sitno nasjeckanu bananu (naribanu jabuku, šaku smrznutog bobičastog voća) i dobro promiješati.

Da biste pojačali učinak, smjesu možete umutiti mikserom, ali zapamtite da ako koristite ribizle, borovnice, ogrozde, maline, morate ih dodati u smjesu nakon mućenja.

Desert od skute stavite u staklene čaše ili kalupe, ali ne do vrha: soufflé će narasti tijekom pečenja. Peći!

Način kuhanja:

  • vrijeme – 10 minuta;
  • snaga - maksimalna.

Pečene jabuke

Mirisne su, ukusne i nevjerojatno zdrave. Superdijetno jelo bez mane! Prikladno kao međuobrok, popodnevni snack ili desert uz čaj. Dakle, desert od pečenih jabuka.

Sastojci:

  • jabuke - 4 kom .;
  • med - 100 g;
  • orasi, grožđice - šaka.


Birajte jabuke koje imaju tvrdu koru. Raznolikost je najbolja slatko-kisela. Bijeli nadjev nije prikladan, ali Golden ili Simirenka su taman. Pažljivo izrežite jezgru, pazeći da je ne probušite.

U sredinu stavite orahe ili grožđice i jednu žličicu meda. Desert od jabuka možete ispeći u mikrovalnoj pećnici!

Način kuhanja:

  • vrijeme – 5 minuta;
  • snaga: maksimalna.

Brownie

Ovaj prekrasan desert može biti čokoladni ili kremasti. Sve ovisi o vašem ukusu! Evo recepta za čokoladni brownie. Odlično se kuha u mikrovalnoj, ne gori i ravnomjerno se peče.

Sastojci:

  • ribana čokolada ili kakao prah - jedna čaša;
  • brašno - jedna čaša;
  • šećer - jedna čaša;
  • maslac ili margarin - 150 g;
  • jaja - dva kom .;
  • cimet - 0,5 žličice.

Maslac otopite u mikrovalnoj pećnici ili ga zagrijte na sobnoj temperaturi i umijesite. Ako radite s čokoladom, prvo je otopite i pomiješajte s maslacem. Pomiješajte šećer, cimet i kakao prah, dodajte maslac (ili mješavinu maslaca i čokolade) i mijesite dok nema grudica.

Zatim dodajte razmućena jaja, miješajući dodajte brašno. Promiješati. To se može učiniti mikserom. Tijesto treba biti polutekuće i tekuće.

Stavite ga u podmazan pleh i pecite. Nakon zvučnog signala, brownie bi trebao "zreti" još 10 minuta!

Način kuhanja:

  • vrijeme: 5 minuta;
  • snaga: maksimalna.

Desert od skute i voća

Ovaj jednostavan i brz recept za mikrovalnu dobro je rješenje za blagdanski stol! Za pripremu je potrebno oko 10 minuta, nakon čega svoje goste možete oduševiti originalnom delicijom.

Sastojci:

  • svježi sir;
  • jabuke - 2 kom .;
  • sušeno voće (suhe marelice, suhe šljive, kandirano voće) - 150 g;
  • griz – 1 žlica. žlica;
  • 2 žličice šećera.


Svježi sir protrljajte kroz sito. U smjesu od svježeg sira dodajte sitno nasjeckano suho voće, žlicu griza i dobro promiješajte. Jabuke narežite na ploške.

Pravilna prehrana i dijete postali su životni izbor mnogih žena. Ako ste navikli jesti isključivo zdravu i niskokaloričnu hranu, probajte dijetalni sufle od skute. Ovaj će desert diverzificirati vašu prehranu i poboljšati raspoloženje bez ikakve štete vašoj figuri.


Dijeta se uvijek temelji na lako probavljivoj, zdravoj i niskokaloričnoj hrani. Put do idealne figure trebao bi biti siguran. Stalna ograničenja u prehrani mogu negativno utjecati ne samo na psiho-emocionalno, već i na fiziološko stanje osobe. Da biste izbjegli kvarove, osjećali se dobro i u potpunosti uživali u životu, morate u svoju prehranu uvesti zdrave dobrote, na primjer, soufflé od svježeg sira u pećnici. Njegov dijetalni recept je jednostavan, kao i sve genijalno.

Napomena! Da biste pripremili dijetalnu poslasticu, trebat će vam fermentirani mliječni proizvod s minimalnim postotkom udjela masti ili potpuno nemasnim.

Spoj:

  • 0,2 kg nemasnog svježeg sira;
  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • 2 žličice kiselo vrhnje niske masnoće;
  • 3 žlice. l. granulirani šećer;
  • 10 g maslaca;
  • prstohvat soli;
  • vanilija po ukusu;
  • 2 žličice griz.

priprema:


Napomena! Imajte na umu da odmah nakon pečenja soufflé ispada pahuljast, ali doslovno nakon minute se slegne. Međutim, okus deserta ne ovisi o tome.

Zdravi desert bez pečenja

Pomoću gore opisanog recepta možete napraviti sufle od skute u mikrovalnoj pećnici. Mora se pripremati u posebnim posudama i na najvećoj snazi. Postoje recepti koji uopće ne zahtijevaju toplinsku obradu. U tom slučaju morate dodati zgušnjivač, na primjer, agar-agar ili prehrambenu želatinu.

Spoj:

  • 200 g nemasnog svježeg sira;
  • 2 žličice kakao;
  • 15 g želatine;
  • 1 banana;
  • 2 žlice. l. kravlje mlijeko s minimalnim postotkom sadržaja masti.

priprema:


Priprema deserta tijekom igre

Čak i neiskusni kuhar može pripremiti soufflé od svježeg sira u multicookeru, jer će pametni kuhinjski aparat obaviti sav posao umjesto vas. Vi samo trebate pripremiti proizvode. Ne zaboravite da ćete jelo niske hranjive vrijednosti dobiti ako koristite niskokalorične proizvode.

Kako biste souffléu od skute dodali razne okuse, možete dodati nasjeckane jabuke, mrkvu, svježe iscijeđeni sok od limuna ili koricu citrusa.

Spoj:

  • kokošje jaje - 5 kom .;
  • 0,25 litara kiselog vrhnja s minimalnim postotkom masti;
  • nemasna masa skute - 0,75 kg;
  • stolni škrob - 3 žlice. l.;
  • 1 ½ žlica granulirani šećer;
  • vanilije po ukusu.

priprema:

  1. Masu skute stavite u fino cjedilo i temeljito sameljite dok ne postane homogena.
  2. Razbijte kokošja jaja i odvojite bijelu masu od žumanjaka.
  3. Žumanjke odmah dodamo u masu od skute, a bjelanjke trenutno šaljemo u hladnjak na neko vrijeme.
  4. U masu skute dodajte stolni škrob, kao i kiselo vrhnje s minimalnim postotkom masti.
  5. Začinite vanilijom po ukusu i dobro promiješajte.
  6. Ohlađene bjelanjke istucite kuhačom ili mikserom u čvrsti snijeg.
  7. U skutu u porcijama dodavati umućena bjelanca.
  8. Izmiješajte kuhačom.
  9. Višenamensku posudu namazati maslacem i posuti grizom.
  10. Rasporedite pripremljeno tijesto od skute.
  11. Odaberite način programa "Pečenje". Postavite tajmer na 60-70 minuta.
  12. Nakon što se oglasi zvučni signal, nemojte žuriti s vađenjem suflea iz posude za više kuhala.
  13. Pustite desert da stoji u automatskom načinu grijanja još pola sata.

Svježi sir je vrlo zdrav proizvod. Oni koji ga redovito jedu nemaju problema s lomljivim noktima, jakim kostima i bijelom zubnom caklinom. Želite li lijep osmijeh, ali se i ne želite odreći slatkiša, uzmite u obzir slastice od svježeg sira.

Soufflé od skute u mikrovalnoj je brz i zdrav desert. Prikladno ga je pripremiti za Uskrs za goste, a možete ga pripremiti i na običan dan i obradovati svoje najdraže. Označite recept - siguran sam da će vam biti od koristi.

Sastojci za recept: Soufflé od skute u mikrovalnoj pećnici

Kuhanje sufle od skute u mikrovalnoj pećnici

Jabuku ogulite i naribajte. Možete koristiti i krušku. Ali ovo je stvar ukusa.


Grožđice operite i stavite u posudu s hladnom prokuhanom vodom da nabubre.

Svježi sir, jaje i šećer dobro izmiješajte. U tome mi pomaže mikser, neke domaćice koriste blender. U smjesu od skute dodajte grožđice i jabuku.


Masu od skute stavite u kalupe za mikrovalnu pećnicu i pecite na 1000 W 3 minute. Ako vam se soufflé i nakon 3 minute lijepi za prste, desert možete ostaviti još 1-2 minute.


Soufflé od skute poslužite u mikrovalnoj pećnici

Predlažem da pripremite nježan i vrlo ukusan sufle od svježeg sira i jabuke u mikrovalnoj pećnici. Ovaj sufle svidjet će se i odraslima i djeci, bit će odličan doručak ili popodnevni međuobrok. Priprema se vrlo brzo, od zdravih namirnica, a sadrži minimalnu količinu šećera. Oni koji paze na svoju figuru i pravilno se hrane također će uživati ​​u ovom ukusnom sufleu.

Sastojci

Za pripremu suflea od svježeg sira i jabuke u mikrovalnoj pećnici trebat će vam:

svježi sir - 200 g;

šećer - 1 žličica;

jabuka - 80 g;

jaje - 1 kom.

Koraci kuhanja

Pomiješajte svježi sir sa jajetom i šećerom.

Jabuku oguliti i naribati na sitno rende, dodati masi od skute. Miješati.

Smjesu skute i jabuka stavite u silikonske kalupe ili u one kalupe koji se mogu peći u mikrovalnoj pećnici.

Soufflé od svježeg sira i jabuke kuhajte u mikrovalnoj pećnici 5 minuta na najvećoj snazi ​​(ja imam mikrovalnu pećnicu snage 800 W). Tijekom kuhanja nemojte se udaljavati od mikrovalne pećnice, ako vidite da je masa narasla, potrebno je isključiti pećnicu, pustiti da masa od skute padne i ponovno je uključiti u isto vrijeme kada je bila isključena. Soufflé možete odmah poslužiti na stolu, prebacujući ga iz kalupa na tanjur, po želji ga možete ukrasiti svježim bobicama i voćem. Od ove količine sastojaka dobili smo tri porcije ukusnog i nježnog suflea od svježeg sira i jabuka.

Članci na temu