Kuracie s pohankou v rúre: lahodný recept s fotografiou. Pohánka s kuracím mäsom v rúre. Krok za krokom recept s fotografiami

Skvelá kombinácia pohánky a kuracieho mäsa v rúre je odhalená maximálne a chutná svojou chuťou, vôňou a atraktívnym vzhľadom. Je pripravený s prekvapujúco jednoduchým, čo robí jedlo ešte atraktívnejším. Môžete si byť istí, že ani tí, ktorí obyčajne odmietajú pohánku, nebudú môcť odolať. Môžete si ho bezpečne uvariť v pracovných dňoch a na slávnostnom stole - bude to cenná alternatíva k tradičným zemiakom alebo ryži.

zloženie:

• Jadro - 1,5 šálky;
• porciované kuracie kúsky - 500-600 gr;
• malá cibuľová hlava;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 1.5 Čl. l. rastlinný olej (alebo 30 g krém);
• soľ podľa chuti;
• sada korení - čierne korenie, kari, kuracia zmes podľa Vášho výberu;
• zelené (ideálne provenienčné byliny, vrátane bazalky);
• vriacou vodou - 2,5 šálky.

Príprava:

V prípade potreby zoraďte krup, dôkladne ho umyte a naliať do malého kadidla alebo nádoby s dostatočným objemom. Soľ, naplňte vriacou vodou a ponechajte na para asi 10 minút.

Nakrájajte kurča na porcie (s jamkami alebo filé), opláchnite, osušte uterákom a otrepte ich korením. Nechajte nakladať.

Predhriatie rúry na 180 o C.

Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy, nakrájajte cesnak nožom alebo pomocou lisu.

Vylejte rastlinný olej do hlbokej stene. Ak ste si vybrali krém, musíte ho pridať, keď je tanier takmer pripravený - zhromaždiť pohánku v šmýkačke, vložiť kúsok oleja do výklenku v strede (ako v sopkách) a vrátiť sa do rúry tak, aby sa olej roztopil a namočil celý neporiadok.

V oleji položil cibuľu, cesnak, obilniny (spolu s vodou). Dôkladne premiešajte a rovnomerne rozložte zložky v celom objeme misky. Nakládané mäso položte na poslednú vrstvu.

Pokrývačku pokrývajte fóliou tak, aby nebol prístupný vzduch - vďaka tomu bude pohánka s kuracím mäsom v rúre zanedbaná vo vlastnej šťave. Na tomto recepcii je tajomstvom jedinečnej chuti a vône tohto jedla.

Dajte hrniec do predhriatej rúry na 1 hodinu. Po 40 minútach však fóliu odoberáme tak, aby na povrchu pokrčila chutná zlatá kôra.

Mimochodom, v tomto okamihu môžete posypať pokrm strouhaným tvrdým syrom alebo nakrájanými čerstvými bylinkami (kôpor, zelená cibuľa, bazalka, zeler). Z takejto prísady bude pohánka s kuracím mäsom získať ďalšie pikantnosť.

Tu, v skutočnosti, všetky operácie, ktoré vyžadujú pohánka s kuracím v rúre. Servírujte hotové jedlo na stôl v tej istej stene, v ktorej bol varený. V každom prípade budú dokonca aj tí najnáročnejší gurmáni spokojní s "dizajnom" a chuťou.

V zbierke našich stránok sú pre každú chuť. Pochutnaj si svojich blízkych s lahodnou a zdravou kašou v širokej škále možností!

Bon appetit!

Chutné pohánka s kuracím mäsom v rúre sa môže stať nielen bežným každodenným jedlom, ale v niektorých prípadoch aj ozdobiť slávnostný stôl. Jednoduché, ale veľmi chutné jedlo osloví ľudí, ktorí dodržiavajú zdravú výživu. Ukazuje sa to veľmi uspokojivé, takže môžete nakŕmiť celú rodinu.

Pohánka s kurčaťom v rúre - recept

Hlavné tajomstvo, ktoré obsahuje pohánka s kuracím mäsom, ktorého recept bol zvládnutý mnohými skúsenými gazdinkami, je jeho neobvyklá chuť, plná aromatických, ktorá sa získava varením v rúre. Začiatočníci, ktorí sa práve rozhodli zvládnuť proces varenia tohto jedla, budú vyhovovať nasledujúcemu spôsobu, ktorý je považovaný za najjednoduchší, ale umožňuje získať chutné jedlá.

zloženie:

• pohánka - 1,5 st;
• kuracie mäso - 500 g;
• cibuľa - 0,5 ks;
• slnečnicový olej;
• cesnak;
• soľ a korenie;
• teplá voda - 2,5 st.

príprava

1. Opláchnite obilniny, nalejte ju na 10 minút.
2. Mäso, nasekaný cesnak a cibuľu, zrná, vylejte vodou. Roztierajte mäso na vrch.
3. Vložte do rúry na jednu hodinu.

Pohánka v obchode s kuracím mäsom - recept

Dokončené jedlo určite zdobí váš stôl a poteší svojich blízkych. Jedna z najzaujímavejších variácií sa považuje za pohánku u obchodníka s kuracím mäsom. Je veľmi výživný a vyznačuje sa chrumkavosťou a lahodnou chuťou a vôňou mäsa a zeleniny. Na zvládnutie procesu varenia sa nevyžadujú žiadne špeciálne kulinárske zručnosti a výsledok presiahne všetky očakávania.

zloženie:

• filé - 0,5 kg;
• krupica - 1 šálka;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• greeny;
• paradajková pasta - 2 polievkové lyžice;
• soľ a korenie;
• bazalka.

príprava

1. Smažte mäso 5 minút pri vysokej teplote.
2. Nakrájajte nakrájanú zeleninu s mäsom, nechajte na oheň ďalších 5 minút.
3. Umyte obilie a pridajte ju do zmesi, nalejte zriedenú paradajkovú pastu, stlačte cesnak tam.
4. Pohánka, pečená kuracie v rúre, varená 20 minút.

Misku možno úspešne doplniť rôznymi zložkami podľa individuálnej chuti. Jednou z týchto možností je pohánka s kuracím mäsom a hubami. Tento jednoduchý recept je ideálny pre ženy v domácnosti, ktoré nechcú stáť pri piecky dlhú dobu, ale zároveň chcú vytvárať úžasne vynikajúce jedlá. Huby, ktoré milujú mnohí, im dávajú pikantnú chuť.

zloženie:

• filé - 1 ks;
• krupica - 200 g;
• šampiňóny - 5 ks;
• slané korenie.

príprava

1. Opláchnite obilniny, pridajte vodu, soľ. Varíme 20 minút.
2. Nakrájajte filé a huby, smažte 10 minút.
3. Dajte kašu a vložte ju do rúry. Keď sa všetka voda odparí, pohánka s kuracím mäsom v rúre je považovaná za hotovú.

Pohánka s kuracím mäsom v rúre so syrom

Ktorá vyhovuje dospelým i deťom, je pohánková kaša s kuracím mäsom v rúre. Bude to obzvlášť úspešné, ak pridáte komponent, ako napríklad syr. To dáva pokrmu bohatú chuťovú kombináciu, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov. Ak chcete urobiť jedlo ešte chutnejšie, pridajte také vysokokalorické prísady ako zakysaná smotana alebo majonéza.

zloženie:

• filé - 1 kg;
• krupica - 2 polievkové lyžice;
• syr - 200 g;
• majonéza - 100 g;
• kyslá smotana - 100 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 1 hrebeň.

príprava

1. Krupica, cibuľa, cesnak umiestnený vo forme.
2. Seznajte mäso korením a kabátom so zmesou majonézy a kyslou smotanou.
3. V tvare musíte vylejeť pár pohárov horúcej vody.
4. Sýte trieť, posypeme hore.
5. Pohánka s kuracím mäsom v rúre bude pripravená za hodinu.

Miska je považovaná za veľmi úspešnú, pretože sa súčasne pripravuje horúce s prídavným jedlom. Pohánka pečená, má úžasnú chuť a je ideálna na slávnostný stôl. Liečba bude dôstojnou alternatívou k omnoho zložitejším pokrmom, hoci je pripravená z jednoduchých produktov.

zloženie:

• filé - 1 kg;
• krupica - 2 polievkové lyžice;
• syr - 200 g;
• majonéza - 150 g;
• cibuľa - 1 ks.

príprava

1. Umiestnite vo forme obilnín, cibule, mäsa.
2. Trednite syr na vrchole a kabát s majonézou.
3. Pohánka pečená kuracie mäso, varené na 1 hodinu.

Existuje ďalší recept, ktorý je jednoduchý, zdravý a uspokojujúci, pretože všetky predchádzajúce sú pohánka s kuracím mäsom a zeleninou, pečenými v rukáve. Ak chcete variť tento riad, budete potrebovať takmer rovnaké komponenty ako pre obyčajné, s výnimkou potrebnej zeleniny. Ich zloženie sa môže meniť v závislosti od individuálnych preferencií.

zloženie:

• filé - 1 kg;
• krupica - 2 polievkové lyžice;
• paradajky - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks.

príprava

1. Nakrájajte zeleninu, jemne smažte.
2. Pridajte mäso, malý pot.
3. Vložte zmes a zrná do objímky.
4. Akonáhle bude pohánka v rukáve variť, môžete slúžiť na stole.

Miska môže mať neuveriteľne korenistú chuť, ak používate určité zložky. Môže to byť vynikajúca pohánka s kuracie mäso, varené s aplikáciou. Urobí jedlo neuveriteľne jemné. Pre tých, ktorí majú rád koicenčnosť, odporúčame pridávať na omáčku nakrájanú cesnak, čo ovplyvní chuť.

zloženie:

• mäso - 1 kg;
• krupica - 2 polievkové lyžice;
• voda;
• cibuľa - 1 ks;
• krém - 200 ml;
• maslo - 1 polievková lyžica. l;
• múka - 1 polievková lyžica. l.

príprava

1. Najprv musíte urobiť omáčku, smažiť múku, pridať maslo, a potom nalejte krém. Priveďte do varu a varte 2 minúty.
2. Pečieme mäso obilninami obvyklým spôsobom.
3. Na vrchole pohánky s kurča, pečené v rúre, nalejte omáčku.

Recept, ktorý sa môže stať jednou z obľúbených v akejkoľvek rodine, je pohánka s kuracím v banku. Jedlo sa ukáže ako chutné, výživné, ale zároveň obsahuje malé množstvo kalórií. Krupica, počas času určeného na pečenie, bude mať čas nasiaknuť v aróme mäsa a získať úžasne bohatú chuť. Súčasne príbory na varenie nespôsobia veľa problémov.

zloženie:

Nepochybujem o tom, že mnoho domácnosti by súhlasilo s tým, že varenie obyčajnej pohánkovej kaše na kachle je skutočné umenie, ktoré si vyžaduje nejaké zručnosti a prax. Často sa pohanka ukáže ako príliš suchá a potom prepečená. Pre seba som objavil veľmi jednoduchý a pohodlný spôsob varenia v rúre. Pohánka varená v rúre je oveľa chutnejšia, drobivšia a viac aromatická ako pohánka varená na sporáku. Navyše, v procese prípravy, môžete ísť o svoje podnikanie, a nie stáť u kachlí. Pohánka v rúre môže byť varená s mäsom alebo bez mäsa a pridaním zeleniny.

Pohánka s kuracím mäsom v rúre, Chcem vám ponúknuť krok za krokom recept s fotografiou, používa sa ako príloha s nebývalou popularitou s rodinou. Takmer celá časť varenej pohánky opustí v jednom okamihu. Pohánka počas stewing je impregnovaný šťavy a príchute, vďaka čomu sa stáva veľmi chutné. Takže kombinovaním mäsa a pohánky v jednej bočnej miske, dostanete nielen veľmi zdravé, ale aj výživné, chutné a výživné jedlo.

Teraz poďme na recept a ukážeme, ako variť pohánka s kuracím mäsom v rúre.

zloženie:

• Kuracie mäso - 400-500 gr.
• Pohánka - 2 šálky,
• Voda - 1 sklo,
• Cibuľa - 1 ks,
• Mrkva - 1 ks,
• Paradajková omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžica,
• Kvetinový list - 1-2 ks,
• Korenie a soľ na chuť
• Slnečnicový olej.

Pohánka s kurčaťom v rúre - recept

Umývajte kuracie stehna pod studenou vodou. Vypustite prebytočnú vlhkosť. Vystrihnite mäso z kostí. Kuracie filety nakrájame na menšie kúsky.

Odlúpte cibuľu a mrkvu. Jemne nakrájajte cibuľu nožom.

Mrkva by mala byť strúhaná na jemnom alebo strednom strúhadle.

Vezmite pohánkové krúpy. Vložte do misy. Opláchnite v dvoch vodách. Voda z odtoku obilia.

Položte misku pohánky stranou. Teraz musíte smažiť kurča. Kuracie mäso vložte do panvice malým množstvom rastlinného oleja.

Po 5 minútach pridajte cibuľu a mrkvu.

Smažte zeleninu ešte ďalších 5-7 minút.

Vložte pohánku do žiaruvzdorného pekáča.

Pridajte vyprážané kusy kuracieho mäsa.

Ak chcete, aby sa pohánka s kuracím mäsom v rúre ukázala byť voňavá, pridajte soľ a korenie, bobkový list a kečup.

Korenie sa dá vybrať podľa vášho vkusu a uváženia. V prípade, že pohánka s kuracím mäsom bude pripravená pre deti, počet korenín, ako aj kečup by mal byť minimálny. Pohánka s mäsom, naplňte vodou a premiešajte.

Hladina kvapaliny by mala byť približne o 2 cm vyššia ako v prípade pohánky. V procese kalenia bude pohánka nadúvať a absorbovať všetku kvapalinu. Pošlite pohánku do rúry a zahrejte na 180 ° C po dobu 25-30 minút. Dovoľte mi pripomenúť, že čas je približný a bude závisieť od charakteristík vašej rúry.

Držte ju, až kým sa nenaplní a nestane sa mäkkou. Kuracie s pohankou v rúre, recept s fotografiami  ktoré sme uvažovali, je univerzálna príloha, ktorá je vhodná pre veľké množstvo šalátov. Takže okrem toho môžete variť aj hubový a rybí alebo zeleninový šalát.

Pohánka s kuracím mäsom v rúre. fotografie

Ponúkam vám ešte niekoľko receptov pohánky s kuracím mäsom v rúre. Najprv zvážte recept na pohánku s pečenými stehnámi kuracieho syra pod kôrou syra.

zloženie:

• Kuracie stehná - 1 kg.,
• Pohánka - 2 šálky,
• Tvrdý syr - 100 gr.,
• Cibuľa - 2 ks,
• Mrkva - 2 ks,
• Smotana - 150 ml.,
• Korenie aol - na chuť,
• Slnečnicový olej.

Pohánka s kuracím mäsom a syrom v rúre - recept

Umyte pohánku. Cibuľu nakrájajte na kocky, nakrájajte mrkvu s hrebeňom. Hrubé tvrdé syry. Umývajte a sušte kurčatá.

Záchrana cibule s mrkvou v rastlinnom oleji. Vložte pohánku do spodnej časti nádoby na pečenie. Naplňte pohár vodou. Položte kuracie stehná hore.

Ak chcete pripraviť omáčku v miske, nalejte kyslou smotanou. Pridajte pražená cibuľka s mrkvou. Nalejte korenie a soľ. Miešajte omáčku. Nakrájajte ich kuracie stehna. Potom posypeme kurčaťu nastrúhaným syrom. Formulár zakryte vekom alebo fóliou. Pečieme 35-40 minút. 5 minút pred pripravenosťou formulára otvorte na syr ružovú kôrku. Podávajte teplé.

Pohánka s kuracím kvetom je tiež veľmi chutná.

zloženie:

• Pohánka - 2 šálky,
• Kuracie prsia - 600-700 gr.
• Cibuľa - 1 ks,
• Mrkva - 2 ks,
• Soľ a korenie na chuť
• Bay list - na list v každej nádobe,
• Rastlinný olej

Pohánka s kuracím kvetom - recept

Pohánka pred varením je potrebné na triedenie a umývanie. Cibuľa nakrájaná na kocky. Rozdrviť mrkvu do štvrti. opláchnite. Rozrežte ho na malé kúsky. V rastlinnom oleji uložte cibuľu a mrkvu.

Pridajte kuracie kúsky na zeleninu. Držte kachle ďalších 5 minút. Naplňte tretinu hrncov s kuracou a zeleninovou pečenou. Položte pohánku hore.

Pohánka s mäsom by mala mať polovicu hrnca. Naplňte hrnce vodou na vešiaky. Hrnce umiestnite do pece zohriatej na 180 ° C. Pohánka v kurati v rúre by mala byť varené 40-45 minút.

Kuracie mäso plnené pohánkou v rúre - jedlo hodné ľubovoľného dovolenkového stola.

zloženie:

• Šampiňóny - 300 g,
• Pohánka - 1 šálka,
• 1 kurací trup
• Majonéza - 100 ml.,
• Mrkva - 1 ks,
• Cibuľa - 1 ks,
• Kuracia pečeň - 300 g.,
• Korenie a soľ - podľa kusu,
• Rastlinný olej.

Kuracie mäso plnené pohánkou v rúre - recept

Zriedte krúpy pohanky tým, že zoradíte znečistenie a nečistoty. Umyte krupićku. Privarujte ho, až kým nebudete jemné. Okrem obilnín na prípravu tejto misky musíte umývať nasledujúce produkty - huby, mrkvu, kurací trup a pečeň.

Olúpte cibuľu a mrkvu. Jemne nakrájajte kuracie pečeň a huby. Cibuľa rozdrvíme kocky, mrkvu - pomocou strúhadla. Cibuľu a mrkvu na lebke s olejom. Pridajte pečeň a huby k už mäkkej zelenine. Soľ a pridajte korenie podľa chuti. Zamiešame. Zastavte približne päť minút.

V miske s varenou pohánkou položte vyprážanú pečeň so šampiňónmi. Zmiešajte náplň.

Plnené umyté a sušené mäso z kurčiat s pohankou plnené. Navyše, brucho kuratia môže byť šité pomocou závitov. V miske zmiešajte majonézu so soľou a korením. Výsledná omáčka mastná kostra kura. Vložte ho na plech na pečenie. Pečieme na 190 ° C asi 40-45 minút, až kým sa na kuriatku nezobrazí zlatá koža. dokončené kuracie mäso plnené pohánkou v rúrePodávame na veľkej miske zdobené zeleninou, zeleninou alebo ovocím.

Drahí čitatelia!

Ak chcete celú rodinu nakŕmiť chutné, navrhujem variť kura s pohánkou. Môžete variť a pohánka, ale oveľa chutnejšie varené kurča s pohánkou v rúre pod syrovou kôrou. Voňavé, chutné kuracie s pohankou bude apelovať na všetkých, bez výnimky.

zloženie:

• kuracie mäso (stredne veľké)
• 2 šálky pohánky
• 2 cibuľa
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 150-200 g syra
• 3 polievkové lyžice. majonézové lyžice
• 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany
• korenie pre kurča
• rastlinný olej

Pečená pohánka s kuracím mäsom v rúre

PRÍPRAVA:

Kuracie mäso, nakrájame na porcie, posypeme korením. Môžete použiť samostatné časti kurčiat. Dnes mám stehná, množstvo kurčiat závisí od veľkosti panvy. Je žiaduce, aby kurča úplne zakryli panvu.

Dobre umyte pohánku, vypustite vodu.

Cibuľa a cesnak čisté, umyte a jemne nakrájajte.

Tri syry na hrubom strúhadle.

Osušte plech s rastlinným olejom, položte rovnomernú vrstvu na poľnú pohánku, posypeme nakrájanou cibuľou a cesnakom. V hornej časti nalejte 1,5 šálky horúcej vody. Do vody môžete pridať nejakú soľ, ale nepreháňajte ju, pretože pridáme majonézu a syr, ktoré nasýtia našu misku soľou. Potom položte kurča.

Mix smotanu s majonézou. Majonéza sa pripravte:.

Veľmi dobre plášte kuracie zmesou s kyslou majonézou. Vysypeme syr dobre na vrchu.

Chcete podať vašu rodinu chutnú, rýchlu a originálnu? Potom potrebujete vynikajúci krok za krokom, s ktorým môžete pripraviť úžasnú pohánkovú kašu s krevetou. Nemyslite si, že môžete jednoducho variť kašu, a pečieme kurča v rúre a podávame ho na stôl. Ak pečiete tieto dve zložky dohromady, dostanete omnoho chutnejšie, viac uspokojujúce, viac aromatické a zaujímavé. A ak všetko posypete strúhaným syrom, dostanete bezkonkurenčnú kôrku, olizujete si prsty. Každý sa bude páčiť toto jedlo bez výnimky, pretože ide o originálnu kombináciu, nezvyčajnú metódu varenia, ktorá môže zapôsobiť aj gurmánov.

Určite vás zaujíma otázka, ako variť pohánka s kuracím mäsom v rúre? Tajomstvo úspešného varenia spočíva v niekoľkých dôležitých odtieňoch.  Aby chleba s pohánkou v rúre bola chutná, je dôležité správne variť pohánkovú kašu, zručne marinovať čerstvé kurčatá, potom príprava vynikajúceho jedla bude mať podobu masla.

Je potrebné poznamenať, že kuracie mäso v pečeni s pohankou, skvelé pre každodenné a dokonca aj slávnostný bufet. Ak bude kurčaťa s pohánkou konzumovať deti, potom by majonéza mala byť nahradená kyslou smotanou a používanie sortimentu korenia bude musieť byť opustené. Napriek tomu nie je pokrm trochu horšie.

Prečo je pohánka s kuracím mäsom v rúre veľmi šťavnatá a chutná? Odpoveď je zrejmá, pretože v procese pečenia produkuje kuracie veľa šťavy, ktorá je nasýtená rôznymi prísadami. V dôsledku toho obilná pohánka je namočená chutnou, svetlou a bohatou kuracou šťavou. Syrová kôra vyzerá tak chutná a chutná, že je ťažké odolať a nie skúšať aspoň lyžicu lahodných jedál.

Na varenie budete potrebovať nasledujúci zoznam potravín:

prísady

príprava

1. Začnite starostlivo skúmať recept, pripravte špecifikované zložky na prípravu výdatného obeda alebo večere. Po prvé, choďte do pohánky, je potrebné vyriešiť to, opláchnite ho v teple a potom v studenej tečúcej vode. Opláchnite, kým sa voda úplne nevyčistí. Zoberte si hlbokú formu, osušte dno a boky rastlinným olejom. Potom môžete bezpečne vylievať pohánka dole, potom na úrovni.

2. Nakrájajte cibuľu, cesnak a jemne nakrájajte. Pošlite do pece gril a zohrejte nejaké maslo. Nakrájané cibule by mali byť vyprážané na krásny zlatý odtieň. Potom položte cesnak, cibuľu na pohánku.

3. Nakrájajte kuracie filety na malé kúsky, preto je lepšie použiť ostrý nôž. Ako by ste mohli hádať, kura bude ďalšou vrstvou. Mali by byť posypané aromatickým korením, konkrétne Hmeli-Suneli.

4. Ďalšou fázou je príprava obväzu, na to by ste mali miešať kyslou smotanou a majonézou a potom namazať výslednú kastrinu. V článku 1.5 čl. horúca voda rozpustiť určité množstvo soli, potom nalejte do formy. Pomocou vodnej kaše môžete namočiť kuracie mäso, a takisto sa ukáže ako jemnejšia a chrumkavejšia. Na kalorické pokrmy bolo menej, môžete použiť viac kyslej smotany ako majonéza.

5. Vyhrievajte rúru na 180 stupňov. Pečieme jednu hodinu.

6. V tejto dobe, môžete roštiť tvrdý syr strúhaný, dvadsať minút pred koncom varenia by mali veľkoryso posypať kastról. Vďaka tomuto triku sa na povrchu misky vytvára lahodná, chrumkavá, krásna zlatá kôrka. Keď je kastról pripravený, nemusíte v rúre nechať ovocie s mäsom, inak bude nádoba príliš suchá.

Video recept

Zhrnutie, môžeme povedať, že kurča, pečené s pohánka v rúre, je neobvyklé, svetlé a bohaté. Príprava navrhovaného jedla pre tento recept, môžete ľahko potešiť svoju rodinu. Je dôležité mať na pamäti, že pohánková kaša je veľmi užitočná, je zdrojom vitamínov, minerálov a stopových prvkov. To je dôvod, prečo by pohánková kaša mala byť prítomná v strave pravidelne.