Pomelo frukt: fördelar och skador på kroppen. Pomelo - användbara egenskaper, kaloriinnehåll och hälsoskador på frukt

Det har inte bara en trevlig citrus smak, utan också ett lågt kaloriinnehåll, som naturligtvis kommer att uppskattas genom att gå ner i vikt och att bibehålla sin vikt.

Pomelo kan ätas antingen som en oberoende monoprodukt eller som en del av fruktsallad, glassdekorationer, kanderad fruktframställning ...

Pomelo - en säsongsbetonad frukt, den visas i våra butiker på vintern, som naturligtvis har en positiv effekt på dess användning i "vinterdieter" och vitamintillskott på vintern.

Pomelo - vilken typ av frukt?

Pomelo är en exotisk citrusfrukt med ursprung i Kina. Dessutom växer pomelo aktivt i Malaysia, Israel, Vietnam och Thailand.

Pomelo har flera namn: Pomelo, Pompelmus och Sheddock. Förresten är Shedok Pomelo uppkallad efter kaptenen på skeppet, engelsmannen Sheddock, som förde frön från pomelo till Västindien på 1600-talet från den malaysiska skärgården.

Frukten av pomelo är den största bland alla citrusfrukter. Genomsnittsvikten för en frukt är från en till tre kilo; det är dessa frukter som bäst lagras och transporteras till andra länder. Trots att pomelos vikt på tillväxtområdet kan nå tio eller fler kilo.

Utåt liknar pomelo en grapefrukt, medan den är något större, kännetecknas också av en mjukare och trevligare smak. Frukten är rund, något utsträckt till peduncle, vilket gör den lite som en enorm päron.

Frukten är täckt med en tjock skal, vars tjocklek kan nå två centimeter, vilket säkerställer en hög bevaring av frukten.

Inuti pomelo är indelat i stora segment, lindade i en hård film - en partition. Inuti lobulerna, särskilt det mogna fostret, finns frön vars storlek beror på fostret. Ju större frön, desto större är mognadsfasen, eller till och med överrypning, hos fostret.

Smaken på kvasten är sur - söt, med en lätt, knappt märkbar eftersmak av bitterhet. Den är mycket sötare och mindre bitter än grapefrukt, men den har en mildare "citrus" smak än apelsiner eller mandariner.

Färgen på mogna frukter är från blekgrön till gul. Fruktmassan är mindre saftig än andra citrusfrukter. Dessutom beror fruktens saftighet på dess mognadsstadium: ju yngre frukt, desto mer juice i den. Övermogen frukt har en mer "torr" och styv struktur av massan, vilket påverkar smaken. På grund av fruktens torrhet blir det extremt svårt att pressa saften från pomelo.

Hur man väljer Pomelo

När du väljer Pomelo finns det inga speciella hemligheter och subtiliteter. Det är vanligtvis tillräckligt att noggrant undersöka och röra fostret för att dra en slutsats om dess mognad.

Glöm inte samtidigt att för långvarig bevarande, och leveranstiden från ursprungslandet till våra butiker kan sträcka sig från flera dagar till flera veckor, skördas frukterna vanligtvis lite omogna, bearbetas med specialverktyg och förpackas i en film eller nät för konservering.

Citrusfrukter har emellertid inte förmågan att mogna, som till exempel är fallet i tomater. Därför finns det inget behov av att lagra sådant citrus hemma, i hopp om att det snart kommer att mogna.

Och så när du väljer en pomelo måste du vara uppmärksam på följande:

1. Tänk noggrant på frukten du vill köpa. Huden ska vara tät, elastisk, utan bucklor, ruttna eller trasiga fläckar och utan förtjockningar. Helst om skorpan har en enhetlig färg.
2. Känn frukten med dina händer. Om du känner att det finns obegripliga förtjockningar på fostrets kropp eller på vissa ställen pressas under tryck, är det bättre att vägra ett sådant köp.
3. Skaka frukten i dina händer. Om det verkar för dig att det är för lätt och det kan jämföras med andra exemplar, indikerar det att frukten inte har mognat, och du kommer troligtvis att köpa en tjock skorpa som ramar in omogen frukt istället för välsmakande och saftig citrus. Ju större och tyngre frukt, desto större är sannolikheten för att den mognar, vilket positivt påverkar smaken på den förvärvade Pomelo.

Hälsofördelar och skadar pomelo

Vid konsumtion finns en pomelo, trots de uppenbara uppenbara fördelarna, det är kontraindikationer. Till exempel, på grund av att pomelo tillhör citrusfrukter, innehåller dess frukt mycket syra, vilket är kontraindicerat för personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen och hög surhet.

Den huvudsakliga kemiska sammansättningen av pomelo

Kaloriinnehåll - från 25 till 39 kalorier per 100 gram skalade fruktskivor.

Mineralsammansättning:
  . kalium upp till 235 mg / 100 g
  . kalcium 26-27 mg / 100 g
  . fosfor 22-26 mg
  . järn 0,3-0,5 mg
  . natrium 1 mg
. etakrylsyra 20-25 mg

Vitaminkomplex:
  . vitamin C 30–53 mg / 100 g
  . beta-karoten upp till 30 mg / 100 g
  . Vitamin B 0,04-0,07 mg / 100 g
  . Vitamin B2 0,02 mg / 100 g
  . Vitamin B5 0,2-0,3 mg / 100 g

Positiva egenskaper hos pomelo

Grunden för de gynnsamma egenskaperna hos pomelo, som är fördelaktigt för hälsan - är dess mineral- och vitaminsammansättning. En stor mängd kalium, kalcium, fosfor och C-vitamin när den konsumeras pomelo gynnar vår kropp:

1. Normalisera blodtrycket och hjärt-kärlsystemets arbete.
2. Närvaron av kalium förbättrar tillståndet med högt blodtryck, förhindrar bildandet av blodproppar i blodkärlen.
3. Naturligt C-vitamin har en positiv effekt på att stärka immunförsvaret, minska risken för förkylning och virussjukdomar. Särskilt under vintersäsongen.
4. Att äta pomelo förbättrar vitaliteten, förbättrar humöret och hjälper till att bekämpa depression, förbättrar prestanda.
5. Närvaron av kalcium hjälper till att stärka benvävnaden, främjar läkning av sår, påskyndar läkningsprocessen med långvariga sjukdomar.
6. Som nämnts tidigare är pomelo en utmärkt hjälper för att gå ner i vikt och spendera fasta dagar och mono-dieter. Låg kalori- och metabolismhastighet uppskattar alla som går ner i vikt.
7. Pomelo har också en liten hemlighet: han är en underbar afrodisiakum, förbättrar intim funktion och ökar mäns sexuella aktivitet. Dessutom kommer användningen av denna citrus under ett baksmälla-syndrom att minska symtomen på förgiftning och kommer snabbt att återgå till det normala.
8. Frukten är också användbar för äldre, som precis som ingen behöver extra portioner av vitaminer.

I vilka fall kan inte äta en pomelo

Trots de uppenbara fördelarna med att äta pomelo kan frukt i vissa fall orsaka skada på kroppen.

Pomelo kan inte konsumeras:

1. Om du är allergisk mot citrusfrukter.
2. Du kan inte äta ammande mödrar: du kanske fortfarande inte vet hur ditt barns kropp svarar på citrusfrukter.
3. Du kan inte ge pomelo till barn upp till ett år - barnet kan vara allergiskt mot citrusfrukter. Pomelo ges också till äldre barn i små mängder av samma anledning.
4. Vägrar att äta pomelo om du efter att ha ätit känner dig tyngd i magen, halsbränna eller andra obehagliga känslor.
5. Du kan inte äta pomelo och i fall om du lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, magsår, ökad surhet i magen.

Hur man använder pomelo

Användningsalternativ beror på dina fantasier.

Pomelo kan konsumeras både i sin skalade form, som en vanlig tangerin, apelsin eller grapefrukt, och används i olika sallader eller i beredningen av kötträtter, som inkluderar citrusfrukter.

Pomelo används ofta för att dekorera glass, sorbeter, det är bra för att göra fruktfondue (sur - söt smak av pomelo går bra med smält choklad).

Innan du konsumerar en pomelo måste du först dra bort den från skalet och filma på vilka skivorna på pomelo täcks.

Att rengöra en pomelo är inte så svårt som det verkar vid första anblicken.

Först och främst är det nödvändigt att ta bort skyddsfilmen från frukten, där varje frukt är förpackad individuellt.

Skär sedan försiktigt av den övre, långsträckta delen av fostret med en kniv.

Vidare är det också nödvändigt att göra snitt med snygga rörelser direkt på skalet längs hela frukten, vilket görs på fotografiet. Om du ser att platsen nära stjälken (långsträckt övre delen av frukten) är något ruttna eller har skador, skär lite mer.

Som ett resultat, efter att du har gjort snitt i hela fostret, kan det lätt skalas (se även foto pomelo).

Efter att du har skalat av går det lätt, väl eller nästan lätt att bryta i två delar.

För att förenkla processen, titta på videon där jag berättar i detalj, och viktigast av allt - visa hur du snabbt och enkelt rengör Pomelo.

Som ni ser kan denna citrusfrukt rengöras utan svårigheter.

Som jag redan sa kan Pomelo konsumeras i form av skalade skivor, precis som vanliga mandariner eller apelsiner, eller så kan du laga en mängd rätter från den.

Jag kan erbjuda dig flera alternativ för salladrecept med pomelo

Fruktsallad med pomelo:

Ingredienser: banan - 1 st., Kiwi - 1 st., Äpple - 1 medium, mandarin-anka - 1 st., Pomelo - halva frukten, yoghurt - ett glas.

Äppelskal, skuren i tärningar, spridd på botten av salladskålen. Häll ovanpå en - två matskedar yoghurt.

Banan - skal skalet, skär i cirklar, spridit ovanpå äpplet. Häll också 1 - 2 matskedar yoghurt.

Kiwi - skal, skär i cirklar, spridd på toppen av en banan. Vattenyoghurt.

Tangerin - skal, sprid skivorna med ytterligare ett lager sallad. Vattna yoghurten igen.

Pomelo - skala, ta bort huden från skivorna, lämnar bara den saftiga delen av lobulen, dela lobulen i små bitar och sprid på toppen av salladen.

Du kan äta en sådan sallad med pomelo omedelbart. Du kan inte behålla det på länge, eftersom frukterna ger juice och sallad under lång tid, särskilt vid rumstemperatur, kan förvandlas till en söt röra.

Sallad med pomelo och rökt kyckling:

Ingredienser: 1 medelstort rökt bröst, halv pomelo, en sked med krossade nötter, flera salladslöv, majonnäs eller olivolja (efter smak).

Riv kycklingbröstet i små bitar, du kan skära i tärningar.

Pomelo-skivor rengörs från filmen, uppdelade i små bitar.

Riv sallad i små bitar.

Vi blandar allt, smaksätter med majonnäs eller olivolja. Strö krossade nötter ovanpå.

Denna sallad är lämplig för varje fest och för den vanliga middagen med hela familjen.

Sallad med pomelo och räka:

Ingredienser: räkor - 15 - 20 bitar, beroende på storlek, halva frukt av pomelo, 2 ägg, olivolja, lite citronsaft.

Koka upp ägg, skala och skär i remsor.

Koka räkor, skala.

Vi rengör kvasten, delar skivorna i små bitar.

Blanda allt detta, tillsätt lite citronsaft, en tesked räcker, krydda med olivolja. Om så önskas kan salladen dekoreras med myntablad eller sallad.

Pomelo som en fristående produkt

Dessutom används pomelo perfekt i sin vanliga form: skalade, skalade filmen, avlägsnade benen - och ät för att få det inte bara nöje, vitaminer, utan också ett mycket litet antal kalorier.

Pomelo kan användas under fasta dagar.

På grund av dess låga kaloriinnehåll är pomelo, som många frukter, bra för att spendera fasta dagar och korta mono-dieter.

Bara om jag påminner dig om att du inte vill gå ner i vikt, men någon mono-diet borde inte vara mer än tre dagar. Mer information om dieter finns på vår webbplats Sizhu-doma.ru. Det är viktigt att du stoppar mono-dieten om du känner dig sjuk, ditt hälsotillstånd har förvärrats och svaghet och obehag har uppträtt.

För inte så länge sedan på hyllorna i våra butiker verkade inte riktigt vanligt för ryssar stora frukter som kallas pamela eller en annan pomelo.

Frestade, under de senaste decennierna, med alla typer av sällsynta exotiska exotiska frukter, gillar inte invånarna i våra städer denna utomlands frukt trots sin relativt låga pris, men förgäves.

Pamela förtjänar mer uppmärksamhet för många faktorer. Vanligtvis ser det som de erbjuder ganska vackert ut, men ...

Kreml för ... Pomelo "Thongdi"

Människor som först stöter på den här nya frukten för dem, ofta innan de köper, försöker ta reda på säljaren vad den är och vad den äts med. När du står i närheten kan du höra en massa frågor från kunder: hur är pamela, vad är kalori, vad är användningen och skadan av den, var och hur växer pamela, kan den användas för viktminskning? Som svar kan du höra så att öronen bleknar. En köpman, som såg ut som en kille i Kaukasus, sa att det var en sådan ny typ av mandarin, den andra, Tajik eller Uzbek, hävdade att det var en speciell typ av melon som växer långt i öknen.

Och en dam från folkmassan sa generellt att detta är en genetiskt modifierad grapefrukt och det är omöjligt att äta den i alla fall eftersom cancer kan utvecklas av den. Efter att ha lyssnat på alla dessa fabler beslutade vi att skriva den här korta recensionen för att ge tillförlitlig information om den nya fruktens näringsämnen och medicinska egenskaper, liksom några varningar för dess användning. Vi hoppas att det kommer att vara användbart att känna till både köpare och oturliga säljare, så att de inte vilseleder oss.

Var och hur växer en pomelo?

För det första tillhör pomelo till citrusfamiljen, d.v.s. det är en släkting till mandariner, apelsiner och grapefrukt. Förresten, detta är inte en typ av grapefrukt, utan en oberoende art. I storlek är den mycket större än de citrusfrukter som vi känner till. Smaken är också något annorlunda. Hemlandet pomelo eller pompius är södra Kina och ekvatorialöarna i Stilla havet. I synnerhet är det ganska vanligt på Cooköarna. På 1400-talet kom Pomeplius till Europa, spridd till Barbados, på öarna i Karibien. Nu växer det tyst i Taiwan, södra Japan, Vietnam, Indonesien, Tahiti, Kalifornien och till och med Israel.

Eftersom den engelska navigatören Sheddock förde denna frukt till Europa, på vissa platser fixades ett namn för honom med hans namn, det kallas en sheddog. Hemma i Kina är denna frukt särskilt populär. Kineserna betraktar denna frukt som en slags symbol för välstånd och ger den för det nya året så att välstånd och lycka kommer till huset. Det är kanske därför kineserna bevakade dessa frukter i hemlighet från främlingar så länge.

Pomelo-träd är ganska höga, når ibland en höjd av 8-10 meter. På grenarna finns stora glansiga blad och många inre törnen, vissa sorter utan törnen.

Pamela blommar i stora vita blommor, frukterna växer antingen individuellt eller i 6-8 bitar i närheten av varandra. Frukter är stora, i storlek från två till tre kilo, ibland upp till 10 kg finns också.

Skalet är tätt gulgrönt. Under huden finns stora lobuler och stora frön. Aromen är ganska trevlig som alla citrusfrukter.

Även om Pamela liknar utåt liknar en grapefrukt eller en apelsin, är mycket större i storlek, och efter smak är den också helt annorlunda, mindre söt med en liten trevlig bitterhet. Skalet är ganska tjockt på utsidan, tätt och avskalas ganska lätt. På insidan delas frukten upp i stora skivor, som lätt bryts upp i märkliga, köttiga, saftiga trådar.

Vilken kalori pomelo?

Pomelo är en lågkaloriprodukt. 100 gram massa innehåller högst 35-40 kcal. Men dess näringsegenskaper är sådana att efter att ha ätit tre hundra - fyra hundra gram pamela massa, känner en person fullhet. Detta hennes egendom är mycket värdefull i en diet för viktminskning, åt - det verkar och är fullt, jag vill inte äta och samtidigt fick ett minimum av kalorier. Men ändå innehåller det en hel del olika spårämnen: kalcium, kalium, järn, natrium, fosfor. Fiber är endast 0,5% -0,7%, protein 0,4% -0,8%, fett 0,1% -0,3%. Det finns vitamin A, C, B1, B2, B5, B9. Enligt rekommendationerna från nutritionists är Pamela bra att använda både för fasta dagar och för en mono-diet.

Pomelo frukt - fördelar och skador

Denna frukt är mycket saftig, släcker perfekt törst och hunger. Den är mycket rik på eteriska oljor, antioxidanter och askorbinsyra. Hemma används pomelo mycket vid behandling av förkylningar. Pamela juice är rik på flavonoider, som försvagar effekten av fria radikaler som orsakar åldrande av celler, och har också antiseptiska egenskaper och förmågan att stärka immunförsvaret. Fröekstrakt har framgångsrikt använts för behandling av infektionssjukdomar i hud och slemhinnor, vid behandling av eksem, svampinfektioner, psoriasis. Fostrets massa har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet, det absorberar gifter, förbättrar nedbrytningen av protein och fetter, rensar levern, bukspottkörteln och tarmen.

I själva verket är en pomelo ett naturligt antibiotikum. Det används framgångsrikt för att förebygga kroppen med lågt hemoglobin, med åderförkalkning, med högt blodsocker, med hypertensiva hjärtsjukdomar. Pomelo hjälper till att förbättra synen i mörkret. Användningen av pamela i mat ökar hemoglobin. Lokala läkare använder pamela för att förhindra utveckling av cancer tumörer. För att göra detta, använd en skal som innehåller ett stort antal bioflavonoider som kan stoppa utvecklingen av cancerceller. Detta är särskilt effektivt för behandling av bröstcancer hos kvinnor. Hur det ser ut från en vetenskaplig synvinkel är ännu inte känt, men det finns många positiva exempel.

Användbara egenskaper - kontraindikationer

Tillsammans med det faktum att pamela har många användbara egenskaper, måste man komma ihåg att den, precis som vilken produkt som helst, har sina egna kontraindikationer, så använd pomelo i mat med försiktighet i de fall du tar medicin. Detta kommer till uttryck i det faktum att det försvagar absorptionsprocessen för vissa läkemedel som används: att sänka blodtrycket, eliminera allergier med förhöjt kolesterol. Som ett resultat minskas effektiviteten för dessa läkemedel. Å andra sidan kan vissa läkemedel ha en motsatt förstärkande effekt. Därför är det bättre att vägra att använda eller rådfråga din läkare under behandling med sådana läkemedel. Tänk på att verkan av pamela juice i kroppen varar i tre dagar.

Hur väljer jag en pamela?

När du köper måste du vara uppmärksam på deras mognad. Formen på frukten kan vara annorlunda: päronformad, platt eller rundad. Färgen på den mogna frukten kan vara från ljusgrön till gyllene. Ju starkare lukten är, desto mer är den mogen och säkert smakligare och mer hälsosam. Utåt bör fostret inte skadas mekaniskt: bucklor, skär, sprickor. Skalet ska vara tätt och smidigt, med tryck på det ska vara elastiskt. Välj frukt med en slät och blank hud, hård och tung, de kommer att ha mer juice. Fruktmassan kommer också i olika färger: grönaktig, gul, rosa och nästan röd. Smaken på mogna frukter är söt och sur utan bitterhet. Köp endast mogen frukt.

Hur man äter pomelo?

Pomelo kan ätas på många olika sätt. Som huvudrätt, som ett mellanmål, som en efterrätt eller bara som juice. Oftast i tropiska länder, i Thailand och på Filippinerna, äts pomelo färskt med krydda från chilipeppar, socker, salt och varm peppar. Tja, det här är verkligen en amatör som har en konserverad mage. Och för oss det bästa alternativet: bara skalade skivor som en apelsin, som tillsats i sallader, i såser för fisk- och kötträtter.

Pomelo för viktminskning

Pomelo förbättrar effektivt matsmältningen och skapar en mild alkalisk reaktion när du smälter mat. Det speciella enzym som finns i pamelo absorberar fett och minskar halten socker och stärkelse i kroppen. Som ett resultat, med regelbunden användning kan överviktiga och feta människor gå ner i vikt. Juice kan konsumeras på morgonen för att öka aptit och ton. Vid matlagning ger pamela en speciell smak på fyllningen, massan av denna frukt går bra med kött- och fiskfyllningar, med frukt och grönsaker, med ostar och kryddor. Det kan säkert läggas till frukt- och grönsaksallad, i sylt, i glass och till och med i kakor. Det kan betraktas som ett värdefullt kost- och läkemedelsprodukt.

Pomelo frukt i kosmetologi

Juice, massa och skal används ganska ofta i kosmetologi. Baserat på dem förberedas salvor, krämer, lotioner. Dessa kosmetika finns på försäljning, även om de inte är så vanliga. Oftare används pamela som ansiktsmasker. Till exempel en fuktgivande mask: Ta en liten bit massa, hacka den fint och blanda med honung och citronsaft. Omedelbart efter tillagning, applicera på ansiktet i 10-15 minuter. Skölj sedan av masken med varmt grönt te. Applicera sedan en fuktighetskräm. Denna mask görs bäst på natten. Efter flera sessioner får huden perfekt renhet och sammet.

På vintern är det mycket användbart att regelbundet torka ansiktet med färsk pomelo juice. Detta förhindrar normal vintertorr hud. Under våren kommer din hud märkbart att fräschas och till och med föryngras. Tänk på att fet hud bör torkas med färsk outspädd juice pomelo, och för torr hud, använd juice utspädd i hälften med vatten.

För fet hud är en mask av pomelo med kefir mycket användbar. Rengör skivan, tillsätt en tesked kefir med låg fetthalt, blanda allt tills en homogen konsistens. Torka av huden med juice och applicera en mask i så snart den torkar i 10-15 minuter. Skölj med varmt vatten utan tvål. I tio sessioner är du en långvarig leverantör av fet hudglans.

Den inre ytan av skalet Pomelo är användbart för att torka av kroppens hud på platserna för hudutslag. Att applicera pamela juice utspädd i hälften med vatten innan du solar kommer att ge din hud en vacker chokladskugga.

Glöm inte lagringsreglerna för denna exotiska frukt. Vid rumstemperatur kan frukten förvaras oskalad i upp till en månad. Den skalade frukten ska förvaras endast i kylen och inte mer än tre dagar. Under vanliga förhållanden kommer det helt enkelt att torka ut och förlora sin fördelaktiga och smakliga smak.

Ät kvasten med djärvhet, utan rädsla, men bara med fördel. Var frisk!

Video: Pamela (pomelo) frukt: ...

Många frukter och grönsaker har unika egenskaper som kan användas för olika ändamål. Vissa rekommenderas för hudsjukdomar, andra för matsmältningsbesvär eller för viktminskning. Få människor vet hur fördelaktig pomelo är, eftersom det är en exotisk frukt för våra länder och inte är efterfrågad. Citrusfrukten har emellertid en behaglig smak och är också rik på en mängd näringsämnen.

Vilken typ av frukt är pomelo

Vissa tror att en pomelo är en sorts grapefruktvariant eller hybrid. Den här vyn är felaktig. Bara för att få en grapefrukt var tvungen att korsa en kvast och en apelsin. Frukten med en tjock hud växer på ett vintergrönt citrusträd upp till 15 m högt. Frukten har en orange, gul eller ljusgrön färg. Fostrets massa kan vara grön, rödaktig, vit eller gul. Den största skillnaden från grapefrukt är vikt: till exempel väger inte den största frukten 1 kg. I tropiska länder når pomelo 30 cm i diameter och upp till flera kilogram.

Frukten har en mycket tjock skal, du måste skala den med en kniv, köttet har stora fibrer, den smakar mycket sötare än grapefrukt. Frukten har flera varianter av namnet: pamela, pompelmus, pomelo, sheddock (med namnet på kaptenen som förde honom till Västindien). Det upptäcktes först i Kina och Sydostasien. För närvarande har Thailand blivit den största exportören, men växten odlas också:

• i Japan;
• Indonesien;
• Israel;
• Kalifornien;
• Indien.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Fördelarna med pomelo är i stora mängder vitamin A, C, kalcium, fosfor, B-vitaminer, limonoider, natrium, eterisk olja, järn. Frukten är rik på fiber, vilket är användbart för tarmen, magen. Bland de som går ner i vikt uppskattas närvaron av ett lipolytiskt enzym som påskyndar nedbrytningen av fetter. Kaloriinnehåll på 100 g pomelo - 32 kcal, och innehållet i BZHU är:

• proteiner - 0,6 g;
• fetter - 0,2 g;
• kolhydrater - 6,7 g.

Hur man väljer en pomelo

Huvudparametrarna för det "korrekta" fostret:

1. Doft är det första du bör vara uppmärksam på. Det ska vara ljust, känns även på avstånd. Detta indikerar fruktens mognad.
2. Fosterets färg ska vara enhetlig, densamma. Det får inte finnas några fläckar, gröna fläckar (såvida det inte är en grön sort pomelo).
3. Känn skalet: det ska vara enhetligt i hela frukten utan sälar. Om det finns några, höjdes eller förvarades kvastkroppen på fel sätt. En sådan frukt är bitter eller färsk, innehåller många frön och har inget vitaminvärde.
4. Om det på citrus finns fläckar som inte är karakteristiska för huvudfärgen, indikerar detta en fetal sjukdom. Det kommer inte att skada människokroppen, men det kommer inte att dra nytta av frukten.

Användbara egenskaper

Frukten är god och påverkar positivt många av de mänskliga interna systemen. De gynnsamma egenskaperna hos pomelo påverkar inte bara kalorier under kosten. Ett läckert tillskott till mat hjälper till att förbättra människokroppens funktion. Effekten av frukten är:

1. Immunsystemet. Frukten innehåller ett stort antal vitaminer som hjälper till att stärka immuniteten, övervinna infektioner som kommer in i kroppen. Det kan ätas som en förebyggande åtgärd mot säsongsepidemier av förkylning eller influensa.
2. Hjärt-kärlsystem. Pomelos sammansättning hjälper till att stärka hjärtmuskeln, blodkärlsväggarna. Denna produktegenskap minskar sannolikheten för hjärtattack. Det tros att frukten rensar blodkärlen, bidrar till att minska trycket. Pomelo rekommenderas för användning vid bronkialastma och åderförkalkning som antiinflammatoriskt medel.
3. Bones. Stärkt av närvaron av kalcium i pomelo.
4. Hjärnans arbete. Fosfor, som finns i frukten, bidrar till bättre hjärnfunktion, och kalcium har en positiv effekt på nervsystemet.
5. Kvinnors hälsa. Fortplantningssystemet hos flickor är benägna till olika funktionsfel och sjukdomar. Folinsyra har en positiv effekt på den. Det är användbart redan i början av graviditeten - det minskar risken för missfall.
6. Metabolism. Det förbättrar ämnesomsättningen, vilket gör fostret till ett viktigt inslag i många viktminskningsdieter.
7. Matsmältningssystem. Bioflavonoider från fruktens skal ska bidra till normalisering av bukspottkörteln, tarmarna.
8. Känslomässigt tillstånd. Pomelo kallas en antidepressiv frukt eftersom den förbättrar humöret. Fostret fyller på energireserven, ökar arbetskapaciteten.

Helande egenskaper

Inom farmakologi använder jag inte så mycket själva frukten som växternas blad, frön, blommor. Dessa läkemedel hjälper till att hantera magbesvär, kräkningar, baksmälla, ödem. Frukten i sig används effektivt för:

• febriga;
• bronkialastma;
• förkylning, virussjukdomar;
• regelbunden sömnlöshet;
• försvagning av tarmens rörlighet;
• deprimerat tillstånd;
• behandling av organen i mag-tarmkanalen.

Pomelo för viktminskning

Många dieter använder denna frukt som grund för sin diet. Detta beror på fostrets sammansättning, som tillhandahåller ett lipolytiskt enzym som påskyndar nedbrytningen av fettceller. Vad mer är användbar pomelo för viktminskning? Det används i mellanmål för att drunkna känslan av hunger, frukten är mycket tillfredsställande. Du kan lagra fostret i 1 år vid rumstemperatur. Ätit och torkat pomelo: älskare av torkad frukt kommer att uppskatta frukten. Om så önskas finns det möjlighet att göra dig själv en cocktail av denna citrus, till exempel:

Alternativ 1:

• honung - 1 tsk;
• vatten - 200 ml;
• pomelo juice - frukt.

Alternativ 2:

• ingefära - 50 g (riv fint, häll kokande vatten och låt det brygga i 2-3 timmar, bland sedan med juice);
• pomelo juice - frukt.

Kontra

Tillsammans med de användbara egenskaperna hos denna citrusfrukt finns det några kontraindikationer. Människor som har haft en allergi måste vara försiktiga med att äta pomelo. Han, som andra citrusfrukter, är en mycket allergiframkallande frukt. Ät inte fostret medan du ammar, för att inte förstöra kvaliteten på bröstmjölken. Missbruk inte frukten för dem som har någon form av gastrit, kolit, akut nefrit, hepatit.

Inte varje man vet att användning av en korrekt utformad diet inte bara kan förhindra utvecklingen av många sjukdomar, utan också stärka manlig libido, etablera erektil funktion, fylla kroppen med energi och ton. I alla livsmedel finns det en mängd ämnen, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för detta, inklusive de som är nödvändiga för styrka.

Det är ingen hemlighet att det i livsmedel finns sådana gåvor av naturen som känns igen av växtafrodisiaka och leverantörer av växthormoner, så att en man ökar sin aktivitet och sin sexuella lust för det motsatta könet. De mest framstående representanterna för afrodisiaka är avokado för kvinnor såväl som pomelo-frukt, vars gynnsamma egenskaper för män inte observeras i sådana mängder i någon annan produkt.

Var kom pomelo från, vilken typ av frukt är det?

Pomelo är den största och mest attraktiva frukten från citrusfamiljen, med en vikt av en frukt kan uppgå till 5 kg. Det viktigaste villkoret för att få maximal nytta är förmågan att välja rätt pomelo-frukt, eftersom den kan skilja sig från röd och vit. På frågan hur man väljer en mogen frukt, rekommenderar experter att uppmärksamma färgen, som lovar att få antingen sur eller tillräckligt söt frukt.

Ett träd med pomelo-frukter växer i asiatiska länder, men oftast importeras det från Kina. I detta land sådant mat hålls med hög uppskattning, betraktas som frukt av passion och kärlek. I kinesernas traditioner antas det att frukten erbjuds som en gåva till sina nära och kära, vilket anses vara den mest värdefulla gåvan. Magiska övertygelser och legender kring frukten är inte de enda orsakerna till dess värde, eftersom den innehåller en enorm mängd användbara ämnen och vitaminer.

Var och hur växer en pomelo?

Idag anses pomelo vara en sällsynt frukt som importeras till landet för inte så länge sedan. Många tvekar att skaffa sig en mirakelfrukt på grund av okunnighet om dess helande egenskaper. Han fick distribution i länderna i Asien, där de på frågan om blandningen av vissa frukter tror att det kommer från mandarin-, grapefrukt- och apelsinsorter. Vetenskaplig pomelo erkänns som en separat typ av citrusfrukter, med individuella egenskaper och smak.

Kina är erkänt som hemlandet pomeloliksom ekvatorialöarna i Stilla havet. Han kom först till Europa på 1400-talet, först i Barbados och lite senare på de Karibiska öarna. Idag har kulturen spridit sig, träd växer i många länder i Asien, liksom i Kalifornien, Israel, Tahiti, Indonesien, etc. Ett träd med sådana frukter kan nå upp till 10 meter höjd, som kännetecknas av glansiga stora blad med eller utan torn.

Under blomningen är trädet bevuxet med vita blommor, varefter frukterna växer en efter en eller flera på en gång. Fostrets vikt kan variera från 2 till 10 kg, på toppen är det täckt med en tät grön skal, under vilken det finns citrusskivor. Frukt kännetecknas av en trevlig citrusaroma, och till smak kan de vara både sura och sockerligt söta.

Alla frukt fördelar

För att förstå genomförbarheten av regelbunden användning av en sådan frukt, måste du förstå de gynnsamma egenskaperna och skadorna hos pomelo. Det hjälper till att hantera hunger och törst, det innehåller en enorm mängd C-vitamin, antioxidanter och estrar. I länder där frukt groddar används den för att förebygga och behandla förkylningar.

För referens!Inom kinesisk medicin och många andra länder betraktas pomelo som ett växtantibiotikum, tack vare vilka patogener av infektioner, sjukdomar och virus förstörs. Kinesiska vismän använder frukt för att förhindra utveckling av tumörer och cancer, eftersom huden innehåller en enorm mängd bioflavonoider.

Pomelo används i folkmedicin för behandling och förebyggande av åderförkalkning, diabetes, för att öka hemoglobinnivåerna och vid högt blodtryck. Om du regelbundet konsumerar en sådan frukt, förbättras synen markant, särskilt i mörkret. Dessutom är det vanligt att använda pomelo juice där, eftersom den är rik på flavonoider, som hämmar effekterna av fria radikaler, på grund av vilka celler åldras och dör.

Användbara egenskaper hos pomelo för män

En pomelo för män anses vara användbar av flera skäl. initialt frukt erkänns som den bästa lösningen för att lindra baksmälla  efter att ha druckit alkohol, eftersom det innehåller många antioxidanter som tar bort gifter från kroppen. Annat än så fruktens viktiga oljeinnehåll gör den till ett naturligt afrodisiakumpå grund av vilken en man har en sexuell lust för det motsatta könet.

Specialister har länge studerat de gynnsamma egenskaperna hos pomelo för män, varefter det bevisades att frukten förbättrar spermatogenesprocessen. Det har länge trott bland kineserna att om en man får en kvast, betyder det att de önskar honom manlig styrka och livslängd. Dessutom är frukten leverantör av C-vitamin och antioxidanter, tack vare vilka kärlen stärks förbättras blodflödet i bäckenorganen. Detta har en gynnsam effekt på erektil funktion.

Kontraindikationer och skada

Det enda skälet till att inte använda pomelo är en allergisk reaktion på citrusfrukter. Men i allmänhet fokuserar experter på det faktum att alla livsmedelsprodukter kommer att vara användbara i måttliga doser. Därför, i fallet med pomelo, bör de inte missbrukas. Annars kan en förvärring av en eller annan befintlig sjukdom uppstå.

Missbruk av frukt från Pomelo kan orsaka sådana negativa konsekvenser:

• ökning av blodtrycket;
• förvärring av njurpatologier och kroniska leversjukdomar;
• förvärring av sår och gastrit;
• allergiska hudutslag.

För referens!  Pomelo i sin sammansättning har sådana ämnen som kan neutralisera effekten av vissa grupper av läkemedel. Ät därför inte pomelo i processen för medicinsk behandling av en viss sjukdom.

Även i moderation kan pomelo konsumeras av personer med diabetes, eftersom frukten kan vara för söt och kalorifattig. Personer som har en tendens till tarmsjukdomar bör också komma ihåg att pomelo i stora doser kan ge ett laxerande och diuretiskt resultat.

Andra gynnsamma egenskaper hos pomelo

Förutom fruktens extraordinära värde för människors hälsa och styrka är pomelo ett förebyggande och botande botemedel mot många plågor och sjukdomar.

Åtgärder pomelo är:

• normalisering av blodtrycket;
• normalisering av funktionen i levern, njurarna såväl som det kardiovaskulära systemet;
• regenerering av hudceller och vävnader;
• förstärkning av tänder och ben;
• ökad hemoglobin och blodrening;
• förebyggande av patologier och åkommor i leder och ben;
• förebyggande av utveckling av tumörer;
• ökad koncentration av uppmärksamhet, vilket ger styrka och energi;
• öka smältbarheten av järn i kroppen;
• antiviral effekt.

Tack vare regelbunden användning kan pomelo förbättra utseendet, livskvaliteten och hälsan.

Bli den första att kommentera

Vi är redan vana vid att många saker, föremål och fenomen, som faller på rysk jord, tar på sig underliga former. Mat är inget undantag: vi börjar inte bara äta dem annorlunda, utan också kalla dem på ett sådant sätt att med tanke på språkets särdrag är det inte alltid klart vad som diskuteras.

Till exempel pomelo - alla vet från barndomen att detta är "transporten" av Baba Yaga, men idag använder vi också den tropiska frukten från citrusfamiljen, som är mycket hälsosam, välsmakande och har läkande egenskaper. Denna frukt kom till Europa under XIV-talet, men då förstod de inte den där - tydligen var det inte förr.

Vilken typ av frukt?

Pomelo kallas en analog grapefrukt, men det är inte helt sant - de är mer troligt släktingar och helt annorlunda.

Pomelo är en stor frukt, och i olika källor skriver de att vikten når 10 kg, även om vi inte har sett det i våra stormarknader.

Frukterna som säljs hos oss kan väga mer än 1 kg och ha en tjock skal, men i tropiska länder hittas säkert mycket större kvastar: ungefär 30 cm i diameter och väger några kilogram - detta är normalt för dessa platser.

Fiberna i pomelo är också stora och den smakar mycket sötare än grapefrukt.

Pomelo växer i Sydostasien och Kina anses vara deras hemland. Pomelo kan vara sfärisk, i form av en platta boll eller päron; skalet är gulaktig-grönt, grönt-gult, mörkgrönt; massa - vit, gulaktig, rosa, söt eller sur-söt.

Pomelo är faktiskt "moder" till grapefrukten, inte en av dess sorter. Dess olika namn finns överallt: inte bara Pomelo eller Pomello, utan också Pummelo, och det låter helt annorlunda. Namnen "pompelmus" och "sheddock" används också, och det sista alternativet är förknippat med namnet på den engelska kaptenen Sheddock, som förde mirakelcitruset från östra halvklotet till Västindien. Detta hände, enligt de flesta källor, under XVII-talet, och under de nya klimatförhållandena började mutationer snabbt inträffa med växten - de säger att det var så grapefrukten visade sig.

Och först då, när pomelo började växa aktivt i Syd- och Centralamerika, kom han igen till Europa. Idag odlas det i Indien, Japan och Hawaii, men det kommer oftast till oss från Israel.

Användbara egenskaper och sammansättning

Vad är fördelen med pomelo för kroppen, och varför behöver vi det alls? Det finns ju apelsiner, mandariner, samma grapefrukt, och ändå har vi tillräckligt med dem.

Pomelos gynnsamma egenskaper för kroppen och dess sammansättning - det är därför det påverkar hälsan hos dem som bestämmer sig för att prova den söta och saftiga massan: till exempel stärker äta pomelo immunsystemet.

Det finns få kalorier i pomelo, och många användbara ämnen, och därför utvecklas dieter på grundval av detta. Denna frukt har kolhydrater, fiber, protein, vissa fetter; vitaminer - A, C, grupp B, beta-karoten; mineraler - kalium, kalcium, fosfor, järn, natrium etc.

Fruktpomelo är rik på kalium och är mycket bra för hjärtat. eteriska oljor hjälper kroppen att bekämpa virus; limonoider är naturliga ämnen med unika egenskaper som förhindrar grå starr, nervsystemets sjukdomar och cancer, och till och med blockerar tillväxten av maligna tumörer - ibland snabbare än speciella läkemedel. Dessutom verkar dessa limonoider i kroppen i ungefär en dag - längre än de flesta droger, och deras verkan gör oss mer motståndskraftiga och förbättrar vårt humör.

Juicen och massan av pomelo-frukter tillfredsställer perfekt hunger och törst, normaliserar högt blodtryck och förhindrar utveckling av åderförkalkning.

Fruktpomelo är användbar vid astma, och i Kina och Malaysia används den för att göra läkemedel som används för ödem, hosta, buksmärta, tumörer, matsmältningsbesvär och alkoholförgiftning.

Hur man äter pomelo

Pomelo är inte en mycket bekant frukt för oss, även om den ofta redan förekommer i hyllorna i våra stormarknader. Ändå är många intresserade av en mycket logisk fråga, hur man äter en kvast? Ja, precis som frukt - till frukost, eftermiddagste eller efterrätt; du kan laga sallader med det, göra fyllningar till pajer och pajer, lägga till rätter och såser.

Med pomelo blir fisk och kött, skaldjur, kryddig och söt rätter smakligare, och marmelad och sylt framställs av dess tjocka skal.

Hur man väljer rätt pomelo frukt

Det är viktigare att veta hur man väljer rätt pomelo när man köper. Skalet ska lysa, vara smidigt och mjukt, men inte särskilt, men något. Stark arom betyder också att frukten har mognat som den borde.

Förresten, den köpta frukten lagras lätt: den kan ligga i en månad utan kylskåp, om den inte rengörs. Och till och med en skalad frukt kan förvaras i flera dagar utan problem, men redan i kylen. Pomelo rengörs inte som en apelsin eller grapefrukt: skal och filmer tas lätt bort.

Kostegenskaper

Eftersom fruktpomelo har många dietegenskaper är det enkelt, snabbt och användbart att gå ner i vikt med den.

Diet med pomelo för viktminskning

En kost som inkluderar pomelo kan kallas inte bara användbar, utan också god, eftersom med det blir alla produkter smakligare, och jag vill inte äta något annat.

Till frukost, förutom hälften av pomelo, kan du äta 50 g ost och dricka kaffe utan socker.

Till lunch - kokta grönsaker med magert kokt fisk och örtte.

Det finns två eftermiddagsnacks: den första är halva den saftiga frukten, den andra är den andra halvan och ägget.

Till middagen erbjuds återigen ett ägg, ytterligare hälften av frukten och ett äpple och kokt blomkål (eller broccoli), och sedan örtte med honung. Efter en sådan middag blir det lätt att sova och det är osannolikt att du vill äta på natten.

Sund sallad med pomelo

Med pomelo kan du laga mycket originella och exotiska sallader och överraska ditt hem och gäster. Vi erbjuder dig ett recept på en hälsosam dietsallad och skaldjur.

Så, räksallad med pomelo: du behöver 10 medelstora räkor, en pomelo-frukt, selleri eller grön lök (50 g) och gräddfil. Det rekommenderas att lägga till socker och salt efter smak, men det är bättre att göra utan dem.

Kokta och skivade räkor blandas med skalade och hackade pomelo, finhackade grönsaker, allt blandas och smaksättas med gräddfil. Färdig sallad kan serveras i halvorna av fruktskalan och eventuellt dekorera den med oliver och örter.

Hälsosam exotisk efterrätt med pomelo.

Välsmakande och helande fruktefterrätt: ½ pomelo, banan, apelsin; äpple, kiwi, päron - 2 st vardera, glass - 1 brikett, riven choklad eller kokos.

Alla frukter skärs i bitar och blandas med glass. Strö över riven choklad eller kokosnöten innan du serverar.

Vad är användbart skal?

Skal av en pomelo kan vara väldigt tjock, men den behöver inte kastas - den är också mycket användbar, så du kan göra ovanligt sylt.

Först dras skalet så att bitterheten försvinner - i 5 dagar, byter vattnet två gånger om dagen; sedan kokas den upp - två gånger, och båda gångerna tappas ur vatten. De kylda skorporna täcks med socker och lämnas över natten. Socker behöver 3 koppar och cirka 300-320 ml vatten.

Detta sylt tillagas i steg: först kokar blandningen, sedan reduceras elden och sylt kokas i 20 minuter, omröres, sedan avlägsnas och kyls, och upprepa så 3 gånger. Sylt anses redo när det slutar att likna bomullsgodis efter smak.

Användning av frukt inom kosmetologi

Pomelo-frukt har många fördelaktiga egenskaper för ansikte och kropp, på grund av vilken den används i hemmet och professionell kosmetologi.

Massa och pomelo juice används för beredning av hemlagad ansiktsmasker.

Så för fet hud är en mask med massa pomelo och kefir lämplig. Det är nödvändigt att rengöra och knåda en bit frukt, tillsätt kefir (1 tsk), blanda, tappa lite vätska, fukta en bomullspinne i den, torka ansiktet och vänta tills huden torkar. Applicera sedan blandningen på ansiktet i 15 minuter. Skölj av med kallt vatten.

En fuktgivande och närande mask är bra för vilken hud som helst: en fruktskiva hackas pomelo, honung och citronsaft tillsätts (1 tsk vardera), blandas och appliceras på ansiktet i 15 minuter. Tvätta bort inte med vatten utan med grönt te och applicera din fuktighetskräm. Det är bäst att göra denna mask för natten.

Det är knappast möjligt att tala om farorna med pomelo, och när det gäller allergier kan det förekomma hos dem som är allergiska mot alla citrusfrukter.

Kontra

Som andra citrusfrukter, ät inte pomelo-frukt med ökad surhet i magen, magsår, kolit, akut nefrit och hepatit.

Facebook

Twitter

VKontakte

Klasskamrater kamrater~~POS\u003dHEADCOMP

Google+