Paella Mixta. Przepisy
Zdarza się, że goście są na progu i nie ma w lodówce niczego, z czym mogliby się leczyć. Następnie przyjdź szybko z pomocą trzech lub mniej składników! Najważniejsze, że produkty te były w lodówce, niektóre składniki można łatwo wymienić :)
Sałatka z mango, awokado i boczku, 4 porcje \
2 duże mango
2 awokado
8 plastrów smażonego chrupiącego bekonu
Mango i awokado pokroić w kostkę, pokroić na dość duże kawałki i wymieszać w małej misce.
Łatwy tort ananasowy
2 szklanki mąki rosnącej samodzielnie
1 szklanka cukru
450 g posiekanych ananasów
Przesiej mąkę do miski i wymieszaj z cukrem. Dodaj ananasa i dobrze wymieszaj. Wlać do natłuszczonego naczynia do pieczenia i piec w temperaturze 180 ° C przez 40 minut.
(Aby uzyskać najlepsze wyniki, piec w okrągłym kształcie).
Szybki sernik
3 jajka
puszka mleka skondensowanego
0,5 kg twarogu (pocierać lub wziąć jednorodnie)
Wymieszaj wszystkie składniki mikserem. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut.
Słodki i pikantny kurczak, 2 porcje
6 udek z kurczaka
½ szklanki dżemu pomarańczowego
1-2 łyżeczki proszek chili
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wymieszaj dżem i chili w plastikowej torbie, dodaj nogi kurczaka i potrząśnij, aż będą równomiernie pokryte tą mieszanką. Umieść kurczaka na folii na blasze do pieczenia i wlej pozostałą mieszaninę marmolady / proszku chili. Piec przez 30 minut lub gotowy.
Mini babeczki, 12 porcji
1 szklanka przesianej mąki wznoszącej się
1 szklanka ciężkiej bitej śmietany
3 łyżki cukru
Wymieszaj wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Wlać do foremek do muffinów. Piec 10 minut w 180 ° C
Narożniki z jabłkami, 8 porcji
2 arkusze ciasta francuskiego
1 puszka jabłek cynamonowych
2 łyżki mleka
Pokrój ciasto na cztery części. Przykryj jedną stronę boku ćwiartką jabłek, a następnie zawiń. Zrób lukrowane mleczne złociste ciasto i piecz w gorącym piekarniku przez 10 minut.
Dla tych, którzy potrzebują szybkich i kreatywnych przekąsek, które zaskoczą Twoich gości i nie zajmą dużo czasu:
Arugula i prosciutto
Pyszne, niezwykłe i rześkie - ta włoska para jest dla siebie świetna. Słony szarpany o niezwykłym smaku dobrze komponuje się z ostrym smakiem świeżej rukoli. Chcę ci przypomnieć, że rukola, która jest sprzedawana w większości sklepów z bardziej zaokrąglonymi liśćmi, ma łagodniejszy smak. Jeśli lubisz ostry i mocny smak dzikiej rukoli z ostrzejszymi liśćmi. Oprócz interesującego smaku tego dania, jest jeszcze jedna wspaniała nieruchomość - nie trzeba niczego gotować! Wystarczy umyć rukolę i owinąć w prosciutto.
Ocet awokado i balsamiczny
Tutaj także nie potrzebujesz specjalnych umiejętności. Wystarczy przeciąć awokado na pół, wyjąć kość i wlać trochę octu balsamicznego do rowka, skrapiając resztę owoców. Następnie dodaj trochę oliwy z oliwek. Zjeść łyżką i apetytem!Jeszcze prostszą opcją jest dodanie sosu sojowego zamiast octu balsamicznego. I to wszystko! Bardzo smaczne!
Grillowany czosnek
Czosnek można upiec, a jeśli to możliwe, można gotować na grillu. Aby to zrobić, umyć (ale nie obierać!), Posiekać czosnek na pół, posmarować olejem roślinnym i dodać świeże lub suszone zioła (rozmaryn, tymianek, bazylia, koper). Jeśli gotujesz w piekarniku, owijanie folią jest opcjonalne. Jeśli grillujesz na otwartym ogniu, możesz najpierw owinąć folią, aby dobrze upiec, a następnie pozostawić trochę skorupy na ruszcie.Pieczony czosnek można dodać do sałatki z pieczonych warzyw, jeść z nim chleb i dodawać do mięsa jako przystawkę.
Winogrona i kozi ser
Może być kilka opcji. Możesz po prostu zawinąć winogrona w ser i pozostawić kulki w tej formie. Możesz wrzucić posiekane prażone orzechy (migdały, orzechy włoskie), a zamiast orzechów, posiekać świeże warzywa zamiast orzechów.
Oliwki i migdały
Wszystko jest bardzo proste - nadziewane marynowane oliwki obrać ze skórki migdałów. Będzie surowa lub smażona - ty wybierasz. Ale wydaje mi się, że w tym przypadku bardziej odpowiednia jest surowa nakrętka.Może jedna z tych przekąsek ozdobi twoją świąteczny stół w Wielkanoc lub urozmaicić majowe pikniki;)
Każdego dnia ludzkie ciało sprzeciwia się wielu negatywnym czynnikom. Szkodliwe substancje, bakterie i wirusy przenikają z zewnątrz wraz z powietrzem i żywnością. Wewnątrz ciała niszcz stres, zły sposób życia.
Jak radzić sobie ze wszystkimi szkodliwymi czynnikami? Pomogą w tym witaminy. Są obecne w wielu produktach spożywczych. Nie wszyscy wiedzą, że w takich prostych produktach jest wiele przydatnych substancji, takich jak miód, cytryna, czosnek. Jeśli dodasz im olej lniany kupiony w aptece, efekt powstałej mieszaniny wzrośnie.
Stosowanie składników
Olej lniany jest źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych. Tylko para łyżek tej substancji zawiera dzienną dawkę kwasów omega. Innym źródłem jest olej rybny, który trafia na stół tylko w rzadkich przypadkach.
Głównym efektem działania oleju lnianego na organizm jest oczyszczenie. W tym usuwa wolne rodniki i jest przyczyną wielu chorób układu naczyniowego.
Olej lniany poprawia układ nerwowy, pomaga obniżyć poziom glukozy w cukrzycy. Według niektórych źródeł olej zatrzymuje nawet rozwój nowotworów złośliwych.
Oczyszczając ciało, olej lniany pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Jednocześnie poprawia się metabolizm, układ trawienny zaczyna działać lepiej. Pozytywny efekt dociera do tkanek zewnętrznych: poprawia się struktura skóry i włosów.
Jakie są zalety cytryny, miodu i czosnku? W medycynie tradycyjnej wszystkie trzy produkty są stosowane w leczeniu przeziębienia. Wszystko dzięki ich zdolności do zwiększania odporności i zwalczania wirusów.
Dobrze eliminują wolne rodniki, mają pozytywny wpływ na układ naczyniowy i nerwowy. Cytryna jest niezbędnym źródłem witaminy C, miód jest magazynem witamin z grupy B i minerałów, czosnek zawiera substancje biologicznie czynne. Razem cztery składniki przywracają i odmładzają ciało, pomagają usunąć nadwagę i mają pozytywny wpływ na kobiece piękno.
Przepis oleju lnianego z miodem, czosnkiem i cytryną
Istota przygotowania mieszanki produktów: olej lniany, cytryna, czosnek, miód, którego przepis podano poniżej, sprowadza się do zmielenia wszystkich składników i nalegania na powstałą masę. Proporcje tych czterech składników można zmienić według własnych upodobań. Oto kilka przykładów tego przepisu.
Numer przepisu 1
Umyć 6 nieobranych cytryn i mielone mięso (ruszt lub robot kuchenny). Zgnieść goździki z 4 główek czosnku prasą czosnkową lub drobno posiekać. Do cytryny i czosnku dodać 1 szklankę miodu, zalać 3 litrami ciepłej wody. Po rozpuszczeniu miodu dodać 1 szklankę oleju lnianego. Dobrze wymieszać, umieścić w ciemnym miejscu i nalegać co najmniej 10 dni.
Infuzja jest stosowana przed śniadaniem przez 15 minut. Pierwszego dnia musisz wypić ¼ szklanki, a następnie w ciągu kilku dni przynieść kwotę do ½ szklanki.
Przepis numer 2
Tę samą mieszaninę można przygotować bez wody. Nalegaj, aby nie było to wymagane. Proporcje przyjmuje się w następujący sposób: 2 obrane cytryny, 2 cytryny ze skórką, 3 główki czosnku, 200 ml oleju lnianego, 1 kg miodu.
Otrzymaną substancję należy spożywać trzy razy dziennie przed posiłkami i 1 łyżką stołową.
Przepis numer 3
W zależności od upodobań możesz zmienić proporcje. Efekt aplikacji pozostaje taki sam, zmienia się tylko smak. Ale nie zawsze w domowej lodówce jest wymagana ilość składników. Niektóre produkty mogą być więcej, niektóre mniej. Możliwe są następujące opcje.
Dla przepisu numer 3, zastosuj pół litra oleju lnianego, 200 ml miodu, 1 cytrynę ze skórką, 2 obrane cytryny, 1 główkę czosnku. Lub tak: 15 cytryn, 200 g czosnku, 700 g miodu, 350 ml oleju.
Nalewka z pierwszego przepisu może być przygotowana bez oleju lnianego. Zachowane są proporcje pozostałych składników. Wtedy będzie musiał nalegać tylko 3-4 dni.
Olej lniany w codziennym żywieniu
Codzienne stosowanie oleju lnianego w małych ilościach będzie bardzo korzystne dla organizmu. Możesz kupić ten produkt w aptekach lub dużych supermarketach. Jest sprzedawany w butelkach (jak każdy inny olej roślinny) lub (jak na przykład olej rybny).
Wybór formy zależy od smaku konsumenta. Niektóre z nich są wygodniejsze w stosowaniu kapsułek ze znaną ilością produktu. Ktoś może połknąć 1-2 łyżki oleju tak łatwo, jak łyżkę zupy. Ktoś lubi robić użyteczne miksy co tydzień. Ale tacy kochankowie są rzadcy.
Najprostszym sposobem dodania oleju lnianego do diety jest dodanie go do potraw codziennych. Najczęściej uzupełniane sałatki olejem roślinnym. Produkt z nasion lnu świetnie komponuje się ze świeżymi pomidorami i ogórkami, nadaje winegretom szczególną pikanterię. Olej można dodawać do zbóż lub makaronu.
Ważnym punktem do rozważenia jest to, że - olej lniany nie może być podgrzewany. Po podgrzaniu produkt traci większość przydatne właściwości. Olej dodaje się do już przygotowanych lekko schłodzonych potraw.
Lniane Koktajle
Inną interesującą formą spożycia nasion lnu jest mleko lniane. Ten produkt nie ma nic wspólnego z mlekiem zwierzęcym. Ale to nie przeszkadza mu być smacznym. Mleko lniane można nie tylko pić - można je gotować w taki sam sposób, jak z normalnego mleka krowiego. Na przykład można go dodać do naleśników lub naleśników przydatnych w piekarniku.
Przygotowuje się go z następujących składników: ćwierć szklanki nasion lnu, litr i połowa wody. Len i woda są umieszczane w blenderze i ubijane. Następnie mieszaninę przesącza się przez gazę. Aby dodać smaku i zapachu, możesz dodać daktyle, ekstrakt waniliowy, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir. Do już przefiltrowanego mleka dodaje się przyprawy, mieszaninę ubija się i ponownie filtruje.
Nie trzeba samodzielnie przygotowywać tego koktajlu. Przydatne substancje na bazie lnu można kupić. W zależności od składu, takie suplementy są stosowane do leczenia i zapobiegania różnym chorobom. Na przykład koktajl lniany z dysbakteriozą zawiera probiotyki i ma na celu poprawę mikroflory układu pokarmowego, optymalizację metabolizmu. Są też koktajle z zapalenia żołądka, zgagi i głodu.
Dostarczanie żywności jest jednym z rzemiosł w niesamowitej grze Elder Scrolls Online. Jedzenie w ESO to Gotowanie. Nie pozwól nikomu powiedzieć, że dostarczanie w ESO nie jest ważne, ponieważ (oprócz zabawy) gotowanie pozwala łatwo gotować jedzenie zgodnie ze znalezionymi przepisami; dawanie Ci Buffów („Buffów”) jest tak dobre, jak czary lub trucizny, a czasem nawet lepiej.
Możesz również otrzymać złoto ze sprzedaży dodatków, które znalazłeś - „stałych przepisów”, które już znalazłeś i których się nauczyłeś. Przepisy używane raz mają również interesujące zalety, o których dowiesz się z poniższego tekstu. Obszary gotowania można znaleźć w dowolnym miejscu w Tamriel, ale najłatwiej je znaleźć w obszarach rzemieślniczych w dowolnych miastach. Możesz dodać punkty umiejętności do umiejętności jedzenia w taki sam sposób, w jaki możesz dodać je do innych umiejętności rzemieślniczych. Do konta Rzemiosła Żywności możesz dodać punkty umiejętności, aby Umiejętność Kulinarna poprawiła się zgodnie z ESO.
Umiejętności kulinarne
|
Imię i nazwisko |
Nieruchomość |
|---|---|
| Jakość | Reguluje jakość receptur, których można użyć |
| Poprawa | Określa maksymalny poziom receptur, które można utworzyć. |
| Gourmand (Gourmand) | zwiększy czas trwania efektów wchłoniętej żywności |
| Koneser | zwiększy czas trwania efektów spożywanych napojów |
| Szef kuchni | pozwala tworzyć dodatkowe porcje podczas gotowania żywności |
| Brewer | pozwala tworzyć dodatkowe porcje podczas parzenia napojów |
| Zatrudnianie | pozwala nabyć najemnika, który będzie zbierać składniki dla ciebie składniki żywności i napojów, gdy jesteś offline! Najemnik umiejętności może być używany raz dziennie. |
Jak gotować?
Za każdym razem, gdy widzisz patelnię na ogniu, po prostu kliknij na nią, a otworzy się menu ESO Provisioning (Menu Gotowania) z menu Menu Rzemiosła. To menu jest tak dobrze zorganizowane, że sprawia, że gotowanie jest naprawdę przyjemne!
Obsługa administracyjna zostanie zapisana w lewym górnym rogu interfejsu menu. z określonym poziomem przed nim, a poniżej ma pasek postępu.
W prawym górnym rogu menu Gotowanie zobaczysz słowo PRZYGOTUJ (COOK) i obraz rodzaju żywności lub napojów, które będziesz produkować. Są też flagi dla: „Składniki w magazynie” (Have Ingredients) i „Dostępne umiejętności” (Have Skills) . Możesz wybrać, co pokażą. Na przykład, jeśli wybierzesz oba pola wyboru, pokażą ci, co możesz zrobić z dostępnymi składnikami i umiejętnościami, w oparciu o te przepisy, których się nauczyłeś.
Jeśli nie znalazłeś jeszcze ani nie przestudiowałeś ani jednego przepisu i próbujesz coś przygotować, na ekranie pojawi się następujący komunikat: „Nie znaleziono jednego przepisu odpowiadającego twoim potrzebom”, nawet jeśli masz składniki.
Z drugiej strony, jeśli przestudiowałeś przepis, ale nie masz wystarczającej ilości niezbędnych składników, aby go użyć, ty też zostaniesz powiadomiony. Jeśli przestudiowałeś przepis i masz wszystkie niezbędne składniki do jego wykonania, to wszystko jest aktywowane. sami nie musisz przynosić wszystkich przedmiotów pojedynczo, używając ekwipunku.
Wszystko, co posiadasz, i wszystko, czego potrzebujesz, stanie się aktywne, a ty możesz zrobić wszystko, co posiadasz, składniki, umiejętności i przepisy, których się nauczyłeś. Jeśli masz zbadany przepis, składniki do tego, pojawi się wiadomość z opcjami, wybierz jedną z nich, a następnie kliknij przycisk R na klawiaturze, aby rozpocząć gotowanie. (patrz rysunek 2).
Gastronomia różni się jednak od Alchemii, dlatego też musisz mieć Przepisy na gotowanie, aby móc coś ugotować, nawet jeśli masz już składniki. Nie można po prostu jeść surowych składników do gotowania, aby studiować przepisy. Dlatego, gdy natkniesz się na przepisy podczas swoich przygód, nie lekceważ ich znaczenia, ale warto zebrać wszystkie przepisy, które możesz znaleźć.
Na przykład: kiedy byłem leśnym Elfem (Elfem Drew, Bosmerem), znalazłem przepis, zanim jeszcze opuściłem Cold Harbor; Zbierałem tu i ówdzie składniki, a już w zasadzie mogłem coś ugotować, pozostało tylko nauczyć się przepisu.
Gdzie mogę znaleźć przepisy, podobnie jak mój Forest Elf?
Można je znaleźć w prawie wszystkim, co się otwiera: szuflady, garnki, skrzynie, komody lub w każdym innym rodzaju pojemników; lub można je również znaleźć na potworach lub wrogach itp.
Spróbowałem innych ras: Wysokiego Elfa - Altmera (Wysokiego Elfa - Altmera), Khajiita (Khajiita) i okazało się, że zanim opuściłem Cold Harbor, nie znalazłem żadnych przepisów i nigdy nie próbowałem niczego gotować składniki. Więc kiedy próbowałem być Kadzhitem, żeby ugotować coś z tymi samymi składnikami, których użyłem jako Wood Elf, nie mogłem. Ponieważ ci inni gracze, tak jak mój Kajit, przedstawiony na zdjęciu poniżej, nie znaleźli i nie nauczyli się niezbędnego przepisu. Mój Kadjit (na rysunku 1 poniżej) nie ma jeszcze przepisu.
Po raz pierwszy zdałem sobie sprawę, jak ważne są przepisy. Nie wystarczy mieszać pewnych składników, ponieważ wiesz, że możesz gotować razem; Twój gracz musi znaleźć i przestudiować przepis, aby móc przygotować dowolny produkt.
Na tej podstawie później stworzyłem gracza postaci Nord (Nord) i starałem się nie przegapić ani jednej okazji do znalezienia nowych przepisów i znalazłem przepis na pierwszym poziomie - Pie Trotter (Trotter Pie). Wkrótce miałem składniki niezbędne do jego przygotowania - „wieprzowinę” i „mąkę”. I bardzo łatwo ugotowałem to ciasto.
Zrobiłem kilka takich tortów Trottera i nie tylko zwiększyłem postęp w Gotowaniu po przygotowaniu każdego Pie, o ile przekroczyłem kilka poziomów, ale każdy Kłusak jest tak dobry jak mikstura, którą można zrobić w Alchemii, poza tym jest to także jedzenie możesz jeść. Na przykład Trotter Pie ma wpływ na zwiększenie twojego Maksymalne zdrowie (Max Health) w wieku 42, aż do 35 minut po zjedzeniu co najmniej jednego, ale ma tylko 5 sekund na ostygnięcie, zanim będziesz mógł zjeść jeszcze jedno!
Efekty
Różne potrawy i napoje, które możesz przygotować, mają różne skutki; ale wszystkie są bardzo przydatne, a niektóre z nich mogą odgrywać rolę, gdy jesteś na krawędzi między wygraną a przegraną bitwą. Wiem, że mój świeżo wykonany Nord był smażony, gdyby nie miała szczęścia znaleźć przepisu, napić się i napić, co Buff dodał i przesunął w górę; prosto z niespodziewanego ataku!
Zobacz rysunek 2 poniżej, moja urocza Nord Lass radośnie oblizuje palec, a ona przygotowuje pyszne ciasto Trotter, które pobudzi jej maksymalne zdrowie. Ich ruchy podczas gotowania są całkiem zabawne!
Nauka przepisów
Pamiętaj znajomych, nie możesz przegrać, jeśli zbierzesz wszystkie przepisy, które możesz znaleźć. Oto kilka powodów, dla których zbieranie przepisów na naukę lub sprzedaż jest naprawdę fajne.
Kiedy znajdziesz przepis i dodasz go do swojego ekwipunku, będzie się on świecił w określonym kolorze (zielony, niebieski itp.), Zanim się go nauczysz. Kolory reprezentują jakość i rzadkość znalezionych receptur. Przepisy, których nazwy w ekwipunku świecą na zielono, tworzą grupę tych, którzy często spotykają się jako pierwsi, dla nich możesz również szybko znaleźć niezbędne składniki.
Po umieszczeniu przepisu w ekwipunku należy kliknąć myszą na nazwę koloru świecącego przepisu, a następnie receptura zostanie wyświetlona jako już zbadana przez użytkownika i zostanie automatycznie dodana do menu Gotowanie. Kiedy nauczysz się przepisu, wchodzi on w kategorię stałego używania tej postaci-gracza i nie zajmuje już miejsca w ekwipunku.
Gdy nauczysz się przepisu jednego lub innego rodzaju, byłeś w stanie go używać bez prawa do sprzedaży, ale jeśli masz inne przepisy dokładnie tego samego typu, gra nie pozwoli ci ich ponownie przestudiować - możesz sprzedawać takie przepisy! Okazuje się, że kiedy natknąłeś się na już przebadaną recepturę, możesz szybko i łatwo określić, które przepisy w ekwipunku można sprzedać bez szukania i trudności.
Przepisy są całkiem przyzwoite. Tak, nigdy nie znajdziesz zbyt wielu przepisów - są one cenne do gotowania - i mogą być sprzedawane w dobrej cenie - jeśli już je znalazłeś i używałeś, jako jedna z książek kucharskich.
Przepisy jednorazowe
Wyjątki od stałych przepisów są recepturami jednorazowymi! Ale czekaj! - Nie rozczaruj się, gdy znajdziesz jednorazowy przepis, ponieważ jest on szczególnie cenny! Jednorazowe przepisy nie mają duplikatów, więc możesz je sprzedać lub użyć ponownie, ale takie przepisy kosztują znacznie więcej niż ich waga w złocie - ponieważ pozwalają ci tworzyć własne, NIEZAWODNE jedzenie.
Jednorazowe przepisy, które znajdziesz, pozwolą ci przygotować się do tego, co musisz jeść lub pić, aby uzyskać trwałe zdrowie, magię, wytrzymałość buffa lub jakiś inny bardzo długotrwały pozytywny wpływ na twoją postać.
Składniki w gotowaniu
Losowo znajdziesz składniki w doniczkach, skrzyniach i dowolnych pojemnikach, które można otworzyć, tak jak znajdziesz przepisy lub łup. Lub możesz kupić składniki do gotowania od dostawców lub odebrać niektóre z dzikich składników w naturze lub znaleźć inne składniki podczas podróży do różnych miejsc i miast. Kiedy przejdziesz na wyższy poziom, często znajdziesz przepisy o wyższej jakości i odpowiednie składniki, ale być może będziesz musiał odwiedzić inne miasta lub regiony, aby znaleźć składniki, które rosną w tych obszarach. Możesz łowić nawet składniki na przepisy podczas wędrówki w pobliżu wody. Rybołówstwo to kolejna umiejętność, której możesz się nauczyć. Wędkarstwo można nauczyć się z doków w mieście i można znaleźć rzadsze rodzaje składników, łowiąc ryby w dziurach wodnych, można je również znaleźć w bardziej niebezpiecznych dzikich miejscach! „Czy nadal musisz namawiać?”
Dobre gotowanie !!
Teraz, gdy przeczytałeś ten przewodnik kulinarny Tamriel, dla Elder Scrolls Online masz to wszystko w głowie. Mamy nadzieję, że zobaczymy się przy kominku!
Ciesz się gotowaniem, napisz, przyjaciele ESO!
Żaden stół nie jest kompletny bez sałatek. Istnieje wiele sposobów ich wykonania, co pozwala gospodyniom domowym wybrać najbardziej interesujące w ich opinii. A nawet wśród tej odmiany tak trudno jest wybrać najbardziej oryginalne przepisy sałatki do gotowania. Obecnie jednym z najbardziej popularnych i ulubionych dań jest Cezar i wszystkie jego pochodne.
Jednym z jego głównych składników są krakersy, zwane również krotonami lub po prostu grzankami.
W przypadku potraw, suszone w piekarniku lub na patelni są twarde na zewnątrz i miękkie na wewnętrznych kawałkach chleba.
Caesar, stworzony przez włoskiego szefa kuchni mieszkającego w Ameryce (dlatego danie to uważane jest za amerykańskie), stał się inspiracją dla ogromnej liczby przepisów przy użyciu różnych produktów, w tym krotonów.
Krotony
Jeśli nie chcesz kupować krakersów na tak popularną sałatkę, jak „Cezar” lub podobne potrawy, możesz je sam ugotować. Z reguły robią czosnek, ale można go gotować przy użyciu zwykłych lub przypraw i ziół. Ten przepis jest jednym z najczęściej używanych.
Produkty:
- Biały chleb lub bułka - kilka sztuk;
- Czosnek - 2-3 goździki;
- Olej roślinny - 4-5 art. l
Jak gotować:
Pokrój chleb na kostki lub kostki. Czosnek obrany, umyte, drobno posiekane, wlej gorący olej na patelnię. Gdy zapach czosnku pojawi się w oleju, wyjmujemy warzywo i wkładamy chleb do tłuszczu, smażymy przez kilka minut, kładziemy grzanki na blasze i wysyłamy do piekarnika. Okresowo mieszaj bułkę tartą przez około pół godziny.
Jeśli wybrana receptura zakłada, że nie powinny mieć wyraźnego smaku, po prostu zwiń chleb w przyprawy lub drobno posiekane warzywa przed pieczeniem lub włóż je do garnka bez żadnych dodatków. Jeśli chcesz, aby grzanki pachniały jak bekon, zamiast masła, ten konkretny produkt jest używany, wcześniej prażony.
Sałatki
Zapoznaj się z kilkoma przepisami, które ozdobią i urozmaicą każdy stół.
Z pomidorami
To danie jest po prostu ugotowane i nie potrzeba mu zbyt wiele jedzenia.
Składniki:
- Twardy ser - 250 g;
- Majonez;
- Krotony;
- Pomidory - 5-6 szt.
Jak gotować:
Tarty ser zmieszany z pokrojonymi w kostkę pomidorami i krakersami. Produkty są wypełnione majonezem, dobrze wymieszać. Jeśli chcesz dodać więcej smaku do potrawy, dodaj kiełbasę lub szynkę.
Z kurczakiem
Piękne i apetyczne danie odpowiednie do każdego stołu.
Składniki:
- Jajka - 3 szt .;
- Czosnek - 5 zębów;
- Majonez;
- Krakersy;
- Pomidory - 3 szt .;
- Twardy ser - 150 g;
- Pieprz, sól;
- Filet z kurczaka - 1 szt.
Jak gotować:
Gotowany filet z kurczaka (może być w przyprawach) pokroić w drobną kostkę. Te same plasterki pokroić ser, pomidory i jajka. Posiekaj czosnek nożem lub czosnkiem i połącz wszystkie produkty. Napełnij naczynie majonezem, dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj, wyślij do lodówki na 30 minut.
Posypać krotonami i podawać.
Jeśli chcesz, aby potrawa była jaśniejsza w smaku i wyglądzie, możesz dodać ją do plastrów. papryka. Aby sałatka z kurczakiem i krakersami stała się słodkawa, włożyli do niej ananasa, pokroili w plasterki.
Z szynką
Zamiast szynki możesz użyć dowolnej kiełbasy, którą chcesz, ale pożądane jest, aby produkt był trochę wędzony.
Produkty:
- Pomidory - 2-3 szt .;
- Szynka (lub kiełbasa) - 300 g;
- Twardy ser - 200 g;
- Krakersy;
- Ogórek - 2 szt .;
- Pieprz, sól;
- Majonez.
Jak gotować:
Rozdrobnij pomidory, kiełbasę, ser w małych kostkach lub kostkach, połącz. Wypełnij mieszankę majonezem, włóż przyprawy, wymieszaj. Tuż przed podaniem kładziemy krotony, aby nie zmiękły. W sałatce z krakersami i kiełbasą można dodać bułgarski pieprz lub zastąpić go ogórkami. Danie stanie się jaśniejsze, a jego smak - bogatszy.
Z fasolą i pomidorami
W tym naczyniu nie ma mięsa, kiełbasy, ale jest w nim fasola, która nada niepowtarzalny smak i sprawia, że jest satysfakcjonujący.
Produkty:
- Czerwona fasola - 50 g;
- Śmietana - 50 g;
- Pomidory - 1 szt .;
- Parmezan - 50 g;
- Olej roślinny (korzystnie oliwa z oliwek);
- Sucharki.
Jak gotować:
Myjemy pomidory, kroimy w małe kostki, dodajemy fasolę i mieszamy. Możesz kupić go świeżo i zagotować, lub możesz użyć konserwy, która ułatwi Ci zadanie i skróci czas gotowania. Połączyć śmietanę z masłem, napełnić naczynie mieszaniną, dodać przyprawy, ponownie zamieszać. Najpierw rozłóż starte warstwy sera i krakersów.
Z fasolą i grzybami
Ta metoda gotowania jest uzupełniona w porównaniu z poprzednią - wykorzystuje więcej składników, dzięki czemu smak potrawy jest bardziej nasycony.
Ten przepis jest odpowiedni dla świątecznego stołu.
Produkty:
- Parmezan - 50 g;
- Ogórek solony - 2 szt .;
- Czerwona fasola - 1 puszka;
- Marynowane grzyby (najlepiej grzyby) - 50 g;
- Pomidor - 1 szt .;
- Majonez;
- Zieloni (koniecznie zielona cebula).
Jak gotować:
Fasola z brzegów jest myta, ta sama procedura jest wykonywana z grzybami. Pokrój pomidory, ogórki, warzywa, drobno posiekaj. Łączymy składniki, ubieramy majonezem, mieszamy, do tego dodajemy startego parmezanu. Umieść crotony w ostatniej warstwie tuż przed podaniem sałatki z krakersami, grzybami i pomidorami.
„Cezar” z łososiem
Sekret niesamowitego smaku tego dania polega nie tylko na używaniu łososia dla niego, ale także na stacji benzynowej.
Składniki:
- Łosoś - 350 g;
- Liście sałaty - kilka;
- Miód - 1 łyżeczka;
- Sok z limonki - 1 łyżka. l.;
- Musztarda Dijon (można użyć francuskiego) - 1 łyżeczka;
- Sól, pieprz;
- Sos Worcestershire - 2 łyżeczki;
- Czosnek - 1 ząb;
- Oliwa z oliwek - 0,5 szklanki;
- Grzanki z czosnkiem.
Jak gotować:
Ryba jest dzielona na małe kawałki, ułożone na liściach sałaty, które muszą być wstępnie umyte, wysuszone.
Zróbmy opatrunek. W blenderze wymieszać masło, sos Worcestershire, miód, musztardę Dijon, sok z limonki, przyprawy. Mieszanki pozwalają odstawić 10 minut i zalać nimi liście i ryby, wymieszać, ułożyć grzanki na wierzchu (kupione lub przygotowane przez siebie). Pyszny „Cezar” jest gotowy.
Od szprotek
Łatwe gotowanie z minimalną ilością składników, ale świetny smak.
Produkty:
- Szproty - 1 bank;
- Majonez;
- Pomidory - 3 szt .;
- Czosnek Crotons.
Jak gotować:
Wyjąć rybę ze słoika, odlać olej, pokroić w plasterki. Sałatka jest zrobiona z szprotek i pomidorów w warstwach, a ryba jest pierwsza. Teraz pokrój pomidory w średniej wielkości kostki, posmaruj drugą warstwą. Na górze rozłóż grzanki. Nie zapomnij rozmazać każdej z warstw niewielką ilością majonezu.
Od szprot i ogórków kiszonych
Połączenie marynowanych ogórków i ryb jest zawsze smaczne, aw zestawie z krotonami tworzą wspaniały smak.
Składniki:
- Zielony groszek w słoiku;
- Majonez;
- Ogórki kiszone - 5 szt .;
- Gotowane marchewki - 3 szt .;
- Gotowane buraki - 1 szt .;
- Szproty - 1 bank;
- Cebula - 1 szt .;
- Grzanki;
- Ziemniaki - 3 szt.
Jak gotować:
Warzywa, z wyjątkiem cebuli, skórki, trzy tarte lub pokrojone w kostkę i łączone z posiekanymi szprotkami i groszkiem. Cebulę drobno posiekać, dodać do naczynia, wymieszać. Ta sałatka może być układana warstwami i można natychmiast wymieszać, pieprz, dodając majonez. Solenie nie jest konieczne, ponieważ ma ogórki, ale można dodać ten składnik do smaku.
Można ozdobić danie jajami, pokroić w ćwiartki, umieścić je w górnej warstwie z krakersami, albo można je posiekać i po prostu dodać do naczynia.
Od szprotów i krabów
Niezwykłe połączenie ryb, ziół i paluszków kraba daje wspaniały aromat i apetyczny wygląd.
Produkty:
- Jarmuż morska - 20 g;
- Jajka - 2 szt .;
- Paluszki krabowe - 10 g;
- Szproty - 1 bank;
- Majonez;
- Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
- Krakersy;
- Zielona cebula - 20 g.
Jak gotować:
Jak widać, ta sałatka ze szprotkami jest również robiona z jajkami - ten „duet” jest bardzo smaczny. Jest przygotowywany bardzo prosto - wszystkie składniki są cięte na mniej więcej te same kostki i łączone.
W majonezie dodaj sok z cytryny, wymieszaj, połącz dressing z resztą składników i wymieszaj. Nie zapomnij spuścić oleju ze szprotek, w przeciwnym razie danie okaże się bardzo tłuste. Udekoruj go krotonami przed podaniem.
Teraz goście Cię nie zaskoczą - możesz szybko ugotować i zaskoczyć.
Wszystko genialne jest proste. Zarówno w życiu, jak iw gotowaniu. Nie zawsze chcesz wysilać ciasto, wyjątkowe składniki, stare przepisy. Żywność w swej istocie powinna pozostać pożywieniem, które zaspokoi i zachwyci. Trudno jest cieszyć się jedzeniem, jeśli pracujesz nad tym przez cały dzień, chociaż niektórzy lubią to. Ale wielu po prostu nie ma na to czasu i stworzyliśmy listę 5 prostych, cholernych proste przepisy, każdy - wszystkie trzy komponenty, które można znaleźć w prawie każdym lokalnym sklepie.
Frytki Salami
Zacznijmy od niezwykłej i fajnej przekąski. Dla tych, którzy mają dość zwykłych chipsów ziemniaczanych. Gotuj przez 20 minut.
Składniki:
- kija salami;
- musztarda Dijon;
- 1 łyżka świeżego tymianku.
Gotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
2. Pokrój potrzebną ilość salami na cholernie cienkie kubki.
3. Połóż salami na papierze do pieczenia i piecz około 12-14 minut.
4. W międzyczasie wymieszać musztardę z drobno posiekanym tymiankiem.
5. Chrupiące chipsy salami zanurzają się w musztardzie i wysyłają do ust.
Kukurydza z grilla
Dodaj Meksykanów do tej kolekcji, bez nich bezdusznie.
Składniki:
- dwie duże kukurydzy;
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek (jednak słonecznik również będzie);
- kolendra, pieprz, sól.
Gotowanie:
1. Każda kukurydza jest cięta na 6 części.
2. Przygotuj grill. Wystarczająca średnia temperatura.
3. Wrzuć kukurydzę do miski, zalej olejem, posyp pieprzem i solą.
4. Smaż go przez 10-12 minut, nie więcej.
5. Kiedy jest dobrze pieczona, możesz położyć się na talerzu. Nie zapomnij posypać kolendrą.
Mięsny canape
Ciężkie i wysokokaloryczne.
Składniki:
- mrożone frytki waflowe (takie jak duże sieci handlowe są sprzedawane);
- Kawałek przyzwoitej pieczonej wołowiny;
- 2 łyżki chrzanu (sos), sól i pieprz.
Gotowanie:
1. Przygotuj gofry, jak napisano na opakowaniu.
2. Dokładnie krojona wołowina pieczona, cieńsza.
3. Połóż pieczoną wołowinę na gofrach, połóż sos na wierzchu łyżką.
4. Pieprzymy, solimy, wysyłamy na stół.
Pikantny stek
Bez niego nigdzie.
Składniki:
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek;
- 2 kawałki dobrego mięsa (najlepiej o grubości 3 cm);
- Świeże liście oregano i pomidory.
Gotowanie:
1. Rozgrzej olej (2 łyżeczki) na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Doprawić steki solą i pieprzem i smażyć z każdej strony przez 4-6 minut.
3. Pozostaw mięso na patelni przez kolejne 5 minut, a następnie zdejmij je.
4. Wlej pozostały olej do patelni i smaż pomidory z pieprzem i solą.
5. Mieszaj, aż pomidory zmiękną.
6. Wymieszać z liśćmi oregano i podawać z mięsem.
Pijane Lody Jagodowe
Każdy chce słodyczy i radości. Z tego powodu oferujemy nasze pijane lody!
Składniki:
- 1 szklanka jagód;
- Jedna trzecia szklanki dżinu;
- lody waniliowe.
Gotowanie:
1. W małym rondlu wymieszaj 1 szklankę jagód i trzecią szklankę dżinu.
2. Gotuj na małym ogniu, często mieszając, aż jagody pękną i mieszanina zacznie gęstnieć.
3. Daj naparowi 5-8 minut, aby ostygł.
4. Wyjmij lody i wlej go z mieszanką.
Powiązane artykuły
