Vad är farlig lukt av ättika för människor. Funktioner förgiftning med ättiksyra. Vad exakt påverkas av ättikförgiftning
Ättiksyra, CH3COOH, är en färglös brandfarlig vätska med stark lukt. Detta ämne erhålles genom oxidering av acetaldehyd, och livsmedelsprodukten framställs genom ättiksyrajäsning av etanol.
Används för tillverkning av droger, liksom i form av bordsvinäger för kryddor, pickles, burk. Ättiksyra är inblandad i de metaboliska processerna hos många levande organismer.
Vad händer i kroppen?
Ämnen som kan förgiftas kan vara oorganiska och organiska och detta djur, vegetabiliskt eller bakteriellt ursprung. Många giftiga ämnen har en känd kemisk struktur, och för många av dem själva konstitutionen och likheten med innehållet i levande vävnader förklarar de förgiftning. Vissa av dem är emellertid fortfarande konstitutionella kemikalier: som bakteriella toxiner, kolloidala substanser med konstant och allmänt patofysiologisk verkan, som vanligtvis är specifika för varje typ av bakterier som de kommer från.
När det släpps ut i kroppen, orsakar detta ämne en kemisk bränna, påverkar njurarnas och leverens tillstånd negativt och därför bör behandlingen påbörjas omedelbart. Annars kommer effekterna av förgiftning vara irreversibel.
symptom
Syror uppstår vanligen när de tas oralt och är vanligast hos unga barn, som brukar smaka på allt. En vuxen kan förgiftas i syfte att självmord, men ibland sker det av en slump.
Några utmärkta bakteriella toxiner är några utmärkta växtfoder och djur. Effekterna av förgiftning varierar, förutom naturen och mängden av substansen som orsakar dem, också beroende på den funktionella betydelsen av det drabbade organet och vävnaden. Således finns dödliga förgiftningar och andra mer eller mindre kroniska.
Organismer kan inom vissa gränser vana sig vid användningen av giftiga ämnen, vilket framgår av en så ofta tolerans att människors konsumtion av alkohol, tobaksprodukter, arsenik etc. Relationen mellan dem är ännu inte känd. I fall av mithritarism avslöjar organiska juicer inte dess neutraliserande förmåga. I fallet med antitoxisk immunitet sågs sådana ämnen eller speciella förhållanden.
I vardagen finns ättiksyra vanligen i form av bordsvinäger - 6-9% vattenlösning. Vid förgiftning är den dödliga dosen ca 200 ml. Också används ofta ättiksyra, som är en 70-80% lösning. Dödsfall kan uppstå vid användning av 30-50 ml av denna produkt.
Om detta ämne kommer in i kroppen, kan generella och lokala symtom uppstå. Lokala tecken inkluderar brännskador av slemhinnor, och smärtan beror på vilket organ som drabbats - de kan lokaliseras i svalget, munhålan, epigastrium, matstrupe.
Juridisk medicin. - Förgiftning kan påverka rättsmedicin, eftersom dödsfall kan begås med hjälp av luftfartsämnen, vilket förvärrar det, eftersom dödsfall eller skador kan orsakas av ett professionellt fel eller olyckshändelse eller avsiktliga konsekvenser, då olyckor eller arbetssjukdomar kan upptäckas, relaterat till socialförsäkring, eftersom oavsiktlig eller frivillig självmord kan utföras med gift etc.
Den medicinska bedömningen av förgiftning baseras på följande huvudkriterier för bedömning. Därför tar experten hänsyn till resultaten från anamnestiska studier i relation till individuella doser och toleranser, tid och metod för förekomst av störningar, bedömning av det specifika värdet av kräkningar, diarré, visceral smärta, analytiska resultat av urin etc. kommer att tolka betydelsen av symptomen på depression, anestesi, motivationsupphetsning etc. i relation till speciella nervgift i klinisk kurs.
Symtom på detta tillstånd innefattar också kräkningar med blod. Observerade oegentligheter vid sväljning och märkt salivation. Om en tarmförbränning uppstår kan organets motorfel inträffa.
Bränna detta ämne leder till koagulationsvävnadsnekros, vilket orsakar bildandet av en tät skabb. Detta minskar insprutningen av syra inuti.
En vecka senare avvisas dessa områden och ulcerationer bildas, vilka är fulla av utvecklingen av blödning. Djupa sår leder till bildandet av bindväv. I två till sex månader skrynner de och bildar ärr.
De kommer att vara av särskild betydelse för sjukdomsutvecklingen och nyheter om inkomna ämnen, fordon och spridningsvägar av mag-, lung-, nasal-, vaginal-, rektal-, hud-, subkutan, intravenös etc. och sätt att eliminera gift genom att samla utsöndringar och utsöndringar för kemisk analys och mikroskopisk bör övervägas.
De ska samlas in och lagras i lämpliga behållare i enlighet med relevanta tekniska instruktioner, beroende på om de är väl bevarade eller inte, t ex exhumderas. En nekroskopsexpert kommer att ta hänsyn till kroppens yttre tecken, se om det finns fläckar eller onormal färg av huden, undersök pupillen, munnen och ryggen. Vissa gifter orsakar abnormaliteter i magen, andra - kaustiska skador i olika former, såsom hemorragisk, nekrotisk, ulcerös tarmförändring, etc. signifikanta är specifika degenerativa förändringar, särskilt svåra, med avseende på vissa gifter, liksom några av de njurförändringar, såsom korrosiv sublimering, såväl som blodprov, särskilt för hemoglobin.
Dessutom inkluderar lokala symptom på detta tillstånd en brännskada i luftvägarna, vilket är farligt för utvecklingen av akut asfyxi.
Vanliga symptom på ättiksyraförgiftning inkluderar följande:
2. Acidos.
3. Hemolys av röda blodkroppar.
4. Hemoglobinuri.
Andra förgiftningar lämnar inte enkla kongestiva viscerala händelser, särskilt om förgiftningen inträffade på ett mycket skarpt sätt. Vid kronisk förgiftning noteras vanligtvis mer uttalade lesioner eller sekundära anatomiska anomalier, såsom cikatricial stenos, interstitiell nefrit, kärlskador etc.
Klinisk bild av förgiftning
Redan under obduktionen kan en kemist ta värdefulla individer från närvaron av vissa giftiga ämnen med organoleptiska egenskaper eller några preliminära reaktiva tester, upptäcka till exempel onormal surhet, enskilda reaktioner på metallplattor som använder en mikrokemisk plats skiljer sig åt. Därefter börjar kemisten en systematisk analys med tillämpning av kända processer av dialys, destillation, extraktion, förstöring av organiskt material, metoden för efterföljande utfällning och slutligen identifiering av differentierade reaktioner med avvikelser.
5. Akut njursvikt.
6. Skador på levern.
7. Överträdelse av blodkoagulering.
8. Giftig brännskada.
Beroende på situationens komplexitet finns tre grader av förgiftning, var och en kännetecknas av mycket specifika symtom:
Mild grad
I det här fallet finns det små brännskador i munhålan och matstrupen, men det finns ingen förtjockning av blodet, de inre organen påverkas något.
Använda reagens kommer att kontrolleras strikt. All kvalitativ analys kommer att följa kvantitativ analys av giften, som eventuellt finns i varje enskild tarm, så att lokaliseringen och fördelningen av själva giften kan fastställas för att kontrollera dess absorption i vitaminet.
Men även om resultaten av kemisk analys är negativa är det inte alltid möjligt att utesluta faner eftersom små mängder av några potenta gifter kan undvika analys på grund av metodens ofullständighet, antingen genom förångning eller omvandling i kroppen eller kroppen eller för fullständig eliminering under livet eller för andra oförutsedda omständigheter. Sådan är till exempel karaktäristiken hos atropin i termer av den genomsnittliga effekten som erhålles genom instillation i konjunktivalensäcken; en sådan muskarinisk effekt på grodhjärtans rörelser, såsom stryknins tetaniserande effekt, etc. Det bör noteras att en viss ptomain har fysiotoxiska egenskaper som liknar vissa alkaloider.
Genomsnittlig examen
Denna situation kännetecknas av svårare ättikförgiftning, och magen lider mest. Intoxikation åtföljs av chock, blodet tjocknar.
Tung grad
I detta fall lider matsmältningsvägarna och övre luftvägarna kraftigt. Nyresvikt och allvarlig smärta kan uppstå.
Det bör emellertid noteras att verifiering av faner bör härledas från uppsättningen av ovannämnda domskriterier, med beaktande av särskild information om omständigheterna i ärendet. Uppkomsten av brådska vid förgiftning - det är nödvändigt att neutralisera effekten av giftet så snart som möjligt, för att främja dess snabba eliminering, för att bota de mest allvarliga och mest hotande symptomen ordentligt. Det är nästan svårt att neutralisera giftet, eftersom den redan absorberade och cirkulerande delen inte kan vinna av kemisk motgift.
Användning av en motgift eller preventivmedel bör eventuellt vara associerad med magsköljning, användningen av alkaliska lösningar för syreförgiftning och sura lösningar för alkalisk förgiftning. När giftet verkar genom huden, om det blötläggs, bör kläderna neutraliseras efter att huden har rengjorts med försiktighet. väldigt lätt.
Konsekvenserna av förgiftning är direkt beroende av koncentrationen av ämnet och produkter som en person har ätit förut. Den första risken för sådan förgiftning är utvecklingen av en brännskada. För att undvika farliga hälsoeffekter måste behandlingen påbörjas omedelbart.
Ibland är det förgiftning i par vinäger - det kännetecknas av symptom som lakrimation, hosta, rinnande näsa. I detta fall inträffar sällan en allmän förgiftning av kroppen. Kemiska brännskador i luftvägarna kan uppträda vid inandning med koncentrerade ångor i ångor - i så fall behöver du akut hjälp från en läkare som väljer den optimala behandlingen.
Att ge upphov till kräkningar eller magsköljning lämnar rester av intaget gift, eller mängden gift kan elimineras från magen. när giftet redan har gått igenom tarmarna, hjälper det att eliminera fall med hjälp av saliv eller klichéer. Kräkningar orsakas av att käftarna titreras med ett fjäderskägg eller genom att införa kräkningar eller subkutant injicera från en till två centigram apomorfin.
Lavendelmagen i det förflutna, utförd med en gastrisk pump ansluten till ett gummirör infört från munnen genom matstrupen i magen. Syphoning i magen görs med ett gummirör som börjar från blindbotten med två sidohål, förses med ett tecken som anger vilken punkt det ska sättas in i magen, vänder sig mot tandbågarna och motsvarar ungefär avståndet mellan tänderna och underdelen av magen. I den del som återstår utanför munnen sätts en gummihålkula in, vilken med lämpliga kompressioner och utjämnare börjar flödet av vätska.
Diagnostiska metoder
För att göra en korrekt diagnos bedömer läkaren uppgifterna om anamnesen och den karakteristiska kliniska bilden. Förgiftning diagnostiseras på grund av lukten av ättika från munnen eller tvättvattnet i magen. Ytterligare laboratorietester kan också användas. I detta fall vanligtvis detekteras metabolisk acidos och fritt hemoglobin i blodet.
Du bör avstå från att sätta in sonden under antagandet om allvarlig skada på matsmältningsväggarna och använd inte fet eller fet substans, som är lösningsmedel för många gifter, vilket på så sätt accelererar absorptionen. Cirkulationssjukdomar kommer att bekämpa droger med hjärtsvikt, andas med vad som sägs för kvävning. Symtom och vård för individuell förgiftning beskrivs närmare i respektive röst.
Hittills ligger många industriländer i närheten av nattzoner i staden. Ett stort antal personer arbetar också på dessa platser, där de möter potentiellt farliga kemikalier varje dag. En av dessa nackdelar med kroppen är ammoniak.
Första hjälpen Regler
För att minimera de skadliga effekterna av ättiksyra på människokroppen, bör han ges förstahjälp i tid. Först och främst skall munnen sköljas väl utan att svalka vatten.
Men inte alla känner till dess egenskaper, möjligheter och möjliga konsekvenser på grund av att de triviala säkerhetsstandarderna inte följs. Är det på grund av ammoniak toxicitet och dess förekomst, vad behövs för att veta var det lagras, hur kan det komma in i kroppen och vilka symtom?
Och framför allt hur man hjälper till med förgiftning och vad är de möjliga konsekvenserna? Att blanda lukten av detta ämne med något annat är nästan omöjligt. I flytande form säljs ammoniak i hushållskemikalier i form av ett lösningsmedel. Maximal koncentration är 30%, lösningen används i industriella tvättmedel och lösningsmedel. Men denna gas tillhör en av de första viktiga typerna av industriell verksamhet, som används för att förbereda färger och finish. Också känt läkemedel för ammoniak med alkohol - 10%.
Också i akutvården ingår sondmagspola. Använd detta med 8-10 liter kallt vatten. Även närvaron av blod i tvättarna bör inte vara en kontraindikation för proceduren. Under de första timmarna efter förgiftningen påverkas inte de stora kärlkärlen i magen, och därför kan det inte finnas någon farlig blödning.
I klinisk praxis används liniment, vars huvudsakliga aktiva beståndsdel är ammoniakalkohol vid behandling av myelosit och neurologiska störningar. Dessutom innehåller jordgödsel en viss koncentration av ammoniak. I vardagen kan det användas för att rengöra fläckar som är svåra att ta bort, liksom för enkel tvätt av golv, kakel och glas. Trots att en vanlig person inte alltid behöver hantera ammoniak i sitt dagliga liv, är det nödvändigt att ta hand om förberedelserna med tillägget.
Vid förgiftning med ättiksyra är det absolut omöjligt att framkalla kräkningar. För att neutralisera detta ämne innebär första hjälpen användning av Almagel och bränd magnesia. Före tvättning av magen utförs anestesi med smärtstillande medel. Sonden måste smörjas med vaselinolja.
Om det inte finns några nödvändiga medicinska ämnen till hands, före ambulansen anländer, kan offret ges is och några sippor av solrosolja. Första hjälpen kan också bestå i användningen av den berörda blandningen av ägg och mjölk. Det är ganska tillåtet att använda kompositionen av vatten med mjölk, som blandas i lika stora proportioner, eller en blandning av äggvitor och vatten - för beredningen 4 bör proteiner blandas med 1 liter vatten.
Den mest värdefulla vid förgiftning med ättiksyra är de första två timmarna. Nödhjälp, som inkluderar tvätt, bör tillhandahållas under denna period. Efter 120 minuter kommer så mycket svullnad av slemhinnorna att det blir ganska svårt att hjälpa en person.
Under inga omständigheter får den användas till tvättlösning. Samspelet mellan syra och alkali uppstår en kemisk reaktion, under vilken vatten och koldioxid produceras. Bildandet av en liknande komposition i magen är fylld med döden
Symtom på ammoniakförgiftning
Andningsorganen; kontakta; genom ögonskador. . Det bör också komma ihåg att även kortsiktig arbete med detta ämne kan leda till allvarlig förgiftning. Tecken på akut förgiftning inkluderar. Rinnande näsa; röst ära synlig slemhinnan hypertyreoidism; ögonskador rinnande ögon; ökad salivation; Pershing och ont i halsen; utseende av tryck i bröstet, paroxysmal torrhosta, huvudvärk, kvävning, dyspeptiska störningar. I de allvarligaste fallen, när förgiftningen orsakas av en högkoncentrerad ammoniaklösning, observeras vi.
Behandlingsmetoder
Efter det att första hjälpen har gjorts bör personen vara sjukhus och en effektiv behandling ska väljas för honom. Det brukar innehålla användning av antibiotika och antiinflammatoriska läkemedel. Behandlingen baseras som regel på genomförandet av följande åtgärder:
- genomförande av tvungna diureser med alkalisering av blod
- med utvecklingen av metabolisk acidos föreskrivs natriumbikarbonat;
- för behandling av brännskock användes refortam, stabizol;
- för att lindra smärta, föreskrivs intravenös administrering av glukos-novokainblandningen;
- antibakteriella läkemedel ordineras för förebyggande av sekundär infektion;
- hormonella preparat används för att förhindra smältning av matstrupen;
- papaverin 2% kan användas för att eliminera spasmer
- vid utveckling av toxisk koagulopati utförs transfusion av fryst frusen plasma;
- med massiv hemolys är tidig hemodialys indikerad;
- i fall av leverskada används glutarginsyra;
- vid svåra brännskador i matsmältningssystemet bör en person vara på parenteral näring.
Topisk behandling är användningen av anestesinmagel varje var tredje timme. För att påskynda läkningsprocessen kan havtornsolja användas oralt.
Mat efter förgiftning med ättiksyra för första gången eliminerar helt all mat. Efter en sådan allvarlig skada är matstrupen i allvarligt tillstånd, och därför kan matintag bara förvärra situationen.
Kroppen tar emot näringsämnen parenteralt. Därefter introduceras gradvis en blandning av fiskolja eller solrosolja med antibiotika.
Om en person diagnostiseras med en andra eller tredje grad av skada med ättiksyra stör svalningsreflexen, och därför måste mat administreras med gastrostomi.
Tre veckor efter bränningen föreskrivs esofagus bougienage-proceduren - en sådan period är nödvändig för ärrbildning.
I det här fallet ligger behandlingen i att med hjälp av speciella rör uppnår matstrupen i matstrupen. Bougienage föreskrivs individuellt, baserat på varje särdrags egenskaper.
I medicin finns det flera metoder för att genomföra denna procedur - blint, med hjälp av en metallguide eller esofagoskop.
Vinäger är en välkänd syra, som används allmänt inte bara i matlagning utan också inom industriell, farmaceutisk, kemisk produktion, samt vid tillverkning av olika kosmetika.
I själva verket är ättika ett vanligt konserveringsmedel, vars syfte är att bevara produktens egenskaper under lång tid, för att ge desinfektion, rengöring och andra åtgärder.
Det finns många sorter av denna lösning, men det är bord och äppelvinegars som har högsta konsumentbetyg och efterfråganivå jämfört med andra arter. Men ättika är inte lika enkelt och harmlöst som det kan tyckas vid första anblicken. För att undvika hälsoproblem i samband med felaktig hantering av vätskan behöver du tydligt veta reglerna för användning av denna produkt. I annat fall kan konsekvenserna vara mycket allvarliga, även irreversibla. Dessutom är behandling och rehabilitering efter ättikförgiftning i regel lång och dyr.
Den dödliga dosen 6-9% av bordsvinäger är 200 ml och 70-80% ättiksyra - endast 30-50 ml.
Vinägerfunktioner: bord, äpple
Trots att äpple och bordsvinäger kan hänföras till en kategori av kulinarisk produkt har var och en olika egenskaper och åtgärder.
Matsal Den är gjord av syntetiska råvaror. Det används vid tillverkning av läkemedel, tvättmedel, rengöring, fläckavlägsnande och desinfektionsmedel och som en komponent (krydda) för konservering. Dessutom kan bordsvinäger användas som behandling för migrän och förkylningar (som kompresser), artrit, astma och tarminfektioner. Det används också för att minska aptiten under en diet och avlägsnande av toxiner från kroppen. Vi måste dock komma ihåg att bordsvinäger kan vara hälsofarliga. Med frekvent eller okontrollerad användning bidrar den till gastrointestinala sjukdomar, upp till kemiska brännskador eller sårbildning, försämrad syn, utseende av gul hud, förvärring av prostatit och minskad libido. Förtäring av en stor mängd ättika på en gång är fylld med döden.
Apple. Grunden för produktionen är naturlig, med närvaron i produkten av ett extrakt av naturlig alkohol. Äppelcidervinäger i sammansättningen innehåller många vitaminer, mineraler, syror, enzymer och andra fördelaktiga ämnen. Det används aktivt i matlagning som smakprodukt för att förbättra kvaliteten och biologiska värdet av mat, smak, försurning och konserveringsmedel, i kosmetologi i form av en terapeutisk och vårdprodukt. Till exempel kan äppelcidervinäger effektivt användas som behandling mot håravfall, seborré och andra dermatologiska problem, celluliter och som ett förebyggande läkemedel för olika sjukdomar. Äppelcidervinäger är den bästa lösningen för barn med ont i halsen, feber, förkylning, rinit och.
Det är viktigt! Lösningens doser och användningsfrekvensen bör alltid kontrolleras strikt, annars kan obehagliga konsekvenser i form av en surt syrlighet, skada på tandemmen, munk och larynxhålan, problem med matsmältning och gastrointestinalt arbete inte hålla dig kvar.
Symtom på berusning
Oftast är ättikförgiftning slumpmässig. Det finns emellertid fall av avsiktlig användning av lösningen i syfte att självmord. Men av någon anledning förgiftningen händer är det väldigt viktigt att veta hur det första hjälpen till de skadade visar sig, liksom att kunna känna igen symptomen på toxicos direkt. Ättikförgiftning har flera utvecklingsstadier:
- plötslig;
- toxemi;
- komplicerat av utseendet av infektioner och inflammationer;
- reduktion.
Det är dock värt att notera att symtom på förgiftning med ättika eller dess ångor kommer att variera beroende på koncentrationens koncentration. Men de vanligaste och vanligaste tecknen på förgiftning är:
- förvirring;
- slemhinnans brännskador;
- sväljningsstörning
- brist på aptit;
- skarp smärta i magen och matstrupen;
- komplicerad andning
- blödningsstörning, vars konsekvenser är massiv blödning
- multipla organ
- diuresis reduktion;
- svarta avföring (melena);
- takykardi;
- stark salivation
- skarp, obehaglig lukt från munnen;
- heshet, som följderna av svullnad av vokalband;
- njursvikt
- peritonit;
- svullnad i bronkier och lungor;
- droppe blodtryck
- psykomotorisk agitation.
Första hjälpen för förgiftning med någon ättika, vare sig bord eller äpple, syftar alltid till att minska risken för allvarliga komplikationer och eliminera direkt orsakerna till toxicering - att ta bort syra från magen.
Men även den korrekta behandlingen av ättikförgiftning och snabbhjälp under återhämtningsperioden garanterar inte att det inte finns några negativa konsekvenser.
Så, stabiliseringsperioden för patientens tillstånd har sina egna specifika symptom i form av:
- stark fysisk svaghet
- impotens;
- grov hemming av brännplatser;
- modifiering, deformation av mage och matstrupe;
- brott mot metaboliska processer i vävnader;
- funktionsfel hos hela organismen.
De svåraste fallen av förgiftning är oftast förknippade med bordsvinäger, medan äpple, jämfört med den första, har mindre skada. Men oavsett etymologin av ättisk toxicitet är det nödvändigt att göra allt för att eliminera de kritiska förhållandena hos patienten.
ambulans
Som med någon annan form av kemisk förgiftning kräver toxisering med ättiklösning brådskande, akuta åtgärder. Första hjälpen i detta fall består av speciella åtgärder för att eliminera och neutralisera syran i kroppen. Så vad kan och bör göras om symptomen på ättikförgiftning bekräftas?
Den första delen av räddningstjänsten innehåller obligatorisk magspray. Det måste ske noggrant och snabbt för att inte skada väggarna i den förbrända matspjället och förhindra ytterligare försämring av patientens tillstånd. Sådana manipuleringar kan utföras endast inom två timmar efter användning av vinäger. Tvätta magen med 10-15 liter rent kallt vatten. Ofta används en läsklösning för att neutralisera ättiksyra. Det rekommenderas dock att göra detta med stor försiktighet, eftersom användning av läsklösning kan orsaka akut expansion av magen och orsaka uppblåsthet, kräkningar och kräkningar.
Vid framgångsrik tvätt kan du fortsätta till nästa steg - anestesi. Det är mer lämpligt att göra det genom injektion, använda narkotiska (med svår smärta) eller konventionella analgetika. Dessutom injiceras samtidigt en spasmolytisk (Atropin) i kroppen med denna procedur. Efter alla åtgärder som vidtagits för att tillhandahålla akutsjukvård, är patienten sjukhus på sjukhuset för ytterligare intensiv terapeutisk behandling.
Följaktligen skyddar och skyddar hushållen från tragiska situationer iakttagandet av enkla försiktighetsåtgärder vid användning och förvaring av någon typ av ättika.
Ditt betyg:
Relaterade artiklar
