Kycklinggryta med lök och morötter.

  Kycklinggryta med lök och morötter, vars recept ger dig fullständig frihet, visar sig vara mycket gott. Här är proportionerna för de produkter som jag använde, men du kan variera som du vill. Mindre du tar grönsaker, eller mer, lägg till något annat (bitter eller sötpeppar, tomater) kyckling blir fortfarande mycket smakrik och saftig. När du använder kycklingfilé kommer maträtten att vara kostsam. Men för detta recept på stuvad kyckling med lök och morötter är det ganska möjligt att ta en liten hel kyckling och klippa den i bitar (vingar, ben, bröst). Och i den första och andra versionen av den kokta kycklingen i kombination med potatis, bovete, pasta.
  ingredienser:
- kyckling (kyckling) - 800 g;
- löklök (stor) - 1 stycke;
- morötter - 1-2 stycken;
- vegetabilisk olja - 40-50 ml;
- salt;
- svart peppar
- Kryddor för kyckling - till din smak
- vatten - 1 glas

beredning

Tvätta kycklingen och skär den i portioner.
  Förbered grönsakerna omedelbart. Skala löken, tvätta och skära i halva ringar.
  Skalad morötter gnuggar på en stor rivare eller skärs i mycket tunna rånar.
  Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, lägg kycklingbitarna och stek på båda sidor tills en ljus guldfärg visas.
  Stek den rostade kycklingen i en kastrull, och vid den oljan, där hon rostade, skicka löken först efter 5 minuter i morötterna. Stek grönsaker i 5-7 minuter på låg värme, omblandning ibland. Därefter sätter lök och morötter i en kastrull ovanpå kycklingen.
  Stänk kycklingen med grönsaker med din favorit kryddor och kryddor, salt och peppar. Vi ger inte några proportioner här, handla på egen smak - trots allt älskar någon en mycket kryddig mat, medan någon älskar doft.
  Häll nu vatten i en kastrull och koka den över hög värme. Så snart vattnet börjar koka, gör en liten eld och smäll kycklingen med lök och morötter under locket tills det är klart.



tips:
   Kryddor, kryddor och kryddor kan inte ledsna, lägg i ett sådant kycklingbladslöv och rosmarin, kryddnejlika och paprika, vitlök och gurkmeja, chili och koriander.
   Under perioden med färska grönsaker, var god att lägga den till kycklingen, det kommer bara att ge ännu mer smak.
För att göra rätterna gott och ömt beror mycket på kycklingen själv. Välj en ung slaktkorg som väger upp till 1,5 kg. Försök att köpa kycklingar kyla, inte frysta.
   Exakt samma kyckling kan kokas i en långsam spis.

Kaloriinnehåll: 854,42
   Tillagningstid: 30
   Protein / 100g: 7,55
   Kolhydrater / 100g: 3,8

Rostad kyckling i morotsås är en varm maträtt av kött och grönsaker för alla stadier av Dukan-kosten (förutom "Attack" -fasen). Detta är ett mycket enkelt recept, enligt vilket du kan laga inte bara kycklingkött, du kan också steka kalkon eller kalvkött. Det behöver inte en sida skål, morotsås, selleri och lök är ganska voluminöst och gör ett bra företag med kycklingbröd.
  Att smaka på maträtten kan kryddat med yoghurt med låg fetthalt och serveras med fullkornsmjöl.

Det tar 30 minuter att förbereda, från dessa ingredienser får du 2 portioner.

ingredienser:
- kyckling - 350 g;
- morötter - 200 g;
- selleri - 150 g;
- lök - 80 g;
- chili peppar - 1 st.
- vitlök - 3 tand.
- dill - 20 g;
- olivolja - 5 ml;
- Grön lök
- salt;
- paprika.

beredning

Skala lökhuvudet, skär i tjocka ringar, stek i en väluppvärmd panna, smord med olivolja. Så att löken inte brinner, strö lite salt, en liten nypa är nog. Salt kommer att dra fukt, och lök sakta sönder i sin egen juice tills ett transparent tillstånd.




  Separat, stek kycklingen i pannan. ta kyckling lår, skära ben, ta bort huden, skär i små bitar. Lägg bitarna på en smörgås, tillsätt vitlök, hackad i tunna skivor, hackade fint färska, färska, färska, röda chili peppar och dill. Stek kycklingen i 3-4 minuter.




  Blanda kött med stekt lök, koka ytterligare 5 minuter.




  Vi hugger selleri och morötter hackade i kokande vatten i 4 minuter.




  Kombinera alla ingredienserna tillsammans, blanda, salt till smak, krydda med jordad paprika.




  Vi släcker på medium värme utan lock, när vätskan avdunstar, kan du ta bort från värmen och omedelbart servera på bordet.




  Sätt en portion stekt kyckling med morotsås på en tallrik, strö med gröna lök, chili ringar, dekorera med en kvist dill.
  Bon aptitret, och kom ihåg, dietmat ska vara ljus, välsmakande och hälsosam. De enklaste produkterna kan kombineras så att du får en ny maträtt med en original smak.




  Och till efterrätt kan du laga mat

Mjuka och juiciness av kycklingköttet som stuvades i en panna, panna eller ugn kommer att uppskattas av varje familjemedlem. Du kan mätta smaken med spiciness eller sötma, tillsätt en kryddig vitlökarom eller ett behagligt krydda humle-suneli, tillsätt grönsaker eller gröt till köttstycken - det finns otaliga matlagningsmöjligheter.

Hur man lägger ut en kyckling

För att göra kycklingkött saftiga och otroligt mjuka kockar, erbjuds med stewing. För en sådan värmebehandling används ofta såser: tomat, grädde eller något annat. Dietkött avslöjar sin fulla smak, behåller ömhet, och stew kyckling är enkelt. För processen kan du använda en panna med en tjock botten, en stekpanna, en långsam spis, en ugn. I varje fall behåller skålen maximal nytta och får en trevlig smak.

Hur man lägger ut kycklingen i pannan

För stewing i en stekpanna, ge företräde till färskt, inte fryst fjäderfä. Den slutliga smaken beror på rätt kött. Ung kyckling är inte för stor - det bästa valet. Om du bestämmer dig för att stuka kycklingen i pannan, välj sedan tjockväggiga rätter, som gjutjärn. Vegetabilisk olja för matlagning behöver lite, eftersom kycklingen kommer läcka ut fett.

Så får man en kyckling i en långsam spis

En modern långsam spis kan göra en fågel till en stor delikatess. Du kan hacka kyckling i en långsam spis helt och i skivor, använd endast köttrediensen eller tillsätt grönsaker och spannmål till den. Om du vill få en rik arom av den färdiga produkten, stek kycklingen innan du syr. Även en inte så ung kylling i en långsam spis blir mjuk och öm, men med denna typ av kött måste tillagningstiden ökas.

Hur man lägger ut kycklingen i pannan

För att laga braised fjäderfä är det bäst att använda en kruka med en tjock botten. I denna maträtt kan du omedelbart steka köttbitarna och inte jorda pannan. Gryta kycklingen i pannan kokas i ungefär en timme, men i varje fall är det bättre att kontrollera köttet för mjukhet. Kockar rekommenderas att tillsätta salt i slutet av tillagningen för att bevara juiciness och smak av maträtten.

Så får du en kyckling i ugnen

Några hemligheter hjälper till att göra kycklingbitar med hjälp av ugnen till ett kulinariskt mästerverk. Styckena på bitarna beror på vilken typ av maträtt som är. Om receptet stews bara kött, kan du göra dem större. När du lagar kyckling med grönsaker är det bättre att göra bitarna inte mycket mer än de andra komponenterna. En kycklinggryta i en ugn kan kokas i ett keramiskt glas, gjutjärn eller metallfat. Vissa hemmafruar föredrar att använda krukor för matlagning, där förutom köttet också är en favoriträtt: spannmål, potatis eller andra grönsaker.

Kyckling Stew Recept

Ett klassiskt kycklingspottrecept kommer att vädja till gourmeter som kan känna den fantastiska juiciness och ömhet av fågelkött som blötläggs i tomatjuice och vin. Du kan vägra vitlök, ersätta rött vin med vitt, denna maträtt blir inte sämre, men förvärvar nya smakanteckningar. Om kaloriinnehållet i produkten behöver minskas, ta bort huden från kycklingen innan den lagas.

Kyckling gryta i gräddfil

• Tillagningstid: 70-90 minuter.
• Kalorierätter: 185 kcal.
• Syfte: till lunch.
• Cuisine: Russian.

Ett av de hemmagjorda recepten hos många hemmafruar - kycklinggryta i gräddfil. Det är väldigt enkelt att laga mat, metoden är snabb, och maträtten kommer att vädja till barn och vuxna. Resultatet är saftiga kycklingstycken och gräddfil såsvilket blir det bästa tillskottet till garneringen. Använd en hemlagad eller fabrikkropp, kycklingskinka eller lår, jämn stuvad kycklingfilé kommer att vara saftig, öm tack vare gräddfil.

ingredienser:

• kycklingkött - 1 kg;
• glödlampor - 2 st.
• gräddfil - 250 ml;
• 3-4 vitlökständer;
• lövblad - 2 st.
• vatten eller buljong - 100 ml;
• pepparkorn - 5 st.
• humle-suneli - 1 tsk
• magert olja - för stekning;
• salt, svartpeppar - till smak.

Beredningsmetod:

1. Skär fågeln i små bitar
2. Salt, peppar, stek i en stekpanna.
3. Lök skuren i halva ringar.
4. Ta en stewpan med en tjock botten. Placera köttet, lök, peppar och lavrushka i pannan. Häll innehållet i pannan med gräddfil och vatten (buljong).
5. Smörj köttet i ca 30 minuter på låg värme, täck om med lock, lägg sedan till humle-suneli, vitlök, du måste blanda noggrant, så att varje bit blötläggs i kryddor.
6. För hemlagad kyckling, simma ytterligare 40 minuter, för fabriksfjäderfä kan denna tid förkortas.
7. Vid släckning, kontrollera mängden vätska, under avdunstning, tillsätt lite varmvatten.

Kycklinggryta med grönsaker

• Tillagningstid: 40 min.
• Serveringar: 5-6 personer.
• Kalorierätter: 88 kcal.
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Vacker, saftig, välsmakande, doftande maträtt, samtidigt närande och hälsosam - det är kycklinggryta med grönsaker. Ett sådant stewed kycklingbröst blir en favoritbit för hela familjen. Användning av filé i receptet är inte nödvändigt, det kan ersättas med shins, billiga vingar eller andra delar. Grönsaker i skålen kan ändras till andra. Som ett resultat utförs släckningen av en kyckling olika varje gång.

ingredienser:

• kycklingfilé - 600 g;
• lök - 1 stycke;
• morot - 1 st.
• blomkål - 400 g;
• sötpeppar  - 1 st.
• tomater - 2 st.
• vitlökständer - 2 st.
• vatten - 300 ml;
• olja för stekning - 3-4 msk.
• dill - en halv gäng;
• salt, peppar, kyckling kryddor - att smaka.

Beredningsmetod:

1. Skölj och hugga kycklingfiletten i små bitar.
2. Stek dem i en panna tills de är guldbruna.
3. Krossa lök och morötter, sätt dem till köttet, steka i 5 minuter.
4. Peppar skuren i remsor, tärnade tomater, dela blomkålen i småblomningar.
5. Kombinera alla grönsaker med kött i en panna, häll kokande vatten över den. Tillsätt kryddor och simma i 8 minuter.
6. I slutet lägger du till den hackade dillen, kläm vitlöket. Simma ytterligare 3-4 minuter.

Kycklinggryta med gravy

• Tillagningstid: 1,5 timmar
• Serveringar: 10-12 personer.
• Kalorierätter: 135 kcal;
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Otroligt rik smak för att ge kycklingkött kan inte ens den mest erfarna kocken. Skålen blandas med piquant basilika, sötma med en liten bitterhet persilja och en aptitretande vitlök smak. Var säker, kombinationen av dofter lockar allt hem till köket. Kycklinggryta med gravy är attraktiv inte bara för sin fantastiska smak. Delikata bitar smälter bara i munnen och imponerar även de mest sofistikerade gourmerna.

ingredienser:

• fågelkropp - 1 st.
• vatten - 2 liter;
• mjöl - 2 msk. skedar;
• lök - 1 st.
• morot - 1-2 st.
• vitlök - 2-3 kryddnejlika
• tomatpasta - 2 matskedar l.
• lövblad - 3 st.
• ärter - 4-5;
• basilika, persilja - på en massa;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l.
• salt - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Lägg den rena, delade kycklingen i en kastrull. Fyll den med två liter vatten och koka i 50 minuter.
2. Skär grönsaker och stek i smör. Tillsätt tomat, lite buljong, mjöl, kryddor och salt.
3. Ta bort kokt kycklingkött från pannan och lägg det i en kittel eller stekpanna med höga sidor. Häll i en liten buljong här, häll de rostade morötterna med lök.
4. Smäll i 15 minuter under locket. I slutet, lägg till örter och hackad vitlök, stäng av värmen. Täck skålen igen med locket och låt köttet lukta ut i ytterligare en kvart i timmen.

Kyckling gryta i gräddfil med vitlök

• Tillagningstid: 1 timme
• Serveringar: 6 personer.
• Kalorierätter: 185 kcal.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Kryddig, rik, aptitstimulerande vitlökarom är en riktig höjdpunkt i denna matvariant. Spice, skärpa i den färdiga produkten mjukas av ömhet, vilket ger kött gräddfil. Den fantastiska dueten av rik arom och oklanderlig smak kommer inte att lämna någon likgiltig. Bäst av allt, kyckling gryta i gräddfil med vitlök kombineras med ris, men det serverar också potatis och andra rätter.

ingredienser:

• ung kycklingkropp - 1 st.
• gräddfil - 400 ml;
• vatten - 1 kopp;
• huvudet av färsk vitlök - 1 st.
• lök - 2 st.
• paprika - 10 gram;
• mjöl - 2-3 msk.
• torkad vitlök - 15 gram;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l.
• salt - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Skär fjäderfä i bitar och gnid med paprika blandat med torkad vitlök.
2. Skicka köttbitarna till en förvärmd panna, stek tills guldbrun.
3. Skala och hugga löken och vitlökshuvudet.
4. Blanda lök, vitlök, gräddfil och mjöl i en skål. Salta blandningen och tillsätt ett glas vatten. Rör tills såsen är homogen.
5. Stek stekt kyckling med kokt sås, täck med lock och lämna elden i en kvart i timmen.

Kycklinggryta med svampar

• Tillagningstid: 40-50 minuter.
• Serveringar: 4 personer.
• Kalorierätter: 105 kcal.
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Om du vill fylla på din spargris med goda och enkla rätter, är kycklinggryta med svamp en bra idé. Att förstöra en sådan produkt är omöjlig, och smaken kommer säkert att glädja alla. I receptet kan du använda svampar: kantareller, ostron svampar, mushrooms. För gourmor som inte gillar smaken av lök, serverar en purjolök som en ersättning. Du kan inte använda den alls under tillagningen.

ingredienser:

• kycklingfilé - 300 g;
• gräddfil - 200 g;
• ostron svamp, mushroom eller andra svampar - 300 g;
• lök - 1 st.
• salt, peppar - till smak;
• leanolja - för rostning.

Beredningsmetod:

1. Krossa löken, hugga kycklingen i bitar.
2. Smaka på löken i en föruppvärmd pan, placera köttbitarna på löken. Stek tills filéen är vit.
3. Stänk svampen, steka tills överskottsvätskan avdunstar.
4. Häll allt med ett glas gräddfil, salt och peppar. Stew täckt i 15 minuter.

Kycklinggryta med lök

• Tillagningstid: 2 timmar
• Serveringar: 4-5 personer.
• Kalorierätter: 165 kcal.
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Även de som inte gillar lök för mycket kommer inte att kunna vägra en sådan maträtt. Tillagningstiden är lång, men låt inte det skrämma dig. Du behöver inte stå vid spisen hela tiden. I 90 minuter lök ringar nästan upplöst i såsen, kommer att vara en del av såsen. Kycklinggryta med lök kommer ut saftigt och mycket ömt. Lägg det försiktigt ut - den känsliga strukturen kommer att förlora formen med obekväma rörelser.

ingredienser:

• kycklingkött - 600 g;
• lök - 5 huvuden;
• apple (helst grön) - 1 st.
• salt, peppar - till smak;
• magert olja - 3 msk.

Beredningsmetod:

1. Skär slaktkroppen i portioner, behöver inte sätta ihop det (bara tvätta det på förhand). Skicka omedelbart bitarna till en förvärmd stekpanna tills den är guldbrun.
2. Lökar skärs i halva ringar, hugga på äpplet. Vik lök och äpple i en djup panna med smör. Tillsätt salt, peppar, lite kokande vatten, sätt rostade köttstycken på toppen.
3. Täck pannan med locket och låt köttet simma i ca 1,5 timmar. Vrid disken inte nödvändigt, kolla regelbundet mängden vatten i pannan och lägg till om det behövs.

Chicken Braised Pieces

• Tillagningstid: 50 min.
• Serveringar: 6 personer.
• Kalorierätter: 128 kcal.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Purjolök hjälper till att ge kycklinggrytbitarna en krämig, öm och söt smak. Massan av vitaminer och mineraler som ingår i denna produkt gör disken otroligt användbar för barn och vuxna. Om du vill lära dig att laga stek kyckling med maximal nytta för dina nära och kära, är receptet för gryta med purjolök en gud för en vanlig lunch eller middag.

ingredienser:

• kycklingkött - 1 kg;
• purjolök - 1 kg;
• torrt vitt vin - 400 ml;
• tomater - 0,5 kg;
• koriander - 1 tsk;
• socker - 1 tsk
• lövblad - 2 st.
• oregano - 2 grenar;
• vitlök - 2 tänder;
• persilja - några kvistar;
• salt - ¾ tsk
• apelsinskal - 1 remsa;
• olivolja - 3 msk. l. för stekning
• kanel är en liten pinne.

Beredningsmetod:

1. Kyckling klipps i bitar, gnid den med salt och peppar från alla håll. Steg bitarna i en panna.
2. Tillsätt kryddor och vin, täck och koka i 30 minuter. Det är nödvändigt att sätta såsen i koka.
3. Fry läckor i 4-5 minuter separat.
4. Skala tomater och skär i kuber, lägg dem till köttet.
5. Purjolök hälls i pannan, täcka den igen och simma i 15 minuter.
6. Innan processens slut, ta bort lavrushka, kanel och zest.

Kyckling Stew med morötter

• Tillagningstid: 1 timme
• Serveringar: 3 personer.
• Kalorierätter: 133 kcal.
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: lätt.

Ljusa och vackra morötter glädjer inte bara ögat, men ger också kroppen en värdefull vitamin-mineralkomplex. Använd särskilt framgångsrika unga morötter. Kycklinggryta med morötter ger fantastisk sötma, juiciness och mjukhet. Fläktar av kryddig mat kan lägga till ett par chili peppar till receptet. Kombinationen av pepper spiciness och morot sötma gör vingen till en gourmet frestelse.

ingredienser:

• skenor - 6 st.
• morötter - 3 st.
• lök - 2 st.
• tomat - 1 st.
• persilja, basilika - för att smaka;
• vitlök - 2 kryddnejlika
• salt, pepparblandning, oregano, salig - att smaka.

Beredningsmetod:

1. Skaka köttet med salt och kryddor. Lämna henne i 10 minuter.
2. Skala grönsaker, ta bort huden från en tomat.
3. Häll en tomat med gröna och vitlök i en mixer.
4. Grate morötter på en medium rivare, skär lök.
5. Fry kyckling drumsticks på intensiv eld.
6. Tillsätt lökarna och fortsätt att steka, efter några minuter tillsätt morötter på pannan.
7. Häll i 400 ml kokande vatten, tillsätt nödvändiga kryddor.
8. Släckning utförs under locket i en halvtimme.
9. Häll tomatmassan i pannan och simma ytterligare en kvart i timmen.

Kycklinggryta med ris

• Tillagningstid: 45-60 minuter.
• Serveringar: 2 personer.
• Kalorierätter:
• Syfte: till middag.
• Cuisine: Russian.
• Svårigheten att förbereda: enkel.

Sött pilaf med en fågel är en vanlig maträtt i många kokkonstar i världen. För receptet kycklinggryta med ris är det bättre att använda basmatikorn. Sådant ris kommer att vara smuligt och perfekt harmonisera med kyckling. Om du använder en annan klass, bör mängden vatten ökas till ett förhållande av 1: 2. Hur mycket kycklinggryta beror på ris också. Så snart kornen når till beredskap kan maträtten serveras.

ingredienser:

• basmati-ris - 1 msk.
• kycklingstrumpor - 4 st.
• lök - 1 st.
• morot - 1 st.
• russin - 0,5 msk.
• salt, peppar, curry - till smak;
• olivolja - 3 matskedar.

Beredningsmetod:

1. Ta bort huden från skinn, salt och strö curry.
2. Skaka benen i en djup kastrull med smör.
3. Skala och tärna morötterna, skära löken i halva ringar, lägg dem i stekpannan och steka i ytterligare 6-7 minuter.
4. Det var vändningen av ris och russin att gå till stewpot. Alla matar stekas ett par minuter.
5. Häll en tunn ström av varmt vatten i riset. Det tar ca 1,5 koppar. Täck och simma tills riset är klart i ca 15 minuter.

Video: Kycklinggryta i gräddsås

Receptet är enkelt och snabbt att förbereda. Det är ibland mycket viktigt, för inte varje hemmafru har mycket tid att laga mat. Denna maträtt är ganska lämplig som en sekund till lunch och till middag.

Förbereda, ta:

1. Kyckling (kan filé) - 550 g.
2. Lök - 370 g.
3. Pepper.
4. Salt.
5. Vegetabilisk olja
6. Morötter - 2 st.

Kycklinggryta med morötter och lök är lätt att förbereda. För att göra detta skalade lök finhackade. Smaka sedan i vegetabilisk olja. Morötter måste också rengöras och riven (bättre än stora). Och lägg det sedan i bögen och låt dem simma ihop.

Under tiden tvättar kycklingfiletten och skär den i små bitar. Vi lägger också till kött på rostade grönsaker och simmerar i sju minuter. Då måste du lägga till en kopp buljong eller vatten och sedan gryta i cirka fyrtio minuter. Var försiktig med peppar och salt i matlagningsprocessen. Kycklinggryta med morötter och lök är klar. Som du kan se är det här ett snabbt och enkelt recept.

Kycklinggryta med potatis, morötter och lök

1. Kycklingben (eller någon kyckling) - 450 g
2. Potatis - 7-8 st.
3. Lök - 2 st.
4. Morötter - 3 st.
5. Salt.
6. Kryddor för kyckling.
7. Pepper.
8. Majonnäs.
9. Greens.
10. Smör.

Potatis måste skäras i små kuber. Varje skär i halva runt foget, tvätta och torka.

Morötter med lök, salt och stek lite i utyatnitsa. Sätt beredda kycklingben på toppen, tillsätt salt till dem och strö med kryddor för kyckling. Sätt potatis på köttet och salt lite. Häll allt detta över med majonnäs och tillsätt ett smör, tillsätt vatten eller buljong så att det inte täcker potatisen. Sätt sedan utyatnitsa i brand. Så snart vätskan kokar, måste elden vara tystare och lägga ut. Kycklinggryta med potatis, morötter och lök är klar. När du serverar rätter kan du lägga till gröna.

Kyckling gryta med gräddfil

Kycklinggryta med morötter, lök och gräddfil är en underbar maträtt för varje dag. Absolut någon parabol kommer att göra.

För matlagning behöver du:

1. Kyckling - en fågel.
2. Sour cream - paket (400 ml).
3. Vatten - 1 kopp.
4. Lök - 1 st.
5. Pepper.
6. Salt.
7. Morötter - 2 st.
8. Vegetabilisk olja

Kyckling bör tvättas väl, och skäras sedan i bitar, salt och peppar. Därefter måste du steka dessa köttstycken lite över hög värme tills guldbrun visas.

Fry hackad lök och riven morötter separat i vegetabilisk olja. Blanda sedan gräddfilen med vatten och häll i pannan, blanda med grönsaker. Fyll kycklingen med blandningen och låt den stuvas i djupa rätter i ungefär femtio minuter.

Kycklinggryta med morötter och lök, kokta på detta sätt, är mycket öm och tillfredsställande. Prova detta underbara recept.

Kycklinggryta med marinade

Kycklinggryta med morötter och lök kommer ut mycket välsmakande, om du premarinerar köttet. För att förbereda en sådan maträtt, ta:

1. Kyckling (det kan vara kycklingben, höfter eller ben) - 1 kg.
2. Morötter - 3 st.
3. Lök - 2 st.
4. Greens.
5. Salt.
6. Majonnäs.
7. Pepper.

Kycklingen ska delas i portioner, tvättas, salt och peppar. Det är bra att smörja kött med majonnäs och tillsätt lök som måste skäras i ringar. Kyckling bör marinera i flera timmar.

Under tiden kan du grilla morötterna och steka dem i vegetabilisk olja i en kyckling. Lägg sedan till kött med lök på samma maträtt och låt det simma tills det är fullt kokt (ungefär en timme). Stänk färdig maträtt med hackade gröna.

Kyckling i gräddfil

Kyckling, kokt i gräddfil, har en delikat smak. För att laga maträtten behöver du peppar, salt, gräddfil, lök och morötter.

Kycklingen ska tvättas och delas i bitar. Förbered sedan ett förband. För att göra detta, tillsätt gräddfil peppar, salt, curry. Denna blandning måste smörj alla kycklingstyckena noggrant.

Lök och morötter skära och steka, och lägg dem i samma skål som köttet.

Häll nu den tidigare beredda gräddsåsen i en skål med kyckling. Tillsätt lite vatten, peppar och gryta tills det är klart.

I stället för ett efterord

Det är alltid gott och aptitretande. Från fjäderfäkött kan du alltid snabbt förbereda en bra maträtt som passar inte bara för varje dag, men också för semesterbord. Som ni kan se finns det ett par recept. Så försök och njut av resultatet.