Ano ang mapanganib na amoy ng suka para sa mga tao. Nagtatampok ng pagkalason sa acetic acid. Ano ang eksaktong apektado ng pagkalason ng suka

Ang acetic acid, CH3COOH, ay isang walang kulay na nasusunog na likido na may malakas na amoy. Ang substansiya na ito ay nakuha sa pamamagitan ng oksihenasyon ng acetaldehyde, at ang produktong pagkain ay ginawa ng acetic acid fermentation ng ethanol.

Ginagamit para sa paggawa ng mga bawal na gamot, pati na rin sa anyo ng suka ng mesa para sa pampalasa, atsara, de-lata. Ang acetic acid ay kasangkot sa metabolic proseso ng maraming mga buhay na organismo.

Ano ang nangyayari sa katawan?

Ang mga sangkap na may kakayahang makalason ay maaaring tulagay at organic, at ang hayop, gulay o baktiryang pinagmulan. Maraming mga nakakalason na sangkap ay may isang kilalang kemikal na istraktura, at para sa marami sa kanila ang konstitusyon mismo at ang pagkakatulad sa nilalaman ng mga buhay na tisyu na ipinaliliwanag nila ang pagkalason. Gayunpaman, ang ilan sa mga ito ay hindi pa rin saligang-batas na mga kemikal: tulad ng mga bacteric toxin, koloidal na sangkap ng pare-pareho at sa pangkalahatan ay pathophysiological action, na kadalasang partikular para sa bawat uri ng bakterya mula sa kung saan dumating sila.

Kapag inilabas sa katawan ng tao, ang sangkap na ito ay nagiging sanhi ng isang pagsunog ng kemikal, masamang nakakaapekto sa kalagayan ng mga bato at atay, at samakatuwid ay dapat magsimula agad ang paggamot. Kung hindi man, ang mga epekto ng pagkalason ay hindi maibabalik.

Mga sintomas

Karaniwang nangyayari ang acid kapag kinuha nang pasalita at karaniwan sa mga bata, na ginagamit upang matikman ang lahat. Ang isang may sapat na gulang ay maaaring poisoned para sa layunin ng pagpapakamatay, bagaman kung minsan ito mangyayari sa pamamagitan ng pagkakataon.

Ang ilang mga mahusay na bacteric toxins ay ilang mga mahusay na mga pagkain ng halaman at mga hayop. Iba-iba ang mga epekto ng pagkalason, bukod pa sa likas at dami ng sustansya na nagdudulot sa kanila, depende rin sa functional significance ng apektadong organ at tissue. Kaya, may mga nakamamatay na pagkalason at iba pang mga talamak.

Ang mga organismo ay maaaring, sa loob ng ilang mga limitasyon, ay naging sanay sa paggamit ng mga nakakalason na sangkap, bilang evidenced sa naturang madalas na pagpapaubaya na ang pagkonsumo ng tao ng alkohol, tabako lason, arsenic, atbp ang relasyon sa pagitan nila ay hindi pa kilala. Sa mga kaso ng mithritarism, ang mga organic juices ay hindi nagbubunyag ng kakayahang neutralizing ng lason nito; Sa kaso ng antitoxic immunity, natagpuan ang mga naturang sangkap o mga espesyal na kondisyon.

Sa araw-araw na pamumuhay, ang acetic acid ay karaniwang matatagpuan sa anyo ng mesa ng suka - 6-9% may tubig na solusyon. Sa kaso ng pagkalason, ang nakamamatay na dosis ay halos 200 ML. Din madalas na ginagamit ng suka kakanyahan, na kung saan ay isang 70-80% solusyon. Maaaring mangyari ang mga fatalidad kapag gumagamit ng 30-50 ML ng produktong ito.

Kung ang sangkap na ito ay pumapasok sa katawan ng tao, maaaring maganap ang pangkalahatang at lokal na mga sintomas. Kasama sa mga lokal na palatandaan ang pagkasunog ng mga mucous membrane, at ang sakit ay nakasalalay sa kung anong organ ang naapektuhan - maaari silang ma-localize sa pharynx, oral cavity, epigastrium, esophagus.

Legal na gamot. - Ang pagkalason ay maaaring makakaapekto sa legal na gamot, dahil ang pagpatay ay maaaring pangako gamit ang mga sangkap ng aviation, na nagpapalubha, dahil ang mga pagkamatay o pinsala ay maaaring sanhi ng isang propesyonal na error o aksidenteng aksidente o sinadyang mga kahihinatnan, dahil ang mga aksidente o mga sakit sa trabaho ay maaaring napansin, na may kaugnayan sa seguro sa lipunan, dahil ang aksidenteng o boluntaryong pagpapakamatay ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng lason, atbp.

Ang pagsusuri sa medikal na pagkalason ay batay sa sumusunod na pangunahing pamantayan ng paghatol. Samakatuwid, isinasaalang-alang ng dalubhasa ang mga resulta ng anamnestic na pag-aaral na may kaugnayan sa mga indibidwal na dosis at tolerances, ang oras at paraan ng paglitaw ng mga karamdaman, pagtatasa ng partikular na halaga ng pagsusuka, pagtatae, visceral na sakit, analytical na resulta ng ihi, atbp. ay mabibigyang kahulugan ang kahulugan ng mga sintomas ng depression, kawalan ng pakiramdam, pangangatuwiran pagpukaw, atbp. kaugnay sa mga espesyal na lason ng nerbiyos sa klinikal na kurso.

Gayundin, ang mga sintomas ng kondisyon na ito ay kasama ang pagsusuka sa dugo. Nakikita ang mga iregularidad sa paglunok at minarkahan ng paglalasing. Kung nangyari ang isang bituka, ang kabiguan ng motor ng organ ay maaaring mangyari.

Isulat ang bagay na ito ay humahantong sa pagkabuo ng tissue necrosis, na nagiging sanhi ng pagbuo ng isang makakapal na langib. Binabawasan nito ang pagpasok ng acid sa loob.
Pagkaraan ng isang linggo, ang mga lugar na ito ay tinanggihan at ang ulcerations ay nabuo, na puno ng pag-unlad ng muling pagdurugo. Ang malalim na mga sugat ay humantong sa pagbuo ng mga tisyu na nag-uugnay. Sa loob ng dalawa hanggang anim na buwan, sila ay lumiligaw at bumubuo ng mga scars.

Ang mga ito ay magiging partikular na kahalagahan para sa pagpapaunlad ng sakit at mga balita tungkol sa mga sangkap na nakain, mga sasakyan at mga ruta ng pagkalat ng ng o ukol sa sikmura, baga, ilong, vaginal, pantal, balat, pang-ilalim ng balat, intravenous, atbp. at mga paraan upang maalis ang lason sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga excretions at excretions para sa chemical analysis at microscopic ay dapat isaalang-alang.

Dapat silang kolektahin at maimbak sa naaangkop na mga lalagyan alinsunod sa may-katuturang mga tagubilin sa teknikal, depende sa kung sila ay mahusay na napanatili o hindi, halimbawa, exhumed. Ang isang eksperto sa nekroskopyo ay kukuha ng account sa mga panlabas na palatandaan ng katawan, tingnan kung mayroong mga spot o maanomalyang kulay ng balat, suriin ang mag-aaral, bibig at likod. Ang ilang mga lason ay nagiging sanhi ng mga abnormalidad ng tiyan, ang iba pa - ang mga mahihirap na sugat ng iba't ibang anyo, tulad ng hemorrhagic, necrotic, ulcerative na mga pagbabago sa bituka, atbp. Ang mga makabuluhang ay tiyak na mga pagbabago sa degeneratibo, lalo na ang malubhang, may kinalaman sa ilang mga lason, pati na rin ang ilan sa mga pagbabago sa bato, tulad ng kinakaing unti-unti na pangingimbabaw, pati na rin ang mga pagsusuri sa dugo, lalo na sa hemoglobin.

Bilang karagdagan, ang mga lokal na sintomas ng kondisyong ito ay kasama ang pagkasunog ng respiratory tract, na mapanganib para sa pagpapaunlad ng talamak na asphyxia.

Ang mga karaniwang sintomas ng pagkalason ng acetic acid ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

2. Acidosis.

3. Hemolysis ng mga pulang selula ng dugo.

4. Hemoglobinuria.

Ang iba pang mga lason ay hindi nag-iiwan ng mga simpleng congestive visceral na mga kaganapan, lalo na kung ang pagkalason ay nangyari nang napakaliit. Sa mga kaso ng malalang pagkalason, kadalasang mas malinaw na sugat o pangalawang anatomical anomalya ang nabanggit, tulad ng cicatricial stenosis, interstitial nephritis, vascular lesions, atbp.

Klinikal na larawan ng pagkalason

Sa panahon ng autopsya, ang isang botika ay maaaring kumuha ng mga mahahalagang indibidwal mula sa pagkakaroon ng ilang mga toxicants na may organoleptic na katangian o ilang mga paunang reaktibo na mga pagsubok, tiktik, halimbawa, abnormal na acidity, indibidwal na mga reaksyon sa mga metal plate na gumagamit ng isang microchemical spot magkakaiba. Pagkatapos, ang chemist ay magsisimula ng isang sistematikong pagtatasa, na nag-aaplay sa mga kilalang proseso ng dyalisis, paglilinis, pagkuha, pagkawasak ng organikong bagay, ang pamamaraan ng kasunod na pag-ulan at, sa wakas, ang pagkakakilanlan ng iba't ibang mga reaksiyon ng mga deviation.

5. Talamak na kabiguan ng bato.

6. Pinsala sa atay.

7. Paglabag sa dugo clotting.

8. nakakalason burn shock.

Depende sa pagiging kumplikado ng sitwasyon, mayroong tatlong antas ng kalubhaan ng pagkalason, ang bawat isa ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga partikular na sintomas:

Maliit na antas

Sa kasong ito, may mga maliliit na pagkasunog ng bibig na lukab at esophagus, ngunit walang pampalapot ng dugo, ang mga panloob na organo ay bahagyang naapektuhan.

Ang mga reagent na ginamit ay mahigpit na kontrolado. Ang lahat ng pagsusuri ng kwalitat ay susundan ng quantitative analysis ng lason, posibleng matatagpuan sa bawat indibidwal na gat, upang ang lokalisasyon at pamamahagi ng lason mismo ay maitatag upang suriin ang pagsipsip nito sa loob ng bitamina.

Ngunit kahit na ang mga resulta ng pagsusuri sa kemikal ay negatibo, hindi laging posible na ibukod ang mga veneer, dahil ang maliliit na halaga ng ilang makapangyarihang lason ay maaaring maiwasan ang pag-aaral dahil sa di-kasakdalan ng pamamaraan alinman sa pamamagitan ng pagsingaw o pagbabago sa katawan o katawan, o para sa ganap na pag-aalis sa panahon ng buhay o para sa iba hindi inaasahang pangyayari. Halimbawa, ang katangiang ito ng atropine sa mga tuntunin ng average na epekto na nakuha sa pamamagitan ng instillation sa conjunctival sac; tulad ng isang muscarinic epekto sa mga paggalaw ng palaka puso, tulad ng mga tetanizing epekto ng strychnine, atbp. Dapat tandaan na ang isang tiyak na ptomain ay may mga likas na katangian ng physiotoxic katulad ng ilan sa mga alkaloid.

Karaniwang antas

Ang sitwasyong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas matinding pagkalason sa suka, at ang tiyan ay naghihirap. Ang pagkalasing ay sinamahan ng shock, ang blood thickens.

Malakas na antas

Sa kasong ito, ang mga pader ng digestive tract at upper respiratory tract ay lubhang nagdurusa. Ang pagkabigo sa bato at matinding sakit ay maaaring lumago.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang pagpapatunay ng panlililak ay dapat na mahihinuha mula sa hanay ng mga nabanggit na pamantayan ng paghatol, na isinasaalang-alang ang partikular na impormasyon tungkol sa mga kalagayan ng kaso. Ang paglitaw ng urgency sa kaso ng pagkalason - kinakailangan upang neutralisahin ang epekto ng lason sa lalong madaling panahon, upang itaguyod ang mabilis na pag-aalis nito, upang maayos na pagalingin ang pinaka-seryoso at pinaka-pagbabanta sintomas. Ito ay halos mahirap na i-neutralize ang lason, dahil ang naka-buyo at nagpapalipat-lipat na bahagi ay hindi maaaring mapanalunan ng kemikal na panlunas.

Ang paggamit ng isang panremedyo o contraceptive ay maaaring may kaugnayan sa gastric lavage, ang paggamit ng alkaline na solusyon para sa acid poisoning at acidic solution para sa alkaline poisoning. Kapag ang lason ay nagsasagawa ng pagkilos sa pamamagitan ng balat, kung ito ay nababad, ang damit ay dapat na neutralisado pagkatapos na ang balat ay nalinis na may pangangalaga. Napakadali.

Ang mga kahihinatnan ng pagkalasing ay direktang nakadepende sa konsentrasyon ng sangkap at produkto na kinain ng isang tao bago. Ang unang panganib ng pagkalason ay ang pag-unlad ng sakit na paso. Upang maiwasan ang mapanganib na mga epekto sa kalusugan, dapat magsimula agad ang paggamot.

Minsan mayroong pagkalason sa pares ng suka - ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sintomas tulad ng lacrimation, ubo, runny nose. Sa kasong ito, bihirang nangyayari ang pangkalahatang pagkalason ng katawan. Maaaring mangyari ang mga pagkasunog ng kimikal ng respiratory tract kapag ang paglanghap ng may puro vapors ng acetic acid - sa kasong ito, kakailanganin mo ang kagyat na tulong mula sa isang doktor na pipiliin ang pinakamainam na paggamot.

Ang pagbubuot ng pagsusuka o gastric lavage ay umalis ng mga residues ng ingested lason, o ang halaga ng lason ay maaaring alisin mula sa tiyan; kapag ang lason ay lumipas na sa pamamagitan ng mga bituka, nakakatulong ito upang maalis ang mga kaso sa tulong ng laway o clichés. Ang pagsusuka ay sanhi ng titrating ang jaws na may balbas na balbas o sa pamamagitan ng pagpapasok ng pagsusuka o subcutaneously injecting mula 1-2 sentimetro ng apomorphine.

Lavender tiyan sa nakaraan, ginanap sa isang gastric pump na konektado sa isang goma tube na ipinasok mula sa bibig sa pamamagitan ng esophagus sa tiyan. Ang siphoning ng tiyan ay tapos na gamit ang isang goma tube na nagsisimula mula sa bulag na ibaba na may dalawang gilid openings. Sa bahagi na nananatili sa labas ng bibig, isang guwang na bola ng goma ang naipasok, kung saan, may naaangkop na mga compressions at outliers, nagsisimula ang daloy ng likido.

Mga pamamaraan sa diagnostic

Upang makagawa ng tamang diagnosis, tinatasa ng doktor ang data ng anamnesis at klinikal na katangian ng katangian. Ang pagkalason ay masuri sa batayan ng amoy ng suka mula sa bibig o maghugas ng tubig ng tiyan. Ang mga karagdagang pagsubok sa laboratoryo ay maaari ding gamitin. Sa kasong ito, ang metabolic acidosis at libreng hemoglobin ay karaniwang nakikita sa dugo.

Dapat mong iwasan ang pagpasok sa pagsisiyasat sa ilalim ng pag-aakala ng seryosong pinsala sa mga pader ng digestive tract at huwag gumamit ng madulas o mataba na sangkap, na mga solvents para sa maraming lason, na, sa gayon, mapabilis ang pagsipsip. Ang mga problema sa sirkulasyon ay labanan ang mga gamot na may kabiguan sa puso, paghinga sa kung ano ang sinabi para sa asphyxiation. Ang mga sintomas at pangangalaga para sa indibidwal na pagkalason ay inilarawan nang mas detalyado sa kani-kanilang mga tinig.

Sa ngayon, maraming mga industrial zone ang malapit sa mga zone ng gabi ng lungsod. Ang isang makabuluhang bilang ng mga tao ay nagtatrabaho rin sa mga site na ito, kung saan nakatagpo sila ng mga potensyal na mapanganib na kemikal araw-araw. Ang isa sa mga kakulangan na ito para sa katawan ay ammonia.

Mga Panuntunan sa Unang Aid


Upang mabawasan ang mapanganib na mga epekto ng acetic acid sa katawan ng tao, dapat siya ay bibigyan ng unang aid sa isang napapanahong paraan. Una sa lahat, ang bibig ay dapat na hugasan ng mabuti nang hindi lunurin ang tubig.

Ngunit hindi alam ng lahat ang mga pag-aari nito, mga posibilidad at mga posibleng kahihinatnan dahil sa di-pagtalima ng mga hindi pamantayan na mga pamantayan sa kaligtasan. Ito ba ay dahil sa ammonia toxicity at ang pagkalat nito, kung ano ang kinakailangan upang malaman kung saan ito ay naka-imbak, kung papaano ito makapasok sa katawan at anong mga sintomas?

At, higit sa lahat, kung paano makatutulong sa pagkalason at ano ang mga posibleng kahihinatnan? Ang paghahalo ng amoy ng sangkap na ito sa anumang iba pa ay halos imposible. Sa likidong anyo, ang ammonia ay ibinebenta sa mga tindahan ng kemikal ng sambahayan sa anyo ng isang nakatutunaw. Ang pinakamataas na konsentrasyon ay 30%, ang solusyon ay ginagamit sa mga pang-industriyang detergents at solvents. Ngunit ang gas na ito ay kabilang sa isa sa mga unang mahalagang uri ng pang-industriya na aktibidad, na ginagamit upang maghanda ng mga pintura at pag-finish. Gayundin malawak na kilalang gamot para sa ammonia na may alkohol - 10%.

Gayundin, ang pag-aalaga ng emerhensiya ay kinabibilangan ng pagsusuri ng lalamunan sa o ukol sa lagay Upang gawin ito, gumamit ng 8-10 liters ng malamig na tubig. Kahit na ang pagkakaroon ng dugo sa washings ay hindi dapat isang contraindication sa pamamaraan. Sa mga unang oras pagkatapos ng pagkalason, ang mga malalaking vessel ng tiyan ay hindi naapektuhan, at sa gayon ay walang mapanganib na dumudugo.

Sa clinical practice, liniment ang ginagamit, ang pangunahing aktibong sangkap na ito ay ammonia alcohol sa paggamot ng myelositis at neurological disorder. Bilang karagdagan, ang mga fertilizers ng lupa ay naglalaman ng isang tiyak na konsentrasyon ng amonya. Sa araw-araw na buhay, maaari itong gamitin upang linisin ang mga batik na mahirap alisin, pati na rin ang madaling paghuhugas ng mga sahig, mga tile at salamin. Sa kabila ng katunayan na ang isang ordinaryong tao ay hindi laging may kinalaman sa amonya sa kanilang pang-araw-araw na buhay, kinakailangang pangalagaan ang mga paghahanda sa karagdagan nito.

Sa kaso ng pagkalason sa acetic acid, ganap na imposibleng magbuod ng pagsusuka. Upang neutralisahin ang substansiya na ito, ang unang aid ay nagsasangkot sa paggamit ng Almagel at nasunog na magnesia. Bago ang paghuhugas ng tiyan, ang anesthesia ay ginaganap sa analgesics. Ang probe ay dapat lubricated sa langis ng Vaseline.

Kung walang kinakailangang nakapagpapagaling na sangkap sa kamay, bago dumating ang ambulansya, mabigyan ang biktima ng yelo at ilang sips ng langis ng mirasol. Gayundin, ang unang aid ay maaaring binubuo sa paggamit ng mga apektadong pinaghalong mga itlog at gatas. Ito ay lubos na pinapayagan na gamitin ang komposisyon ng tubig na may gatas, na halo-halong pantay na sukat, o isang pinaghalong mga itlog na puti at tubig - para sa paghahanda nito, 4 na protina ay dapat na halo-halong may 1 litro ng tubig.
  Ang pinakamahalaga sa kaso ng pagkalason sa acetic acid ay ang unang dalawang oras. Ang tulong pang-emergency, na kinabibilangan ng paghuhugas, ay dapat na ipagkakaloob sa panahong ito. Pagkatapos ng 120 minuto, mangyayari ang labis na pamamaga ng mga mucous membrane na magiging mahirap na tulungan ang isang tao.
  Sa anumang kaso ay hindi maaaring gamitin para sa paghuhugas ng soda solution. Ang pakikipag-ugnayan ng acid at alkali ay nangyayari ang kemikal na reaksyon, kung saan ang tubig at carbon dioxide ay ginawa. Ang pagbubuo ng isang katulad na komposisyon sa loob ng tiyan ay puno ng kamatayan

Mga sintomas ng pagkalason ng amonya

Respiratory tract; makipag-ugnay; sa pamamagitan ng mga pinsala sa mata. . Dapat din na isipin na kahit ang panandaliang gawain sa sangkap na ito ay maaaring humantong sa malubhang pagkalason. Isama ang mga palatandaan ng talamak na talamak. Pasilisin ang ilong; tinutukoy ang tinig; nakikitang mucous hyperthyroidism; pinsala sa mata; lacrimation; nadagdagan ang paglaloy; Pershing at namamagang lalamunan; anyo ng presyon sa dibdib, paroxysmal dry na ubo, pananakit ng ulo, nakakatawa, dyspeptic disorder. Sa mga pinaka-seryosong mga kaso, kapag ang pagkalason ay sanhi ng isang lubos na puro solusyon ng amonya, obserbahan namin.

Mga pamamaraan sa paggamot

Pagkatapos maibigay ang first aid, ang tao ay dapat maospital at isang epektibong paggamot ang dapat piliin para sa kanya. Kadalasan ay kinabibilangan ang paggamit ng mga antibiotics at anti-inflammatory drugs. Bilang patakaran, ang paggamot ay batay sa pagpapatupad ng mga sumusunod na hakbang:

  • pagsasagawa ng sapilitang diuresis sa alkalization ng dugo;
  • na may pag-unlad ng metabolic acidosis, inireseta ang sodium carbonicate;
  • para sa paggamot ng shock shock ay ginagamit refortam, stabizol;
  • upang mapawi ang sakit, ang iniksiyon ng glucose-novocainic intravenous ay inireseta;
  • ang mga antibacterial na gamot ay inireseta para sa pag-iwas sa pangalawang impeksiyon;
  • ang mga hormonal na paghahanda ay ginagamit upang maiwasan ang pagpakitang ng lalamunan;
  • maaaring gamitin ang papaverine 2% upang maalis ang spasm;
  • sa kaso ng pag-unlad ng nakakalason coagulopathy, ang transfusion ng sariwang frozen plasma ay ginaganap;
  • na may napakalaking hemolysis, ipinakita ang maagang hemodialysis;
  • sa kaso ng pinsala sa atay, gagamitin ang glutargin acid;
  • sa kaso ng malubhang pagkasunog ng sistema ng pagtunaw, ang isang tao ay dapat na nasa nutrisyon ng parenteral.

Ang topical na paggamot ay ang paggamit ng anesthesin almagel bawat tatlong oras. Upang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling, ang langis ng sea buckthorn ay maaaring gamitin nang pasalita.

Ang pagkain pagkatapos ng pagkalason sa acetic acid sa unang pagkakataon ay ganap na inaalis ang lahat ng pagkain. Matapos ang isang malubhang pinsala, ang lalamunan ay nasa malubhang kondisyon, at samakatuwid ang paglalapat ng pagkain ay maaari lamang magpalala sa sitwasyon.

Ang katawan ay tumatanggap ng nutrients parenterally. Pagkatapos nito, unti-unting ipinakilala ang paggamit ng pinaghalong langis ng langis o langis ng mirasol na may antibiotics.

Kung ang isang tao ay diagnosed na may ikalawa o ikatlong antas ng pinsala sa acetic acid, ang pagkalito ng paglunok ay nababagabag, at samakatuwid ang pagkain ay dapat ibibigay gamit ang gastrostomy.

Tatlong linggo pagkatapos ng pagkasunog, inireseta ang pamamaraan ng esophagus bougienage - tulad ng isang panahon ay kinakailangan para sa pagbuo ng peklat.
  Sa kasong ito, ang paggamot ay nakasalalay sa katotohanan na sa tulong ng mga espesyal na tubo, ang patency ng lalamunan ay nakamit. Ang bougienage ay inireseta nang indibidwal, batay sa mga katangian ng bawat kaso.

Sa gamot, may ilang mga pamamaraan para sa pagsasakatuparan ng pamamaraang ito - nang walang taros, gamit ang isang metal guide o esophagoscope.


  Ang suka ay isang kilalang asido, na malawakang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa industriya, parmasyutiko, kemikal na produksyon, gayundin sa paggawa ng iba't ibang mga pampaganda.

Sa katunayan, ang suka ay isang karaniwang pang-imbak, ang layunin nito ay upang mapanatili ang mga katangian ng produkto sa loob ng mahabang panahon, upang magbigay ng disinfecting, cleansing at iba pang mga aksyon.

Mayroong maraming mga varieties ng solusyon na ito, gayunpaman, ito ay mesa at apple vinegars na may pinakamataas na rating ng consumer at antas ng demand kumpara sa iba pang mga species. Subalit ang suka ay hindi kasing simple at hindi nakakapinsala dahil mukhang sa unang sulyap.  Upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan na nauugnay sa hindi tamang paghawak ng likido, kailangan mong malinaw na malaman ang mga patakaran para sa paggamit ng produktong ito. Kung hindi man, ang mga kahihinatnan ay maaaring maging seryoso, kahit na hindi maibabalik. Bilang karagdagan, ang paggamot at rehabilitasyon pagkatapos ng pagkalasing ng asukal, bilang isang patakaran, ay mahaba at mahal.

Ang nakamamatay na dosis ng 6-9% ng mesa ng talahanayan ay 200 ML, at 70-80% ng asetiko na kakanyahan - 30-50 ml lamang.

Mga tampok ng suka: mesa, mansanas

Sa kabila ng katotohanan na ang mansanas at talahanang suka ay maaaring maiugnay sa isang kategorya ng mga produkto sa pagluluto, ang bawat isa sa kanila ay may iba't ibang mga katangian at pagkilos.

Dining room  Ito ay ginawa mula sa gawa ng tao raw na materyales. Ginagamit ito sa paggawa ng mga gamot, detergents, paglilinis, pag-alis at pag-aalis ng disinfecting agent at bilang bahagi (spice) para sa pagpapanatili. Bilang karagdagan, ang talahanang suka ay maaaring gamitin bilang paggamot para sa migraines at sipon (tulad ng mga compresses), sakit sa buto, hika at mga bituka na impeksiyon. Ginagamit din ito upang mabawasan ang ganang kumain sa panahon ng diyeta at ang pag-alis ng mga toxin mula sa katawan. Gayunpaman, dapat nating tandaan na ang mesa ng mesa ay maaaring nakakapinsala sa kalusugan. Sa madalas o walang kontrol na paggamit, ito ay nag-aambag sa disorder ng gastrointestinal tract, hanggang sa pagkasunog ng kemikal o ulceration, pagkasira ng paningin, paglitaw ng dilaw na balat, paglala ng prostatitis at pagbawas ng libido. Ang paglunok ng isang malaking halaga ng suka sa isang beses ay puno ng kamatayan.

Apple  Ang batayan ng produksyon ay natural, na may presensya sa produkto ng isang katas ng natural na alak. Ang cider ng suka sa Apple sa komposisyon nito ay naglalaman ng maraming mga bitamina, mga elemento ng bakas, mga acid, enzymes at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto bilang produkto ng panlasa upang mapabuti ang kalidad at biological na halaga ng pagkain, lasa, acidifier at pang-imbak, sa cosmetology sa anyo ng isang therapeutic at pangangalaga ng produkto. Halimbawa, ang epektibong paggamit ng apple cider na suka bilang paggamot para sa pagkawala ng buhok, seborrhea at iba pang mga problema sa dermatolohiko, cellulite at bilang isang gamot na pang-gamot para sa iba't ibang sakit. Ang Apple cider cuka ay ang pinakamahusay na lunas para sa mga bata na may namamagang lalamunan, lagnat, malamig, rhinitis at.

Mahalaga! Ang mga dosis ng solusyon at ang dalas ng paggamit nito ay dapat palaging mahigpit na na-verify, kung hindi man ay hindi kanais-nais na mga kahihinatnan sa anyo ng isang paglabag sa acidity, pinsala sa enamel ng ngipin, mga tisyu ng bibig at laryngeal cavity, mga problema ng panunaw at gastrointestinal na trabaho ay hindi ka maghihintay.

Mga sintomas ng pagkalasing

Kadalasan, random na pagkalason ng suka. Gayunpaman, may mga kaso ng sinadyang paggamit ng solusyon para sa layunin ng pagpapakamatay. Ngunit sa anumang dahilan ang pagkalason ay nangyayari, napakahalaga na malaman kung paano ang emergency first aid sa nasugatan ay lumiliko, pati na rin upang makilala nang direkta ang mga sintomas ng toxicosis. Ang pagkakaroon ng acetic poisoning ay may ilang yugto ng pag-unlad:

  • bigla
  • toxemia;
  • kumplikado sa pamamagitan ng paglitaw ng mga impeksiyon at pamamaga;
  • restorative.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga sintomas ng pagkalason sa suka o sa kanyang mga vapors ay mag-iiba depende sa antas ng konsentrasyon ng solusyon. Ngunit ang pinakakaraniwang at karaniwang mga palatandaan ng pagkalason ay:

  • pagkalito;
  • burns ng mauhog lamad;
  • paglunok ng disorder;
  • kakulangan ng gana;
  • matinding sakit sa tiyan at lalamunan;
  • kumplikadong paghinga;
  • dumudugo disorder, ang mga kahihinatnan ng kung saan ay napakalaking dumudugo
  • maraming organo;
  • pagbabawas ng diuresis;
  • itim na feces (melena);
  • tachycardia;
  • malakas na paglaloy;
  • matalim, hindi kanais-nais na amoy mula sa bibig;
  • hoarseness, tulad ng mga kahihinatnan ng pamamaga ng vocal tanikala;
  • bato pagkabigo;
  • peritonitis;
  • pamamaga ng bronchi at mga baga;
  • drop sa presyon ng dugo;
  • psychomotor agitation.

Ang unang aid para sa pagkalason sa anumang suka, kung ang talahanayan o mansanas, ay laging naglalayong pagbabawas ng panganib ng malubhang komplikasyon at direktang pag-aalis ng mga sanhi ng toxication - pag-aalis ng acid mula sa tiyan.
  Ngunit kahit na ang tamang paggamot ng pagkalason sa suka at napapanahong unang aid sa panahon ng pagbawi ay hindi ginagarantiyahan ang kawalan ng mga negatibong kahihinatnan.

Kaya, ang panahon ng pagpapapanatag ng kondisyon ng pasyente ay may sariling mga tiyak na sintomas sa anyo ng:

  • malakas na pisikal na kahinaan;
  • walang kapangyarihan;
  • magaspang na hagdan ng mga lugar na nasunog;
  • pagbabago, pagpapapangit ng tiyan at lalamunan;
  • paglabag sa metabolic proseso sa tisyu;
  • functional failure ng buong organismo.

  Ang pinaka-malubhang kaso ng pagkalason ay kadalasang nauugnay sa suka ng talahanayan, habang ang mansanas, kumpara sa una, ay mas mababa ang pinsala. Gayunpaman, anuman ang etimolohiya ng likido toxicity ay kinakailangan upang gawin ang lahat ng posible upang maalis ang mga kritikal na kondisyon ng pasyente.

Ambulansya

Tulad ng anumang iba pang anyo ng pagkalason ng kemikal, ang pagkalason sa suka na solusyon ay nangangailangan ng kagyat, mga hakbang sa emerhensiya. Ang unang aid sa kasong ito ay binubuo ng mga espesyal na pagkilos upang alisin at neutralisahin ang acid sa katawan. Kaya, ano ang magagawa at dapat gawin kung ang mga sintomas ng pagkalason ng suka ay nakumpirma?

  Kasama sa unang bahagi ng pagsagip ang sapilitang gastric lavage. Dapat itong gawin nang maingat at mabilis upang hindi makapinsala sa mga pader ng nasunog na basura at maiwasan ang karagdagang pagkasira ng kondisyon ng pasyente. Ang ganitong mga manipulasyon ay maaaring isagawa sa loob lamang ng dalawang oras matapos ang paggamit ng suka.  Hugasan ang tiyan na may 10-15 liters ng malinis na malamig na tubig. Kadalasan ang isang solusyon sa soda ay ginagamit upang i-neutralize ang acetic acid. Gayunpaman, inirerekumenda na gawin ito nang may matinding pag-iingat, dahil ang paggamit ng solusyon sa soda ay maaaring makapukaw ng talamak na pagpapalawak ng tiyan at maging sanhi ng pamumamak, pagsusuka at mga convulsion.

Sa kaso ng matagumpay na paghuhugas, maaari kang magpatuloy sa susunod na yugto - kawalan ng pakiramdam. Ito ay mas kapaki-pakinabang upang gawin ito sa pamamagitan ng paraan ng pag-iniksiyon, gamit ang gamot na pampamanhid (na may matinding sakit) o ​​maginoo analgesics. Bilang karagdagan, nang sabay-sabay sa pamamaraang ito, ang isang antispasmodic (Atropine) ay na-injected sa katawan. Matapos ang lahat ng mga hakbang na gagawin upang magkaloob ng emerhensiyang pangangalaga, ang pasyente ay naospital sa ospital para sa karagdagang intensive therapeutic treatment.

Samakatuwid, ang pagtalima ng mga simpleng panukat na pag-iingat sa paggamit at pag-iimbak ng anumang uri ng suka ay magpoprotekta at magpoprotekta sa mga sambahayan mula sa mga sitwasyon ng trahedya.

Ang iyong rating:

Kaugnay na mga artikulo