Paella Mixta. recepti

Događa se da su gosti na pragu, au hladnjaku nema ničeg što bi im moglo poslužiti. Onda dođite brzo pomoći od tri ili manje sastojaka! Glavna stvar da su ti proizvodi bili u hladnjaku, neki sastojci su lako zamjenjivi :)

Mango, salata od avokada i slanine, 4 serviranja \

2 velika manga
  2 avokada
  8 kriški pržene hrskave slanine
  Kocke mango i avokado, izrezati slaninu u prilično velike komade i miješati u maloj zdjeli.

Jednostavna torta od ananasa


2 čaše samoprozirno brašno
  1 šalica šećera
  450 g sjeckanog ananasa
  Brašno prosijati u zdjelu i pomiješati sa šećerom. Dodajte ananas i dobro promiješajte. Ulijte u namašćenu posudu za pečenje i pecite na 180 ° C 40 minuta.
  (Za najbolje rezultate pecite u okruglom obliku).

Brzi kolač od sira



3 jaja
  konzervirano mlijeko
  0,5 kg svježeg sira (utrljati ili uzeti homogeno)
Pomiješajte sve sastojke s mješalicom. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

Slatka i začinjena piletina, 2 porcije

6 pilećih nogu
  ½ šalice narandžastog džema
  1-2 žličice čili u prahu
  Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Zamiješajte džem i čili u prahu u plastičnoj vrećici, dodajte piletinu i protresite dok ne budu ravnomjerno prekriveni ovom smjesom. Piliće stavite na foliju na posudu za pečenje i prelijte preostalu mješavinu marmelade / čili praha. Pecite 30 minuta ili pripremite.

Mini kolačići, 12 porcija


1 čaša prosijano samoprozirno brašno
  1 šalica teškog šlaga
  3 žlice šećera
  Izmiješati sve sastojke i dobro promiješati. Ulijte u kalupe s kolačićima. Peći 10 minuta na 180 ° C.

Apple Corners, 8 porcija


2 lista lisnatog tijesta
  1 limenka jabuke cimeta
  2 žlice mlijeka
  Tijesto razrežite na četiri dijela. Pokrijte jednu stranu sa četvrtinom jabuka, a zatim umotajte. Napravite zlatnu mrlju od mlijeka i pecite u vrućoj pećnici 10 minuta.

Za one kojima su potrebni brzi i kreativni obroci koji će iznenaditi vaše goste i neće potrajati puno vremena:

Arugula i pršut



Ukusna, neobična i oštra - ovaj talijanski par je odličan jedni za druge. Slano grlo s neobičnim okusom dobro se slaže s oštrim okusom svježe rukole. Želim vas podsjetiti da rukola, koja se u većini trgovina prodaje s zaobljenim lišćem, ima blaži okus. Ako volite oštar i jak okus divlje rukole s oštrijim listovima. Osim zanimljivog okusa ovog jela, postoji još jedna velika nekretnina - nema potrebe kuhati ništa! Potrebno je samo oprati rukolu i zamotati je u pršut.

Avokado i balzamički ocat



I ovdje ne trebaju posebne vještine. Samo izrežite avokado na pola, izvadite kost i sipajte malo balsamico octa u žlijeb, prskajući ostatak voća. Zatim dodajte malo maslinovog ulja. Jesti s žlicom i sa apetitom!Još jednostavnija opcija je dodavanje soja umaka umjesto balzamičnog octa. I to je to! Vrlo ukusno!

Češnjak na žaru



Češnjak se može peći i kuhati na roštilju, ako je moguće. Da biste to učinili, operite (ali ne gulite!), Nasjeckajte češnjak na pola, namažite ga biljnim uljem i dodajte svježe ili sušeno bilje (ružmarin, majčina dušica, bosiljak, kopar). Ako kuhate u pećnici, omatanje u foliju nije obavezno. Ako se peku na otvorenoj vatri, možete prvo omotati folijom da dobro ispeče, a zatim ostaviti malo na rešetki za koru.Pečeni češnjak možete dodati salati od pečenog povrća, pojesti kruh i dodati mesu kao prilog.

Grožđe i kozji sir



Postoji nekoliko mogućnosti. Možete jednostavno zamotati grožđe u sir i ostaviti kuglice u ovom obliku. Možete uvaljati u sjeckane pečene orašaste plodove (bademe, orahe), a umjesto orašastih plodova, sjeckati svježe povrće umjesto oraha.

Masline i bademi



Sve je vrlo jednostavno - napunite ukiseljene masline ljuštenim bademima. Bit će sirovo ili prženo - vi birate. Ali čini mi se da je sirov orah pogodniji u ovom slučaju.Možda će jedan od ovih zalogaja ukrasiti vaš blagdanski stol  na Uskrs ili pomoći diversificirati majske piknike;)

Svakog dana, ljudsko tijelo se suprotstavlja mnogim negativnim čimbenicima. Štetne tvari, bakterije i virusi prodiru izvana zajedno s zrakom i hranom. Unutar tijela uništite stres, pogrešan način života.

Kako se nositi sa svim štetnim čimbenicima? Vitamini će pomoći u tome. Oni su prisutni u mnogim namirnicama. Ne znaju svi da postoji mnogo korisnih tvari u jednostavnim proizvodima kao što su med, limun, češnjak. Ako dodate laneno ulje kupljeno u ljekarni, učinak dobivene smjese će se povećati.

Upotreba sastojaka

Laneno ulje je izvor esencijalnih masnih kiselina. Samo par žlica ove tvari sadrži dnevnu količinu omega-kiselina. Njihov drugi izvor je riblje ulje, koje na stol stiže samo u rijetkim slučajevima.

Glavni učinak koji ulje lanenog ulja ima na tijelo je čišćenje. Uklanjaju slobodne radikale i uzrokuju mnoge bolesti vaskularnog sustava.

Laneno ulje poboljšava živčani sustav, pomaže u smanjenju razine glukoze u dijabetesu. Prema nekim izvorima, ulje čak zaustavlja razvoj malignih tumora.

Čišćenje tijela, laneno ulje pomaže da biste dobili osloboditi od viška težine. U isto vrijeme metabolizam poboljšava, probavni sustav počinje raditi bolje. Pozitivni učinak doseže vanjska tkiva: poboljšava se struktura kože i kose.


Koje su prednosti limuna, meda i češnjaka? U tradicionalnoj medicini sva tri proizvoda koriste se u liječenju prehlade. Sve zahvaljujući njihovoj sposobnosti povećanja imuniteta i borbe protiv virusa.

Dobro uklanjaju slobodne radikale, pozitivno djeluju na vaskularni i živčani sustav. Limun je nezamjenjiv izvor vitamina C, med je skladište vitamina B i minerala, češnjak sadrži biološki aktivne tvari. Četiri sastojka zajedno obnavljaju i pomlađuju tijelo, pomažu pri uklanjanju prekomjerne težine i pozitivno djeluju na žensku ljepotu.

Recept za laneno ulje s medom, češnjakom i limunom



Bit pripreme mješavine proizvoda: laneno ulje, limun, češnjak, med, čiji je recept naveden u nastavku, svodi se na brušenje svih sastojaka i inzistiranje na rezultirajućoj masi. Proporcije ovih četiriju sastojaka mogu se promijeniti prema vašim željama. Evo nekoliko primjera ovog recepta.

Broj recepta 1

Operite 6 neolupiranih limuna i mljevenog mesa (rešetka ili procesor hrane). Crush cloves od 4 glave češnjaka s češnjakom pritisnite ili fino usitniti. Za limun i češnjak dodajte 1 šalicu meda, ulijte 3 litre tople vode. Kada se med otopi, dodajte 1 šalicu lanenog ulja. Dobro izmiješati, staviti na tamno mjesto i inzistirati najmanje 10 dana.

Infuzija se koristi prije doručka, 15 minuta. Prvog dana morate popiti, šalicu, a zatim za nekoliko dana donijeti količinu novca u ½ šalice.

Recept broj 2

Ista smjesa može se pripremiti bez vode. Inzistirajte na tome da to onda nije potrebno. Proporcije se uzimaju kako slijedi: 2 oguljena limuna, 2 limuna s kore, 3 glave češnjaka, 200 ml lanenog ulja, 1 kg meda.

Nastala tvar treba konzumirati tri puta dnevno prije jela i 1 žlicu.

Recept broj 3

Ovisno o ukusima, možete promijeniti proporcije. Učinak primjene ostaje isti, mijenja se samo okus. Ali ne uvijek u kući hladnjak je potrebna količina sastojaka. Neki proizvodi mogu biti više, neki manje. Moguće su sljedeće opcije.

Za recept broj 3, nanesite pola litre lanenog ulja, 200 ml meda, 1 limun s poletom, 2 oguljena limuna, 1 glavu češnjaka. Ili ovako: 15 limuna, 200 g češnjaka, 700 grama meda, 350 ml ulja.

Tinktura prvog recepta može se pripremiti bez ulja od lana. Omjeri preostalih sastojaka su sačuvani. Tada će morati inzistirati samo 3-4 dana.

Laneno ulje u svakodnevnoj prehrani

Svakodnevna upotreba lanenog ulja u malim količinama bit će vrlo korisna za tijelo. Ovaj proizvod možete kupiti u ljekarnama ili velikim supermarketima. Prodaje se u bocama (kao i svako drugo biljno ulje) ili (kao, na primjer, riblje ulje).

Izbor oblika ovisi o okusu potrošača. Neke su udobnije koristiti kapsule s poznatom količinom proizvoda. Netko može progutati 1-2 žlice ulja jednako lako kao žlica juhe. Netko voli praviti korisne mješavine svaki tjedan. Ali takvi su ljubavnici rijetki.

Najjednostavniji način dodavanja lanenog ulja u prehranu je dodavanje svakodnevnog jela.  Najčešće, biljno ulje ponovno napuniti salate. Proizvod iz lanenog sjemena dobro se slaže sa svježim rajčicama i krastavcima, a vinaigrettes daje posebnu pikantnost. Ulje se može dodati u žitarice ili tjesteninu.

Važno je uzeti u obzir kada ovo - laneno ulje ne može biti grijano. Kada se zagrije, proizvod gubi većinu svojih korisna svojstva, U već pripremljena lagano ohlađena jela dodaje se ulje.

Laneni kokteli


Još jedan zanimljiv oblik potrošnje lanenog sjemena je laneno mlijeko. Ovaj proizvod nema nikakve veze sa životinjskim mlijekom. Ali to ga ne sprječava da bude dovoljno ukusan. Laneno mlijeko ne može se samo piti - može se kuhati na isti način kao i kod običnog kravljeg mlijeka. Na primjer, može se dodati u palačinke ili palačinke korisne u pećnici.

Priprema se iz sljedećih sastojaka: četvrtina šalice sjemenki lana, litra i pol vode. Lan i voda stavljaju se u miješalicu i šibaju. Zatim se smjesa filtrira kroz gazu. Da biste dodali okus i miris, možete dodati datume, ekstrakt vanilije, cimet, muškatni oraščić, đumbir. Začini se dodaju u već filtrirano mlijeko, smjesa se razbije i ponovno filtrira.

Nije potrebno sami pripremati ovaj koktel. Mogu se kupiti korisne tvari na osnovi lana. Ovisno o sastavu, takvi se dodaci koriste za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Na primjer, laneni koktel s disbakteriozom sadrži probiotike i dizajniran je za poboljšanje mikroflore probavnog sustava, optimiziranje metabolizma. Također postoje kokteli od gastritisa, žgaravice i samo od gladi.

Opskrba hranom je jedan od obrta u strašnoj igri, Elder Scrolls Online. Hrana u ESO-u je Kuhanje. Nemojte dopustiti da vam netko kaže da rezerviranje u ESO-u nije važno, jer (osim što je zabavno), kuhanje vam omogućuje da lako kuhate hranu prema receptima koje nađete; dajući vam Bufse ('Buffs') je jednako dobar kao čarolije ili otrovi, a ponekad čak i bolje.

Također možete dobiti zlato od prodaje dodataka koje ste pronašli - "stalne recepte" koje ste već pronašli i naučili. Recepti koji se koriste jednom imaju i neke zanimljive prednosti, o kojima ćete saznati iz teksta ispod. Područja kuhanja mogu se naći bilo gdje u Tamrielu, ali ih je najlakše pronaći u zanatskim područjima bilo kojeg grada. Možete dodati vještine u vještini prehrane na isti način na koji ih možete dodati drugim vještinama. Na račun Food Craft možete dodati bodove vještine kako bi se kulinarska vještina poboljšala prema ESO-u.

Kuharske vještine

ime

svojstvo

Kvalitete (Quality) Regulira kvalitetu recepata koje možete koristiti
Poboljšanje (poboljšanje) Određuje maksimalnu razinu recepata koje možete izraditi.
Gurmanski (gurmanski) će povećati trajanje učinaka apsorbirane hrane
Stručni (znalac) će povećati trajanje učinaka konzumiranih pića
Kuhar (Chef) omogućuje stvaranje dodatnih dijelova prilikom kuhanja hrane
Piva (piva) omogućuje stvaranje dodatnih dijelova prilikom kuhanja pića
Bicikla (nadničarska) omogućuje vam da steknete plaćenika koji će skupljati sastojke za vas sastojke hrane i pića dok ste izvan mreže! Plaćenik vještine može se koristiti jednom dnevno.

Kako kuhati?

Kad god vidite posudu na vatri, jednostavno kliknite na nju i to će otvoriti vaš ESO Provisioning izbornik (Izbornik kuhanja) iz izbornika sučelja obrta. Ovaj je izbornik tako dobro organiziran da kuhanje čini zabavnim!

Provizija će biti ispisana u gornjem lijevom kutu sučelja izbornika.  s određenom razinom ispred sebe, a ispod ima traku napretka.

U gornjem desnom kutu izbornika Kuhanje, vidjet ćete riječ PRIPREMA (COOK)  i sliku vrste hrane ili pića koju ćete donositi. Postoje i zastavice za: "Sastojci na zalihama" (imaju sastojke)  i "Dostupne vještine" (imaju vještine)  , Možete odabrati što će pokazati. Na primjer, ako odaberete oba potvrdna okvira, pokazat će vam što možete učiniti sa sastojcima i vještinama koje imate na raspolaganju, na temelju onih recepata koje ste naučili.

Ako još niste pronašli niti proučili jedan recept i pokušate nešto pripremiti, na zaslonu će se pojaviti sljedeća poruka: "Nije pronađen niti jedan recept koji odgovara vašim potrebama" čak i ako imate sastojke.

S druge strane, ako ste proučavali recept, ali nemate dovoljno potrebnih sastojaka da ga koristite, onda i vi bit ćete obaviješteni, Ako ste proučili recept i imate sve potrebne sastojke za njegovo izvršenje, onda je sve to aktivirano. sam po sebi, a ne morate sve stavke ponijeti jedan po jedan pomoću inventara.

Sve što imate i sve što trebate postat će aktivno, a možete učiniti sve za što ste naučili sastojke, vještine i recepte koje ste naučili. Ako imate studirani recept, sastojke za njega, pojavit će se poruka s opcijama, odaberite jednu od njih, a zatim kliknite gumb R  na tipkovnici za početak kuhanja. (vidi sliku 2).

Međutim, Gastronomija se razlikuje od Alkemije, stoga i morate imati Recepti za kuhanje, da biste mogli kuhati nešto, čak i ako već imate sastojke. Ne možete samo jesti sirove sastojke za kuhanje, kako bi proučavali recepte. Stoga, kada naiđete na recepte tijekom avantura, ne podcjenjujte njihovu važnost, ali vrijedi prikupiti sve recepte koje možete pronaći.

Na primjer: kad sam bio šumski vilenjak (Wood-Elf, Bosmer), našao sam recept prije nego sam napustio Cold Harbor; Sakupio sam neke sastojke tu i tamo, iu načelu sam već bio u stanju nešto kuhati, ostalo je samo naučiti recept.

Gdje mogu naći recepte, kao i moj Forest Elf?

Možete ih pronaći u gotovo svemu što se otvara: ladicama, loncima, škrinjama, komodama ili u bilo kojoj drugoj vrsti kontejnera; ili se mogu naći i na čudovištima ili neprijateljima, itd.

Pokušao sam i druge rase: Visoki vilenjak - Altmer (Visoki vilenjak - Altmer), Khajiit (Khajiit), i ispostavilo se da prije nego što sam napustio Cold Harbor, nisam pronašao nikakve recepte i nikad nisam pokušao kuhati ništa od sastojci. Pa, kad sam pokušao biti Kadzhit kuhati nešto s istim sastojcima koje sam koristio kao Wood Elf, nisam mogao. Zato što ti drugi igrači karaktera, kao i moj Kajit, na slici ispod, nisu pronašli i nisu naučili potreban recept. Moj Kadjit (na slici 1) još nema recept.

Prvi put sam shvatio koliko su važni recepti. Nije dovoljno samo miješati određene sastojke, jer znate da možete kuhati zajedno; Vaš lik igrač mora pronaći i proučiti recept kako bi mogao pripremiti bilo koji proizvod.

Na temelju toga, kasnije sam stvorio likovca Nord (Nord) i pokušao ne propustiti niti jednu priliku da pronađem nove recepte, i pronašao recept 1. razine - Pie Trotter (Trotter Pie). Uskoro sam imao sastojke potrebne za njegovu pripremu - svinjetinu i brašno. I skuhao sam ovaj kolač vrlo lako.

Napravio sam nekoliko takvih Trotter Piesa i ne samo da sam povećao napredak u kuhanju nakon što sam pripremio svaki Pie, sve dok sam prošao neke razine, ali svaki Trotter je dobar kao napitak koji se može napraviti u Alkemiji, osim što je također hrana možete jesti. Na primjer, Trotter Pie ima učinak povećanja vašeg Maksimalno zdravlje (Max Health) na 42, za koliko 35 minuta nakon što pojede barem jedan, ali ima samo 5 sekundi da se ohladi prije nego što možete pojesti još jedan!

efekti

Razne namirnice i pića koje možete pripremiti imaju različite učinke; ali sve su vrlo korisne, a neke od njih mogu odigrati ulogu kada ste na rubu između pobjede i gubitka bitke. Znam da je moja novo napravljena Nord bila pržena, da nije imala sreće pronaći recept, napraviti i popiti piće, koje je Buff dodao i pomaknuo prema gore; gotovo ravno iz neočekivanog napada!

Vidi sliku 2 ispod, moja ljupka Nord Lass sretno liže svoj prst dok priprema ukusnu tortersku tortu koja će joj stimulirati maksimalno zdravlje. Njihovi pokreti tijekom kuhanja su prilično smiješni!


Učenje recepata

Zapamtite prijatelje, ne možete izgubiti ako skupite sve recepte koje možete pronaći. Evo još nekoliko razloga zašto je prikupljanje recepata za njihovo učenje ili prodaju zaista cool.

Kada pronađete recept i dodate ga u svoj inventar, svijetlit će u određenoj boji (zelena, plava, itd.) Prije nego što ga naučite. Boje predstavljaju kvalitetu i rijetkost recepata koje ste pronašli. Recepti, čija imena u inventaru sjaje zeleno, čine grupu onih koji često nailaze na prvi, za njih također možete brzo pronaći potrebne sastojke.

Nakon što se recept stavi u inventar, trebate kliknuti na svijetlo ime boje recepta pomoću miša, nakon čega će se recept vidjeti kao već proučen i automatski će se dodati u izbornik Kuhanje. Kada naučite recept, on ulazi u kategoriju trajnog korištenja ovog igrača-igrača i više ne zauzima mjesto u vašem inventaru.

Nakon što ste naučili jedan ili drugi recept, mogli ste ga koristiti bez prava na prodaju, ali ako imate druge recepte točno istog tipa, igra vam neće dopustiti da ih ponovno proučite - možete prodati takve recepte! Pokazalo se da kada ste naišli na već proučeni recept, možete brzo i jednostavno odrediti koji se recepti u vašem inventaru mogu prodavati bez traženja i poteškoća.

Recepti su prilično pristojni. Da, nikada ne možete pronaći previše recepata - oni su vrijedni za kuhanje - i mogu se prodati po povoljnoj cijeni - ako ste ga već pronašli i iskoristili, kao jedan od vaših knjiga recepata.

Jednokratni recepti

Iznimke za trajne recepte su recepti za jednokratnu upotrebu! Ali čekaj! - Nemojte biti razočarani pronalaženjem jednokratnog recepta, jer je posebno vrijedan! Jednokratni recepti nemaju duplikate tako da ih možete prodati ili ih ponovno koristiti, ali takvi recepti koštaju mnogo više od njihove težine u zlatu - jer vam omogućuju da napravite vlastitu AMERICABLE hranu.

Jednokratni recepti koje nađete omogućit će vam da se pripremite što ćete morati jesti ili piti kako biste dobili trajno zdravlje, magiju, izdržljivost ili neki drugi dugotrajan pozitivan učinak za vaš lik.

Sastojci u kuhanju

Nasumice ćete pronaći sastojke u loncima, škrinjama, kao i sve posude koje se mogu otvoriti, kao što možete pronaći recepte ili plijen. Ili možete kupiti sastojke za kuhanje od dobavljača, ili pokupiti neke od divljih sastojaka u prirodi, ili pronaći različite sastojke tijekom putovanja na razna mjesta i gradove. Kada odete na višu razinu, često ćete naći recepte više kvalitete i odgovarajuće sastojke, ali ćete možda morati posjetiti druge gradove ili regije kako biste pronašli sastojke koji rastu na tim područjima. Možete čak dobiti neke sastojke za recepte tijekom ribolova, kada se krećete u blizini vode. Ribolov je još jedna vještina koju možete naučiti. Ribolov se može naučiti iz gradskih dokova, a možete pronaći i rijetke vrste sastojaka, dok ih pecate u vodenim rupama, a možete ih pronaći iu opasnijim divljinama! "Još uvijek morate uvjeriti?"

Imajte dobro kuhanje !!

Sada kada ste pročitali ovaj vodič za kuhanje Tamriel, za Elder Scrolls Online, sve to imate na umu. Nadamo se da ćemo vas vidjeti oko kamina!

Uživajte u kuhanju, pisanju, ESO prijateljima!

Nijedan stol nije potpun bez salata. Postoji mnogo načina da ih napravite, što domaćicama omogućuje da odaberu najzanimljivije po svom mišljenju. Čak i među ovom raznolikošću, tako je teško izabrati najviše originalni recepti  kuhanje salata. Danas je jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela Cezar i svi njegovi derivati.

Jedan od njegovih glavnih sastojaka su krekeri, koji se nazivaju i crotons ili jednostavno croutons.

Za posuđe, sušene u pećnici ili u tavi su tvrde izvana i mekane na unutarnjim komadima kruha.

Cezar, kojeg je stvorio talijanski kuhar koji živi u Americi (stoga se jelo smatra američkim), postao je inspiracija za veliki broj recepata koji koriste razne proizvode, uključujući i crotone.

Crotoni

Ako ne želite kupiti krekere za takvu popularnu salatu, poput "Cezara" ili sličnih jela, možete ih sami skuhati. U pravilu prave češnjak, ali ih možete kuhati s uobičajenim ili začinima i začinima. Ovaj recept je jedan od najčešće korištenih.

proizvodi:

  • Bijeli kruh ili pecivo - nekoliko komada;
  • Češnjak - 2-3 klinčića;
  • Biljno ulje - 4-5 čl. l.

Kako kuhati:

Prereži kruh na kockice ili kocke. Češnjak oguljen, opran, sitno sjeckan, pošaljite vruće ulje u tavi. Kada se u ulju pojavi miris češnjaka, izvadimo povrće i stavimo kruh u masnoću, pržimo nekoliko minuta, stavimo krutine na pladanj za pečenje i pošaljemo u pećnicu. Miješanje krušnih mrvica povremeno oko pola sata.

Ako odabrani recept pretpostavlja da ne bi trebali imati naglašen okus, kruh jednostavno umotajte u začine ili sitno nasjeckane povrće prije pečenja ili stavite u tavu bez dodataka. Ako želite da krutoni mirišu na slaninu, umjesto maslaca, ovaj se proizvod koristi, prethodno ispečen.

salate

Upoznajte se s nekoliko recepata koji će ukrasiti i preinačiti svaki stol.

S rajčicama

Ovo jelo se jednostavno kuha i nije potrebno mnogo hrane.

sastojci:

  • Tvrdi sir - 250 g;
  • majoneze;
  • Crotoni;
  • Rajčica - 5-6 kom.

Kako kuhati:

Ribani sir pomiješan s narezanim rajčicama i krekerima. Proizvodi su ispunjeni majonezom, dobro promiješajte. Ako želite jelu dodati više okusa, dodajte kobasicu ili šunku.

S piletinom

Lijepa i ukusna jela pogodna za svaki stol.

sastojci:

  • Jaja - 3 kom.
  • Češnjak - 5 zuba;
  • majoneze;
  • krekeri;
  • Rajčica - 3 kom.
  • Tvrdi sir - 150 g;
  • Papar, sol;
  • Pileći file - 1 kom.

Kako kuhati:

Kuhani pileći file (može biti u začinima) izrezati na male kocke. Iste kriške rezati sir, rajčice i jaja. Nasjeckati češnjak nožem ili uz pomoć češnjaka i kombinirati sve proizvode. Napunite posudu majonezom, dodajte začine, dobro promiješajte, pošaljite u hladnjak 30 minuta.

Pospite krotonima i poslužite.

Ako želite da posuda bude svjetlija po ukusu i izgledu, možete je dodati na rezane trake. paprika, Kako bi salata s piletinom i krekerima postala slatkasta, u nju stavljaju ananas, narezane na kriške.

S šunkom

Umjesto šunke, možete koristiti bilo koju kobasicu koju želite, ali poželjno je da je proizvod malo dimljen.

proizvodi:

  • Rajčica - 2-3 kom.
  • Šunka (ili kobasica) - 300 g;
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • krekeri;
  • Krastavac - 2 kom.
  • Papar, sol;
  • Majoneza.

Kako kuhati:

Komadati rajčice, kobasice, sir u malim kockama ili kockama. Napunite smjesu majonezom, stavite začine, promiješajte. Neposredno prije posluživanja stavljamo krotone tako da se ne omekšaju. U salati s krekerima i kobasicom možete dodati bugarski papar ili ih zamijeniti krastavcima. Jelo će postati svjetlije, a okus - bogatiji.

S grahom i rajčicama

U ovom jelu nema mesa, kobasica, ali u njemu ima graha, koji će dati jedinstven okus i učiniti ga zadovoljavajućim.

proizvodi:

  • Crveni grah - 50 g;
  • Kiselo vrhnje - 50 g;
  • Rajčica - 1 kom.
  • Parmezan - 50 g;
  • Biljno ulje (poželjno maslinovo ulje);
  • Drobiti.

Kako kuhati:

Umijemo rajčice, narežemo ih na male kockice, dodamo grah i promiješamo. Možete ga kupiti svježe i prokuhati, a možete koristiti i konzerviranu hranu, što će učiniti vaš zadatak mnogo lakšim i skratiti vrijeme kuhanja. Pomiješajte kiselo vrhnje s maslacem, napunite posudu smjesom, dodajte začine, promiješajte ponovno. Na vrh stavite naribane sireve i slojeve krekera.

S grahom i gljivama



Ovaj način kuhanja nadopunjuje se u odnosu na prethodni - koristi više sastojaka, što okus jela čini više zasićenim.

Ovaj je recept prikladan za svečani stol.

proizvodi:

  • Parmezan - 50 g;
  • Slani krastavac - 2 kom.
  • Crveni grah - 1 limenka;
  • Gljive (po mogućnosti gljive) ukiseljene - 50 g;
  • Rajčica - 1 kom.
  • majoneze;
  • Zeleni (nužno zeleni luk).

Kako kuhati:

Grah iz banaka se pere, isti postupak se obavlja s gljivama. Narežite rajčice, krastavce, zelje, sitno nasjeckajte. Kombiniramo sastojke, oblačimo se majonezom, promiješamo, nadopunimo naribanim parmezanom. Stavite crotons u zadnji sloj neposredno prije posluživanja salate s krekerima, gljivama i rajčicama.

"Cezar" s lososom

Tajna nevjerojatnog okusa ovog jela ne leži samo u korištenju lososa za njega, već iu plinskoj stanici.

sastojci:

  • Losos - 350 g;
  • Lišće salate - nekoliko;
  • Med - 1 žličica;
  • Sok od limete - 1 tbsp. l.
  • Senf Dijon (možete koristiti francuski) - 1 žličica;
  • Sol, papar;
  • Worcestershire umak - 2 tsp;
  • Češnjak - 1 zub;
  • Maslinovo ulje - 0,5 šalice;
  • Krutine s češnjakom.

Kako kuhati:

Riba je podijeljena na male komadiće, položene na lišće salate, koje se mora prethodno oprati, osušiti.

Obavimo oblačenje. U miješalici, umiješajte maslac, umak Worcestershire, med, senf Dijon, sok od limete, začine. Mješavine ostavite stajati 10 minuta i sipajte lišće i ribu s njom, promiješajte, stavite krutine na vrh (kupite ili pripremite sami). Ukusan "Cezar" je spreman.

Od papalina

Jednostavno kuhanje uz minimum sastojaka, ali s izvrsnim okusom.

proizvodi:

  • Aparati - 1 banka;
  • majoneze;
  • Rajčica - 3 kom.
  • Češnjak Crotons.

Kako kuhati:

Izvadite ribu iz posude, dajte joj da isušite ulje, izrežite na kriške. Salata se sastoji od papalina i rajčice u slojevima, a riba je prva. Sada rajčice odrežite u srednje kocke, raširite ih drugim slojem. Na vrh rasporedite krutone. Ne zaboravite premazati svaki sloj malom količinom majoneze.

Od papalina i ukiseljenih krastavaca

Kombinacija ukiseljenih krastavaca i ribe uvijek je ukusna, au ansamblu s krotonima stvaraju izvrstan okus.

sastojci:

  • Zeleni grašak u posudi;
  • majoneze;
  • Kiseli krastavci - 5 komada;
  • Kuhane mrkve - 3 kom.
  • Kuhana repa - 1 kom.
  • Aparati - 1 banka;
  • Luk - 1 kom.
  • croutons;
  • Krumpir - 3 kom.

Kako kuhati:

Povrće, osim luka, oguliti, tri naribati ili narezati na kockice i kombinirati s nasjeckanim papalama i graškom. Luk sitno nasjeckajte, dodajte jelu, promiješajte. Ova salata se može postaviti u slojevima, a možete odmah miješati, papar, dodajući majonezu. Soljenje nije potrebno, jer ima krastavce, ali možete dodati i ovaj sastojak okusu.

Jelo možete ukrasiti jajima, izrezati na četvrtine, staviti ih u gornji sloj s krekerima, ili ih sjeckati i jednostavno dodati u posudu.

Od papalina i rakova

Neobična kombinacija ribe, ljekovitog bilja i rakovih štapića daje prekrasan miris i ukusan izgled.

proizvodi:

  • Morski kelj - 20 g;
  • Jaja - 2 kom.
  • Štapići od rakova - 10 g;
  • Aparati - 1 banka;
  • majoneze;
  • Sok od limuna - 1 žličica;
  • krekeri;
  • Zeleni luk - 20 g.

Kako kuhati:



Kao što možete vidjeti, ova salata s papalama je također napravljena s jajima - ovaj “duet” je vrlo ukusan. Priprema se vrlo jednostavno - svi sastojci se režu u približno iste kocke i spajaju.

U majonezi dodajte limunov sok, promiješajte, kombinirajte preljev s ostatkom sastojaka i promiješajte. Ne zaboravite ispustiti ulje iz papalina, inače će se pokazati da je jelo vrlo debelo. Ukrasite ga crotonima prije posluživanja.

Sada vas gosti neće iznenaditi - brzo ih možete kuhati i iznenaditi.

Sve genijalno je jednostavno. I u životu iu kuhanju. Ne želite uvijek naprezati tijesto, jedinstvene sastojke, stare recepte. Hrana u svojoj suštini trebala bi ostati hrana koja će vas zadovoljiti i oduševiti. Teško je uživati ​​u hrani ako radite na njemu cijeli dan, iako se nekima sviđa. Ali mnogi jednostavno nemaju vremena za to i napravili smo popis od 5 jednostavnih, prokletih jednostavni recepti, svaki - sve tri komponente koje se mogu naći u gotovo svakoj lokalnoj trgovini.

Čips od salame

Počnimo s neobičnim i hladnim obrokom. Za one koji su umorni od običnih čipsa. Kuhajte 20 minuta.

sastojci:

- salamu;
  - senf Dijon;
  - 1 žlica svježeg timijana.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzija.
  2. Narežite količinu salame koju trebate u proklete tanke šalice.
  3. Stavite salamu na papir za pečenje i pecite oko 12-14 minuta.
  4. U međuvremenu, pomiješajte senf sa sitno nasjeckanim timijanom.
  5. Hrskavi čips od salame umočite u senf i pošaljite u usta.

Kukuruz na žaru


Dodajte Meksikancima u ovu zbirku, bez njih bez duše.

sastojci:

- dva velika kukuruza;
  - 1 žlica maslinovog ulja (međutim, i suncokret će ići);
  - cilantro, papar, sol.

Priprema:

1. Svaki kukuruz se reže na 6 dijelova.
  2. Pripremite roštilj. Dovoljna prosječna temperatura.
  3. Bacite kukuruz u zdjelu, prelijte ga uljem, pospite paprom i solju.
  4. Pržite 10-12 minuta, ne više.
  5. Kada je dobro pržena, možete je položiti na tanjur. Ne zaboravite posuti cilantro.

Mesni kanap


Teška i visokokalorična.

sastojci:

- zamrznuti pomfrit (prodaju se u velikim trgovačkim lancima);
  - Dio pristojne pečene govedine;
  - 2 žlice hrena (umak), sol i papar.

Priprema:

1. Pripremite vafle, kao što je napisano na pakiranju.
  2. Točno izrezati pečenu govedinu, tanji.
  3. Stavite pečenu govedinu na vafle, na žličicu stavite umak.
  4. Mi papar, sol, pošaljite na stol.

Pikantni odrezak


Bez nje nigdje.

sastojci:

- 3 žličice maslinovog ulja;
  - 2 komada dobrog mesa (po mogućnosti debljine 3 cm);
  - Svježe lišće origana i rajčice.

Priprema:

1. Zagrijte ulje (2 žličice) u velikoj tavi na srednjoj vatri.
  2. Odrezite odreske solju i paprom i pržite na svakoj strani 4-6 minuta.
  3. Pustite da meso ostane na tavi još 5 minuta, a zatim ga skinite.
  4. Ulijte preostalo ulje u posudu i pržite rajčice paprom i solju.
  5. Promiješajte dok se rajčica ne omekša.
  6. Pomiješajte s lišćem origana i poslužite uz meso.

Pijani sladoled od borovnice


Svatko želi slastice i radost. Iz tog razloga nudimo vam pijani sladoled!

sastojci:

- 1 šalicu borovnica;
  - trećinu čaše džina;
  - sladoled od vanilije.

Priprema:

1. U maloj loncu pomiješajte 1 šalicu borovnica i treću čašu džina.
  2. Kuhajte na laganoj vatri, često miješajući, dok se bobice ne rasprsnu i smjesa počne zgusnuti.
  3. Da se ohladi 5-8 minuta.
  4. Izvadite sladoled i izlijte ga smjesom.

Povezani članci