Električni stroj za mljevenje mesa sa sokovnikom. Mlinica za mljevenje sa sokovnikom - značajke odabira i pregleda najboljih modela.

Kućanski aparati sve više postaju, a svaka domaćica nekako postavlja pitanje uštede prostora u kuhinji. Na primjer, stroj za mljevenje mesa i sokovnik su dvije potrebne jedinice koje zauzimaju dosta korisnog prostora kada se radi o potpuno opremljenim električnim modelima. Suvremeni proizvođači razumiju potrebe kupaca i upoznaju ih: danas možete kupiti univerzalni uređaj koji kombinira mogućnosti rezanja mesa i sokova. Razmotrite njegovu funkcionalnost detaljnije.

Ne može se svatko pohvaliti velikim radnim područjem gdje možete instalirati sve uređaje. Ponekad se problem riješi dostupnost procesora za hranuali, kao što iskustvo pokazuje, mnoge funkcije ostaju nepotvrđene. Prisutnost seta mlaznica i opcija za sastavljanje konstrukcije dovodi do činjenice da uređaj postaje predmetom interijera ili je u ormaru do “boljih vremena”.

Idealno za odabir potrebne opreme za obavljanje poznatih operacija.

Mlin za meso već desetljećima pomaže u preradi mesa. Tako je pouzdan pomoćnik  u pripremi mljevenog mesa. No, proizvođači su požurili da ugode potrošačima ugodan 2 u 1 bonus, kombinirajući ga sa sokovnikom. Osim toga, ovo mnogo jeftinije, nego zasebno kupiti uređaje , Prema principu djelovanja, stroj za mljevenje mesa sličan je uređaju za cijeđenje soka od mekog povrća i voća.  Takva kombinacija funkcija štedi prostor u kuhinji i, u isto vrijeme, ova dva uređaja su uvijek u potražnji.

Vrste uređaja

Uživa veliku popularnost brusilica s rajčicama, Priprema mljevenog mesa i soka od rajčice najpopularnije su operacije za koje je ovaj uređaj kupljen. Postoje mnoge vrste mlinova za mljevenje, sokovi za rajčice i ostali plodovi koji se razlikuju po dizajnu i principu rada.

Najbolje sok od rajčice  omogućuje vam da dobijete ručno ili električno stroj za mljevenje svrdla, Mljeveno meso ispada visoke kvalitete s dobrom strukturom, a pomoću posebne mlaznice lako je odvojiti sok od rajčice i kolača. U modelima sa centrifugom  manje stisnutu sok, rešetka je brzo začepljen, i sjeme povrća pada u sok. Nadev u ovom mlincu za mljevenje je zgnječen, a konzistencija više nalikuje tjestenini.

Takva struktura obrađenog mesa nije prihvatljiva za svakoga, ali uređaj je savršen za izradu soka od pulpe ili voćnih kašica.

Električni stroj za mljevenje mesa  2 u 1 karakterizira prisutnost električnog pogona koji rotira unutarnje radne jedinice. Treba imati na umu da je pri obradi velikog obujma proizvodnje potrebno pauzirati između ciklusa kako bi se spriječilo pregrijavanje motora. U normalnim kućnim uvjetima, kako bi se zadovoljile dnevne potrebe, ovaj trenutak neće igrati veliku ulogu. Ovaj faktor je posebno važan kada se pripremaju proizvodi za zalihu u obliku očuvanja. Zbog toga mnogi preferiraju dokazani ručni model. Osim toga, takav uređaj će biti mnogo jeftinije.


Mlaznica za sok Moulineks i Tefal SS-192662

Kriteriji za odabir univerzalnog kućnog aparata

Da bi se odredio najbolji model koji bi zadovoljio sve zahtjeve i zahtjeve, potrebno je prije akvizicije utvrditi temeljne čimbenike. Najpopularniji brandovi koji su osvojili povjerenje ruskih potrošača: Zelmer, Philips, Kenwood i Moulinex. Početni parametri koji određuju učinkovitost rada mlinca s ugrađenom funkcijom sokovnika su sljedeći.

  1. Načelo djelovanja: vijak ili centrifugalno. Ključna točka je potrebna konzistentnost prerađenih proizvoda. Ovaj faktor ovisi o kategoriji jela za koje će se pripremati.
  2. Snaga i performanse.  Ovaj se kriterij primjenjuje na električne modele i ovisi o čestom radu i opsegu rada. Što je uređaj snažniji, proces obrade je brži. Koristeći mlaznicu za izradu pirea od tvrdog povrća ili voća, energija ima temeljnu ulogu, jer ih je teže obraditi od meke hrane.
  3. Kvaliteta gradnje, Rotacijski elementi, naravno, izrađeni su od metala u svim modelima mlinca za meso, ali tijelo, mlaznice i drugi dijelovi mogu imati kombinaciju materijala. Ako je model uglavnom izrađen od plastike, to će uvelike olakšati težinu uređaja, ali je malo vjerojatno da će imati pozitivan učinak na kvalitetu - vjerojatnost pukotina je veća, što se ne može reći za metal. S obzirom na redovitu prisutnost vlage u radu tehnologije, važno je da su dijelovi izrađeni od nehrđajućeg čelika, čime se izbjegava korozija i produljuje vijek trajanja.
  4. Sigurnost. U mlincu za mljevenje 2 važne su stvari: sigurnost za korisnika i sam uređaj. To se u većoj mjeri odnosi na električni uređaj. Prvo, vrat za podnošenje proizvoda za obradu mora biti dugačak i uski kako bi se uklonila mogućnost ozljede prstiju. Drugo, poželjno je imati automatski relej koji neće pokrenuti rad mlinom za mljevenje u slučaju njegovog dugotrajnog rada, što će isključiti pregrijavanje motora i oštećenje uređaja.
  5. potpunost, Ugrađene funkcije u brusilici moraju biti opremljene odgovarajućim mlaznicama. Dakle, dodatne komponente mogu biti za kotleti i kobasice, prerada rajčica. Postoje posebne mlaznice koje omogućuju dobivanje određenog oblika tijesta za tjesteninu, rezance i kolačiće. Prisutnost dodatnih funkcija u jednom uređaju dovodi do povećanja cijene. Prilikom odabira modela bolje je usredotočiti se na one operacije koje će se izvršiti kako ne bi preplatili za uređaj.


Mlin za meso ZELMER ZMM1208SUA

Kupnja stroja za mljevenje mesa sa sokovnikom bit će opravdana ako se pri odabiru pridržavaju važnih parametara koji mogu osigurati očekivani rezultat. Projicirane količine prerađivačkih proizvoda, njihove vrste, učestalost rada i financijske mogućnosti su temeljni čimbenici u odabiru vrste instrumenta. Oprema pogodno kombinira kombinaciju postupaka kuhanja i bit će dobar pomagač svakoj domaćici.

Teško je zamisliti modernu kuhinju bez ikakve tehnologije. Gotovo je nemoguće upravljati domaćicom bez sokovnika, mlinca i prerađivača hrane. Ali što učiniti ako stvarno želite sok, a nema mogućnosti za kupnju posebne jedinice za to? Postoji izlaz. U specijaliziranim prodavaonicama prodao je mlaznicu u mlinu za mljevenje za cijeđenje soka. Najčešće mehaničke jedinice imaju u nizu različite rešetke. Možda već imate sličnu mlaznicu i samo trebate napraviti sok.

Mlaznice za ručno brušenje

Ako imate standardnu ​​ručnu jedinicu, trebat će vam jednostavna mlaznica za cijeđenje soka. Može se koristiti za preradu ne samo voća i bobica, već i povrća. U pravilu, takvi su uređaji opremljeni posebnom regulacijom vrtnje. S mlaznicom lako možete pripremiti ne samo piće, nego i umak od rajčice.

U isto vrijeme, vrlo je jednostavno i praktično koristiti takav uređaj. Ne morate imati kulinarske vještine. Dovoljno je staviti mlaznicu na mlin za stiskanje soka i jedinica opterećuje proizvode. Ostaje okrenuti ručku.

Mlaznica za električni stroj za mljevenje mesa

Neki proizvođači električnih uređaja ne isporučuju uređaje s posebnim mlaznicama. Međutim, to nije problem. Mlaznica na mlincu za cijeđenje soka prodaje se u gotovo svim specijaliziranim trgovinama, kupnja neće biti teška. Prilikom odabira takvog pribora, vrijedi razmotriti model jedinice. Neke mlaznice su prikladne samo za određene uređaje.

Odaberite takvu opremu s oprezom. Posebnu pozornost treba posvetiti materijalu iz kojeg se izrađuje mlaznica u mlinu za mljevenje radi stiskanja soka. Uostalom, svježe voće i povrće sadrže kiseline koje su agresivno okruženje. Slabi mehanizmi, poput plastike, vrlo brzo propadaju. Stoga, trebate dati prednost priboru od trajnog nehrđajućeg čelika. U ekstremnim slučajevima, možete kupiti mlaznicu debele plastične hrane.

Kako instalirati

Ugradnja mlaznice na brusač je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, postavite uređaj na stražnji zid. Tako će biti mnogo prikladnije. Tada je potrebno ukloniti metalnu glavu mlinca za meso. Na njegovo mjesto potrebno je ugraditi mlaznicu za pripremu pića iz voća, bobičastog voća i povrća.

Nakon toga uređaj se može dovesti u radno stanje i nastaviti s vađenjem soka. Cijeli proces pripreme svježeg i ukusnog pića traje malo vremena. Uz neke modele uključena je mlaznica u mlinu za mljevenje za izradu soka, koji se naziva tisak citrusa. Ovaj pribor ima duguljast rupe, kao i utor dizajniran za prikupljanje soka.

Kako napraviti sok

Mlaznica za mljevenje mesa za cijeđenje soka, čija je fotografija prikazana gore, omogućuje vam brzo pripremanje ukusnog pića. Nije svatko zna kako pravilno koristiti ove pribor. Prvo pripremite voće ili povrće. Oni se moraju temeljito oprati i zatim izrezati na dva jednaka dijela.

Nakon toga možete uključiti stroj za mljevenje mesa i, držeći voće rukom, gurnuti sok. U tom slučaju mlaznica se treba postupno rotirati. U procesu izrade soka potrebno je pratiti jedinicu i način rada mlaznice. Visokokvalitetni pribor izbacuje sok dobro odvajajući ga od kolača. Potonje ne smije biti mokro, već mokro.

Treba napomenuti da uređaj radi samo pri malim brzinama. Istodobno se sok ne zagrijava i ne oksidira. Tako dobiveno piće nosi puno više korisnih sastojaka i zadržava svoj jedinstveni okus.

U zaključku

Mlaznica za ručno mljevenje mesa za cijeđenje soka omogućuje vam pripremu ukusnog pića od rajčica, grejpfruta, naranče i drugog voća. Osim toga, pribor se može koristiti za proizvodnju voćnih kašica, plodova plodova, kao i povrća. U isto vrijeme mlaznica za mljevenje mesa za sok je jednostavna za uporabu. Lako se postavlja i čisti. Mnogi dizajni su sklopivi, tako da ih možete oprati bez puno truda.

Povezani članci