Kuracie mlynčeky s krupicou. Kuracie mleté ​​koláče s krupicou - neuveriteľne mäkké, nadýchané a nepopsateľne lahodné

Bravčové kotlety - jedna z najobľúbenejších jedál dospelých i detí. Často sa jedná o mleté ​​mäso s prídavkom vajec a múky. Len málo vie, že posledná zložka môže byť nahradená krupicou. Takže hamburgery budú menej vysoko kalorické, šialene jemné a šťavnaté. Áno, mäsová zložka môže byť nahradená rybami, drobmi a dokonca aj zeleninou.

Recept na masové gule s krupicou

  • mleté ​​bravčové a hovädzie mäso - 650 g;
  • veľká cibuľa;
  • 2 stredne veľké zemiaky;
  • krupica - 1,5-2 st.l.
  • vajec;
  • korenie a soľ;
  • olej na vyprážanie.

Doba pečenia: 35-40 minút.

Obsah kalorií: 192 kcal - 100 g.


Koňakové kotlety s krupicou bez vajec

požadované:

  • hovädzie - 350-400 g;
  • bravčové mäso - 350 - 400 g;
  • nízkotučný krém - 160 ml;
  • cibuľa - 280-300 g;
  • biely chlieb bez kôrov - 75-80 g;
  • krupica - 45-50 g;
  • maslo - 33 - 35 g;
  • obľúbené zelené;
  • soľ a sušené bylinky;
  • olej na pečenie.

Doba pečenia: 40-45 minút.

Obsah kalórií: 210 kcal - 100 g.

  1. Chrumkavá drvina sa umiestni do tanierových a krémových zátok;
  2. Cibuľa alebo veľmi jemne nakrájané alebo preskočené cez mlynček na mäso;
  3. Vyčistite zeleninu a jemne suchú, skartujte;
  4. Mäso zbavené zbytočného života a filmov. Rozdelte na vhodné kusy a premieňajte na mlyn s mixérom alebo kuchynským procesorom;
  5. Keď sa chlieb trochu varí, pridajte k nemu krupicu a ponechajte ju na 5-7 minút;
  6. Vložte nakrájanú cibuľu, nakrájanú zeleninu a nasiaknutú kašovitú kašu do kontajnera na mleté ​​mäso, očistite ju a intenzívne premiešajte. Nezabúdajte na to, aby ste si s rukami zbili trochu látky a zbavili sa nadmerného množstva vzduchu.
  7. Maslo sa naleje a pridá sa k zmesi, premieša sa;
  8. Vložte maslo na horúcu panvicu, vytvorte oválne kotlety a smažte po dobu 3-4 minút na 2 stranách;
  9. Do plechu na pečenie položíme hotové mäsité palacinky, pridáme trochu vody a miesto na 5-8 minút. v peci zohriatej na 180 ° C.

Zelené kuracie kotlety s krupicou

zloženie:

  • krupice - 7-8 polievkových lyžičiek;
  • kuracie prsia - 850-900 g;
  • cibuľové hlavy - 3 malé;
  • vajcia a cesnakové zuby - 2 ks;
  • nízkotučná smotana - 35-40 g;
  • soľ, korenie, maslo, sušienky na chlieb.

Doba pečenia: 37-40 min.

Obsah kalórií: 123 kcal - 100 g.

  1. Sme vyzbrojení mlynčekom na mäso a nakrájame kuracie filety na mleté ​​mäso;
  2. Shuck cesnak cibuľa a zuby a odoslať ju po mäse drvené, pridajte v rovnakej kapacite;
  3. Vo výslednej plnke položil obilnú krupicu, vajce a kyslou smotanou. Nezabudnite soľovať a sezóny. Aktívne si bežte rukou a hněte;
  4. Pour cesta na plochej dosky, a je poháňaný okolo v jej guľovými placky, tvarovanie je lyžicou;
  5. Pri strednom ohreve ohrievame panvicu, mastíme olejom a na 2 stranách opečieme štetiny po dobu 4-6 minút.

Rybie koláče s krupicou namiesto chleba


Bude potrebné:

  • 1 kg veľkých bielych rýb;
  • krupica - štvrtina jedného pohára;
  • cibuľa - 3 ks;
  • obľúbené korenie a soľ;
  • pár vajec;
  • 50-55 g roztopených sliviek. olej;
  • olej na vyprážanie.

Doba pečenia: 32-35 minút.

Kalorický obsah: 168 kcal - 100 g.

Začíname:

  1. Jatočné telá rýb sa očistia od kože, plutv a trhlín. Hlavy tiež nie sú potrebné;
  2. Ak je to možné, odstráňte všetky kosti z filé;
  3. Žiarovky sú oddelené od plevy a odoslané na mlynčeky na mäso spolu s ryžovou buničinou. Blender sa dá použiť aj na brúsenie;
  4. V zmesi rýb a cibule vedieme vo vajciach, pridáme roztopené maslo a sezónu. Manku tiež nezabudnite. Dobre sa miesi;
  5. Dobre zahriata panvica, rozmazaná s olejom. Vhodným spôsobom pre vytvorenie placky a smažíme jednou rukou 2-3 min., Otočte počas 2 min. na druhej strane, zakryte viečkom a duste ešte pár minút. Požiar nastavený priemer.


  Ako variť lahodné pre rôzne druhy koláčov, eclairs alebo koláčov.

Ako urobiť nealkoholické mojito domáce podmienky čítať.

Prečítajte si, ako variť konzervované ryby s najjednoduchším receptom.

Jemné pečeňové šupky s krupicou

zloženie:

  • vajcia vo výške 4 ks;
  • hovädzia alebo bravčová pečeň - 950 - 1000 g;
  • 3 polievkové lyžice. krupica a preosiata múka;
  • na vyprážanie oleja;
  • soľ a korenie;
  • veľká cibuľa alebo 2 médiá.

Doba varenia: pol hodiny.

Obsah kalorií: 171 kcal - 100 g.

Začíname:

  1. Pečeň vyčistená z filmu, zbavíme sa veľkých žíl a brúsime. Ideálny pre tento zmiešavací mixér, mlynček na mäso alebo procesor pre kuchyňu;
  2. Nakrájajte jemne cibuľu po odstránení z plevy;
  3. V nádobe s pečeňovým mlynčekom vložte vajcia, nakrájanú cibuľu, rovnomerne posypte voľnými komponentmi. Nezabudnite pridať korenie a soľ. Zmiešajte látku úplne;
  4. Panvica, priniesť do tepla, nalejte olej. Nastavili sme stredný oheň. Pomocou lyžice rozložte pančuchy na panvici. 3 minúty pečenia pre každú stranu budú postačujúce na pripravenosť.

Zelné kotlety s krupicou


Je potrebné:

  • kapusta - 1 stredná hlava alebo ½ veľká;
  • krupice - 25 g;
  • 15 g preosiatej múky;
  • 55-60 ml mlieka;
  • vajec;
  • zmes korenia a soľ;
  • slnečnicový olej.

Doba varenia: pol hodiny.

Kalórie: 68 kcal - 100 g.

  1. Mlieko sa zohreje na horúcu teplotu. Vložte krupicu do misy a naplňte ju teplou kvapalinou;
  2. Pred drvením kapusty je lepšie umývať. Brúsiť tenké prúžky;
  3. Nakráňame nakrájanú zeleninu do nádoby a naplňte ju vriacou vodou, pridajte trochu soli. 2-3 minúty musia čakať;
  4. Odsávajte zpečenú kapustu na sito alebo cedidlo, dodajte extra vlhkosť na odvodnenie;
  5. V hlbokom baníčku posúvame zhyzhytzu mannového mlieka, pridáme vylisovanú kapustu, vedieme vo vajci, posypeme múkou a uschujeme ju;
  6. Zelná mletá dôkladne zmiešaná. Výsledná kvapalina je vyčerpaná;
  7. Na sporáku položte panvicu a zahrejte. Zmrznite olejom a položte zeleninové plody na dne. Niekoľko minút pečenia zo všetkých strán a pripravené.

Cibuľové kotlety s krupicou

Čo potrebujete:

  • žiarovka cibule - 4-5 veľké;
  • 65-70 g krupice;
  • dva páry vajec;
  • sušené bylinky a soľ;
  • maslo na smaženie.

Doba pečenia: 35-40 minút.

Obsah kalórií: 137 kcal - 100 g.

  1. Žiarovky narezané do štvrtín, odstráňte plevy, umyte vodou;
  2. Pošlúme korenistú zeleninu do mixéra a premeníme ju na kašu;
  3. Presuňte cibuľovú hmotu do hlbšej nádoby, vezmite vajce a naliať krupicu. Výsledný mlynček sa dôkladne miesí a nechá sa vylúhovať 20 až 23 minút;
  4. Po pridelenom čase očistite zmes cibule a vajíčok a pridajte nejakú soľ.
  5. Vložte náplň do predhriatej panvice s rastlinným tukom pomocou lyžice;
  6. Praženie na každej strane trvá 3 minúty pri nízkej teplote. Ak sú kotlety silné, môžete panvicu zakryť viečkom.

Recept na mrkvové kotlety s krupicou

  • čerstvá mrkva - 400-420 g;
  • veľké vajce;
  • 115 až 130 g krupice;
  • 1/3 šálky mlieka;
  • 130 g cibule;
  • cesnakové granule - 10 g;
  • soľ a korenie podľa chuti;
  • chrumkavé drobky - 1 balenie;
  • olej na vyprážanie.

Doba pečenia: 35-40 minút.

Obsah kalórií: 117 kcal - 100 g

Príprava:

  1. Čistíme a umývame mrkvu a cibuľu. Nakrájajte na drobné prúžky nožom alebo rozomlejte v mixéri;
  2. Cibuľa a mrkva by mala byť posypaná krupicou a porazená vajíčka;
  3. Mlieko na kachle prinášame do veľmi teplého stavu a naplníme ho takmer hotovou zeleninou. Samozrejme, soľ a korenie;
  4. Zmes sa miešala počas 20 minút. odísť sami;
  5. Na konci prideleného času opäť premiešajte. Akumulovaná kvapalina je vyčerpaná, ruky stlačte mlynček;
  6. Panvu umiestnime na oheň, zohrejeme ho a namočíme do oleja. Znížime požiar na stredné. Lyžica tvorí malé oválne kotlety a položte ich na dno panvy. Na každej strane, ružové 2-3 minúty a môže byť podávaný.

Zemiakové misky s krupicou

výrobky:

  • zemiaky - 900-950 g;
  • veľké vajce;
  • krupica - 30-40 g;
  • kôprom - stredná partia;
  • chuť soli a korenín;
  • múka na chlieb;
  • olej na vyprážanie.

Doba pečenia: 45-50 minút.

Obsah kalorií: 148 kcal - 100 g.

Stupne varenia:

  1. Čistíme zemiaky, umývame ich pod vodovodnou vodou, nakrájame každú zeleninu na niekoľko častí, vložíme ju do hrnca a nalejeme do vody, kým nebude varené. Soľ nezabudnite. Po 15-20 minútach bude pripravená;
  2. S varenými zemiakmi vylejte úplne všetku vodu. Pridajte 10-12 ml oleja a premeniť na pyré. V tomto prípade vám pomôže mixér alebo tolkushka.
  3. V chlade štiepané zemiaky  kladieme vo vajci a vylejeme krupicu;
  4. Koprové zeleniny dôkladne umyté a rozdrvené, pridajte k vajcovej zemiakovej mlete;
  5. Zmes zmiešajte, pridajte potrebu a pridajte korenie. Nechajte infúziu 15 minút;
  6. Múku položíme na rovnú platňu, vytvoríme kôstky s našimi rukami a rotujeme ich;
  7. Osušte červenú panvicu s rastlinným tukom, nastavte oheň na stredné a orechy nakrájajte z dvoch strán, až kým nebude zlatá.

Hosteska poznámka

  1. K mäsovým šalátom šťavnaté, nekupujte hotové mleté ​​mäso. Je lepšie dať prednosť celému kusu mäsa z lopatky, zadnej nohy, krku alebo hrudníka a nakrájajte si ju do mlynčeka na mäso. Nie je potrebné utrácať peniaze na drahé mramorové odrezky;
  2. Pri varení kotlety s krupicou v panve, nemusíte mať to blízko k vám, mali by ste medzi nimi nechať malú vzdialenosť;
  3. Pri použití v krupicovej krupici je dôležité trvať asi pol hodiny, aby sa látka podávala. Takže krupice bude bobtnať, dávajúc ďalšiu šťavnatosť a pomp;
  4. Plnenie by malo byť čo najkomplexnejšie. Uistite sa, že bojujete s rukami. To sa môže robiť tak v kontajneri, ako aj na stole. Keď porazíte mleté ​​mäso, zbytočný vzduch vyteká a kotlety sa nerozpadnú, stávajú sa husté;
  5. Nikdy nezanedbávajte pridanie cibule. Môže byť mleté ​​alebo mleté ​​samostatne. Ak sú plátky veľké, potom pred položením cibule do mlynčeka krátko potiahneme na panvu krátko;
  6. Nebojte sa používať chlieb v podobe drvených sušienok alebo múky. Pokvapkávanie vo voľných zmesiach vytvorí tenkú ochrannú vrstvu na kotlíkoch, ktorá zabráni odparovaniu šťavy počas pečenia.

Bon appetit!

Vždy som rotil kotlety podľa štandardného receptu: mleté ​​mäso, vajce, bar, malú cibuľu a samozrejme múku. Zdalo sa mi, že nemôžu existovať iné možnosti, ale moja svokra sa mi so mnou veľmi podelila jednoduchý recept  rožienky s krupicou, najprv som si myslel, že v princípe neexistuje veľký rozdiel, dobre premýšľajte o krupici, kým si neuchováte také hamburgery. Neviem, aké magické procesy sa tam vyskytujú, ale ukážu sa ako neuveriteľne chutné, jemné, jemné a šťavnaté, hlavná vec je dať mletému mäso krupicu, ktorá stojí niekoľko minút, kým sa krupica napučia. Vo všeobecnosti veľmi ďakujem svojej tchyni a teraz vám s vami zdieľam tento skvelý recept na výrobu krevet s krupicou.

1 kg mletého kurča
  7 polievkových lyžičiek. lyžice krupice
  3 vajcia
  3 cibuľa
  2-3 strúčiky cesnaku
  4-5 lyžíc majonézy alebo kyslé smotany
  zelenina (kôpor, petržlen)
  korenie pre kuracie alebo čierne korenie
  rastlinný olej
  soľ

Kuracie mäso nakupuje alebo sa varí z kuracieho alebo kuracieho prsníka, otočíme ho cez mlynček na mäso.

Cibuľa a cesnak čistite, umyte, jemne rozomlejte alebo skrúťte mlynček na mäso.

Kôpru a petržlenu sa používajú, ak je to potrebné a dostupné. Umyte ich a jemne rozomlejte.

V náplni pridajte krupicu, vajcia, cibuľu a cesnak, majonézu alebo kyslou smotanou, ak je kôprom a petržlenovou vňaťou, korenie na kuracie alebo čierne korenie, soľ na chuť, dobre premiešajte a nechajte 30 minút.

Najdôležitejšia vec pri varení kuracích karbanátov s krupicou, po varení maslových guľôčok, nechajte ju stáť asi 30 minút, aby sa krupica zväčšila a masové gule budú svieže a jemné.

Mnohé ženy v domácnosti pri varení kuracieho kotleta s krupicou pridávajú na mleté ​​mäso majonézu alebo kyslou smotanou. Som presvedčený, že rožky bez majonézy a kyslej smotany sú veľmi chutné, a preto pri pridávaní týchto ingrediencií vždy pridávam mleté ​​mäso na kuracie steaky. Navrhujem, aby ste vyskúšali varenie bez zakysanej smotany a majonézy, ako aj pridanie a výber najlepšej možnosti pre vás. Môžete si vziať čas lyžice kyslej smotany a pár lyžíc majonézy.

Panvicu dobre zahrejte, nalejte do rastlinného oleja, vytvorte šupky veľkosti, na ktoré ste zvyknutí, a smažte ich na oboch stranách, až kým nie je hnedá. Pokiaľ je to žiaduce, môžete ich obaliť v múke alebo v chrumkavách.

Kto miluje pečené koláče, sú pripravení. Pre milovníkov viac citlivých koláčikov, navrhujem, aby boli na niekoľko minút umiestnené na malý oheň pod vekom a pridali pár lyžíc vody. Potom vypnite kachle a nechajte ich asi 10 minút neskôr.

Neviem o vás, ale naozaj mám rád pečené mäso z kuracieho mäsa s krupicou. Dúfam, že sa čoskoro stanú vašou obľúbenou jedálňou, pretože nebudete ochutnať také masové gule v žiadnej reštaurácii alebo kávu a ešte viac v jedálni.

Dnes vás pozývam na varenie mletých kurčiat s krupicou. Mnohí, ktorí si prečítajú, si budú myslieť, že krupica a kurací filé nie sú pre seba veľmi vhodné. Radím vám, aby ste sa nepodarili k záverom. Tieto dve zložky sa navzájom dobre dopĺňajú a patty sú veľmi svieže a jemné.

  • 1 kg mletého kurča
  • 7 polievkových lyžičiek. lyžice krupice
  • 3 vajcia
  • 3 cibuľa
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 4-5 lyžíc majonézy alebo kyslé smotany
  • zelenina (kôpor, petržlen)
  • korenie pre kuracie alebo čierne korenie
  • rastlinný olej

Kuracie kotlety s krupicou

Kuracie mäso nakupuje alebo sa varí z kuracieho alebo kuracieho prsníka, skrútim mlynček na mäso z hydiny.

Cibuľa a cesnak čistite, umyte, jemne rozomlejte alebo skrúťte mlynček na mäso.

Kôpru a petržlenu sa používajú, ak je to potrebné a dostupné. Umyte ich a jemne rozomlejte.

V náplni pridajte krupicu, vajcia, cibuľu a cesnak, majonézu alebo kyslou smotanou, ak je kôprom a petržlenovou vňaťou, korenie na kuracie alebo čierne korenie, soľ na chuť, dobre premiešajte a nechajte 30 minút.


Najdôležitejšia vec pri varení kuracích karbanátov s krupicou, po varení maslových guľôčok, nechajte ju stáť asi 30 minút, aby sa krupica zväčšila a masové gule budú svieže a jemné.

Mnohé ženy v domácnosti pri varení kuracieho kotleta s krupicou pridávajú na mleté ​​mäso majonézu alebo kyslou smotanou. Som presvedčený, že rožky bez majonézy a kyslej smotany sú veľmi chutné, a preto pri pridávaní týchto ingrediencií vždy pridávam mleté ​​mäso na kuracie steaky. Navrhujem, aby ste vyskúšali varenie bez zakysanej smotany a majonézy, ako aj pridanie a výber najlepšej možnosti pre vás. Môžete si vziať čas lyžice kyslej smotany a pár lyžíc majonézy.

Panvicu dobre zahrejte, nalejte do rastlinného oleja, vytvorte šupky veľkosti, na ktoré ste zvyknutí, a smažte ich na oboch stranách, až kým nie je hnedá. Pokiaľ je to žiaduce, môžete ich obaliť v múke alebo v chrumkavách.

Kto miluje pečené koláče, sú pripravení. Pre milovníkov viac citlivých koláčikov, navrhujem, aby boli na niekoľko minút umiestnené na malý oheň pod vekom a pridali pár lyžíc vody. Potom vypnite kachle a nechajte ich asi 10 minút neskôr.

Varenie lahodnej prílohy a posaďte sa pri stole. Áno, skoro som zabudol, varíme ľahký zeleninový šalát a naše hamburgery budú ešte chutnejšie. Teraz je všetko presne, sedíme pri stole.

Neviem o vás, ale naozaj mám rád pečené mäso z kuracieho mäsa s krupicou. Dúfam, že sa čoskoro stanú vašou obľúbenou jedálňou, pretože nebudete ochutnať také masové gule v žiadnej reštaurácii alebo kávu a ešte viac v jedálni.

tradične varíme hamburgery podľa štandardného receptu: mleté ​​mäso, vajce, bar, malú cibuľu a samozrejme múku.

Zdalo sa mi, že nemôžu existovať iné možnosti, ale moja svokra sa so mnou podelila o tento veľmi jednoduchý recept na koláče s krupicou, najprv som si myslel, že v princípe nie je veľký rozdiel, dobre, premýšľate o krupici, kým nebudete variť také hamburgery.

Neviem, aké magické procesy sa tam vyskytujú, ale ukážu sa ako neuveriteľne chutné, jemné, jemné a šťavnaté, hlavná vec je dať mletému mäso krupicu, ktorá stojí niekoľko minút, kým sa krupica napučia. Vo všeobecnosti veľmi ďakujem svojej tchyni a teraz vám s vami zdieľam tento skvelý recept na výrobu krevet s krupicou.

zloženie:

1 kg mletého kurča
7 polievkových lyžičiek. lyžice krupice
3 vajcia
3 cibuľa
2-3 strúčiky cesnaku
4-5 lyžíc majonézy alebo kyslé smotany
zelenina (kôpor, petržlen)
korenie pre kuracie alebo čierne korenie
rastlinný olej
soľ

Metóda prípravy:

Kuracie mäso nakupuje alebo sa varí z kuracieho alebo kuracieho prsníka, otočíme ho cez mlynček na mäso.

Cibuľa a cesnak čistite, umyte, jemne rozomlejte alebo skrúťte mlynček na mäso.

Kôpru a petržlenu sa používajú, ak je to potrebné a dostupné. Umyte ich a jemne rozomlejte.

V náplni pridajte krupicu, vajcia, cibuľu a cesnak, majonézu alebo kyslou smotanou, ak je kôprom a petržlenovou vňaťou, korenie na kuracie alebo čierne korenie, soľ na chuť, dobre premiešajte a nechajte 30 minút.

Najdôležitejšia vec pri varení kuracích karbanátov s krupicou, po varení maslových guľôčok, nechajte ju stáť asi 30 minút, aby sa krupica zväčšila a masové gule budú svieže a jemné.

Mnohé ženy v domácnosti pri varení kuracieho kotleta s krupicou pridávajú na mleté ​​mäso majonézu alebo kyslou smotanou. Som presvedčený, že rožky bez majonézy a kyslej smotany sú veľmi chutné, a preto pri pridávaní týchto ingrediencií vždy pridávam mleté ​​mäso na kuracie steaky. Navrhujem, aby ste vyskúšali varenie bez zakysanej smotany a majonézy, ako aj pridanie a výber najlepšej možnosti pre vás. Môžete si vziať čas lyžice kyslej smotany a pár lyžíc majonézy.

Panvicu dobre zahrejte, nalejte do rastlinného oleja, vytvorte šupky veľkosti, na ktoré ste zvyknutí, a smažte ich na oboch stranách, až kým nie je hnedá. Pokiaľ je to žiaduce, môžete ich obaliť v múke alebo v chrumkavách.

Kto miluje pečené koláče, sú pripravení. Pre milovníkov viac citlivých koláčikov, navrhujem, aby boli na niekoľko minút umiestnené na malý oheň pod vekom a pridali pár lyžíc vody. Potom vypnite kachle a nechajte ich asi 10 minút neskôr.

Neviem o vás, ale naozaj mám rád pečené mäso z kuracieho mäsa s krupicou. Dúfam, že sa čoskoro stanú vašou obľúbenou jedálňou, pretože nebudete ochutnať také masové gule v žiadnej reštaurácii alebo kávu a ešte viac v jedálni.

Drahí čitatelia!

Dnes vás pozývam na varenie mletých kurčiat s krupicou. Mnohí, ktorí si prečítajú, si budú myslieť, že krupica a kurací filé nie sú pre seba veľmi vhodné. Radím vám, aby ste sa nepodarili k záverom. Tieto dve zložky sa navzájom dobre dopĺňajú a patty sú veľmi svieže a jemné.

zloženie:

  • 1 kg mletého kurča
  • 7 polievkových lyžičiek. lyžice krupice
  • 3 vajcia
  • 3 cibuľa
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 4-5 lyžíc majonézy alebo kyslé smotany
  • zelenina (kôpor, petržlen)
  • korenie pre kuracie alebo čierne korenie
  • rastlinný olej

Kuracie kotlety s krupicou

PRÍPRAVA:

Kuracie mäso nakupuje alebo sa varí z kuracieho alebo kuracieho prsníka, skrútim mlynček na mäso z hydiny.

Cibuľa a cesnak čistite, umyte, jemne rozomlejte alebo skrúťte mlynček na mäso.

Kôpru a petržlenu sa používajú, ak je to potrebné a dostupné. Umyte ich a jemne rozomlejte.

V náplni pridajte krupicu, vajcia, cibuľu a cesnak, majonézu alebo kyslou smotanou, ak je kôprom a petržlenovou vňaťou, korenie na kuracie alebo čierne korenie, soľ na chuť, dobre premiešajte a nechajte 30 minút.

Najdôležitejšia vec pri varení kuracích karbanátov s krupicou, po varení maslových guľôčok, nechajte ju stáť asi 30 minút, aby sa krupica zväčšila a masové gule budú svieže a jemné.

Mnohé ženy v domácnosti pri varení kuracieho kotleta s krupicou pridávajú na mleté ​​mäso majonézu alebo kyslou smotanou. Som presvedčený, že rožky bez majonézy a kyslej smotany sú veľmi chutné, a preto pri pridávaní týchto ingrediencií vždy pridávam mleté ​​mäso na kuracie steaky. Navrhujem, aby ste vyskúšali varenie bez zakysanej smotany a majonézy, ako aj pridanie a výber najlepšej možnosti pre vás. Môžete si vziať čas lyžice kyslej smotany a pár lyžíc majonézy.

Panvicu dobre zahrejte, nalejte do rastlinného oleja, vytvorte šupky veľkosti, na ktoré ste zvyknutí, a smažte ich na oboch stranách, až kým nie je hnedá. Pokiaľ je to žiaduce, môžete ich obaliť v múke alebo v chrumkavách.

Kto miluje pečené koláče, sú pripravení. Pre milovníkov viac citlivých koláčikov, navrhujem, aby boli na niekoľko minút umiestnené na malý oheň pod vekom a pridali pár lyžíc vody. Potom vypnite kachle a nechajte ich asi 10 minút neskôr.

Varenie výborné a posaďte sa pri stole. Áno, skoro som zabudol, variť

Súvisiace články