Kung ano ang lutuin para sa hapunan ay mabilis at madali. Ano ang lutuin ng hapunan: mabilis at masarap

Tunay na masarap na kebab sa oven - ang recipe ay paulit-ulit na napatunayan! Hindi makilala ang karne mula sa pinirito sa grill! Palaging hinihiling ng mga panauhin kung saan ko inihaw ang mga kebab, dahil nakatira kami sa apartment)). Ang pagluluto ay elementarya, at ang kebab sa oven ay malambot, makatas, bahagyang inihaw. Napakasarap! Subukan ito! Inirerekomenda ko!

Pork, sibuyas, suka, asukal, lemon juice, pampalasa, asin, paminta

Chicken rolls sa Pranses na may mushrooms at keso - isang mahusay na mainit na meryenda sa anumang talahanayan ng holiday.

Chicken fillet, champignons, keso, langis ng mirasol, gatas, pampalasa, mayonesa, limon, langis ng gulay, asin, allspice, bay leaf, turmeric

Ang recipe ng chic pizza. Sa kalahati ng isang oras magkakaroon ka ng dalawang pizza. Ang pagpuno ay maaaring anuman, sa iyong panlasa. Ang tanging kondisyon ay na dapat itong matapos. Pizza bakes kaya mabilis! :)

Flour, gatas, asin, asukal, tuyo lebadura, langis ng gulay, Bulgarian paminta, sausage, pinausukang karne, mga kamatis, matapang na keso, ketsap, mayonesa

Masasarap na kaserol na may tinadtad na karne at mushroom, inililipat ng mga dahon ng repolyo.

Fresh mushrooms, mantikilya, pampalasa, gatas, harina, amber keso, sibuyas, karot, pinausukang keso, matapang na keso, tinadtad na karne, tomato paste, tomato sauce, langis ng gulay, asin ...

Ang tinapay ng Pita ay isang himala lamang ng pagluluto. Sa kanya maaari mong gawin kaya magkano ang lahat ng mga masarap! At pinakamahalaga, mabilis, kung may isang piraso ng pinakuluan o pritong manok sa refrigerator. Inirerekumenda ko ang hapunan sa isang magmadali - pita na may manok at gulay.

Pita bread, chicken legs, chicken fillet, white repolyo, Korean carrot, karot, mayonesa, ketsap, mantikilya, asin, paminta

Matagal nang kinikilala ng lahat, "popular" recipe. Pasta sa isang nabal na paraan sa paglipas ng mga taon ay hindi mawawala ang kanilang katanyagan. Ang isang simpleng recipe - pasta sa isang estilo ng hukbong-dagat ay handa mula sa isang minimum na halaga ng pagkain, karne ay maaaring gamitin ang anumang (o halo-halong pagpupuno). Dagdag pa, ito ay pampalusog at napaka masarap na recipe. Pasta-style pasta ay maaaring magtipon ng isang buong hukbo ng kanilang mga tagahanga.

Pasta, karne, margarin, sibuyas, sabaw, asin, paminta, gulay

Ano ang naghahanda ng mga lola para sa hapunan sa kanilang mga apo? Tama iyon, lahat ng uri ng iba't ibang mga goodies. At ano ang mga lola ng Tatar na naghahanda para sa hapunan para sa kanilang mga apo, at kahit na malamig ito sa labas ng bintana? Siyempre, azu sa Tatar!

Ang karne ng baka, tupa, patatas, mga sibuyas, mga punong pikok, mga kamatis, mga de-latang kamatis sa kanilang sariling juice, tomato paste, tinunaw na mantikilya, karne ng karne ...

Dumating na ba sa iyo ang mga di inaasahang bisita? Buweno, hayaan silang pumunta, palagi naming malugod ang mga bisita :) Crab salad na may crackers "Instant". Isang! At nasa talahanayan na!

Crab sticks, crackers, canned corn, Peking repolyo, hard cheese, mayonesa, bawang, asin, ground black pepper

Karne sa Pranses na may mga mushroom, madalas akong nagluluto para sa bakasyon. Ang plus na ito ay hindi kinakailangang palamuti. Madaling maghanda at pumili ng mga sangkap, ngunit napakasarap.

Pork, karne ng baka, mushroom, kamatis, matamis na paminta, sibuyas, keso, bawang, mayonesa, asin, paminta, mantikilya, damo

Laging tumutulong sa akin ang manok. Mabilis na inihanda, ngunit masarap bilang, mmm! Ipinakita ko ang recipe para sa dibdib ng karne ng baka karne ng baka stroganoff, sa tingin ko ay gusto mo ito. May magagandang disenyo at pupunta bilang mainit na ulam para sa Bagong Taon 2016.

Chicken fillet, sibuyas, harina, cream, tomato juice, mustard, asin, paminta, langis ng gulay

Gusto kong ipakita kung paano magluto ako ng chakhokhbili. At ang recipe ng minahan ay isang pagsasanib ng mga recipe mula sa hindi bababa sa tatlong iba't ibang mga residente ng rehiyon North Caucasus - ang aking ina, ina ng aking ama, at isang Tuapse Georgian na luto chakhokhbili kaya matalim na molten lead tila cool na tubig kumpara sa kanya.

Chicken, sibuyas, kamatis, pulang paminta, pulang paminta, matamis na paminta, mga buto ng kulantro, kumin, cilantro, asin

Ang mga fries ng Pranses ay inihurnong sa oven na may karne at sibuyas. Isang napaka-simpleng recipe, ngunit patatas sa Pranses - ito ay palaging napaka-masarap at pampagana. Oo, at mukhang medyo - hindi mainit na pagkain para sa Bagong Taon 2016?

Patatas, mantikilya, baboy, sibuyas, mayonesa, matapang na keso, asin, paminta

Salad instant cooking! Habang ang mga hindi inaasahang mga bisita ay nag-alis ng kanilang mga coats at umupo sa mesa, magkakaroon ka ng masarap, nakapagpapalusog na meryenda. At kung ang mga bisita ay hindi dumating, maghanda ng sprats para sa iyong sarili;)

Canned sprats, canned corn, canned beans, hard cheese, bawang, crackers, herbs, mayonnaise

Ang mga patatas ng pagluluto na may mga gulay ay madali at simple. Lahat ng mga gulay ay nakatiklop sa isang manggas na may pampalasa at ... natutulog hanggang handa, dahil hindi mo kailangang tumayo sa isang kawali at ihalo. Maaari kang pumunta tungkol sa iyong negosyo.

Patatas, karot, kamatis, mushroom, sibuyas, bawang, langis ng gulay, asin, pampalasa

Maaari kang magluto ng pie na may repolyo mabilis ayon sa recipe na ito na walang lebadura at, naniniwala sa akin, ito ay magiging napaka-masarap! Pagluluto ng lebadura kuwarta tumatagal ng oras at kasanayan, at kahit isang baguhan magluto ay maaaring gumawa ng isang cake na walang lebadura.

Mga itlog, kefir, harina, soda, asin, repolyo, sibuyas, langis ng halaman, asin, paminta, itlog, itlog, mayonesa, keso

Natagpuan ko ang isang bagay na tulad nito sa Internet, o puff pastry pies na may minced karne, o minced bola-bola sa kuwarta ... Ngunit masarap! Hindi mahalaga kung paano mo ito pangalanan)

Ang hapunan ay isang mahalagang pagkain, na dapat na masarap, hindi masyadong mabigat at bago araw-araw upang magpasaya sa positibong mga impression ang pinaka-regular at mahirap na araw. Ano ang lutuin para sa isang romantikong hapunan minamahal kaysa sa feed ng mga bata, mga kaibigan? Ang iba't ibang mga lutuin sa mundo ay nag-aalok ng kanilang mga pagpipilian, kung saan maaari kang pumili ng mahusay na pangunahing pagkain, salad at orihinal na meryenda para sa bawat panlasa. Nakumpleto ang bawat pagpili ng isang light dessert.

Amerikano

Coleslaw Salad

Mga sangkap:

• 700 gramo ng repolyo;
• 1-2 karot;
• 2-3 mga stalks ng kintsay;
• pula o puting sibuyas;
• 3 tablespoons ng kulay-gatas at mayonesa;
• isang kutsarang apple cider cider at natural na yogurt;
• sa isang kutsarita ng asukal at mustasa.

Gupitin ang mga gulay, idagdag ang asin at maging mas mainam para sa juiciness at damit na may kulay-gatas, mayonesa, suka, yogurt, asukal at mustasa sarsa.

Patatas na patatas

Mga sangkap:

• isang kilo ng patatas;
• 5 itlog;
• 3 puno ng kintsay;
• isang sibuyas o berdeng sibuyas na sibuyas;
• 2 malalaking punong pikok;
• 1 luntiang matamis na paminta;
• 2 tablespoons ng apple cider cuka;
• 3 tablespoons ng langis ng gulay;
• kutsara ng matamis na mustasa;
• mga gulay;
• asin, paminta sa panlasa.

Pakuluan ang patatas, alisan ng balat, i-cut sa mga cube at ibuhos ang suka sa gayon ito ay buyo. Dice iba pang mga sangkap, ihalo ang lahat at punuin ng langis ng mustasa.

Sausage mais aso

Mga sangkap:

• 100 gramo ng harina sa trigo;
• 100 gramo ng harina ng mais;
• kutsarita pampaalsa;
• 150 mililitro ng gatas;
• itlog;
• isang kalahating kilo ng mga sausages;
• litsugas dahon;
• langis ng gulay;
• asukal, asin, ketsap.

Kumuha ng batter mula sa mga dry ingredients, gatas at itlog. Kung ang mga sausages ay mahaba, ibuhos ang kuwarta sa isang baso. Mag-alis ng mga sausages, gaanong magwiwisik ng harina, ilagay sa skewers at sawsaw sa batter, magprito sa malalim na taba hanggang ginintuang kayumanggi. Basain ang labis na taba, ilagay sa dahon ng lettuce at maglingkod sa ketchup.

Kalabasa Pie

Mga sangkap:

• 400 gramo ng harina;
• 3 itlog;
• 250 gramo ng mantikilya;
• 900 gramo ng kalabasa;
• 200 gramo ng asukal;
• 200 gramo ng mabigat na cream;
• asin, kanela, banilya.

Gupitin ang sinangit na harina na may malambot na mantikilya, magdagdag ng isang itlog at masahin ang siksik na kuwarta. Gumulong sa isang mangkok at palamigin para sa 30-50 minuto. Ang hiwa ng mga piraso ng kalabasa hanggang malambot at katas. Paghaluin ang asukal, pampalasa at cream. I-roll ang kuwarta sa cake at maghurno sa base (15 minuto sa 180 degrees). Ibuhos ang whipped fill at ilagay ang cake sa oven para sa isa pang 40-55 minuto.

Brownie

Mga sangkap:

• 100 gramo ng madilim na tsokolate;
• 100 gramo ng harina;
• 2 itlog;
• 180 gramo ng mantikilya;
• 200 gramo ng asukal.

Ang tsokolate ay dahan-dahang matunaw kasama ng mantikilya hanggang makinis, maghalo ng harina, pahiningin ang mga itlog na may asukal, ihalo ang mga ito sa tsokolate, kumalat sa isang greased form at maghurno sa 200 degrees sa ilalim ng pergamino o palara para sa 20-25 minuto. Sa loob ng brownie ay dapat na kaunting basa.

Ingles

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Waldorf Salad

Mga sangkap:

• 2 mansanas;
• 4 puno ng kintsay;
• 100 gramo ng mga ubas;
• 100 gramo ng mga walnuts;
• 400 gramo ng dibdib ng manok (pinakuluang o pinausukan);
• litsugas dahon;
• mayonesa;
• 2 tablespoons ng lemon juice.

Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa dahon ng litsugas, gupitin sa maliliit na piraso, iwisik ang mga mansanas na may lemon juice, gaanong magprito ng mga mani. Paghaluin, panahon na may mayonesa at ilagay sa dahon ng litsugas.

Isda at Chip

Mga sangkap:

• 700 gramo ng fillet ng isda;
• 700 gramo ng patatas;
• 1 baso ng dark beer;
• 150 gramo ng harina;
• 1 kutsaritang baking powder;
• 1 adobo na pipino;
• mga sibuyas sa tagsibol;
• mayonesa o kulay-gatas;
• langis ng gulay, asin, pampalasa.

Ang ulam na ito ay luto sa malalaking dami ng mainit na langis. Patatas, pinutol sa manipis na mga bloke at tuyo sa isang tuwalya, ay dapat na pinirito sa dalawang hakbang - hanggang sa liwanag, at pagkatapos ay hanggang ginintuang kayumanggi. Ang maliliit na piraso ng tanggalan ng butil ay malagkit sa batter mula sa mahusay na halo-halong harina, serbesa at pampaalsa, magpadala ng malalim na pag-iinuman ng 5-7 minuto, hanggang sa pare-pareho ang pag-ihaw sa bawat panig. Paglingkod sa isang sarsa ng makinis tinadtad na pipino, sibuyas at mayonesa.

Beef roast beef

Mga sangkap:

• karne ng baka - 500 gramo;
• 3 tablespoons ng harina;
• 3 tablespoons ng honey;
• isang kutsarita ng mustasa;
• tuyo basil, itim na paminta, asin;
• langis ng gulay.

Patuyuin ang piraso ng lomo, roll sa harina, at magprito sa mantikilya sa lahat ng panig. Ilagay sa foil, asin at paminta, pahid ng honey, mustard at basil sauce. I-wrap ang foil na rin, maghurno ang inihaw na karne ng baka sa oven para sa 1 oras sa 200 degrees. Paglilingkod sa hiniwa-hiwalay na mga bahagi sa anumang bahagi ng ulam.

Cake ng pastol

Mga sangkap:

• 500 gramo ng minced meat;
• 500 gramo ng patatas;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 200 gramo ng mga gisantes o berdeng beans;
• worcestershire sauce;
• 100 gramo ng keso;
• 50 gramo ng mantikilya;
• langis ng gulay.

Fry ang minced meat na may gulay hanggang tapos na, magdagdag ng asin, sarsa o iba pang mga seasonings. Kuskusin ang patatas nang hiwalay, magluto ng minasa ng patatas na may mantikilya. Ilagay ang karne at gulay sa isang form, mash ito. Maghurno sa 200 degrees para sa kalahati ng isang oras, budburan gadgad keso sa dulo ng pagluluto.

Pudding ng palay

Mga sangkap:

• bilog na bigas - 100 gramo;
• gatas - 600 gramo;
• 2 itlog;
• 50 gramo ng asukal;
• maliit na lemon alisan ng balat;
• kanela

Pakuluan ang kanin hanggang luto sa gatas na may asukal at lemon zest. Magdagdag ng itlog yolks sa bigas, matalo ang mga puti at malumanay ihalo sa bigas masa. Maghurno sa oven para sa 10-15 minuto (maaari mong agad na ayusin sa baking tins). Serve sprinkled sa kanela, na may anumang jam o matamis na sarsa.

Belorussian

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Salad na may atay at mushroom

Mga sangkap:

• 100 gramo ng mushroom;
• 200 gramo ng beef atay;
• 2 mga punong pikok;
• 2 sibuyas;
• mantikilya;
• mayonesa, asin, itim na paminta.

Pakuluan ang mga mushroom at mga livers sa inasnan na tubig hanggang luto, gupitin sa mga cube. Tanggalin ang sibuyas at iprito sa mantikilya hanggang ginintuang. Pipino cut, pagsamahin ang mga sangkap, paminta at panahon na may mayonesa.

Patatas na patatas

Mga sangkap:

• 1 kilo ng patatas;
• malaking sibuyas;
• langis ng gulay, asin;
• kulay-gatas, mga gulay.

Magpahid ng patatas na may mga sibuyas. Squeeze out excess fluid. Salt Kumalat sa pan na may pinainit na mantikilya sa anyo ng mga cake, magprito para sa 2-3 minuto sa bawat panig. Paglilingkod na may kulay-gatas at tinadtad na mga gulay.

Tartinki na may mga mushroom at cottage cheese

Mga sangkap:

• 1 tinapay (300 gramo);
• 200 gramo ng mushroom;
• 200 gramo ng cottage cheese;
• sibuyas;
• 1 itlog;
• mga gulay;
• mantikilya, asin, paminta.

Ang mga mushroom ay pinirito sa mantikilya na may mga sibuyas, ang itlog at kubo na keso ay lubusang halo-halong, asin, paminta at mga gulay ay idinagdag sa panlasa. Ang tinapay ay pinutol sa manipis na mga hiwa, kumalat ang mantika na pinaghalong, ang mga mushroom ay nasa ibabaw.

Inihaw na mantikilya at patatas

Mga sangkap:

• 500 gramo ng langis;
• 1 kilo ng patatas;
• 1-2 sibuyas;
• 2 tablespoons ng tomato paste;
• kutsarang harina;
• 100 gramo ng kulay-gatas;
• mga gulay

Mga mushroom malinis, magprito. Hiwalay, magprito ang mga patatas na hiwa sa mga malalaking piraso hanggang sa kalahati na niluto. Pagkatapos ay sa parehong langis magprito ang sibuyas, tinadtad sa kalahating singsing. Magdagdag ng tomato paste, sour cream at harina sa mga sibuyas, pakuluan ng kaunti, pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kasirola o sauté pan, kumulo para sa 30-40 minuto sa mababang init. Paglilingkod sa tinadtad na mga gulay.

Pancakes na may curd

Mga sangkap:

• litro ng gatas;
• 6 tablespoons ng harina;
• isang baso ng asukal;
• 6 itlog;
• kilo ng taba ng cottage cheese;
• 100 gramo ng mantikilya;
• 300 gramo ng kulay-gatas;
• 100 gramo ng mga pasas.

Mula sa gatas, apat na itlog at isang third ng asukal, masahihin ang kuwarta, maghurno manipis na pancake. Mula sa curd, isang third ng asukal, pasas at mantikilya, gumawa ng pagpupuno, balutin ito sa pancake. Maglagay ng pancake sa isang greased form. Sour cream na may halo at asukal. Ibuhos ang isang halo ng pancake na may pagpuno, maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa 180 degrees.

Georgian

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Mkhali mula sa beet

Mga sangkap:

• 700 gramo ng beets;
• isang baso ng mga pean peeled;
• 4 cloves ng bawang;
• mainit na peppers;
• 4-5 tablespoons ng suka ng alak;
• cilantro, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beet, alisan ng balat, makinis na lagyan ng rehas o laktawan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Grind magkasama bawang, nuts, chilli, asin, cilantro, palabnawin ang pinaghalong may suka ng alak, idagdag sa beets at ihalo lubusan.

Tomato Salad na may Peanut Sauce

Mga sangkap:

• 350 gramo ng mga kamatis;
• 350 gramo ng mga pipino;
• maliit na sibuyas;
• 150 gramo ng mga walnuts;
• 2 cloves ng bawang;
• 1 kutsarang suka;
• mainit na paminta pod;
• cilantro, dill, perehil.

Mga kamatis, mga sibuyas at mga pipino ay pinutol. Ihanda ang sarsa, pagpasa ng mga mani, bawang, paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ng maraming upang malusaw ang isang maliit na halaga ng tubig na may suka. Ibuhos ang mga itlog na may tomato sauce, iwisik ang makinis na tinadtad na mga gulay.

Canned Bean Lobio

Mga sangkap:

• 2 lata ng de-latang red beans;
• 2 malalaking sibuyas;
• 3 spoons ng tomato paste;
• 3 mga clove ng bawang;
• mainit na paminta pod;
• cilantro, tarragon.

Fry tinadtad sibuyas, idagdag ang tomato paste at isang baso ng tubig, nilagang ilang minuto, idagdag ang mga beans. Pagkatapos kumukulo sa karamihan ng likido, idagdag ang makinis na tinadtad na peppers, bawang, mais, at mga gulay. Salt upang tikman at dalhin sa pagiging handa.

Tkemali Chicken

Mga sangkap:

• 1 taba manok;
• isang baso ng tkemali;
• 5 medium na sibuyas;
• kutsarita ng kulantro;
• dill, asin, pulang paminta.

Itulak ang manok sa mga piraso, magprito ng mabuti, ibuhos ang mainit na tubig hanggang sa kalahati ng taas ng mga piraso at kumulo sa mababang init. Pagkatapos ng kalahating oras ilagay ang hiwa mga sibuyas, sa dulo ng pagluluto idagdag ang pinainit tkemali, dill, kulantro, paminta at asin.

Achma sa multicooker

Mga sangkap:

• malaking manipis na tinapay na pita;
• 250 gramo ng suluguni;
• kalahati ng isang litro ng kefir;
• 2 itlog;
• 50 gramo ng mantikilya;
• mga gulay

Grasa ang anyo ng multicooker na may mantikilya, ilagay ang isang bahagi ng tinapay ng pita upang ang mga dulo ay itataas. Maglatag sa mismong mangkok, sa turn, mga sheet ng pita moistened sa isang halo ng kefir, itlog, damo at gadgad keso. Ang huling layer ay keso, babaan ang mga gilid ng tinapay na pita dito, ibuhos ang mga labi ng halo ng kefir, ilagay ang mga piraso ng mantikilya. Ilagay sa mode na "Paghurno" 40 minuto, i-turn over at magluto sa parehong mode para sa isa pang 20 minuto.

Italyano

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Zucchini Salad

Mga sangkap:

• 4-5 maliit na zucchini squash;
• 30 gramo ng matapang na keso;
• 2 cloves ng bawang;
• 2 tablespoons ng red wine vinegar;
• langis ng oliba, black pepper, perehil, asin.

Gupitin ang pipino sa manipis na mga hiwa, gaanong magprito, kumakalat sa maliliit na bahagi sa kawali. Inihaw na mga hiwa sa isang mangkok ng salad, panahon na may inihaw na tinadtad na bawang, paminta, asin at suka, ihalo nang mabuti at payagan na magbabad. Kapag nagsisilbi, iwisik na may gadgad na keso.

Pasta carbonara

Mga sangkap:

• 400 gramo ng spaghetti;
• 300 gramo ng hamon o bacon;
• 200 gramo ng cream;
• 4 itlog;
• 2 cloves ng bawang;
• 80 gramo ng parmesan;
• itim na paminta, asin, langis ng oliba.

I-chop ang bawang nang basta-basta sa langis, idagdag ang diced ham at humawak ng 3-4 minuto. Talunin ang mga yolks ng itlog na may cream at gadgad na keso. Ang pinakuluang spaghetti, na hindi lubos na nakahanda, ay dapat na inilatag kasama ng bacon, ibuhos sa sarsa at kumain hanggang makapal, hindi hihigit sa 10 minuto. Maglingkod nang mainit.

Kalabasa Carpaccio Casserole

Mga sangkap:

• 2 kalabasa;
• 150 gramo ng bacon o taba ng dibdib;
• 50 gramo ng pili;
• 100 gramo ng matapang na keso;
• 200 gramo ng kulay-gatas;
• 40 gramo ng matapang na keso;
• asin, paminta.

Ang kalabasa ay gupitin sa mga tirahan, mag-alis, tanggalin ang mga buto at iprito sa langis hanggang sa maayos ang mga hiwa ng ilaw. Gupitin ang mga quarters sa manipis na piraso, ihalo sa gadgad na keso at mga almond ng lupa, paminta at asin, ilagay sa isang baking tray sa isang layer, kumalat sa ibabaw ng manipis na piraso ng brisket. Ibuhos ang kulay-gatas. Budburan ng gadgad na keso. Maghurno hanggang sa mapula ang pula.

Seafood risotto

Mga sangkap:

• 300 gramo ng bigas;
• 400 gramo ng seafood cocktail;
• daluyan ng sibuyas;
• 200 mililitro ng dry white wine;
• 1 litro ng sabaw ng isda;
• asin, safron, langis ng oliba.

Igisa ang mga sibuyas sa langis sa loob ng ilang minuto, idagdag ang kanin, pagkatapos ng ilang minuto - ang alak, kumukulo, pagpapakilos, hanggang ang alak ay umuuga. Season na may saffron rice at, habang pinupukaw, dahan-dahan idagdag ang sabaw (habang ito ay umuuga). Kapag handa na ang kanin at halos sumisipsip ng sabaw, idagdag ang pagkaing dagat (frozen - matapos ang paghuhugas sa malamig na tubig mula sa ice crust). Magluto sa medium heat para sa isa pang 5 minuto.

Apple Frtelli

Mga sangkap:

• 2 malalaking mansanas;
• juice ng isang limon;
• 100 gramo ng asukal;
• 150 gramo ng harina;
• 200 mililitro ng gatas;
• 2 itlog;
• isang bag ng banilya;
• asin, mirasol ng langis.

Paghaluin ang mga yolks ng itlog at gatas na may asin at sifted harina, hayaan tumayo. Gupitin ang mga mansanas sa sentimetro na makapal na hiwa, alisin ang core. Drizzle na may lemon juice. Talunin ang mga puti na may isang maliit na halaga ng asukal sa foam at pumasok sa humampas. Ibabad ang mga lupon ng mansanas sa asukal, pagkatapos sa kuwarta at magprito, na parang pinirito, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis.

Intsik

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Pork salad

Mga sangkap:

• 300 gramo ng green lettuce;
• 300 gramo ng baboy;
• 2 patatas;
• 100 gramo ng madilim na tsokolate;
• 4 tablespoons apple cider cuka;
• 200 milliliters ng red wine;
• de-latang litchi;
• asin, nutmeg, puting paminta;
• langis ng gulay.

Ang baboy ay gupitin sa manipis na mga piraso at mag-agila para sa kalahating oras sa alak na may apple cider na suka at panimpla. Magprito ng karne sa mataas na init para sa 5 minuto, magdagdag ng makinis na tinadtad na tsokolate. Pagsamahin ang litsugas, pinakuluang at hiwa na patatas, karne at chocolate sauce. Palamutihan ng lychee fruit.

Spicy Roast Chicken

Mga sangkap:

• 500 gramo ng fillet ng manok;
• 200 gramo ng brokuli;
• 1 matamis paminta;
• 1 pipino;
• 150 gramo ng bigas;
• 50 mililitro ng toyo;
• kutsara ng mga buto ng linga;
• langis ng gulay.

Gupitin ang karne ng manok, peppers, pipino sa mga piraso. Brokuli ay nahahati sa mga inflorescence. Ilagay ang mga gulay at manok sa mainit na langis at magprito, pagkatapos ay ibuhos ang toyo, kumukulo sa loob ng 5-10 minuto. Paglilingkod na may pinakuluang bigas, sinabunutan ng lampas na fried linga.

Mga hipon na may paminta at pinya

Mga sangkap:

• 500 gramo ng hipon;
• 50 gramo ng almirol;
• 100 gramo ng suka ng alak;
• 4 tablespoons ng toyo;
• sibuyas;
• linga;
• 2 matamis peppers;
• 400 gramo ng pinya;
• 1 ugat luya;
• 3 cloves ng bawang.

Peel at i-marinate ang mga hipon sa kalahating toyo, pagkatapos ay tuyo at igulong sa kalahati ng almirol. Ipadala ang pinirito sa loob ng ilang minuto, mag-ipon. Sa parehong langis magprito sibuyas, paminta at pinya cube. Pag-post. Isang minuto ang pumasa sa parehong mga piraso ng bawang at luya. Paghaluin ang tirang toyo, suka, asukal at asin. Ibuhos ang halo sa mantikilya, idagdag ang almirol. Kapag ang sarsa ay nagpapaputok, ihalo ang lahat ng mga pre-fried ingredients dito. Magpahid ng linga bago maghain.

Noodles na may mga mani at tofu

Mga sangkap:

• 250 gramo ng bigas;
• 1 zucchini;
• 20 gramo ng luya na ugat;
• 300 gramo ng tofu;
• 1 karot;
• chili pepper;
• 2 cloves ng bawang;
• toyo sa lasa;
• asin, kulantro ng lupa, langis ng oliba.

Fry tinadtad na chili, bawang at luya sa vegetable oil. Gupitin ang mga karot at mga piraso ng zucchini. Magprito ng karot para sa 5 minuto, idagdag ang pipino sa mga karot at magprito para sa isa pang 5 minuto. Idagdag ang pritong halo ng chili, bawang at luya sa pan, ihalo, idagdag ang tofu at noodles, pukawin, ibuhos sa toyo at magluto sa ilalim ng takip para sa isa pang 5 minuto.

Caramel saging

Mga sangkap:

• 2 saging;
• 100 gramo ng harina;
• 1 itlog;
• kutsara ng asukal;
• 50 milliliters ng orange juice;
• kutsarita linga;
• langis ng gulay;
• 3 gramo ng baking powder.

Maghanda ng humampas mula sa juice, harina, yolk, baking powder at whipped separately protein. Maliwanag ang linga. Ang mga hiwa ng saging ay itatapon sa batter at magprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maglubog ng labis na taba. Sugar caramelize na may linga, ilagay saging sa humampas sa karamelo, kaya na ito ay ganap na sumasaklaw sa kanila. Maingat na kumuha ng isang piraso, banlawan ng tubig ng yelo at kumalat sa isang plato.

Mexican

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Guacamole

Mga sangkap:

• 3 ripe avocados;
• 1-2 chilli pods;
• 2 kamatis;
• bawang sibuyas;
• 1 apog;
• maliit na sibuyas;
• cilantro bungkos;
• mais chips;
• asin, langis ng oliba.

Grind hanggang makinis na chili, sibuyas, bawang, cilantro at dayap zest. Peel avocados at mga kamatis at i-mash ang mga ito nang lubusan. Pagsamahin ang mga sangkap, magdagdag ng dayap juice, langis ng oliba at asin sa lasa, ihalo na rin. Maglingkod kasama ng mga chips.

Rice salad

Mga sangkap:

• 2 tasang mahaba ang bigas;
• 2 tablespoons ng dayap juice;
• malaking pulang matamis na paminta;
• garapon ng de-latang mais;
• 100 gramo ng salsa sauce;
• langis ng oliba;
• isang maliit na grupo ng mga cilantro;
• mga sibuyas sa tagsibol;
• asin, paminta.

Pakuluan ang kanin, hugasan at tuyo, idagdag ang dahon ng hipon at mga butil ng mais. Para sa dressing, ihalo ang salsa, langis, paminta, asin at dayap juice. Bihisan ang salad, idagdag ang mga tinadtad na gulay at malamig para sa ilang oras upang ang bigas ay basang basa.

Chicken and Cheese Quesadilla

Mga sangkap:

• 2 tortillas;
• 1 chicken fillet;
• 100 gramo ng tomato paste;
• 1 sibuyas;
• 50 gramo ng matapang na keso;
• langis ng gulay;
• asin, pulang paminta.

Fry ang mga sibuyas hanggang ginintuang, mag-ipon. Pinong tumaga ang fillet, magprito sa napakainit na langis sa loob ng ilang minuto, idagdag ang tomato paste, i-off ito pagkatapos ng isang minuto at idagdag ang halo sa sibuyas. Ilagay ang isang tortilla sa isang dry pan ng kawali, iwiwisik ng kalahati ng gadgad na keso, ilagay ang palaman, keso at pangalawang tortilla. Fry sa isang gilid para sa isang ilang minuto, maluwag sa loob invert at lutuin para sa isa pang minuto.

Minced chili

Mga sangkap:

• 300 gramo ng tinadtad na karne;
• 2 chili peppers;
• sibuyas;
• 1 kutsarang puno ng mapait na kakaw;
• celery greens;

Fry ang mga sibuyas sa mantikilya, idagdag ang minced meat at iprito ito, pagkatapos ay chili (mas maliit ang puthaw, ang pantasa ay ang dish). Salt Ilagay ang de-latang beans sa kaldero kasama ang juice, kumulo para sa 20 minuto, pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng kakaw at ihalo nang lubusan. Magpahid ng herbs kapag naghahatid.

Champurrado

Mga sangkap:

• 100 gramo ng madilim na tsokolate;
• kalahati ng isang litro ng gatas;
• 2 tablespoons ng harina;
• vanilla pods o vanilla;
• asukal sa lasa.

Paghaluin ang isang maliit na harina, ihalo sa tinadtad na tsokolate, gatas, banilya at asukal. Magluto sa daluyan ng init, gumagalaw nang dahan-dahan, hanggang sa maging mas makapal ang halo. Ibuhos sa tasa, paikutin ang bula at maglingkod.

Mongolian

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Kordero na may beans

Mga sangkap:

• 500 gramo ng kordero;
• isang garapon ng pulang beans sa kanilang sariling juice;
• 50 gramo ng mantikilya;
• malaking sibuyas;
• 200 mililitro ng cream;
• kutsarang harina;
• asin sa panlasa

Ang pinong tinadtad na tupa na pinirito sa mantikilya hanggang lumabas ang juice, idagdag ang mga sibuyas, ibuhos sa tubig at nilagang sa loob ng 30-40 minuto. Paghaluin ang cream na may harina nang lubusan, magdagdag ng asin at ibuhos ang halo sa karne, idagdag ang mga beans at dalhin ang ulam sa pagiging handa.

Kordero na may mga mansanas at keso

Mga sangkap:

• 600 gramo ng kordero;
• 2 maasim na mansanas;
• 100 gramo ng keso;
• 4 bombilya;
• asin, paminta, damo, mantikilya.

Ang ulam na ito ay maginhawa upang magluto sa kaldero. Hiwain ang tupa at magprito sa mantikilya, ilagay ito sa mga kaldero at bahagyang magdagdag ng tubig, ilagay sa isang heated oven. Ang singsing ng sibuyas ay pinirito at inilagay sa karne. Itaas - mga gulay at hiwa ng mga mansanas. Ang karne ay dapat na nilaga para sa halos isang oras, sa dulo ng pagluluto, ang bawat bahagi ay sinabunutan ng gadgad na keso.

Buuzy

Mga sangkap:

• 1 baso ng tubig;
• harina;
• 1 itlog;
• kutsarang langis ng gulay;
• 700 gramo ng kordero;
• 2 sibuyas;
• asin, paminta.

Mula sa mga itlog, tubig, mantikilya at harina (hangga't kinakailangan), masahin ang nababanat na siksik na kuwarta. Gumawa ng karne ng tupa at sibuyas. Upang bumuo ng buuzy mula sa cake ng masa (ang mga gilid ng cake ay dapat na mas payat kaysa sa gitna) at isang bukol ng minced na karne, umaalis sa isang butas sa tuktok. Steamed buuzy.

Cuiwan

Mga sangkap:

• 350 gramo ng homemade noodles;
• 350 gramo ng karne;
• malaking sibuyas;
• 1 karot;
• mga sibuyas sa tagsibol;
• 200 gramo ng repolyo;
• matamis paminta.

Ang tradisyonal na ulam na ito ay maaaring mabilis na lutuin para sa hapunan, palitan ang sariwang karne na may anumang magandang nilagang. Fry sibuyas, repolyo, karot at paminta na may karne sa kawali, pagkatapos ay ihalo ang lahat ng may pinakuluang mga noodle at iwisik ang berdeng mga sibuyas.

Mambubuno

Mga sangkap:

• 2.5 tasa trigo harina;
• 1.5 tasa rye harina;
• kalahati ng isang tasa ng tinunaw na mantikilya;
• isang baso ng taba buntot;
• isang baso ng suwero;
• 150 gramo ng asukal;
• wild berries.

Pagsamahin ang harina, masahi ang kuwarta sa patis ng gatas, asukal at taba. Ilabas ang kuwarta na may batutay at i-cut sa mga cube. Maghurno sa oven sa pan na walang mantikilya hanggang malambot. Paglilingkod sa berries at green tea.

Aleman

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Herring Salad

Mga sangkap:

• 200 gramo ng herring fillet;
• 4 patatas;
• 2 pulang sibuyas;
• 2 mga punong pikok;
• maasim na mansanas;
• isang kutsarita ng mustasa;
• isang kutsarang suka ng alak;
• dill greens;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Gupitin ang mga sangkap sa mga cube. Gumawa ng isang dressing ng langis na may mustasa at suka, idagdag sa salad, ihalo na rin, paminta, asin sa panlasa at budburan dill.

Atay ng Berlin

Mga sangkap:

• isang libra ng atay (manok o karne ng baka);
• 2 berde mansanas;
• 2 sibuyas;
• kutsarita ng matamis na paprika;
• harina;
• langis ng gulay, paminta, asin.

Ang pagputol ng daluyan ng atay, karne ng baka, maaari mo ring matalo. Mag-roll sa harina, magprito sa mataas na init, asin sa dulo ng pagprito at alisin sa kawali. Sa parehong langis, magprito ng singsing ng sibuyas na may mga hiwa ng mansanas upang ang mga mansanas ay maging malambot, ngunit hindi masyadong maraming, at ang mga sibuyas na langutngot ay bahagyang. Magdagdag ng paprika. Ilagay ang atay at sibuyas na mansanas sa form, hawakan ang oven sa 180 degrees 10 minuto.

Ang Brussels sprouts na may bacon

Mga sangkap:

• isang kalahating kilong Brussels sprouts;
• 250 gramo ng bacon;
• itlog;
• 30 gramo ng mantikilya;
• isang baso ng gatas;
• kutsarang harina;
• dugong, asin, paminta.

Pakuluan ang repolyo sa loob ng 15 minuto, pahabain ang apat na bahagi ng sabaw, tuyo ang mga inflorescence. Gupitin bacon sa strips. Fry ang harina sa mantikilya, dahan-dahang magdagdag ng gatas na may sabaw. Pakuluan ang sarsa sa loob ng limang minuto, malamig, idagdag ang itlog at panimpla. Ilagay ang repolyo at bacon sa hulma, ibuhos ang sarsa at maghurno sa oven preheated sa 220 degrees sa loob ng 15 minuto.

Knuckle in beer

Mga sangkap:

• 1 kilo ng pork shank;
• litro ng serbesa, mas mabuti ang madilim;
• ulo ng bawang;
• 3 tablespoons ng honey;
• spices - coriander, pepper, cumin;
• asin;
• granulated mustard.

Banlawan ang balat na may balat, asin nang pantay-pantay, mga bagay-bagay sa mga incisions sa ibabaw na may mga piraso ng bawang. Paghaluin ang pinalamig na honey na may mga pampalasa at lagyan ng mantsa ang buko, pagkatapos ay ibuhos ang serbesa at ilagay ito sa ilalim ng pagkarga sa ref para sa 5-20 oras. Pagkatapos magluto para sa isa at kalahating hanggang dalawang oras, pana-panahong pag-aalis ng foam at pagbuhos ng tubig. Ang paghila ng buko sa kawali, ilagay sa isang baking sheet, pinalamanan ng sariwang bawang. Likawin ang mustasa na may honey at isang pares ng mga kutsara ng natitirang pag-atsara. Maghurno para sa 30-50 minuto sa 180 degrees, hindi forgetting upang i-on. Paglilingkod sa sauerkraut.

Pinalamanan Donuts

Mga sangkap:

• isang kalahating kilo ng harina;
• 100 gramo ng mantikilya;
• isang bag ng vanilla sugar;
• bag ng tuyo na lebadura;
• 300 gramo ng makapal na jam;
• 3 itlog;
• kalahating tasa ng gatas;
• isang kutsarita ng asin;
• almond chips sa panlasa;
• pagprito ng langis.

Paghaluin ang harina sa mga sangkap na tuyo, idagdag ang pinainit na gatas, itlog at natunaw na mantikilya. Knead ang kuwarta, umalis para sa kalahating oras upang tumaas. Knead, roll out, gumawa ng mga lupon at iwanan ang mga ito upang maghugas para sa isa pang 15 minuto. Fry sa malalim na taba, kumalat sa isang maliit na panyo upang sumipsip ng labis na langis. Kapag ang mga donut ay pinalamig, punan ang mga ito gamit ang jam gamit ang pastry syringe.

Turkish

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Salak ng pastol

Mga sangkap:

• 5 mga kamatis;
• 2-3 matamis peppers;
• 4-5 mga pipino;
• 200 gramo ng mga labanos;
• grupo ng mga gulay (sibuyas, perehil, dill);
• olibo;
• 1 kutsarang suka ng alak;
• langis ng oliba;
• asin, paminta.

Gupitin ang mga gulay sa mga cubes (maaari mong alisin ang balat mula sa mga kamatis, ngunit hindi kinakailangan). Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, asin at paminta. Paghaluin ang mantika na may suka ng alak, magdagdag ng sarsa sa salad.

Egg Beans

Mga sangkap:

• 3 itlog;
• 300 gramo ng green beans;
• 1 pulang kampanilya paminta;
• 100 mililitro ng kulay-gatas;
• mga gulay, langis ng oliba.

Ang mga bean at tinadtad na paminta sa mantikilya hanggang sa gaanong magaspang, pagkatapos ay ilagay ang kulay-gatas at pinalo na mga itlog, mga gulay sa isang pan at iwanan upang magbabad para sa ilang minuto hanggang handa na ang mga itlog.

Pepper Snack

Mga sangkap:

• kilo ng maliliit na matamis na peppers;
• 200 gramo ng minced meat;
• isang baso ng medium grain rice;
• sibuyas;
• 2 kamatis;
• kutsara ng itim na paminta;
• grupo ng mga gulay;
• langis ng oliba;
• 20 gramo ng mani;
• tuyo na damo - thyme, mint.

Ang kanin ay magbuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng isang oras, banlawan at tuyo. Fry sibuyas na may minced karne sa langis, magdagdag ng bigas at magluto para sa 10 minuto. Ilagay ang tinadtad na mga kamatis, buong gulay, tinadtad na mga mani, asin at pampalasa, kalahati ng isang baso ng tubig sa bigas. Nilagang hanggang tuluy-tuloy ang likido. Peppers "bukas", punan ang pagpuno at itakda sa isang greased form patayo. Ibuhos ang isang baso ng tubig, kumulo sa medium heat o sa isang oven sa ilalim ng talukap ng mata para sa 40-50 minuto.

Ich pilav

Mga sangkap:

• 2 tasa ng bigas;
• 200 gramo ng manok atay;
• 20 gramo ng pistachios;
• 20 gramo ng pasas;
• sibuyas;
• 100 gramo ng mantikilya;
• bungkos ng perehil;
• isang kutsarita ng asukal;
• isang halo ng mga peppers, asin.

Hugasang bigas. Gupitin ang mga sibuyas at atay sa mga cubes. Heat mantikilya sa kaldero, magprito pistachios, pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas, atay, kanin, mga pasas, paminta. Magdagdag ng tubig, idagdag ang asukal at asin, panatilihing mababa ang init hanggang ang luto ay luto. Pagkatapos patayin ang sunog, bigyan ng 10-15 minuto upang maglakad. Magpahid ng tinadtad na perehil.

Dessert ng Caliph

Mga sangkap:

• 400 gramo ng puff pastry;
• 3 tablespoons ng honey;
• 3 tablespoons linga;
• langis ng gulay, kanela.

Ilabas ang kuwarta, i-cut sa mga parisukat ayon sa bilang ng mga servings. Fry sa magkabilang panig sa langis, cool. Sa isang dry frying pan fry linga, ihalo sa honey at kanela. Lubricate ang cake na may honey mixture.

Uzbek

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Andijan Salad

Mga sangkap:

• 300 gramo ng pinakuluang karne;
• 100 gramo ng labanos;
• karot;
• pipino;
• 100 gramo ng repolyo;
• 3 pinakuluang itlog;
• kutsarang suka;
• asin, halo ng paminta.

Ang mga gulay ay pinutol sa manipis na piraso. Ang karot at radish ay magbuhos ng suka, pagkatapos ay pisilin, masahin ang repolyo na may asin. Ang karne ng baka at pinakuluang itlog ay pinutol din sa mga piraso, ihalo ang lahat, idagdag ang asin, paminta at mayonesa.

Uzbek plov

Mga sangkap:

• isang kalahating kilong bigas ng devzira;
• isang kalahating kilong karne (perpektong kordero);
• 3 mga sibuyas;
• isang kalahating kilong karot;
• ulo ng bawang;
• isang kutsara ng mga espiritu, kulantro at tuyo barberry;
• asin, langis ng gulay.

Hugasan ang bigas ng 2-3 beses. Karne sa karne ng baka. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga singsing, karot - mga piraso, mag-alis ng bawang, hindi nakahiwalay. Heat cauldron sa isang kaldero, ilagay buto at magprito hanggang Browning. Pagkatapos ang mga sibuyas at karne ay ilalagay sa kaldero, pagkatapos magaan ang karne, isang dayami ng karot, pagkatapos ay ihalo ang lahat at ibubuhos ng tubig ang mga pampalasa. Matapos ang kalahati ng isang oras ng mabagal na pagkulo ng pinaghalong, itabi ang bigas, 10-15 minuto hanggang luto - bawang. Ang Plov ay dapat umabot sa ilalim ng hood. Handa nang husto ang paghahalo, bawang at mga buto upang ihagis o mag-iwan para sa dekorasyon.

Domlyama sa mabagal na kusinilya

Ingredients (sa isang kapasidad ng 5 liters):

• isang kalahating kilong mataba karne, karot, sibuyas, talong, patatas, kamatis, repolyo at matamis na peppers;
• 1 ulo ng bawang;
• grupo ng mga gulay;
• 1 kutsarang tomato paste;
• asin, zira, paprika, black pepper, vegetable oil.

Ikalat ang hiwa ng karne na may bawang, sibuyas, karot, patatas, peppers, talong, kamatis at mga dahon ng repolyo sa isang munting buttered na lalagyan. Budburan ang bawat layer na may halo ng asin at pampalasa. Ilagay ang tinadtad na mga gulay sa ibabaw. Magsabong ng tomato paste sa 50 milliliters ng tubig, ibuhos ang mga sangkap. Magluto ng 2 oras sa "Quenching" mode.

Samsa

Mga sangkap:

• 400 gramo ng karne;
• isang kalahating kilo ng harina;
• 200 gramo ng margarin;
• 250 gramo ng kefir;
• 2 sibuyas;
• 1 itlog;
• kalahating kutsarita ng suka, asin, soda;
• cilantro bungkos;
• zira, paminta, linga;

Sift ang harina, giling na may margarin, ilagay kefir, suka, soda at asin sa nagreresultang malutong, masahin ang kuwarta, palayasin at alisin sa loob ng kalahating oras sa malamig. Ang karne at mga sibuyas ay makinis na tinadtad, idagdag ang tinadtad na koriander, kumin, asin at paminta. Ilabas ang mga kuwarta ng kuwarta, ilagay ang pagpupuno, lagyan ng mabuti. Magsipilyo sa itlog at iwiwisik ang linga. Maghurno sa 180 degrees para sa halos isang oras.

Chicken in melon

Mga sangkap:

• bilog melon;
• 1 kilo ng manok;
• 100 mililitro ng juice ng ubas;
• zira, kulantro, paprika, asin.

Pakuluan ang manok sa tubig na may juice, alisin ang balat at kuskusin ng halo ng asin at pampalasa. Sa pamamagitan ng isang melon, putulin ang "sumbrero" at alisin ang laman - hindi lahat, ngunit upang isama ang mga piraso ng manok. Chop ang melon na may manok, isara at magluto sa oven para sa 1 oras sa 180-140 degrees.

Pranses

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Nicoise Salad

Mga sangkap:

• pinuno ng litsugas na yungib;
• 4 mga kamatis;
• 2-3 mga bombilya;
• malaking kampanilya paminta;
• 3 pinakuluang itlog;
• garapon ng naka-kahong tuna;
• 200 gramo ng green beans;
• bawang sibuyas;
• lemon juice;
• isang banga ng mga anchovies;
• isang kutsarang langis ng langis ng oliba at alak;
• basil;
• asin, paminta.

Bean fry sa isang slice ng bawang at budburan lemon juice. Pepper, mga itlog, mga sibuyas, mga kamatis gupitin sa hiwa, alisan ng tubig ang likido na may mga karang at tuna. Paghaluin ang mga sangkap, season na may langis at suka sauce, magdagdag ng paminta, asin, balanoy at ilagay sa mga bahagi sa salad dahon.

Mushroom at manok julienne

Mga sangkap:

• 250 gramo ng fillet ng manok;
• malaking sibuyas;
• 200 gramo ng champignons;
• 100 gramo ng keso;
• isang baso ng gatas;
• 1 itlog;
• 25 gramo ng mantikilya;
• kutsarang harina;
• isang kutsarita ng nutmeg;
• asin, paminta.

Pakuluan ang mga fillet sa inasnan na tubig, makinis na tagain. Fry sa isang mas maliit na bahagi ng mantikilya, unang sibuyas, pagkatapos hiwa ng mushroom. Ang natitirang bahagi ng langis na hinaluan ng harina sa mababang init, unti-unting ibubuhos ang gatas, pagpapakilos, dalhin sa thicken. Magdagdag ng paminta, asin, nutmeg, itlog. Paghaluin ang sauce na may manok, sibuyas at mushroom, ilagay ang masa sa mga portioned tins. Magpahid ng pritong keso at maghurno para sa 15 minuto sa isang 180-degree na oven.

Ratatouille

Mga sangkap:

• kilo ng mga kamatis;
• 300 gramo ng talong;
• 300 gramo ng pipino;
• isang pares ng mga bombilya;
• 3 mga clove ng bawang;
• langis ng oliba, paminta, asin, provenance herbs.

Pinong tumaga ang sibuyas at kalat sa pan na may mantikilya. Ibuhos ang kalahati ng mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat, pagputol ng laman at idagdag sa mga sibuyas. Kumain para sa 10-15 minuto, magdagdag ng asin at paminta. Ang natitirang mga kamatis, eggplants, squash cut sa hiwa. Ilagay ang tomato sauce sa form, magkasanib na mga gulay dito. Paghaluin ang langis ng oliba na may tinadtad na bawang at Provencal na mga damo. Ibuhos ang ratatouille sa halo at maghurno sa loob ng 1-2 oras sa 180 degrees sa ilalim ng foil o lid.

Tartiflet

Mga sangkap:

• isang kalahating kilong patatas;
• 200 gramo ng bacon;
• malaking sibuyas;
• 150 gramo ng keso;
• 100 mililitro ng white wine;
• mantikilya;
• paminta, asin.

Pinong tumaga ang mga patatas, dahan-dahang nilagang para sa 8-10 minuto na may asin at paminta. Bacon gupitin at pinirito, tuyo. Sa parehong kawali, magprito ng sibuyas, ibuhos sa alak at magngitngit hanggang sa makaiwas ang likido. Keso rehas na bakal. Grasa ang baking dish na may mantikilya, itabi ang mga patatas, sibuyas, bacon at keso, ulitin. Oven 25 minuto sa temperatura ng 190.

Banana Parfait

Mga sangkap:

• 2 saging;
• 300 milliliter ng cream;
• 3 itlog yolks;
• 150 gramo ng cottage cheese;
• 30 gramo ng tsokolate;
• kasiyahan ng 1 maliit na kulay kahel;
• 50 gramo ng asukal.

Pakuluan ang isang makapal na syrup ng orange peel, asukal at tubig. Talunin ang mga yolks, magdagdag ng syrup, minasa ng saging na may keso at cream. Bahagi ng halo upang paghiwalayin at pagsamahin ang may tinunaw na tsokolate. Upang mag-ipon gamit ang isang kumapit film isang freezer, maingat na ibuhos creamy at tsokolate mass sa ito upang ang mga ito lamang halo bahagyang. Panatilihin sa freezer para sa ilang oras, tulad ng ice cream. Magpahid na may gadgad na tsokolate bago magsilbi.

Japanese

Ang mga sumusunod na mga recipe ay popular:

Sunomono

Mga sangkap:

• 2 malalaking mga pipino;
• 2 tablespoons ng toyo;
• 2 tablespoons ng white wine vinegar;
• 2 tablespoons ng asukal;
• 20 gramo ng dry wakame seaweed;
• linga;
• lupa tuyo o gadgad sariwang luya.

Maghanda ng sarsa ng toyo, suka, asukal at luya. Pipino ay masyadong makinis tinadtad. Magbabad ang Vakame, ihalo ang mga cucumber at magdagdag ng dressing. Budburan ang salad na may linga, itinapon sa isang dry pan ng kawali.

Teriyaki Salmon

Mga sangkap:

• 2 salmon fillets;
• teriyaki sauce.

Magpakalat ang fillet sa teriyaki sauce sa loob ng 1-2 oras. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa isang mainit na oven para sa 10 minuto, smearing ang natitirang atsara. Paglilingkod sa anumang bahagi ng ulam.

Ojakodon

Mga sangkap:

• 3 itlog;
• kalahating tasa ng bigas;
• 300 gramo ng fillet ng manok;
• sibuyas;
• 100 mililitro ng toyo;
• 2 tablespoons ng asukal;
• berdeng mga sibuyas.

Ibuhos ang toyo sa isang kawali at init ng malakas. Matunaw ang asukal sa loob nito at idagdag ang singsing ng sibuyas, pagkatapos ay magaspang tinadtad na fillet. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog at pagkatapos ng 6-7 minuto, pantay na ibuhos sa sauce na may manok. Magluto ng torta sa ilalim ng talukap ng mata para sa ilang minuto. Magluto ng bigas sa isang malalim na mangkok, maglagay ng torta sa tuktok. Magpahid ng tinadtad na mga gulay.

Soba na may mushroom

Mga sangkap:

• 500 gramo ng soba noodles soba;
• 300 gramo ng shiitake mushrooms o champignons;
• bawang sibuyas;
• chili pepper;
• 3 tablespoons ng toyo;
• lemon juice;
• 30 gramo ng berdeng mga sibuyas;
• langis ng gulay;
• buto ng linga.

Pakuluan ang mga noodles, alisin ang likido, punan ang langis. Heat langis na may tinadtad na chili sa kawali, magprito ng mga mushroom sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng bawang, sibuyas, toyo, lemon juice at asukal. Magluto ng isa pang 3-4 minuto at ihalo sa mga pansit. Magpahid ng inihaw na buto ng linga.

Green Tea Cupcakes

Mga sangkap:

• 120 gramo ng harina;
• 2 itlog;
• 100 gramo ng yogurt;
• 2 tablespoons ng honey;
• 2 tablespoons ng asukal;
• 2 teaspoons ng may pulbos na berdeng tsaa;
• kutsarita pampaalsa;
• 45 gramo ng mantikilya.

Talunin ang itlog ng mantikilya, idagdag ang asukal, yogurt, honey. Paghaluin ang harina na may baking powder at tsaa, pagsamahin ang dry at likido na halo sa isang homogenous mass. Ipagkalat ang kuwarta sa mga gulay na tarts, maghurno sa 180 degrees para sa 15-20 minuto.

Ano ang lutuin para sa hapunan, mabilis at masarap mula sa mga simpleng pagkain

Gaano kalaking bagay ang ipinapakita sa sinehan at advertising: sa gabi ang buong pamilya ay nagtitipon sa mesa, at ang babaing punong-abala, habang tinatanggal ang apron, ay nagtatanghal sa mga gutom na kamag-anak na masterpieces ng culinary art: iba't ibang salad, ilang mainit na pagkain ng karne at isda, dessert o homemade cake. Ngunit karaniwan lamang ito sa TV. Matapos ang lahat, ang buhay ng mga modernong housewives mukhang naiiba. Halos lahat ay nagtatrabaho ngayon, at sa gabi kailangan namin na dalhin ang mga bata sa labas ng kindergarten, o gawin ang mga aralin sa kanila, kaya napakaliit na oras na natitira para sa pagluluto ng hapunan. Ngunit, siyempre, kailangan mong pakainin ang lahat, dahil hindi ka pumunta sa isang restaurant araw-araw alinman.
  Sa katunayan, hindi sapat ang kailangan para sa pagluluto ng masarap na pagkain. Ang mga chef mula sa mga simpleng pagkain para sa dalawampung minuto ay maaaring magluto at ang una, at pangalawa, at dessert. At ang lahat dahil sa ang katunayan na may mga blangko ang mga ito, halimbawa, ang karne na pinutol ay frozen, ang mga gulay ay frozen, at ang lahat ng nananatili ay magprito o magluto. Ang lansihin na ito ay magagamit ng lahat.
  Gayunpaman, upang malaman kung ano ang lutuin para sa hapunan, mabilis at masarap, kailangan mong panatilihin sa isip ng ilang mga recipe. Ang mga simpleng pagpipilian sa hapunan ay iniharap sa aming artikulo. Ito ay nananatiling lamang upang matandaan ang mga recipe at pumunta sa kusina upang mangyaring ang iyong pamilya na may nakabubusog na pinggan na handa sa ilang minuto. Mayroon ding mga maraming mga recipe sa kategorya :.

Chicken in batter

Ang fillet ng manok ay kaligtasan para sa maraming mga housewife, kaya dapat palagi kang magkaroon ng isang pack o dalawa sa freezer. Kapag ang oras ay maikli, maaari mong lutuin ang manok sa batter. Ang fillet ng recipe na ito ay napaka-malambot at masarap, dahil maayos luto batter seal lahat ng mga juices sa loob. Kinakailangan ng ulam na ito ang pinakasimpleng mga produkto:

• 400 gramo ng pinalamig o lasaw na manok
• dalawang tablespoons ng mayonesa
• isang itlog
• isa at kalahating tablespoons ng harina
• asin, paminta at pampalasa sa panlasa

Una, banlawan ang mga fillet ng mabuti, at pagkatapos ay i-cut sa mga maliliit na piraso. Pagkatapos nito, kailangan nilang matalo ng martilyo ng kusina. Ang kapal ng chops ay dapat na tungkol sa isang sentimetro. Upang lutuin ang humampas, dapat mong sirain ang itlog sa isang mangkok, idagdag ang asin, paminta, at iba pang pampalasa kung nais mo at ihalo nang mahusay sa isang palis. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa at ihalo muli. Pagkatapos ay mahulog kami tulog na harina, hinahalo namin na ang pinaghalong naging uniporme.
  Heat the pan, ibuhos ang langis, itatwa ang mga chops, kumalat. Magprito sa bawat panig para sa mga pitong minuto. Dapat na crispy at ruddy crust. Ang natapos na manok ay maaaring mailagay sa mga napkin ng papel upang makuha nila ang natitirang langis.
Ang pinakuluang patatas o bigas ay gumagana nang maayos para sa manok sa batter. Palamuti ay maaaring ilagay bago matalo fillets. 30 minuto - at handa na ang hapunan!

Salad ng de-latang salmon at mga kamatis

Ang bawat bahay ay may naka-isdang isda, at kahit na maligaya na pagkain ay inihanda sa kanila, pabayaan mag-isa tungkol sa hapunan. Halimbawa, may lata na salmon maaari kang gumawa ng isang napaka-mayaman at masarap na salad. Para sa paghahanda ay kinakailangan:

• kalahati ng canned salmon (maaaring gamitin ang iba pang mga de-latang pagkain)
• isang kamatis
• tatlong piniritong pipino
• isang itlog
• maliit na sariwang pipino
• dahon litsugas
• mayonesa para sa dressing
• bombilya sibuyas - ilang ulo, o kalahati ng bombilya
• itim na paminta

Una kailangan mong pakuluan ang isang itlog. Habang ito ay kumukulo, hugasan ang salad, balutin ito sa isang tuwalya upang matuyo ng kaunti, pagkatapos ay punitin ito gamit ang iyong mga kamay. Ilagay ang salad sa ulam. Pagkatapos ay kailangan mong hugasan ang kamatis at pipino. Gupitin sa maliliit na piraso, kumalat sa tuktok ng dahon litsugas. Pinutol namin ang mga pipino na pinirituhan, pinutol din ang sibuyas, idagdag sa salad.
  Pagkatapos buksan ang de-latang pagkain, magsuot ng isang maliit na langis mula sa bangko na may isang kutsara, ibuhos ang salad. Kumuha kami ng mga piraso ng salmon, maganda inilatag. Pagkatapos ay mag-alis at hatiin ang itlog. Dressing salad na may mayonesa.

Patatas patties na may ham at keso

Patatas - isang produkto kung saan maaari kang gumawa ng isang malaking bilang ng mga pinggan. Totoo, ang pinirito o pinakuluang patatas para sa hapunan ay walang sorpresa, ngunit ang mga cutlet ng patatas ay posible. Gayunpaman, bukod sa patatas, maraming iba pang mga sangkap ang kinakailangan para sa mga cutlet, narito ang kanilang listahan:

• kalahating kilo ng patatas
• anim na pinakuluang itlog
• dalawang raw itlog
• 100 gramo ng ham
• 100 gramo ng keso
• isang sibuyas
• breadcrumbs
• langis ng mirasol
• perehil, paminta, asin - upang tikman

Ang unang bagay na kailangan mo upang hugasan ang mga patatas at ilagay ito sa pakuluan sa uniporme, pagkatapos ay itakda upang pakuluan anim na itlog. Kapag ang lahat ay luto at pinalamig, maaari kang magsimula sa pagluluto. Ang mga patatas ay kinakailangang i-peeled at durog upang gawing mashed patatas. Pagkatapos ay makinis na tumaga ang mga itlog, idagdag sa patatas. Pagkatapos nito, i-chop ang ham sa mga maliit na cubes, i-chop ang sibuyas na pino, at ikalat din ang lahat sa mga patatas. Keso tatlong gadgad, ipadala sa isang mangkok sa iba pang mga sangkap, pagkatapos asin na rin, idagdag ang perehil at ihalo. Pagkatapos ay basagin ang dalawang itlog, idagdag sa hiwa ng hiwa, at ihalo muli muli.
Maglagay ng mga breadcrumb sa isang flat plate. Bumubuo kami ng maliliit na patties sa aming mga kamay. Kailangan nilang mag-roll sa breadcrumbs at ilagay sa isang preheated pan na may langis ng halaman. Magprito sa bawat panig hanggang lumilitaw ang isang pampagana na tinapay. Mas mainam na gamitin ang isang spatula upang i-turn over, dahil ang mga chops ay napaka-malutong at madaling masira. Paglilingkod tulad ng hindi pangkaraniwang patties patatas na may iba't ibang mga sauces at sariwang gulay salad.

Meat Pie para sa Dinner

Ang pie ay hindi lamang isang karagdagan sa hapunan, kundi pati na rin ang isang malayang pagkain para sa hapunan. Una, ito ay pampalusog, ikalawa, ito ay masarap, at pangatlo, ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga pinggan na pinirito sa kawali. Nag-aalok kami upang magluto ng pie na may karne - lahat ay gusto ito. Narito ang mga kinakailangang produkto:

• 200 gramo ng harina
• 3 medium patatas
• kalahating kilo ng baboy (maaaring mapalitan ng tinadtad na baboy)
• dalawang itlog (isa upang punan)
• dalawang medium bell peppers
• 50 gramo ng mantikilya
• isang kamatis
• dalawang tablespoons ng tomato paste
• 50-100 gramo ng gadgad na keso
• 100 mililiters ng gatas at 33 porsyento na krema
• bombilya
• asin at pampalasa gaya ng ninanais

Una, alisan ng balat ang mga patatas at itakda upang magluto, mas mahusay na i-cut sa maliit na piraso, upang mabilis na luto. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang halos lahat ng tubig, mag-iwan ng kaunti upang mas mainit ang patatas. Dalhin tolkushku at maging isang katas. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at isang itlog. Pukawin, pagkatapos ay idagdag ang harina nang paunti-unti. Buksan ang lahat ng bagay sa kuwarta.
  Maghanda ng isang baking dish, grasa na may isang piraso ng mantikilya, kumalat ang kuwarta at i-level ito. Kinakailangan upang gumawa ng maliliit na bumper upang ang pagpuno ay hindi mahulog. Ang form na may masa ay dapat na madaling ipadala sa freezer, sa oras na ito maaari mong ihanda ang pagpupuno.
  Tanggalin ang sibuyas, pagkatapos ay magprito at idagdag ang baboy o mince. Magprito tungkol sa sampung minuto. Sa isang hiwalay na kawali magprito ng isang maliit na peeled at diced kampanilya paminta.
  Pagkatapos nito, kailangan mong i-pull ang form sa labas ng freezer, i-spread ang mga piraso ng karne na may mga sibuyas sa kuwarta, ilagay ang paminta at ang hiwa na kamatis sa maliliit na piraso.
  Ngayon kailangan mong ihanda ang punan. Upang gawin ito, ihalo ang gatas, cream at tomato paste. Pagkatapos ay idagdag ang itlog at matalo ang halo ng kaunti. Dito maaari kang magdagdag ng asin sa palayok, o ilang pampalasa. Punan ang keyk - ito ay nananatiling bukas, pagkatapos ay ilagay sa oven. Kailangan mong maghurno tungkol sa apatnapung minuto sa temperatura ng 200 degrees. 10 minuto bago ang katapusan, maaari mong iwisik ang keyk na may gadgad na keso.

Keso Ball Soup

May mga taong gustong kumain ng ilang sopas para sa hapunan. Siyempre, ang isang hodgepodge o masarap na sopas ng karne ay mas angkop sa hapunan, ngunit para sa hapunan na kailangan mong magluto ng mas magaan, halimbawa, maaari kang gumawa ng sopas na may mga bola ng keso. Ang bilang ng mga produkto ay minimal, ngunit ang resulta ay kahanga-hanga. Ang masarap at masarap na sopas ay kinakain kaagad. Narito kung paano lutuin ito.

Mga sangkap:

• tatlong liters ng sabaw ng manok (maaari mong pakuluan ito nang maaga)
• isang daang gramo ng keso
• apat na patatas
• isang itlog
• isang karot
• isang sibuyas
• isang daang gramo ng harina
• 70 gramo ng mantikilya
• pampalasa sa panlasa

Una kailangan mong lagyan ng gulay ang keso sa isang masarap na kudkuran. Pagkatapos ibuhos ito sa isang mangkok, idagdag ang itlog, mantikilya at harina. Hinahalo namin ang lahat upang gawin ang kuwarta. Pagkatapos nito, alisin ang mangkok sa refrigerator.
  Hugasan ang aking mga karot, alisan ng balat at kuskusin sa isang malaking kudkuran. Gupitin ang sibuyas na pino. Itapon ang mga gulay sa isang pinainit na kawali na may isang drop ng langis ng mirasol at magprito.
  Sa oras na ito, ilagay ang sabaw sa kalan, at sa lalong madaling kumulo, magdagdag ng mga gulay at pukawin. Susunod, malinis at dice ang patatas, ilatag sa sopas at umalis upang magluto. Pagkuha sa pagbuo ng mga bola ng keso. Inalis namin ang kuwarta at gumawa ng maliliit na tinapay.
  Kapag ang mga patatas ay pinakuluang para sa mga 7 minuto, maaari kang magdagdag ng mga bola at pampalasa, o mga gulay. Magluto ng sopas para sa isa pang sampung minuto. Naglingkod kasama ng toasted bread. Maaari mong kainin ito ng kulay-gatas.

Masarap gulash

Ang ulam na ito ay niluto nang mga tatlumpung minuto, kaya ang isang bahagi ng ulam ay maaaring lutuin kahanay, at sa apatnapu hanggang limampung minuto ang buong pamilya ay tiyak na puno! Goulash tulad ng mga tao na hindi mag-isip ng hapunan na walang karne. Kakailanganin namin ang:

• 500 gramo ng karne ng baka
• isang sibuyas
• dalawang cloves ng bawang
• kampanilya paminta
• dalawang kamatis
• bay dahon
• ilang langis ng gulay

Pinutol namin ang karne ng baka sa mga cube - mas maliit ang mga ito, mas mabilis ang ulam ang magiging handa. Pagkatapos ay i-cut pino ang sibuyas, paminta - diced. Aking mga kamatis, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto o kalahati. Pagkatapos ay maubos namin ang tubig at madaling alisin ang balat. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso. Ito ay kanais-nais na ang lahat ng mga sangkap ay gupit tungkol sa pareho. Linisin at i-chop ang bawang, o pindutin sa isang pindutin.
Pagkatapos ay kailangan mong kainin ang pan, ibuhos ang langis ng gulay, ilagay ang mga sibuyas at karne. Magprito para sa ilang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng paminta, bawang at mga kamatis. Fry ng kaunti pa, pagkatapos ibuhos ang lahat ng mainit na tubig, karne at gulay ay dapat na ganap na sakop ng likido. Ilagay ang dahon ng bay. Bahagyang bawasan ang sunog, isara ang talukap ng mata at kumulo para sa mga dalawampung minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa, at umalis sa sampung minuto. Ang goulash ay napupunta nang mahusay sa mga patatas, kanin o soba ng lugaw.

Pasta Casserole

Alam ng lahat na ang pasta ay isa sa pinakamabilis na pagluluto. Ngunit diyan ay hindi lamang ang lahat ng may gusto sa kanila. Samakatuwid, ang mga housewives ay naghahanda para sa kanila ng iba't ibang mga sarsa na may karne, manok, keso at gulay. At iminumungkahi namin ang pagluluto pasta na may minced karne at tomato sauce mula sa pasta. Narito ang mga produkto na kailangan mo:

• packaging ng pasta (ang pinakamahusay na magkasya tubes, sa matinding mga kaso, kulot)
• kalahating kilo ng minced meat
• 500 mililiters ng tomato sauce (maaari kang magluto o bumili ng yari)
• 200 gramo ng kulay-gatas
• 400 gramo ng durum na keso
• ilang parmesan
• isang sibuyas
• pampalasa at asin
• langis ng oliba o gulay

Una malinis at makinis na hiwa ang mga sibuyas. Pagkatapos ay init ang kawali, mag-ipon at magprito para sa isang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang pagpupuno. Lahat ay dapat na pinirito sa loob ng mga anim na minuto. Huwag kalimutang buksan ang pagpupuno sa isang spatula, kung hindi, makakakuha ka ng mga bola-bola. Pagkatapos ibuhos ang tomato sauce, ngunit hindi lahat, ngunit kalahati lamang, isara ang talukap ng mata, bawasan ang init at kumain ng limang minuto. Kasabay nito, kailangan mong pamahalaan upang magluto ng pasta. Mahalaga na lutuin ang mga ito hanggang sa estado ng al dente, ibig sabihin, hindi upang gumawa ng isang maliit na suntok. Sa pasta kailangan mong alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos ay kailangan mong kuskusin ang keso.
  Inalis namin ang form para sa baking. Kailangan itong maging greased na may isang piraso ng mantikilya. Una, ilagay lamang ang kalahati ng mga tubo - i-level ang mga ito sa buong ibabaw ng form. Pagkatapos ay mahulog kami sa kalahati ng gadgad keso at grasa na may isang piraso ng kulay-gatas. Pagkatapos nito, ilagay ang kalahati ng palaman na may sarsa. Pagkatapos ay ulitin namin ang lahat. Sa dulo ibuhos ang isang layer ng tinadtad na karne natitirang tomato sauce. Bago mo ipadala ang kaserol sa oven, magwiwisik ng gadgad na keso, ito ay nagiging masarap sa parmesan. Maghurno ng pinggan para sa mga tatlumpung minuto. Para sa Italian lasa na lumitaw, idagdag lamang ang isang maliit na basil o oregano.

Zucchini Casserole

At isa pang recipe para sa kaserol, oras na ito mula sa pipino. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang magagaan na hapunan sa tag-init. Narito ang ilang mga produkto na angkop para sa casseroles:

• dalawang maliit na zucchini - tungkol sa 700-800 gramo
• dalawang itlog
• 150 gramo ng durum na keso
• 250 gramo ng kulay-gatas
• kalokohan ng basil
• bawang sibuyas
• pampalasa at asin gaya ng ninanais
• pagluluto ng langis

Upang mabilis na magluto ng hapunan, mas mainam na kumuha ng mga batang zucchini, at pagkatapos ay hindi kailangang bunutin ang mga buto. Ngunit kung wala, pagkatapos ay ang proseso ng pagluluto ay aabutin nang kaunti. Una, ang kalabasa ay dapat hugasan at linisin. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut sa mga manipis na bilog o kalahating bilog. Susunod, kailangan mo ng mabagal na kusinilya o double boiler. Kailangan ng kalabasa upang pigsa para sa isang pares para sa mga limang minuto, pagkatapos ay itapon sa isang colander. Pagkatapos nito, hugasan at gupitin ang balanoy, i-chop ang bawang, ihalo at gamitin ang isang kahoy na tagapaghugas upang gupitin ang lahat. Pagkatapos ay i-break ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at ihalo sa kulay-gatas. Idagdag ang mga gulay na may bawang at ihalo muli. Pagkatapos ay kuskusin sa isang masarap na keso ng grater.
  Pagkatapos ay maaari mong i-on ang oven 180 degrees at ilatag ang kaserol. Ang pagluluto ay mas mahusay upang masakop na may palara. Dapat itong maging langis. Una, ilatag ang zucchini, antas, pagkatapos ay dumating ang isang layer ng keso, at sa dulo ng lahat ay puno ng isang halo ng mga itlog, kulay-gatas at mga gulay. Salt at pepper bilang nais at ipadala ang kaserol sa oven. Sa loob ng tatlumpu't limang minuto isang masarap na pagkain ay nasa mesa. Palamutihan ang kaserol ay maaaring maging sariwang gulay.

Masarap na Mushroom Omelet

Kadalasan mahirap magluto ng hapunan, dahil halos walang pagkain sa refrigerator, ngunit kung mayroon kang hindi bababa sa ilang mga itlog, ang ilang gatas at, halimbawa, mga mushroom, maaari kang gumawa ng masarap na masarap na torta. Bilang ng mga sangkap:

• 3 itlog
• 150 mililitro ng gatas
• 100 gramo ng mushroom
• langis ng mirasol
• pampalasa at mga gulay

Ang isang torta ay maaaring lutuin sa halos labinlimang minuto. Una kailangan mong maghugas at linisin ang mga mushroom. Pagkatapos ay ilagay namin ang mga ito sa isang kusina napkin upang matuyo ng kaunti, at pagkatapos ay i-cut namin. Heat the pan, ibuhos ang isang maliit na langis, pagkatapos ay magprito ng mushroom ng kaunti, huwag kalimutang pukawin. Mas mabilis ang mga mushroom ng asin o magdagdag ng pampalasa. Pagkatapos ay kumislap ng bahagyang matalo ang mga itlog ng gatas, at idagdag ang halo sa mushroom. Ang pan ay dapat na sakop na may isang takip, at pagkatapos ng limang minuto ang torta ay dapat na nakabukas at magprito para sa mga tatlong minuto. Maaari kang maghatid ng isang torta na may salad ng sariwang gulay. Ito ay sapat na upang i-cut mga pipino, mga kamatis, mga sibuyas at kampanilya peppers. Maaari mong ipagpapalit ang salad na may langis ng oliba.

Mga talong ng talong

At ang meryenda na ito ay inihanda din sa ilang minuto, maaari din itong maging handa kapag ang pamilya ay gutom na. Ang pinakamahabang sa recipe na ito ay ang paghahanda ng mga eggplants. Upang gumawa ng mga roll, kailangan mong gawin:

• dalawa - tatlong eggplants
• 100 gramo ng mayonesa
• 100 gramo ng keso (mas mahusay na kumuha ng gouda)
• dalawang cloves ng bawang
• sariwang gulay
• langis ng mirasol

Ang mga talong ay kailangang hugasan, gupitin sa magkabilang panig at i-cut ang haba sa mga piraso hanggang sa isang sentimetro. Pagkatapos ay ibuhos ang mga ito ng asin, takpan ng plato, at pagkatapos ng labinlimang minuto, banlawan ng malamig na tubig. Ang "pagtulong" sa mga eggplant ay mas mabilis na tuyo, sapagkat ito ay nakabalot sa napkin.
  Pagkatapos ay iprito ang mga eggplants sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang maging sila rosy. Muli, nag-ipon kami sa napkin sa langis ng salamin. Pagkatapos ng tatlong keso sa isang masarap na kley, gamit ang isang pindutin pinindot namin ang bawang, pagsamahin may mayonesa at ihalo na rin. Nakakalat kami ng kaunting halo sa bawat talong at binabalot ito sa isang roll. Maaari mong i-fasten ang mga ito gamit ang toothpicks o skewers para sa canapes at palamutihan na may sariwang gulay.

Buckwheat sinigang na nilagang

Ang isang lata ng karne, na matatagpuan sa kubeta, kasama ng bakwit ay maaari ring maging isang magandang batayan para sa isang nakabubusog na hapunan. Ang listahan ng mga kinakailangang produkto ay medyo simple:

• isang baso ng bakwit
• nilagang - maaari ng isa
• isang kalahating tasa ng tubig
• isang sibuyas
• maliit na karot
• bawang sibuyas
• bay dahon
• asin at paminta
• kung nais, ang berdeng mga gisantes ay maaaring idagdag sa ulam, halimbawa, berde beans  o halo ng gulay

Una naming linisin ang lahat ng mga gulay, pagkatapos ay pinutol namin ang mga karot sa mga piraso o cubes, at pinutol ang sibuyas na may bawang na may kutsilyo. Pagkatapos ay kumuha kami ng isang stewpan, ilagay ito sa apoy. Buksan ang nilaga, maingat na alisin ang taba at ilagay ito sa isang kasirola. Kapag natunaw ang taba, maaari kang magdagdag ng mga karot, mga sibuyas na may bawang at magprito ng kaunti. Kung may iba pang mga gulay, pagkatapos ay ilagay din namin ang mga ito sa yugtong ito, lamang ang mga gisantes ay dapat mapunan hanggang sa dulo. Pagkatapos ay dagdagan ang bakwit - natural, kailangan itong mapili, paliligo nang mabuti at humawak ng kaunti sa tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang bakwit na may mga gulay at nilaga tubig, ilagay dahon ng baybayin, at, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang mga pampalasa. Isara ang kasirola na may talukap ng mata at nilagang para sa dalawampu't dalawampu't limang minuto. Gana sa pagkain!

Ito ay lumiliko out na ito ay hindi kaya mahirap upang magluto ng hapunan sa isang Nagmamadali! Ang mga recipe mula sa mga simpleng produkto na nakalista dito ay mabilis na makakain sa gutom na sambahayan, na nangangahulugang ang lahat ay magiging maganda ang kalooban, at magkakaroon ng panahon para makihalubilo sa pamilya.

Ang recipe ay simple at masarap na hapunan - mga bola ng karne na may patatas sa oven. Ang mga bola ng karne na ginawa mula sa tinadtad na karne kapag niluto sa oven ay mas maraming pandiyeta kaysa sa mga bola-bola na pinirito sa isang kawali, at makakapagtipid ka ng oras sa panakip ng pinggan kung maghurno ka ng mga bola ng karne sa parehong oras sa patatas.

Ang isang masarap na roll ng manok ay isang mahusay na kapalit para sa sausage, dahil hindi ito naglalaman ng mga preservatives, dyes, nakakapinsalang additives, at ito ay ginawa mula sa pandiyeta karne - manok fillet, gulaman, pampalasa at asin sa lasa. Ang roll ng manok ay madaling pinutol sa mga plastik na may marbled pattern at ay maganda cut sa

   Maaari kang magluto ng mga pakpak ng manok sa oven na may patatas. simpleng recipe, pre-marinating ang mga ito sa kulay-gatas na may mga sibuyas. Kapag nagluluto sa hurno, ang mga pakpak ay malambot na may magandang ginintuang crust.

   Ang kuliplor sa oven ay lumalabas na malambot na may masarap na tinapay na keso, ang pagpuno ng itim at itlog na magdagdag ng nutrisyon sa ulam. Maaari mong lutuin ang masarap na ulam na ito para sa isang hapunan ng pamilya nang simple at mabilis, ang mga matatanda at mga bata ay magiging masaya na kumain ng kuliplor na may minced meat na inihurnong sa oven.

   Ang mga binti ng manok ay palaging nakagagalaw, maaari silang madaling lutuin sa oven bilang maligaya talahanayan  bisita o hapunan para sa iyong pamilya. Mga binti ng manok na inihurnong sa oven sour cream  Mayroon silang masarap na aroma na nagbibigay ng oregano, bawang at kulay-gatas sa karne.

   Ang tinapay na ginawa ng bahay ay lutuing lamang sa hurno; ang pinakamaliit na bilang ng mga sangkap - harina, tubig, lebadura, at asin - ay kinakailangang gumawa ng tinapay. Upang gawing luntiang tinapay ang luya na may isang puno ng buhangin at isang crispy crust, kailangan mong eksaktong sundin ang recipe. Madaling maghurno ng tinapay sa bahay sa oven, sa sandaling natikman

   Ang mga pakpak ng manok sa oven ay maaaring lutuin nang napakadali at ayon lamang sa resipe na ito. Gagawa kami ng mga pakpak sa isang mabangong mayonesa-kamatis na sarsa, na may matamis at maasim na lasa, spiciness at magbibigay ng karne ng manok na isang pampagana na kulay. Ang mga pakpak ng manok ay maglilingkod bilang isang pangunahing kurso para sa isang regular na hapunan, at para sa

   Ang manok sa kefir, na inihurnong sa hurno, ay lumalabas sa makatas, mahalimuyak, na may kaunting pagkaasim. Ang aktibong oras ng pagluluto ng manok ay humigit-kumulang sa 10 minuto, ngunit tumatagal ng halos 2 oras upang i-marinate ang karne, at kailangan ng 1 oras upang maghurno ang manok sa oven.

Facebook

Twitter

Vkontakte

Mga kaklase

Google+