Ruska sveučilišta. Recenzije: mgupp

Jezik mgupp.ru/abitur/

mail_outline[e-mail zaštićen]

raspored Način rada:

pon., uto., sri., čet., pet. od 10:00 do 19:00 sati

sub. od 10:00 do 16:00 sati

Galerija MSUPP

opće informacije

Savezna državna proračunska obrazovna ustanova visokog obrazovanja "Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane"

Licenca

broj 09606 na neodređeno vrijeme od 08.02.2017

Akreditacija

Broj 02870 vrijedi od 20.12.2017. do 20.12.2023.

Rezultati praćenja Ministarstva obrazovanja i znanosti za MSUPP

rezultat 2016.: Odlukom Međuresornog povjerenstva MSUPP je uvršten u skupinu sveučilišta kojima je potrebna reorganizacija (izvješće)

O MSUPP-u

MSUPP je najveća državna visokoškolska ustanova koja pruža visokokvalificiranu obuku za industrijska prehrambena i prerađivačka poduzeća, kao i za biotehnološku industriju.

Sveučilište je osnovano 1930. godine i odmah se počelo aktivno razvijati. Trenutno je njegova uprava uspostavila dobre odnose s ruskim i nekim stranim partnerima. Glavni cilj ove suradnje je stvaranje Nacionalnog centra za prehrambene tehnologije i inženjerstvo na bazi sveučilišta.

Godine 2011. MSUPP je dobio licenciju kojom je sveučilište službeno moglo nastaviti obrazovne aktivnosti tijekom svog postojanja. Ujedno mu je uručen certifikat o državnoj akreditaciji.

Većina sveučilišnih nastavnika su zaslužne osobe znanosti i tehnologije, profesori i doktori znanosti, akademici i dobitnici brojnih nagrada.

Obrazovni proces na MSUPP

Godine 1992. sveučilište je doživjelo neke transformacije u obrazovnom sustavu. Od tog trenutka počeo je djelovati program na više razina:

• prvostupnička diploma;
• specijalitet;
• magisterij;
• postdiplomske studije;
• doktorski studij;
• staž;
• prebivalište.

Moderni MSUPP je kompleks koji se sastoji od 6 sveučilišta, od kojih svako ima svoju strukturu, vodstvo i specijalizirano područje. Tu spadaju sljedeći instituti:

• Veterinarska ekspertiza, sanitacija i ekologija – osposobljava visokokvalificirane veterinare, stručnjake iz područja veterinarskih i sanitarnih usluga, kao i prvostupnike bioekologa za širok raspon sektora agroindustrijskog kompleksa;
• Nastavak obrazovanja - pruža studentima mogućnost studiranja u specijalnosti izvanredno (navečer) ili izvanredno, kao iu skraćenom programu, ili pohađaju nastavu samo vikendom;
• Upravljanje tehnologijom i proizvodnjom – osposobljava dobro educirano osoblje koje se lako prilagođava novim uvjetima za rad u industrijskim prehrambenim poduzećima;
• Ekonomija, menadžment i pravo - omogućuje studentima, diplomantima MSUPP-a i drugih ruskih specijaliziranih sveučilišta da steknu drugo visoko obrazovanje iz ekonomije u samo 2,5 godine, stvarajući sve potrebne uvjete za svoje studije;
• Institut za usavršavanje liječnika - stvoren posebno za poboljšanje kvalifikacija liječnika, farmaceuta i medicinskog osoblja srednje razine;
• Tehnološki - bavi se pripremom prvostupnika, magistara i diplomiranih studenata koji se mogu natjecati s diplomantima drugih sveučilišta sličnog usmjerenja i imaju izvrsno znanje u svom području specijalizacije.

Sveučilište organizira praktičnu praksu koja se odvija u vodećim poduzećima u Moskvi i Moskovskoj regiji. Nakon završetka studija diplomantu se pruža pomoć pri zapošljavanju u odabranom smjeru.

Centar za elitno osposobljavanje i poticanje zapošljavanja

Od 2002. godine Sveučilište provodi posebnu intenzivnu izobrazbu za najdarovitije studente. Glavni naglasak je na produbljenom proučavanju stranih jezika, temeljnih predmeta, poboljšanju prilagodbe stručnjaka, povećanju njegovih komunikacijskih vještina i konkurentnosti. Po završetku tečaja diplomantu se izdaje svjedodžba ili državna diploma koja potvrđuje da je stekao dodatne kvalifikacije.

Viša sommelierska škola MSUPP

Sveučilište pruža potporu Visokoj školi sommeliera i vinskih stručnjaka koja djeluje na temelju njega. Ovdje svaki student Odsjeka za tehnologiju vinarstva MSUPP-a ima pravo pohađati posebne tečajeve koji omogućavaju obuku sommeliera, barmena i drugih visokokvalificiranih stručnjaka u vinskom poslovanju. Iz njega proizlaze i visokoobrazovani stručnjaci koji su vinarijama jednostavno nezamjenjivi. Obrazovni program osim teorijske, nudi i praktičnu nastavu uz kušanje visokokvalitetnih vinskih proizvoda. Redoviti studenti MSUPP-a uživaju privilegiju i dobivaju dobar popust na školarinu.

Po završetku kolegija diplomanti brane završni rad i polažu ispite nakon čega im se izdaje svjedodžba ili državna iskaznica.

Infrastruktura MSUPP-a

Sveučilište ima dobru logistiku koja uključuje:

• veterinarska ambulanta;
• vivarij;
• znanstveni dijagnostički centar;
• predavaonica s multimedijskim sustavom;
• nastavni laboratoriji;
• laboratorijski dijagnostički kompleks;
• računalni centri;
• knjižnica bogata nastavnom i metodičkom literaturom;
• kafić;
• velika blagovaonica;
• spavaonica;
• sport i teretane;
• kapela.

Studentski život na MSUPP-u

Sveučilište ima javnu udrugu - studentski zbor, čiji članovi provode aktivnosti usmjerene na pomoć studentima i Sveučilištu u cjelini. Organiziraju svečana događanja, sportska natjecanja, ekološke ture, a također rješavaju probleme s kojima se susreću studenti.

Sveučilište je organiziralo volonterski pokret koji je osmišljen kako bi pomogao svima u potrebi. Aktivisti ove organizacije provode dobrotvorne akcije i akcije, pružaju socijalne usluge i svu moguću pomoć ljudima potpuno besplatno.

Savezna državna proračunska obrazovna ustanova visokog obrazovanja Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane (MSUPP) - tehnička visokoškolska ustanova u Rusiji za obuku stručnjaka za prehrambenu i prerađivačku industriju agroindustrijskog kompleksa i biotehnologije. Osnovano 1930. godine.

Priča

Godine 1934. Luganski institut za pekarsku industriju postao je dio Moskovskog instituta za tehnologiju žitarica i brašna, a 1939. Lenjingradski institut za konditorsku industriju.

Povijest Moskovskog državnog sveučilišta primijenjene biotehnologije

Nazivi sveučilišta:

• 1930-1933 - Kemijsko-tehnološki institut mesne industrije (navečer).
• 1933-1954 - Moskovski kemijsko-tehnološki institut za mesnu industriju.
• 1954-1989 - Moskovski tehnološki institut za industriju mesa i mlijeka.
• 1989-1992 - Moskovski institut za primijenjenu biotehnologiju.
• 1992-1996 - Moskovska državna akademija primijenjene biotehnologije.
• 1996-2011 - Moskovsko državno sveučilište primijenjene biotehnologije.

Povijest Sveučilišta:

Povijest nastanka i razvoja sveučilišta kontinuirano je povezana s poviješću naše zemlje.

Svaka transformacija sveučilišta bila je postizanje nove prekretnice u njegovim znanstvenim, radnim i obrazovnim aktivnostima.

Sveučilište je osnovano 1930. godine kao Večernji kemijsko-tehnološki institut mesne industrije.

1933 - Moskovski kemijsko-tehnološki institut mesne industrije.

1953. - Moskovski tehnološki institut za industriju mesa i mlijeka. U tim i kasnijim godinama to je bio jedini institut u SSSR-u koji je školovao tehnologe za proizvodnju mesa i mliječnih proizvoda, veterinarske i sanitarne liječnike te ekonomske inženjere u mesnoj i mliječnoj industriji.

Godine 1981., za veliki uspjeh u obuci visokokvalificiranih stručnjaka u agroindustrijskom kompleksu SSSR-a, Moskovski tehnološki institut za mesnu i mliječnu industriju nagrađen je Redom Crvene zastave rada.

1989 - Moskovski institut za primijenjenu biotehnologiju Reda Crvene zastave rada.

1992. - Moskovska državna akademija primijenjene biotehnologije.

1996. - Moskovsko državno sveučilište primijenjene biotehnologije.

Tijekom godina rektori (ravnatelji) sveučilišta bili su: I.A. Klyamm, N.N. Avdeev, G.M. Ioffe, V.P. Feoktistov, I.A. Nevizhin, A.I. Naceren, A.N. Lepilkin, N.P. Januškin, A.M. Bražnikov, G.A. Minaev, akademik I.A. Rogov, akademik E.I. Titov, N.S. Nikolaev.

Sveučilište je osnovano 1930. kao Večernji kemijsko-tehnološki institut mesne industrije, transformirano je nekoliko puta, povećavajući svoj status, a od 1996. postalo je Moskovsko državno sveučilište primijenjene biotehnologije. MGUPB je bio najveći obrazovni, znanstveni i metodološki centar Ruske Federacije za obrazovanje u području prehrambene biotehnologije, inženjerstva i tehnologije prehrambenih proizvoda životinjskog podrijetla, biološke sigurnosti, robne znanosti, standardizacije i certifikacije prehrambenih proizvoda, zdrave prehrane, veterine. medicina i veterinarsko-sanitarni pregled, informatika i računalna tehnika .

7 redovitih članova i 4 dopisna člana Ruske akademije poljoprivrednih znanosti radilo je na 14 fakulteta i 40 odjela sveučilišta, kao i 19 akademika i dopisnih članova raznih akademija, više od 100 profesora, doktora znanosti; više od 240 izvanrednih profesora, kandidata znanosti, uključujući 12 laureata državnih nagrada, 16 počasnih radnika znanosti i tehnologije, 48 počasnih radnika visokog stručnog obrazovanja Ruske Federacije.

Na sveučilištu je studiralo više od 5 tisuća studenata, 240 diplomanata i doktoranada.

Sveučilište je imalo pet obrazovnih i laboratorijskih zgrada. Knjižnični fond MGUPB-a činio je preko 1000 tisuća naslova knjiga. Knjižnica je imala pet elektroničkih soba. Kampus MSUPB-a, koji se sastojao od 4 zgrade studentskih domova, omogućio je smještaj stranih studenata. Postojao je sanatorij-dispanzer, kantine, kavane itd.

MGUPB je sudjelovao u međunarodnim projektima i programima, razmjenjivao studente, diplomante, stažiste, istraživače i nastavnike s glavnim obrazovnim i znanstvenim institucijama drugih zemalja. Na MGUPB su studirali građani iz Europe, Azije, Afrike i Latinske Amerike.

Misija sveučilišta bila je osigurati visoku profesionalnu razinu diplomanata, integrirati sveučilište u sveruski i međunarodni obrazovni i znanstveni informacijski prostor, razviti visoke moralne kvalitete pojedinca, svrhovito dobiti i akumulirati nova znanja u području primijenjenih biotehnologije i drugih područja sveučilišne djelatnosti, šire ovo znanje za rješavanje složenih zadataka razvoja industrije, osiguravanja sigurnosti hrane i zdravlja nacije. MGUPB se u svom djelovanju usmjerio na uvođenje inovativnih obrazovnih programa koji odražavaju zahtjeve poslovnih krugova za kvalitetom osposobljavanja budućih stručnjaka, na osiguravanje visoke razine stručnih znanja i poduzetničkih vještina među diplomiranim studentima koji na najbolji način zadovoljavaju suvremene zahtjeve višesegmentno tržište rada, kao i razvoj proizvoda i usluga među potrošačima visoko obrazovanje, novi pogledi na kvalitetu obrazovanja, promicanje potrebe očuvanja kulturnih i demokratskih tradicija u društvu.

Sveučilište je 2011. godine likvidirano pljačkaškim preuzimanjem. Većina vodećih nastavnika je otpuštena.

Rektori

Popis rektora (ravnatelja):

Struktura

Obrazovne aktivnosti

Nagrade

Kritika

Pitanje nekompetentnosti bivšeg rektora MSUPP-a Edeleva kao specijalista pokrenulo se godinu dana nakon što je dobio titulu “znanstvenika godine” za provedbu velikog broja nanoprojekata. Iznos iz proračuna za to je 81 milijun rubalja. Detaljne informacije o projektima možete pronaći na web stranici MSUPP. Projekt nema praktičnih rezultata, osim stvorene baze podataka svjetske patentne literature o sadržaju nanočestica u proizvodima. Više od 500 dokumenata.

Za vrijeme Edeleva kao rektora MSUPP Materijalno-tehnička baza Sveučilišta potpuno je uništena, kao i Moskovsko državno sveučilište za primijenjenu biotehnologiju pridruženo njemu, vodeći znanstvenici i nastavnici su otpušteni, znanstveni centri i laboratoriji zatvoreni, skupa oprema nestala je bez traga.

U skladu s nalogom Savezne službe za nadzor u obrazovanju i znanosti (Rosobrnadzor) br. 465 od 18. travnja 2018., MSUPP-u je uskraćena državna akreditacija u odnosu na proširenu skupinu specijalnosti i područja 38.00.00 "Ekonomija i upravljanje" u sljedećim područjima obuke (specijalnosti):

• Sveučilišni prvostupnik (38.03.01 Ekonomija, 38.03.02 Menadžment, 38.03.07 Roboznanost),

• specijalnost (38.05.02 Carinski poslovi),

• magisterij (38.04.01 Ekonomija, 38.04.02 Menadžment),
• poslijediplomski studij (38.06.01 Ekonomija).

U nedostatku državne akreditacije za određena područja studija, sveučilište i dalje može provoditi obrazovne aktivnosti u tim područjima i izdavati dokumente vlastiti uzorak. Istodobno, sveučilište Ne možete izdaju diplome standarda koje je utvrdilo Ministarstvo obrazovanja i znanosti Ruske Federacije (državni standard) i jamče studentima odgodu službe u Oružanim snagama Ruske Federacije nakon regrutacije.

Treba napomenuti da na sveučilištu potpuno nedostaju stručnjaci iz područja ekonomije prehrambene industrije. Ova situacija s ekonomskim obrazovanjem datira iz 2012. godine, kada su, kao rezultat spajanja MGUPP-a, MGUPB-a i GAIN-a, na čelo ekonomskih obrazovnih jedinica došli slabo obrazovani amateri (Savvateev E.V., Novoselov S.N., Afanasyeva G.A., itd.) , koji su uništili tradiciju znanstvenih škola obrazovnih organizacija i otpustili vodeće nastavnike-industrijske stručnjake ekonomskih odjela fakulteta. Naravno, takve radnje nisu mogle utjecati na obuku osoblja, što je kasnije dovelo do odbijanja državne akreditacije gore navedenih područja obuke.

Bilješke

1. , sa. 592.
2. , Osnovan 1930. godine na temelju prehrambenog fakulteta Moskovskog instituta za kemijsku tehnologiju. D.I. Mendeleev i niz odjela Moskovske visoke tehničke škole nazvane po. N. E. Bauman..
3. U svibnju 1930. godine odlučeno je stvoriti novu visokoškolsku ustanovu - Moskovski institut za tehnologiju žitarica i brašna. Institut je nastao na temelju Fakulteta za žito i brašno Moskovskog instituta za kemijsku tehnologiju. D.I. Mendeleev i Fakultet mehanike Moskovskog višeg tehničkog sveučilišta nazvan po. Bauman i uključivao je dva odjela - mljevenje brašna-elevator i pekaru., str. 230.
4. “Godine 1930., na temelju Moskovskog, sada Lenjinovog, Kemijsko-tehnološkog instituta Mendeljejev, organiziran je Moskovski institut za tehnologiju žitarica i brašna.” - Zbornik radova Moskovskog tehnološkog instituta za prehrambenu industriju. M.: Državna izdavačka kuća tehničke i ekonomske literature o pitanjima nabave, 1952. - S. 3.

Sveučilište danas

MSUPP– to su nova načela inženjerskog, tehnološkog, tehničkog i ekonomskog obrazovanja usmjerenog na inovacije kako bi se osigurala prioritetna područja za razvoj prehrambene industrije i osigurala konkurentnost ruskog visokog obrazovanja na globalnom tržištu obrazovnih usluga.
MSUPP– to je 46 odjela, 8 podružnica odjela, obrazovni, istraživački i proizvodno tehnološki park, obrazovni laboratorij za reologiju prehrambenih masa, obrazovni i industrijski laboratorij za kemiju hrane, laboratorij „Eksperimentalna oprema za poduzeća male snage“ , “Ispitni centar za kvalitetu hrane i upravljanje okolišem” prehrambena poduzeća”, centar za proučavanje objekata okoliša, centar za certificiranje tehnoloških strojeva i opreme, tijelo za certificiranje proizvodnih pogona, 2 mini-pekare, linija za proizvodnja ekstrudiranih proizvoda, linija za servis i tehnički rad transportnih i tehnoloških strojeva.

Razvoj sveučilišta usmjeren je na stvaranje Nacionalnog centra za prehrambene tehnologije i opremu na njegovoj osnovi uz sudjelovanje ruskih i stranih partnera.

Fakulteti i odjeli

Glavni fakulteti

• "Fakultet za tehnologiju i proizvodni menadžment"
  • Biotehnologija
  • Prehrambena biotehnologija
  • Tehnologija skladištenja i prerade žitarica
  • Tehnologija kruha, slastica i tjestenine
  • Tehnologija šećernih proizvoda
  • Tehnologija fermentacije i proizvodnje vina
  • Tehnologija masti, eteričnih ulja i parfumerijsko-kozmetičkih proizvoda
  • Tehnologija dječje i funkcionalne prehrane
  • Tehnologija usluživanja hrane
  • Tehnologija konzervirane hrane i prehrambenih koncentrata
  • Tehnologija suptropskih i aromatiziranih proizvoda
  • Usluživanje u ugostiteljskim objektima
  • Robnoistraživačko ispitivanje robe iz područja proizvodnje i prometa poljoprivrednih sirovina i prehrambenih proizvoda - (robotehničar)

• "Fakultet prehrambenog inženjerstva"
  • Inženjering hrane za male tvrtke
  • Strojevi i aparati za proizvodnju hrane
  • Sigurnost tehnoloških procesa i proizvodnje
  • Servis transportnih i tehnoloških strojeva i opreme – ​​(inženjer strojarstva)
  • Tehnologija i dizajn proizvodnje ambalaže

• "Fakultet za informatiku i menadžment"
  • Upravljanje i informatika u tehničkim sustavima
  • Automatizacija tehnoloških procesa i proizvodnje (u prehrambenoj industriji)
  • Sustavi automatizirane obrade informacija i upravljanja

• "Fakultet ekonomije i poduzetništva"
  • Računovodstvo, analiza i revizija – (ekonomist)
  • Ekonomika i menadžment u poduzeću (prehrambena industrija) – (ekonomist-menadžer)
  • Marketing – (marketer)
  • Primijenjena informatika (u ekonomiji) – (informatičar-ekonomist)

• "Fakultet za menadžment, kvalitetu, sigurnost i ekologiju prehrambenih poduzeća"
  • Normizacija i certifikacija – (inženjer)
  • Zaštita okoliša i racionalno korištenje prirodnih resursa – (inženjer tehnologije)
  • Upravljanje kvalitetom – ​​(inženjer-menadžer)

Priča

Prehrambena industrija u Rusiji početkom 20. stoljeća bila je uglavnom zanatska proizvodnja. Bile su to male pekare, mlinovi za žito, uljare i destilerije. Malobrojno gradsko stanovništvo, polusamoopskrbna poljoprivreda na selu i tehnička zaostalost zemlje nisu stvorili uvjete za razvoj prehrambene industrije i velikih poduzeća. Izuzetak su bile tvornice šećera, neki mlinovi, tvornice žganja (štikale alkohola) i destilerije. Prvi svjetski rat i Građanski rat uvelike su uništili te etablirane industrije, pa je zadatak obnove i razvoja prehrambene industrije, postavljen ranih 20-ih godina 20. stoljeća u Rusiji, bio vrlo aktualan.

U početku su, u skladu s novom gospodarskom politikom, u ovu djelatnost privlačili ne samo državna i zadružna sredstva, već i privatni kapital. Godine 1931. Vijeće narodnih komesara SSSR-a utvrdilo je program razvoja prehrambene industrije u zemlji, pri čemu je velika pozornost posvećena pekarstvu. Predviđena je izgradnja pekara, mehaniziranih pekara, modernizacija i industrijalizacija mlinske proizvodnje brašna, a razvijala se proizvodnja mlinske i elevatorske opreme. Počela je izgradnja novih prehrambenih poduzeća. Duboke i brze promjene zahvatile su sve sfere života, zahtijevajući razvoj opreme i tehnologije za proizvodnju hrane, te školovanje kvalificiranih inženjera i radnika.

Početkom 30-ih stvorene su znanstvene institucije koje su služile glavnim granama prehrambene industrije, a potom i više tehničke obrazovne ustanove prehrambenih profila. Godine 1929. u Moskvi je osnovan Institut za istraživanje žitarica, a 1931. Institut za istraživanje pekarstva. Na raznim sveučilištima počeli su se stvarati odjeli za znanost o hrani, pojavile su se tehničke škole i tečajevi za obuku stručnjaka i radnika. Obuka inženjera u području proizvodnje hrane prvi put je organizirana na Moskovskom institutu za kemijsku tehnologiju D. I. Mendeljejeva, gdje je 1922. godine organiziran Odjel za mlinsku proizvodnju brašna, čiji su zadaci uključivali obuku stručnjaka za preradu žitarica i proizvodnja proizvoda od brašna. Katedru je vodio istaknuti inženjer i znanstvenik, profesor M.M. Pakuto. Tečaj pekarske tehnologije i školovanje prvih inženjera za pekarsku industriju predavao je talentirani inženjer B. G. Sarychev, koji je odigrao izuzetnu ulogu u organizaciji obrazovnih institucija i znanstvenih institucija u području pekarstva 30-ih godina.

Od 1929. godine na ovom institutu otvoren je fakultet za žito i brašno. U isto vrijeme, na Moskovskoj višoj tehničkoj školi. N.E. Bauman (MVTU) započeo je obuku stručnjaka za opremu za prehrambenu industriju. U skladu s rezolucijom Vijeća narodnih komesara SSSR-a od 23. srpnja 1930., na temelju Fakulteta za žito i brašno Moskovskog kemijsko-tehnološkog instituta nazvanog. DI. Mendeljejeva i specijalnost strojeva za pisanje na Moskovskom visokom tehničkom sveučilištu. N. E. Bauman osnovao je Moskovski institut za tehnologiju žitarica i brašna (MITZIM), koji je započeo obrazovni rad u jesen iste godine. Zavod je uspostavio bliske veze s gospodarstvom, organizacijama koje se bave nabavom, skladištenjem i preradom žitarica, proizvodnom opremom za elevatore, mlinove, pekare, s projektantskim i građevinskim organizacijama. Za rad u Institutu privučeni su vodeći stručnjaci iz industrije.

Godine 1931. MITZIM je podijeljen na dva neovisna sveučilišta. Za obuku inženjera u pekarskoj industriji u Moskvi na temelju pekarskih odjela MITZIM-a, Instituta za potrošačku suradnju nazvanog po. Lyubimov, Lenjingradski institut za potrošačku suradnju i Moskovsko veleučilište nazvano po. V. I. Lenjin organizirao je Pogon za obuku i proizvodnju kruha (UPKH). Uključuje Moskovski inženjersko-tehnološki institut za pekarstvo (MITIKH), radnički fakultet, tehničku školu i saveznu obrazovnu instituciju. 1931. - godina nastanka MITIKh - smatra se godinom osnutka našeg Sveučilišta. Prvu akademsku godinu MITIH je započeo u sklopu triju odjela koji su kasnije prerasli u fakultete: tehnološkog, strojarskog i ekonomskog. Do 1938. Pekarski institut (MITIKH) bio je smješten u uredskim, proizvodnim i laboratorijskim prostorijama pekarskih poduzeća u Moskvi. Bilo je to teško razdoblje u životu instituta, ali je energični tim uspio organizirati obuku visokokvalificiranih stručnjaka.

Institutu se 1934. pridružio Luganski institut za pekarsku industriju, 1936. započela je obuka stručnjaka za proizvodnju tjestenine (prije toga inženjeri za industriju tjestenine školovali su se na Moskovskoj višoj tehničkoj školi i na Lenjingradskom institutu za slastičarstvo i tjesteninu Industrija), 1938. pripojen je MITIH Lenjingradskom institutu za industriju slastica i tjestenine. Ovaj prošireni institut postao je poznat kao Moskovski tehnološki institut za pekarsku i slastičarsku industriju.

Godine 1938. za to je izgrađena zgrada na Volokolamskoj magistrali. Za obuku inženjera za dizalo-skladište i industriju mljevenja brašna u Tomsku je organiziran Tomsk institut za mljevenje brašna kao dio pogona za obuku i proizvodnju brašna i dizala sustava Soyuzkhleb, koji je 1939. prebačen u Moskvu. Moskovski institut za tehnologiju žitarica i brašna (MITZIM) pridružio se ovom institutu. Novi institut nazvan je Moskovski institut inženjera za mljevenje brašna i dizala.

Povijesni događaj za oba instituta bilo je njihovo spajanje, koje se dogodilo u skladu s Dekretom Vijeća narodnih komesara SSSR-a 31. ožujka 1941., dva mjeseca prije početka Velikog domovinskog rata. Ujedinjeno sveučilište nazvano je Moskovski tehnološki institut za prehrambenu industriju (MTIPP). Sastojao se od tehnološkog, elevatorskog i mlinarskog, strojarskog i ekonomskog fakulteta.

Tijekom prvog razdoblja Velikog Domovinskog rata, značajan dio učenika i nastavnika otišao je na frontu, ostatak je evakuiran iz Moskve u listopadu 1941. kako bi nastavili studij, prvo u Sverdlovsku, zatim u Ishimu; početkom 1942. institut je vraćen u Moskvu, gdje je nastavio s radom u prijašnjoj zgradi. Već 1942. počinju se vraćati ranjenici (koji su prije radili), a počinju dolaziti novi učitelji i učenici. Njihova pojava promijenila je cijeli život instituta. Frontovnici su se nastojali učvrstiti u svom novom mirnom životu, ustrajno pomažući jedni drugima, učeći i zauzimajući aktivnu životnu poziciju. Studenti Krasnikov V., Babev N., Grachev Yu., Brusilovsky S., kao i heroji Sovjetskog Saveza Bazakin N. i Vanichkin I. dobili su stipendiju nazvanu po. I. V. Staljina, druge personalizirane stipendije primali su deseci studenata koji su došli s fronta. Nakon što su diplomirali na MTIPP-u, većina vojnika na prvoj crti radila je i sada radi na Sveučilištu, uvelike određujući visoku razinu njegova rada. Tijekom ratnih godina znanstvenici Instituta ispunili su svoju domoljubnu dužnost. Za djelatnu vojsku projektirana su postrojenja koja su omogućavala pečenje kruha i proizvodnju brašna i žitarica na terenu. Veliku pozornost posvetili su obnovi ratom uništenih poduzeća prehrambene industrije, njihovom prilagođavanju i pokretanju. Visoko je cijenjen doprinos znanstvenika Instituta tijekom ratnih godina. Mnogi profesori i učenici poginuli su junačkom smrću sudjelujući u bitkama kod Moskve. Uspomena na njih brižno se čuva u muzeju MSUPP-a.

Važan događaj ovih godina bilo je otvaranje 1942. godine Zavoda za tehnologiju proizvodnje šećera i poziv prof. P.M. Silin, koji je kasnije dobio visoko zvanje Heroja socijalističkog rada, i stvaranje odjela prehrambenih koncentrata, na čelu s prof. N.S. Pisarev. Godine 1943. otvoren je Zavod za tehnologiju vinarstva. Vodio ga je izvanredni stručnjak, tvorac nove tehnologije proizvodnje šampanjca (Sovjetski šampanjac), dobitnik Državne nagrade SSSR-a, prof. prije podne Frolov-Bagreev. S njim je na katedri radio poznati vinar prof. M.A. Gerasimov je dopisni član Talijanske akademije za vinogradarstvo i vinarstvo. Iste godine u MTIPP-u je započela obuka stručnjaka u području tehnologije vitaminskih pripravaka, a kasnije je otvoren poseban odjel za tehnologiju vitaminskih pripravaka, čiji je prvi voditelj bio dopisni član Akademije znanosti SSSR-a V.N. Bukin.

Rat je nanio ogromne štete prehrambenoj industriji. Uništeno je više od polovice prehrambenih poduzeća. U poslijeratnim godinama uloženi su ogromni napori da se brzo obnovi nacionalno gospodarstvo. U relativno kratkom vremenskom razdoblju obnovljeno je i obnovljeno na tisuće poduzeća, uključujući prehrambena poduzeća. To je zahtijevalo proširenje školovanja kadrova kako u starim tradicionalnim specijalnostima tako iu novim. A institut rješava te složene probleme. Broj studenata na MTIPP-u se širi, stvaraju se novi odjeli, otvaraju se novi specijaliteti i predaju novi kolegiji. Tako je na Strojarskom fakultetu 1952. godine počelo školovanje inženjera elektrostrojarstva za automatizaciju kemijsko-tehnološke proizvodnje, a 1959. godine inženjera za projektiranje automatskih strojeva za mlinsko-elevatorsku i prehrambenu industriju. Od 1962. godine počinje proizvodnja procesnih inženjera u području tehnologije priprave enzima. U vezi s razvojem prehrambene industrije i potrebom osposobljavanja visokokvalificiranih stručnjaka za ovaj važan sektor nacionalnog gospodarstva među radnim praktičarima, 1953. godine na temelju MTIPP-a osnovan je All-Union Correspondence Institute of the Food Industry.

Za velike zasluge u obuci stručnjaka za nacionalno gospodarstvo i razvoj znanstvenih istraživanja, Dekretom Prezidija Vrhovnog sovjeta SSSR-a br. 3944 od 15. veljače 1973., MTIPP je odlikovan Ordenom Crvene zastave rada, i 1981. - Počasni certifikat Prezidija Vrhovnog vijeća RSFSR-a „Za velike zasluge u obuci stručnjaka za nacionalno gospodarstvo i razvoj znanstvenih istraživanja” (Odluka Predsjedništva Vrhovnog vijeća RSFSR-a od prosinca 4, 1981). Godine 1992., u skladu s Uredbom Vlade Ruske Federacije od 11. rujna 1992., broj 1691-R, MTIPP je dobio status Akademije i postao poznat kao Moskovska državna akademija za proizvodnju hrane (MSAPP).

Godine 1996. Akademija je proslavila 65. obljetnicu i dobila status sveučilišta. Tijekom godina, institut su vodili istaknuti znanstvenici i organizatori prehrambene industrije: A.Ya. Lokshin, A.A. Loginov, prof. F.G. Shumaev, izvanredni profesor N.V. Podgorny, počasni radnici znanosti i tehnologije RSFSR-a, profesor L.A. Trisvyatsky, V.N. Stabnikov. Od 1951. do 1975. god Rektor instituta bio je zaslužni djelatnik znanosti i tehnologije RSFSR-a, doktor tehničkih znanosti, prof. N.F. Gatilin. Od 1975. do 1988. godine, institut je vodio akademik Ruske akademije poljoprivrednih znanosti, doktor tehničkih znanosti, prof. V.V. Krasnikov, a od 1. siječnja 1989. rektor MSUPP-a je diplomant instituta, dopisni član Ruske akademije poljoprivrednih znanosti, doktor tehničkih znanosti, prof. U I. Tuzhilkin.

Linkovi

• Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane (službena web stranica)
• Studentski forum (neslužbena stranica)
• KVN u Pishchevoyu (mjesto KVN tima)

koordinate: 55° N. w. 37° istočno d. /  55.807046° s. w. 37.496552° E. d.(G)55.807046 , 37.496552

Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što je "MGUPP" u drugim rječnicima:

MSUPP- Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane http://www.mgupp.ru/​ Moskva, obrazovanje i znanost MGUPP Moskovsko državno sveučilište nakon studentskog pijančevanja. folklor... Rječnik kratica i kratica

Sokolska četvrt Općinska formacija Sokolski grb ... Wikipedia

Svake godine mladi ljudi završavaju školu i suočavaju se s potrebom ozbiljnog izbora: gdje, na koje sveučilište idući put? U ovom ćemo članku pogledati obrazovnu instituciju koja će vam pomoći da steknete visoko obrazovanje u prehrambenoj industriji - govorimo o MSUPP-u. Recenzije, fakulteti, specijalnosti, situacija s hostelom - sve je to prikupljeno u ovom materijalu.

Povijest sveučilišta

MGUPP, odnosno proizvodnja hrane, osnovan je 1930. godine, no, točnije, u to je vrijeme, naredbom Narodnog komesarijata za unutarnju i vanjsku trgovinu SSSR-a, bio Moskovski institut za tehnologiju žitarica i brašna (skraćeno MITZiM). uspostavljena. Osmišljen je za osposobljavanje stručnjaka u prehrambenoj industriji, posebice kvalificiranih inženjera i drugih radnika. Godina 1941. obilježena je činjenicom da se sveučilište spojilo u jednu ustanovu s drugim kapitalnim industrijskim institutom. Spojena institucija postala je poznata kao Moskovski tehnološki institut prehrambene industrije (radi praktičnosti korištena je kratica MTIIP). U to vrijeme postojala su samo 4 fakulteta:

• elevator-mlin za brašno;
• tehnološki;
• ekonomski;
• mehanički.

Zatim je došao Veliki domovinski rat, koji je također utjecao na institut: prehrambena industrija pretrpjela je ogromnu štetu. Stoga je u poslijeratnom razdoblju velika opskrba vladinih snaga bila usmjerena na obnovu nacionalnog gospodarstva. Posebno se značajno povećao broj stručnjaka koji se školuju na MTIIP-u. Aktivno je rasla uloga postojećih i novonastalih zanimanja i područja djelovanja. Na primjer, 1952. godine na temelju Instituta počinje školovanje inženjera elektrostrojarstva u području automatizacije kemijsko-tehnološke proizvodnje, a 1959. program školovanja inženjera za projektiranje automatskih strojeva za prehrambenu i mlinsku preradu. pokrenuta je industrija dizala, 1962. diplomiranje profesionalnih procesnih inženjera u industriji za izradu enzimskih pripravaka. Zbog ovog brzog razvoja, na njegovoj je platformi osnovan Svesavezni dopisni institut prehrambene industrije.

1992. je bilo vrijeme novih promjena: tadašnji MTIIP, također poznat kao moderni MGUPP, čije će recenzije biti predstavljene kasnije u ovom članku, dobio je status Akademije i drugi put je preimenovan u Moskovsku državnu akademiju za proizvodnju hrane (skraćeno MGAPP). Nakon toga, već 1996. godine, sveučilište dobiva status sveučilišta. Zatim je MSUPP-u dodano Sveučilište za primijenjenu biotehnologiju, čiji će nam pregledi u budućnosti omogućiti da dobijemo cjelovitu sliku ove obrazovne ustanove. To se dogodilo 2011. godine.

Trenutna situacija

Danas je MSUPP, čiji se pregledi ne mogu predstaviti bez opisa stvarne situacije koja se odvija unutar zidova sveučilišta, jedna od najvećih obrazovnih institucija za obuku stručnjaka u području tehnologija za preradu, skladištenje i pripremu proizvoda, veterine i čak lijek. Ovdje su posebno poznata tehnološka područja, uključujući biotehnologiju, modernu nanotehnologiju i kemiju. Istodobno, minimalni prolazni rezultat na MSUPP-u za proračunski oblik obrazovanja u usporedbi s drugim obrazovnim ustanovama pokazao se prilično niskim - jednak je 60-70 jedinica za jedan predmet, koji maturant polaže u obliku Jedinstveni državni ispit.

Ustroj instituta i fakulteta

Sveučilište u svojoj nadležnosti ima 6 instituta. Ovaj:

• medicinski institut za usavršavanje liječnika;
• Institut za proizvodni menadžment i tehnologiju;
• Institut za sanitaciju, ekologiju i veterinarstvo;
• Institut za trajno obrazovanje;
• Institut tehnologije;
• Institut za menadžment, pravo i ekonomiju.

Postaje očito da među moskovskim sveučilištima MSUPP zauzima daleko od posljednjeg mjesta, jer širok raspon izbora smjerova, zajedno s izvedivim uvjetima upisa, i dalje privlači studente. Sveučilište nudi obuku za radnike u sljedećim područjima:

• servis;
• jurisprudencija;
• Računalno inženjerstvo;
• veterinarska medicina;
• veterinarsko-sanitarni pregled;
• Primijenjena informatika;
• carinski poslovi;
• merchandising;
• Ekonomija;
• mehatronika;
• tehnološka oprema i strojevi;
• sigurnost tehnosfere;
• kontrola kvalitete;
• upravljanje u tehničkim sustavima;
• mjeriteljstvo i normizacija;
• prehrambeni proizvodi od životinjskih sirovina;
• kriogena i rashladna tehnologija;
• biotehnologija;
• kemijska tehnologija;
• prehrambeni proizvodi biljnog podrijetla;
• rad prometnih i tehnoloških kompleksa, konstrukcija i strojeva;
• tehnologije tiska i proizvodnje ambalaže;
• tehnologije organizacije, proizvodnje proizvoda i još mnogo toga.

Moskovska sveučilišta u činjenicama i brojkama: MSUPP

Trenutno oko 10.000 studenata studira unutar zidova MSUPP-a, od kojih je 500 stranih državljana. Ovo također vrijedi:

• 34 odjeljenja;
• 33 smjera za prvostupnika;
• 8 smjerova za magistarski studij;
• 38 programa za usavršavanje specijalista;
• 46 poslijediplomskih studija;
• 7 znanstvenih smjerova za diplomirane doktore;
• 18 pripravničkih specijalnosti;
• 40 uputa za boravak;
• te, konačno, 1 škola vinskih stručnjaka i sommeliera, u okviru koje MSUPP surađuje čak i sa švicarskim sveučilištem.

Predloženi uvjeti

Prvostupnički studij, koji tradicionalno pohađaju maturanti 11. razreda, izvodi se u MSUPP-u 4-5 godina. Cijene studiranja na komercijalnoj osnovi su prosječne, kao i na mnogim drugim sveučilištima u Moskvi: za godinu ćete morati platiti, ovisno o odabranom fakultetu, od 74 tisuće rubalja i više. Za najpopularnije i najtraženije upute među dolaznim kandidatima morat ćete platiti 140-150 tisuća rubalja godišnje, a to nije granica. Međutim, velik broj proračunskih mjesta može uštedjeti studentski džep: besplatan oblik obrazovanja postoji i za prvostupnike, za magisterije i za specijalističke programe. Zgodan dodatak je što se implementira za dnevne, večernje i dopisne odjele. Ponuđeni uvjeti savršeni su za one koji trebaju kombinirati studij i posao. Tako je za specijalnost “Prehrambeni proizvodi od biljnih sirovina” za 2017. – 2018. godinu predviđeno čak 190 proračunskih mjesta za redovno obrazovanje, a 40 za izvanredno obrazovanje.

Kako ti ide studij? Pregled MSUPP-a

Prema mišljenju internetske publike, situacija sa studijima na MSUPP-u prilično je kontradiktorna. Neke recenzije ukazuju na aktivan povratak sveučilišta na svoje bivše pozicije, ponovno rođenje institucije i poboljšanje situacije s obukom i diplomiranjem istinski kompetentnih i obrazovanih stručnjaka. Ovaj naglasak studentskih mišljenja o obnovi sveučilišta povezan je s poviješću 2015. godine, koja je postala izuzetno neugodno vrijeme za sveučilište - odlukom Ministarstva obrazovanja i znanosti Ruske Federacije, prijem kandidata na MSUPP bio je zabranjeno. Razlog tome bio je taj što tijekom nadzora komisija, koja je ulazila u učionice u kojima se prema rasporedu trebala odvijati nastava, jednostavno nije vidjela ni nastavnike ni učenike. No, danas je to već stvar prošlosti – nakon ispravljanja postojećih problema, MGUPP-u je ponovno omogućen prihvat mladih.

Negativna mišljenja

Međutim, sve pozitivno, na ovaj ili onaj način, nadjačava negativne kritike. Većina korisnika negativno se izrazila o nastavnicima MSUPP-a, daljnjim perspektivama razvoja, potražnji za diplomom ove obrazovne ustanove i organizaciji procesa. Po njihovom mišljenju najbolji nastavni kadar je raspršen. Priča se i o nebrizi uprave u svojim dužnostima: studenti mogu čekati tjednima na nastavu! Međutim, prednost između prve i druge kategorije recenzije još uvijek je mala, pa je preporučljivo jednom vidjeti situaciju vlastitim očima, a ne slušati o njoj stotinu puta, jer se Dani otvorenih vrata redovito održavaju na sveučilištu.

Na pozitivnoj strani

Bilo kako bilo, studenti mogu računati na socijalnu potporu MSUPP-a: više od 7 tisuća studenata kojima je potrebno stambeno zbrinjavanje osiguran je hostel, a “namještenicima” se redovito isplaćuje potrebna državna stipendija. Izvannastavni život ustanove je široko razvijen, često se organiziraju sportska i kulturna događanja. Osim toga, svake godine svi imaju priliku otići na odmor u pansion ili studentski kamp i napuniti baterije za iduću godinu.

Licenca serije A br. 268739 reg. broj 9101 od 03.07.2007
Potvrda o državnoj akreditaciji serije AA br. 000821 reg. godine broj 0799 od 16.07.2007

Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane c je najveće tehničko sveučilište u Rusiji za obuku stručnjaka za prehrambenu i prerađivačku industriju agroindustrijskog kompleksa i biotehnološke industrije.

Sveučilište je centar za obrazovanje znanosti i kulture, strukturna veza u sustavu trajnog obrazovanja u zemlji, vodeća obrazovna i znanstvena institucija u Rusiji u području proizvodnje hrane, biotehnologije, kemije hrane, prehrambenog inženjerstva, ekonomije i organizacije proizvodnja hrane, automatizacija tehnoloških procesa.

Godine 1992. Sveučilište je prešlo na višerazinski sustav izobrazbe stručnjaka. Razvoj sveučilišta usmjeren je na stvaranje Nacionalnog centra za prehrambene tehnologije i opremu na njegovoj osnovi uz sudjelovanje ruskih i stranih partnera.

Od 1996. - Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane (MSUPP).

MGUPP je:

• 80 godina u obrazovanju;
• svjetska slava, autoritet među proizvođačima;
• državno visoko obrazovanje, prestižna državna diploma;
• svi oblici obrazovanja (redovno, večernje, dopisno, učenje na daljinu);
• sve razine visokog obrazovanja (prvostupnik, specijalist, magisterij, drugo visoko obrazovanje, poslijediplomski, doktorski studij);
• visokokvalificirano nastavno osoblje;
• stipendije za studente, pružanje smještaja u hostelu za studente i kandidate koji nisu rezidenti, puni socijalni paket;
• sport, slobodno vrijeme i rekreacija - u najboljim tradicijama studenata;
• obvezna stručna praksa tijekom izobrazbe;
• potražnja za diplomiranim studentima i zajamčeno zaposlenje.

Fakulteti, specijalnosti:

• Fakultet za tehnologiju i proizvodni menadžment
  
  • Prehrambena tehnologija (prvostupnik/magistar inženjerstva i tehnologije)
  • Biotehnologija
  • Prehrambena biotehnologija (samo na ugovornoj osnovi)
  • Tehnologija skladištenja i prerade žitarica
  • Tehnologija kruha, slastica i tjestenine
  • Tehnologija šećernih proizvoda
  • Tehnologija fermentacije i proizvodnje vina
  • Tehnologija masti, eteričnih ulja i parfumerijsko-kozmetičkih proizvoda
  • Tehnologija dječje i funkcionalne prehrane
  • Tehnologija usluživanja hrane
  • Tehnologija konzervirane hrane i prehrambenih koncentrata
  • Tehnologija suptropskih i aromatiziranih proizvoda
  • Robno istraživanje i ispitivanje robe (po područjima primjene) – (specijalnost – robni vještak)
• Fakultet prehrambenog inženjerstva
  Diplome prvostupnika/magistra:
  • Tehnološki strojevi i oprema
  Specijaliteti za obuku certificiranih stručnjaka (inženjera):
  • Inženjering hrane za male tvrtke
  • Strojevi i aparati za proizvodnju hrane
  • Tehnologija i dizajn proizvodnje ambalaže
• Fakultet ekonomije i poduzetništva
  
  • Računovodstvo, analiza i revizija
  • Ekonomika i menadžment u poduzeću (prehrambena industrija)
  • Marketing
  • Primijenjena informatika (u ekonomiji)
• Fakultet za informatiku i menadžment
  Diplome prvostupnika/magistra:
  • 230100 Informatika i računarstvo prvostupnik-magistar inženjera i tehnologije
  Specijaliteti za obuku certificiranih stručnjaka (inženjera):
  • 230102 Sustavi automatizirane obrade informacija i upravljanja
  • 220301 Automatizacija tehnoloških procesa i proizvodnje (u prehrambenoj industriji)
  • 220201 Upravljanje i računarstvo u tehničkim sustavima (prema ugovorima na izvanproračunskoj osnovi)
• Fakultet za menadžment, kvalitetu, sigurnost i ekologiju prehrambenih poduzeća
  Specijaliteti obuke certificiranih stručnjaka:
  • Normizacija i certifikacija
  • Zaštita okoliša i racionalno korištenje prirodnih resursa
  • Kontrola kvalitete
• Fakultet alternativnih oblika obrazovanja
  Jedan od najprikladnijih oblika obuke za one koji žele kombinirati posao i obrazovanje. Fakultet nudi dva oblika studija: izvanredni (večernji) i izvanredni oblik studija.