Kurczak mielone kotlety z kaszą manną. Kurczaki mielą kotlety z semoliny - niesamowicie miękkie, bujne i nieopisanie pyszne

Kotlety - jedna z ulubionych potraw dorosłych i dzieci. Często to danie składa się z mięsa mielonego, z dodatkiem jajek i mąki. Ale niewielu wie, że ostatni składnik można zastąpić semoliną. Więc hamburgery będą mniej wysokokaloryczne, szalenie delikatne i soczyste. Tak, a składnik mięsny można zastąpić rybą, podrobami, a nawet warzywami.

Przepis na klopsy z semoliny

  • mielona wieprzowina i mięso wołowe - 650 g;
  • duża cebula;
  • 2 średnie ziemniaki;
  • semolina - 1,5-2 st.l.
  • jajko;
  • przyprawy i sól;
  • olej do smażenia.

Czas gotowania: 35-40 minut.

Zawartość kaloryczna: 192 kcal - 100 g.


Mielone kotlety z kaszą manną bez jajek

Wymagane:

  • wołowina - 350-400 g;
  • wieprzowina - 350-400 g;
  • krem o niskiej zawartości tłuszczu - 160 ml;
  • cebula - 280-300 g;
  • biały chleb bez skórki - 75-80 g;
  • semolina - 45-50 g;
  • masło - 33-35 g;
  • ulubione warzywa;
  • sól i suszone zioła;
  • olej do pieczenia.

Czas gotowania: 40-45 minut.

Zawartość kaloryczna: 210 kcal - 100 g.

  1. Mąkę chleba umieszcza się w płytkach i śmietankach;
  2. Cebula lub bardzo drobno posiekana lub pomijana przez maszynę do mięsa;
  3. Umyć zieleniny i lekko osuszyć, strzępić;
  4. Pozbądź się niepotrzebnego życia i filmów. Podziel się na wygodne kawałki i zamień w mielone z blenderem lub robot kuchenny;
  5. Gdy chleb jest nieco warzony, dodaj do niego semolinę i pozostaw na 5-7 minut;
  6. Połóż pokrojoną cebulę, posiekane warzywa i namoczoną gnojowicę do pojemnika na mięso mielone, dopraw je i energicznie wymieszaj. Nie zapomnij odepchnąć odrobiny substancji dłońmi, pozbawiając się nadmiaru powietrza;
  7. Masło wylewa się i dodaje do mieszaniny, miesza;
  8. Włóż masło na gorącą patelnię, uformuj owalne kotlety i smażyć 3-4 minuty na 2 stronach;
  9. Układamy gotowe naleśniki mięsne na blachy do pieczenia, dodajemy trochę wody i kładziemy na 5-8 minut. w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C

Lush kurczaka kotlety z kaszą manną

Składniki:

  • semolina - 7-8 łyżek;
  • piersi z kurczaka - 850-900 g;
  • główki cebuli - 3 małe;
  • jaja i zęby czosnkowe - 2 szt .;
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 35-40 g;
  • sól, przyprawy, masło, krakersy do panierowania.

Czas gotowania: 37-40 min.

Zawartość kaloryczna: 123 kcal - 100 g.

  1. Jesteśmy uzbrojeni w maszynę do mięsa i zamieniamy filet z kurczaka w mięso mielone;
  2. Oczyszczamy zęby czosnku i cebulki z łuski i wysyłamy po zmieleniu mięsa, dodajemy do tego samego pojemnika;
  3. W powstałym farszu umieścić semolinę zbóż, jajko i śmietanę. Nie zapomnij soli i sezonów. Aktywnie odeprzyj rękami i ugniataj;
  4. Wlać panierkę na płaską płytę i rozwałkować w niej okrągłe foremki, formując je łyżką;
  5. Na średnim ogniu podgrzamy patelnię, natłuszczamy olejem i smażymy placki z dwóch stron przez 4-6 minut.

Ciastka rybne z kaszą manną zamiast chleba


Będzie wymagane:

  • 1 kg dużej białej ryby;
  • semolina - jedna czwarta jednego szkła;
  • cebula - 3 szt .;
  • ulubione przyprawy i sól;
  • para jaj;
  • 50-55 g stopionych śliwek. oleje;
  • smażenie oleju.

Czas gotowania: 32-35 minut.

Zawartość kaloryczna: 168 kcal - 100 g.

Pierwsze kroki:

  1. Tuszki ryb są oczyszczane ze skóry, płetw i kolców. Głowy też nie są potrzebne;
  2. Jeśli to możliwe, usuń wszystkie kości z zaokrąglenia;
  3. Żarówki są oddzielane od łuski i wysyłane do młynka do mięsa wraz z miazgą rybną. Blender może również służyć do mielenia;
  4. W mieszance ryb i cebuli jedziemy jajami, dodajemy roztopione masło i przyprawiamy. Manku też nie zapomina. Dobrze ułożyć;
  5. Dobrze rozgrzana patelnia posmarowana olejem. Za pomocą wygodnej metody, przygotowujemy kotlety i smażymy je z 1 strony przez 2-3 minuty, odwracamy je na 2 minuty. po drugiej stronie przykryj pokrywką i dusząc jeszcze przez kilka minut. Średnie ustawienie ognia.


  Jak gotować pysznie na różne rodzaje ciast, eklerów lub ciast.

Jak odczytać warunki bezalkoholowego mojito w domu.

Przeczytaj, jak gotować z puszkami dla najprostszej receptury.

Delikatne paszteciki z wątroby z kaszą manną

Składniki:

  • jaja w ilości 4 szt .;
  • wątroba lub wątroba wieprzowa - 950-1000 g;
  • 3 łyżki. kasza manna i przesiana mąka;
  • do smażenia oleju;
  • sól i przyprawy;
  • duża cebula lub 2 średnie.

Czas gotowania: pół godziny.

Zawartość kaloryczna: 171 kcal - 100 g.

Pierwsze kroki:

  1. Wątroba oczyszczona z filmu, pozbywamy się dużych żył i mielenia. Idealny do tego blendera, maszynki do mielenia mięsa lub procesora do kuchni;
  2. Rozdrobnione drobno cebuli, po usunięciu ich z łuski;
  3. W pojemniku z mielonym wątróbką ułóż jajka, posiekaną cebulę, równomiernie posyp luźne składniki. Pamiętaj, aby dodać przyprawy i sól. Mieszaj swobodnie substancję;
  4. Patelnię, podgrzej, wlej olej. Ustawiamy środkowy ogień. Za pomocą łyżki rozłóż naleśniki na patelni. 3 minuty smażenia z każdej strony wystarczą na gotowość.

Kotlety z kapusty z kaszą manną


Konieczne jest:

  • kapusta - 1 średnia głowa lub ½ duża;
  • semolina - 25 g;
  • 15 g przesianej mąki;
  • 55-60 ml mleka;
  • jajko;
  • mieszanka przypraw i sól;
  • olej słonecznikowy.

Czas gotowania: pół godziny.

Kalorie: 68 kcal - 100 g.

  1. Mleko jest podgrzewane do gorąca. Umieść semolinę w misce i napełnij ją gorącym płynem;
  2. Przed rozdrabnianiem kapusta jest lepsza do mycia. Szlifuj cienkie paski;
  3. Przesuwamy posiekane warzywa do pojemnika i napełniamy je wrzącą wodą, dodajemy trochę soli. 2-3 minuty trzeba poczekać;
  4. Odkładamy oparzoną kapustę na sicie lub durszlaku, aby nadmiar wilgoci spłynął;
  5. W głębokim garnku przesuwamy zyzicze mleko z manny, dodajemy wyciśniętą kapustę, jedziemy jajkiem, posypujemy mąką i przyprawiamy;
  6. Kapusta mielona starannie wymieszana. Uzyskaną ciecz odsączono;
  7. Na kuchence włożyć patelnię i podgrzać. Skropić oliwą i posypać jarzynami na dole. Kilka minut pieczenia ze wszystkich stron i gotowe.

Kotlety cebulowe z kaszą manną

Co potrzebujesz:

  • cebula bulwiasta - 4-5 duża;
  • 65-70 g semoliny;
  • dwie pary jaj;
  • suszone zioła i sól;
  • masło do smażenia.

Czas gotowania: 35-40 minut.

Zawartość kaloryczna: 137 kcal - 100 g.

  1. Żarówki pokroić w ćwiartki, usunąć łuskę, umyć wodą;
  2. Wysyłamy pikantne warzywa do blendera i zamieniamy je w papkę;
  3. Przenieś substancję cebulową do głębszego pojemnika, prowadź jajko i zalej semolinę. Powstały mielone mięso dokładnie zagnieść i pozostawić do zaparzenia przez 20-23 minut;
  4. Po wyznaczonym czasie dopraw mieszaninę cebulkowo-jajeczną i dodaj trochę soli, wymieszaj jeszcze raz;
  5. Włóż farsz do wstępnie ogrzanej patelni z tłuszczem roślinnym za pomocą łyżki;
  6. Pieczenie z każdej strony trwa 3 minuty na małym ogniu. Jeśli kotlety są grube, można przykryć patelnię pokrywką.

Przepis na kotlety marchewkowe z kaszą manną

  • świeża marchewka - 400-420 g;
  • duże jajko;
  • 115-130 g semoliny;
  • 1/3 szklanki mleka;
  • 130 g cebuli;
  • granulki czosnku - 10 g;
  • sól i pieprz do smaku;
  • bułka tarta - 1 opakowanie;
  • smażenie oleju.

Czas gotowania: 35-40 minut.

Zawartość kaloryczna: 117 kcal - 100 g

Gotowanie:

  1. Czyścimy i myjemy marchewki i cebulę. Rozcierać na małe paski za pomocą noża lub mielić w blenderze;
  2. Masa cebulowo-marchewkowa powinna być posypana semoliną i ubita w jajo;
  3. Doprowadzamy mleko do pieca do bardzo ciepłego stanu i napełniamy go prawie gotowym mielonym warzywem. Oczywiście sól i pieprz;
  4. Mieszano przez 20 minut. zostawić samego;
  5. Pod koniec wyznaczonego czasu ponownie wymieszaj dobrze. Nagromadzony płyn jest odsączony, ręce ściskają mielone mięso;
  6. Umieszczamy patelnię w ogniu, podgrzamy, odlepiamy w oleju. Redukujemy ogień na średni. Łyżka uformować małe owalne kotlety, położyć je na dnie patelni. Z każdej strony różowy przez 2-3 minuty i można go podawać.

Placki ziemniaczane z kaszą manną

Produkty:

  • ziemniaki - 900-950 g;
  • duże jajo;
  • semolina - 30-40 g;
  • koperek - średnia wiązka;
  • zasmakować soli i przypraw;
  • mąka do panierowania;
  • olej do smażenia.

Czas gotowania: 45-50 minut.

Zawartość kaloryczna: 148 kcal - 100 g.

Etapy gotowania:

  1. My myjemy ziemniaki, myjemy je pod bieżącą wodą, kroimy każde warzywo na kilka części, wkładamy do rondla i wlewamy do wody aż do ugotowania. Sól nie zapomnij. Po 15-20 minutach będzie gotowy;
  2. Z gotowanymi ziemniakami wylewać absolutnie całą wodę. Dodaj 10-12 ml oleju i zamień w puree. W tym pomaga Blender lub tolkushka;
  3. Na mrozie tłuczone ziemniaki  młotkujemy w jajku i wylewamy kaszę;
  4. Ziele kopru dokładnie umyte i rozdrobnione, dodać do mielonego mięsa z ziemniaków jajecznych;
  5. Wymieszaj miksturę, dodaj zapotrzebowanie i dodaj przyprawę. Pozostawić do zaparzenia przez 15 minut;
  6. Wkładamy mąkę na płaską płytę, uformowujemy kotlety rękami i zwijamy je;
  7. Smarować rozpaloną do czerwoności patelnię tłuszczem roślinnym, podpalić na średnim poziomie i smażyć kotlety z dwóch stron, aż będą złote.

Uwaga hostessa

  1. Aby paszteciki z mięsa stały się soczyste, nie kupuj gotowych mielonych mięs. Lepiej jest dać pierwszeństwo całemu kawałkowi mięsa z łopatki, tylnej nogi, szyi lub mostka i samemu posiekać w maszynce do mięsa. Nie trzeba wydawać pieniędzy na drogie wycinki z marmuru;
  2. Kiedy gotujesz kotlet z kaszą manną na patelni, nie musisz mieć go blisko siebie, powinieneś pozostawić niewielką odległość między nimi;
  3. W przypadku stosowania w semolinie semoliny ważne jest, aby odczekać około pół godziny, aby umożliwić zaparzanie substancji. Więc pęcznieje manna, dodając soczystości i przepychu;
  4. Farsz powinien być tak zmieszany, jak to tylko możliwe. Pamiętaj, aby odeprzeć ręce. Można to zrobić zarówno w kontenerze, jak i na stole. Kiedy bijesz mielone mięso, niepotrzebne powietrze wypływa, a kotlety nie rozpadają się, stając się gęste;
  5. Nigdy nie zaniedbuj dodawania cebuli. Może być mielona z mięsem lub mielona osobno. Jeśli plastry są duże, to zanim włożymy cebulę do mielonego mięsa, krótko patrzymy na patelnię;
  6. Nie bój się używać panierki w postaci zmiażdżonych krakersów lub mąki. Zanurzenie w luźnych mieszankach stworzy cienką warstwę ochronną na kotletach, która zapobiega parowaniu soków podczas gotowania.

Smak Bon!

Zawsze gotowałem kotlety według standardowej receptury: mięso mielone, jajko, bar, cebula i oczywiście mąka. Wydawało mi się, że nie może być żadnych innych opcji, ale moja teściowa podzieliła się ze mną bardzo prosty przepis  kotlety z kaszą manną, po raz pierwszy pomyślałem, że w zasadzie nie ma dużej różnicy, dobrze, pomyśl o semolinie, dopóki nie ugotujesz takich hamburgerów. Nie wiem, jakie magiczne procesy się tam odbywają, ale okazują się być niewiarygodnie smaczne, miękkie, delikatne i soczyste, najważniejsze jest dać mielone mięso z semoliny, by stać przez kilka minut, aby zadął puch. Ogólnie, bardzo dziękuję mojej teściowej, a teraz podzielę się z Wami tą wspaniałą receptą na robienie kotletów z semoliny.

1 kg mielonego kurczaka
  7 łyżek. łyżki semoliny
  3 jajka
  3 cebule
  2-3 ząbki czosnku
  4-5 łyżeczek majonezu lub kwaśnej śmietany
  zieloni (koperek, pietruszka)
  przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu
  olej roślinny
  sól

Kurczaki mielone kupują lub przygotowują się z piersi kurczaka lub kurczaka, przekręcamy je przez maszynę do mięsa.

Cebulę i czosnek oczyścić, umyć, drobno zmielić lub przekręcić przez maszynę do mięsa.

Koper i pietruszka są stosowane, jeśli jest to pożądane i dostępne. Umyć je i drobno zmielić.

W farszu dodaj mannę, jajka, cebulę i czosnek, majonez lub śmietanę, jeśli jest koperek i pietruszka, przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu, sól do smaku, wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut.

Najważniejszą rzeczą przy gotowaniu klopsików z kurczaka z semoliny, po ugotowaniu klopsików, pozostawić na około 30 minut, aby semolina puchła, a klopsiki były bujne i delikatne.

Wiele gospodyń domowych przy gotowaniu kotletów z kurczaka z kaszą manną dodaje do mięsa mielonego majonez lub śmietanę. Uważam, że kotlety bez majonezu i kwaśnej śmietany są bardzo smaczne i dlatego nie zawsze dodaję te składniki podczas gotowania mięsa mielonego na kotlety z kurczaka. Sugeruję, abyś spróbował gotowania bez kwaśnej śmietany i majonezu, a także dodając je i wybierając najlepszą opcję dla siebie. Możesz wziąć łyżki z kwaśną śmietaną i kilka łyżek majonezu.

Dobrze podgrzej patelnię, zalej olejem roślinnym, uformuj placki wielkości, do których przywykłeś i usmaż je z obu stron na złoty kolor. W razie potrzeby można je panierować w mące lub bułce tartej.

Kto kocha pieczone kotlety, są gotowi. Dla miłośników bardziej delikatnych klopsików proponuję umieścić je na małym ogniu pod przykryciem na kilka minut, dodając kilka łyżek wody. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw je na około 10 minut później.

Nie wiem jak wy, ale uwielbiam paszteciki z kurczaka z kaszą manną. Mam nadzieję, że wkrótce będą one Waszym ulubionym daniem, ponieważ nie posmakujecie takich klopsików w żadnej restauracji czy kawie, a tym bardziej w jadalni.

Dzisiaj zapraszam do gotowania mielonych pasztecików z kurczaka z kaszą manną. Wielu, po przeczytaniu, pomyśli, że kasza manna i filet z kurczaka nie pasują do siebie nawzajem. Radzę ci nie spieszyć się z wnioskami. Te dwa składniki dobrze się uzupełniają, a paszteciki są bardzo bujne i delikatne.

  • 1 kg mielonego kurczaka
  • 7 łyżek. łyżki semoliny
  • 3 jajka
  • 3 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 4-5 łyżeczek majonezu lub kwaśnej śmietany
  • zieloni (koperek, pietruszka)
  • przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu
  • olej roślinny

Kotlety z kurczaka z kaszą manną

Kurczaki mielone kupują lub gotują się z piersi kurczaka lub kurczaka, przekręcamy maszynę do mięsa drobiowego.

Cebulę i czosnek oczyścić, umyć, drobno zmielić lub przekręcić przez maszynę do mięsa.

Koper i pietruszka są stosowane, jeśli jest to pożądane i dostępne. Umyć je i drobno zmielić.

W farszu dodaj mannę, jajka, cebulę i czosnek, majonez lub śmietanę, jeśli jest koperek i pietruszka, przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu, sól do smaku, wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut.


Najważniejszą rzeczą przy gotowaniu klopsików z kurczaka z semoliny, po ugotowaniu klopsików, pozostawić na około 30 minut, aby semolina puchła, a klopsiki były bujne i delikatne.

Wiele gospodyń domowych przy gotowaniu kotletów z kurczaka z kaszą manną dodaje do mięsa mielonego majonez lub śmietanę. Uważam, że kotlety bez majonezu i kwaśnej śmietany są bardzo smaczne i dlatego nie zawsze dodaję te składniki podczas gotowania mięsa mielonego na kotlety z kurczaka. Sugeruję, abyś spróbował gotowania bez kwaśnej śmietany i majonezu, a także dodając je i wybierając najlepszą opcję dla siebie. Możesz wziąć łyżki z kwaśną śmietaną i kilka łyżek majonezu.

Dobrze podgrzej patelnię, zalej olejem roślinnym, uformuj placki wielkości, do których przywykłeś i usmaż je z obu stron na złoty kolor. W razie potrzeby można je panierować w mące lub bułce tartej.

Kto kocha pieczone kotlety, są gotowi. Dla miłośników bardziej delikatnych klopsików proponuję umieścić je na małym ogniu pod przykryciem na kilka minut, dodając kilka łyżek wody. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw je na około 10 minut później.

Gotuj pyszne danie i usiądź przy stole. Tak, prawie zapomniałem, gotować lekką sałatkę warzywną, a nasze hamburgery będą jeszcze smaczniejsze. Teraz wszystko jest dokładnie, siedzimy przy stole.

Nie wiem jak wy, ale uwielbiam paszteciki z kurczaka z kaszą manną. Mam nadzieję, że wkrótce będą one Waszym ulubionym daniem, ponieważ nie posmakujecie takich klopsików w żadnej restauracji czy kawie, a tym bardziej w jadalni.

tradycyjnie gotujemy hamburgery zgodnie ze standardową recepturą: mięso mielone, jajko, bar, cebula i oczywiście mąka.

Wydawało mi się, że inne opcje i nie może być, ale moja mama, podzielił się ze mną to bardzo prosty przepis na klopsiki z kaszy manny, pomyślałem w pierwszej chwili, że w zasadzie nie ma dużej różnicy, no myśleć semoliny aż gotowane paszteciki są.

Nie wiem, jakie magiczne procesy się tam odbywają, ale okazują się być niewiarygodnie smaczne, miękkie, delikatne i soczyste, najważniejsze jest dać mielone mięso z semoliny, by stać przez kilka minut, aby zadął puch. Ogólnie, bardzo dziękuję mojej teściowej, a teraz podzielę się z Wami tą wspaniałą receptą na robienie kotletów z semoliny.

Składniki:

1 kg mielonego kurczaka
7 łyżek. łyżki semoliny
3 jajka
3 cebule
2-3 ząbki czosnku
4-5 łyżeczek majonezu lub kwaśnej śmietany
zieloni (koperek, pietruszka)
przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu
olej roślinny
sól

Metoda przygotowania:

Kurczaki mielone kupują lub przygotowują się z piersi kurczaka lub kurczaka, przekręcamy je przez maszynę do mięsa.

Cebulę i czosnek oczyścić, umyć, drobno zmielić lub przekręcić przez maszynę do mięsa.

Koper i pietruszka są stosowane, jeśli jest to pożądane i dostępne. Umyć je i drobno zmielić.

W farszu dodaj mannę, jajka, cebulę i czosnek, majonez lub śmietanę, jeśli jest koperek i pietruszka, przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu, sól do smaku, wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut.

Najważniejszą rzeczą przy gotowaniu klopsików z kurczaka z semoliny, po ugotowaniu klopsików, pozostawić na około 30 minut, aby semolina puchła, a klopsiki były bujne i delikatne.

Wiele gospodyń domowych przy gotowaniu kotletów z kurczaka z kaszą manną dodaje do mięsa mielonego majonez lub śmietanę. Uważam, że kotlety bez majonezu i kwaśnej śmietany są bardzo smaczne i dlatego nie zawsze dodaję te składniki podczas gotowania mięsa mielonego na kotlety z kurczaka. Sugeruję, abyś spróbował gotowania bez kwaśnej śmietany i majonezu, a także dodając je i wybierając najlepszą opcję dla siebie. Możesz wziąć łyżki z kwaśną śmietaną i kilka łyżek majonezu.

Dobrze podgrzej patelnię, zalej olejem roślinnym, uformuj placki wielkości, do których przywykłeś i usmaż je z obu stron na złoty kolor. W razie potrzeby można je panierować w mące lub bułce tartej.

Kto kocha pieczone kotlety, są gotowi. Dla miłośników bardziej delikatnych klopsików proponuję umieścić je na małym ogniu pod przykryciem na kilka minut, dodając kilka łyżek wody. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw je na około 10 minut później.

Nie wiem jak wy, ale uwielbiam paszteciki z kurczaka z kaszą manną. Mam nadzieję, że wkrótce będą one Waszym ulubionym daniem, ponieważ nie posmakujecie takich klopsików w żadnej restauracji czy kawie, a tym bardziej w jadalni.

Drodzy czytelnicy!

Dzisiaj zapraszam do gotowania mielonych pasztecików z kurczaka z kaszą manną. Wielu, po przeczytaniu, pomyśli, że kasza manna i filet z kurczaka nie pasują do siebie nawzajem. Radzę ci nie spieszyć się z wnioskami. Te dwa składniki dobrze się uzupełniają, a paszteciki są bardzo bujne i delikatne.

SKŁADNIKI:

  • 1 kg mielonego kurczaka
  • 7 łyżek. łyżki semoliny
  • 3 jajka
  • 3 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 4-5 łyżeczek majonezu lub kwaśnej śmietany
  • zieloni (koperek, pietruszka)
  • przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu
  • olej roślinny

Kotlety z kurczaka z kaszą manną

PRZYGOTOWANIE:

Kurczaki mielone kupują lub gotują się z piersi kurczaka lub kurczaka, przekręcamy maszynę do mięsa drobiowego.

Cebulę i czosnek oczyścić, umyć, drobno zmielić lub przekręcić przez maszynę do mięsa.

Koper i pietruszka są stosowane, jeśli jest to pożądane i dostępne. Umyć je i drobno zmielić.

W farszu dodaj mannę, jajka, cebulę i czosnek, majonez lub śmietanę, jeśli jest koperek i pietruszka, przyprawy do kurczaka lub czarnego pieprzu, sól do smaku, wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut.

Najważniejszą rzeczą przy gotowaniu klopsików z kurczaka z semoliny, po ugotowaniu klopsików, pozostawić na około 30 minut, aby semolina puchła, a klopsiki były bujne i delikatne.

Wiele gospodyń domowych przy gotowaniu kotletów z kurczaka z kaszą manną dodaje do mięsa mielonego majonez lub śmietanę. Uważam, że kotlety bez majonezu i kwaśnej śmietany są bardzo smaczne i dlatego nie zawsze dodaję te składniki podczas gotowania mięsa mielonego na kotlety z kurczaka. Sugeruję, abyś spróbował gotowania bez kwaśnej śmietany i majonezu, a także dodając je i wybierając najlepszą opcję dla siebie. Możesz wziąć łyżki z kwaśną śmietaną i kilka łyżek majonezu.

Dobrze podgrzej patelnię, zalej olejem roślinnym, uformuj placki wielkości, do których przywykłeś i usmaż je z obu stron na złoty kolor. W razie potrzeby można je panierować w mące lub bułce tartej.

Kto kocha pieczone kotlety, są gotowi. Dla miłośników bardziej delikatnych klopsików proponuję umieścić je na małym ogniu pod przykryciem na kilka minut, dodając kilka łyżek wody. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw je na około 10 minut później.

Gotuj pysznie i usiądź przy stole. Tak, prawie zapomniałem, gotować

Powiązane artykuły