Mga nilagang beet na may mga karot. Red beets - ang pinakamahusay na mga recipe para sa salad at mga appetizer. Mga nilagang beets na may mga gulay, kulay-gatas, pinirito sa mga sibuyas, inihurnong sa palara, pinalamanan, salad na may bawang at mayonesa, prunyo: mga recipe

Ang beetroot ay tumutukoy sa mga gulay na mayaman sa mga bitamina at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa mga tao. Ang gulay na ito ay kinakailangan upang kumain at mga bata ng anumang edad, at mga matatanda. Lalo na mahalaga na kumain ng beets para sa mga buntis na kababaihan. Ang beetroot ay hindi lamang makakatulong sa hinaharap na mga ina upang mapanatili ang kanilang katawan, kundi pati na rin makikinabang ang sanggol na umuunlad sa sinapupunan.

Ang beetroot ay kakaiba sa bagay na ito (ang isa ay maaaring sabihin) ay isa sa mga ilang gulay na ganap na napanatili sa buong taon. At sa panahon ng imbakan, ang mga bitamina mula sa gulay ay hindi umuuga. Ang kayamanan ng beet ay hindi mawawala sa panahon ng paggamot sa init.

At kung gaano karaming iba't ibang mga pinggan ang maaaring lutuin mula rito. Ang mga beets sa maraming salad ay isa sa mga sangkap. Siya ang pangunahing bahagi ng minamahal ng lahat. At mula sa mga beet maaari kang magluto ng maraming mga snack dish. Halimbawa beet stew  at malusog at masarap. Iminumungkahi ko na lutuin ito sa aking recipe. Bukod dito, kung gusto mo ang ulam, sa hinaharap maaari mong mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap. Maaari itong maging mga mani, at iba pang mga gulay, at mga mansanas, at mga gisantes.

Hiwalay, kailangan mong sabihin tungkol sa mga refueling beet stew. Ginamit ko ang mayonesa sa bersyong ito. Ang mayonesa ay hindi nakakapinsala. Ngunit nais kong bigyan ng babala ang mga nagpapasiya na palitan ito ng iba pang bagay, na hindi ito karapat-dapat gawin. Ang ulam ay mapapahamak. Mas mabuti kung hindi ka kumain ng mayonesa, huwag mag-refuel anumang bagay.

Mga yugto ng pagluluto:

Ang beetroot ay isang maliwanag na sangkap para sa paggawa ng masarap na salad. Ang mga recipe para sa mga orihinal na pagkain ay nakalista sa artikulong ito.

Ang bawat may sapat na gulang ay bahagyang nababanggit ang menu na inaalok sa kanya ng kindergarten. Ang isang dapat magkaroon ng ulam sa menu na ito beet stew.

Ang kanyang lasa ay medyo simple, ngunit sa parehong oras ay napaka mahal. Kadalasan, ang mga beets ay nagsilbi ng mga patties ng karne o sinigang soba. Cook beets "tulad ng sa kindergarten"  posible pagkatapos ng maraming taon.

Kakailanganin mo ang:

• beetroot- 3 malalaking pananim ng ugat (dapat lubusang linisin mula sa dumi).
• bombilya mga sibuyas- 1 malaking bombilya (bombilya o puti)
• bawang- 5 ngipin (ang kanilang numero ay maaaring iakma nang nakapag-iisa, depende sa laki at katiting ng ngipin).
• langis ng gulay- isang maliit na halaga para sa litson sibuyas (anumang langis ay maaaring magamit, ngunit ang mirasol ay pinakamahusay)

  Braised beets, simpleng recipe

Pagluluto:

• Ang mga hugasan na beets ay dapat ilagay sa pagluluto. Kung mayroon kang malalaking beets, ang proseso ng pagluluto ay maaaring tumagal ng mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang mga lutong beets ay kailangang palamig.
• Halos kailangan mo ng isang oras at kalahati, upang ganap na magluto ng tatlong malalaking beets. Maaari mong suriin ang kahandaan nito gamit ang isang kutsilyo. Kung siya ay malumanay pumasok sa mga beets at handa na upang pumunta sa pamamagitan ng - ang mga beets ay handa na.
• Cool na pinakuluang beets. Habang ito cools, maaari mong magprito ng isang pino ang tinadtad sibuyas sa isang minimum na halaga ng langis.
• Ang cooled beets ay hadhad sa isang malaking kayuran. Ang lahat ng beet mass ay ipinadala sa kawali sa mga fried sibuyas.
• I-on ang katamtamang sunog at magsimulang mag-extinguish. Magdagdag ng minced na bawang sa beetroot.
• Sa kabila ng katunayan na ang mga beets ay luto na, kailangang ma-stewed para sa tungkol sa apat na pung minuto bago kumpletuhin ang pagsingaw ng juice.
• Subukan upang paghaluin ang mass ng beetroot hangga't maaari upang hindi ito masunog.
• Kapag naglilingkod, inirerekomenda na palamutihan ang natapos na ulam na may mga sariwang tinadtad na mga gulay.

  Ang recipe ng beets ng pagluluto "tulad ng sa hardin"

Mga nilalang beets sa kulay-gatas na may bawang: isang recipe

Ang braised beet sa sour cream ay isang kakaibang recipe para sa isang napaka-masarap na ulam na may maanghang aroma at isang maayang creamy taste. Ito ay nasa perpektong pagkakabagay sa mga siryal, pasta, bola-bola at inihaw na karne.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot -1 piraso (malaking ugat na gulay)
• Bawang -3 cloves (depende sa laki at kaliwanagan, ayusin ang dami ng bawang sa iyong sarili).
• Sour cream -100 g (maaari mong gamitin ang kulay-gatas ng anumang taba)
• Green mga sibuyas -ilang mga balahibo para sa magagandang serving dishes
• Spices na tikman

  Paano magluto beetroot nilagang sa kulay-gatas?

Pagluluto:

• Upang magluto ng ulam na ito, ang mga sariwang beet ay ginagamit, hindi pinakuluan.
• Ang mga beet ay inihagis sa isang magaspang na grater at ipinadala sa pan na may pinakamababang halaga ng mantikilya.
• Ang mga nilagang beets ay dapat na mga 10 minuto sa katamtamang init. Sa panahong ito, ang kahalumigmigan nito ay dapat na magwawalis ng halos ganap.
• Ang mga beet ay dapat na maalat sa panlasa, maaari mong paminta o idagdag ang iyong paboritong pampalasa.
• Sa isang hiwalay na mangkok, dapat mong ihalo ang kulay-gatas na may durog na bawang.
• Ang buong halaga ng kulay-gatas ay ibinuhos sa kawali sa tuktok ng beet at halo-halong lubusan.
• Ito ay tumatagal ng mga 10 minuto upang kumulo ang mga beets sa kulay-gatas sa katamtamang init. Sa lahat ng oras na ito dapat itong halo.
• Ilagay ang nilaga beets sa isang serving mangkok at budburan tinadtad berdeng mga sibuyas.

Ang bentahe ng ulam ay maaari itong ihain, parehong mainit at malamig, sa mga pinggan ng gulay at karne, sa patatas.

  Masarap na ulam: beet stew sa sour cream

Beet nilagang may karot at mga sibuyas: isang recipe

Ang recipe na ito ay isang klasikong paraan ng stewing beets.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (isang malaki o dalawang medium-sized na ugat).
• Karot  - 1 pc (malaking sukat)
• Bow  - 1 pc (daluyan o malaking laki)
• Ang langis  - para sa Pagprito, gulay (maliit na halaga).
• Tomato Juice  o tomato paste (juice - dalawang spoons, pasta - isa).
• Salt at mga paboritong pampalasa

Pagluluto:

• Ang mga gulay ay pininturahan at lubusan nang hugasan.
• Mga sibuyas tinadtad ng isang kutsilyo at ipinadala sa pan, kung saan siya ay inihaw hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Ang karot ay nakakabit sa isang magaspang na kutsara, idagdag sa mga sibuyas at magprito ng ilang minuto.
• Sa panahong ito, maghalo ng mga beets sa isang malaking kayuran at idagdag ito sa iba pang mga gulay.
• Ang pan ay tinatakpan ng takip. Ang mga gulay ay dapat kumulo para sa mga apatnapung minuto. Tuwing sampung minuto ay kanais-nais na ihalo ang masa.
• Dalawampung minuto pagkatapos ng stewing, ang tomato juice o pasta ay idinagdag, mga paboritong pampalasa at bawang sa kalooban.
• Ang paglilingkod ng mga nilaga na beets na may karot ay maaaring palamutihan ng mga tinadtad na sariwang damo.

  Isang masarap na recipe: stewed beets na may karot

Paano magluto ng beets sa microwave?

Microwave  - Mga modernong kasangkapan sa kusina, na nagbibigay-daan sa mabilis mong magluto ng pagkain. Kabilang ang "cook" beets. Para sa kailangan mo ang karaniwan mode "pinainit".

Ang "cook" beets sa microwave ay dapat na mula sampung hanggang dalawampung minuto. Ang oras ng pagluluto ng root crop ay nakasalalay lamang kung anong laki ito: maliit at malaki.

Paano magluto ng beets sa microwave:

• Hugasan ang dumi sa mga beets.
• Alisin ang masyadong malaki petiole.
• Ilagay ang mga beets sa isang dish na salamin.
• I-on ang preheat mode para sa sampung minuto.
• Pagkatapos pagluluto, pierce ang mga beets na may kutsilyo upang suriin ang kanilang pagiging handa. Kung malalampasan ang kutsilyo, ang mga beets ay handa na. Kung hindi, itakda ang "heating" mode para sa isa pang sampung minuto.
• Pagkatapos pagluluto ang mga beets ay dapat na pinalamig.

  Mga beet ng pagluluto sa microwave

Paano magluto ng beets sa palara sa oven?

Sa kawalan ng microwave oven, maaari mong gamitin ang oven. Upang ang beets ay hindi inihaw at inihurno, ginagamit ang foil ng pagkain.

Mga beet ng Pagluluto:

• Lubusan na hugasan ang ugat mula sa dumi.
• Gupitin ang isang manipis na buntot at panunukso mula sa mga tuktok.
• I-wrap ang mga beets sa isang layer ng palara upang walang mga puwang.
• Ipadala ang beets sa oven sa isang baking sheet o sa isang grid.
• Painitin ang hurno sa 160 degrees.
• Ipadala ang mga beets sa oven.
• Sa isang temperatura ng 160 degrees dapat maghurno beets para sa dalawampung minuto.
• Bawasan ang temperatura sa 120 degrees pagkatapos ng kalahating oras ng litson at "tomite" ang mga beets para sa isa pang kalahating oras.
• Pagkatapos nito, suriin ang kahandaan ng beets. Kung ang gulay ay hindi pa malambot, magluto ng beets para sa isa pang labinlimang minuto.

  Pagluluto ng beets sa palara sa oven

Fried beets na may mga sibuyas: isang recipe

Ang mga fried beet na may mga sibuyas ay isang mabilis na recipe para sa isang masarap na ulam na napupunta na rin sa mga patatas o karne pinggan.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (malaking prutas o dalawang laki ng daluyan)
• Bow  - 2 piraso (medium size)
• Bawang  - 3 cloves (ang dami ng bawang ay maaaring iakma nang nakapag-iisa).
• Parsley  - sariwa, isa o dalawang tablespoons
• Pagprito ng langis  (maaari mong gamitin ang anumang gulay).

Pagluluto:

• Ang mga sibuyas na sibuyas ay dapat na napakainit na tinadtad at ipinadala sa kawali para sa langis ng halaman. Fry ang mga sibuyas ay dapat na tungkol sa limang minuto sa mababang init, upang makakuha ito ng transparency at ginintuang kislap.
• Beets hugasan mula sa dumi, peeled mula sa balat
• Ang mga beet ay dapat grated sa isang magaspang na kudkuran.
• Ang beetroot mass ay ipinadala sa pan sa sibuyas
• Ang lahat ng mga gulay ay halo-halong, ang pan ay tinatakpan ng takip.
• Sa ganitong kalagayan, ang mga beets ay dapat na stewed para sa tungkol sa dalawampung minuto sa isang maliit na apoy.
• Pagkatapos ng dalawampung minuto, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at durog na bawang.
• Lutuin ang mga beet para sa isa pang labinlimang minuto at paglingkuran, generously sprinkled na may tinadtad perehil.

  Mga beets ng pagluluto na may mga sibuyas

Pinalamanan beets: recipe

Ang pinalamanan beets ay isang kakaibang recipe para sa isang orihinal at masarap na ulam para sa isang maligaya o kaswal na hapunan. Ang mga pukpok na beets ay maaaring maging mga gulay, itlog o karne.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 2 piraso (dalawang root crops ng average size)
• Chicken fillet  - 1 pc (isang malaking dibdib)
• Keso  - 100 g (maaari mong gamitin ang anumang: Russian, mozarela, Gouda).
• Bow -  1 piraso (malaki o dalawang maliit)
• Langis ng gulay para sa Pagprito  sibuyas at pampalasa sa panlasa
• Sour cream  - dalawang maliliit na kutsara (maaaring mapalitan ng mayonesa).

Pagluluto:

• Ang mga beet ay dapat na pinakuluang muna. Magagawa ito hanggang handa o kalahating handa. Handa beets bawasan ang oras ng pagluluto sa oven.
• Ang pinakuluang at pinalamig na beets ay dapat na palamig at pinaalisan.
• Habang ang pag-crop ng root ay pinapalamig, kinakailangan upang maputol ang sibuyas na pino at i-cut ang fillet sa napakaliit na cubes.
• Ilagay ang kawali sa kalan, magpainit ng isang maliit na halaga ng langis sa loob nito at iprito ang sibuyas sa transparency. Pagkatapos nito, itapon ang fillet sa sibuyas.
• Kumain ng mabilis na fillet. Limang minuto ay magiging sapat. Sa buong oras ng Pagprito, ang mga sibuyas ay dapat aktibong hinaluan ng mga fillet.
• Sa cooled beets na may isang kutsilyo at isang kutsarita, kailangan mong gumawa ng isang butas.
• Sa bawat butas ay dapat ilagay ang kalahati ng masa ng pritong mga sibuyas na may mga fillet. Ang isang kutsara ng kulay-gatas ay inilalagay sa ibabaw at ang mga beets ay ibinabalat ng keso.
• Ang mga beet ay inilatag sa isang baking sheet at ipinadala sa oven para sa pagluluto sa hurno.
• Ang oven ay dapat na hindi bababa sa 180 degrees
• Maghurno beets ay dapat na tatlumpung minuto. Kapag ang keso ay may isang mapula-pula na tinapay, maaaring alisin ang ulam mula sa oven.

  Pinalamanan Beets

Beet nilagang may gulay: isang recipe

Ito ay isang simpleng recipe para sa napaka-masarap at pandiyeta pinggan. Maaari mong lutuin ito nang mabilis mula sa mga simpleng sangkap.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 3 mga PC (tatlong malaking pinagmulan)
• Pepper  - 2 piraso (kinakailangang matamis, malaki)
• Tomato  - 2 piraso (hinog, malaki)
• Bow  - 2 piraso (medium size)
• Gulay ng langis  (maaari mong gamitin ang alinman).
• Bawang  - 3 cloves (maaaring iakma nang nakapag-iisa).
• Mga paboritong pampalasa

Pagluluto:

• Ang mga beets ay nahuhugasan mula sa mga labi ng mundo, ang tangkay ay inalis at ang balat ay inalis. Ang mga beet ay dapat na grated.
• Ang langis ay ibinuhos sa pan, tinadtad na mga sibuyas ang ipinadala doon at pinirito hanggang ginintuang.
• Upang ang mga sibuyas idagdag ang mga grated beets, diced peppers at diced mga kamatis.
• Ang mga gulay ay inihaw sa mataas na init para sa mga limang minuto, pagkatapos na ang pan ay natatakpan ng takip.
• Ang ulam ay dapat na kumulo para sa dalawampung minuto sa mababang sunog sa ilalim ng closed lid.
• Pagkaraan ng sampung minuto, idinagdag ang bawang at mga paboritong pampalasa.

  Pagluluto ng nilaga na beets na may mga gulay

Beet na may curd: isang recipe

Ang salad na ginawa mula sa cottage cheese at beets ay isang klasikong recipe para sa isang simpleng ngunit masarap na ulam na maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (malaking prutas)
• Cottage keso  - 200 g (dapat malambot)
• Green mga sibuyas  - ilang mga balahibo, tinadtad o makinis na tinadtad (maaari mong subukan na palitan ang cilantro).
• Bawang  - upang tikman
• Mga paboritong pampalasa sa panlasa

Pagluluto:

• Ang mga beets ay pinakuluang hanggang malambot. Ito ay dapat na pinalamig at pinatuyo sa isang daluyan o pinong grater.
• Ang mga beet ay inilatag sa paghahatid ng mga pinggan, idinagdag ang soft cottage cheese dito.
• Kung ang kutsarang keso ay hindi malambot, maaari kang magdagdag ng isang malaking kutsarang puno ng kulay-gatas ng anumang taba ng nilalaman dito.
• Ang salad ay halo-halong at napapanahong tikman.
• Kulitan ang bawang at idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas sa salad. Pukawin ang salad bago ihain.

  Beet na may curd

Beets na may bawang at mayonesa: recipe ng salad

Ang salad na ito ay ang pinakamadaling recipe para sa isang masarap na pang-araw-araw at maligaya ulam. Mayonesa ay nagdadagdag ng isang maayang taba ng nilalaman ng mga beet. Depende sa mga kagustuhan, maaari mong gamitin ang mayonesa ng pagkain o regular na Provencale.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (malaking prutas)
• Mayonesa  - 50 g (maaaring halo-halong may kulay-gatas)
• Bawang  - 2 cloves (tumuon sa sharpness)
• Salt at mga paboritong pampalasa

Pagluluto:

• Ang mga beets ay pinakuluang hanggang luto at pinalamig.
• Squeezed bawang sa beetroot mass
• Ang mga beets ay inasnan at napapanahong may mga pampalasa sa panlasa
• Ang mayonesa ay idinagdag sa salad, ang salad ay lubos na halo-halong.
• Paglingkuran ito ng tinadtad na mga gulay.

  Beetroot salad na may mayonesa

Keso at bawang beets: isang recipe

Ang beetroot salad ay ganap na naidagdag sa panlasa ng creamy processed cheese. Ang salad na ito ay perpektong talahanayan ng maligaya.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (malaking ugat na gulay)
• Naprosesong keso  - 3 mga pcs (malambot na creamy, mataas na taba).
• Ang itlog  - 3 piraso (pinakuluang itlog ng manok)
• Bawang  - 2 cloves (nakapag-iisa ayusin ang sharpness).
• Mayonesa  - 80 g (mataas na taba)
• Salt at mga paboritong pampalasa

Pagluluto:

• Ang mga beets ay pinakuluang hanggang malambot, pinalamig na mga beet ay hinuhugas sa isang magaspang na kutsara (maaari mong ihalo ang mga ito sa mga pinong, kung gusto mong makakuha ng isang pasty mass).
• Ang naprosesong keso ay na-rubbed sa parehong kudas bilang beets. Ang keso ay idinagdag sa beets.
• Ang isang pinakuluang itlog ay inihahagis sa parehong kudlit bilang iba pang mga sangkap.
• Ang bawang ay pinipiga sa salad.
• Ang salad ay napapanahon upang tikman at bihisan ng mayonesa. Ang pangunahing kondisyon para sa paghahatid ng salad na ito ay upang ipaalam ito tumayo para sa isang pares ng oras upang ito ay nagiging pink sa kulay.
• Ang handa na salad ay dapat na sprinkled na may sariwang damo bago paghahatid.

  Salad na may beets at raw

Beetroot salad na may prun at walnut: isang masarap na recipe

Ito ay isang klasikong recipe para sa isang simpleng maligaya salad na may orihinal na pinausukang lasa.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (malaking prutas)
• Prunes  - 100 g (steamed, soft)
• Walnut  - 150 g (tinadtad na kutsilyo o kulubot na may pin na pinagsama).
• Mayonesa  - 50 g (mataas na taba)
• Salt at mga paboritong pampalasa

Pagluluto:

• Ang mga beets ay pinakuluang hanggang malambot at hinukay sa isang magaspang na grater, na nakatiklop sa isang mangkok ng salad.
• Prunes steamed sa tubig na kumukulo at pagkatapos lamang paglambot, makinis tinadtad na may isang kutsilyo.
• Nut tinadtad o gusot, idinagdag sa salad
• Salad ay dapat na tinimplahan sa lasa at panahon na may mayonesa, ihalo nang lubusan.

  Salad na may beets, prun at walnuts

Beetroot, karot, repolyo salad: isang recipe

Ang isa sa pinakasariwang at pinakamainam na salad ay isang recipe para sa mga pagkaing may sariwang beets at mansanas.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (daluyan o maliit na sukat)
• Karot  - 1 pc (medium size)
• Isang mansanas  - 1 pc (maasim o matamis-maasim)
• Repolyo  - 150 g (puti)
• Suka  - ilang patak
• Langis ng gulay para sa refilling (anumang), pampalasa

Mga paghahanda:

• Ang mga beet ay peeled at rawly hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
• Ang mga karot ay binubunot at raw pati na rin na hinukay sa isang kudkuran
• Ang repolyo ay tinadtad na pino at idinagdag sa salad.
• Alisin ang balat mula sa mansanas. Kinakailangan itong i-cut makinis na may isang kutsilyo o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.
• Lahat ng sangkap ay halo-halong. Naidudulot ng asin, asukal at paminta.
• Salad ay dapat na sprinkled na may langis ng langis at gulay.

  Sariwang salad na may beets at gulay

Beet and Apple Salad: Recipe

Ang bituka ng bituka ng Apple ay madalas na tinatawag na "Vitaminka" dahil ito ay puspos ng isang masa ng mga kapaki-pakinabang na sustansya at napakadali ng digest.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (maliit na prutas)
• Isang mansanas  - 1 pc (berde, maasim)
• Refill Oil  (flaxseed o linga)
• Salt, asukal

Pagluluto:

• Raw beets ay peeled at gadgad
• Ang mansanas ay inalis na balat, ito rin ay hinuhugpasan sa kudkuran
• Mass sprinkled sa isang pakurot ng asin at asukal
• Ang salad ay bihisan ng langis at lubusang halo-halong.

  Salad na may beet at mansanas

Beet na may keso: recipe ng salad

Ang recipe ng salad ay sorpresa sa iyo ng pagiging simple at mayaman na kaaya-aya na lasa ng mga sangkap. Ang pagluluto ay madali para sa araw-araw o para sa isang bakasyon.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot
• White keso  - 150 g (maaaring mapalitan ng feta cheese o suluguni).
• Arugula  - 20 g dahon (maaaring mapalitan ng dahon ng litsugas o ang berdeng bahagi ng Beijing repolyo).
• Langis ng gulay  - 10 g (mas mainam na linseed oil)
• Honey  - 5 g (para sa refilling)
• Pinakuluang itlog  - 1 pc (manok)
• Dagat asin at isang halo ng mga Italian herbs (dry herbs, seasoning).

Pagluluto:

• Ang mga beets ay pinakuluang sa malambot na estado at dapat na pinalamig.
• Ang luto na beet pulp ay hiniwa
• Sa isang mangkok ng salad inilatag arugula, bihisan ng mantikilya at honey, asin. Ang mga dahon ng arugula ay lubusan na halo-halong. Maglagay ng isang slide sa isang serving dish.
• Ang keso ay pinutol sa mga hiwa sa laki ng mga piraso ng beet
• Sa isang unan ng arugula ay dapat na inilatag halili mga piraso ng beet at keso.
• Itaas ang salad na may tubig na may isang kutsarang puno ng langis ng halaman na may pulot, sinabon ng isang halo ng mga damo.
• Sa gitna ng salad o sa paligid ng pangunahing bahagi ay inilatag ang mga hiwa na pinakuluang at gupitin sa apat na bahagi ng itlog.

  Salad na may mga beets at keso

Ginger beets: recipe

Ang salad na ito ay may kaaya-ayang tamis at sharpness sa parehong oras. Bilang karagdagan, ito ay itinuturing na bitamina at kapaki-pakinabang sa kalusugan.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (medium size)
• Ginger  - 20 g (sariwang ugat)
• Linseed oil  - 20 g (para sa refilling)
• Honey  - 5 g (para sa sarsa ng sarsa)

Pagluluto:

• Ang mga beet ay pinatuyo at hinuhugas sa isang magaspang na kudkuran
• Ang luya ay pininturahan at inihagis sa isang pinong kudlit
• Ang mantikilya at likidong honey ay idinagdag sa mangkok ng salad.
• Ang salad ay lubusan na halo-halong

  Salad na may beets at luya

Beetroot Vinegar - Salad: Recipe

Ang suka ay magdaragdag ng maasim na damo sa matamis na beetroot sa panlasa.

Kakailanganin mo ang:

• Beetroot  - 1 pc (medium sized root vegetable)
• Bow  - 1 pc (malaking sukat)
• Karot  - 1 pc (maliit na sukat)
• Suka  - 5 g
• Langis ng gulay  - isang pares ng mga tablespoons
• Parsley  - Beam
• Spices na tikman, asin

Pagluluto:

• Ang mga sariwang beet ay pinatuyo at hinuhugas sa isang magaspang na kutsara kasama ang isang karot.
• Ang sibuyas ay makinis na tinadtad at idinagdag sa mga gadgad na gulay
• Ang isang grupo ng perehil ay dapat na tinadtad at idinagdag sa mga gulay
• Ang salad ay tinimplahan ng suka at langis ng gulay, asin at pampalasa ay idinagdag.

Stewed beets  Ito ay isang mahusay na bahagi ng pagkain para sa ganap na anumang karne ulam o kahit kumilos bilang isang independiyenteng isa. At kung alam mo kung paano maayos at masarap na lutuin ito, pagkatapos ay mapapalitan mo ang iyong diyeta na may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang mga beet ay may positibong epekto sa kalusugan ng sistema ng pagkain, ang gawain ng puso, at malakas din na nagpapalakas sa mga buto.

Sa bahay, maraming iba't ibang mga pagkaing maaaring lutuin mula sa beets, ngunit ngayon ay nilalabuan namin ang aming mga root gulay sa isang pampalusog na sarsa ng sour cream. Kami, sa pamamagitan ng paraan, ay maghahanda din ito nang nakapag-iisa, gamit ang isang simpleng hakbang-hakbang na resipe na may isang larawan. Masarap na nilagang beehol na may mga sibuyas na babad na may matamis na lasa at maging mas malambot at makatas. Maaari mo ring gamitin ang bawang sa halip ng mga sibuyas, at opsyonal na idagdag ang recipe sa iyong mga paboritong tuyo damo o iba pang pampalasa. Ang nasabing isang masarap na pinggan ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit at maaari mong madaling malaman kung paano magluto beet nilagang ang iyong sarili.

Mga Sangkap

• 
    (200g)
• 
    (10g)
• 
    (25g)
• 
    (100g)
• 
    (10g)
• 
    (pakurot)
• 
    (10g)
• 
    (sa panlasa)

Mga hakbang sa Pagluluto

Bago ang stewing, kailangan namin upang lubusan hugasan at lutuin ang beets. Pagkatapos nito, kailangan mong linisin ito at i-cut sa malinis na maliliit na cubes tulad ng ipinakita sa larawan.




Ang tinukoy na halaga ng sibuyas ay pininturahan at tinadtad na napakainam.




Heat isang maliit na piraso ng taba ng hayop sa kawali at pagkatapos ay ibuhos ang tinadtad na sibuyas dito. Pag-stir, magprito sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.




Magdagdag ng diced boiled beetroot sa kawali sa fried sibuyas, pukawin ang mga sangkap.




Bukod pa rito, maghanda ng isang espesyal na cream sauce. Upang gawin ito, init ang susunod na kawali sa isang malapit na hob, ibuhos ang harina sa ibabaw nito at gaanong magprito.







Pukawin ang sangkap nang husto at init ang sarsa.




Punan ang resultang sauce sa tinukoy na halaga ng beets at mga sibuyas, ihalo ang mga sangkap at kumulo ang mga ito sa daluyan ng init para sa 15-20 minuto.




Ang natapos na ulam ay maaaring mailagay sa mga plato at ihain sa mesa. Ang mga nilagang beets na may mga sibuyas at pinaasim na cream ay handa na.




Gana ng gana!

Facebook

Twitter

Vkontakte

Mga kaklase

Google+